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UTILISATIONDELA TABLEDECUISSON
A
B C D E F
D. Commande _lectronique du four
E. Bouton de commande arriere droit
F. Bouton de commande avant droit
A. Repere de brOleur de surface
B. Bouton de commande avant gauche
C. Bouton de commande arriere gauche
Risque d'incendJe
La flamme d'un br61eur ne devrait pas d_passer le bord
du r_cipient de cuisson.
Fermer tous les r_glages Iorsque la cuisson est
termin_e.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
d_cbs ou un incendie.
IMPORTANT : Cette cuisiniere a et6 configuree a I'usine pour
I'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du gaz
propane, une trousse de conversion au gaz propane est fournie
avec la cuisiniere. Voir la section "Conversions pour changement
de gaz" des Instructions d'installation pour des details sur la
realisation de cette conversion.
Des allumeurs electriques allument automatiquement les brQleurs
de surface Iorsque les boutons de commande sont allumes.
Avant de regler un bouton de commande, placer I'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brQleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Verifier visuellement que le brQleur est allum& Si le
brQleur ne s'allume pas, guetter un declic. Si aucun declic ne se
fait entendre, eteindre le brQleur. Verifier si le disjoncteur s'est
declench6 ou si un fusible est grille.
Verifier que le bouton de commande est completement enfonce
sur la tige de la soupape. Si I'allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de reparation qualifi&
R_glage :
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire pour
allumer le brQleur.
Les quatre brQleurs de surface emettront un declic. Seul le
brQleur dont le bouton est allume produira une flamme.
IMPORTANT :Chaque brQleur de surface est equip6 pour se
rallumer automatiquement en cas d'extinction de la flamme.
2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HI et LO. Utiliser le
tableau suivant comme guide Iors du reglage des niveaux de
chaleur.
REGLAGE UTILISATION RECOMMANDEE
HI (_lev_)
Moyen
entre I_lev_ et Bas
• Pour commencer la cuisson des
aliments.
• Pour porter un liquide a ebullition.
• Pour maintenir une ebullition
rapide.
• Pour brunir ou saisir rapidement les
aliments.
• Pour faire frire ou sauter les
aliments.
• Pour faire cuire les soupes et les
sauces.
• Pour faire mijoter ou etuver les
aliments.
LO (bas) • Pour garder les aliments au chaud.
• Pour faire mijoter a feu doux.
N'OUBUEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_ ou (sur
certains modules) durant le programme d'autonettoyage,
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Br61eursde la table de cuisson
Br_leur haute performance
La table de cuisson est dotee d'un brQleur haute vitesse qui se
trouve a I'avant et & droite. Ce brQleur offre une cuisson a vitesse
plus elevee quiet peut ainsi _tre utilise pour porter de I'eau
rapidement & ebullition ou pour la cuisson en grandes quantites.
Br_leurs de mijotage
Les brQleurs de mijotage se trouvent a I'arriere, a gauche ou
droite. Le brQleur de mijotage produit une flamme a moins de
BTU/h pour les sauces delicates ou pour faire fondre le chocolat.
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