Napoleon BI32PSS-FR Built-In 500 Series 32 Grill Head

Owner's Manual - Page 66

For BI32PSS-FR. Series: 32
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66
| Operación
Napoleon.com | Serie Built-In
Operación
¡PRECAUCIÓN! Desinstale los componentes del asador cuando termine de rostizar. Lávelos inmediatamente con
agua tibia y jabón. No los deje o guarde en el exterior o en la parrilla.
¡PRECAUCIÓN! Use guantes resistentes al calor para armar, desarmar o mover los componentes del asador si están
calientes.
¡ADVERTENCIA! Siempre use guantes y lentes protectores cuando limpie su parrilla.
!
SABÍA
QUE?
Puede retirar el resto de
las rejillas si interfieren
con la rotación de
grandes piezas de
carne.
Rostizado: Opción 3
Para utilizar su equipo de rostizado a lo largo de toda la
parrilla debe retirar primero ambas rejillas de calentamiento,
instalar el motor del asador al lado que sea su preferencia y
retirar el brazo de soporte del el centro de la parrilla.
Retire con cuidado los dos tornillos que sujetan el brazo de
soporte a la parrilla.
Una vez que se haya retirado el brazo de soporte, instale el
extremo roscado de la extensión en el lado correspondiente
de la varilla girando en el sentido de las manecillas del reloj.
Siga los pasos 3-6 de ''Montaje de parrilla eléctrica
giratoria".
2 3
1
3
2
1
3
2
1
7/16"/12mm
7/16"/12mm
x2
x2
x2
x2
Instalar brazo de soporte
Retirar brazo de soporte
Desea sacarle más provecho a su asador?
Mantenga el quemador posterior con la
llama alta hasta que la carne presente
un color café dorado. Entonces reduzca
el fuego y continúe asando con la tapa
cerrada.
Utilice un termómetro para revisar la
temperatura interna de la carne.
Las aves deben dorarse por fuera y
mantenerse tiernos por dentro.
Utilice el jugo recolectado para bañar la
carne periódicamente o hacer gravy.
Un pollo de 3 libras se asa en
aproximadamente 1 ½ horas en calor medio
a alto.
Asegúrese de colocar siempre una carga
equilibrada en su asador.
Asa múltiples pollos a la vez
1. Ate las alas del pollo al cuerpo.
2. Deslice uno de los tenedores para
asar en la varilla.
3. Coloque el primer pollo en la varilla
hasta asegurarlo en el tenedor.
4. Coloque los siguientes dos pollos
en la varilla.
5. Inserte el segundo tenedor en el
último pollo y empuje hasta que
las tres piezas estén muy juntas y
cubran la totalidad de la varilla.
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