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Guia de Coccion
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, paneciilos, pan Homear 3 Use utensilios brillantes.
r&pido en un Solo Estante
Tortas con capas* en Meltiples Aseg_rese de que haya un flujo de aire adecuado
Estantes Homear 2 y 4 (Vea la ilustraci6n).
Tortas de grasa (pastel de &ngel) Homear 1 Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en Homear 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Con corlfidas tales como ga]]etas con azucar, carnbie La ubi
Galletas, galletitas, bizcochitos en Homear 2 y 4
cation de la comma i)aidalrl/eHte du_al/te la cocciol/, a fin de
MQItiples Estantes 1, 3 y 5 log/a[ _esultados de coccion mas pa_e}os en[_e los estantes
Bife y Cerdo
Use una olla para asa; precaliente 5 minutos si usara el
Modo para Asar por Convecci6n. Mueva la comida hacia
Hamburguesas Asar Alto 5 abajo para que quede mas preparada y menos soasada.
Preste atenci6n a ta comida al asarla. Para un mejor rendi-
miento, centre ta comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo
para que quede mas preparada y menos soasada. Preste
Bifes y Chuletas Asar Alto 5 atenci6n a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
centre ta comida debajo del etemento que emite calor
para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para
Dorados Homeai 2 o 3 asar. No se requiere precalentarla.
Ave
Polio entero Homear 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Asar Alto 1 Si se empano o cubrio con salsa, evite los modos Broil Hi
(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.
Pechugas, patas, muslos con Preste atenci6n a la comida al asarla. Para un mejor rendi-
huesos Asado Bajo 3 miento, centre ta comida debajo del elemento que emite
Hornear calor para asar.
Mueva la comida mas abajo para que quede mas prepa-
Pechugas de polio deshuesadas Asado Bajo 3 rada y menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al
Hornear asar. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo
del elemento que emite calor para asar.
Pavo entero Hornear 1 o 2 Usa una olla chata tal como una olla para asar.
Pechuga de Pavo Hornear 2 o 3 Use una olla chata tal como una olla para asar.
Precaliente 5 minutos al Asar por Convecci6n. Preste
Pescado Asado Bajo 5 (mitad del grosor o menos) atenci6n a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento,
4 (>1/2 pulgada) centre ta comida debajo del etemento que emite calor
para asar.
CazueJas Hornear 3
Comidas Congeladas a Conven[encia
Pizza, papas fritas, tator tots
patitas de po!lo fntas, apentlvos en
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots
patitas de polio fritas, apenuvos en
MUltiples Estantes
Hornear
Hornear
2y4
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
Cambie la ubicaci6n de la comida parcialmente durante
la cocci6n, a fin de obtener resultados de cocci6n mas
parejos.
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*AI hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes
2 y 4. Coloque tas ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de ta comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura minima para cocinar de
forma segura en www.lsltDoneYet.gov. Aseg_rese de usar
un term6metro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
[Z]
49807371 19
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