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FONCTIONNEMENT
Pour de meilleurs resultats
[] Mettre la soufflerie en circuit avant la
cuisson.
[] Un reglage de chaleur plus eleve peut
_tre necessaire Iorsque lecontre-tirage
fonctionne.
[] Utiliser le brQleur arriere au moment de
brunir ou frire des aliments.
[] Ouvrir legerement une fen_tre ou la
porte.
[] Nettoyer frequemment les filtres et le
mur arriere derriere les filtres.
[] Pour plaque de cuisson __gaz, utiliser
une vitesse plus basse :
• La flamme est distorsionnee par le
mouvement d'air.
• Le br01eurfait continuellement des
etincelles (clics).
• La flamme s'eteint de fa_on repetitive.
Pour lever I'entree
[] Presser le bouton de contr61e une fois
pour lever I'entree.
[] Uentree s'arr_te automatiquement a,sa
hauteur maximale.
[] La soufflerie se met automatiquement en
circuit a,la vitesse precedemment reglee.
Pour regler la vitesse
[] Varier la vitesse, au besoin, selon les
aliments et la methode de cuisson
utilisee.
Par exemple, les aliments graisseux ou
_,cres requierent une ventilation plus
puissante que celle pour bouillir des
p_,tes.
Pour abaisser I'entree
[] Presser le bouton de contr61e une fois.
Remarque • la soufflerie se met hors
circuit Iorsque I'entree est abaissee si
elle fonctionne Iorsque le bouton de
contrOle est pressee.
Si I'entree s'arr_te
[] Reperer et enlever I'obstruction.
[] Presser le bouton de contrOle pour lever
I'entree.
[] Presser le bouton de contr61e de
nouveau pour I'abaisser.
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