Home
Bookmarks
Home
Bosch
Bosch HGV423123N/01 User Manual
Bosch HGV423123N/01 Serie 4 Gas combination freestanding cooker
User Manual
For HGV423123N/01.
PDF File Manual
,
48 pages
,
Read Online
|
Download pdf file
[en] Instruction manual 3
Ú Table of contents[en] Instruction manual
: Important safety information
Read these instructions carefully. Only then will you be able to operate your appliance safely and correctly. Retain the instruction manual and installation instructions for future use or for subsequent owners.
These instructions are only valid if the appropriate country symbol appears on the appliance. If the symbol does not appear on the appliance, it is necessary to refer to the technical instructions which will provide the necessary instructions concern...
Appliance category: Category 1
Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.
Only allow a licensed professional to connect the appliance and to convert the appliance to a different type of gas. The appliance must be installed (electric and gas connections) in accordance with the instruction and installation manual. An incorre...
Caution:This appliance is for cooking purposes only. It must not be used for other purposes, for example room heating.
Caution:The use of a gas cooking appliance results in the production of heat, moisture and products of combustion in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is well ventilated especially when the appliance is in use: keep natural v...
Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation, for example opening of a window, or more effective ventilation, for example increasing the level of mechanical ventilation where present.
This appliance is not designed for operation with an external timer or by remote control.
This appliance may be used by children over the age of 8 years old and by persons with reduced physical, sensory or mental capacity or by persons with a lack of experience or knowledge if they are supervised or are instructed by a person responsible ...
Children must not play with the appliance. Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised.
Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable.
Always slide accessories into the cooking compartment correctly. See "Description of accessories in the instruction manual.
Risk of fire!
■ A draught is created when the appliance door is opened. Greaseproof paper may come into contact with the heating element and catch fire. Do not place greaseproof paper loosely over accessories during preheating. Always weight down the greaseproof...
Risk of fire!
■ Combustible objects that are left in the cooking compartment may ignite. Never store combustible items in the cooking compartment. Never open the appliance door if there is smoke inside. Switch off the appliance and unplug the mains plug or switc...
Risk of fire!
■ Hot oil and fat can ignite very quickly. Never leave hot fat or oil unattended. Never use water to put out burning oil or fat. Switch off the hotplate. Extinguish flames carefully using a lid, fire blanket or something similar.
Risk of fire!
■ The hotplates become very hot. Never place combustible items on the hob. Never place objects on the hob.
Risk of fire!
■ The appliance becomes very hot, and flammable materials can easily catch fire. Do not store or use any flammable objects (e.g. aerosol cans, cleaning agents) under or in the vicinity of the oven. Do not store any flammable objects inside or on to...
Risk of fire!
■ When gas hotplates are in operation without any cookware placed on them, they can build up a lot of heat. The appliance and the extractor hood above it may become damaged or be set on fire. Grease residue in the filter of the extractor hood may i...
Risk of fire!
■ The rear of the appliance becomes very hot. This may cause damage to the power cables. Electricity and gas lines must not come into contact with the rear of the appliance.
Risk of fire!
■ Never place flammable objects on the burners or store them in the cooking compartment. Never open the appliance door if there is smoke inside. Switch off the appliance. Pull out the mains plug or switch off the appliance at the circuit breaker in...
Risk of fire!
■ The surfaces of the plinth drawer may become very hot. Only store oven accessories in the drawer. Flammable and combustible objects must not be stored in the plinth drawer.
Risk of burns!
■ The appliance becomes very hot. Never touch the interior surfaces of the cooking compartment or the heating elements. Always allow the appliance to cool down. Keep children at a safe distance.
Risk of burns!
■ Accessories and ovenware become very hot. Always use oven gloves to remove accessories or ovenware from the cooking compartment.
Risk of burns!
■ Alcoholic vapours may catch fire in the hot cooking compartment. Never prepare food containing large quantities of drinks with a high alcohol content. Only use small quantities of drinks with a high alcohol content. Open the appliance door with care
Risk of burning!
■ The hotplates and the area around them get very hot. Never touch the hot surfaces. Keep children away.
Risk of burns!
■ During operation, the surfaces of the appliance become hot. Do not touch the surfaces when they are hot. Keep children away from the appliance.
Risk of burns!
■ Empty cookware becomes extremely hot when set on a gas hotplate that is in operation. Never heat up empty cookware.
Risk of burns!
■ The appliance becomes hot during operation. Allow the appliance to cool down before cleaning.
Risk of burns!
■ Caution: Accessible parts may be hot when the grill is in use. Young children should be kept away from the appliance.
Risk of scalding!
■ The accessible parts become hot during operation. Never touch the hot parts. Keep children at a safe distance.
Risk of scalding!
■ When you open the appliance door, hot steam may escape. Open the appliance door with care. Keep children at a safe distance.
Risk of scalding!
■ Water in a hot cooking compartment may create hot steam. Never pour water into the hot cooking compartment.
Risk of injury!
■ Scratched glass in the appliance door may develop into a crack. Do not use a glass scraper, or sharp or abrasive cleaning aids or detergents.
Risk of injury!
■ Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out, and damaged power and gas lines replaced, by an after- sales engineer trained by us. If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Shut ...
Risk of injury!
■ Faults or damage to the appliance are dangerous. Never switch on a faulty appliance. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. Shut off the gas supply. Contact the after-sales service.
Risk of injury!
■ Unsuitable pan sizes, damaged or incorrectly positioned pans can cause serious injury. Observe the instructions which accompany the cookware.
Risk of injury!
■ Caution: The glass cover may crack due to heat. Before closing the cover, turn off all burners. Wait until the oven has cooled down before closing the glass cover.
Risk of injury!
■ If the appliance is placed on a base and is not secured, it may slide off the base. The appliance must be fixed to the base.
Risk of tipping!
Warning: In order to prevent tipping of the appliance, this stabilizing means must be installed. Refer to the instructions for installation.
Risk of electric shock!
■ Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out by one of our trained after-sales engineers. If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Contact the after-sales service.
Risk of electric shock!
■ The cable insulation on electrical appliances may melt when touching hot parts of the appliance. Never bring electrical appliance cables into contact with hot parts of the appliance.
Risk of electric shock!
■ Penetrating moisture may cause an electric shock. Do not use any high- pressure cleaners or steam cleaners.
Risk of electric shock!
■ When replacing the cooking compartment bulb, the bulb socket contacts are live. Before replacing the bulb, unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box.
Risk of electric shock!
■ A defective appliance may cause electric shock. Never switch on a defective appliance. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. Contact the after-sales service.
Causes of damage
Caution!
Damage to the oven
Caution!
Damage to the plinth drawer
Caution!
Set-up, gas and electricity connection
Gas connection
For the licensed expert or after-sales service
Caution!
Faults in the gas installation/smell of gas
Moving the appliance by the gas line or door handle
Electrical connection
Caution!
For the after-sales service
Caution!
Levelling the cooker
1. Pull out the plinth drawer and lift it up and out. There are adjustable feet at the front and rear on the inside of the plinth.
2. Use an Allen key to raise or lower the adjustable feet as necessary until the cooker is level (picture A).
3. Push the plinth drawer back in (picture B).
Wall fixing
Setting up the appliance
Measures to be noted during transport
If the original packaging is no longer available
Your new cooker
General information
Cooking area
Burner knob
Ignition button
The oven
Function selector
Temperature selector
The cooking compartment
Oven light
Cooling fan
Caution!
Oven door - Additional safety precautions
Your accessories
Inserting the accessories
Note
Optional accessories
After-sales service products
Before using the oven for the first time
Heating up the oven
1. Use the function selector to set % Top/bottom heating.
2. Set the temperature selector to 240 °C.
Cleaning the accessories
Advance cleaning of burner cup and cap
Making settings on the hob
Igniting the gas burners
1. Open the top cover. The top cover must remain open for as long as the oven is in operation.
2. Turn the switch for the desired burner anticlockwise to the large flame symbol —.
3. Press and hold the burner knob and press the ignition button at the same time. The gas burner ignites.
4. Press and hold the burner knob for approximately 1-3 seconds. The safety pilot is activated. If the gas flame goes out, the gas supply is automatically interrupted by the safety pilot.
5. Set the desired flame size. Between setting û Off and setting —, the flame is not stable. Therefore, always choose a setting between — large and ˜ small flame.
6. If the flame goes out again, repeat the process from step 2.
7. To end the cooking process: Turn the burner knob û clockwise to the Off position.
The gas burner does not ignite
Table - Cooking
Setting the oven
Types of heating and temperature
1. Use the function selector to select the required type of heating.
2. Use the temperature selector to set the temperature or the grill setting.
Switching off the oven
Changing the settings
Care and cleaning
Notes
Upper glass cover
Cleaning agents
When cleaning the hob do not use
When cleaning the oven do not use
Detaching and refitting the rails
Unhooking the rails
1. Hold the shelf frames from underneath and pull slightly forward. Pull the extension pins at the bottom of the rails out of the mounting holes (Fig. A).
2. Then fold the rails upwards and carefully remove them (Fig. B).
Installing the frames
1. Insert the two hooks carefully into the upper holes. (Figure A- B)
: Incorrect assembly!
2. the two hooks must be inserted fully into the upper holes. Now move the frame slowly and carefully downwards and insert in the lower holes (figure D).
3. Insert both frames into the side walls of the oven (figure E).
Detaching and attaching the oven door
: Risk of injury!
Detaching the door
1. Open the oven door fully.
2. Fold up the two locking levers on the left and right (figure A).
3. Close the oven door as far as the limit stop. With both hands, grip the door on the left and right-hand sides. Close the door a little further and pull it out (figure B).
Attaching the door
1. When attaching the oven door, ensure that both hinges are inserted straight into the opening (figure A).
2. The notch on the hinge must engage on both sides (figure B).
3. Fold back both locking levers (figure C). Close the oven door.
: Risk of injury!
Removing and refitting the door panels
Removal
1. Removing the oven door See the section Removing the oven door. Lay the oven door on a cloth with the handle facing downwards (Fig. A).
2. First turn the two screws at the bottom anticlockwise, then the two screws at the top, also anticlockwise (Fig. B).
3. Remove the cover (Fig. C).
: Risk of injury!
Refitting
1. Place the cover back in position (Fig. A).
2. First retighten the two screws at the bottom, then the two screws at the top (Fig. B).
3. Fitting the oven door See the section Fitting the oven door.
Troubleshooting
Malfunction table
: Risk of electric shock!
Replacing the bulb in the oven ceiling light
: Risk of electric shock!
1. Place a tea towel in the oven when it is cold to prevent damage.
2. Unscrew the glass cover by turning it anti-clockwise.
3. Replace the bulb with one of the same type.
4. Screw the glass cover back in.
5. Remove the tea towel and switch on the circuit breaker.
Glass cover
After-sales service
E number and FD number
To book an engineer visit and product advice
Energy and environment tips
Saving energy with your oven
Saving energy with the gas hob
Environmentally-friendly disposal
Tested for you in our cooking studio
Notes
Cakes and pastries
Baking tins
Tables
Baking tips
Meat, poultry, fish
Ovenware
Roasting
Tips for grilling
Meat
Poultry
Fish
Tips for roasting and grilling
Bakes, gratins, toast with toppings
Preprepared products
Special dishes
1. Bring 1 litre of milk (3.5% fat) to the boil, let it cool to 40 °C.
2. Add 150 g yoghurt (from the refrigerator) to the milk and stir well.
3. Pour into small sealable jars and cover with cling film.
4. Place the jars on a wire rack and slide in at level 1.
5. Set the baking temperature to 50 °C and continue as indicated.
1. Prepare the yeast dough as usual, place it in a heat-resistant ceramic dish and cover with a lid.
2. Preheat the oven as indicated.
3. Close the oven door and allow the yeast dough to prove in the oven.
Preserving
Caution!
Preparation
1. Fill the jars, but not to the top.
2. Wipe the rims of the jars, as they must be clean.
3. Place a damp rubber seal and a lid on each jar.
4. Seal the jars with the clips.
Making settings
1. Insert the universal pan at level 2. Arrange the jars on it so that they do not touch each other.
2. Pour ½ litre of hot water (approx. 80 °C) into the universal pan.
3. Close the oven door.
4. Set $ Bottom heating.
5. Set the temperature to between 170 and 180 °C.
Preserving
Taking out the jars
Caution!
Acrylamide in foodstuffs
Test dishes
Baking
Grilling
é Inhoudsopgave[nl] Gebruiksaanwijzing
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.
Dit voorschrift geldt alleen als het symbool van het betreffende land op het apparaat is aangegeven. Als het symbool noet op het apparaat staat, moet u de installatiehandleiding raadplegen, waarin de vereiste voorschriften voor het ombouwen van het a...
Apparaatcategorie: Categorie 1
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten en het omschakelen naar een ander type gas. De installatie van het toestel (elektrische en gasaansluiting) dient volgens de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding te worden uitgevoerd...
Opgelet:Dit apparaat is alleen bestemd voor kookdoeleinden. Het mag niet anderszins, bijvoorbeeld voor de verwarming van de ruimte, worden gebruikt.
Opgelet:Het gebruik van een gasfornuis zorgt voor warmte en vochtvorming in de opstellingsruimte. Let vooral als het apparaat in werking is, op een goede ventilatie van de ruimte waarin het staat: de natuurlijke ventilatie-openingen open houden of ee...
Bij een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatie nodig worden, bijv. door het openen van een raam of extra ventilatie bijv. door de afzuigkap op een hoger vermogen te zetten.
Dit apparaat is niet geschikt voor het gebruik met een externe wekker of afstandsbediening.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwo...
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing.
Risico van brand!
■ Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd me...
Risico van brand!
■ Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het toestel. Schakel het toestel uit en haal de...
Risico van brand!
■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
Risico van brand!
■ De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
Brandgevaar!
■ Het apparaat wordt erg heet, brandbare materialen kunnen snel vlam vatten. Bewaar of gebruik geen brandbare voorwerpen ( bijv. spuitbussen, reinigingsmiddelen) onder of in de nabijheid van de oven. Bewaar geen brandbare voorwerpen in of op de oven.
Risico van brand!
■ Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld zijn waar geen kookgerei op staat, wordt er tijdens het gebruik zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en een daarboven aangebrachte afzuigkap kunnen beschadigd raken of vlam vatten. Vetresten in de filter ...
Risico van brand!
■ De achterkant van het toestel wordt zeer heet. Dit kan leiden tot beschadiging van de aansluitleidingen. Elektriciteits- en gasleidingen mogen niet met de achterkant van het toestel in aanraking komen.
Risico van brand!
■ Nooit brandbare voorwerpen op de kookzones leggen of in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering i...
Risico van brand!
■ Het oppervlak van de schuiflade kan erg heet worden. Bewaar alleen oventoebehoren in de schuiflade. Ontvlambare en brandbare voorwerpen mogen niet in de ovenlade worden opgeborgen.
Risico van verbranding!
■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
■ Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
Risico van verbranding!
■ Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.
Risico van verbranding!
■ De kookzones en de omgeving ervan worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Verbrandingsgevaar!
■ Tijdens het gebruikt worden de oppervlakken van het apparaat heet. De hete oppervlakken niet aanraken. Houd kinderen uit de buurt van het toestel.
Risico van verbranding!
■ Wanneer er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, wordt dit zeer heet. Nooit leeg kookgerei verwarmen.
Verbrandingsgevaar!
■ Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen.
Risico van verbranding!
■ Opgelet: Aanraakbare delen kunnen tijdens het grillen heet worden. Houd kleine kinderen op een afstand.
Kans op verbranding!
■ Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
■ Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Kans op verbrandingen!
■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.
Risico van letsel!
■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
Risico van letsel!
■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en vervangingen van beschadigde elektriciteits- en gasleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het toestel defect, haal dan d...
Risico van letsel!
■ Storingen of beschadigingen aan het apparaat zijn gevaarlijk. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Gastoevoer afsluiten. Contact opnemen met de klantenservice.
Risico van letsel!
■ Wanneer de pannen onjuiste afmetingen hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst zijn, kunnen ze ernstig letsel veroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in acht
Risico van letsel!
■ Opgelet: De glasafdekking kan door de hitte barsten. Voor het sluiten van de afdekking moeten alle branders uitgeschakeld zijn. Wacht tot de oven afgekoeld is voordat u de afdekking sluit.
Risico van letsel!
■ Wordt het toestel onbevestigd op een sokkel geplaatst, dan kan het hiervan afglijden. Het toestel moet goed aan de sokkel worden bevestigd.
Kantelgevaar!
Waarschuwing: Om te voorkomen dat het apparaat kantelt, moet een kantelbeveiliging worden gemonteerd. Lees de montage-instructies door.
Kans op een elektrische schok!
■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterk...
Kans op een elektrische schok!
■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Kans op een elektrische schok!!
■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
Kans op een elektrische schok!
■ Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit.
Kans op een elektrische schok!
■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
Oorzaken van schade
Attentie!
Schade aan de oven
Attentie!
Schade aan de schuiflade
Attentie!
Opstelling, gas- en elektrische aansluiting
Gasaansluiting
Voor de door de importeur erkende installateur of servicedienst
Attentie!
Storingen aan de gasinstallatie/ gaslucht
Apparaat aan de gasleiding of aan de deurgreep verschuiven
Elektrische aansluiting
Attentie!
Voor de servicedienst
Attentie!
Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen
1. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten.
2. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).
3. Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B).
Bevestiging aan de wand
Plaatsen van het apparaat
Maatregelen tijdens het transport
Als de originele verpakking niet meer beschikbaar is
Uw nieuwe fornuis
Algemeen
Kookplaat
Kookzoneschakelaars
Ontstekingsknop
De oven
Functiekeuzeknop
Temperatuurkeuzeknop
De binnenruimte
Ovenlamp
Koelventilator
Attentie!
Ovendeur - aanvullende veiligheidsinstructies
De toebehoren
Inschuiven van het toebehoren
Aanwijzing
Extra toebehoren
Klantenserviceartikelen
Voor het eerste gebruik
De oven opwarmen
1. Met de functiekeuzeknop Boven- en onderwarmte % instellen.
2. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen.
Toebehoren reinigen
Reinigen van de branderkelk en het branderdeksel
Kookplaat instellen
Gasbrander ontsteken
1. Open de bovenste afdekking. Deze moet tijdens het gebruik van het fornuis altijd geopend zijn.
2. Draai de schakelaar van de gewenste kookzone naar links op het symbool van de grote vlam —.
3. Houd de kookzoneschakelaar ingedrukt en druk gelijktijdig op de ontstekingsknop. De gasbrander wordt ontstoken.
4. Houd de kookzoneschakelaar ongeveer 1-3 seconden ingedrukt. De ontstekingsbeveiliging wordt geactiveerd. Als de gasvlam uitgaat, wordt de gastoevoer automatisch door de ontstekingsbeveiliging onderbroken.
5. Stel de gewenste vlamhoogte in. Tussen de instelling û Uit en de instelling — is de vlam niet stabiel. U moet daarom altijd een instelling tussen de hoogste — en de laagste vlam ˜ kiezen.
6. Als de vlam weer uitgaat, herhaalt u de procedure vanaf stap 2.
7. Voor het uitschakelen van de gasbrander: Draai de gasbranderschakelaar û naar rechts op de stand Uit.
De gasbrander ontsteekt niet.
Tabel - koken
Oven instellen
Wijzen van verwarmen en temperatuur
1. Met de functiekiezer de gewenste wijze van verwarmen instellen.
2. Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur of de grillstand instellen.
Oven uitschakelen.
Instellingen veranderen
Onderhoud en reiniging
Aanwijzingen
Bovenste glasafdekking
Schoonmaakmiddelen
Gebruik bij de reiniging van de kookplaat
Gebruik bij de reiniging van de oven
Inschuifrails verwijderen en bevestigen
Uithangen van de rekjes
1. Trek het rekje onderaan eruit en trek het iets naar voren. Trek de verlengingspinnen onder in het rekje uit de bevestigingsopeningen (afbeelding A).
2. Klap vervolgens het rekje omhoog en neem het voorzichtig eruit (afbeelding B).
Ophangen van de rekjes
1. Plaats de twee haken voorzichtig in de bovenste gaten. (afbeelding A-B)
: Verkeerde montage!
2. De twee haken moeten volledig in de bovenste gaten zijn gehangen. Beweeg het rekje vervolgens langzaam en voorzichtig naar beneden en hang het in de onderste gaten (afbeelding D).
3. Hang beide rekjes in de zijwanden van de oven (afbeelding E).
Ovendeur verwijderen en inbrengen
: Risico van letsel!
Deur verwijderen
1. Ovendeur helemaal openen.
2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A).
3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en rechts vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen (Afbeelding B).
Deur inbrengen
1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide scharnieren recht in de opening worden geleid (Afbeelding A).
2. De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken (Afbeelding B).
3. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten.
: Risico van letsel!
Glazen deurplaten uit- en inbouwen
Uitbouw
1. Hang de ovendeur uit. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur uithangen. Leg de ovendeur met de greep naar onderen op een doek (afbeelding A).
2. Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven linksom (afbeelding B).
3. Verwijder de afdekking (afbeelding C).
: Risico van letsel!
Inbouw
1. Plaats de afdekking weer (afbeelding A).
2. Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven weer vast (afbeelding B).
3. Ovendeur inhangen. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur inhangen.
Wat te doen bij storingen?
Storingstabel
: Gevaar voor elektrische schok!
Ovenlamp aan het plafond vervangen
: Kans op een elektrische schok!
1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen.
2. Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links te draaien.
3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type.
4. Glazen afscherming er weer inschroeven.
5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.
Glazen afscherming
Servicedienst
Enummer en FDnummer
Verzoek om reparatie en advies bij storingen
Energie en milieutips
Energie besparen met de oven
Energie besparen met de gas-kookplaat
Milieuvriendelijk afvoeren
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Aanwijzingen
Gebak
Bakvormen
Tabellen
Tips voor het bakken
Vlees, gevogelte, vis
Vormen
Braden
Aanwijzingen voor het grillen
Vlees
Gevogelte
Vis
Tips voor het braden en grillen
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast
Kant-en-klaar producten
Bijzondere gerechten
1. 1 liter melk (3,5 % vet) aan de kook brengen en tot 40 °C laten afkoelen.
2. 150 g yoghurt (uit de koelkast) toevoegen en goed erdoor roeren.
3. In kleine afsluitbare yoghurtglazen doen en met folie afdekken.
4. De glazen op het rooster zetten en op hoogte 1 inschuiven.
5. De oventemperatuur op 50 °C instellen en vervolgens bereiden zoals aangegeven.
1. Het gistdeeg zoals gebruikelijk bereiden, in een hittebestendige vorm van keramiek doen en afdekken.
2. De oven zoals aangegeven voorverwarmen.
3. De ovendeur sluiten en het gistdeeg laten rijzen.
Inmaak
Attentie!
Voorbereiden
1. De potten vullen, niet te
2. De glazen randen schoonmaken.
3. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel.
4. Sluit de potten af met klemmen.
Instellen
1. * Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten zó dat ze elkaar niet raken.
2. ½ Liter heet water (ca. 80 ºC) in de braadslede gieten.
3. Ovendeur sluiten.
4. Onderwarmte $ instellen.
5. Temperatuur op170 tot 180 °C instellen
Inmaak
Glazen potten verwijderen
Attentie!
Acrylamide in levensmiddelen
Testgerechten
Bakken
Grillen
Page 1/48
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Contents
Table of Contents
Search
Previous
Next
Troubleshooting
Bookmarks
[en]
Instruction manual
........
.........
.........
.........
..3
[nl]
G
ebruiksaan
wijzing
...
.........
.........
.........
....
24
F
ree standi
ng cooker HG
V4
23123N
F
or
nuis HGV423123N
Loading ...
Loading ...
Loading ...
File type: PDF
File name: 95318444_hgv423123n-01.pdf
File size: 3.02 MB
File Language: English
Pages: 48
Author: Bosch
File created: 2013-01-23
Published:
2023-12-18
Updated: 2023-12-18
Download File
Other documents for Bosch HGV423123N/01
The following documents are available:
User Manual
User Manual - (English)
Read Online
|
Download pdf
Photos
Photos:
View Photos
Specifications
Brand:
Bosch
Model: HGV423123N/01
Category:
Cookers
View in the file:
Full Specifications
See other models:
1915687
HRA518BS1/40
KTW18V80/03
HBS273BS0/02
SGV09S03/16
Related Products
Bosch HGV423124N/01
Bosch HGD423120N/01
Bosch HGV423120N/09
Bosch HGV423120N/02
Bosch HGV423124N/02
Bosch HGV423120N/04
Bosch HGV423124N/03
Bosch HGD423121N/01
Bosch HGV423120N/13
Bosch HGV423120N/10
Bosch HGG222120Z/01
Bosch HGD423120N/06
Bosch HGD423120N/05
Bosch HGD423120N/04
Bosch HGD423120N/03
Table of Contents
×
[en] Instruction manual 3
1
Ú Table of contents[en] Instruction manual
3
: Important safety information
3
Read these instructions carefully. Only then will you be able to operate your appliance safely and correctly. Retain the instruction manual and installation instructions for future use or for subsequent owners.
3
These instructions are only valid if the appropriate country symbol appears on the appliance. If the symbol does not appear on the appliance, it is necessary to refer to the technical instructions which will provide the necessary instructions concern...
3
Appliance category: Category 1
3
Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.
3
Only allow a licensed professional to connect the appliance and to convert the appliance to a different type of gas. The appliance must be installed (electric and gas connections) in accordance with the instruction and installation manual. An incorre...
3
Caution:This appliance is for cooking purposes only. It must not be used for other purposes, for example room heating.
4
Caution:The use of a gas cooking appliance results in the production of heat, moisture and products of combustion in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is well ventilated especially when the appliance is in use: keep natural v...
4
Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation, for example opening of a window, or more effective ventilation, for example increasing the level of mechanical ventilation where present.
4
This appliance is not designed for operation with an external timer or by remote control.
4
This appliance may be used by children over the age of 8 years old and by persons with reduced physical, sensory or mental capacity or by persons with a lack of experience or knowledge if they are supervised or are instructed by a person responsible ...
4
Children must not play with the appliance. Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised.
4
Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable.
4
Always slide accessories into the cooking compartment correctly. See "Description of accessories in the instruction manual.
4
Risk of fire!
4
■ A draught is created when the appliance door is opened. Greaseproof paper may come into contact with the heating element and catch fire. Do not place greaseproof paper loosely over accessories during preheating. Always weight down the greaseproof...
4
Risk of fire!
4
■ Combustible objects that are left in the cooking compartment may ignite. Never store combustible items in the cooking compartment. Never open the appliance door if there is smoke inside. Switch off the appliance and unplug the mains plug or switc...
4
Risk of fire!
4
■ Hot oil and fat can ignite very quickly. Never leave hot fat or oil unattended. Never use water to put out burning oil or fat. Switch off the hotplate. Extinguish flames carefully using a lid, fire blanket or something similar.
4
Risk of fire!
4
■ The hotplates become very hot. Never place combustible items on the hob. Never place objects on the hob.
4
Risk of fire!
4
■ The appliance becomes very hot, and flammable materials can easily catch fire. Do not store or use any flammable objects (e.g. aerosol cans, cleaning agents) under or in the vicinity of the oven. Do not store any flammable objects inside or on to...
4
Risk of fire!
4
■ When gas hotplates are in operation without any cookware placed on them, they can build up a lot of heat. The appliance and the extractor hood above it may become damaged or be set on fire. Grease residue in the filter of the extractor hood may i...
4
Risk of fire!
4
■ The rear of the appliance becomes very hot. This may cause damage to the power cables. Electricity and gas lines must not come into contact with the rear of the appliance.
4
Risk of fire!
4
■ Never place flammable objects on the burners or store them in the cooking compartment. Never open the appliance door if there is smoke inside. Switch off the appliance. Pull out the mains plug or switch off the appliance at the circuit breaker in...
4
Risk of fire!
4
■ The surfaces of the plinth drawer may become very hot. Only store oven accessories in the drawer. Flammable and combustible objects must not be stored in the plinth drawer.
4
Risk of burns!
4
■ The appliance becomes very hot. Never touch the interior surfaces of the cooking compartment or the heating elements. Always allow the appliance to cool down. Keep children at a safe distance.
4
Risk of burns!
4
■ Accessories and ovenware become very hot. Always use oven gloves to remove accessories or ovenware from the cooking compartment.
4
Risk of burns!
5
■ Alcoholic vapours may catch fire in the hot cooking compartment. Never prepare food containing large quantities of drinks with a high alcohol content. Only use small quantities of drinks with a high alcohol content. Open the appliance door with care
5
Risk of burning!
5
■ The hotplates and the area around them get very hot. Never touch the hot surfaces. Keep children away.
5
Risk of burns!
5
■ During operation, the surfaces of the appliance become hot. Do not touch the surfaces when they are hot. Keep children away from the appliance.
5
Risk of burns!
5
■ Empty cookware becomes extremely hot when set on a gas hotplate that is in operation. Never heat up empty cookware.
5
Risk of burns!
5
■ The appliance becomes hot during operation. Allow the appliance to cool down before cleaning.
5
Risk of burns!
5
■ Caution: Accessible parts may be hot when the grill is in use. Young children should be kept away from the appliance.
5
Risk of scalding!
5
■ The accessible parts become hot during operation. Never touch the hot parts. Keep children at a safe distance.
5
Risk of scalding!
5
■ When you open the appliance door, hot steam may escape. Open the appliance door with care. Keep children at a safe distance.
5
Risk of scalding!
5
■ Water in a hot cooking compartment may create hot steam. Never pour water into the hot cooking compartment.
5
Risk of injury!
5
■ Scratched glass in the appliance door may develop into a crack. Do not use a glass scraper, or sharp or abrasive cleaning aids or detergents.
5
Risk of injury!
5
■ Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out, and damaged power and gas lines replaced, by an after- sales engineer trained by us. If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Shut ...
5
Risk of injury!
5
■ Faults or damage to the appliance are dangerous. Never switch on a faulty appliance. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. Shut off the gas supply. Contact the after-sales service.
5
Risk of injury!
5
■ Unsuitable pan sizes, damaged or incorrectly positioned pans can cause serious injury. Observe the instructions which accompany the cookware.
5
Risk of injury!
5
■ Caution: The glass cover may crack due to heat. Before closing the cover, turn off all burners. Wait until the oven has cooled down before closing the glass cover.
5
Risk of injury!
5
■ If the appliance is placed on a base and is not secured, it may slide off the base. The appliance must be fixed to the base.
5
Risk of tipping!
5
Warning: In order to prevent tipping of the appliance, this stabilizing means must be installed. Refer to the instructions for installation.
5
Risk of electric shock!
5
■ Incorrect repairs are dangerous. Repairs may only be carried out by one of our trained after-sales engineers. If the appliance is faulty, unplug the mains plug or switch off the fuse in the fuse box. Contact the after-sales service.
5
Risk of electric shock!
5
■ The cable insulation on electrical appliances may melt when touching hot parts of the appliance. Never bring electrical appliance cables into contact with hot parts of the appliance.
5
Risk of electric shock!
5
■ Penetrating moisture may cause an electric shock. Do not use any high- pressure cleaners or steam cleaners.
5
Risk of electric shock!
5
■ When replacing the cooking compartment bulb, the bulb socket contacts are live. Before replacing the bulb, unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box.
5
Risk of electric shock!
6
■ A defective appliance may cause electric shock. Never switch on a defective appliance. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker in the fuse box. Contact the after-sales service.
6
Causes of damage
6
Caution!
6
Damage to the oven
6
Caution!
6
Damage to the plinth drawer
6
Caution!
6
Set-up, gas and electricity connection
6
Gas connection
6
For the licensed expert or after-sales service
6
Caution!
6
Faults in the gas installation/smell of gas
7
Moving the appliance by the gas line or door handle
7
Electrical connection
7
Caution!
7
For the after-sales service
7
Caution!
7
Levelling the cooker
7
1. Pull out the plinth drawer and lift it up and out. There are adjustable feet at the front and rear on the inside of the plinth.
7
2. Use an Allen key to raise or lower the adjustable feet as necessary until the cooker is level (picture A).
7
3. Push the plinth drawer back in (picture B).
7
Wall fixing
7
Setting up the appliance
7
Measures to be noted during transport
7
If the original packaging is no longer available
7
Your new cooker
8
General information
8
Cooking area
8
Burner knob
9
Ignition button
9
The oven
9
Function selector
9
Temperature selector
9
The cooking compartment
9
Oven light
9
Cooling fan
9
Caution!
9
Oven door - Additional safety precautions
9
Your accessories
10
Inserting the accessories
10
Note
10
Optional accessories
10
After-sales service products
11
Before using the oven for the first time
11
Heating up the oven
11
1. Use the function selector to set % Top/bottom heating.
11
2. Set the temperature selector to 240 °C.
11
Cleaning the accessories
11
Advance cleaning of burner cup and cap
11
Making settings on the hob
12
Igniting the gas burners
12
1. Open the top cover. The top cover must remain open for as long as the oven is in operation.
12
2. Turn the switch for the desired burner anticlockwise to the large flame symbol —.
12
3. Press and hold the burner knob and press the ignition button at the same time. The gas burner ignites.
12
4. Press and hold the burner knob for approximately 1-3 seconds. The safety pilot is activated. If the gas flame goes out, the gas supply is automatically interrupted by the safety pilot.
12
5. Set the desired flame size. Between setting û Off and setting —, the flame is not stable. Therefore, always choose a setting between — large and ˜ small flame.
12
6. If the flame goes out again, repeat the process from step 2.
12
7. To end the cooking process: Turn the burner knob û clockwise to the Off position.
12
The gas burner does not ignite
12
Table - Cooking
12
Setting the oven
12
Types of heating and temperature
12
1. Use the function selector to select the required type of heating.
12
2. Use the temperature selector to set the temperature or the grill setting.
12
Switching off the oven
12
Changing the settings
13
Care and cleaning
13
Notes
13
Upper glass cover
13
Cleaning agents
13
When cleaning the hob do not use
13
When cleaning the oven do not use
13
Detaching and refitting the rails
14
Unhooking the rails
14
1. Hold the shelf frames from underneath and pull slightly forward. Pull the extension pins at the bottom of the rails out of the mounting holes (Fig. A).
14
2. Then fold the rails upwards and carefully remove them (Fig. B).
14
Installing the frames
14
1. Insert the two hooks carefully into the upper holes. (Figure A- B)
14
: Incorrect assembly!
14
2. the two hooks must be inserted fully into the upper holes. Now move the frame slowly and carefully downwards and insert in the lower holes (figure D).
14
3. Insert both frames into the side walls of the oven (figure E).
14
Detaching and attaching the oven door
14
: Risk of injury!
15
Detaching the door
15
1. Open the oven door fully.
15
2. Fold up the two locking levers on the left and right (figure A).
15
3. Close the oven door as far as the limit stop. With both hands, grip the door on the left and right-hand sides. Close the door a little further and pull it out (figure B).
15
Attaching the door
15
1. When attaching the oven door, ensure that both hinges are inserted straight into the opening (figure A).
15
2. The notch on the hinge must engage on both sides (figure B).
15
3. Fold back both locking levers (figure C). Close the oven door.
15
: Risk of injury!
15
Removing and refitting the door panels
15
Removal
15
1. Removing the oven door See the section Removing the oven door. Lay the oven door on a cloth with the handle facing downwards (Fig. A).
15
2. First turn the two screws at the bottom anticlockwise, then the two screws at the top, also anticlockwise (Fig. B).
15
3. Remove the cover (Fig. C).
15
: Risk of injury!
15
Refitting
15
1. Place the cover back in position (Fig. A).
15
2. First retighten the two screws at the bottom, then the two screws at the top (Fig. B).
15
3. Fitting the oven door See the section Fitting the oven door.
15
Troubleshooting
16
Malfunction table
16
: Risk of electric shock!
16
Replacing the bulb in the oven ceiling light
16
: Risk of electric shock!
16
1. Place a tea towel in the oven when it is cold to prevent damage.
16
2. Unscrew the glass cover by turning it anti-clockwise.
16
3. Replace the bulb with one of the same type.
16
4. Screw the glass cover back in.
16
5. Remove the tea towel and switch on the circuit breaker.
16
Glass cover
16
After-sales service
16
E number and FD number
16
To book an engineer visit and product advice
16
Energy and environment tips
17
Saving energy with your oven
17
Saving energy with the gas hob
17
Environmentally-friendly disposal
17
Tested for you in our cooking studio
17
Notes
17
Cakes and pastries
17
Baking tins
17
Tables
17
Baking tips
18
Meat, poultry, fish
19
Ovenware
19
Roasting
19
Tips for grilling
19
Meat
19
Poultry
20
Fish
20
Tips for roasting and grilling
21
Bakes, gratins, toast with toppings
21
Preprepared products
21
Special dishes
22
1. Bring 1 litre of milk (3.5% fat) to the boil, let it cool to 40 °C.
22
2. Add 150 g yoghurt (from the refrigerator) to the milk and stir well.
22
3. Pour into small sealable jars and cover with cling film.
22
4. Place the jars on a wire rack and slide in at level 1.
22
5. Set the baking temperature to 50 °C and continue as indicated.
22
1. Prepare the yeast dough as usual, place it in a heat-resistant ceramic dish and cover with a lid.
22
2. Preheat the oven as indicated.
22
3. Close the oven door and allow the yeast dough to prove in the oven.
22
Preserving
22
Caution!
22
Preparation
22
1. Fill the jars, but not to the top.
22
2. Wipe the rims of the jars, as they must be clean.
22
3. Place a damp rubber seal and a lid on each jar.
22
4. Seal the jars with the clips.
22
Making settings
22
1. Insert the universal pan at level 2. Arrange the jars on it so that they do not touch each other.
22
2. Pour ½ litre of hot water (approx. 80 °C) into the universal pan.
22
3. Close the oven door.
22
4. Set $ Bottom heating.
22
5. Set the temperature to between 170 and 180 °C.
22
Preserving
22
Taking out the jars
22
Caution!
22
Acrylamide in foodstuffs
23
Test dishes
23
Baking
23
Grilling
23
é Inhoudsopgave[nl] Gebruiksaanwijzing
24
: Belangrijke veiligheidsvoorschriften
25
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar.
25
Dit voorschrift geldt alleen als het symbool van het betreffende land op het apparaat is aangegeven. Als het symbool noet op het apparaat staat, moet u de installatiehandleiding raadplegen, waarin de vereiste voorschriften voor het ombouwen van het a...
25
Apparaatcategorie: Categorie 1
25
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
25
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten en het omschakelen naar een ander type gas. De installatie van het toestel (elektrische en gasaansluiting) dient volgens de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding te worden uitgevoerd...
25
Opgelet:Dit apparaat is alleen bestemd voor kookdoeleinden. Het mag niet anderszins, bijvoorbeeld voor de verwarming van de ruimte, worden gebruikt.
25
Opgelet:Het gebruik van een gasfornuis zorgt voor warmte en vochtvorming in de opstellingsruimte. Let vooral als het apparaat in werking is, op een goede ventilatie van de ruimte waarin het staat: de natuurlijke ventilatie-openingen open houden of ee...
25
Bij een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan extra ventilatie nodig worden, bijv. door het openen van een raam of extra ventilatie bijv. door de afzuigkap op een hoger vermogen te zetten.
25
Dit apparaat is niet geschikt voor het gebruik met een externe wekker of afstandsbediening.
25
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwo...
25
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
25
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
25
Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing.
25
Risico van brand!
25
■ Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd me...
25
Risico van brand!
25
■ Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het toestel. Schakel het toestel uit en haal de...
25
Risico van brand!
25
■ Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
25
Risico van brand!
25
■ De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
25
Brandgevaar!
25
■ Het apparaat wordt erg heet, brandbare materialen kunnen snel vlam vatten. Bewaar of gebruik geen brandbare voorwerpen ( bijv. spuitbussen, reinigingsmiddelen) onder of in de nabijheid van de oven. Bewaar geen brandbare voorwerpen in of op de oven.
26
Risico van brand!
26
■ Wanneer er gas-kookzones ingeschakeld zijn waar geen kookgerei op staat, wordt er tijdens het gebruik zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en een daarboven aangebrachte afzuigkap kunnen beschadigd raken of vlam vatten. Vetresten in de filter ...
26
Risico van brand!
26
■ De achterkant van het toestel wordt zeer heet. Dit kan leiden tot beschadiging van de aansluitleidingen. Elektriciteits- en gasleidingen mogen niet met de achterkant van het toestel in aanraking komen.
26
Risico van brand!
26
■ Nooit brandbare voorwerpen op de kookzones leggen of in de binnenruimte bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering i...
26
Risico van brand!
26
■ Het oppervlak van de schuiflade kan erg heet worden. Bewaar alleen oventoebehoren in de schuiflade. Ontvlambare en brandbare voorwerpen mogen niet in de ovenlade worden opgeborgen.
26
Risico van verbranding!
26
■ Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
26
Risico van verbranding!
26
■ Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
26
Risico van verbranding!
26
■ Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.
26
Risico van verbranding!
26
■ De kookzones en de omgeving ervan worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
26
Verbrandingsgevaar!
26
■ Tijdens het gebruikt worden de oppervlakken van het apparaat heet. De hete oppervlakken niet aanraken. Houd kinderen uit de buurt van het toestel.
26
Risico van verbranding!
26
■ Wanneer er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, wordt dit zeer heet. Nooit leeg kookgerei verwarmen.
26
Verbrandingsgevaar!
26
■ Het apparaat wordt heet tijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen.
26
Risico van verbranding!
26
■ Opgelet: Aanraakbare delen kunnen tijdens het grillen heet worden. Houd kleine kinderen op een afstand.
26
Kans op verbranding!
26
■ Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
26
Risico van verbranding!
26
■ Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
26
Kans op verbrandingen!
26
■ Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.
26
Risico van letsel!
26
■ Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
26
Risico van letsel!
26
■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en vervangingen van beschadigde elektriciteits- en gasleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het toestel defect, haal dan d...
26
Risico van letsel!
26
■ Storingen of beschadigingen aan het apparaat zijn gevaarlijk. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Gastoevoer afsluiten. Contact opnemen met de klantenservice.
26
Risico van letsel!
26
■ Wanneer de pannen onjuiste afmetingen hebben, beschadigd of verkeerd geplaatst zijn, kunnen ze ernstig letsel veroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in acht
26
Risico van letsel!
27
■ Opgelet: De glasafdekking kan door de hitte barsten. Voor het sluiten van de afdekking moeten alle branders uitgeschakeld zijn. Wacht tot de oven afgekoeld is voordat u de afdekking sluit.
27
Risico van letsel!
27
■ Wordt het toestel onbevestigd op een sokkel geplaatst, dan kan het hiervan afglijden. Het toestel moet goed aan de sokkel worden bevestigd.
27
Kantelgevaar!
27
Waarschuwing: Om te voorkomen dat het apparaat kantelt, moet een kantelbeveiliging worden gemonteerd. Lees de montage-instructies door.
27
Kans op een elektrische schok!
27
■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterk...
27
Kans op een elektrische schok!
27
■ De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
27
Kans op een elektrische schok!!
27
■ Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
27
Kans op een elektrische schok!
27
■ Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit.
27
Kans op een elektrische schok!
27
■ Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
27
Oorzaken van schade
28
Attentie!
28
Schade aan de oven
28
Attentie!
28
Schade aan de schuiflade
28
Attentie!
28
Opstelling, gas- en elektrische aansluiting
28
Gasaansluiting
28
Voor de door de importeur erkende installateur of servicedienst
28
Attentie!
28
Storingen aan de gasinstallatie/ gaslucht
28
Apparaat aan de gasleiding of aan de deurgreep verschuiven
29
Elektrische aansluiting
29
Attentie!
29
Voor de servicedienst
29
Attentie!
29
Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen
29
1. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten.
29
2. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).
29
3. Ovenlade weer inschuiven (Afbeelding B).
29
Bevestiging aan de wand
29
Plaatsen van het apparaat
29
Maatregelen tijdens het transport
29
Als de originele verpakking niet meer beschikbaar is
29
Uw nieuwe fornuis
30
Algemeen
30
Kookplaat
30
Kookzoneschakelaars
31
Ontstekingsknop
31
De oven
31
Functiekeuzeknop
31
Temperatuurkeuzeknop
31
De binnenruimte
31
Ovenlamp
31
Koelventilator
31
Attentie!
31
Ovendeur - aanvullende veiligheidsinstructies
31
De toebehoren
32
Inschuiven van het toebehoren
32
Aanwijzing
32
Extra toebehoren
32
Klantenserviceartikelen
33
Voor het eerste gebruik
33
De oven opwarmen
33
1. Met de functiekeuzeknop Boven- en onderwarmte % instellen.
33
2. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen.
33
Toebehoren reinigen
33
Reinigen van de branderkelk en het branderdeksel
33
Kookplaat instellen
34
Gasbrander ontsteken
34
1. Open de bovenste afdekking. Deze moet tijdens het gebruik van het fornuis altijd geopend zijn.
34
2. Draai de schakelaar van de gewenste kookzone naar links op het symbool van de grote vlam —.
34
3. Houd de kookzoneschakelaar ingedrukt en druk gelijktijdig op de ontstekingsknop. De gasbrander wordt ontstoken.
34
4. Houd de kookzoneschakelaar ongeveer 1-3 seconden ingedrukt. De ontstekingsbeveiliging wordt geactiveerd. Als de gasvlam uitgaat, wordt de gastoevoer automatisch door de ontstekingsbeveiliging onderbroken.
34
5. Stel de gewenste vlamhoogte in. Tussen de instelling û Uit en de instelling — is de vlam niet stabiel. U moet daarom altijd een instelling tussen de hoogste — en de laagste vlam ˜ kiezen.
34
6. Als de vlam weer uitgaat, herhaalt u de procedure vanaf stap 2.
34
7. Voor het uitschakelen van de gasbrander: Draai de gasbranderschakelaar û naar rechts op de stand Uit.
34
De gasbrander ontsteekt niet.
34
Tabel - koken
34
Oven instellen
35
Wijzen van verwarmen en temperatuur
35
1. Met de functiekiezer de gewenste wijze van verwarmen instellen.
35
2. Met de temperatuurkeuzeknop kunt u de temperatuur of de grillstand instellen.
35
Oven uitschakelen.
35
Instellingen veranderen
35
Onderhoud en reiniging
35
Aanwijzingen
35
Bovenste glasafdekking
35
Schoonmaakmiddelen
35
Gebruik bij de reiniging van de kookplaat
35
Gebruik bij de reiniging van de oven
35
Inschuifrails verwijderen en bevestigen
37
Uithangen van de rekjes
37
1. Trek het rekje onderaan eruit en trek het iets naar voren. Trek de verlengingspinnen onder in het rekje uit de bevestigingsopeningen (afbeelding A).
37
2. Klap vervolgens het rekje omhoog en neem het voorzichtig eruit (afbeelding B).
37
Ophangen van de rekjes
37
1. Plaats de twee haken voorzichtig in de bovenste gaten. (afbeelding A-B)
37
: Verkeerde montage!
37
2. De twee haken moeten volledig in de bovenste gaten zijn gehangen. Beweeg het rekje vervolgens langzaam en voorzichtig naar beneden en hang het in de onderste gaten (afbeelding D).
37
3. Hang beide rekjes in de zijwanden van de oven (afbeelding E).
37
Ovendeur verwijderen en inbrengen
37
: Risico van letsel!
37
Deur verwijderen
37
1. Ovendeur helemaal openen.
37
2. Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afbeelding A).
37
3. Ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide handen links en rechts vastpakken. Nog wat verder sluiten en uitnemen (Afbeelding B).
37
Deur inbrengen
38
1. Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide scharnieren recht in de opening worden geleid (Afbeelding A).
38
2. De keep op het scharnier dient aan beide kanten in te klikken (Afbeelding B).
38
3. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen (Afbeelding C). Ovendeur sluiten.
38
: Risico van letsel!
38
Glazen deurplaten uit- en inbouwen
38
Uitbouw
38
1. Hang de ovendeur uit. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur uithangen. Leg de ovendeur met de greep naar onderen op een doek (afbeelding A).
38
2. Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven linksom (afbeelding B).
38
3. Verwijder de afdekking (afbeelding C).
38
: Risico van letsel!
38
Inbouw
38
1. Plaats de afdekking weer (afbeelding A).
38
2. Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven weer vast (afbeelding B).
38
3. Ovendeur inhangen. Zie de instructies in het hoofdstuk Ovendeur inhangen.
38
Wat te doen bij storingen?
39
Storingstabel
39
: Gevaar voor elektrische schok!
39
Ovenlamp aan het plafond vervangen
39
: Kans op een elektrische schok!
39
1. Theedoek in de onverwarmde oven leggen, om schade te voorkomen.
39
2. Glazen afscherming eruit halen door de schroeven naar links te draaien.
39
3. Lamp vervangen door een van hetzelfde type.
39
4. Glazen afscherming er weer inschroeven.
39
5. Theedoek eruit nemen en de zekering inschakelen.
39
Glazen afscherming
39
Servicedienst
39
Enummer en FDnummer
39
Verzoek om reparatie en advies bij storingen
39
Energie en milieutips
40
Energie besparen met de oven
40
Energie besparen met de gas-kookplaat
40
Milieuvriendelijk afvoeren
40
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
40
Aanwijzingen
40
Gebak
40
Bakvormen
40
Tabellen
40
Tips voor het bakken
41
Vlees, gevogelte, vis
42
Vormen
42
Braden
42
Aanwijzingen voor het grillen
42
Vlees
42
Gevogelte
43
Vis
43
Tips voor het braden en grillen
44
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast
44
Kant-en-klaar producten
44
Bijzondere gerechten
45
1. 1 liter melk (3,5 % vet) aan de kook brengen en tot 40 °C laten afkoelen.
45
2. 150 g yoghurt (uit de koelkast) toevoegen en goed erdoor roeren.
45
3. In kleine afsluitbare yoghurtglazen doen en met folie afdekken.
45
4. De glazen op het rooster zetten en op hoogte 1 inschuiven.
45
5. De oventemperatuur op 50 °C instellen en vervolgens bereiden zoals aangegeven.
45
1. Het gistdeeg zoals gebruikelijk bereiden, in een hittebestendige vorm van keramiek doen en afdekken.
45
2. De oven zoals aangegeven voorverwarmen.
45
3. De ovendeur sluiten en het gistdeeg laten rijzen.
45
Inmaak
45
Attentie!
45
Voorbereiden
45
1. De potten vullen, niet te
45
2. De glazen randen schoonmaken.
45
3. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel.
45
4. Sluit de potten af met klemmen.
45
Instellen
45
1. * Braadslede op hoogte 2 plaatsen. Plaats de glazen potten zó dat ze elkaar niet raken.
45
2. ½ Liter heet water (ca. 80 ºC) in de braadslede gieten.
45
3. Ovendeur sluiten.
45
4. Onderwarmte $ instellen.
45
5. Temperatuur op170 tot 180 °C instellen
45
Inmaak
45
Glazen potten verwijderen
45
Attentie!
45
Acrylamide in levensmiddelen
46
Testgerechten
46
Bakken
46
Grillen
46
Search:
×
Search
