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FONCTIONNEMENT
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Retirez l’emballage, désassemblez les pièces amovibles. Nettoyez les crochets pétrisseurs et fouets.
Avant d’assembler le batteur, assurez-vous que le cordon d’alimentation est débranché de la prise de
courant et que le sélecteur de vitesse est en position de « 0 ».
UTILISATION DU BATTEUR
1. Assemblez les fouets ou les crochets pétrisseurs appropriés au batteur.
REMARQUE : Les fouets peuvent être insérés dans l’une ou l’autre orifice, car les fouets sont
identiques. Pour les crochets pétrisseurs, celui avec une rondelle ne peut être inséré que dans la plus
orifice et l’autre ne peut être inséré que dans la plus petite orifice. Les deux crochets pétrisseurs ne
peuvent pas être insérés à l’inverse.
2. Assurez-vous que l’appareil est réglé sur « 0 », puis branchez-le à la source d’alimentation.
3. Réglez le sélecteur de vitesse sur la vitesse désirée. Il y a 6 réglages de vitesse à sélectionner. Lors
du pétrissage de la pâte à la levure, il est suggéré de commencer à la vitesse la plus basse, puis
sélectionnez la vitesse la plus élevée pour obtenir les meilleurs résultats. Le batteur fonctionne à la
vitesse la plus élevée lorsque vous appuyez sur le bouton turbo.
AVERTISSEMENT : Ne mettez pas un couteau, des cuillères en métal, une fourchette, etc. dans le bol
pendant le fonctionnement.
REMARQUE : Ne laissez pas l’appareil entrer en contact avec des aliments acides.
4. La durée maximale de fonctionnement par heure doit être inférieure à 5 minutes. Un temps de
repos minimum de 20 minutes doit être maintenu entre deux cycles continus.
REMARQUE : Pendant le fonctionnement, vous pouvez faire pivoter le bol d’une seule main pour
obtenir les meilleurs résultats.
5. Une fois le mélange terminé, réglez le sélecteur de vitesse sur « 0 » et débranchez le cordon de la
prise de courant.
6. Si nécessaire, grattez les particules de nourriture en excès des fouets ou des crochets à l’aide d’une
spatule en caoutchouc ou en bois.
7. Tenez les fouets ou les crochets à pâte d’une main et appuyez fermement sur le bouton d’ÉJECTION
de l’autre main pour retirer le fouet ou les crochets pétrisseurs.
REMARQUE
1) Ne retirez les fouets ou les crochets pétrisseurs que si le sélecteur de vitesse est réglé sur « 0 ».
2) Pendant le fonctionnement, vous pouvez placer le batteur à la verticale, mais assurez-vous que le
sélecteur de vitesse est réglé sur « 0 ».
ASTUCES ALIMENTAIRES
1. Les ingrédients réfrigérés, comme le beurre et les œufs, doivent être à la température ambiante
avant de les fouetter. Sortez ces ingrédients du réfrigérateur à l’avance.
2. Pour éliminer la possibilité que des coquilles apparaissent dans le mélange ou l’utilisation d’œufs
non frais, commencez par casser les œufs dans un récipient séparé, puis ajoutez-les au mélange.
3. Ne fouettez pas excessivement. Veillez à ne pas trop fouetter les mélanges. Respectez le temps de
mélange recommandé dans votre recette. Incorporez les ingrédients jusqu'à obtention d'une consis-
tance homogène, sans plus. Utilisez toujours la basse vitesse.
FONCTIONNEMENT (suite)
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
4. Conditions climatiques. Les changements de température saisonniers, la température des ingrédi-
ents et leur texture différente d’une région à l’autre jouent tous un rôle dans le temps de mélange
requis et dans les résultats obtenus.
5. Commencez toujours à mélanger à basse vitesse. Augmentez progressivement la vitesse recom-
mandée comme indiqué dans la recette.
1. Débranchez l’appareil et attendez qu’il refroidisse complètement avant de le nettoyer.
2. Essuyez la surface extérieure de la tête avec un chiffon humide, puis frottez avec un chiffon doux et
sec.
3. Essuyez les particules alimentaires en excès du cordon d’alimentation.
4. Lavez les fouets et les crochets pétrisseurs à l’eau tiède savonneuse et essuyez-les avec un chiffon
sec. Les fouets et les crochets pétrisseurs peuvent être lavés au lave-vaisselle.
ATTENTION : Le batteur ne peut pas être immergé dans l’eau ni dans un autre liquide.
AVERTISSEMENT : Toute autre réparation doit être effectuée par un représentant du service agréé.
5. Une fois le nettoyage terminé, rangez les fouets et les crochets pétrisseurs sur le support de
fixation en suivant les démarches ci-dessous :
- Fixez les fouets et les crochets pétrisseurs sur le support de fixation.
- Insérez le support de fixation dans les deux orifices du batteur.
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