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Papel de aluminio
No use papel de aluminio para cubrir el rondo
del horno. El aluminio atrapar6 el calor en la
parte inferior y alterar6 elfuncionamiento del
horno. Elaluminio se puede derretir y daflar
de forma permanente el fondo del horno.
Cualquier daflo par usa inadecuado del
aluminio no estar6 cubierto par la garantia del
producto.
Elaluminio se puede usar para retener derrames,
colocando una hoja en el estante inferior, varias
pulgadas par debajo de la comida. No use
rods aluminio que el necesarioy nunca cubra
totalmente un estante del homo con papel de
aluminio. IVlantengael aluminio par Io menos a
una pulgada y media de las paredesdel homo
para evitar una mala circulaci6n del calor.
Precalentamiento y colocaci6n de recipiente
Para evitar posibles quemaduras, coloque
las bandejas en la posicidn deseada antes de
encender el homo.
Precalientedel homo si asf Ioindica lareceta.
Elprecalentamientoes necesarioparaobtener
buenosresultadoscuando horneepasteles,
galletas,pastelitosy panes.
Siva a hornearcuatro capasde pastelal mismo
tiempo, coloquedoscapasen la bandejaCy dos
capasen la bandejaE.Distribuya losrecipientes
de modo que no quedendirectamenteuno
encima delotto.
Losresultadosdehorneadoserdnmejoressi
losalimentossecentranbiendentrodel homo.
Elpastel"Angelfood"es laexcepci6ny debe
colocarseenla bandejainferiordelhomo(posici6n
A).Sigalasinstruccionesdel paquetede alimentos
preempaquetadoso congeladospara la ubicaci6n
delos recipientes.Losrecipientesnodebentocarse
entresfotocarlas paredesdelhomo.Si necesita
utilizardosbandejas,distribuyalosrecipientesde
modoque noquedendirectamenteunoencima
delotro.Dejeaproximadamente1½"(3,8cm)entre
recipientesy desdeel frente,partetraseray ladosde
las paredesdelhomo.
C6mo configurar el homo para horneado orostizado
F1
[] Presioneelbot6nBAKE(hornear).
[] Presionelasalmohadillasnum@ricashasta
queaparezcalatemperaturadeseada.
[-_ Presioneelbot6nSTART(iniciar).
Elhomo se iniciar6automdticamente.La
pantallamostrar6 PrEmientras realizael
precalentamiento.Cuandoelhomo alcanza la
temperatura seleccionada,el control del homo
emitir6ratios pitidosy la pantalla mostrar6 la
temperatura del homo.
NOTA: Usted escuchar6 elventilador
de conveccidn(enalgunosmodelos)mientrasel
homo realiza el precalentamiento.
Elventilador se detendrd cuando el homo se
haya precalentado bl la pantalla mostmrd la
temperature configumda. Estoes normal
Paracambiarlatemperaturadelhomoduranteel
cicloBAKE(homear),presioneelbotdnBAKE
yluego/asalmohadillasnumdricasparaconfigurar
lanuevatemperatura.
r_ Verifiqueelniveldecocci6nde losalimentos
cuandohayaalcanzadoeltiempomfnimo
indicadoen la receta.Cocinelosmdssifuese
necesario.
Presioneelbot6nCLEAR/OFF(borrar/
apagado)cuandosehaya finalizadoel
horneadoy luegoquitelosalimentosdel
homo.
Guia para Dorar
Carnes Temperatura Temperatura
del Homo Interior
Bife Asado de Costilla (/4a 8 lb.) Jucjoso 325°F 145°F
Deshuesada g Con Huesos A Punto 325°F 160°F
B!fe de Lama !4 a6lb.) jugoso /425°F 145°F
Cerdo
Cordero
Ave
Bife de Lomo (2 a 5 lb.)
Con Huesos, Deshuesada (5 a 5 Lbs.)
Jugoso /425°F
325°F
Deshuesada (4 a 7 lb.) A Punto 375°F
Polio Entero (5 a 7 lb.) 350°F
Pavo, Entero*
Sin Relleno (10 a 16 lb.) 325°F
325°F
Pechuga de Pavo (4 a 6 lb.) 325°F
145°F
160°F
165°F
170°F
170-180°F
170-180°F
170°F
*Los ayes con plumas generalmente requieren de un tiempo de osado adicionol de 30 a45 minutos. Cubra
los patas _t Io pechuga con papel de aluminio para evitar un dorado excesivo _tque se seque Io piel. 13
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