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mélanger danS le récIpIent pleIne grandeur (64 oz/2,0 l)
Remarque : L’interrupteur Marche/Arrêt se trouve sur le côté droit de la base.
1. L’interrupteur marche/arrêt se trouve sur le côté droit du socle.
Les trois tirets (- - -) s’achent sur le panneau de commande lorsqu’aucun récipient n’est placé sur le socle du mélangeur. Une fois un récipient mis en
place, 0:00 s’ache sur l’écran.
2. Remplissez votre récipient selon votre recette ou l'ordre de remplissage indiqué dans l'illustration.
Remplissage du récipient d'1,9l (64oz)
Liquides
Ingrédients secs
Légumes-feuilles
Fruits et légumes
Glace et ingrédients
surgelés
ATTENTION
Afin d'éviter d'éventuelles brûlures, ne mettez jamais l'appareil en marche à une vitesse supérieure
à1 lorsque des liquides chauds sont mélangés.
La vapeur, les éclaboussures et le contenu s'échappant du récipient peuvent causer des brûlures.
Pour empêcher le contenu de sortir du récipient, verrouillez bien le couvercle et le bouchon du couvercle en place avant de faire
fonctionner le mélangeur.
Mettez toujours l'appareil en marche à la position Variable1, puis augmentez lentement la vitesse jusqu'à la position10.
IMPORTANT! Utilisez toujours le couvercle et le bouchon du couvercle lorsque
l'appareil est en marche. Ne faites jamais fonctionner le mélangeur sans vous
assurer que le couvercle est bien verrouillé en place.
3. Placez le couvercle sur le récipient.
a. Appuyez sur le couvercle jusqu’à ce que les deux languettes s’enclenchent sur
le rebord du récipient.
b. Insérez le bouchon du couvercle.
c. Tournez le bouchon du couvercle dans le sens des aiguilles d’une montre pour
le verrouiller.
4. Placez le récipient sur la base du mixeur. 0:00 s’achera lorsqu’un récipient/tasse
est détecté et que le mélangeur est prêt à fonctionner.
5. Aectuez l’une des procédures suivantes:
• Pour utiliser la vitesse variable:
a. Assurez-vous que le symbole de veille ( ) est aligné avec le point sur le
panneau de commande. .Tournez le cadran de vitesse variable dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à la vitesse variable 1.
b. Appuyez sur démarrage/arrêt. Les couteaux vont commencer à tourner
et le minuteur comptera les minutes et secondes de fonctionnement du
mélangeur.
c. Tournez le sélecteur de vitesse variable entre 1 et 10 pendant le cycle de mélange pour augmenter ou réduire la vitesse des couteaux.
d. À la fin du mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu’au mode attente ( ). Appuyez sur démarrage/arrêt.
• Pour utiliser les programmes:
Remarque : le programme de la soupe ne peut pas être utilisé avec les tasses.
a. Assurez-vous que le symbole d’attente ( ) est aligné avec le point sur le panneau de commande. Tournez le sélecteur dans le sens antihoraire
jusqu’à l’icône appropriée pour le mélange. (La durée du programme s’ache sur le panneau de commande.)
b. Appuyez sur démarrage/arrêt pour démarrer le programme. (Le mélangeur s’arrête automatiquement à la fin du programme.) Appuyez sur
démarrage/arrêt à tout moment pour arrêter le programme.
c. À la fin du mélange, tournez le sélecteur de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu’au mode attente ( ).
6. Si la préparation cesse de circuler:
• Insérez le pilon dans le bouchon du couvercle et remuez jusqu’à ce qu’il « rote ». Si cela ne fonctionne pas, appuyez sur l’interrupteur Marche/
Arrêt pour arrêter le moteur. Retirez le récipient de la base du mélangeur et utilisez une spatule en caoutchouc pour éloigner la bulle d’air des
lames. Ajouter du liquide si nécessaire. Replacez le couvercle et le bouchon du couvercle. Remettez le récipient sur la base du mélangeur et
continuez à mélanger.
• Si nécessaire, utilisez un grattoir à lames Vitamix ou une spatule pour retirer la salsa, la gelée, la confiture, le beurre d’arachide et d’autres
ingrédients épais sous les lames uniquement après avoir éteint le mélangeur et retiré le récipient du socle-moteur.
7. Après l'arrêt de l'appareil, attendez que les couteaux s'arrêtent complètement avant de retirer le couvercle ou le récipient/ la tasse du socle du
mélangeur.
Conseils pour prévenir la «surcharge» de votre mélangeur:
• Pour apprendre à utiliser le mélangeur, ne préparez que des recettes Vitamix.
• Ne réduisez pas les vitesses de préparation recommandées pour les recettes.
• Ne dépassez pas les vitesses de préparation recommandées pour les recettes.
• Ne dépassez pas les temps de mélange recommandés pour les recettes.
• Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges plus épais et garder les ingrédients en mouvement autour des couteaux et entre ceux-ci.
Ne JAMAIS toucher de pièces en mouvement
Les pièces deviennent chaudes après une utilisation prolongée. NE PAS toucher la prise d'entraînement sur le socle du
mélangeur ou la cannelure d'entraînement sur la base de la lame.
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