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Cómo usar la Tapa de Freidora de Aire
Esta sección del manual le indicará cómo usar la tapa de freidora de aire y las
funciones preestablecidas.
1. Prepare una superficie plana y estable lejos de todas las fuentes de calor
y agua con una tabla de cortar o un tapete resistente al calor y coloque el
recipiente de cocción para la tapa de la freidora encima. No utilice la estera
de silicona ya que la necesitará para la tapa caliente después de cocinar.
NOTA: Recomendamos usar una olla de cocción de tamaño 6Qt - 8Qt como
su recipiente para cocinar. Consulte la página 27 para ver qué unidades Zavor
son compatibles.
PRECAUCIÓN: Cuando utilice una olla eléctrica como recipiente para cocinar,
deje la olla removible dentro del cuerpo de la olla pero NO la encienda. Todo
el calentamiento y la programación deben realizarse ÚNICAMENTE en la tapa
de la freidora.
2. Coloque los alimentos sazonados en la cesta de freír y colóquela en su
recipiente de cocción. Enchufe la tapa de la freidora, colóquela sobre el
recipiente de cocción, y baje la asa de seguridad hacia atrás hasta que encaje
en su lugar.
3. Presione el botón Start/Stop para poner la tapa en modo de espera. Las dos
pantallas mostrarán el tiempo y la temperatura de cocción predeterminados.
4. Use los botones + y - a ambos lados de cada pantalla para ajustar el tiempo
y la temperatura.
5. Una vez que haya configurado el tiempo y la temperatura deseados, presione
el botón START/STOP para comenzar el proceso de cocción. Oirá que el
ventilador interno comienza a funcionar.
NOTA: Para obtener los mejores y más uniformes resultados, mezcle o voltee
los alimentos en la cesta a la mitad del tiempo de cocción.
6. Mientras la tapa de la freidora está funcionando, la pantalla mostrará la
temperatura establecida y el tiempo restante.
7. Si desea pausar la cocción en cualquier momento, levante el asa de seguridad.
El tiempo de cocción restante y la temperatura permanecerán en las pantallas
LED. Para reanudar la cocción, baje el asa hasta que encaje en su lugar. Para
cancelar completamente el proceso de cocción, presione el botón START/
STOP. Ambas pantallas LED borrarán la hora y la temperatura cuando se
cancele el proceso de cocción.
8. Cuando termine el tiempo de cocción, la tapa se apagará automáticamente.
Levante la tapa del recipiente de cocción y colóquela sobre la estera de
silicona sobre una superficie plana y estable. Por seguridad, recomendamos
desenchufar la tapa y dejar que se enfríe antes de guardar.
9. Use guantes de cocina para sacar la cesta de freír del recipiente de cocción y
use las pinzas para sacar los alimentos calientes de la cesta.
Tablas de Cocción de la Tapa de Freidora
de Aire
Los tiempos de cocción de la tapa freidora son tiempos aproximados. Use
estos tiempos de cocción como una guía general. El tamaño y la variedad de los
alimentos probablemente alterarán los tiempos de cocción.
Tabla de Cocción de la Tapa de Freidora de Aire
para Alimentos Frescos
Comida Fresca Cantidad Temperatura Tiempo Información Extra
Patatas
Pequeñas
16 oz 375°F 22-25 minutos Corta las papas por la mitad.
Albóndigas
6 pcs (1.5 oz
cada una)
360°F 15 minutos Colocar en una sola capa.
Alitas de Pollo 24 oz 375°F 25 minutos
Para agregar un toque crujiente, suba la
temperatura a 420°F y cocine 5 minutos
mas.
Pechugas de
Pollo
2 pcs (5 oz
cada una)
375°F 20-25 minutos Ajustar el tiempo según el grosor.
Filete de
Pescado
1 pcs (4 oz) 400°F 12 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Camaron
Jumbo
16 oz 400°F 10-11 minutos Cocine en lotes en una sola capa.
Brócoli 8 oz 350°F 20-25 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Coles de
Bruselas
14 oz 350°F 22-25 minutos Mezcle a la mitad del tiempo de cocción.
Maíz en la
Mazorca
3 mazorcas 400°F 10-12 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Tocino 10 pcs (9 oz) 400°F 20 minutos Voltee a la mitad del tiempo de cocción.
Empanadas de
Carne
2 pcs (3 oz
cada una)
350°F 13-15 minutos Colocar en una sola capa.
Empanadas de
Fruta
2 pcs (3 oz
cada una)
350°F 13-15 minutos Colocar en una sola capa.
Pan Tostado
(blanco)
2 pcs 400°F 6-8 minutos
Voltee a la mitad del tiempo. Ajuste el
tiempo para el punto de cocción deseado.
Bagel 1, rebanado 400°F 6 minutos
Ajuste el tiempo para el punto de cocción
deseado.
Pizza Personal 1 pc (6 oz) 325°F 24-26 minutos
Rocíe la cesta con aceite en aerosol para
evitar que se pegue.
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