Loading ...
Loading ...
Loading ...
Napoleon.com | Rogue® Seria Grillowa
Obsługa |
11
Obsługa
OSTRZEŻENIE! Rozmontować elementy rusztu po zakończeniu grillowania, umyć ciepłą wodą z
detergentem i przechowywać w pomieszczeniu.
OSTRZEŻENIE! Używać rękawic odpornych na wysoką temperaturę podczas korzystania z elementów
rożna.
OSTRZEŻENIE! Odłączyć wtyczkę rożna, jeśli grill nie jest używany.
!
PORADA
PROFESJONALISTÓW!
Zawsze wstępnie rozgrzej grill przed
przystąpieniem do grillowania, aby uniknąć
przypalenia pozostałości i zapobiec
przyklejeniu się potraw do rusztu.
3
2
1
6
5
4
Montaż zestawu rożna (opcja wyposażenia)
Uwaga: Wyjąć ruszt do podgrzewania przed użyciem tylnego palnika i
rożna. Bardzo wysoka temperatura spowoduje uszkodzenie rusztu do
podgrzewania.
1. Zainstalować silnik rożna z boku grilla za pomocą wsporników
montażowych. Niektóre modele są wyposażone we wstępnie
zamontowane wsporniki.
2. Po zamocowaniu wspornika do grilla wsunąć silnik rożna na
wspornik.
3. Wsunąć pierwszy widelec rożna tuż za środek pręta rożna i
dokręcić. Nałożyć mięso na pręt rożna i wbić mięso na widelec.
Wsunąć drugi widelec do rożna na przeciwległy koniec pręta
rożna i wbić widelec w mięso, aż będzie pewnie unieruchomione.
Dokręcić widelec na swoim miejscu.
4. Ostrożnie wsunąć zaostrzony koniec pręta rożna do
silnika rożna i umieścić przeciwny koniec na wieszakach.
Ciężka strona mięsa naturalnie zwisa, aby zrównoważyć
ciężar.
5. Wsunąć tuleję blokującą na pręt rożna, aż znajdzie
się za wnętrzem pokrywy. W ten sposób zostanie
zabezpieczone przesuwanie się boczne pręta rożna.
6. Dokręcić tuleję blokującą i uchwyt pręta rożna. Umieścić
metalowe naczynie pod mięsem, aby zebrać odcieki z
pieczonego mięsa.
WAŻNE! Należy zawsze nosić rękawice
podczas obsługi elementów grilla.
!
Porady dotyczące korzystania z rożna:
• Włączyć tylny palnik na wysoką moc, aż mięso się
zrumieni. Zmniejszyć moc. Trzymać pokrywę zamkniętą.
• Za pomocą termometru sprawdzić wewnętrzną
temperaturę mięsa.
• Pieczenie i drób powinny zrumienić się na zewnątrz i
pozostać miękkie w środku.
• Użyć odcieków z pieczonego mięsa do podlewania i
przygotowania sosu.
• Półtorakilogramowy kurczak wymaga pieczenia przez
około 1 ½ godziny na średnim lub wysokim ustawieniu
mocy.
• Należy uwzględnić moc silnika rożna.
Nigdy nie wolno przeciążać urządzenia.
• Trzeba pamiętać, aby zawsze równomiernie wyważyć
obciążenie na rożnie.
Sposób pieczenia kilku kurczaków
1. Przywiązać lub nabić skrzydełka do tuszki kurczaka.
2. Nasunąć widelec na rożen.
3. Nabić pierwszego kurczaka na pręt rożna, aż zostanie
unieruchomiony przez widelec
rożna. Dokręcić.
4. Wbić blisko siebie kolejne 2
kurczaki na pręt rożna.
5. Wsunąć drugi widelec na pręt
rożna i wbić w kurczaka, aż
wszystkie 3 kurczaki zostaną
mocno ściśnięte. Dokręcić.
Loading ...
Loading ...
Loading ...