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www.napoleongrills.com
N415-0539 NOV 22.18
Tableau de cuisson à l’infrarouge
Aliment Réglage des contrôles Temps de cuisson Conseils praques
Steak
ensuite réglage à
ensuite réglage à
4 min - Saignant
8 min - Bien cuit
Le gras de la viande agira comme
cuisson et gardera la viande plus
juteuse.
4 min - Saignant
hambourgeois tous en même temps,
nous vous conseillons de varier
viande, ajoutez des copeaux de bois
à saveur de hickory dans une pipe à
boucane de Napoléon.
Morceaux de
poulet
ensuite réglage de
20-25 min
personnelle à votre poulet, ajoutez des
dans une pipe à boucane de Napoléon.
plus épaisses pour obtenir une viande
plus tendre.
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
cuisson
tournez souvent
viande se détache facilement des os.
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
terminer la cuisson
épaisses pour obtenir une viande plus
tendre.
Saucisses Choisissez des saucisses plus grosses.
Faites une entaille dans la peau, sur la
longueur de la saucisse avant de faire
griller.
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