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IMPORTANT! Utilisez toujours le couvercle et le bouchon du couvercle lorsque l'appareil est en marche. Ne
faites jamais fonctionner le mélangeur sans vous être d'abord assuré que le couvercle est bien verrouillé
en place.
3. Fixez le couvercle ou l'adaptateur de mélange sur la tasse.
• Grande Récipients - Placez le couvercle sur le récipient. Enfoncez le couvercle afin de le mettre en
place jusqu'à ce que les deux languettes s'emboîtent sur le rebord du récipient. Insérez le bouchon du
couvercle. Tournez le bouchon du couvercle dans le sens horaire pour le verrouiller.
• Tasses - Mettez un joint sur le fil inférieur de la base de la lame. Le joint doit être bien ajusté autour du fil.
Enfilez la base de la lame sur la tasse dans le sens des aiguilles d’une montre. Serrez fermement la base
de la lame sur la tasse ou le bol avant de mélanger.
Si la base de lame ne reconnaît pas la tasse ou le bol, serrez la base de lame plus profondément dans la tasse ou le bol et
replacez-la sur le socle-moteur. Si le problème persiste, communiquez avec le Service à la clientèle de Vitamix pour obtenir
de l’aide.
4. Placez le récipient ou la tasse et le bloc de coupe sur le socle. 0:00 s'ache sur le socle
de l'appareil lorsqu'un récipient/une tasse est détecté(e) et que le mélangeur est prêt
àfonctionner. Assurez-vous que le symbole d'attente ( ) est aligné avec le point sur le panneau de
commande.
5. Eectuez l'une des procédures suivantes:
• Pour utiliser la vitesse variable:
a. Tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens horaire jusqu'à la vitesse
variable1.
b. Appuyez sur démarrage/arrêt. Les couteaux vont commencer à tourner et le minuteur comptera
les minutes et secondes de fonctionnement du mélangeur.
c. Tournez le sélecteur de vitesse variable entre 1 et 10 pendant le cycle de mélange pour augmenter
ou réduire la vitesse des couteaux.
d. À la fin du mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu'au
mode attente ( ). Appuyez sur démarrage/arrêt.
• Pour utiliser les programmes:
Remarque : le programme de la soupe ne peut pas être utilisé avec les tasses.
a. Assurez-vous que le symbole d'attente ( ) est aligné avec le point sur le panneau de commande.
Tournez le sélecteur dans le sens antihoraire jusqu'à l'icône appropriée pour le mélange. (La durée
du programme s'ache sur le panneau de commande.)
b. Appuyez sur démarrage/arrêt pour démarrer le programme. (Le mélangeur s'arrête
automatiquement à la fin du programme.) Appuyez sur démarrage/arrêt à tout moment pour
arrêter le programme.
mé l a n g e r
1. L’interrupteur marche/arrêt se trouve sur le côté droit du socle. Mettez l'interrupteur marche/arrêt sur la position marche (I). Une fois le mélangeur allumé, (---) apparaît sur le panneau
de commande.
2. Remplissez votre récipient selon votre recette ou l'ordre de remplissage indiqué dans l'illustration ci-dessous. Remarque : la tasse de 20 oz (591,5 ml) se remplit dans l'ordre inverse du
grande récipients.
Remplissage du grand récipient
Liquides
Ingrédients secs
Légumes-feuilles
Fruits et légumes
Glace et ingrédients
surgelés
Remplissage du récipient de 20 oz (591,5 ml)
Liquides
Ingrédients secs
Légumes-feuilles
Fruits et légumes
Glace et ingrédients
surgelés
ATTENTION
Afin d'éviter d'éventuelles brûlures, ne mettez jamais l'appareil en marche à une vitesse supérieure
à1 lorsque des liquides chauds sont mélangés.
NE mélangez PAS de liquides chauds dans les tasses.
La vapeur, les éclaboussures et le contenu s'échappant du récipient peuvent causer des brûlures.
Pour empêcher le contenu de sortir du récipient, verrouillez bien le couvercle et le bouchon du couvercle en place avant de faire
fonctionner le mélangeur.
Mettez toujours l'appareil en marche à la position Variable1, puis augmentez lentement la vitesse jusqu'à la position10.
c. À la fin du mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu'au mode attente ( ).
6. Si la préparation cesse de circuler:
• Grande Récipients - Si la préparation cesse de circuler, insérez le pilon à travers l'ouverture du bouchon du couvercle et remuez jusqu'à ce que la bulle soit libérée. Si cela ne fonctionne pas,
appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt pour arrêter le moteur. Retirez le récipient du socle du mélangeur et utilisez une spatule en caoutchouc pour dégager la bulle d'air des couteaux.
Ajoutez du liquide si nécessaire. Remettez le couvercle et le bouchon du couvercle. Remettez le récipient sur le socle du mélangeur et continuez à mélanger.
• Tasses - Si la préparation cesse de circuler, retirez la tasse et l'adaptateur du socle du mélangeur. Retournez la tasse. Dévissez l'adaptateur de la tasse. Remuez les ingrédients. Ajoutez du
liquide si nécessaire. Refixez l'adaptateur, remettez la tasse sur le socle du mélangeur et continuez à mélanger.
7. Après l'arrêt de l'appareil, attendez que les couteaux s'arrêtent complètement avant de retirer le couvercle ou le récipient/ la tasse du socle du mélangeur.
Conseils pour prévenir la «surcharge» de votre mélangeur:
• Pour apprendre à utiliser le mélangeur, ne préparez que des recettes Vitamix. Ne réduisez pas les vitesses de préparation recommandées pour les recettes. Ne dépassez pas les vitesses
de préparation recommandées pour les recettes. Ne dépassez pas les temps de mélange recommandés pour les recettes. Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges plus épais et
garder les ingrédients en mouvement autour des couteaux et entre ceux-ci.
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