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ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN GRADO DE COCCIÓN
Tiras de carne de vaca deshuesadas frescas (8 oz./225 g) 5 minutos Levemente rosadas en el centro, fuera marrón
Pechuga de pollo deshuesada, fresca (4–6 oz./120–180 g) 5 a 8 minutos Ya no está rosada en el centro
Pechuga de pollo deshuesada, congelada (4 oz./120 g) 10 a 12 minutos Ya no está rosada en el centro
Lomos de pollo, sin hueso, sin piel, frescos (2 lbs./907 g) 5 minutos Ya no está rosada en el centro
Cuadrados de filete de pescado congelados (aprox. 2 oz./60 g) 6 a 8 minutos El pescado se desmenuza con un tenedor
Pescado, fresco, 1/2 pulg. (1.3 cm) de grosor (4 oz./120 g) 5 minutos El pescado se desmenuza con un tenedor
Salmón, fresco, 1 pulg. (2.5 cm) de grosor (6 oz./180 g) 9 a 11 minutos El pescado se desmenuza con un tenedor
Hamburguesas, fresca (4 oz./120 g) 5 a 7 minutos Ya no está rosada en el centro
Hamburguesas, congeladas (4 oz./120 g) 10 a 12 minutos Ya no está rosada en el centro
Hot Dog 5 minutos Bien caliente
Chuletas de cerdo deshuesadas, frescas (4 oz./120 g, 3/4-in./1.9-cm)
6 a 8 minutos Ya no está rosada en el centro
Chuletas de cerdo deshuesadas,
congeladas (4 oz./120 g) 10 a 12 minutos Ya no está rosada en el centro
Salchichas 15 minutos Ya no está rosada en el centro
Hamburguesas de pavo (4 oz./120 g) 10 a 15 minutos Ya no está rosada en el centro; fuera marrón
Tocino 10 a 15 minutos
Crujiente
Tabla para Cocinar Precaliente con la tapa cerrada. Una vez que la parrilla ha alcanzado la temperatura adecuada, la
luz verde se encenderá. Los tiempos siguientes son guías. Siempre cocine con la tapa cerrada.
Visite foodsafety.gov para más información sobre temperaturas de cocinado internas seguras.
VERDURAS TIEMPO DE COCCIÓN GRADO DE COCCIÓN
Tiras de pimiento verde o rojo, frescas 5 minutos Crujientes-tiernas
Chamiñones cortados, frescas 6 minutos Crujientes-tiernas
Cebollas cortadas, frescas 4 minutos Blandas
Calabacines o calabaza, cortados, frescas 4 minutos Crujientes-tiernas
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