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Français 35
Four à micro-ondes (four supérieur)
Aliment Quantité Consignes
Tarte au fromage 1 chacun Ingrédients :
15 biscuits complets écrasés, ⁄ tasse de beurre, 14 oz
de fromage à la crème ramolli, 2 œufs, 1 tasse de
sucre cristallisé, 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
Instructions :
1. Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez
les biscuits complets écrasés et remuez jusqu'à ce
qu'ils soient bien enduits de beurre. Répartissez
sur le fond d'un moule à gâteau de 8 pouces, puis
appuyez sur le mélange jusqu'à ce qu'il soit ferme.
2. Mélangez le fromage à la crème, les œufs, le sucre
et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit
onctueux. Versez sur la base du biscuit complet et
répartissez avec une spatule.
3. Placez le moule à gâteau sur la grille du bas.
Après la cuisson, laissez refroidir puis réservez au
réfrigérateur pendant 5 hr avant de servir.
Quatre-quarts 1 chacun Ingrédients :
1⁄ morceau de beurre ramolli, ⁄ tasses de sucre,
3 œufs, 2 tasses de farine, ⁄ cuillère à café de levure,
⁄ tasse de lait, 1⁄ cuillère à café d'extrait de vanille.
Instructions :
1. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre,
ajoutez les œufs et mélangez jusqu'à obtenir
un mélange onctueux. Mélangez les ingrédients
restants.
2. Versez la pâte dans un moule à cheminée. Placez le
moule sur la grille du bas.
Aliment Quantité Consignes
Ramollir/faire fondre
Faire fondre du
beurre
0,25 lb
(1 bâtonnet.)
0,5 lb (2 bâtonnets.)
Retirez l'emballage du beurre et coupez-le en
plusieurs morceaux. Placez le beurre sur un plat
adapté à la cuisson au micro-ondes et couvrez le tout
de papier sulfurisé. Remuez bien après.
Ramollir du beurre 0,25 lb
(1 bâtonnet.)
0,5 lb (2 bâtonnets.)
Retirez le beurre de l'emballage et placez-le sur un
plat adapté à la cuisson au micro-ondes.
Faire fondre du
chocolat
1 tasse. Placez les pépites de chocolat dans un plat allant au
micro-ondes. Au signal sonore du four à micro-ondes,
remuez et appuyez sur DÉMARRER pour continuer. Si
le chocolat n'est pas remué, les pépites de chocolat
conserveront leur forme originale, même une fois le
temps de chauffe écoulé.
Ramollir de la
crème glacée
1 portion :
1 chopine
2 portions : 1,5 litre
Retirez le couvercle du carton. Placez le carton au
centre du micro-ondes.
Ramollir du
fromage à la
crème
4 oz
8 oz
Retirez le fromage à la crème de son emballage et
placez-le sur un plat adapté à la cuisson au four à
micro-ondes.
Faire fondre du
fromage
4 oz
8 oz
Placez le fromage dans un plat adapté à la cuisson au
micro-ondes et couvrez le tout de papier sulfurisé.
Remuez bien après.
Faire fondre des
guimauves
5 oz
10 oz
Placez la guimauve dans un grand plat allant au
micro-ondes. Remuez bien après.
Faire fondre du
caramel
4 oz
8 oz
Placez le caramel dans un grand plat allant au micro-
ondes. Remuez bien après.
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