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36
b
2
Fig. 2.3
HI
HI
LO
SIM
OFF
BRÛLEURS À GAZ (Double)
Le brûleur double est un brûleur très flexible qui comporte différents réglages et permet
une cuisson optimale.
Il est composé d’une couronne intérieure et de deux couronnes extérieures; les flammes de
la couronne intérieure peuvent être réglées indépendamment des flammes des couronnes
extérieures.
Le brûleur double peut être utilisé :
- comme petit brûleur (seule la couronne intérieure produit les flammes) pouvant être ajus-
té de la position maximale
HI
à la position minimale
S
IM
. Vous pouvez procéder à d’autres
ajustements intermédiaires en positionnant l’indicateur entre les positions d’ouvertures
maximale et minimale. Ne positionnez jamais l’indicateur entre la position d’ouverture
maximale et la position
OFF
.
- comme brûleur à puissance élevée (toutes les flammes sont produites simultanément par
les couronnes intérieure et extérieures) pouvant être ajusté de la position maximale
HI
à la
position minimale
LO
.
Vous pouvez ajuster l’alimentation en gaz du brûleur en tournant le bouton de commande (fig.
2.3) qui contrôle les soupapes.
En tournant le bouton de façon à ce que les symboles qui y sont imprimés pointent vers ceux
imprimés sur le tableau de commande, vous pouvez accomplir les fonctions suivantes :
Pour passer de la façon "couronne intérieure" à la façon "couronnes intérieure et extérieures"
(et vice versa), presser toujours le bouton de commande avant de le tourner.
Position
du bouton
Fonction Brûleur DOUBLE
soupape fermée
-
ouverture maximale de la
couronne intérieure
(couronne de flammes
intérieure au maximum
uniquement)
ouverture minimale de la
couronne intérieure
(couronne de flammes
intérieure au minimum
uniquement)
ouverture maximale des
couronnes intérieure et
extérieures
(couronnes de flammes
intérieure et extérieures
toutes au maximum
uniquement)
ouverture minimale des
couronnes intérieure et
extérieures
(couronnes de flammes
intérieure et extérieures
toutes au minimum
uniquement)
HI
SIM
HI
LO
OFF
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