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Français 2
Avant d’effectuer le service ou le nettoyage, mettrel’alimentation hors circuit au
panneau de service et le verrouiller afin d’empêcher toute mise en circuit acciden-
telle. Au besoin, apposer uneaffiche avec avertissement sur le panneau.
POURVENTILATION GÉNÉRALE DE CUISINE RÉSIDENTIELLE SEULEMENT
NE PAS UTILISER POUR VENTILER DES MATÉRIAUX OU VAPEURS HASAR-
DEUX OU EXPLOSIFS. VENTILER VERS L’EXTÉRIEUR.
.Pour utilisation à l’intérieur seulement.
Pour réduire le risque d’incendie ou de choc électrique, ne pasutiliser avec un
dispositif de contrôle de vitesse àsemi-conducteur.
Sécurité pour la cuisson •Lorsque les enfants sontsuffisamment âgéspour utiliser l’appareil, il
incombe aux parents ou tuteurs légaux de s’assurer qu’ils comprennent
les pratiques sécuritaires.
Sécuritépour le nettoyage •ATTENTION – La graisse laissée sur les filtres peut fondreetse déplacer
dans l’évent.
Espace de travail / environnement AVERTISSEMENT:POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE :
a. Ne jamais laisser un appareil de cuisson sans surveillance à des réglages
élevés. Les déversements causent de la fumée et les dégâts de graisse peu-
vent s’enflammer.
b. Toujours mettrela hotte en circuit en cuisinant à desréglages élevés ou pour
flamber (ex. : crêpes Suzette, cerises jubilées, etc.).
c. Nettoyer fréquemment le ventilateur. La graisse ne doit pas s’accumuler sur
la soufflerie ou le filtre.
d. Utiliser des casseroles appropriées pour le format de l’élément choisi.
En cas de feu AVERTISSEMENT – POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURES, DANS LE
CAS D’UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER CE QUI SUIT :
a. ÉTOUFFER LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, tôle à biscuitsou
autre plateau en métal, fermer le brûleur ou l’élément électrique. FAIRE
ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas
immédiatement, ÉVACUER ET TÉLÉPHONERAU SERVICE DES INCEN-
DIES.
b. NE JAMAIS PRENDRE UNE CASSEROLE EN FEU, risque de brûlures.
c. NE PASUTILISER D’EAU, incluant serviette ou chiffon mouillés. Risque
d’explosion par vapeur.
d. Utiliser un extincteur seulement :
1. Si l’on en possèdeun de classe ABC et que l’on saits’en servir.
2. Si le feu est petit et contenu dans la zone où il acommencé.
3. Si le service des incendiesaétéappelé.
4. Si l’on peut combattre le feu en ayant le dos versune sortie.
Étouffer un feude graisse avec un couvercle ou du bicarbonate de soude.
AVERTISSEMENT –encas de feu sur l’appareil de cuisson, ne pas actionner la
soufflerie.
Mise en oeuvre
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