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| Betrieb
Napoleon.com | Serie INTEGRIERT
Betrieb
ACHTUNG! Lassen Sie Lebensmittel niemals unüberwacht auf eingeschalteten Brennern liegen.
ACHTUNG! Lassen Sie den Deckel offen, wenn der Haupt-Infrarotbrenner auf hoch gestellt ist, um ein
versehentliches Anbrennen von Lebensmitteln zu verhindern.
!
TIPP
FÜR
GRILLPROFIS
Mit Smoker-Zubehör von
Napoleon verleihen Sie
Ihrem Fleisch noch mehr
Aroma.
Seitenbrenner (wenn vorhanden)
Der Seitenbrenner kann wie eine Herdplatte zur Zubereitung von Saucen oder Suppen
genutzt werden.
Wir empfehlen Töpfe oder Pfannen mit einem Durchmesser von 25 cm.
Achten Sie darauf, dass Ihr Grill an einem windgeschützten Ort steht, da sonst die
Leistung des Seitenbrenners beeinträchtigt wird.
Infrarot-Seitenbrenner (wenn vorhanden)
Befolgen Sie zum Betrieb die Anweisungen zum „Zünden des Seitenbrenners“. Die
Infrarotwärme bietet auf hoher Stufe eine ebene Kochfläche zum scharfen Anbraten.
Um wie auf einer Herdplatte zu kochen, können Sie eine niedrige Temperatur und eine
Pfanne mit einem Durchmesser von 25 bis 30cm verwenden. Achten Sie jedoch darauf,
nicht mehr als 75% der Oberfläche zu bedecken.
Manche Seitenbrennermodelle verfügen über einen höhenverstellbaren Rost.
Power-Brenner (wenn vorhanden)
Der Power-Brenner besteht aus zwei konzentrischen Brennern. Verwenden Sie Töpfe mit
einem Durchmesser von mindestens 25cm, wenn Sie den inneren Brenner verwenden,
und von mindestens 35,5cm wenn Sie den äußeren Brenner verwenden.
Wenn Sie einen Wok verwenden, entfernen Sie den inneren Ring vom Grillrost. Beachten
Sie die Mindestgrößen für Töpfe auf dem inneren und äußeren Brenner.
Hinweis: Lassen Sie Brenner niemals eingeschaltet, wenn keine gefüllten Töpfe oder
Pfannen darauf stehen.
Grillen bei Nacht (wenn zutreffend)
Beleuchten Sie die Bedienelemente, indem Sie auf das Glühbirnensymbol auf dem Bedienfeld drücken.
Wenn ein Brenner in Betrieb ist, leuchtet der entsprechende Knopf rot, der Rest bleibt blau.
TIPP
FÜR
GRILLPROFIS
Überprüfen Sie mit
einem Thermometer
die Innentemperatur
von Fleisch, um ein
perfektes Garergebnis
zu erzielen.
Betrieb
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