Maytag MGR6751BDW18 30" gas range User Manual

M_&YI?A(;

Maytag Gas

Double Oven Range

Precision Touch 750 Series

Table

s,foty

instructions '4 self:clean oven

Cleaning ProCedures

Surface Cooking ...................... 5=6

Controls

Sealed Gas Burners

Oven Cooking ......................... 7=14

Control Panel

Baking

Cook & Hold

Delay

Keep Warm

Broiling

Oven Racks

Maintenance ......................... 19=20

Oven Doors, Windows & Lights

Removal of Gas Appliance

Troubleshooting ................... 21=22

Warranty & Service .................... 23

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 24

Guia de Uso y Cuidado ............. 50

Form No. A/01/08 Part No. 8113P739-60 ¢c)2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

General |nstructions

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified techni-

cian. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace

any part of your appliance unless it is specifically recom-

mended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer. Have the installer show

you the location of the gas shut off valve and how to

shut it off in an emergency.

Always disconnect power to appliance before servicing.

portantSafety

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, labels

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

Tocheckif deviceis properlyinstalled,lookunderneath

rangewith a flashlightto makesureoneof therear

levelinglegsisproperlyengagedin thebracketslot.The

anti-tipdevicesecuresthe rearlevelinglegtothefloor

whenproperlyengaged.Youshouldcheckthis anytime

therangehasbeenmoved.

Donotusewateron greasefires.Usebakingsoda,a

drychemicalorfoam-typeextinguisherto smotherfire

orflame.

Child Safety

To Prevent Fire or Smoke

Damage

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from combus-

tible materials, gasoline, and other flammable vapors and

materials.

If appliance is installed near a window, proper precau-

tions should be taken to prevent curtains from blowing

over burners.

NEVER leave any items on the cooktop. The hot air from

the vent may ignite flammable items and may increase

pressure in closed containers which may cause them to

burst.

Many aerosol-type spray cans are EXPLOSIVE when

exposed to heat and may be highly flammable. Avoid

their use or storage near an appliance.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot. Do not leave plastic items on the cooktop as they

may melt or soften if left too close to the vent or a lighted

surface burner.

To eliminate the hazard of reaching over hot surface

burners, cabinet storage should not be provided directly

above a unit. If storage is provided, it should be limited to

items which are used infrequently and which are safely

stored in an area subjected to heat from an appliance.

Temperatures may be unsafe for some items, such as

volatile liquids, cleaners or aerosol sprays.

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils

in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught

that an appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of the unit.

About Your Appliance

in Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid spread-

ing the flame. Extinguish flame then turn on hood to

remove smoke and odor.

+ Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

Ovens: Smother fire or flame by closing the oven doors.

The oven vent is located at the base of the backguard.

Avoid touching oven vent area while oven is on and for

several minutes after oven is turned off. Some parts of

the vent and surrounding area become hot enough to

causeburns.Afterovenisturnedoff,do nottouchthe

ovenventorsurroundingareasuntiltheyhavehad

sufficienttimeto cool.

Otherpotentiallyhotsurfacesincludecooktop,areas

facingthecooktop,ovenvent,surfacesnearthevent

opening,ovendoors,areasaroundtheovendoorsand

ovenwindows.

Do nottoucha hot ovenlightbulbwith a dampclothas

thebulbcouldbreak.Shouldthebulbbreak,disconnect

powerto theappliancebeforeremovingbulbto avoid

electricalshock.

Donotusethecooktopor ovensasastorageareafor

foodorcookingutensils.

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner before turning it

on. Be sure you know which knob controls which

surface burner. Make sure the correct burner is turned

on and that the burner has ignited. When cooking is

completed, turn burner off before removing pan to

prevent exposure to burner flame.

Always adjust surface burner flame so that it does not

extend beyond the bottom edge of the pan. An exces-

sive flame is hazardous, wastes energy and may damage

the appliance, pan or cabinets above the appliance.

NEVER leave a surface cooking operation unattended

especially when using a high heat setting or when deep

fat frying. Boilovers cause smoking and greasy spillovers

may ignite. Clean up greasy spills as soon as possible.

Do not use high heat for extended cooking operations.

NEVER heat an unopened container on the surface

burner or in the ovens. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious personal injury or

damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes

should never be used as potholders because they can

trail across hot surface burners and ignite or get caught

on appliance parts.

Always let quantities of hot fat used for deep fat frying

cool before attempting to move or handle.

Do not let cooking grease or other flammable materials

accumulate in or near the appliance, hood or vent fan.

Clean hood frequently to prevent grease from accumu-

lating on hood or filter. When flaming foods under the

hood turn the fan on.

NEVER wear garments made of flammable material or

loose fitting or long-sleeved apparel while cooking.

Clothing may ignite or catch utensil handles.

Always place oven racks in the desired positions while

ovens are cool. Slide oven racks out to add or remove

food, using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching

into the ovens to add or remove food. If a rack must be

moved while hot, use a dry potholder. Always turn the

ovens off at the end of cooking.

Use care when opening the oven doors. Let hot air or

steam escape before moving or replacing food.

PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food con-

tainer and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

NEVER use aluminum foil to cover oven racks or oven

bottoms. This could result in risk of electric shock, fire, or

damage to the appliance. Use foil only as directed in this

guide.

Utensil Safety

Use pans with flat bottoms and handles that are easily

grasped and stay cool. Avoid using unstable, warped,

easily tipped or loose-handled pans. Also avoid using

pans, especially small pans, with heavy handles as they

could be unstable and easily tip. Pans that are heavy to

move when filled with food may also be hazardous.

Be sure utensil is large enough to properly contain food

and avoid boilovers. Pan size is particularly important in

deep fat frying. Be sure pan will accommodate the volume

of food that is to be added as well as the bubble action of

fat.

To minimize burns, ignition of flammable materials and

spillage due to unintentional contact with the utensil, do

not extend handles over adjacent surface burners. Always

turn pan handles toward the side or back of the appliance,

not out into the room where they are easily hit or reached

by small children.

Never let a pan boil dry as this could damage the utensil

and the appliance.

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

0nly certain types of glass, glass/ceramic, ceramic or

glazed utensils are suitable for cooktop or oven usage

without breaking due to the sudden change in tempera-

ture. Follow manufacturer's instructions when using glass.

importantSurety

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in

this guide. Do not use eyelid covers, stovetop grills, or

add-on oven convection systems. The use of devices or

accessories that are not expressly recommended in this

manual can create serious safety hazards, result in

performance problems, and reduce the life of the

components of the appliance.

Cleaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance parts to cool

before touching or cleaning them. Do not touch the

burner grates or surrounding areas until they have had

sufficient time to cool.

Clean appliance with caution. Use care to avoid steam

burns if a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a

hot surface. Some cleaners can produce noxious fumes

if applied to a hot surface.

Self-Cleaning Ovens

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door

gasket. The door gasket is essential for a good seal.

Care should be taken not to rub, damage, or move the

gasket. Do not use oven cleaners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

It is normal for the cooktop of the range to become hot

during a self-clean cycle. Therefore, touching the

cooktop during a clean cycle should be avoided.

important Safety Notice and

Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor

of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that the

burning of gas can result in low-level exposure to some

of the listed substances, including benzene, formalde-

hyde and soot, due primarily to the incomplete combus-

tion of natural gas or liquid petroleum (LP) fuels. Prop-

erly adjusted burners will minimize incomplete combus-

tion. Exposure to these substances can also be mini-

mized by properly venting the burners to the outdoors.

Users of this appliance are hereby warned that when

the oven is engaged in the self-clean cycle, there may

be some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/

or door in the room where the appliance is located

during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS:

Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where

the fumes from the kitchen could reach. Birds have a

very sensitive respiratory system. Fumes released during

an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to

birds. Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These instructions for Future Reference

Surfu©e¢ookin

Suggested

Low: Use to simmer foods, keep foods

warm and melt chocolate or butter. Some

cooking may take place on the Low

setting if the pan is covered. Be sure

flame is stable.

Heat Settings

Surface Controls

Pilotless ignition

Pilotless ignition eliminates the

need for a constant standing

pilot light. Each surface burner

has a spark ignitor. Use care

when cleaning around the

surface burner.

If the surface burner does

not light, check if ignitor is

broken, soiled or wet.

BURNER CAP

BURNER BASE

Surface Control Knobs

Use to turn on the surface burners. An infinite choice of heat

settings is available from Low to High. The knobs can be set

on or between any of the settings.

Graphics next to the knob identify which burner the knob

controls. For example, the graphic at right shows the O O

left front burner location. _ O

Intermediate flame sizes are used to

continue cooking. Food will not cook any

faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil.

Water boils at the same temperature

whether boiling gently or vigorously.

High: Use to bring liquid to a boil, or reach

pressure in a pressure cooker. Always

reduce setting to a lower heat when liquids

begin to boil or foods begin to cook.

Setting the controls:

The size and type of cookware will affect the heat setting.

1. Place a pan on the burner grate.

The burner flame may lift off or appear separated from

the port if a pan is not placed on the grate.

2. Push in and turn the knob counterclockwise to the Light

setti ng.

A clicking (spark:) sound will be heard and the burner

will light. (All four ignitors will spark when any surface

burner knob is turned to the Light position.:)

3. After the burner lights, turn knob to desired flame size.

The ignitor will continue to spark until the knob is

turned past the Light position.

4. After cooking, turn knob to OFF.Remove pan.

Operating During a

Power Failure

1. Hold a lighted match to the desired surface burner head.

2. Push in and turn the control knob slowly to Light.

3. When the burner lights, adjust the flame to the desired

level.

SurfuceCooking

Cooktop

To prevent the cooktop from discoloring or

staining:

* Clean cooktop after each use.

* Wipe acidic or sugary spills as soon as the cooktop has

cooled as these spills may discolor the

porcelain.

Unlike a range with standard gas burners,

this cooktop does not lift-up nor is it

removable. Do not attempt to lift the

cooktop for any reason.

Sealed Burners

The sealed burner bases of your range are secured to the

cooktop and are not designed to be removed. Since the

burners are sealed into the cooktop, boilovers or spills will not

seep underneath the cooktop.

However, the burner base should be cleaned after each use.

The cap portion of the burner is easily removed for cleaning.

(See page 17 for cleaning directions.:)

Burner caps must be correctly placed on the burner base for

proper operation of the burner.

High Performance Burner*

There is one 16,000 BTU* high speed burner located in the left

front position on your range. This burner offers higher speed

cooking that can be used to quickly bring water to a boil and for

large-quantity cooking.

Simmer Burner* (selectmodels)

This burner is located in the right rear position. The simmer

burner offers a lower BTU flame for delicate sauces or melting

chocolate.

BTU ratings wi// vary when using LP gas.

Burner Grates

The grates must be properly positioned before cooking. Lower

the grates onto the range so that the bars match up and the

rubber feet located at the four corners of the grates sit in the

indentationson the cooktop.

Improper installationor removal of the grates may result in

chipping or scratching of the cooktop. It may also cause pans

to be unsteady on the grates.

Do not operate the burners without a pan on the grate.

The grate's porcelain finish may chip without a pan to

absorb the heat from the burner flame.

Use care when stirring food in a pot/pan sitting on the burner

grate. The grates have a smooth finish for ease of cleaning.

The pot/pan will slide if the handle is not held. This may result

in spilling of hot food items and may be a burn hazard.

Although the burner grates are durable, they will gradually

lose their shine and/or discolor, due to the high temperatures

of the gas flame.

Notes:

* A properly adjusted burner with clean ports will light

within a few seconds. If using natural gas, the flame

will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas

mixture may be incorrect.Contact a service technician

to adjust. (Adjustments are not covered by the war-

ranty.)

With LP gas, slight yellow tips on the flames are

acceptable. This is normal and adjustment is not

necessary.

* With some types of gas, you may hear a "popping"

sound when the surface burner is turned off. This is a

normal operating sound of the burner.

If the control knob is turned very quickly from High to

Low, the flame may go out, particularly if the burner is

cold. If this occurs, turn the knob to the OFF position,

wait several seconds and relight the burner.

* The flame should be adjusted so it does not extend

beyond the edge of the pan.

Control Panel

A B C D

Keep

............Cean

Upper Oven

Bake

Lower Oven

Warm

E F G H i J K

The control panel isdesigned for ease inprogramming. The displaywindow on the control shows time of day,timer and oven functions.

Control panel shown includesmodel specific features. (Styling may vary depending on model.)

i:i:i:iiKi!ii!ii!ii!ii!ii!_

Bake

Keep Warm

Broil

Clean

CANCEL

Delay

Cook & Hold

Timer

Clock

Oven Light

Less- or

More+

Use for baking and roasting.

Use to keep cooked food warm in

oven.

Use for broiling and top browning.

Use to set self-clean cycle.

Cancels all operations except timer

and clock.

Programs the oven to start baking

or cleaning at a later time.

Bakes for a preset time, then keeps

food warm for 1 hour.

Sets timer.

Use to set time-of-day clock.

Use to turn the oven light on or off.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Using the Touchpads

', Press the desired pad.

* Pressthe More+ or Less- pad to enter time or temperature.

A beep will sound when any pad is touched.

A double beep will sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the More+ or Less-

pad, the time or temperature will automatically be entered.

If more than 30 seconds elapse between touching a

function pad and the More+ or Less- pad, the function will

be canceled and the display will return to the previous

display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24=hour format:

1. Press and hold the Upper Oven CANCEL

and Delay pads for several seconds.

Press the More+ or Less - pad to select

12 or 24 hour.

Set the time of day following the direc-

tions below.

To set the Clock:

1. Press the Clock pad.

The colon C) flashes in the display.

2. Press More+ or Less- pad to set the time

of day.

Colon continues flashing.

3. Press the Clock pad again or wait four

seconds.

', The colon stops flashing.

When electrical power is supplied or after a power

interruption,the last clock time before power was

interrupted will flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Bake, Clean, Delay or Cook & Hold.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the Upper Oven CANCEL

and Clock pads for several seconds. The

time of day will disappear from the display.

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time of

day.

To restore the Clock display:

Press and hold the Upper Oven CANCEL and Clock pads for

several seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

The timer can be set from one minute (1:00) up to 11 hours

and 59 minutes (11:59).

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven.

To set the Timer:

1. Press the Timer pad.

"0:00" lights in the display.

"Timer" will flash.

2. Press the More+ or Less- pad until the

correct time appears in the display.

"Timer" will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

The time begins counting down.

The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, three long beeps will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three seconds.

2. Press the Timer pad and set the time to 0:00.

Locking the Control

and Oven Doors

The touchpads and oven doors can be locked for safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. They will not function

when locked.

If the oven is currently in use, the touchpads and doors

cannot be locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To lock both doors:

Press and hold the Upper Oven CANCEL

and Cook & Hold pads for three seconds.

"Lock" flashes in the display while both

oven doors lock. Once complete, "Lock"

stops flashing.

"OFF" is displayed for 10 seconds whenever

a pad is touched.

To unlock both doors:

Press and hold the Upper Oven CANCEL and Cook & Hold

pads for three seconds.

"Lock" flashes and then disappears from the display.

"OFF" appears in the display for several seconds while

doors are unlocking.

Note: The touchpads and oven doors cannot be locked if

the oven temperature is 400° F or above.

Fault Codes

"Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if

there is an error or a problem. If "Bake" or "Lock" flash in the

display, press CANCEL pad. If "Bake" or "Lock" continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Adjusting the Sound Level

The factory default setting for sound is medium (MEd), but it

can be changed to low (l_o)or high (HI). To change the

setting:

1. Press and hold More+ and upper oven CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound and the current sound

level ("Lo", "MEd" or "HI") will appear in the display.

Press More+ pad to increase sound level or the Less- pad

to decrease sound level.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 sec-

onds, the control will return to the existing settings.

Changing Temp °F/°C

The factory default setting for temperature is Fahrenheit. To

change the setting:

1. Press and hold the upper oven Bake and CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound and the current setting

(°F or °C) will appear in the display.

2. Press the More+ or Less- pad to change the setting

between °F and °C.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 sec-

onds, the control will return to the existing settings.

Return To Factory Default

Settings

The control can be reset to the factory default settings. To

return to the default settings:

1. Press and hold upper oven Keep Warm and CANCEL pads

for three seconds. A single beep will sound and "dEF"

(default) will appear in the display.

2. Press the More+ pad to choose the factory settings. "cLr"

(clear:)will appear in the display.

3. Wait four seconds and the factory settings will be ac-

cepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 sec-

onds, the control will return to the existing settings.

Setting Upper and Lower

Oven Functions

Baking

To set bake:

Press the Bake pad for desired oven.

"Bake" will flash.

, "000°'' will flash in the display.

Select the oven temperature. The oven tempera-

ture can be set from 170° to 550°. Press or press

and hold the More+ or Less- pad.

"350°'' will light when either pad is first pressed.

Press the More+ pad to increase the temperature.

Press the Less- pad to decrease the temperature.

Press Bake pad again or wait four seconds.

"Bake" will stop flashing and light in the display.

"Preheat" will light in the display.

100° or the actual oven temperature will display. The

temperature will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

4. Allow selected oven to preheat for 8-15 minutes.

When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

To change the oven temperature during preheat, press

Bake once and reset temperature.

Place food in the oven.

Check cooking progress at minumum cooking time. Cook

longer if needed.

7. When cooking is finished, press

CANCEL pad.

8. Remove food from the oven.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It isnormal to notice some baking time differences between a new

oven and an old one. See "Adjusting the Oven Temperature" on

page 11.

Baking Notes:

, Allow at least 1/2=inch between the baking pan or

casserole and the top element in the upper oven.

Loaf, angel food or bundt pans are not recommended in

the upper oven.

Do not use temperatures below 140° F to keep food warm

or below 200° F for cooking. For food safety reasons,

lower temperatures are not recommended.

To change the oven temperature during cooking, press

the Bake pad and then the More+ or Less- pad until you

reach the desired temperature.

, When preheating with a baking/pizza stone inside

the upper oven, do not set oven above 400 ° F. To

use baking/pizza stones at temperatures above 400 °

in the upper oven, put stone in after the preheat

beep.

If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate the

Automatic Shut-off/Sabbath Mode feature, see page 13.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hold:

1. Press the Cook & Hold pad once for

upper oven or twice for lower oven.

cont.

, "Bake" and "Hold" flash.

, "000°'' will flash in the display.

2. Select the oven temperature. The oven ....:,}:::i ....

temperature can be set from 170° to 550°. pad_:_;[_

Press or press and hold the More+ or Less-

, Press the More+ pad to increase the temperature.

, Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold pad again OR wait four seconds to set

cook time.

, "Time" flashes.

, "0:00" flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to cook by pressing the

More+ or Less- pad. Time can be set from 10 minutes

(10:00:)to 11 hours, 59 minutes (11:59:).

, "Bake", "Preheat" and "Hold" light in the display.

, The cooking time will start counting down.

, "100°" or actual oven temperature will light in the

display.

When the cooking time has elapsed:

, Three beeps will sound.

, "Bake" will turn off.

, "Hold" will light.

After one hour in HOLD WARM:

, The oven will turn off. Three beeps will sound.

To cancel Cook & Hold at any time: _-_,

Pressthe CANCEL pad. Remove food from oven.

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time, then keeps food warm for one hour.

Delay time can be set from 10 minutes (10:00:)to 11 hours, 59

minutes (11:59:).

To set a Delayed Baking cycle:

1. Press the Delay pad once for upper oven or

twice for lower oven.

"dLY" and "0:00" flash in the display.

2. Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the

Cook & Hold cycle.

While "dLY" is still flashing:

3. Press the Cook & Hold pad.

, "000°'' flashes in the display.

, "Bake" and "Hold" flash.

4. Press More+ or Less- pad to enter oven temperature.

, "Bake" flashes.

, After several seconds, "0:00" and "Time" flash.

, "Bake" and "Hold" remain steady.

5. Press More+ to or Less- pad to set the baking time.

, "Time" flashes.

, After several seconds, the delay time will count down.

, "dLY", "Bake" and "Hold" light in the display.

When the Delay time has expired:

, "dLY" will turn off.

, Baking time and temperature are displayed.

, "Bake" and "Hold" are displayed.

When the oven starts:

, The baking time will count down.

, "dLY" will turn off.

, "Bake" and "Hold" will remain lit.

To cancel:

Press the CANCEL pad.

All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Keep Warm

For safely keeping foods warm or for warming breads and

plates.

To set Keep Warm:

1. Press the Keep Warm pad for the

appropriate oven.

"Warm" flashes.

"000°'' flashes in the display.

Select the Keep Warm temperature. The Keep

Warm temperature can be set from 145° to

190°. Press or press and hold the More+ or

Less- pad.

170° will light when either pad is first pressed.

Pressthe More+ pad to increase the temperature.

Pressthe Less- pad to decrease the temperature.

"Warm" and the temperature will be displayed while Keep

Warm is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

the temperature.

To adjust the oven temperature:

1. Press the appropriate Bake pad. Bake

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

3. Press and hold the Bake pad for several

seconds or until "0°'' and "AdJ" (which

signifies 'adjust'i} appear in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven tem-

perature was reduced by 15° the display will show "-15 °''.

4. Press the More+ or Less- pad to adjust the temperature.

Each time a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increased or decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Keep Warm Notes:

Foroptimal food quality, oven cooked foods should be kept

warm for no longer than 1 to 2 hours.

, To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

, To warm dinner rolls:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave plates

in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or breakage.

Broiling (upper oven only:)

To set Broil:

1. Press the Broil pad.

, "Broil" and "SEt" flash in the display.

2. Press the More+ or Less- pad once to set HI broil. Press

the More+ or Less- pad twice to set LO broil.

, HI or LO will be displayed.

, Select HI broil (550° F) for normal broiling. Select

LO broil (450° F) for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

, "Broil" and HI or LO will remain lit.

For optimum browning, preheat broil burner for five

minutes before adding food.

Place food in the oven. Close oven door.

Most meat should be turned once about halfway through

cooking.

When food is cooked, press the CANCEL pad.

Remove food and broiler pan from the oven.

, The time of day will reappear in the display.

Broil Notes:

. For best results when broiling, use a two-piece broiler

pan.

. HI broil is used for most broiling. Use LO broil when

broiling longer cooking foods to allow them to cook to

well done stage without excessive browning.

. Broil times may be longer when the LO broil temperature

is selected.

Never cover broiler pan insert with aluminum foil. This

prevents fat from draining to the pan below.

Broiling can be done on the oven rack or remove oven

rack and place broiler pan on the oven bottom.

If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad and the More+ or Less- pad, the oven will not

be set and the display will return to the previous display.

Most foods should be turned halfway through broiling

time.

. For a browned/seared exterior and rare interior, it may be

necessary to decrease cook time on side one.

Broiling Chart = Broil times are based on a five minute preheat,

Beef

Steak, I"thick,

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 12)

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 6)

Chicken

Bone-in, skin-on breast

Pieces

Fish

Filets

Steaks, 1" thick

Pork

Chops, 1" thick

Garlic Bread

on rack

oven bottom

on rack

oven bottom

8 - 14 (medium)

15 - 19 (well)

12 - 15 (well)

25 - 35

8-11

10 - 15

I"thick oven bottom LO 1 - 4

* When broiling fish, spray broil pan insert with cooking oil. Do not turn fish filets.

** Broiling times are approximate and may vary depending on the thickness of the food. Turn meat halfway through cooking times.

on rack HI 18- 25

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The ovens will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave them on. The oven MUST be set for a

bake operation before setting the Automatic Shut=off/

Sabbath Mode.

To cancel the 12=hour shut=off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake (see page 9).

2. Press and hold the Clock pad for five seconds.

, "SAbbAth"* will be displayed and flash for five seconds.

"SAbbAth" will then be displayed continuously until

turned off or until the 72-hour time limit is reached.

"Bake" and the oven temperature will also be displayed

if a bake setting is in use while the oven is in Sabbath

Mode.

All other functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm,

Clean, etc.:}are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press the CANCEL pad. f-----_

"Bake" and the oven temperature will turn

off in the display.

"SabbAth" appears in the display.

"Time" no longer appears in the display.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the Clock pad for five seconds.

"SAbbAth" will flash for five seconds.

The time of day will return to the display.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

"SAbbAth" will flash for five seconds.

The time of day will return to the display.

* Note: "SAbbAth" appears in the display on two lines: SAb.

bath

Pilotless Ignition

Your range is equipped with pilotless ignition. With this type of

ignition system, the gas automatically shuts off and the oven

will not operate during a power failure.

A lighted match will not light the oven burner. No attempt

should be made to operate the oven during a power

failure.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backguard vent shield

on your range.

When high moisture foods are cooked in the upper oven, steam

may be visible coming from the oven vent. This is normal.

OVEN VENT

CATION Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Lights

The oven lights automatically come on whenever an oven door

is opened. When the door is closed, press the Oven Light pad

to turn the oven lights on or off. A beep will

sound every time the Oven Light pad is pressed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place aluminum foil directly on either oven bottom. Do

not place pans on the oven bottom while baking or

roasting in the upper or lower oven. You may place pans

on oven bottom for broiling in upper oven only.

Sabbath Mode Notes:

, Sabbath Mode can be turned on only when the ovens

are on.

Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the doors are locked.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

, Pressing CANCEL pad will cancel a bake cycle, however the

control will stay in the Sabbath Mode.

If power fails, the ovens will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

Oven Racks

All racks are designed with a lock-stop edge.

Upper oven

Is equipped with one rack and rack

position.

When pulling the upper oven rack out to

remove or check food, grasp the top edge of the rack.

Lower oven

, Is equipped with one RollerGlideTM rack and one flat rack.

RACK 3: Use for most one-rack baking of baked goods on a

cookie sheet or jelly roll pan, layer cakes, fruit pies, or frozen

convenience foods.

RACK 2: Use for roasting small cuts of meat, casseroles,

baking loaves of bread, bundt cakes, sheet cakes or custard

pies and two-rack baking of biscuits, cookies and layer cake.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry,

frozen pies, dessert souffles or angel food cake.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 4 for layer cakes and

cookies, or 2 and 5 for biscuits and cookies.

To remove oven racks:

Pull rack straight out until it stops

at the lock-stop position; lift up

on the front of the rack and pull

out.

For RollerGlideTM rack, pull both

the rack glide and rack base out

together.

L--

To replace oven racks:

Place rack on the rack support in the oven; tilt the front end

up slightly; slide rack back until it clears the lock-stop

position; lower front and slide back into the oven.

Baking with the RollerGuide TM Rack

When baking on two racks, use the RollerGlideTM rack in

the upper rack position, and the flat rack in the lower rack

position.

Half Rack Accessory

(Lower oven only)

A half rack, to increaseoven

capacity, is available as an acces-

sory. It fits in the left, upper portion

of the oven and provides space for a

vegetable dish when a large roaster

is on the lower rack. Contact your

Maytag dealer for the "HALFRACK"

Accessory Kit or call 1-877-232-

6771 USA and Canada to order.

Rack Positions (loweroven)

RACK 5: Use for two-rack baking of biscuits and cookies.

RACK 4: Use for two-rack baking of layer cake and cookies.

re ¢leenin9

Self-Clean Oven

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-

clean cycle.

Notes:

, Oven temperature must be below 400 ° F to program a

clean cycle.

, Only one oven can be cleaned at a time.

, Both oven doors lock when either oven is being

cleaned.

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide easily

after a self-clean cycle if they are not removed.

Clean oven frame, door frame, area

outside of gasket, and around the

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon

Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. (The gasket isthe seal around the oven door and

window.)

4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket is designed to seal in heat

during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

To set Self-Clean:

1. Close the oven door. Clean

2. Press the Clean pad. ...........................................

, "Clean" and "SEt" flash in the display.

If the door is not closed within 25 seconds, the self-

cleaning operation will be canceled and the display will

return to the time of day.

3. Press the More+ or Less- pad.

, "MEd" for medium amount of soil (3 hours)

appears in the display.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will

sound, the self-cleaning operation will be canceled

and the display will return to the time of day.

4. Press the More+ twice for heavy soil (4 hours).

, "HVy" will be displayed.

Press Less- pad twice for light soil (2 hours).

, "LITE" will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time. "Lock" flashes in the display.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

, The cleaning time will start counting down in the display.

, "Lock" will appear in the display and will flash until the

doors are locked."Lock" will then remain lit.

, "Clean" will remain lit in the display.

To Delay a Self-Clean Cycle:

1. Press the Delay pad once for upper

oven and twice for lower oven.

, "dLY" flashes.

, "O:O9"flashes in the display.

Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the

cycle. Delay time can be set from ten minutes

(10:00) to 11 hours, 59 minutes (11:59).

cont.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

Cleaning

Press the apropriate Clean pad while

"dLY" is flashing.

. "Clean" and "Set" will flash.

Clean

If the door is not closed within 25 seconds, the self-

cleaning operation will be canceled and the display will

return to the time of day.

4. Press the More+ or Less- pad.

. "MEd" for medium amount of soil (3 hours:}

is displayed.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will

sound, the self-cleaning operation will be canceled

and the display will return to the time of day.

5. Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours:}.

"HVy" will be displayed.

Press the Less- pad twice for light soil (2 hours:}.

"LITE" will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

After four seconds, "Clean", "dLY" and "Lock" will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed and will begin

to count down.

When the Self=Clean cycle starts:

. "dLY" will turn off.

. "Clean", "Hours", "Lock" and the clean time will appear

in the display.

To cancel the Self=Clean cycle:

Press the CANCEL pad.

. All words disappear from the display.

. All functions are canceled.

. The time of day appears in the display.

During the Self-Clean Cycle

When "Lock" shows in the display, both oven doors are

locked. To prevent damage to the doors, do not force the

doors open when "Lock" is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self-Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, "Lock"

will turn off. The doors can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect perfor-

mance.

Self-Clean Notes:

. If the oven door is left open, "door" will appear in the

display until the door is closed.

. If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less- pad, the program will

automatically return to the previous display.

. The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when "Lock" is still displayed.

Cleanln9

Cleaning Procedures

Burner Caps and

Sealed Gas

Burners

Burner Grates =

Porcelain on

Cast iron

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Cooktop and

Control Panel -

Porcelain Enamel

Side Panels,

and Door

Handles =

Painted Enamel

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA or

1-800-688-8408 Canada.

Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

, Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

, Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil.

, Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

Removable Burner Heads

, Allow burner to cool. Remove burner cap and wash in soapy water with a plastic scouring pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled, nonabrasive pad or Cooktop Cleaning Creme*

(Part #200000011)**and a sponge.

, Do not clean in the dishwasher or self-cleaning oven.

Sealed Gas Burners

, Clean frequently. Allow burner to cool. Clean with soap and plastic scouring pad. For stubborn soils,

clean with a soap-filled, nonabrasive pad. Do not enlarge or distort holes.

, Be careful not to get water into burner ports.

, Use care when cleaning the ignitor. If the ignitor iswet or damaged the surface burner will not light.

, Wash with warm, soapy water and a nonabrasive, plastic, scrubbing pad. For stubborn soils,

clean with a soap-filled, nonabrasive, plastic pad or Cooktop Cleaning Creme* ([Part#200000011)**

and a sponge. If soil remains, reapply Cooktop Cleaning Creme, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again, rinse and dry.

, Do not clean in the dishwasher or self-cleaning oven.

, To activate "Control Lock" for cleaning, see page 8.

, Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

', Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOT spray directly on controlpadand

display area.

, Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

, Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

, Turn on each burner to be sure the knobs have been correctly replaced.

Porcelain enamel is glassfused on metal and may crack or chipwith misuse. Itis acid resistant, not acid proof.

All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediately with a dry cloth.

, When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

, Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

, Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

, When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

, For stubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon AmP. Do not use

abrasive cleaners such as steel wool pads or oven cleaners. These products will scratch or permanently

damage the surface.

Note: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may

discolor or dull if soil is not immediately removed. This is especially important for white surfaces.

¢leanin i

Oven Window

and Door = Glass

* Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

Wash with soap and water. Rinse with clearwater and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth

first.

Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as they will scratch

glass.

Oven Interior * Follow instructionson pages 15-16 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

StainJess SteeJ

(select models_

Clean with soapy water.

Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

Racks will permanently discolor and may not slide out smoothly if left in the oven during a self-clean

operation. If this occurs, wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil

to restore ease of movement, then wipe off excess oil.

* DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

* DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

* ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

* Daily Cleaning/Light Soil =- Wipe with one of the following - soapywater, white vinegar/water solution,

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth.

Rinse and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray*

(Part No. 20000008:)**.

* Moderate/Heavy Soil == Wipe with one of the following -Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite* pad; rub evenly with the grain. Rinseand dry.To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

* Discoloration == Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediatelyand dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order direct, call 1-877-232-6771 USA or 1-800-688-8408 Canada.

Meintenence

Oven Doors

Both the upper and lower oven doors are removable.

To remove:

1. When cool, open the oven door to the broil stop position

(opened about four inches).

2. Grasp door at each side. Do not use the door handle to lift

door.

3. Lift up evenly until door clears hinge arms.

To replace:

1. Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the hinge arms on the range.

3. Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges. Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

Oven Windows

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Upper and Lower Oven Lights

To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from

Maytag. Call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada,

ask for part number 74009925 - halogen bulb.

To replace oven light bulbs:

Disconnect power to the range.

When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb cover.

Pull out and remove.

Carefully remove old bulb by pulling straight oat of ceramic

base.

To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb, do

not touch the bulb with bare hands or fingers. Hold with a

cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight into

small holes of ceramic base.

5. Replace bulb cover by snapping into place.

6. Reconnect power to range. Reset clock.

MainTenunce

Leveling Legs

Be sure the range is leveled when installed.

the range is not level, turn the leveling legs,

located at each corner of the range, until

range is level.

Removal of Gas Appliance

Gas appliance connectors used to connect this appliance to

the gas supply are not designed for continuous movement.

Once installed,DO NOT repeatedly move this gas appliance

for cleaning or to relocate. If this appliance has to be moved

and/or removed for servicing, follow the procedure described

in the installation instructions.For information,contact

Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA or

1-800-688-2002 Canada.

To prevent range from accidentally tipping, range must be

secured to the floor by sliding rear leveling leg into the anti-

tip bracket.

ANTI-TIP BRACKET

LEVELING LEG

Electrical Connection

Appliances which require electrical

power are equipped with a three=

prong grounding plug which must be

plugged directly into a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance before servicing.

The three-prong grounding plug offers protection against

shock hazards. DO NOT CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDING PRONG FROM THE POWER CORD PLUG.

If an ungrounded, two-hole or other type electrical outlet is

encountered, it is the personal responsibility of the

appliance owner to have the outlet replaced with a

properly grounded three=hole electrical outlet.

Troubleshoodn9

For most concerns, try these first.

Surface burner fails to light.

Oven light and/or clock

does not function.

The flame is uneven.

Surface burner flame lifts

off ports.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Check if oven controls have been properly set.

Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

Check power or gas supply.

Check to be sure unit is properly connected to power supply.

Check for a blown circuit fuse or a tripped main circuit breaker.

Check to be sure ignitor is dry and clicking. Burner will not light if ignitor is

damaged, soiled or wet. If ignitor doesn't click, turn control knob OFF.

Burner ports may be clogged.

The light bulb is loose or defective.

The oven light does not work during self-cleaning process.

Oven may be in Sabbath Mode. See page 13.

Burner ports may be clogged.

Check to be sure a pan is sitting on the grate above.

Check the oven temperature selected. Make sure oven is preheated when recipe

or directions recommend preheat.

Make sure the oven vent has not been blocked. See page 13 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the

oven temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 11 for

instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

Use correct pan. Dark pans produce dark browning. Shiny pans produce light

browning.

Check rack positions and pan placement. Allow 1-2 inches between pans and

oven wall.

Check the use of foil in the oven. Never use foil to cover an entire oven rack.

Place a small piece of foil on the rack below the pan to catch spillovers.

Check oven rack positions. Food may be too close to flame.

Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

Trim excess fat from meat before broiling.

A soiled broiler pan was used.

Preheat oven for 5 minutes before placing food in the oven.

Broil with the oven door closed.

Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See pages 15-16.

Check if door is closed.

Check if control is in Sabbath Mode. See page 13.

Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

Troubleshootln9

Oven did not clean properly. . Longer cleaning time may be needed.

. Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

Oven door will not unlock after

self=clean cycle.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when "Lock" is

not displayed.

The control and door may be locked. See page 8.

This is normal when cooking foods high in moisture.

Excessive moisture was used when cleaning the window.

o This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

"Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If "Bake" or "Lock" appear in the display, press CANCEL pad.

If "Bake" or "Lock" continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

Oven may be in Sabbath Mode. See page 13.

MAYTAG ®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIM ITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

]M_AY[AG

Cuisini_re _ gaz

deux fours Precision Touch

Maytag S_rie 750

!s/n/e

Commandes

Br01eurs b gaz scelles

Cuisson au four .................... 31=39

Tableau de commande

Cuisson courante au four

Cuisson et maintien

D_marrage differe

Maintien au chaud

Cuisson au gril

Grilles de four

Entretien ................................. 44-45

Portes, hublots et lampes de four

Deplacement d'un appareil _ gaz

Recherche des pannes ....... 46-47

Garantie et service .................... 49

Guia de Uso y Cuidado ............. 50

instructions g n rales

Pour assurer une utilisation appropri_e et s_curitaire : seul

un technicien qualifi6 devrait installer I'appareil et le mettre _ la

terre. Ne reglez pas, r@arez ni remplacez un composant, ) moins

que cola ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.

Toute autre r@aration doit 6tre effectu6e par un technicien

qualifi& Demandez _ I'installateur de montrer oQ se trouve le

robinet d'arr6t de gaz et comment le former en cas d'urgence.

Toujours d6branchez I'appareil avant d'y faire de I'entretien.

Instructionsde

securlteimpomntes

Les instructionsde s6curit6 importanteset les paragraphes

_avertissemenb)de ce guide ne sont pas destin6s _ couvrir

toutes les conditions et situations qui pourraient se pr6senter. II

faut faire preuve de bon sens, de prudence et de soin Iors de

I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareik

Preneztoujours contact avec le d6taillant, le distributeur,

I'agent de service apres-vente ou le fabricant dans le cas de

probl_mes ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaissez los _tiquettes, paragraphes

et symboles sur la s_curit_

Lisez routes les instructions avant d'ntJliser cot appareil;

observez toutes les instructionspour 61iminerlos risques

d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels

que pourrait susciter une utilisation incorrectede I'appareil.

Utilisez I'appareil uniquement pour les fonctions pr6vues,

d6crites dans ce guide.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii_

securlielmpomntes

Utilisez une lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installee sous la

cuisiniere. L'un des pieds arriere de reglage de raplomb doit

etre convenablement engage dans la fente de la bride.

Lorsque la cuisiniere est convenablement calee, la bride

antibasculement immobilise le pied arriere contre le sol.

Veriflez la parfaite immobilisation de la cuisiniere par la bride

apres chaqae deplacement de la cuisiniere.

Pour viter un incendie ou des

dornrnages de furn e

Assurez-vous que tous los materiaux de conditionnement sont

retires de rappareil avant de le mettre en marche.

Gardez los matefiaux combustibles, I'essence et autres

matieres et vapeurs inflammables bien eloignes de I'appareil.

Si I'appareil est instaN8 pros d'une fenetre, des precautions

appropfiees doivent etre prises pour eviter que le vent entrai'ne

los rideaux au-dessus des brOleurs.

NE laissez JAMAIS des articles sur la table de cuisson. L'air

chaud de revent pout los enflammer et mettre 8galement sous

pression des contenants fermes qui pourraient alors exploser.

De nombreux flacons d'aerosol peuvent EXPLOSERIorsqu'on

los expose _ la chaleur, et ils peuvent contenir un produit tres

inflammable. I_vitezd'utiNser ou remisez un flacon d'aerosol

proximk8 de I'appareil.

De nombreux articles en plastique peuvent 6tre deteriores par

la chaleur. Gardez los plastiques 81oignesdes pieces de

I'appareil pouvant devenir chaudes. Ne laissez pas des articles

en plastique sur la table de cuisson; un article en plastique

trop proche de revent ou d'un br01euraNum8 pourrait s'amolNr

ou fondre.

Pour 8Nminer le besoin d'atteindre quelque chose par-dessus

los brOleurs de surface, il est preferable qu'il n'y ait aucune

armoire de cuisine directement au-dessus de rappareil. S'il y a

une armoire, ne rangez dans celle-ci que des articles peu

frequemment utiNses et capables de resister _ la chaleur Cruise

par I'appareil. La temperature pourrait 6tre excessive pour

certains articles, comme Nquides volatils, produits de

nettoyage ou flacons d'aerosol.

En cas d'incendie

Interrompez ralimentation 61ectrique de I'appareil et de la

hotte de ventilation pour minimiser le risque d'extension des

flammes. I_teignez los flammes, puis mettez la hotte en marche

pour 6vacuer la fumee et rair vicie.

• Table de caisson : Utilisez un couvercle ou une plaque

biscuits pour 6touffer los flammes d'un feu qui se declare

dans un ustensile de cuisine.

NE saisissez ou deplacez JAMAIS un ustensile de cuisine

enflamme.

• Fours : Fermez les portes de four pour 6touffer les flammes.

Ne projetez pas de I'eau sur un feu de graisse. Utilisez du

bicarbonate de sodium ou un extincteur _ mousse ou produit

chimique sec pour 6teindre los flammes.

S curit pour les enfants

NE laissez JANIAIS des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud.

NE laissez J/_MAI$ un enfant s'asseoir ou se tenir sur une

partie quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se

br01er.

II est important d'enseigner aux enfants que la cuisiniere et les

ustensiles places dessus ou dedans peuvent 6tre chauds.

Laissez refroidir les ustensiles en un lieu sOr,hors d'atteinte

des enfants. Les enfants doivent comprendre que la cuisiniere

n'est pas un jouet. IIs ne doivent pas jouer avec les boutons ou

toute autre piece de rappareil.

Familiarisation avec I'appareil

securkelmpomntes

L'6vent de four est situ6 _ la base du dosseret.

I_vitezde toucher le voisinage de r6vent de four Iorsque le four

est utilis6 et pendant plusieurs minutes apres I'arret du four.

Certains composants de I'event et la zone voisine peuvent

devenir suffisamment chauds pour provoquer des brOlures.

Apres rarret du four, ne touchez pas I'event de four ou la zone

voisine avant que ces composants aient pu se refroidir

suffisamment.

Autres surfaces potentiellement chaudes :table de cuisson,

zones faisant face _ la table de cuisson, event de four, zones

voisines de revent, portes de four et zones voisines des portes

et des hublots.

Ne touchez pas I'ampoule chaude du four avec un linge

humide; le choc thermique pourrait la briser. Si tel est le cas,

debranchez I'appareil avant de retirer rampoule pour eviter

une decharge electrique.

Ne remisez pas des aliments ou ustensiles de cuisine sur la

table de cuisson ou dans les fours.

Cuisson et s curit

Placeztoujours un ustensile sur un br_leur de surface avant

de I'allumer. Veillez _ bien connai'tre la correspondance entre

les boutons de commande et les br01eurs.Veillez _ allumer le

br01eurcorrect et verifier que le br01eur s'allume

effectivement. A la fin de la periode de cuisson, eteignez le

brOleur avant de retirer I'ustensile, pour eviter une exposition

aux flammes du br01eur.

Veillez _ toujours ajuster correctement la taille des flammes

pour qu'elles ne depassent pas sur la peripherie de rustensile.

Des flammes de trop grande taille sur un br01eur sont

dangereuses, elles entrai'nent un gaspillage d'energie et elles

peuvent faire subir des dommages _ rustensile, _ I'appareil ou

rarmoire situee au-dessus.

NE laissez JANIAIS un brOleur de surface allume sans

surveillance, particulierement avec une puissance de

chauffage elevee ou lots d'une operation de ffiture. Un

debordement pourrait provoquer la formation de fumee et des

produits gras pourraient s'enflammer. I_liminez des que

possible les produits gras renverses. N'utilisez pas une

puissance de chauffage elevee pendant une periode

prolongee.

NE faites JANIAIS chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait

provoquer son eclatement et de graves dommages materiels

ou corporels.

Utilisez des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brOlante.

N'utilisez jamais un torchon _ vaisselle ou autre article textile

la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un

brOleur et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un

composant de I'appareil.

Laisseztoujours refroidir un recipient d'huile de friture chaude

avant de tenter de le deplacer et le manipuler.

Ne laissez pas la graisse de cuisson ou autre materiau inflam-

mable s'accumuler dans ou pres de I'appareil, de la hotte ou

du ventilateur de I'event. Nettoyez frequemment la hotte pour

empecher route accumulation sur la hotte elle-meme ou sur le

flltre. Lots du flambage d'aliments sous la hotte, mettez le

ventilateur en marche.

NE portez JANIAIS, iors de i'utilisation de rappareil, des

vetements faits d'un materiau inflammable, ou amples, ou

Iongues manches. De tels vetements peuvent s'enflammer ou

accrocher la poignee d'un ustensile.

Placeztoujours les grilles _ la position appropriee dans les

fours Iorsque les fours sont froids. Fakes coulisser les grilles

vers I'exterieur avant d'ajouter ou enlever un plat; utilisez pour

cela une manique robuste et seche. I_vitezd'introduire la main

dans les fours poury placer ou retirer un plat. S'il est

necessaire de deplacer une grille Iorsqu'elle est chaude,

utilisez une manique seche. Veillez _ toujours arreter les fours

la fin d'une periode de cuisson.

Ouvrez toujours les portes des fours tres prudemment. Laissez

rair chaud ou la vapeur s'echapper avant de retirer/introduire

un plat.

AVERTISSENIENT : METS PRI_PARI_S:Respectezles

instructions du fabricant. Si le contenant ou le couvercle en

plastique d'un mets surgele se deforme ou est endommage

durant la cuisson, jetez immediatement le recipient et son

contenu. Les aliments pourraient etre contamines.

NE garnissez JANIAIS la sole ou une grille du four avec de la

feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de choc

electrique ou d'incendie, ou une autre deterioration de

rappareil. Utilisez de la feuille d'aluminium uniquement selon

les instructions de ce guide.

Ustensiles et s curit

Utilisez des ustensiles _ fond plat comportant une ou des

poignees que vous pouvez facilement saisir et qui restent

froides. Evitez d'utiliser un ustensile instable ou deform& qui

pourrait facilement basculer, ou dont la poignee est mal fixee.

Evitez egalement d'utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une ou des poignees Iourdes; ces ustensiles sont

generalement instables et peuvent facilement basculer. Un

ustensile Iourd Iorsqu'il est rempli peut egalement etre

dangereux Iors des manipulations.

Veillez _ utiliser un ustensile de taille suffisante pour que le

contenu ne risque pas de deborder. Ceci est particulierement

important pour un ustensile rempli d'huile de friture. Verifiez

que la taille de I'ustensile est suffisante pour qu'il puisse

recevoir les produits alimentaires _ cuire, et absorbez

raugmentation de volume suscitee par rebullition de la

graisse.

securlielmporlenles

Pour minimiser les risques de brOlure, d'inflammation de

matieres et de renversement par contact non intentionnel avec

un ustensile, n'orientez pas la poignee d'un ustensile vers un

brOleur adjacent. Ofientez toujours la poignee d'un ustensile

vers le cote ou I'arriere de rappareil; ne laissez pas non plus la

poignee d'un ustensile deborder _ ravant de rappareil, o_ un

jeune enfant pourrait facilement la saisir.

VeiNez_ ne jamais laisser le contenu Nquide d'un ustensile

s'evaporer completement; rustensile et rappareil pourraient

subir des dommages.

Appliquez los instructions du fabricant Iors de remploi d'un

sachet pour cuisson au four.

Souls certains matefiaux de verre, vitroceramique, ceramique,

ou certains ustensiles vitrifies/emailles peuvent 6tre utiNses sur

la table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous

I'effet du choc thermique. Observez los instructions du

fabricant Iors de I'utiNsation d'un ustensile de verre.

La securite de fonctionnement de cet appareil a ete testee

I'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas un

ustensile ou accessoire qui n'est pas specifiquement

recommande dans ce guide. N'utiNsez pas de couvre-brOleur,

gril place sur la table de cuisson ou systeme de convection

additionnel. L'utiNsation d'un dispositif ou accessoire qui n'est

pas expressement recommande dans ce guide pout degrader

la securite de I'appareil ousa performance, ou reduire la

Iongevite des composants.

Nettoyage et s curit

I_teigneztous los brOleurs et attendez le refroidissement de

tous los composants avant de los toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Ne touchez pas la grille d'un brOleur ou la zone

voisine avant que cos composants aient pu suffisamment

refroidir.

Exercez une grande prudence Iors du nettoyage de I'appareil.

Travaillez prudemment pour eviter des brOlures par la vapeur

en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une eponge humide Iors

de I'eNmination d'un produit renverse sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent generer des vapeurs

nocives Iorsqu'ils sont appliques sur une surface chaude.

Fours autonettoyants

Nettoyez uniquement les pieces mentionnees dans ce guide.

Ne nettoyez pas le joint de porte. Lejoint joue un role

essentiel quant _ retancheite. Veillez _ ne pas frotter,

endommager ou deplacer le joint. N'utiNsez pas de produit de

nettoyage du four dans le four autonettoyant ou sur los zones

voisines.

II est normal que la table de cuisson de la cuisiniere devienne

tres chaude Iors d'un autonettoyage. Par consequent, evitez de

toucher la surface de cuisson durant I'autonettoyage.

Avertissement et avis

important pour la s curit

La Ioi californienne <<Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act ))de 1986 (:proposition 65) stipule la publication par

le gouverneur de la Californie d'une liste de substances que

retat de Californie considere comme cancerigenes ou

dangereuses pour le systeme reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales robNgation de signaler _ leurs

clients los risques d'exposition _ de tones substances.

Los utiNsateurs de cot appareil peuvent etre exposes _ une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

Nste mentionnee ci-dessus, dont benzene, formaldehyde et

suie, du fait de la combustion incomplete du gaz naturel ou du

gaz de petrole liquefie. Pour minimiser la combustion

incomplete, veillez _ ceque les brOleurs soient parfaitement

regles. Pour minimiser rexposition _ ces substances, veiNez

bien evacuer les gaz de combustion _ I'exterieur.

Nous informons les utiNsateurs de cet appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

Nste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser I'exposition, veillez _ ceque la piece oO se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Ne gardez pas

un oiseau familier dans la cuisine ou dans une piece o_ il

pourrait etre expose aux fumees. Les oiseaux ont un systeme

respiratoire tres sensible. Les vapeurs qui s'echappent d'un

four pendant le cycle autonettoyant peuvent leur etre nocives

ou meme fatales. De plus, les vapeurs qui s'echappent Iorsque

rhuile de cuisson, les corps gras, la margarine et les poeles ou

marmites _ revetement antiadhesif sont surchauffes peuvent

8galement etre nocives.

Conservez cos instructions pour consultation ult rieure

Caissonsurlusurfece

R_glages sugg_r_s de la puis-

sance de chauffage t

Low (Basse): S'utilisepour le mijotageou le

maintiende latemperatured'un mets,ou pour

lafusion de chocolatou beurre.Lorsquele plat

ou rustensileest couvert,un debut de cuisson

peutse produire avec la puissancede

chauffage LOW.V(!rifiezlastabilit(!des

flammessur le br_leur.

Commandes

OFF "

de la surface de

caisson

Allumage sans

flamme de veille

CHAPEAU DE BRULEUR

Le dispositifd'allumagene fait

interveniraucuneflamme de veille.

ChaquebrOleurde la table de cuisson

comporte unallumeur par (!tincelle. _'_i _i _,

Travaillezprudemmentlots du omF_ces_j&,, _ ,£_,. _"_

nettoyageautour des brt_leurs _._?_2:_ _&_

de latable de cuisson. ' '

Si un brOleurde la table de cuissonne

s'allume pus,d(!terminezsi I'allumeur

est brise,sali ou mouille. SOCLEDE8roLeur

ALLUMEUR

Une puissancede chauffage intermediaireest

utilis(!epour la poursuitede la cuisson.Les

aliments necuisent pus plus rapidementsi

vousutilisez une puissancede chauffage plus

(!leveeque n(!cessairepour le maintiend'une

douce ebullition.L'eau bout toujours _ la m6me

temperature,que I'ebullitionsoit tranquille ou

vigoureuse.

High (l'--levee): S'utilise pour porter un liquide

ebullition ou atteindrela bonnepressionduns

un autocuiseur.R(!duisezensuite lapuissance

de chauffageapres le debut de rebullition ou de

lacuissondes aliments.

Reglage des commandes :

Lapuissancede chauffage_ employerd@end du type et de la taille

de I'ustensileutilise.

1. Placezun ustensilesur la grille du br01eur.

• Si aucun ustensilen'est placesur la grille du br01eur,les

flammespeuventavoirtendance_ se s@arer du br01eur.

2. Appuyezet tournezle bouton duns lesens anti-horaire,jusqu'_ la

positionLight(Allumage).

• On peut percevoirle cliquetis correspondant_ la production

des(!tincelles,et le brOleurs'allume. (Les quatreallumeurs

produisentdes (!tincellesIorsquevousmettezle bouton de

I'un des brOleurs_ la position Light.)

3. Apres I'allumagedu brOleur,r(!glezla taille des flammesselon le

desiren tournant le bouton de commande.

• L'allumeurcontinue_ produiredes (!tincellesaussiIongtemps

que le boutonest _ la position Light.

/4.Apres une cuisson,ramenezle bouton_ la position OFF(Arr¢t).

Retirezrustensile.

Utilisation durant une

panne d'electricite

Boutons de commande de la

surface de caisson

Onutilise cesboutonspour commanderrallumagedes br_leursde

surface. On peut r(!glerchaque bouton _ toute position entre les

positionsextremesLOW (BASSE) et High (Elevee). Onpeut choisir

toute positionde reglageentre lesdeux positionsextremes.

Un graphiquepres dechaque bouton identifie le brOleur

desurface command(!par ce bouton.Parexemple,le O O

graphiqueidentifiele br_leuravant/gauche. 9) O

1. Approchezuneallumette enflammeedu brOleur_ utiliser.

2. Enfoncezet faitestourner lentementle bouton decommande

jusqu'_ la positionLight.

3. Apres I'allumagedu brOleur,r(!glezla taille des flammesdesiree

entournant le bouton de commande.

Cuissonsurle surfece

Surface de cuisson

Pour _viter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de cuisson :

• Nettoyezlasurface de cuissonapreschaqueutilisation.

• Enlevezles residus renversesde produits acidesousucres des

que la surfacede cuissona refroidi;ces produitsrenverses

peuventfaire changer la couleurde remail.

_/_ la differenced'une cuisinieredotee de

br_leurs_ gazstandard,la surfacede

_.___cuisson decette cuisinieren'est pas amovible

_p ou relevable. Ne tentezpas de relever la

p surface de cuisson, quelle qu'en soit la

raison.

Br=31eursscelles

Les br_leursscellesde la cuisinieresont fixes_ la table de cuisson;

ils nesont pas conguspour etre enleves. Commeles breleurssont

scelles,un produit qui deborded'un ustensilene s'infiltrera passous

la surfacede cuisson.

Ondevrait cependantnettoyerles breleurs apreschaqueutilisation.

Le chapeaudu breleur s'enlevefacilement pour etre nettoye.(Voyez

les instructionsde nettoyage9 la page42.)

Les chapeauxdes breleurs doiventetre correctementplacessur la

soclede breleur pour unfonctionnementappropriedu br_leur.

Br leurs de haute

performance*

Cettecuisiniere est dotee d'un brOleurde 16000BTU*,9 haute

vitesse,place 9 ravant gauche.Vous pouvezutiliser ce brOleurde

haute puissancepour faire bouillir rapidementde I'eauou cuire une

grandequantited'aliments.

Br leur de mijotage*

(certains modules)

Ce brOleurestsitue 9 I'arrieredroit. II offre une plus faible puissance

pour la cuissonde saucesdelicatesou la fusion du chocolat.

Lapuissancethermique(BTU)desbrSleursest diff#rente/ors de

I'alimentationaugaz de p#trole liqu#fi#.

Grilles de br=31eur

Avantune operationde cuisson,verifiezque lesgrilles sont

correctementplacees.Posezles grillessur la cuisiniere enfaisant

correspondreleurs barreset leurspieds en caoutchoucaux quatre

coinsaux empreintesde la surface decuisson.

Une mauvaiseinstallationou deposedes grilles peut egratignerou

ebrecherla surfacede cuisson.Les ustensilesplacessur les grilles

pourraientse retrouverinstables.

Ne faites pas fonctionner an braleur sans qu'nn ustensilesoit

plac_ sur la grille. L'email de la grille peut s'ecailler s'il n'y a

aucun ustensile capable d'absorberla cbaleur 6raise par le

br_leur.

TravaillezprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdes alimentsdartsun

ustensileplacesur la grille de brOleur.Lesgrilles comportentun fini

lissequi facilite le nettoyage.Les marmites/casserolesglisserontsi

elles nesont pasmaintenues.Cecipeut entrainer un renversement

de nourritureschaudeset doric causerdes br_lures.

Memesi les grilles sonttres robustes,ellesfinissent parperdre leur

eclat ou se decolorent_ causede latemperatureeleveedes

flammes.

Remarques -

Un breleurconvenablementregleet dont les orifices sont

propress'allume en quelquessecondes.Lots de

ralimentation au gaz naturel lesflammessont bleues,avec

un cone interne bleu intense.

Si lesflammes d'un br_leursontjaunes ou si lacombustion

est bruyante,le ratio air/gaz peut etre incorrect. Demandez

un technicien d'effectuer le reglage.(La garantiene couvre

pas ce reglage.)

Lots de I'alimentationau gazde petrole liqudie, il est

acceptableque I'extremitedesflammessoit jaune.Ceciest

normal;aucun reglagen'est necessaire.

Aveccertainstypes de gaz,on peut percevoirun petit bruit

d'explosionlots de rextinction d'un brOleurde surface.Ceci

est normal.

Si onfait passerrapidementle boutonde commandede la

positionHigh (l_levee) _ la positionLow (Basse), les

flammespeuvents'eteindre,particulierementsi le brOleurest

froid. Si cecise produit, placezle bouton de commande_ la

positionOFF(ARRf:'D et attendezquelquessecondesavant

d'allumerde nouveaule br_leur.

Ajustezla puissancede chauffage detelle maniereque les

flammesnedebordent pas_ la peripheriede rustensile.

Culssoneufour

Tableau de commande

A B C D

y, .... ,

Bake

Upper Oven

Keep

Clean

Lower Oven

Bake

Keep

Warm

G H i J K

Letableaude commandeestcongu pourfaciliter la programmation.L'afficheurindiqueI'heure,les parametresde la minuterieet les fonctionsdu

four. Letableau de commandoillustr6 comportelos caract6ristiquesparticulieresau modele.(Lestyle poutvarier solon le modele.)

7ATi;Ti;Tiii

7B!i;i!Ti_!_!i;

7iiiilC!i_!iiiii_ii!iiiiiii!;

17i_]D!77i!

i:i;i;i;iEiiiiiiiil;i!iiiii_;_i;!i7

ii!!ii!ilFii!i!il;

i¸i¸1!71¸7¸11¸117!i!111!i

iiTiK!i!iiiii!ilili!i_ii_i

Cuissoncourante

Maintien au chaud

Cuissonau gril

Nettoyage

ANNULER

D6marragediff6r6

Cuissonet maintien

Minuterie

Horloge

Lampede four

Less- (Moins-) ou

More+ (Plus+)

S'utilise pour la cuisson couranteet le

r0tissage.

S'utilise pour maintenir au chaud dans

le four los aliments cuits oven.

S'utilise pour la cuissonau gril et le

rissolagesur la partie sup6rieure.

S'utilise pour programmer

I'autonettoyage.

Permetd'annuler toutes los operations

sauf la minuterieet I'horloge.

S'utilise pour diff6rer le commencement

de la cuisson ou de I'autonettoyage.

Permetde cuire pendant une dur6e

programm6e et ensuite maintenir los

alimentschauds pendant 1 heure.

S'utilise pour programmerla minuterie.

S'utilise pour programmerrheure.

S'utilise pour allumer ou 6teindre la

lampe defour.

Permetd'6tablir ou de modifier la dur6e,

latemperature du four. S'utilise pour

programmerunecuisson au gril sur le

r6glageHI (61ev6)ou LO (doux).

Utilisation des touches

• Appuyezsur la touche d6sir6e.

• Appuyezsur les touches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour

entrer la dur6eou la temperature.

• Un bip retentit Iorsquevous appuyezsur unetouche.

• Le four produit un bip double en casd'erreur de programmation.

Re[Barque : Quatre secondes apres avoir appuye sur les

touches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), la duree ou la

temperature seront automatiquement entrees. Si plus de

30 secondes s'ecoulent entre la pression sur une touche

de fonction et les touches More+ (Plus+) ou Less-

(Moins-), la fonction sera annulee et I'afficheur reviendra

I'affichage precedent.

Horloge

L'horlogepeut 6tre programm6epour 0 - 12 hou 0 - 24 h. L'horloge

a 6t6 programm6e_ I'usineen format 0 - 12 h.

Pour obtenir le format 0 = 24 h :

1. Appuyezet maintenezlostouches CANCELdu four sup6rieuret

Delaypendantplusieurssecondes.

2. Appuyezsur la touche More+ (Plus+)ou sur

latouche Less-(Moins-) pourchoisir le

format de 12h ou celui de24 h.

3. Programmezrheure ensuivant los instructions

ci-dessous.

Programmation de rhorloge :

1. Appuyezsur la toucheClock (Horloge).

• Deuxpoints (:) clignotent _ I'afficheur.

2. Appuyezsur la touche More+ (Plus+)ou sur la

touche Less-(Moins-) pour programmerI'heure

dujour.

• Deuxpoints continuent _ clignoter _ rafficheur.

3. Appuyez_ nouveausur latouche Clock ou attendez

quatresecondes.

• Lesdeux points s'arr6tentde clignoter.

Lorsquele courant61ectriquearriveou apr_suneinterruptionde

courant,la derniereheureavantrinterruptionde courantva cNgnoter.

PourrappelerI'heureIorsqu'uneautre fonction de dur6es'affiche,

appuyezsur latouche Clock.

L'heurede I'horlogene pout 6tre chang6eIorsque le four a 6t6

programmepour unecuissoncourante,un autonettoyage,un

31 d6marragediff6r6 ou pour cuissonet maintien.

Culssoneufour

Annulation de I'affichage de rheure :

Sivous nedesirezpasraffichage de rheure :

Appuyezet maintenezlestouches CANCELdu

four sup_rieur et Clock pendant plusieurs

secondes.L'heuredujour disparaitde

rafficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annule,

appuyezsur la toucheClock pour afficher brievementI'heuredujour.

R_affichage de rheure :

Appuyezet maintenezles touchesCANCELdo four sup_rieuret

Clock pendant plusieurssecondes.L'heure dujour reapparait

rafficheur.

Minuterie

La minuteriepeut etre programmeede une minute(1:00)jusqu'_ 11

heureset 59 minutes (11:59).

La minuteriepeut etre utilise!eindependammentdetoute autre

activitedu four. Ellepeut etre aussiprogrammeealors qu'une autre

function du four est en coursd'utilisation.

La minuteriene commandepas le four.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyezsur latouche Timer(Minuterie).

• <{0:00>>parait _ rafficheur.

• Lemot <{Timer >>(Minuterie) clignote.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou la

touche Less-(Moins-) jusqu'_ ce que I'heurejuste

paraisse_ rafficheur.

• Lemot TIMERcontinue _ clignote.

3. Appuyez_ nouveausur latouche Timer ou attendez

quatresecondes.

• Ledecomptede la dureecommence.

• Laderniere minute du decomptesera afficheesous formede

secondes.

/4. A la fin de la dureeprogrammee,trois bips longs retentissent.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyezsur latouche Timeret maintenez-laainsi pendanttrois

secondes.

2. Appuyezsur latouche Timeret programmezI'heure_0:00.

Verrouillage des commandes

et de la porte du four

Les portesdesfours et lestouches peuventetreverrouilleespour

des raisonsde securite,nettoyageou pour emp_,chertoute utilisation

non souhaitee. Lestouches ne fonctionneront passi ellessent

verrouillees.

Si lefour esten cours d'utilisation,les commandeset les portesne

peuventetreverrouillees.

L'heure actuelledujour restera_ I'afficheurIorsquelescommandes

serontverrouillees.

Verrouillage les deux portes :

Appuyezet maintenezlestouches CANCELdu

four superieur et Cook& Hold pendant3

secondes.

<{Lock_ clignote 9 I'afficheur Iorsqueles

deux portesde four se verrouillent.Unefois

termine, <{Lock_ s'arretede clignoter.

<{OFF_>est affiche pendant 10 secondessi ous appuyezsur une

touche.

D_verrouillage des deux portes :

Appuyezet maintenezlestouches CANCELdu four superieuret

Cook& Hold pendant3 secondes.

• <{Lock>>clignotepuis disparait de rafficheur.

• <{OFF>>parait_ I'afficheurpendant plusieurssecondes,alors que

les portesse deverrouillent.

Remarque: Lestoucheset les portesde four nepeuventpas etre

verrouilleessi la temperaturedu four est _/400° F (204° C) ou plus.

Codes d'anomalie

<{Bake>>ou <{Lock>>peuvent clignoter rapidementpourvous avertir

d'une erreur ou d'un probleme. Sitel est le cas,appuyezsur la

toucheCANCEL. Si les roots{<Bake>>ou <{Lock>>continuent

clignoter,debranchezI'appareil. Attendez quelquesminutes,puis

rebranchezI'appareil.Si un des rootscontinue 9 clignoter,

debranchezrappareilet prenezcontact avec un r@arateur autorise.

R glage du niveau de bruit

Lereglageparddaut de I'usinepour le niveaude bruit est MEd

(moyen),maisce reglage peut etre change9 LO(faible) ou 9 HI

(fort). Modification du reglage:

1. Appuyezsur lestouches More+ et CANCELdu four superieur

pendanttrois secondes.Un bip retentit et le niveaude bruit

courant({<LO _>,<_MEd_>ou <_HI_>)parait _ I'afficheur.

2. Appuyezsur la touche More+ pour Cleverle niveaude bruit ou

sur la touche Less-pourle baisser.

3. Attendez quatresecondespour racceptationdu nouveau

reglage.

4. Sivousn'appuyezpassur la touche More+ ou latouche Less-

dans les30 secondes,la commandereviendraaux reglages

existants.

Changement de la

temperature °F/°C

Lereglageparddaut de I'usinepour la temperatureesten Fahren-

heit.Modificationdu reglage:

1. Appuyezsur lestouches Bake et CANCELdu four superieur

pendanttrois secondes. Un bip retentit et le reglagecourant (°F

ou °C)parait _ I'afficheur.

Caissoneufour

Appuyezsur la touche More+ ou latouche Less- pour passerde

°Fau °Cet vice versa.

Attendez quatresecondespour I'acceptationdu nouveaureglage.

Si vousn'appuyezpassur la touche More+ ou latouche Less-

dans los30 secondes,la commandoreviendraaux reglages

existants.

Retour aux r glages par d faut

de I'usine

La commandopout 6tre reprogrammeeaux reglagespar defautde

I'usine. Retouraux reglagespar defaut:

1. Appuyezsur lostouches KeepWarm et CANCELdu four superieur

pendanttrois secondes.Un soul bip retentit et <_dEF_>(defaut)

parait 9 rafficheur.

Appuyezsur la touche More+ pour choisirlos reglagesde I'usine.

<_cLr _>(annule0 paraitra_ I'afficheur.

Attendez quatresecondespour racceptationdes reglagesde

rusine.

Si vousn'appuyezpussur la touche More+ ou latouche Less-

dans los30 secondes,la commandoreviendraaux reglages

existants.

R glage des for|ctions des

fours sup rieur et inf rieur

Caisson courante au four

Programmation de Bake : Bake

1. Appuyezsur la touche Bake(Cuissoncourante).

• Le mot <{Bake>>(CUISSONCOURANTE]clignote.

• {{000° >>clignote 9 I'afficheur.

2. Selectionnezlatemperaturedu four. oLatoemperature .....

peutetre programmeede 170 _550 (77 _285 C).

Appuyezou appuyezet maintenezla touche + ou -.

• <<350° _>s'affiche quand I'unede ces touchesest appuyee.

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+) pour augmenterla

temperature.

• Appuyezsur latouche Less- (Moins-) pour reduire latemperature.

3. Appuyezde nouveausur latouche Bakeou attendezquatre

secondes.

• Le mot {{Bake>>s'arretede clignoter et s'allume _ rafficheur.

• Le mot Preheat(Prechauffage)s'allume_ I'afficheur.

• 100° (38°) ou la temperatureactuelle du four sera affichee.

Elleaugmenteraparintervallede 5° F (3° C)jusqu'_ ceque la

temperature preprogrammeesoit atteinte.

4. Prevoyez8 9 15 minutespour le prechauffagedu four selectionne.

• Lorsquelatemperatureprogrammeepour le four est atteinte,

un bip long retentit.

• Pourrappelerla temperatureprogrammeependantle

prechauffage,appuyezsur latouche Bake.

Pourchanger latemperaturedu four pendant le prechauffage,

appuyezune fois sur latouche Bake et reglez latemperature.

5. Placezla nourriture duns lefour.

6. Verifiezravancementde la cuisson9 la dureeminimale de cuisson.

Cuisezplus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuissonestterminee,appuyezsur __

latouche CANCEL(ANNULER).

8. Retirezla nourriture du four.

Differences de caisson entre rancien four et

le nouveau

ii est normal de remarquer quelques differences dans la duree de

cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voyez <<Reglage de

la temperature fours _ _ la page 36.

Remarques sur la caisson •

• Prevoyezde laisser au moins 13 mm ('/2 po) entre le plat

de caisson oa la cocotte et le braleur superieur de four

saperiear. L'utilisation de plats_ pains,de g_teau deSavoie,ou

de g_teauen moule _ chemineedans le four superieurest

deconseillee.

• Ne gardezpas la temperature _ un niveauinferieur _ 60° C (140°

F) pour le maintienau chaudni _ un niveauinferieur _ 93° C

(200° F) pour cuire car cos temperaturesnesont pas

suffisammentbrOlantespour cuire la nourriture.

• Pourchangerla temperaturedu four pendantla cuisson,appuyez

sur la touche Bake,puis sur la touche More+ (Plus+)ou Less-

(Moins-) jusqu'_ ce que latemperaturedesireesoit affichee.

• Pour le prechauffaged'ane pierre _ caisson/pizza dartsle

four superieur, ne reglez pusla temperature au=del_ de

400°F (204 °C). Pour utiliserune pierre _ caisson/pizza

dansle four saperieur _ unetemperature pluselevee [lee

400°F (204 °C], placez la pierre dunsle four apres avoir

entenda le bip de prechaaffage.

• Sivous oubliezd'arreter lefour, il s'arreteraautomatiquement

apres 12heures. SivousdesirezdesactiverI'arret automatique/

le modeSabbat,consultezla page 38.

Caissoneufour

Caisson et maintien

Cook & Holdvous permetde cuire pendantune dur6e pr6-6tablie,

suivied'un cyclede Maintien au chaud d'une heure.

Programmation de Cook & Hold :

1. Appuyezsur la toucheCook& Hold (Caissonet maintien)une

lois pour le four superieur oudeux lois pour lefour inf6rieur.

• Lesroots{_Bake>>(CUISSONCOURANTE)

et <_Hold >>(MAINTIEN)clignotent.

• {{000° >>clignote 9 I'afficheur.

2. S61ectionnezla temperaturedu four. La

temperaturepeut 6tre programm6ede 170° 9 550°

(77° 9 285° C).Appuyezou appuyezet maintenez

la touche More+ (Plus+)ou la touche Less-

(Moins-).

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+)

pour augmenterlatemperature.

• Appuyezsur latouche Less- (Moins-) pour r6duire la

temperature.

3. Appuyez9 nouveausur la touche Cook& HoldOU attendez

quatre secondespour programmerles dur6esde cuisson.

• Le mot <_Time_>clignote.

• {{0:00>>clignote_ rafficheur.

4. Entrezla dur6ed6sir6epour la cuissonen appuyantsur latouche

More+ (Plus+) ou latouche Less-(Moins-). La dur6e peut 6tre

r6gl6ede 10 minutes(00:10)_ 11heureset 59 minutes(11:59).

• Les mots<{Bake)>(CUISSONCOURANTE),<{Preheat_

(PRI:-CHAUFFAGE)et <{Hold _>(MAINTIEN)paraissent

I'afficheur.

• Le d6comptede la dur6ede cuissoncommence.

• 100° (38°) ou latemperature r6elledu four sera affich6e.

Lorsqae la dar_e de caisson s'est _coul_e :

• Trois bips retentissent.

• Le mot <<Bake>>s'6teint.

• Le mot "Hold" s'allume9 rafficheur.

Apr_s ane heare de MAINTIEN AU CHAUD :

• Lefour s'6teint.Troisbips retentissent.

Annalation de Cook & Hold/t tout moment :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).Retirez

la nourrituredu four.

Caisson et maintien differes

Avec lafonction Delay(Departdiffere),le four se met _ cuire plus

tard dartslajourn6e. Programmezla dur6ed'attented6sir6eavant

quele four nese metteen marcheet ladur6ede cuissond6sir6e. Le

four commence_ chauffer_ rheure s61ectionn6eet cuit pour ladur6e

sp6cifi6eet maintientla nourritureau chaud pendantuneheure.

Ladur6ed'attente peut 6tre programm6ede 10 minutes(00:10)_ 11

heures,59minutes (11:59).

Programmation Wan cycle de caisson cliff, rOe:

1. Appuyezsur latouche Delayune lois pour programmerle four

sup6rieurdeux lois pour le four inf6rieur.

• <<dLY>>et <<0:00>>clignotent _ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou latouche

Less-(Moins-) pour programmerla duree

d'attente desiree pour lecycle de cuissonet

maintien.

Alors que {{dLY>>clignote encore :

3. Appuyezsur latouche Cook& Hold (Cuisson

et maintien).

• {{000° >>clignote_ I'afficheur.

• Les roots<{Bake>>(CUISSONCOURANTE)et <{Hold >>

(MAINTIEN)clignotent.

4. Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) et Less- (Moins-) pour

entrer latemperature dufour.

• Le mot <{Bake_>(CUISSONCOURANTE)clignote.

• Apres plusieurssecondes,{{0:00>>et le mot{{Time >>(HEURE)

clignotent.

• Les roots<{Bake>>(CUISSONCOURANTE)et <{Hold _>

(MAINTIEN)resentallum6s.

5. Appuyezsur More+ (Plus+) ou Less-(Mois-) pour programmer

la dur6ede cuisson.

• Le mot <{Time>>(HEURE)clignote.

• Apres plusieurssecondes,le d6comptede la dur6ed'attente

commence.

• Les mots<{dLY)),{<Bake>>et {<Hold))s'allument_ I'afficheur.

Cutssoneufour

Lorsque la dur_e d'attente s'est _coul_e :

• Le mot <<dLY_>s'6teint.

• Ladur6eet la temperaturede cuissonsont affich6es.

• Lesmots <_Bake_ (CUISSONCOURANTE)et <<Hold_

(MAINTIEN)paraissent9 I'afficheur.

Lorsque le four se met en marche :

• Led6comptede la dur6ede cuissoncommence.

• Le mot <<dLY>>s'6teint.

•Les roots<{Bake_>(CUISSONCOURANTE)et <_Hold_>

(MAINTIEN)restent allum6s.

Annulation :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).

• Touteslos fonctions de cuisson minut6eset

non minut6esserontannul6es.

• L'heure r6apparait_ rafficheur.

Remarques :

• N'utilisez pas le cycle de cuissondiff6r6epour des articles

qui n6cessitentque le four soit pr6chauff6,commelos

g_teaux,les petits biscuitset los pains.

• N'utilisez pas le cycle de cuissondiff6r6esile four est d6j_

chaud.

Maintien au chaud

S'utilisepour garderlos alimentsau chaud et pour chauffer le pain

et losassiettes.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyezsur latouche KeepWarm

(Maintien au chaud) appropri6esolon lefour.

Keep

Warm

• Le mot<_Warm>>clignote.

• {_000° >>clignote9 rafficheur i

S61ectionnezlatemperaturede maintien au chaud.

Latemperaturede maintien au chaud peut 6tre

programm6ede 145et 190° E(63 et 90° C).

Appuyezou appuyezet maintenezla touche More+

(Plus+) ou latouche Less-(Moins-).

• <_170° >>s'affichequand I'une de cestouches est initialement

appuy6e.

• Appuyezsur latouche More+ (Plus+) pour augmenter la

temperature.

• Appuyezsur latouche Less- (Moins-) pour r6duire la

temperature.

Lemot <{Warm_>(CHAUD)et la temperatureseront affich6s

pendantque la fonction de maintien au chaud est active.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyezsurla touche CANCEL(ANNULER). (CANCEL)

___ji

2. Retirezla nourriture du four.

Remarques = maintien au chaud •

• Pourque la qualit6 des metssoit optimale,ceuxqui sont cults au

four nedoiventpas 6tre maintenuschaudspendantplus de 19 2

heures.

• Pouremp6cherlesalimentsde dess6cher,recouvrez-lesde papier

d'aluminium,sanslesserrer,ou d'un couvercle.

• Pour r6chauffer des petits pains :

recouvrezlespetits painsdepapierd'aluminiumsanslesserrer

et placez-lesau four.

appuyezsur lestouches KeepWarm et More+ (Plus+) pour

programmerunetemperaturede 170° E(75° C).

r6chauffezpendant12 _ 15 minutes.

• Pour r6chauffer des assiettes :

placezdeux pilesde quatre assiettesmaximumdans le four.

appuyezsur lestouches KeepWarm et More+ (Plus+) pour

programmerunetemperaturede 170° F (75° C).

r6chauffezpendantcinq minutes,arr6tezle four et laissezles

assiettesau four pendantencore 15minutes.

n'utilisezque des assiettespouvantaller au four ;

verifieravecle fabricant.

neposezpasdes assiettestiedes sur une surfacefroide,

leschangementsrapidesdetemperature pouvantcasser

rassietteou lafendiller.

Cutssoneufour

R glage de la temperature des

fours

La precisiondes reglagesde temperaturea ete soigneusement

verifiee9 I'usine. II est normalde remarquerquelquesdifferences

dans la dureede cuissonentre un four neuf et un four ancien. La

temperaturedesfours peut eventuellementse decaler.

Vousajustezlatemperaturedes fours si vous pensezqu'ils ne

cuisent pasou ne dorent pascorrectement. Pourdeciderde

I'ajustement_ apporter,reglez lefour _ unetemperaturede 15°C

(25°F) plus eleveeou plus basseque latemperature indiqueedans

la recette,puisfaites cuire la preparation. Lesresultatsde{<I'essai>>

de cuissondoivent donner une ideedu nombrede degresduquel la

temperaturedoit ¢tre ajustee.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyezsur latouche Bakequi convient.

2. Entrez550° F (285° C) en appuyant sur la touche .......................................

More+.

Appuyezsur latouche Bakeet maintenez-la

ainsi pendantplusieursou jusqu'9 ce que {<0° >>

et <{AdJ _>(ajustez)paraissent9 I'afficheur.

Si latemperature du four a ete precedemmentajustee,le

changementseraaffiche. Parexemple,si la temperaturedu four

a ete reduitede 15° F (8° C),I'afficheur indiquera<{-15° _>(-8° C).

Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-) pour

ajusterlatemperature.

A chaquefois que ron appuie sur une touche, la temperature

changede 5° F (3° C). Latemperaturedu four peut ¢tre

augmenteeou diminuee de5 9 35° F (3 9 20° C).

L'heuredu jour reapparaitautomatiquement9 I'afficheur.

II n'est pas necessairede reajusterla temperature du four en cas

de panneou d'interruption de courant.Lestemperaturesde gril

et de nettoyagene peuventetre ajustees.

Culssoneufour

Cuisson au gril (foursup6rieur

seuiement)

Programmation du gril :

1. Appuyezsur la touche Broil(Cuissonau gill).

• Lesmots Broil (Gril)et Set (Valider)clignotent

I'afficheur.

Appuyezsur la touche More+ (Plus+) pour une cuissonau gril

temperatureelevee.Appuyezsur la touche -Less- (Moins-) pour

unecuissonau gril _ temperature basse.

• HI (I_LEVI_E)ou LO (BASSE)seront affiches.

• %lectionnez HI broil (Gril _ temperature elevee)(285°C

[550 °F]) pour un gril normal.SelectionnezLO broil (Gril

temperature basse)pour un gril _temperature inferieure

d'aliments_cuisson plus Ionguecomme lavolaille.

Apres quatre secondes,le four se meten marche.

• <{Broil_>et HIou LO restentallumes.

4. Pourun rissolagemaximum,prechauffezle brOleurde gril

pendantcinq minutesavantd'ajouter la nourriture.

5. Placezla nourriture dans lefour. Fermezle portedu four.

6. Laplupart des viandesdoivent¢tre retournesIorsquela moitiede

la dureeprevuepour la cuissonau gril s'estecoulee.

7. LorsqueI'alimentestcuit, appuyezsur latouche CANCEL_---_

(ANNULER).Retirezla nourriture et la lechefritedu four. (CA_

• L'heurereapparait_ rafficheur.

Rernarques sur la cuisson au gril •

• Pourobtenir de meilleursresultats avecle gril, utilisezune

lechefriteen deux pieces.

• Legril _ temperature HI (I--levee)estutilise pour la majoritedes

operationsde cuissonau gril. Utilisez le reglageLO pour les

alimentsqui doivent cuire plus Iongtemps.Latemperature

moinseleveepermet_ la nourriture de cuire _ point sans

cependanttrop brunir.

• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Ionguesavec

destemperaturesde gril inferieures.

• Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminiumla plaque

amoviblede lalechefrite;ceci empecheraitI'ecoulementde la

graisse.

• Lacuissonau gril peut etre faite sur la grille du four ou enlevez

la grille du four et placezla lechefritesur la sole du four.

• Siplus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la

touche Broil et lestouches More+ (Plus+) ou Less- (Moins-), le

four nesera pas programmeet rafficheur reviendra

rinformation precedente.

• La plupart desalimentsdoiventetre retournesIorsque la moitie

de laduree prevuepour la cuissonau gril s'estecoulee.

• Pourobtenir une surface exterieuresaisie/brunieet un interieur

saignant,il peut etre necessairede reduireletemps de cuisson

sur la premiereface.

Caisson au gril = Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 5 minutes.

B_euf

Bifteck,1 po d'@aisseur,

Hamburgersde/4 oz,3/4 po d'@aisseur(12 max.)

Hamburgersde/4 oz,3/4 po d'@aisseur(6 max.)

<_sur la grille >>

soledu four

<_sur la grille>>

HI(elevee)

8 - 14 (_ point)

15 - 19 (bien cult)

12 -15 (bien cult)

Poulet

Non desosse,poitrine avecpeau

Morceaux soledu four LO (basse) 25 - 35

Poisson/

Filets soledu four LO (basse) 8 - 11

Dames,1 po d'@aisseur soledu four LO (basse) 10- 15

Porc

COtelettes(1 po/2,5 cm d'@aisseur) <<sur la grille_> HI(elevee) 18- 25

Pain_ I'ail

1 pod'@aisseur soledu four LO (basse) I -/4

* Lors du gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavec de rhuile de cuisson.Ne retournezpas lesfilets de poisson.

**Lesdureesdecuissonaugril sont approximativeset peuventvarierselon I'@aisseurderaliment. Retournezla piecedeviandevers lemilieude

la periodedecuisson. 37

Caissoneufour

Arr t automatique/mode Sabbat

Lesfours s'arretentautomatiquementapr_s12 heuress'ils sont

laissesaccidentellementen marche. Le four dolt etre regle

pour un cycle de caisson avant de le regler pour le

mode d'arret automatique/Sabbat.

Pour annaler I'arr_t 12 heares et faire fonctionner

les fours en contina pendant 72 heures :

1. Programmezle four pour unecuissoncourante(page 33).

2. Appuyezsur latouche Clocket maintenez-laainsi

pendant cinq secondes.

• {_SAbbAth>>*s'affiche et clignotependant cinq

secondes.

• {_SAbbAth>>seraalorsaffich6 en continujusqu'_ la raise

rarret ou jusqu'_ ceque les72 heuressoient6coul6es.

• {_Bake>>et latemperaturedu four seront aussiaffich6ssi un

cycle de cuissonest utilis6 alorsque le four esten mode

Sabbat.

Toutesles autresfonctions _ I'exceptionde BAKE(minuterie,

maintienau chaud,autonettoyage,etc.) sontverrouill6espendant

le modeSabbat.

Annalation de la caisson coarante en mode Sabbat :

Appuyezsur la toucheCANCEL.

• Lemot <{Bake>>et la temperaturedu four

disparait_ I'afficheur.

• <{SAbbAth>>parait _ I'afficheur.

• Lemot <{Time >>disparait_ I'afficheur.

Annalation da mode Sabbat :

1. Appuyezsur latouche Clock pendantcinq

secondes.

• <{SAbbAth>>clignote pendantcinq secondes.

• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

Apres 72heures,le modeSabbatse termine.

• <{SAbbAth_>clignote pendantcinq secondes.

• L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

Allumage sans flamme de veille

La cuisiniereest dot6ed'un systemed'allumagesansflamme deveille.

Cesystemeferme automatiquementI'arriv6ede gaz et emp#che tout

fonctionnementdu four Iors d'une interruption de I'alimentation

_lectrique.

IIne sera pas possibled'allumer le br_leur du four avec une

allumette. Ne tentez pus de faire fonctionner le four lotsd'une

interruptionde I'alimentation 61ectrique.

Event de four

Lorsquele four est allure6,lazone pros de 1'6ventpeut 6tretres

chaudeet m6me br01er.N'obturezjamais1'6vent.

L'6vent de four est situ6 en dessousdu bouclier du dosseret de

la cuisiniere.

Lorsquevous effectuezla cuissond'alimentsqui renfermentbeaucoup

d'humidit6 duns le four sup6rieur,il se peut que vousvoyiezde la

vapeurs'6chapperde 1'6ventdefour. Ceciest normal.

EMPLACEMENT DE

L 'EVENT DE FOUR

Ne mettezpusde

plastiquepros de

1'6vent,car la chaleur

qui s'en d6gagepeut

leddormer ou le

faire fondre.

Lampes de four

Loslampes de four s'allumentautomatiquementIorsqu'uneporte est

ouverte.Lorsquela porte est ferm6e,appuyezsur Oven Light (Lampe

du four) pourallumer ou 6teindre loslampes.Lefour

6metun signalsonore chaquefois quevous appuyez

sur OvenLight.

* Remarque : <<SAbbAth _ parait b I'afficheur en deux lignes: SAb.

bath

Remarques sur le mode Sabbat •

• LemodeSabbat nepeut 6tre misen marcheque si lesfours

sont allum6s.

• LemodeSabbat nepout pas6tre mis en marchesi lostouches

sont verrouill6esou les portesverrouill6es.

• Sivous voulez que la lampede four soit allum6een mode

Sabbat,allumezla lampeavant le debut du modeSabbat.

• Quandle mode Sabbatest en marche,aucun bipde

pr6chauffageretentit.

• Tousles messageset los bipssont d6sactiv6sIorsque lemode

Sabbatest actif.

• Leverrouillageautomatiquedes portes ne fonctionne pas pendant

le modeSabbat.

• Enappuyantsur la touche CANCEL,le programmede cuissonest

annul6,cependant la commandoresteen modeSabbat.

• Encas de panne de courant,les foursse remettenten marcheen

modeSabbatavec72 heuresrestantessans cycle encours.

Cutssoneufour

Sole du four

Protegezla soledes produits renverses,en particulieracidesou

sucres,ceux-ci pouvantdecolorerremailvitrifie. Utilisezdes

ustensilesde la bonnedimensionpour eviterque les produitsne se

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne placez

pusd'ustensilesou de feuille d'aluminiumdirectement sur la

sole du four.Vouspouvez mettre des ustensiles sur la sole du

four, seulement Iors de la caissonau gril duns le four

supGrieur.

Grilles de four

Toutesles grillessont conguesavecun dispositifde calage.

Four sup_rieur II /7_ \\_

• II comporteune grille et uneposition. IH__

• Lorsquevoustirez la grille du four superieur

pour verifierou retirer un mets,saisissezle

bord superieur de lagrille.

Four inf_rieur

• II comporteune grille RollerGlideM("et unegrille plate.

D_pose des grilles :

• Tirezsur la grille jusqu'9 ce qu'elle

s'arrete.Soulevezalors le devantet

continuez9 tirer sur la grille jusqu'9 ce

qu'elle soit completementsortie.

• Pourla grille RollerGlideMc,tirez

ensemblela glissiereet la basede la

grille.

Pour remettre les grilles en place :

• Mettezla grille sur le supportde grille du four; relevezlegerement

lerebord avant;poussezla grillejusqu'9 ce qu'elle arrive 9 la

buteed'arret; abaissezI'avantet poussez9 fond dartsle four.

Caisson avec la grille RollerGaide Mc

• Lots de la caissonsur deux grilles,utilisezla grille RollerGlideMc

la positionsuperieure,et lagrille plate9 la position inferieure.

Position des grilles (fourinfGrieur)

NIVEAU5 : Utilisezpour la cuissonau gril ou celle sur deux grilles.

NIVEAU4 : Utilisezpour la cuissonsur deux grilles desg_teaux

etageset biscuits.

NIVEAU3 : Utilisezpour la cuissonsur une grille dediverses

p_tisseriessur une plaque_ biscuitsou un moule_ gelee,des

g_teaux_ etages,tartes auxfruits, alimentscommodessurgeles.

NIVEAU2 : Utilisezpour le r0tissagede petites piecesde viande,la

cuissonde plats mijotees,de pains,de savarins,de grandsg_teaux

rectangulairesou detartes _ la creme et la cuissonsur deux grilles

de biscuitset de g_teaux_ etages.

NIVEAU1 : Utilisezpour le r0tissagede gros morceauxde viande,la

volaille,les soufflesou g_teauxdesanges.

CUISSONSURPLUSIEURSGRILLES:

Deu×grilles : Utilisezles positions2 et/4pour les g_teaux_ etages

et biscuits,ou lespositions2 et 5 pour les biscuits.

Demi=grille accessoire

(four infGrieurseulement)

IIexiste unedemi-grille,disponiblecomme accessoire,pour

augmenterla capacitedu four. Ellese placedans la partie

superieuregauche du four et permet de

mettreun plat de legumes_ cuire

Iorsqu'unepieceplus importanteesten

train de r0tir sur le niveauinferieur.

Contactezle revendeurMaytag pour

vous procurerla demi-grille ({<halfrack>0

ou appelezle 1-877-232-6771aux I_.-U.

et au Canadapour commander.

Four autonettoyant

possedeune certaineresistanceaux composesacides,maisqui n'est

paslimitee. Elle peut se decolorersi lesresidusacides nesont pas

enlevesavantde commencerrautonettoyage.

Re[narques :

, La temperature du four dolt etre inferieure 9 400° F

(204° C) pour pouvoir programmer un autonettoyage.

. Seulement un four peut etre autonettoy_ _ la lois.

, La porte des deux fours est verrouillee Iors de

I'autonettoyage de Fun des fours.

L'autonettoyageutilisedestemperaturessuperieures_ la normale

pour assurerle nettoyageautomatiquede latotalite du four.

Lefour dolt ¢tre nettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

¢tre essuyeespour eviterune productionexcessivede fumee ou

rapparition de flammes.Ne laissezpasde residuss'accumulerdans

lefour.

Durant leprocessusd'autonettoyage,il convientde bienaererla

cuisinepour eliminer lesodeurs normalementCruisesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. I_teignezla lampede four avant le nettoyage. Ellerisquerait

sinon,de griller.

2. Enlevezla lechefrite,tousles platset les grillesdu four. Les

grilles risqueraientde se decoloreret de ne plus glisser aussibien

apres uncycle d'autonettoyagesi on ne lesenlevepas.

3. Nettoyezle cadredu four, le cadrede la porte,lazone_ I'exterieur

dujoint et autour de I'ouverturedans le _ !

joint de la porte,_ I'aided'un produit de \

nettoyagenon abrasifcomme BonAmP

ou d'eau additionneede detergent. Le

processusd'autonettoyagenenettoie

pas ceszones. Ellesdoivent¢tre

nettoyeespourempecherlasaletede

s'incrusterpendant le cycle denettoyage. (Lejoint assure

I'etancheiteautour de la porte et du hublot du four.)

/4. Pourempechertout dommage,ne nettoyezpas ni frottez le joint

qui se trouveautour de la porte du four. Cejoint est congu pour

eviterles pertesde chaleur pendantle cycled'autonettoyage.

5. I'--_liminezles residusde graisseou de produits renversessur la

sole avantle nettoyage. Ceciempechelaformation de flammes

ou de fumeedurant le nettoyage.

6. Essuyezles residussucreset acides,commeles patatesdouces,

la tomate ou lessauces_ basede lait. La porcelainevitrifiee

Programmation de rautonettoyage :

1. Fermezla porte du four.

2. Appuyezsur latouche Clean(Nettoyage).

• <_Clean>_et <_SEt_>(Valide0clignotent

rafficheur.

Clean ;

Si la porte n'est pasfermeedans les 25secondes,I'autonettoyage

sera annuleet I'heuresera de nouveauaffichee.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou la

touche Less-(Moins-).

• <_MEd >>pour lasaletemoyenne(3 heures)

parait _ rafficheur.

Si la porte n 'est pasfermee, {_door>>(Porte)parait

I'afficheur.Apres/45secondes,trois bips

retentiront,rautonettoyageseraannule et rheure

sera de nouveauaffichee.

/4.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)deux fois pour lasalete

@aisse(/4heures).

• {_HVy_>est affiche.

Appuyezsur latouche Less-(Moins-)deuxfoispour lasaletelegere

(2 heures).

• <{LITE7>est affiche.

La selectiondu niveaude salissureetablit automatiquementla

dureede I'autonettoyage.<{Lock >>clignote _ I'afficheur.

Apres quatresecondes,rautonettoyagecommence.

• Le decomptede laduree de I'autonettoyagecommence

rafficheur.

• <{Lock 7>parait_ I'afficheuret clignotejusqu'au momentdu

verrouillagedes pontes.<{Lock >>restealors allume.

• <{Clean>>paraitra_ I'afficheur.

Pour diff_rer I'autonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Delayune lois pour

le four superieur oudeu× lois pour lefour inferieur.

• <_dLY >>clignote.

• <_0:00>>clignote_ I'afficheur.

suite...

* Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques deposees des differents fabricants.

Hertmlo+e

Appuyezsur les touchesMore+ (Plus+) et Less-

(Moins-) pour entrer la dar6e d'attente desir6e.

Ladureed'attente pout 6tre programmeede 10

minutes(00:10)9 11heures,59 minutes(11:59).

Appuyezsur latouche Cleanapproprie pendant

que<{dLY>>clignote.

,Les mots<_SEt_>(Valider)et <_Clean>>(Nettoyage) Clean

clignotent. .....

Si la porte n'est pusfermeedans les25 secondes,

I'autonettoyageseraannuleet I'heureserade nouveauaffichee.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou latouche

Less-(Moins-) pour entrer la duroc de nettoyage

de lasaletemoyenne(3 heures).

• {{MEal>>(Saletemoyenne,3 heures)estaffich&

Si la porte n'est pusfermee, <<door >>(Porte)parait

I'afficheur.Apres 45secondes,trois bips

retentiront,I'autonettoyagesera annuleet rheure

serade nouveauaffichee.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+)deuxfois pour la salete

@aisse(4 heures).

, <_HVy>>est affich&

Appuyezsurla touche Less-(Moins-)deuxlois pourlasaletelegere

(2 heures).

, <{LITE_>est affich&

Laselectiondu niveaudesalissureetablitautomatiquementla

duroc de I'autonettoyage.

6. Apres quatre secondes,{{Clean_>,{{alLY_ et {_Lock >>paraissent

I'afficheur pour indiquerque lefour est en moded'autonettoyage

differ& Le decomptede la duroc d'attente commence

I'afficheur.

Quand rautonettoyage commence :

• Le mot <{dLY>>s'eteint.

" Lesroots <<Clean_>,<<Hours>>,<<Lock_>et la duroc de

nettoyageparait _ I'afficheur.

Pour annulet I'autonettoyage :

Appuyezsur latouche CANCEL(ANNULER).

•Tous les roots disparaissentde I'afficheur.

• Touteslos fonctions sont annulees.

, L'heureapparait _ I'afficheur.

Pendant I'autonettoyage

Quand{<Lock>>parait _ rafficheur, los deuxportessontverrouillees.

Pourne pasabimer les portes,il nefaut pasles forcer quand

<_Lock>>est affich&

Fum_e et odeurs

Lors des premiersautonettoyagesvouspourrezvoir de la fumeeet

remarquerdes odeurs. Ceciest normalet deviendraeventuellement

moinsfrequent.

De la fumee peutse degager si le four esttres sale ousi la lechefrite

a ete laisseeduns lefour.

Bruits

La chaleurduns le four peut declencherdes bruits de contraction ou

de dilatationdu metal. Ceciest normalet n'abimepas lefour.

Apr s rautonettoyage

Environune heureapres le fin de I'autonettoyage,<_Lock>_disparait

rafficheur. II estalors possibled'ouvrir los portes.

La salete peat avoir laisse an reside gris poudreux.Enlevez-le

avecun linge humide. S'il restede la salete,cola indique que le

cycle de nettoyagen'a pasete assezlong. Cettesaleterestantesera

enleveeau prochain cycled'autonettoyage.

Si los grilles du four ont ere laissees _ I'interiear pendant le

cycle d'autonettoyageet qu'elles glissentreal sur leers

supports, enduisez-les,ainsique les supports,d'une fine couche

d'huile vegetale.

De fines lignes peuventapparaitre duns la porcelaine puree

qu'elle a subi chaleur et refroidissement. Ceci est normalet

n'affecte pus le rendementde I'appareil.

Une deceleration blanche peat paraitreapres I'autonettoyage

si des aliments acides ou sucresWont pusere enleves event

I'autonettoyage. Cette decolorationest normaleet n'affectepas le

rendementde I'appareil.

Remarques = autonettoyage •

Si une porte estouverte,"door" parait _ I'afficheur que la porte

n'est pas refermee

Si plus de cinq secondess'ecoulent entre le momento_vous

appuyezsur latouche Cleanet celui o_ vous appuyezsur los

touches More+ (Plus+) ou Less-(Moins-), la programmation

retourneraautomatiquement_ I'affichageprecedent.

• La porte du four se trouvera endommageesi vous forcezson

ouverturealors que le mot<{Lock >>(VERROUILLAGE)est

encoreaffich&

net+oya+e

Techniques de nettoyage

L_chefrite

Chapeaux de

br_leur et br_leurs

gaz

Grilles des

br_leurs = en fonte

porcelanis_e

Horloge et

zone des touches

de cornrnande

Boutons de

cornrnande

Table de cuisson

Tableau de

cornrnande -

€mail vitrifi_

Panneaux,

et porte

Poign_es de porte =

Peinture _rnail

* Les nomsde marquesent des marquesd@oseesdes

differentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,composezle 1-877-232-

6771aux I_.-U.ou le 1-800-688-8408au Canada.

Ne couvrezjamais la grille de papier d'aluminium; cela emp#che la graisse de ceuler dans la I#chefrite. et sa grille

• Recouvrezla I_chefriteet sa grille d'un lingesavonneux; laisseztremper pour d_tacher les r_sidus.

• Lavezavec de I'eausavonneuseti6de. Utilisez un tampon _ rdcurer pour dliminer lessouillures tenaces.

• On peut placer les deux composants de la I_chefritedarts un lave-vaissefle.

T_tes de braleur arnovibles

• Laissezle brQleurrefroidir. Enlevezle chapeau de brQleurpour le laverdarts de I'eau savonneuseavec un tampon

r_curer en plastique. Pourscell_s les taches tenaces,nettoyezqes avecun tampon r_cureur non abrasif rempli

de savon, ou une creme de nettoyagepour table de cuisson* (Piece no 20000001)**et une @onge.

• N'effectuez pas le nettoyage au lave-vaisselleou darts le four autonettoyant.

Br_leurs _ gaz scell_s

• Nettoyezfr6quemment. Laissezle brQleur refroidir. Nettoyezavec du savonet un tampon _ rdcurer en plastique. Pourles

souillures tenaces,nettoyez avecun tampon savonneuxet non abrasif. N'agrandissezpas ou ne ddformez pas lestrous.

• Veillez _ ne pas introduire d'eau dans les orifices du brQleur.

• Travaillez prudemment Iors du nettoyage de [allumeur. Si I'aflumeurest endommage ou mouille, les brQleursde

la table de cuisson ne pourront pas s'aflumer.

• Lavezlesgrilles avec de I'eausavonneusetiede et un tampon _ recurer en plastique non abrasif. Pour les souillures

tenaces, nettoyezqesavec un tampon recureur non abrasif rempli de savon,ou une creme de nettoyage pour table de

cuisson*et une eponge. S'il reste des souillures, appliquez de nouveau la creme pour table de cuisson, recouvrezavec un

essuie-tout humide, et laisseztremper pendant 30 minutes. Frottezde nouveau, rincezet faites secher.

• N'effectuez pas le nettoyage au lave-vaisselleou darts le four autonettoyant.

• Pour utiliser la fonction _ Control Lock 7>(Verrouillagedes commandes) pour le nettoyage (page 32).

• Essuyezavec un linge humide et sechez. N'utilisez pas un agent de nettoyage abrasif susceptible de rayer le fini.

• Les nettoyants pour vitres peuvent etre utilises s'ils sent d'abord pulverises sur un chiffon. NEprojetez PAS le

produit directement sur les touches de cemmande eu sur I'afficheur.

• Piacezchaque bouton _ la position d'ARRttT,et retirer chaque bouton en le tirant.

• Lavez,rincezet faites secher. N'utilisez pas un agent de nettoyageabrasif susceptible de rayer la finition.

• Faitesfonctionner brievement chaque brQleurpour verifier que le bouton a ete correctement reinstall&

L'emailvitrifie est du verre lidau metal par fusion. II peut se fissurer ou s'ecailler en cas de mauvaiseutilisation. II est

resistantaux acides, mais pas totalement inattaquable par les acides. Vous devezeliminer immediatement tout residu de

renversementavec un linge sec, particulierement s'il s'agit de composes acides ou sucres.

• Une fois refroidi, lavezavec de I'eausavonneuse,rincezet sechez.

• N'essuyezjamais une surface tiede ou chaude avec un linge humide. Ceci pourrait la fissurer ou I'ecailler.

• N'utilisez jamais de nettoyants pour four, d'agents de nettoyage caustiques ou abrasifssur le fini exterieur de la

culsmlere.

• Une lois les pieces refroidies, lavez-les _ I'eau savonneusetiede, rincez et sechez.N'essuyezjamais une surface

tiede ou chaude avec un linge humide car ceh pourrait aMmer la surface et provoquer des brOlurespar lavapeur.

• Pour les taches rebelles,utilisez des agents de nettoyage legerementabrasifs comme la p_te au bicarbonate de

soude ou Ben Ami*. N'utilisez pas de nettoyantsabrasifs comme les tampons en laine d'acier ou les nettoyants

pour four. Ces produits rayeraient ou endommageraient la surface de fa_on permanente.

Remarque : Utilisez un linge eu un torchen sec pour essuyer les produits renvers_s, surtout s'ils sent

acides eu sucres. La surface peurrait se d_celorer eu se ternir si la salet_ n'6tait pas imm#diatement

enlev_e. Ceci est particuli_rement important dans le cas de surfaces blanches.

Hublot

et porte =verre

• I_vitezd'utilisertrop d'eau,qui risquerait de s'infiltrer sousou derriere le verre.

• Lavez_ I'eauet au savon.Rincez_ I'eauclaire et sechez. Un produit de nettoyagedu verre peut 6tre utilis6 en le

vaporisantd'abord sur un linge.

• N'utilisezpasdenettoyantsabrasifscommetampons_recurer,lained'acierou nettoyantsenpoudrequi risqueraient

de rayerle verre.

Interieur du four • Executezles instructionspresenteesaux pages40-41 pour rautonettoyagedu four.

Grillesdu four

Acier inoxydable

(certainsmodeles)

Nettoyezavecde I'eausavonneuse.

I_liminezlessouillurestenacesavecune poudrede nettoyageouun tampon_ recurersavonneux.Rincezetsechez.

Silesgrillessontlaisseesdanslefour pendantrautonettoyage,ellessedecolorentet peuventneplustres bienglisser.

Si cecise produit,appliquezparessuyageun peu d'huile vegetalesur la grille et ses supportsen relief

pourfaciliter le mouvement,et enlevezI'excesd'huile.

* N'UTILISEZPAS DE PRODU/TSDENETTOYAGECONTENANTDU JAVELLISANT.

* N'UT/LISEZPA$ DE NETTOYANTS<<ORANGE_ OU ABRA$/F&

* E$$UYEZ TOUJOUR$DAN$ LE SEN$ DELA TEXTUREDE L'AC/ERLOR$ DU NETTOYAGE.

* Nettoyage journalier/salete legere -- EssuyezavecI'un desproduitssuivants: eausavonneuse,vinaigre

blanc/eau,produit de nettoyagepourverre et surface Formula409* ou un produit sernblablepourverre - avecun

lingesouple et uneeponge. Rincezet sechez.Pourpolir et enleverles marquesde doigts,faire suivrepar une

vaporisationde Magic Spraypour acier inoxydable*(Piecen° 20000008)**.

, Salete moderee/epaisse -- Essuyezavec I'un des produitssuivants : Bon Ami*, Smart Cleanse€ou Soft

Scrub*- _ I'aided'un linge souple ou d'une epongehumide.Rincezet sechez.Lestachesrebellespeuvent ¢tre

enleveesavecuntampon Scotch-Brite*humidifieet enfrottant dans le sensde latexture. Rincezet sechez.Pour

retirer les marqueset redonnerdu lustrefaitessuivre par une pulverisationde produit pouracier inoxydable

MagicSpray*.

, Deceleration =- Avec un chiffon doux ou une eponge humide, passezdu nettoyantpour acier inoxydable

Cameo*.Rincezimmediatementet sechez.Pour retirer les marqueset redonnerdu lustre,faites suivrepar une

pulverisationde produit pour acier inoxydableMagic Spray*.

Les noms de marque des produits de nettoyage sont des marques deposeesdes differents fabricants.

"" Pour commander directement, composer le 1-877-232-6771aux I_.-U.ou le 1-800-688-8408au Canada.

[ntretien

Portes de four

Les deuxportes de four sont amovibles.

Hublots

Protection des hublots :

N'utilisez pasde produitsnettoyantsabrasifscommedestampons

recureren laine d'acier ou des produitsde nettoyageen poudre

qui risqueraientde rayer leverre.

Ne heurtezpas lehublot enverre avec un ustensile,un article de

mobilier,unjouet, etc.

Ne fermezpas la porte du four avantque lesgrilles ne soienten

placedans le four.

Toutedegradationdu hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. -

pout affaiblirsa structure et augmenterle risquede bris 9 une date

ulterieure.

Unefois la cuisiniere froide, ouvrezla porte jusqu'9 la premiere

positiond'arret (environ 10cm [4 po]).

Saisissezla porte de chaquecote. Ne soulevezpas la porte par

la poignee.

Tirezversle haut sanssaccadesjusqu'9 ce que la porte ait passe

los brasde charniere.

R_installation :

1. Saisissezla porte de chaquecote.

2. Alignez los fentes de la porteet los bras de charniere.

3. Faitesglisserla porte sur losbras de charnierejusqu'9 ce qu'elle

reposecompletementsur los charnieres.Poussezsur los coins

superieursde la porte,defa%n 9 ce qu'elle soit poussee9 fond

sur los charnieres.La porte ne dolt pas avoir I'airde travers.

Remarque : La fermeture des portes d'une cuisini_re neuve

pout sembler etre resiliente. Ceci est normal et diminuera

avec le temps.

Lampe du four sup rieur et du

four inf rieur

Pours'assurerle remplacementde I'ampoulepar une ampoule

appropriee,commandez-laaupresdu service-clientsde Maytag.

Appelezle 1-877-232-6771aux I_.-U.et le 1-800-688-8408au

Canadaet commandezI'article referencen° 74009925,ampoule

halogene.

Pour remplacer los ampoules du four :

1. Debranchezla cuisiniere.

Une fois le four froid, saisissezle reborddu couvre-ampouledu

bout des doigts.Enlevez-leen tirant dessus.

Enlevezsoigneusementlavieille ampoule en latirant tout droit

du socleen ceramique.

Poureviterd'endommagerrampoule neuveou de diminuer sa

duree, ne latouchez pasavec los doigtsou los mainssans

protection.Tenez-laavecde I'essuie-toutou un lingo. Enfoncez

tout droit los brochesde I'ampouledans los petits trous dusocle

en ceramique.

Remettez le cabochon en I'enclenchant en place.

Rebranchezla cuisiniere.Remettezrhorloge 9 rheure.

Pieds de r glage de

Verifier que lacuisiniereest d'aplombune fois

installee.Si elle ne I'estpas,tourner les piedsde

reglagede raplomb 9 chacundes anglesde la

cuisiniere,jusqu'9 ce que celle-ci soit d'aplomb.

I'aplomb

D placement d'un appareil

gaz

Les raccordspour appareils_ gaz utilisessur cet appareil nesont

pas conguspour des deplacementsfrequents.Une fois I'appareil

installe,NE le deplacez PAS de fagon repeteepour le nettoyerou

le changer de place.Sicet appareildoit etre demenageet/ou enleve

pour etre repare,suivezla methodedecritedans les instructions

d'installation.Pourtoute information,prenezcontactavecle service

la clientelede Maytag au 1-800-688-9900aux I_.-U.ou au

1-800-688-2002auCanada.

II faut que le piedarrierede la cuisiniere soit engage dans la bride

antibasculementpour que lacuisiniere ne puissebasculer

accidentellement.

BRIDE

ANTIBASCULEMENT

PIED DE REGLAGE DE

L 'APL OMB

Raccordement lectrique

ies appareils necessitantune alimentation

61ectrique comportent une fiche _ trois

broches raise_ laterre qui doit etre branchee

directementdans uneprise de 120volts

trois caviteset correctementraise9 laterre.

D#branchez toujours I'appareil avant d'y faire

de I'entretien.

La fiche 9trois brochesmise9 la terre fournit une protection contre

les dechargeselectriques.NECOUPEZPAS NI ENLEVEZLA

BROCNEDETERREDU CORDOND'ALIMENTATION.

Si la prise necomporte quedeux cavites,n'est pasraise9 laterre ou

n'est pasappropriee,le proprietaire de I'appareila la

responsabilit_de faire remplacerla prise par une prise _ trois

cavites correctement raise _ la terre.

Recherchedes

Pour la plupart des problbmes

observbs,essayez d'abord ce

qui suit.

Un br_leur de surface ne

s'allume pas.

• Verifiezque les commandesdu four sont correctementreglees.

• Verifiezsi le four est bien raccordeau circuit electrique.

• Inspectedrearmezle disjoncteur. Inspectez/remplacezlosfusibles.

• Verifiez I'alimentationelectriqueou de gaz.

La lampe de four et/ou I'horloge • L'ampouleestdefectueuseou realserree.

ne fonctionnent pas. • Lalampede four nefonctionne paspendant I'autonettoyage.

• Lefour pout etre en modeSabbat.Voyezpage38.

Flammesnon uniformes. * Orificesdu br_leurobstrues.

La flamme du br_leur s'61oigne • Assurez-vousqu'un ustensilereposesur la grille.

des orifices.

Losr_sultats de la cuisson

different de ceu× du

four pr6c_dent.

Losaliments ne grillent pas

correctement ou degagent

beaucoup de fum6e.

Impossibilit6d'autonettoyage

Verifiezque I'appareilestcorrectementraccorde_ lasourced'electricite.

Determinezsi ralimentationelectrique est interrompue(fusiblegrille/disjoncteur ouvert).

Verifiezque I'allumeurest secet qu'il emetdes etincelles.LebrOleurne pout s'allumersi

I'allumeurestendommage,souilleou mouille.SiI'allumeurnegenerepasd'etincelles,ramenez

lebouton de commando_ la position OFF(ARRI_T).

Orificesdu br_leur obstrues.

Verifiezquelatemperatureselectionneeestcorrecte.Assurez-vousque le four estprechauffe

quand colaest precise dans la recette.

• Determinezsi I'eventdu four estobstrue. Voyezson emplacementpage38.

• Assurez-vousquela cuisiniereest d'aplomb.

• Losreglagesdetemperaturevarientsouvententreun four neuf et le four qu'il remplace.Avec

I'_gedesfours, la temperatureestsouventdecaleedans un sonsou dansI'autre.Voyezpage

36pourobtenirlosinstructionssur le reglagedelatemperaturedesfours. Remarque: IIn'est

pasrecommandede regler latemperaturesi cola concerneune ou deux recettesseulernent.

• Utilisezlosbonsustensiles.Lesustensilesfoncesdonnentun brunissementdecouleurfoncee,

los ustensilesbrillants,un brunissementplus clair.

• Verifiez la positiondesgrilles et des ustensiles.Veillez_ laisserunespacede2,5 _ 5 cm

(1_ 2 po) entre los platset los patois du four.

• Contr01ezI'utilisationde feuille d'aluminiumdansle four.Ne recouvrezjamaiscompletement

unegrilledufouravecdela feuilled'aluminium.Placezunpetitmorceaudefeuilled'aluminium

sur la grillesous le plat pour recupererlos matieresrenversees.

• Verifiez la positionde grille. Lesalimentssont peut-etre trop prochesdu brOleur.

• Lepapier d'aluminium aete realutilise.Ne garnissezjamaislagrille de lechefrite avecde la

feuille d'aluminium.

• EnlevezI'excesde graissesur la piece de viande avant lacuisson augril.

• Utilisation d'une lechefritesouillee.

• Prechauffezle four pendant5 minutesavant de placerle plat dans lefour.

• Portedu four fermee durant la cuissonau gril.

• Determinezque I'appareiln'a paseteprogrammepourunautonettoyagediffere.Consultezlos

pages/40-41.

• Verifiezque la porte est fermee.

• Verifiezsi la commandeest en modeSabbat.Voyezpage38.

• Lefour est peut etreQunetemperaturesuperieureQ400° F(204° F).Latemperaturedu four

doit etre inferieure Q/400° F(20/4° F)pour pouvoir programmerun cycled'autonettoyage.

Le four ne se nettoie pas

correctement,

La porte du four ne se d6verrouille

apr_s I'autonettoyage

De I'humidit_se retrouve sur le

hublot ou de la vapeur s'6chappe

de 1'6vent.

Odeur forte ou fum6e 16g_re

ttla raiseen marche du four.

Codes d'anomalie

Des bruits se font entendre,

II n'y a pas de hips et

I'afficheur ne marche pas.

• Un temps de nettoyageplus long peut 6tre necessaire.

• Vous n'avezpaselimine avantI'autonettoyageles accumulationsexcessivesde residus,

particulierementles residusd'alimentsacidesou sucres.

• L'interieurdufour estencorechaud. Prevoyezenvironuneheurepourque lefourse refroidisse

apres uncycled'autonettoyage.IIestpossibled'ouvrirlaporteapresla disparitiondu message

<{Lock >>de rafficheur.

• Lescommandeset la porte sont peut-etreverrouillees.Consultezla page 32.

• Ceci est normal avecdes aliments_ teneur eleveeen humidit(!.

• Trop d'humidit(!aet(! utilise pour nettoyerle hublot.

• Ceci est normal pour une cuisiniere neuve et disparait apres quelques utilisations. Un

autonettoyageelimineralesodeurs plus rapidement.

• Lamise en marched'un ventilateur d'extractionaide_ enleverfumee et odeur.

• Salet(!importantesur lasole. Executezune operationd'autonettoyage.

• <{Bake>>ou<{Lock>>peutclignoterrapidementpourvousavertird'une erreurou d'un probleme.

or a problem. Si tel est le cas, appuyezsur la touche CANCEL. Si les mots {_Bake_>ou

<{Lock >>continuent 9 clignoter, debranchezI'appareil. Attendezquelquesminutes,puis

rebranchezI'appareil.Si le clignotementcontinue,debranchezI'appareilet appelezun

reparateur.

• Si lessaletessont importantes,un excesde flammespeut conduire 9 I'apparitiond'un code

erreur pendant rautonettoyage.Appuyezsur latouche CANCELet laisserle four refroidir

completement,enlevezI'excesdesalete,puis relancezrautonettoyage.Si le code d'anomalie

reparait,contactezun reparateurautorise.

• Lefour peut faire differents bruits legers.Vous pouvezentendreles relaisfonctionner

et s'arretent. Ceciest normal.

• Lachaleurdans lefour puis lerefroidissement,peuventdeclencherdesbruits decontraction

ou de dilatation du metal. Ceciest normalet n'endommagepasI'appareil.

• Lefour peut etre en modeSabbat.Voyezpage38.

Remerques

GARANTIE DES GROS APPAREILS MENAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes & ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees

"Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. Le

service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est v alide uniquement aux €:tats-Unis

ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50

€:tats des €:tats-Unis, cette garantie limitee ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service

dans le cadre de la presente garantie limitee.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr_sente garantie limit_e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres & air ou les filtres & eau. Les pieces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise & des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables & : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Maytag.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager, &

moins que ces dommages soient dus & des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales & Maytag dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due & une defaillance du refrigerateur ou du congelateur.

7. Les coQts associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con£_upour

etre repare & domicile et seul le service & domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite & I'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee oQ un service d'entretien

Maytag autorise n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils menagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas etre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.

Le coQt d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est & la charge du client.

CLAUSE D'EXONI:!:RATION DE RESPONSABILITI:!: AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢:SENTE GARANTIE LIMIT¢:E CONSISTE EN LA

R¢:PARATION PR¢:VUE CI-DESS. US. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALIT¢:

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMIT¢:ES A UN AN OU A LA PLUS COURTE P¢:RIODE AUTORIS¢:E

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILIT¢: POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DUR¢:E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE-I-I-E GARANTIE VOUS

CONF#RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢:CIFIQUES ET VOUS POUVEZ €:GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION A UNE AUTRE.

A I'exterieur du Canada et des 50 €:tats des €:tats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorise

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

"Depannage", de I'aide supplementaire peut etre trouvee en verifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux

E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

Estufa a Gas

con Homo Dohle Nlaytag

Serie 'Precision Touch' 750

|nstrucciones Importantes

sobre Seguridad U Autolimpiante

Pr0ce0imient0s de Limpieza

Cocci6n en la Cubierta ....... 55=56

Controles

Quemadores Sellados a Gas

Cocci6n en el Homo ............ 57=63

Panel de Control

Horneado

'Cook& Hold' (Cocinary Mantener Caliente)

'Delay' (DiferiO

'Keep Warm' (Mantener Caliente)

Asado

Parrillas del Horno

IVlantenimiento ..................... 70=71

Puertas, Ventanillas y Luces de los Hornos

DesinstalaciOn de un Electrodomestico a Gas

Localizaci6n y Soluci6n

de Averias .............................. 72=73

Garantia y Servicio .................... 75

instrucciones Generales

Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro dei

electrodem_stico: Elelectrodom6stico debe ser instalado

debidamente y puesto a tierra por un t6cnico calificado. No

intente ajustar, reparar o reemplazar ninguna pieza del

electrodom6stico a menos que se recomiende espedficamente

en esta gu[a. Todas las otras reparaciones deben ser hechas por

un t6cnico calificado. Haga que el instalador le muestre la

ubicaci6n de la v_lvula de cierre del gas y c6mo cerrarla en

caso de emergencia. Siempre desenchufe el electrodom6stico

antes de realizar reparaciones.

Instrucd0nes

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta gu[a no est_indestinadas a cubfir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurfir. Se

debe ejercer sentido com0n, precauci6n y cuidado cuando se

instale, se realice mantenimiento o se haga funcionar el

electrodom6stico.

Siempre p6ngase en contacto con su distribuidor, agente de

servicio o fabficante si surgen problemas o situaciones que

usted no comprenda.

Reconozcalos Simbolos, Advertenciasy

Etiquetasde Seguridad

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodom_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque el6ctrico, lesiones personales o da_o al

electrodom6stico como resultado de su uso inapropiado. Utilice

este electrodom6stico solamente para el prop6sito para el cual

ha sido destinado seg0n se describe en esta gu[a.

Importentes Segurlded

Para verificar si el dispositivo est,1debidamente instalado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente

enganchado en la ranura del soporte. El dispositivo antivuelco

asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est,1

debidamente enganchado. Verifique este dispositivo cada vez

que la estufa sea movida.

Para Evitar Da os a Causa de

un Incendio o Nurno

Aseg_rese de que se hayan retirado todos los materiales de

empaque del electrodom6stico antes de su uso.

Mantenga el _rea alrededor del electrodom6stico libre y

exenta de matefiales combustibles, gasolina u otros vapores y

matefiales inflamables.

Si el electrodom6stico est_ instalado cerca de una ventana, se

debe evitar que las cortinas pasen sobre los quemadores.

NUNCA deje art[culos sobre la cubierta de la estufa. El aire

caliente del respiradero puede encender los art[culos

inflamables y aumentar la presi6n en los envases cerrados

hasta haceflos reventar.

Muchos envases de tipo aerosol son EXPLOSIVOScuando son

expuesto al calor y pueden set altamente inflamables. Evite

su uso o su almacenamiento cerca del electrodom6stico.

Muchos pl_sticos son afectados pot el calor. Mantenga los

pl_sticos alejados de las piezas del electrodom6stico que se

puedan entibiar o calentar. No deje art[culos de pkistico sobre

la cubierta de la estufa pues se pueden derretir o ablandar si

est_indemasiado cerca del respiradero o de un quemador

superior encendido.

Para eliminar el riesgo de pasar sobre los quemadores

supefiores calientes, no se deben guardar art[culos en los

armarios que est_n directamente sobre la estufa. Si existen

armafios sobre la cubierta, los mismos s61odeben contener

art[culos que no se usen frecuentemente y que est6n seguros

en un _rea en la que estar_n expuestos al calor de un

electrodom6stico. Las altas temperaturas pueden set

peligrosas para algunos art[culos tales como los liquidos

vol_tiles, los limpiadores o los aerosoles.

En Caso de |ncendio

Apague el electrodom6stico y la campana de ventilaci6n para

evitar que las llamas se dispersen. Apague las llamas y luego

encienda la campana para expulsar el humo y el olor.

, En la cubierta: Apague el fuego o la llama en una sart6n

con una tapa o una bandeja de hornear.

NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.

• En los Hornos: Apague ei fuego o ia llama del homo

cerrando ias puertas de los hornos.

No use agua en los incendios de grasa. Use bicarbonato de

sodio, un producto qu[mico seco o un extinguidor de espuma

para apagar un incendio o llama.

Seguridad para los Ni os

NUNCA deje a los nifios solos o sin supervision cerca del

electrodom6stico cuando est6 en uso o est6 caliente.

NUNCA permita que los ni_os se sienten o se paren en ninguna

parte del electrodom_stico pues se pueden lesionar o quemar.

Se le debe ense_ar a los ni_os que el electrodom6stico y los

utensilios que estdn en 61pueden estar calientes. Deje enfriar

los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera dei alcance de

los ni_os peque_os. Se les debe ense_ar a los ni_os que un

electrodom(_stico no es un juguete. No se debe permitir que los

ni_os jueguen con los controles u otras piezas de la cubierta.

inforrnaci6n sobre su

Electrodorn stico

Ins rucclones

El respiradero del homo se encuentra debajo del protector

trasero.

Evite tocar el 4rea del respiradero mientras el homo est6

encendido y durante vafios minutos despuOs de habeflo

apagado. Algunas partes del respiradero y del _irea que Io

rodea se calientan Io suficiente como para causar

quemaduras. DespuOsde apagar el homo, no toque el

respiradero o el 4rea que Io rodea hasta que haya tenido

suficiente tiempo para enffiarse.

Otras superficies que pueden estar calientes incluyen la

cubierta, las superficies que est_in difigidas hacia la cubierta,

el respiradero del homo, las superficies cercanas a la abertura

del respiradero, las puertas de los hornos y las 4reas que las

rodean, y las ventanillas de los hornos.

No toque un foco de homo caliente con un paso h0medo ya

que se puede romper. Si el foco se rompe, desconecte el

suministro elOctrico al electrodomOstico antes de retirar el foco

para evitar un choque elOctrico.

No utilice la cubierta o los hornos como 4reas de

almacenamiento para alimentos o utensilios de cocma.

|nforrnaci6n de Seguridad

sobre la Cocci6n

Siempre coloque el utensilio sobre el quemador superior antes

de encenderlo. AsegOrese de saber cu41 perilla corresponde al

quemador superior que va a utilizar. AsegOrese de haber

activado el quemador correcto y de que el mismo se haya

encendido. Una vez que haya terminado la cocci6n, apague el

quemador antes de retirar el utensilio para evitar exponerse a

la llama.

Siempre ajuste la llama del quemador superior para que la

misma no se extienda m4s all4 del borde inferior del utensilio.

Una llama excesiva es peligrosa, malgasta energ[a y puede

da_ar el electrodomOstico, el utensilio o los armarios que se

encuentran sobre la cubierta.

NUNCA deje alimentos cocin4ndose sin supervision,

especialmente cuando utilice ajustes de temperatura altos o

cuando fr[a en aceite. Los derrames pueden causar humo, y

los derrames de grasa se pueden encender. Limpie los

derrames de grasa tan pronto como sea posible. No use un

ajuste de calor alto para cocinar durante tiempos prolongados.

NUNCA caliente un envase cerrado en un quemador superior

o en los homos. La acumulaciOn de presi6n puede hacer

reventar el envase y causar lesiones personales graves o

da_os al electrodomOstico.

Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas h0medos

pueden causar quemaduras por vapor. Nunca use pa_os para

secar platos u otros art[culos similares como tomaollas ya que

pueden arrastrarse sobre la superficie caliente de los

quemadores y se pueden encender o enredar en las piezas del

electrodomOstico.

Siempre permita que el aceite utilizado para freir se enfr[e

antes de mover o manipular el utensilio.

No permita que el aceite para cocinar u otros materiales

inflamables se acumulen en el electrodomOstico, en la campana

de ventilaciOn, en el respiradero o en las _ireascercanas a estos.

Limpie la campana de ventilaciOn frecuentemente para evitar

que la grasa se acumule en la misma o en el filtro. Cuando

flamee alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador.

NUNOA use ropa fabricada con matefiales inflamables o ropa

holgada o de mangas largas para cocinar. La ropa se puede

encender o se puede enganchar en las manijas de los utensilios.

Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones

deseadas cuando los hornos estOnfr[os. Deslice las parfillas

hacia afuera para colocar o retirar alimentos usando tomaollas

secos y gruesos. Siempre evite introducir sus manos en los

homos para colocar o retirar alimentos. Si se debe mover una

parfilla mientras la misma est4 caliente, use un tomaollas seco.

Siempre apague los hornos al terminar la cocciOn.

Tenga cuidado cuando abra las puertas de los homos. Permita

que el aire o vapor caliente escape antes de mover o colocar el

alimento.

ADVERTENCIA SOBRE ALliVIENTOS PREPARADOS: Siga las

instrucciones del fabricante. Si un envase de pl4stico con

alimento congelado y/o su tapa se deforman, se comban o se

da_an de alguna manera durante la cocci6n, elimine el alimento

y el envase. El alimento puede estar contaminado.

NUNOA use papel de aluminio para cubrir las parfillas o la parte

inferior de los hornos. Esto puede crear fiesgos de choque

electrico, incendio o da_os al electrodomOstico. Use el papel de

aluminio solamente como se indica en esta gu[a.

inforrnaci6n de Seguridad

sobre los Utensilios

Use utensilios con fondos pianos y manijas que sean f4ciles de

sostener y que se mantengan if[as. Evite usar utensilios

inestables, deformados, que se puedan volcar f_icilmente o con

manijas sueltas. TambiOn evite usar utensilios, especialmente

utensilios pequeNos, que tengan manijas pesadas, ya que los

mismos pueden perder su estabilidad y volcarse f_icilmente. Los

utensilios que son pesados cuando contienen alimentos tambiOn

pueden set peligrosos al moverlos.

Aseg0rese de que el utensilio sea Io suficientemente grande

para el alimento y para evitar derrames. El tama_o del utensilio

es especialmente importante cuando fr[a en aceite. Aseg0rese

de que el utensilio sea del tama_o adecuado para la cantidad de

53 alimento que va a cocinar y para el burbujeo del aceite.

InstrucclonesImportentes Segurlded

Para minimizar las quemaduras, el encendido de materiales

inflamables y los derrames pot el contacto accidental con el

utensilio, no extienda las manijas sobre los quemadores

superiores adyacentes. Siempre gire las manijas hacia un lado

o hacia la parte trasera del electrodom6stico, y no hacia la

habitaci6n donde puedan ser f_icilmente alcanzadas o

golpeadas pot ni_os peque_os.

Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues

esto puede da_ar la cubierta y el utensilio.

Siga las instrucciones del fabricante cuando utilice bolsas para

hornear.

Solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio, vidrio/cer_imico,

cer_imica porcelanados son convenientes para cocinar en la

cubierta o en el homo sin que se quiebren debido al repentino

cambio de temperatura. Siga las instrucciones del fabricante

del utensilio cuando use vidrio.

El rendimiento y funcionamiento seguro de este

electrodom6stico se han comprobado usando utensilios de

cocina convencionales. No use ning0n dispositivo o accesofio

que no haya sido espec[ficamente recomendado en esta gu[a.

No use cubiertas para los elementos superiores, parrillas para

cubiertas o sistemas adicionales de convecci6n para hornos.

El uso de dispositivos o accesorios que no sean expresamente

recomendados en esta gu[a puede croat peligros graves de

segufidad, afectar el rendimiento y reducir la vida 0til de los

componentes de este electrodom6stico.

|nforrnaci6n de Seguridad

sobre la Lirnpieza

Apague todos los controles y espere hasta que las piezas del

electrodom6stico se enfr[en antes de tocaflas o limpiarlas. No

toque las rejillas de los quemadores o las _ireasque las rodean

hasta que hayan tenido suficiente tiempo para enfriarse.

Limpie el electrodom6stico con cuidado. Tonga cuidado si

utiliza un paso o esponja mojada para limpiar derrames en

una superficie caliente para evitar quemaduras por vapor.

Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos si se

aplican a una superficie caliente.

Hornos Autolirnpiantes

Limpie Onicamente las piezas que se indican en esta gu[a. No

limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es esencial

para obtener un sellado herm6tico. Se debe tenet cuidado de

no frotar, da_ar o mover la junta. No use limpiadores para

homos de ningOn tipo dentro o cerca de ninguna pieza del

homo autolimpiante.

Es normal que la cubierta de la estufa se caliente durante un

ciclo de autolimpieza. Pot Io tanto, evite tocar la cubierta

durante un ciclo de autolimpieza.

Aviso y Advertencia

irnportantes sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci0n del

Agua Potable del Estado de California de 1986 (California Safe

Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986)exige que el

Gobernador de California publique una lista de las sustancias

que segOnel Estado de California causan c_ncer o da_os al

sistema reproductor, y exige que los negocios adviertan a sus

clientes de la exposici6n potencial a tales sustancias.

Los usuarios de este electrodom6stico quedan advertidos que

la combusti6n de gas puede resukar en una exposici6n de bajo

nivel a algunas de las sustancias publicadas tales como el

benceno, el formaldeh[do y el holl[n debido primordialmente a

la combusti6n incompleta de los combustibles de gas natural o

gas licuado (LP). Los quemadores ajustados adecuadamente

minimizan la combusti6n incompleta. La exposici6n a estas

sustancias tambi6n puede ser minimizada proporcionando una

ventilaci6n adecuada de los quemadores hacia el exterior.

Los usuarios de este electrodom6stico quedan advertidos de

que cuando el homo est6 en el ciclo de autolimpieza, puede

resultar en una exposici6n de bajo nivel a algunas de las

sustancias publicadas, incluyendo el mon6xido de carbono. La

exposici6n a estas sustancias puede ser minimizada

ventilando el homo adecuadamente al exterior durante el ciclo

de autolimpieza abfiendo las ventanas y/o la puerta de la

habitaciOn donde se encuentra el electrodom6stico.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS P/_UAROS

DOMI_STICOS: Nunca mantenga a los p_jaros dom_sticos

en la cocina o en habitaciones hasta donde puedan

Ilegar los humos de la cocinao Los p_jaros tienen un

sistema respiratofio muy sensitivo. Los vapores

producidos durante el ciclo de autolimpieza del horno

pueden ser perjudiciales o mortales para los p_jaros.

Los vapores que despiden el aceite de cocina, la grasa y

la margafina sobrecalentados y la vajilla antiadherente

sobrecalentada pueden tambi6n ser perjudiciales.

Conserve Estas |nstrucciones para Referencia Futura

¢occ16nen[uC.bierta

Ajustes de Calor Sugeridos

'Low' [Bajo): Useesteajuste para cocinar

alimentosa fuego lento, manteneralimentos

calientesy para derretir chocolateo

mantequilla.Partede la cocci6n puede

realizarseen elajuste'LOW' [Bajo) si el

utensilioest_cubierto.AsegOresede que la

llamasea estable.

OFF

Lostamaffos intermediosde las llamasse usan

paracontinuar la cocci0n.Elalimento nose

cocinar_m_sr_pidamenteen un ajustemayor

que en un ajusteque permitamantenerun

hen/or lento.Elaguahiervea la misma

temperaturaya sea que se est6 haciendohervir

r@ida o lentamente.

'High' (Alto): Useesteajuste para hacer hervir

un Ifquidoo paraalcanzarla presi6nde cocci6n

en una ollaa presi6n.Siemprereduzcael ajuste

a un calor m_sbajo cuando los Ifquidos

comiencena herviro cuandolos alimentos

comiencena cocinarse.

Controles Superiores

Encendido sin Piloto

TAPA DEL QUEMADOR

Elencendidosin piloto elimina la

necesidaddetenor unaluz piloto

encendidaconstantemente.Cada

quemadorsuperiorcuentacon un

encendedorde chispa.Tonga cuidado

cuando limpieel _rea alrededor

del quemadorsuperior.

ORIFIClO$

Siel quemadorsuperior no se

enciende,verifiquesi el

encendedorest_ roto,sucio o mojado.

BASEDELOUEMADOR

ENCENDEDOR

Perillas de Control de los

Elementos Superiores

Useestoscontrolesparaencenderlos quemadoressuperiores. Una

selecci6ninfinita de ajustesde calor est_disponibleentre 'Low'

(Bajo) y 'High' (Alto). Estasperillas puedencolocarseen

cualquierade estosajusteso entre olios.

Los gr_ficosque se encuentranjunto a carlaperilla O O

identifican el quemadorque dicha perillacontrola.Pot

ejemplo,el gr_fico a laderecha muestrael quemador O O

delanteroizquierdo.

Ajuste de los Controles:

Eltama_oy tipo de utensilioafecta elajustede calor.

1. Coloqueun utensilio sobre la rejilla del quemador.

• Lallama del quemadorpuedeelevarseo parecerque se

encuentraseparadadel orificio si el utensilio no se coloca

sobre la rejilla.

2. Optimay gire la perillahacia la izquierdahastala posiciOn'Light'

(Encender).

• Escuchar_el sonidode una chispay el quemador

se encender& (Todoslos cuatro encendedoresemitir_n

chispascuando cualquier perilla est6 en la posici6n'Light').

3. Despu6sdeque el quemadorse encienda,gire la perillahastael

ajustede la llama deseado.

• Elencendedorseguir_emitiendo chispashastaque

la perillapasola posiciOn'Light' (Encender).

4. Despu6sdecocinar,gire la perillaa la posici6n'OFF'(Apagado).

Retireel utensilio.

Funcionamiento durante

aria Faiia Electrica

1. Sostengaunacerilla sobre el quemadorque deseeutilizar.

2. Optimay gire la perillalentamentehastala posiciOn'Light'

(Encender).

3. Cuandoel quemadorse encienda,ajustela llamaal nivel

deseado.

Cocd6nenluCubierta

Cubierta

Para evitar que la cubierta se descolore o se

manche:

Limpie lacubierta despuesdecada uso.

Limpie los derrames_cidoso azucaradostan pronto como se haya

enfriado la cubierta,ya queestosderrames

puedendescolorarla porcelana.

A diferenciade las estufascon quemadores

normalesde gas,estacubiertano se levantani

se puederemover. No intente levantarla

cubiertaper ningunaraz6n.

Quemadores Sellados

Las basesde losquemadoresselladosdesu estufaest_n fijadosa la

cubiertay no est_ndise_adosparaser removidos. Debidoa que los

quemadoresest_nselladosa la cubierta,los derramesno se

escurrir_ndebajode la cubierta.

Sin embargo,la basedel quemadordebelimpiarsedespuesde cada

uso.Elconjuntode la tapa del quemadorse puederetirarf_cilmente

parala limpieza.(Veala p_gina 68 paralas instruccionesde

limpieza.)

Lastapas de los quemadoresdebenestarcolocadasde manera

apropiadaen la basedel quemadorparaque el mismofuncione

correctamente.

Quemador de Alto

Rendimiento*

Suestufa cuentacon unquemadorde altavelocidad de 16.000BTU*y

se encuentraen la posici0ndelantera izquierda de la cubierta. Este

quemadorproporcionaunamayorvelocidadde cocci0nque se puede

usarpara Ilevarel agua r_pidamenteal hervory paracocinar grandes

cantidadesde alimentos.

Quemador de Cocci6n a Fuego

Lento* (modelosselectos)

Este quemador se encuentra en la posiciOn trasera derecha.

El quemador de cocciOn a fuego lento proporciona una llama

de menor potencia para cocinar salsas delicadas o para

derretir chocolate. Elquemadorde cocci0n a fuego lento

proporcionauna llamade menor potenciaparacocinarsalsas

delicadaso paraderretir chocolate.

Lapotenciavarfacuandose usagas LP.

Rejillas de los Quemadores

Las rejillasdeben estar en la posici0ncorrectaantes de la cocci0n.

Bajelas rejillassobre la estufade maneraque las barras

correspondany que las patasde goma ubicadasen las cuatro

esquinasde la rejillase asientenen las marcascorrespondientes.

La instalaci0no desinstalaciOninadecuadade las rejillas puedepicar

o rayarla cubierta.Tambi(!npuede hacerque los utensiliosno

quedenestablessobre las rejillas.

No haga funcionar los quemadores sin un utensiliosebre la

rejilla. El acabado de porcelana de la rejilla puede picarse sin

un utensilioque absorba el calor de la llama del quemador.

Tonga cuidadocuando agite alimentosen un utensilioquese

encuentresobre la rejilla. Lasrejillastienen unacabadoliso para

facilitar su limpieza.El utensilio se deslizar_si no sesostienesu

mango.Estopuedeprovocarderramesde alimentoscalientesy

riesgosde sufrir quemaduras.

A pesarde que las rejillasson duraderas,las mismasperder_nel

brilloy/o se descolorar_npor lasaltas temperaturasde las llamasde

gas.

NOtaS:

• Un quemadorajustadode maneracorrectay con orificios

limpiosse encender_al cabo de pocossegundos.Si est_

usandogas natural,la llamaser_ azul con un cono interno

azul oscuro.

Si la llama delquemadores amarillay ruidosa,la mezcla

aire/gas puedeser incorrecta.P0ngaseen contactocon un

t(!cnicode serviciopara ajustarla llama.(Los ajustesde la

llamano est_n cubiertos por la garantia.)

Con el gas LPes aceptableque las puntasde las llamassean

ligeramenteamarillas.Estoes normaly no es necesario

realizarajustes.

Con algunostipos de gas,es posiblequeescucheun

golpeteo cuandose apague el quemadorsuperior.Estees un

sonido normal defuncionamientodel quemador.

Si la perillase gira r_pidamentede'High' (Alto) a 'Low'

(Bajo), es posibleque la llama se apague,especialmentesi

el quemadorest_ fifo. Si esto ocurre,gire la perillaa la

posici0n'OFF' (Apagado), esperevariossegundosy vuelva

a encenderel quemador.

• Lallama debe ser ajustadade maneraque nose extienda

m_sall_ del bordeinferior del utensilio.

¢occ16.end

Panel de Control

A B C D

Clean

Broil

: Bake Upper Oven

Keep

Clean

Bake

Lower Oven ............. .....

Keep

\\\\ //

E F G H i $ K

Elpaneldecontrol est4diserado parauna programaciOnsencilla.Elindicadorvisualdelpanel de control muestralahora del dfa,el temporizador

y lasfuncionesdel horno.Elpanelde control que semuestraincluyelascaracterfsticasqueson especificasde cadamodelo.(Elestilopuedevariar

dependiendodel modelo.)

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iii_i;D!ii!ii!ii!ii!ii!ii!

!;iilJ_;!!i!!i!!i!!i!!i!!ii!i!il

iiiiii!K!zi!zi!zi!:!:;ili!i!;

'Bake' (Hornea0

'Keep Warm'

(Mantener

Caliente)

'Broil' (Asar)

'Clean' (Limpieza)

'CANCEL'

(Anular)

'Delay' (Diferir)

'Cook & Hold'

(Cocinary

MantenerCaliente)

'Timer'

ffemporizador)

'Clock' (Reloj)

'Oven Light'

(Luz del Homo)

'Less-' (Menos-) o

'More+' (Mds+)

Use parahorneary asar a la parrilla.

Use para manteneralimentos

cocinados calientesen el horno.

Use paraasary para dorar.

Use paraprogramar el ciclo de

autolimpieza.

Anula todas las funciones exceptoel

temporizadory el reloj.

Programael homo para comenzar

el horneadoo laautolimpiezade manera

diferida.

Horneadurante un tiempo predefinidoy

luegomantieneelalimentocalientepot 1

hora.

Programael temporizador.

Use paraprogramar la hora del dfa.

Use paraencendero apagar la luz del

horno.

Programao cambia el tiernpo o la

temperaturadelhorno.Programaelasado

en 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo)

Nora: Cuatrosegundosdesp@sde oprimir la tecla 'More+'

(M_s+) o 'Less-' (Menos-),se guardar4eltiempoo latemperatura

programada.Si pasanm4sde 30 segundosentre la activaci6nde

unateclade funci6ny la activaciOnde la tecla 'More+' (M4s+) o

'Less-'(Menos-),la fund@ ser4canceladay el indicadorvisual

mostrar4el

Reloj

Elreloj puedeajustarseparadesplegarla horadel dfa en un formato

de 12o 2/4horas. El relojse programaen la f4brica parael formato

de 12 horas.

Para cambiar el reJoj al formato de 24 betas:

1. Oprimay mantengaoprimidaslasteclas /_--_

'CANCEL'del homo superiory 'Delay' (Diferir) --

durantevariossegundos.

2. Oprimala tecla 'More+' (M4s+) o 'Less-'

(Menos-) paraseleccionarel ajuste de 12 o 2/4

horas.

3. Ajuste la horadel dfa siguiendolas siguientesinstrucciones.

Para ajustar el reloj:

1. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj).

• Losdos puntos (:) destellar4nen el indicadorvisual.

Funcionamiento de las Teclas

• Oprimalatecla deseada.

• Oprimalatecla 'More+' (M4s+) o 'Less-' (Menos-)paraprogramar

eltiempo o latemperatura.

• Escuchar4unaserial sonoracadavez que se oprima unatecla.

• Escuchar4doss@alessonorassi huboun error en laprogramaci0n.

2. Oprimala tecla 'More+' (M4s+) o 'Less-' (Menos-)

paraprogramarla hora del dfa.

• Losdos puntos seguir4ndestellando.

3. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj)nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

• Losdos puntos dejar4nde destellar.

Cuandose conectala corrienteel@tricao desp@sde una

interrupci6nel@trica, la hora del dfa desplegadaenel momentode

la interrupciOndestellar4en el indicadorvisual.

Paramostrarla hora del dfa mientrasotras funcionesde tiempo

est@ activas,oprima la tecla 'Clock' (Reloj).

cont.

toed6, e. el

Laheradel dfa no puedeser cambiadacuando el homo hayaside

programadopara hornear,para unciclo de autolimpieza,para una

funci0n diferida o paralafunci0n de Cocinary MantenerCaliente.

Para anular el despliegue de la hera del dia:

Si usteddeseaque la heradel dfa nose

muestre:

Oprimay mantengaoprimidas lasteclas

'CANCEL'(Anular) del homo superiory 'Clock'

(Reloj)durante variessegundos.Lahera deldfa

desaparecer_del indicadorvisual.

Cuandose ha anulado el desplieguede la hera del dfa, oprima la

tecla 'Clock'(Reloj)para mostrarla hera del dfa brevemente.

Para restablecer el despliegue de la hera del dia:

Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'(Anular) del

homo superior y 'Clock'(Reloj)durantevariessegundos.La heradel

dfa reaparecer_enel indicadorvisual.

Temporizador

Eltemporizadorpuede programarseentre un minute (1:00)y 11

horasy 59 segundos (11:59).

Eltemporizadorpuede usarseindependientementede cualquierotra

actividad. Eltemporizadortambien puede ser programadomientras

otrasfuncionesest(!n activas.

Eltemporizadorno controla el homo.

Para programar el temperizader:

1. Oprimala tecla 'Timer' (Temporizador).

• '0:00' se desplegar_en el indicadorvisual.

• 'Timer' (Temporizador)destellar_en el

indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'

(Menos-] hastaque el tiempodeseadose desp

liegueen el indicadorvisual.

• 'Timer' (Temporizador)seguir_destellando.

3. Optimalatecla 'Timer' (Temporizador)nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

• Elconteo regresivocomenzar&

• El01timeminute del conteodel temporizadorse mostrar_

en segundos.

/4. AI finalizarel conteo,escuchar_tresse_alessonoraslargas.

Para anular el temperizador:

1. Optimay mantengaoprimida la tecla 'Timer'(Temporizador)

durantetres segundos. 0

2. Optimalatecla 'Timer' (Temporizador)y ajusteeltiempo a '0:00'.

Bloqueo del Control y de las

Puertas de los Homes

Elteclado y las puertasde los hornos puedenbloquearseparamayor

seguridad,limpiezao paraevitarsu use no autorizado. Lasteclas

dejar_nde funcionar cuandoest(!nbloqueadas.

Si el homo est_enfuncionamiento,los controlesy las puertasno

podr_nser bloqueados.

La heraactualdel dfa permanecer_en el indicadorvisual cuandose

bloqueeneltecladoy las puertas.

Para bloquear ambas puertas:

Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'CAN-

CEL'(Anular)del homo superiory 'Cook & Hold'

(Cocinary MantenerCaliente)durante tres

segundos.

• 'Lock' (Bloqueado)destellaen el indicadorvisual mientrasse

bloqueanambaspuertas.Una vezque est(!nbloqueadas'Lock'

(Bloqueado)dejar_de destellar.

• 'OFF'(Apagado)se desplegar_durante 10 segundoscadavez

que se optima unatecla.

Para desblequear ambas puertas:

Oprimay mantengaoprimidas lasteclas 'CANCEL'(Anular) del

hornosuperior y 'Cook & Hold'(Cocinary MantenerCaliente)

durantetres segundos.

• 'Lock' (Bloqueado)destellar_y luegodesaparecer_del indicador

visual.

'OFF' (Apagado) se despliega en el indicador visual per

varies segundos mientras se desbloquea la puerta.

Nora: Eltecladoy las puertasde los hornosno pueden ]

bloquearsesi la temperaturadel homo es igual o mayorde 400°F

(204°0].

C6digos de Fallas

'Bake' (Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)puedendestellarr@idamente

en el indicadorvisual para advertirlede algOnerror o problema. Si

'Bake'(Hornear)o 'Lock' (Bloqueado)destellanen el indicador

visual, oprima latecla 'CANCEL'(Anular). Si 'Bake' (Hornear)o

'Lock' (Bloqueado)continOandestellando,desenchufeel

electrodomestico.Esperevariosminutosy vuelva a enchufarlo.Si el

indicadorvisual sigue destellando,desenchufeel electrodomesticoy

Ilamea un agentede sen/icioautorizado.

Ajuste del Nivel de Sonido

Elajustede f_bricadel sonido es el nivel intermedio ('MEd'),pero

puedeser cambiadoa bajo('Lo') o alto ('HI'). Paracambiar el ajuste:

1. Oprimay mantengaoprimidaslasteclas 'More+' (M_s+) y

'CANCEL'(Anular)superiordurante tressegundos.Escuchar_

unasepalsonoray el nivel desonido actual ('Lo', 'MEd' o 'HI') se

desplegar_en el indicadorvisual.

Oprimala tecla 'More+' (M_s+) paraaumentarel nivel de sonido

o latecla 'Less-' (Menos-) para reducirlo.

toed6,e. el

Esperequatrosegundosparaguardarel nuevoajuste.

Si no se oprime latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-)

dentro de lossiguientes30segundos,el control regresar_al

ajusteexistente.

Cambio de la Temperatura

entre °F y °C

Elajustede f_bricade la medida de temperaturaes Fahrenheit.Para

cambiarel ajuste:

1. Optimay mantengaoprimidasInsteclas'Bake' (Hornear)y

'CANCEL'(Anula0 superioresdurantetres segundos. Escuchar_

unasepalsonoray el ajusteactual (°Fo °C)se desplegar_enel

indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) paracambiar

entre °Fy °C.

Esperequatrosegundosparaguardarel nuevoajuste.

Si no se oprime latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-)

dentro de lossiguientes30segundos,el control regresar_al

ajusteexistente.

Restauraci6n de los Ajustes

de F brica

Sepuederestaurarel control a los ajustespredefinidosde f_brica.

Pararestaurarlos ajustesde f_brica:

1. Oprimay mantengaoprimidasIns teclas'Keep Warm' (Mantener

Caliente)y 'CANCEL'(Anular)durantetres segundos.Escuchar_

unasepalsonora _nicay 'dEF'(Ajuste de F_brica)se desplegar_

enel indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' (M_s+) paraseleccionarlos ajustesde

f_brica. 'cLr' (Restaurar)se desplegar_en el indicadorvisual.

Esperequatrosegundosparaguardarel ajustede f_brica.

Si no se oprime latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-)

dentro de lossiguientes30segundos,el control regresar_al

ajusteexistente.

Programaci6n de ins

Funciones del Homo Superior

e inferior

Horneado

Para hornear:

1. Oprimala tecla 'Bake' (Hornear)correspondiente

al homo que deseeusar.

• 'Bake' (Hornear)destellar_en el indicadorvisual.

• '000°' destellar_en el indicadorvisual.

Seleccionelatemperaturadel homo. La

temperaturadel homo puede programarseentre

170°F(77°C)y 550°F(288°C).Optima u optimay

mantengaoprimida latecla 'More+' (M_s+) o

'Less-' (Menos-).

• '350°' se desplegar_en el indicadorvisual cuandose

optima la tecla.

• Optima la tecla 'More+' (M_s+) para aumentarla

temperatura.

• Oprima la tecla 'Less-' (Menos-) parareducir la

temperatura.

Optimalatecla 'Bake' (Hornear)nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• 'Bake' (Hornear)dejar_de destellary se iluminar_en el

indicadorvisual.

• 'Preheat' (Precalentamiento)se iluminar_en el indicador

visual.

'100°' o la temperaturaactual en °Fse desplegar_en el

indicadorvisual. La temperaturaaumentar_en incrementos

de 5°F (3°C)hastaalcanzarla temperaturaprogramada.

Permitaqueel homo seleccionadose precalienteentre 8y 15

minutos.

• Cuandoel homo alcanzala temperatura programada,

escuchar_una sepal sonoralarga.

• Paramostrarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamiento,optimala tecla 'Bake' (Hornea0.

Paracambiarlatemperaturadel homo duranteel

precalentamiento,optimala tecla 'Bake' (Hornea0 una vez y

vuelvaa programarla temperatura.

Coloqueel alimentoen el homo.

Verifique el procesode cocci6n al habertranscurrido el tiempo

minimode cocci6n. Cocinedurante un mayortiempo si es

necesario.

Cuandotermine la cocci0n,optima latecla _ANCFI_

'CANCEL'(Anular).

Retireel alimentodel horno.

Diferencias en el Horneado entre su

Homo Usado y Uno Nuevo

Esnormal observar algunas diferencias en el tiempo de horneado

entre un homo nuevo y uno usado. Vea la secciOn "Ajuste de la

Temperatura del Homo" en la p%ina 63.

¢occ16.enel

Notas sobre el horneado:

• Deje un espacio de per Io menos '/2 pulgada (1,3 cm)

entre el utensilioo cacerola yel elemento superior del

homo superior. No se recomiendael use de utensiliospara

pan,terra de dngel o flanes en el homo superior.

• No usetemperaturasinferioresa los 140°F(60°C)para

mantenerla comidacalienteo a los 200°C(93°C)para la

cocci6n.Perrazonesdeseguridad de los alimentosno se

recomiendausartemperaturasinferiores.

• Paracambiarla temperaturadel homo durante la cocci6n,

optimala tecla 'Bake' (Hornear)y a continuaci6n latecla

'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-) hastaobtener la

temperaturadeseada.

• Cuandoprecaliente con una piedra de hornear/pizza en el

homo superior, no programeuna temperatura superior a

los400°F (204°C). Para usar piedras de hornear/pizza a

temperaturas superiores a los 400°F (204°0) en ei homo

superior, coloque la piedra en el homo despu6sde la

sepal sonora de precalentamiento.

• Si se le olvidaapagarel homo, el mismose apagar_

autom_ticamentedespu6sde 12horas. Si deseaapagarel

Mode Sab_tico/ApagadoAutom_tico,yea la p_gina63.

'Cook & Hold' (Cocinar y

Mantener Caliente)

Lafunci0n Cocinary Mantener Caliente le permitehornear

duranteun tiempo predeterminadoseguidode un ciclo de una hera

de MantenerCaliente.

Para programar la funci6n de Cocinar y Mantener

Caliente:

1. Optimala tecla'Cook & Hold' (Cocinary MantenerCaliente)una

vez parael homo superioro dos veces para el homo inferior.

• 'Bake' (Hornear)y 'Hold' (Mantener Caliente) destellardnen el

indicadorvisual.

• '000°' destellarden el indicadorvisual.

Seleccionela temperaturadel homo. La temperatura

del homo puedeprogramarseentre 170°F(77°C)y

550°F(288°C). Oprimay mantengaoprimida la

tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-).

• Optimala tecla 'More+' (M_s+) paraaumentar

latemperatura.

• Oprimala tecla 'Less-'(Menos-) para reducir la temperatura.

Oprimala tecla 'Cook & Hold' (Cocinary MantenerCaliente)

nuevamenteO esperecuatro segundosparaguardarlos tiempos

de cocci6n.

• 'Time' (Tiempo)destellar_en el indicadorvisual.

• '0:00' destellar_en el indicadorvisual.

Programela cantidadde tiempo que deseahornear oprimiendo

latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-). Sepuedeprogramar

untiempo entre 10 minutes(00:10)y 11 horusy 59 minutes

(11:59).

• 'Bake' (Hornear),'Preheat' (Precalentamiento)y 'Hold'

(MantenerCaliente)se iluminardnen el indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci0n comenzar_a contar.

• '100°,o la temperaturaactualdel hornoen °Fse desplegar_en

el indicadorvisual.

Cuande el tiempe de cecci6n haya terminado:

• Escuchar_tres se_alessonoras.

• 'Bake' (Hornear)se apagard.

• 'Hold' (Mantener Caliente)se encender&

Despues de ann hera de MANTENER CALIENTE:

• Elhomo se apagar& Escuchar_tres se_alessonoras.

Para anular la funci6n de Cocinar y Mantener

Caliente en cuaiquier memento: @___

Oprima latecla 'CANCEL'(Anular). Retireel

alimentodel homo.

Funci6n de Cocinar y

Mantener Caliente Diferida

Cuandouse la funciOn'Delay' (Diferir), el homo comenzar_a

funcionara otra heradel dfa. Programela cantidaddetiempo que

usteddeseaesperarantesdeencenderel homoy el tiempo de

cocciOn.Elhomo comenzar_a calentarsea la heraseleccionaday

cocinardduranteel perfododetiempo programado,y luego

mantendrdel alimentocalienteper una hera.

Sepuedeprogramarun tiempodiferido entre 10 minutes (00:10)y

11horusy 59 minutes (11:59).

Para pregramar un ciclo de horneado diferido:

1. Oprimala tecla 'Delay' (Diferir)una vez para

programarel homo superior o dos veces para

programarel homo inferior.

• 'alLY'y '0:00'destellardnen el indicadorvisual.

¢occ16.end

2. Oprima latecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-)

para ajustarla cantidaddetiempo que desea

diferir el ciclo deCocinary MantenerCaliente.

Mientras'alLY'est(!destellando:

3. Oprima latecla 'Cook& Hold' (Cocinary Mantener

Caliente).

• '000°' destellar_en el indicadorvisual.

• 'Bake' (Hornear)y 'Hold' (MantenerCaliente)

destellardnen el indicadorvisual.

4. Optima latecla 'More+' o 'Less-' para programarlatemperatura

deseado.

• 'Bake' destellarden el indicadorvisual.

• Despu(!sdevarios segundos,'0:00'y 'Time'Criempo)

destellardnen el indicadorvisual.

• 'Bake' y'Hold' permanecer_nencendidos.

5. Optima latecla 'More+' ou 'Less-' para programareltiempo de

cocciOn.

• 'Time' destellar_en el indicadorvisual.

• Despu(!sdevarios segundos,eltiempo diferido comenzar_a

contar.

• 'alLY','Bake' y 'Hold' se desplegar_nen el indicadorvisual.

Cuando el tiempo diferido haya terminado:

, 'dLY'se apagar&

• Eltiempo de horneadoy latemperaturase desplegardnen el

indicadorvisual.

• 'Bake' y 'Hold' se iluminardn enel indicadorvisual.

Cuando el homo se enciende:

= Eltiempo de horneadocomenzar_a contar.

• 'dLY'se apagard.

• 'Bake'y 'Hold' permanecer_nencendidos.

Para anular la funci6n: (_ANCFI"_

Oprimala tecla 'CANCEL'(Anular).

• Todaslasfunciones contadaso no del homo ser_nanuladas.

• La horadel dfa reaparecer_en el indicadorvisual.

Notas:

• No use la funciOnde horneadodiferido paraartfculosque

requieranque el homo se precalientetales comolas tortas,

las galletasy el pan.

• No use estafunciOnsi el homo ya est_ caliente.

'Keep Warm' (Mantener

Caliente)

Estafunci6n sin/eparamantenerlos alimentoscalienteso para

calentarpanesy platos.

Para usar la funci6n Mantener Caliente:

Oprimala tecla 'KeepWarm' (MantenerCaliente)

una vez parael homo quedeseeusar.

• 'Warm' (Calentar)destellar_en el indicador

visual.

• '000°' destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturapara Mantener Caliente.

Latemperaturade la funciOnMantener Caliente

puedeprogramarseentre 145°F(63°C)y 190°F(88°C).Optimay

mantengaoprimida latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-).

• '170°, se desplegardcuando se optimala tecla.

• Optima la tecla 'More+' (M_s+) para aumentar la temperatura.

• Oprima la tecla 'Less-' (Menos-) parareducir la temperatura.

'Warm'(Calentar)y la temperaturase desplegar_nen el

indicadorvisual cuando la funciOnMantenerCalienteest(!activa.

Para anular la funci6n IVlantener Caliente:

1. Oprimala tecla 'CANCEL'(Anular). _ANCE_

2. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre la funci6n lVlantenerCaliente:

= Paraobtener la mejorcalidad de los alimentos,no los mantenga

calientespot m_sde 1 o 2 horas.

• Paraevitarque los alimentosse sequen,cObralosholgadamente

con papelde aluminio o con unatapa.

• Para calentar panecillos:

- c_bralosholgadamentecon papelde aluminioy col6quelosen

el homo.

- optimalas teclas 'KeepWarm'y 'More+' por 170°F(77°C).

- calientedurante 12a 15minutos.

• Para calentar platos:

- coloque2 pilas de hasta4 platos carla una en el homo.

- optimalas teclas 'KeepWarm'y 'More+' por 170°F(77°C).

- calientedurante5 minutos, apagueel homo y deje los platos

enel mismodurante 15 minutos m4s.

- s61ouseplatosque se puedanusaren hornos;verifique con el

fabricante.

- nocoloquelos platoscalientessobreuna superficiefria,ya que

loscambiosde temperaturapuedenhacerquese agrieteno se

rompan.

¢occl6nenei

Asaldo (homo superior solamente)

Para asar:

1. Optimalatecla 'Broil' (Asar).

• 'Broil' (Asar)y 'SEt'(Programar)destellar_nenel indicador

visual.

Optimala tecla'Autoset' (Autoajuste)unavez paraasar enel

ajuste'HI' (Alto) o dos veces para asar en el ajuste'LO' (Bajo).

• 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo)se desplegar_nen el indicadorvisual.

• Seleccioneel ajuste 'HI' (Alto) (550°Fo 288°C)para asado

normal.Useel ajuste'LO' (Bajo) (450°Fo 232°C)paraasara

bajatemperaturalos alimentosque requieranun mayortiempo

de asadotal como lacame de ave.

Elhomo se encender_despuesde cuatrosegundos.

• 'Broil' (Asar)y 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) permanecer_n

encendidos.

Paraobtener un dorado6ptimo,precalienteel quemadorde asar

durantecinco minutos antes de colocarel alimento.

5. Coloqueel alimentoen el homo. Cierrela puerta del homo.

6. Lamayorfade losalimentosdeben voltearseunaveza la mitad

deltiempo de cocci6n.

7. Cuandoel alimento se hayacocinado,optima la tecla 'CANCEL'

(Anular).Retire el alimentoy la asaderadel homo.

• La horadel dfa reaparecer_en el indicadorvisual.

Notas sobre el Asado:

Paraobtener mejoresresultadosal asar, use unaasaderade dos

piezas.

Useel ajuste'HI' (Alto) para asar la mayoriade los alimentos.

Useel ajuste'LO' (Bajo) cuandoase alimentosque requieran

mayortiempo de cocci6n parapermitirque quedenbien cocidos

sin dorarsedemasiado.

Lostiempos de asadopuedenset m_slargoscuandose asa en

el ajustedetemperatura'LO' (Bajo).

• Nuncacubra el insertode la asaderacon papelde aluminio.El

mismoevita que la grasase drene haciala asaderaque se

encuentradebajo.

• Elasadose puederealizaren la parrilla del homo o se puede

retirar la parrillay colocarla asaderaen la parte inferior del

homo.

Sipasan m_sde 30segundosentre la activaci6nde la tecla

'Broil' (Asar)y la activaci0nde latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'

(Menos-), el horno noquedar_programadoy el indicadorvisual

mostrar_el despliegueanterior.

La mayoriade los alimentosdebenvoltearsea la mitaddel

tiempo de asado.

Paraque el alimentoquededorado/socarradoen elexterior y

semicrudoen el interior, es posiblequesea necesarioreducir el

tiempo de cocci6n en el primer lado.

Tabla de Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de cinco minutos.

Came de res

Filete,1" (2,54cm) de grueso,

Hamburguesasde 4 oz (113g) de 3/4"

(1,91cm) de grueso (hasta 12 hamburguesas)

Hamburguesasde 4 oz (113g) de 3/4"

(1,91cm) de grueso (hasta6 hamburguesas)

Polio

Piezasde pechugacon huesoy pellejo

Pescado

Filetes

Filetes,1" (2,5/4cm) de grueso

Cerdo

Chuletas,1" (2,5/4cm) de grueso

Pan conAjo

en la parrilla

parte inferior del homo

en la parrilla

'HI'

8 - 1/4(t(!rminomedio)

15- 19(bien cocido)

12- 15(bien cocido)

parte inferior del homo 'LO' 25- 35

parte inferior del horno 'LO' 8 - 11

parte inferior del homo 'LO' 10- 15

en la parrilla 'HI' 18- 25

1-/4

1" (2,5/4cm) de grueso parte inferior del homo 'LO'

Cuandoase pescado,rocfeel insertode la asaderacon aceite de cocina.No volteelos filetes de pescado.

** Lostiempos de asadosonaproximadosy puedenvariar dependiendodel grosordel alimento.Volteela camea la mitad del tiempo de cocci6n.

¢occi6.e. el

Apagado Autom tico/Nlodo

Sab tico

Loshornosse apagar_nautom_ticamentedespu(!sde 12 horassi los

dejaencendidosaccidentalmente. El homo debe set

programado para hornear antes de programar el

Apagado Autom_tico/Modo Sab_tico.

Para anular el apagado autom_tico despu_s de 12

horas y permitir que el homo funcione

continuamente durante 72 horas:

1. Programeel homo parahornear(yea la pdgina 59).

2. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock' (Reloj)

durantetres segundos.

• 'SAbbAth'*se desplegar_en el indicadorvisual y destellar_

durantecinco segundos.

• 'SAbbAth' permanecer_desplegadocontinuamentehastaque

se apagueo hastaalcanzarel limite de72 horas.

• 'Bake' (Hornear)tambie!nse mostrar_si se est_horneando

mientrasel homo est_ en Modo Sab_tico.

Todaslas demosfuncionesEXCEPTOELHORNEADO

(femporizador,MantenerCaliente,Autolimpieza,etc.) se

bloquear_nduranteel Modo Sab_tico.

Para anular el horneado durante el Modo Sab_tico:

Optimala tecla 'CANCEL'(Anular).

• 'Bake' (Hornear)y la temperaturadel homo de

saparecer_ndel indicadorvisual.

• 'SabbAth'se desplegar_en el indicadorvisual.

• 'Time'(fiempo) desaparecer_del indicadorvisual.

Para anular el Modo Sab_tico:

1. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj)durantetres

segundos.

• 'SAbbAth' destellar_durante5 segundos.

• La horadel aliareaparecer_en el indicadorvisual.

* Note: "SAbbAth" appears in the display on two lines:SAb.

bAth

Despu6sde72 horas,el Modo Sab_ticohabr_terminado.

• 'SAbbAth' destellar_durante 5 segundos.

• Lahora del aliareaparecer_en el indicadorvisual.

Ajuste de la Temperatura del

Homo

Lastemperaturasde los hornosse pruebancuidadosamenteen la

f_brica paraasegurarsu precision. Esnormalobservaralgunas

diferenciasen el tiempo de horneadoo dorado entre un homo nuevo

y uno usado.A medida quese usan las estufas,la temperaturade

los homos puedecambiar.

Usted puedeajustarlatemperaturadel homo si consideraque el

mismo noest_ horneandoo dorandocorrectamente.Paradecidir

cu_ntodebe cambiarlatemperatura,ajustela misma25°F(14°C)

m_salta o m_sbajaque la recomendadaen la recetay hornee. Los

resultadosdel horneadode prueba le dar_n una mejor idea de

cu_ntodebe ajustarlatemperatura.

Para ajustar la temperatura del homo: Bake

1. Oprimala tecla 'Bake' (Hornear)apropiada. ...........................................................

2. Programe550°F(288°C)oprimiendolatecla

'More+' (M_s+).

3. Oprimay mantengaoprimida la tecla'Bake'

(Hornear)durante varios segundoso hastaque '0°'y 'AdJ' (que

significa "ajustar") se desplieguenen el indicadorvisual.

Si latemperatura del homo habiasido ajustadaanteriormente,el

cambioanteriorse mostrar_en el indicadorvisual. Pot ejemplo,

si se habfareducido la temperaturadel homo en 15°F(8°C),el

indicadorvisual mostrar_'-15°'.

/4. Oprimalatecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) paraajustar

latemperatura.

Cadavezque optima una la tecla, la temperaturacambiar_en

5°F(3°C). Latemperaturadel homo puedeaumentarseo

reducirseentre 5°F(3°C)y 35°F(9°C).

5. Lahora delaliareaparecer_autom_ticamenteen el indicador

visual.

No es necesariovolvera ajustarel homo si ocurre una falla o

interrupciOnele!ctrica.Lastemperaturasde asadoy de

autolimpiezanose puedenajustar.

Notas sobre el Modo Sab_tico:

• ElModo Sab_ticos61ose puedeactivar cuando los homos

est_nencendidos.

• ElModo Sab_tico no puede activarsesi elteclado o las puertas

est_nbloqueados.

• Sideseautilizar la luz del homo en Modo Sab_tico,la misma

debeestarencendidaantes de activaresta funciOn.

• Cuandoel Modo Sab_ticoest_ activado,no se escuchar_

ningunasepalsonora de precalentamiento.

• Todoslos avisos,mensajesy se_alessonorasestar_ndesactivados

cuando el Modo Sab_ticoest(!activado.

Elbloqueoautom_ticode la puerta no funcionadurante el Modo

Sab_tico.

• Si oprime la tecla 'CANCEL'(Anular)se detendr_ elciclo de

horneado,pero el control permanecer_en Modo Sab_tico.

• Si ocurre una falla ele!ctrica,los hornosse encender_nen Modo

Sab_ticocon 72horas restantesy ning0n cicloactivo.

Cocd6nend

Encendido sin Piloto

Suestufaestd equipada con unsistemadeencendidosin piloto.

Con estetipo de sistemade ignici0n,el gas se apaga

automdticamentey el homo dejar# de funcionardurante una

falla el#ctrica.

Una cerilla encendida no encender_el quemador del homo.

No se debe intentar hacer funcionar el homo duranteuna falla

el6ctrica.

Respiradero del Homo

Cuandoel homo estd en uso, el dreacercanaal respiraderodel homo

puedecalentarseIo suficiente como para causarquemaduras.Nunca

bloqueeel respiradero.

Elrespiradero se encuentra debajo de la cubierta del

respiraderodel protector trasero de su estufa.

Cuandose cocinan alimentoscon alto contenidode humedaden el

homo superior,es posibleobsen/arvapor salir por el respiraderodel

homo.Estoes normal.

DEL

RESPIRADERONo coloque pldstico

cercade la abertura

del respiraderoya

que el calor quesale

por el mismo puede

deformaro derretir el

pldstico.

Laces de los Homes

Las lucesde los hornosse encenderdnautomdticamentecarlavez

quese abra la puerta de un homo.Cuandola puerta este cerrada,

optima latecla 'OvenLight' (Luz del Homo) paraencendero apagar

Insluces.Cadavezque optima latecla 'OvenLight'

(Luzdel Homo) escuchardunasepalsonora.

Parte inferior del Homo

Protejala parte inferior de los hornoscontraderrames,especialmente

los derramesdcidoso azucarados,ya que puedendescolorarla

porcelana.Use utensiliosde tama_oadecuadoparaevitarderrames.

No coloque utensilios o papel de aluminio directamentesobre

el rondo del homo. Usted puede colocar losutensilios

directamente sobre la parte inferiordel homo solamente en el

homo superior.

Parrillas del Homo

Todaslas parrillasfueron dise_adascon un borde de tope de

bloqueo. II /_X-"X_ \\x

Homo superior

= Estdequipadocon unaparrillay con una

posiciOnde la parrilla.

• Cuandotire de la parrilla parasacarlao pararevisarel alimento,

sostengael horde superior de la parrilla.

Homo inferior

• Estdequipadocon unaparrilla 'RollerGlide'MRyuna parrilla plana.

Para retirar ins parrillas del homo:

• Tirede laparrilla derechohacia

afuera hastaque se detengaen el

tope de bloqueo,levante la parte

delanterade la parrilla y tire de ella

parasacarla.

• Pararetirar la parrilla 'RollerGlide'MR,

tire tanto de laparrilla comode la

basederecho haciaafuera.

\ '\

Para reinstalar ins parrillas del homo:

• Coloquela parrillaen el soportede la parrillaen el homo, levante

el extremodelanterolevemente,deslicela parrillahacia atrds

hastaque paseel tope de bloqueo,baje el extremodelanteroy

deslicela parrillahacia atrds.

Horneado y Asado con la

Parrilla 'RollerGuide 'MR

• Cuandohorneecon dos parrillas,use la parrilla 'RollerGlide'MRen

la posiciOnsuperiory la parrilla pinnaen laposiciOninferior.

coat.

Cocci6.enel

Posiciones de las Parrillas

(horno inferior]

Horneado de Tortas de Capas en Dos Parrillas

Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas en dos

parrillas,uselas parrillas2 y 4.

Coloquelastortas en las parrillascomo se muestra.

--5

--4

--2

--1

PARRILLA5: Usepara hornear bizcochosy galletascon dos

parrillas.

PARRILLA4: Usepara horneartortas y galletasde capascon dos

parrillas.

PARRILLA3: Usepara la mayorfade los alimentosque se hornean

en una bandejade galletaso dedulces,tortas de capas,pastelesde

frutas o alimentoscongelados.

PARRILLA2: Usepara asar cortes pequefiosde came y cacerolas,

para hornearpanes,pastelitos,tortas de pastelerfao flanesy para

hornearbizcochos,galletasy tortas de capas con dos parrillas.

PARRELA 1: Useparaasar cortesgrandesde came de resy de

ave,pastelescongelados,sufl6s o tortas de dngel.

COCCION CONVARIASPARRILLAS.

Dos parrillas:Uselas posiciones2y/4 paratortas y galletasde

capaso las posiciones2 y 5 para bizcochosy galletas.

Accesorio de Media Parrilla

(homo inferior solamente)

Lamedia parrilla,la cual aumenta la

capacidaddel homo,se puedeadquirir a

modode accesorio.Si la mismaest_en

el lado izquierdo,la mitadsuperior del

homo proporcionaespacioadicional

paraun plato deverdurascuando hay

un asadogrande en laparrilla inferior.

P6ngaseen contactocon su distribuidor

Maytagpara obtener el Kit del Accesorio"Media Parrilla"

('HALFRACK')o Ilameal 1-877-232-6771en EE.UU.y Canad_para

hacerun pedido.

CuidudoLimpiem

Homo Autolimpiante

Elciclo de autolimpiezausatemperaturassuperioresa las

temperaturasnormalesde cocci6npara limpiar automdticamenteel

interior del homo.

Limpie el homo con frecuenciaremoviendolos derramespara evitar

humo excesivoy Ilamaradas.No permitaquese acumule demasiado

sucioen el homo.

Duranteel procesode autolimpieza,ventile bienla cocina para

deshacersede los olores normalesasociadoscon la limpieza.

resistenteal dcido,noa pruebadel mismo. Elacabadode

porcelanase puededescolorarsi los derramesdcidosno se

limpian antesde un ciclode autolimpieza.

Antes de la autolimpieza

1. Apague la luz del homo antesde la autolimpieza.La luz se

puedefundir duranteel ciclo de autolimpieza.

2. Retirela asadera,todos los utensiliosy las parrillasdel homo. Las

parrillasdel homo se descolorardny puede que no se deslicen

biensi no se retiran del homo durante el ciclo de autolimpieza.

Limpieel marcodel homo, el marco de

la puertay el drea pot fuera de la junta

y alrededorde laabertura de la misma

con un limpiador no abrasivotal como

el 'Bon Ami'* o detergentey agua. El

procesode autolimpiezano limpia

estasdreas. Lasmismasdebenset

limpiadasparaevitarque el suciose fije durante el ciclo de

autolimpieza.(Lajunta es el sello alrededorde la puertay de la

ventanilladel homo.)

Notas:

• Latemperaturadel homo debe estarpot debajode los 400°C

(204°C)parapoder programarun ciclo de autolimpieza.

• S61ose paede limpiar an homo a la vez.

• Ambas puertasde los hornosse bloquear_ncuando

cualquierade los hornosest(!en el ciclo de autolimpieza.

Para programar la autolimpieza:

1. Cierrela puerta del homo.

2. Oprimala tecla 'Clean'(Limpieza).

• 'Clean' (Limpiezay 'SEt'(Programa0destellard

en el indicadorvisual.

4. Paraevitardafios, no limpieo frote la junta alrededorde la puerta

del homo. Lajunta estddisefiadaparasellar el calor dentro del

homo durante el ciclo de autolimpieza.

5. Limpieel excesodegrasa o los derramesde la parte inferior del

horno. Estoevita el humo excesivo,las llamasy las Ilamaradas

duranteel ciclo de autolimpieza.

6. Limpie losderramesazucaradosy _cidostales como losderrames

de batatas,tomate o salsasa basede leche. Laporcelanaes

Clean

Sino se cierra la puerta durante lossiguientes25segundos,la

funciOnde autolimpiezase anular_y el indicadorvisual

desplegar_nuevamentela horadel dfa.

Optimala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-).

• 'MEd' (Suciointermedio,3 horas)se despliegar_en

el indicadorvisual.

Sila puertano est_ cerrada,'door' (Puerta)aparecer_ '

en el indicadorvisual.Despu(!sde/45segundos,sonar_ntres

sefialessonoras,el ciclode autolimpiezase anular_y el

indicadorvisual mostrar_el despliegueanterior.

Oprimala tecla 'More+' (M_s+) dos vecesparasucio fuerte (4

horas).

• 'HVy'se desplegar_en el indicadorvisual.

Optimala tecla 'Less-'(Menos-) dos vecespara sucio leve(2

horas).

• 'LITE'se desplegar_en el indicadorvisual.

Eltiempo deautolimpiezase programar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel nivelde suciedad.'Lock' (Bloqueado)

destellar_en el indicadorvisual.

La autolimpiezacomenzarddespuesde cuatrosegundos.

• Elconteo regresivode la autolimpiezase mostrarden el

indicadorvisual.

• 'Lock' (Bloqueado)se iluminar_ en el indicadorvisualy

destellardhastaque las puertasse hayanbloqueado.'Lock'

(Bloqueado)permanecer_encendido.

• 'Clean' (Limpieza)se desplegarden el indicadorvisual.

Para diferir un title de autolimpieza:

1. Oprimala tecla 'Delay'(Diferir) aria vez para

programarel homo superiory dos veces para

programarel homo inferior.

• 'alLy'destellarden el indicadorvisual.

• '00:00'desplegar_en el indicadorvisual.

cont.

* Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabdcantes.

CuldedoUmpieze

Oprimala tecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-)

#ara #regramar el tiempe que desea diferir el

ciclo.Se puedeprogramarun tiempo diferido

entre 10minutes (00:10)y 11hornsy 59 minutes

(11:59).

Optimalatecla 'Clean' (Limpieza)adecuada

mientras'alLY'est(!destellandoen el indicador

visual.

• 'SEt'(Programar)y 'Clean'(Limpieza)destellar_n ....

enel indicadorvisual.

Si no se cierra la puertadurante lossiguientes25 segundos,la

funci0n de autolimpiezase anular_y el indicadorvisual

desplegar_nuevamentela heradel dfa.

Oprimala tecla 'More+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-).

• 'MEd' (Suciointermedio,3 horas)se despliega

enel indicadorvisual.

Si la puerta no est_cerrada,'door' (Puerta)

aparecer_en el indicadorvisual.Despu(!sde/45

segundos,sonar_ntres se_alessonoras,el ciclo de autolimpieza

se anular_y el indicadorvisual mostrar_el despliegueanterior.

Optimalatecla 'More+' (M_s+) dos vecesparasuciofuerte (4

horas).

• 'HVy'se despliegaen el indicadorvisual.

Oprimala tecla 'Less-' (Menos-) dosveces (Sucioleve,2 horas).

• 'LITE'se despliegaen el indicadorvisual.

Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel nivel de suciedad.

Despu(!sde cuatrosegundos,'Clean'(Limpieza),'dLY'y 'Lock'

(Bloqueado)se desplegar_nen el indicadorvisual paraindicar

queel homo haside programadopara un ciclo deautolimpieza

diferido. Eltiempo diferidose desplegar_enel indicadorvisualy

comenzar_lacuenta regresiva.

Cuando iaicie el title de autolimpieza:

• 'dLY'se apagar&

• 'Clean' (Limpieza),'Hours' (Horas)y 'Lock' (Bloqueado)y el

tiempo de limpiezase desplegar_nen el indicadorvisual.

Para anular an ciclo de autolimpieza: _c_l

Optimala tecla 'CANCEL'(Anular).

• TodasIns palabrasdesaparecer_ndel indicadorvisual.

• TodasInsfuncionesse anular_n.

• La heradel dfase desplegar_en el indicadorvisual.

Durante el Cicio de Autolimpieza

Cuando'Lock' (Bloqueado)est6 desplegadoen el indicadorvisual,

ambaspuertasestar_nbloqueadas. Paraevitarda_osa las puertas

de los homes,no las fuerce cuando 'Lock' (Bloqueado)se muestre

en el indicadorvisual.

Humo y OIores

Ustednotar_ un poco de humoy un olor Insprimerasvecesque se

limpie el homo. Estoes normaly se reducir_con eltiempo.

Tambi(!npuede producirse humosi el homo est_ muysucio o si se

dej6 unaasaderaen el horno.

Sonidos

A medidaque el homo se calienta,es posible escucharel sonido de

Inspiezasde metala medidaque se expandeny contraen. Estoes

normaly no da_ar_el homo.

Despu s de la Autolimpieza

Aproximadamenteuna heradespu(!sde que hayafinalizadoel ciclo

de autolimpieza,'Lock' (Bloqueado)se apagar& Las puertaspodr_n

abrirseentonces.

La sueiedad puede dejar ann ceniza gris en el home. Limpiela

con un pa_oh_medo. Si lasuciedadpermanecedespu(!sde limpiar

las cenizas,el ciclo de autolimpiezanofue Io suficientementelargo.

Lasuciedadser_removidadurante el siguiente ciclo de

autolimpieza.

Si se dejaren Ins parrillasen el berne y Insmismas no se

deslizancon faeilidad despu6sde an eicle de autelimpieza,

limpie las parrillasy los soportescon una peque_acantidadde

aceitevegetalparafacilitar su movimiento.

Puedenaparecer linens delgadas en la poreelanaya que la

misma pas6 per an periede de calentamiente y de

enfriamiente. Estoes normaly no afectardel rendimiento.

Puedeaparecer una desceleraei6n blanca despu6s de la

autolimpieza si no se limpiaren los derrames _eides e

azuearades antes de iniciar el cielo. Estadescoloraci0nes

normaly no afectar_el rendimiento.

Notas sobre la Autolimpieza:

• Si se deja la puerta abierta,'door' (Puerta)se desplegarden el

indicadorvisual hasta quese cierre lapuerta.

• Si pasanm_sde cincosegundosentre laactivaciOnde latecla

'Clean' (Limpieza)y la activaciOnde la tecla 'More+' (M_s+) o

'Less-' (Menos-),el programaregresar_autom_ticamenteal

despliegueanterior.

• Lapuerta del horno se da_ard si se intenta abrirlaa la fuerza

mientras'Lock' (Bloqueado)est(!desplegadoen el indicador

visual.

CuidudoLimpiem

Procedimientos de Limpieza

Los nombresde los productosson marcasregistradasde

sus respectivosfabricantes.

** Parahacer un pedido,Ilarneal 1-877-232-6771en EE.UU.

o al 1-800-688-8408en Canadd.

Asadera

e Inserto

Tapas de los

Quemadoresy

Quemadores

Selladosa Gas

Rejillasde los

Quemadores=

Porcelanasobre

Hierro Fundido

R.elojy

Area de las

de Control

Perillasde Control

Cubiertay

Panelde Control=

Porcelana

Esmaltada

PanelesLaterales,

y Puerta

Manijas =

EsmaltePintado

Nunca cubra el inserto con papel de a/uminio ya queel mismoevita que la grasa se dronehasta la asadera.

• Coloqueun pasojabonososobre el inserto y la asaderay deje rernojarparasuavizarla suciedad.

• Laveenaguatibia con jab0n. Useunaesponjade restregarpara quitar lasrnanchasdificiles.

• Laasaderay el insertopuedenlavarseen el lavavajillas.

CabezasRemoviblesde los Quemadores

• Esperea que seenfrfeelquemador.Retirela tapa del quemadoryIdvelaenagujajabonosacon unaesponjapldstica

derestregar.Paralasrnanchasdificiles,lirnpiecon una esponjajabonosanoabrasivao conlacrernadelirnpiezapara

cubiertas'CooktopCleaningCreme'* (PiezaN°20000001)**y una esponja.

• No lirnpie en el lavavajillaso en el hornoautolirnpiante.

QuemadoresSellados a Gas

• Limpieloscon frecuencia.Esperea que se enfrfe el quemador.Limpiecon jab0n y una esponjade pl_stico para

restregar.Paralas rnanchasdificiles,lirnpie con una esponjajabonosano abrasiva.No aurnenteo distorsionelos

agujeros.

• Tongacuidado de no perrnitir que entre aguaen los orificios de los quernadores.

• Tongacuidado cuando lirnpie el encendedor.Siel rnisrnose rnojao se da_a,el quernadorsuperior nose

encender_.

• Lavecon aguacalientey jabonosay con unaesponjapldsticade restregarnoabrasiva. Paralas manchasdificiles,

lirnpiecon unaesponjajabonosa noabrasivao con la crernade lirnpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'*

(PiezaNO20000001)**y una esponja. Si queda algunasuciedad,vuelvaa aplicarla crerna,cubra con unatoalla de

papelh0meday rernojedurante30 rninutos.Vuelvaa restregar,enjuaguey seque.

• No lirnpie en el lavavajillaso en el hornoautolirnpiante.

• Paraactivarel bloqueode los controles parala lirnpieza,yea la p_gina58.

• Lirnpiecon un paso h[_rnedoy seque.No useagentesde lirnpiezaabrasivosya quelos rnisrnospueden rayarel

acabado.

• Sepueden usar lirnpiadoresde vidrio si se rocia en un paso prirnero.NOrec(e ellimpiaderdirectamente seflre

el #rea de las teclas de control y del indicador visual.

• Retirelasperillastirando de elias hacia afueracuando estenen la posici0n'OFF'(Apagado).

• Lirnpie,enjuaguey seque.No useagentesde lirnpiezaabrasivosya quelos rnisrnospuedenrayarel acabado.

• Enciendacadaquernadorpara asegurarsede que las perillasfueron reinstaladascorrectarnente.

Laporcelanaesvidrio fundidosobreel metaly puedeagrietarseopicarsesi nose usacorrectarnente.Laporcelanaes

resistenteal _cido,noa pruebadel rnisrno.Todoslosderrarnes,enespeciallosderrarnes_cidosoazucarados,deben

lirnpiarseinrnediatarnentecon un paso seco.

• Cuandolasuperficie est_frfa, lirnpiecon aguajabonosa,enjuaguey seque.

• Nuncalirnpie una superficietibia o calientecon un paso h[_rnedo.La porcelanase puede agrietar o picar.

• Nuncauselirnpiadoresparahornoso agentesdelirnpiezaabrasivosoc_usticosenelacabadoexteriordeuna estufa.

• Cuandolasuperficieest_fria, limpiec5naguajabonosatibia,enjuaguey seque.Nuncalimpieuna superficietibia

o calientecon un paso hOrnedoya que puededa_ar la superficiey causarquernaduraspor vapor.

• Pararnanchasdificiles, useun agente de lirnpiezaabrasivosuavetal corno crernade bicarbonatode sodio

o 'BonArni'*. No use lirnpiadoresabrasivostales cornoesponjasde lanade aceroo lirnpiadoresparahornos.

Estosproductosrayar_no da_ar_n la superficie perrnanenternente.

Nota: Use unatoalla o patio h_medo para limpiar derrames,especialmente si los mismos son dcidos o

azucarados. La superficie puede descolorarse u opacarse si no se /impian inmediatamente. Estoes

especia/mente importante para /as superficies blancas.

Culdu(IoyUmpiez

Ventanilla y Pue_a

del Homo =Vidrio

• Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya quepuedeescurrirsedebajoo detr_sdelvidrio y mancharlo.

• Lavecon aguay jab6n. Enjuaguecon agualimpiay seque. Sepuedenusar limpiadoresdevidrio si se rocia en un

paso primero.

• Nousematerialesabrasivostalescomoesponjasderestregar,lanade aceroo limpiadoresenpolvoyaquelosmismos

rayar_nelvidrio.

Interior del Homo • Sigalas instruccionesen las p_ginas66y 67 paraprogramarun ciclo de autolimpieza.

Parrillas de los

Homos

Acero Inoxidabie

(modelosselectos)

Limpiecon agua jabonosa.

Limpielasmanchasdificiles con un limpiadoren polvoo con una esponjade restregarjabonosa.Enjuaguey seque.

Lasparrillasse descolorar_npermanentementey puedequenose deslicenbiensi se dejan en el homo durante un

ciclo de autolimpieza.Siestosucede,limpie la parrillay los soportescon una peque_acantidad de aceitevegetal

pararecuperarla facilidad de movimientoy luego limpie el excesode aceite.

* NO USENING!_INPflODUCTODELIMPIEZA QUECONTENGACLORO.

* NO USELIMPIADORESABRASIVOS 0 DE NARANJA.

* SIEMPRELIMPIEA FAVORDELGRANO.

* Limpieza diaria/suciedad leve == Limpie con uno de los siguienteselementos:- aguajabonosa,soluci6n de

vinagreblancoy agua,limpiadorparasuperficiesy vidrio 'Formula409'*o un limpiadorparavidrio similar- usando

unaesponjao un paso suave. Enjuaguey seque.Parapuliry evitar marcasde losdedos,useel producto 'Stainless

SteelMagic Spray'*(PiezaNo.20000008)**.

* Suciedadmoderada/manchas rebeldes== Limpieconuno delossiguientes-'Bon Ami'*,'SmartCleanser'*o'Soft

Scrub'*- usandounaesponjah0medao un pasosuave.Enjuagueyseque.Lasmanchasdificilespuedensetquitadas

con unaesponja'Scotch-Brite'* h0medafrotando a favordel grano.Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustrey

sacarlas vetas,aplique'StainlessSteelMagic Spray'*.

* Descoloraci6n == Usandouna esponjamojadao un pasosuave,limpie con el limpiador paraacero inoxidable

'CameoStainlessSteelCleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque.Parasacarlasmarcasy restaurarellustre,utilice

'StainlessSteelMagic Spray'*.

Los nombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** para hacer un pedido direct& Ilameal 1-877-232-6771en EE.UU.o al 1-800-688-8408en Canad&

Mantenimiento

Puertas de los Homes

Ambaspuertasde los hornosse pueden retirar.

Para retirar la puerta del homo:

1. Cuandoel homo este fifo, abra la puertahasta la posici0n de

asar(aproximadamente4"0 10 cm).

2. Sostengala puertaa cada lade. No use la manijade la puerta

paralevantarla.

3. Levantela puerta de manerauniforme hasta que la misma

salgade los brazesde las bisagras.

Ventanillas de los Homes

Para proteger la ventanilla de la puerta del homo:

1. No use agentesde limpiezaabrasivestales come lasesponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvoya que los

mismospuedenrayarel vidrio.

2. No golpeeelvidrio con utensilios,sartenes,muebles,juguetes u

otros objetos.

3. No cierre la puerta del homo hastaque las parrillasestenen su

lugar.

Sise raya,se golpea,se sacude o se presiona,el vidrio puede

debilitarsey aumentarel riesgode que se rompam_s adelante.

Luces del Homo Superior e

inferior

Para volver a instalar la puerta del homo:

1. Sostengala puertaa cada lade.

2. Alinee las rendijasde la puerta con los brazesde las bisagras

de la estufa.

3. Deslicela puerta haciaabajosobre los brazesde las bisagras

hastaque la puertaeste completamenteasentadasobre las

bisagras.Empujelasesquinassuperioresde la puerta hacia

abajoparaterminarde asentar la puertasobre las bisagras.

La puerta nose debever torcida.

Nora: Lapuerta del homo de una estufa nuevapuedesentirse

"esponjosa"cuandose cierra.Estoes normaly se reducir_con el

USO.

Paraasegurarsede instalarelfoco de repuestocorrecto,pida unfoco

deMaytag.Llameal 1-877-232-6771enEE.UU.y al1-800-688-8408en

Canad_y pida la piezan[_mero74009925- foco de hal0geno.

Para reemplazar los feces de los homes:

Desconecteel suministroelectricoa la estufa.

Cuandoel homo estefifo, usela punta desusdedosparasostener

el bordede latapa delfoco.Tire haciaafueray retfrela.

Retirecuidadosamenteel foco usadotirando deel dereche hacia

afuera de la basede cer_mica.

Paraevitardatar o reducirlavida [_tildelfoco nuevo,noIotoquecon

susmanesosusdedosdescubiertos.Sostengalocon unpatio ocon

unatoallade papel.Oprimalasclavijasdelfoco nuevodirectamente

dentro de los pequetos agujerosde la basede cer_mica.

5.Vuelvaa instalarlacubierta delfoco encajdndolaen su lugar.

6. Vuelva a conectar el suministro electrico a la estufa. Vuelva a

programarel reloj.

Manlenlmlenlo

Tornillos Niveladores

Verifiquesi la estufaestdniveladacuandose

instala. Si la estufa noestd nivelada,gire los

tornillos niveladoresubicadosen cada esquinade la

estufa hastaque quedenivelada.

_ _,#_ _.._" , SOPORTE

%_ 7_y ANTIVUEL CO

TORNILLO NIVELADOR

Conexi6n El ctrica

Loseiectrodom6sticos que requierenenergia

el6ctrica vienen equipados con un enchufe

de tres ciavijas con puestaa tierra, elcual

debeset conectadodirectamentea un

tomacorrientedetres alv6olosde 120V

debidamentepuestoatierra.

Siempre desenchufe e/electrodom#stico antes de realizar

reparaciones.

Elenchufede tres clavijascon puestaa tierra ofrece protecciOn

contra los riesgosde choque el6ctrico.NO CORTE0 RENIUEVALA

TERCERACLAVlJADELENCHUFEDEL CORD6N ELI_CTRICO.

Sis01ose cuentacon untomacorriente de dos alv6oloso de otto tipo

sin conexiOnatierra, es responsabilidad del propietariodel

electrodom6stico reemplazarlo por an tomacorriente de tres

alv_olos debidamente puesto a tierra.

Desinstalaci6n de un

Electrodorn stico a Gas

Losconectoresque se usan para conectarlos electrodom6sticosa

gasal suministro de gas no est_ndise_adospara set movidos

constantemente.Unavez que est6 instalado,NO muevaeste

electrodom6sticoa gas paraabrirespacio o para reubicarlo.Si este

electrodom6sticodebeset reubicadoo desinstaladoparahacer

reparaciones,siga el procedimientodescrito en las instruccionesde

instalaciOn.Paraobtener informaciOn,pOngaseen contacto con

MaytagCustomerAssistanceIlamandoal 1-800-688-9900en EE.UU.

o al 1-800-688-2002en Canad&

Paraevitarque la estufase vuelqueaccidentalmente,la mismadebe

asegurarseal piso deslizandolael tornillo niveladortraseroen el

soporteantivuelco.

Para la mayoria de las situaciones,

siga las siguientessoluciones.

Losquemadoressuperiores no

se encienden,

• Verifique si los controlesfueron programadoscorrectamente.

• Verifique que el enchufe est(]bien conectadoen el tomacorriente.

• Verifique o restablezcael disyuntor. Verifique o reemplaceel fusible.

• Verifique el suministro electricoo de gas.

La luz del homo y/o el reloj • El foco puedeestarsueltoo da_ado.

no funeionan. • La luz del horno no funcionadurante la autolimpieza.

• El horno puede estaren Modo Sab_tico.Vea la p_gina63.

[a llama es dispareja. • Los orificios del quemador puedenestar tapados.

La llama del quemador superior • Aseg_resede que hayaun utensiliosobre la rejilla.

se eleva de los orifieios.

Losresultadosdel homeado no

sonlos esperados o difieren

de losobtenidoscon un homo usado.

Elalimento no hierve

adecuadamente o

genera demasiado humo.

El homo no se autolimpia.

Aseg0resedequeelelectrodomesticoestedebidamenteconectadoalsuministrodeenergfa.

Verifique si hay unfusible del circuito fundido osi se ha disparadoeldisyuntor principal.

AsegOresedequeelencendedorest(]secoy emitiendochispas.Elquemadorno seencender_

siel encendedorest_da_ado,sucioomojado.Si el encendedornoemitechispas,gire la perilla

a la posici0n'OFF'(Apagado).

Los orificios delquemador puedenestartapados.

• Verifique la temperatura programadadel horno.AsegOresede precalentarel homo cuando

la recetao las instruccionesIo recomienden.

• AsegOresede que el respiraderodel homo no hayasido bloqueado. Vea en la p_gina 6/4la

ubicaci0ndel respiradero.

• Aseg_resede que la estufaest_nivelada.

• Frecuentemente,lastemperaturasvarfanentre unhomo nuevoy uno usado.A medidaquese

usan los hornos,la temperaturatiende a cambiary puedehacersem_s caliente o m_s fifo.

Vea en la p_gina63las instruccionesparaajustarlatemperaturadel horno. Nota: No se

recomiendaajustarlatemperaturasi el problemaIo presentans01ouna o dos recetas.

• Useel utensiliocorrecto.Losutensiliososcurosproducenun doradom_soscuro.Losutensilios

brillantesproducenun dorado m_sclaro.

• Verifique la posici0n de las parrillasy la colocaci0nde los utensilios.Deje 1" (2,5/4cm) a 2"

(5,08cm) de espacio entre los utensiliosy la pared del horno.

• Reviseel usode papeldealuminioenel horno.Nunca use papelde aluminioparacubrir una

parrillacompleta.Coloqueun pedazopeque_ode papelde aluminiodebajodelutensiliopara

recoger losderrames.

• Verifique las posicionesde lasparrillas del horno.Elalimentopuedeestar demasiadocerca

de la llama.

• Elpapelde aluminionoseus0apropiadamente.Nuncacubraelinsertode la asaderacon papel

de aluminio.

• Recorteel excesode grasa de la cameantesde asarla.

• Se us0 una asaderasucia.

• Precalienteel homo durante 5 minutos antesde colocarel alimentoen el horno.

• Ase con la puerta del homo cerrada.

• AsegOresede que no hayaprogramadounciclo deautolimpiezadiferido.Vealas p_ginas66

y 67.

• Verifique que la puerta est(]cerrada.

• Verifique que el homo no est(]en Modo Sab_tico.Veala p_gina 63.

• El homo puedeestar sobrelos 400°C(204°C). La temperatura debe ser menor de 400°F

(204°C) para poder programar un ciclo de autolimpieza.

El homo nose limpi6 • Esposibleque se requiera un ciclo de autolimpiezamds largo.

adecuadameate. • Losderramesexcesivos,enespeciallosderramesazucaradosy/o_cidos,nose limpiaronantes

del ciclo de autolimpieza.

La puerta del homo no se

desbloqueadespu6s

del ciclo de autolimpieza.

La humedad se acumula en

la ventanilla del homo o sale vapor

del respiraderodel homo.

Se percibe un fuerte oloro un humo

lovecuando se eucieude el homo.

C6digosde fallas

Se escuchan ruidos.

No se escuchan so,ales sonoras y

el indicadorvisual est_ apagado.

Elinteriordel hornotodavfaest_caliente. Espereaproximadamenteunahoraparaqueel homo

seenfrfe despu(!sde queel ciclode autolimpiezahayafinalizado.Lapuertapuedeabrirse una

vezque la luz indicadora'Lock' (Bloqueado)no se muestreen el indicadorvisual.

Elcontrol y las puertaspuedenestarbloqueados.Vea la p_gina 58.

• Estoes normalcuandose cocinanalimentoscon alto contenidode humedad.

• Se usOhumedadexcesivacuandose limpiOlaventana.

• Estoes normalen una estufanuevay desaparecerddespu(!sdevarios usos. Un ciclo de

autolimpiezanuevo "quemard"los olores m_s r_pidamente.

• Si enciendeunventiladorayudarda eliminarel humoy/u olor.

• Haysuciedadde alimentosexcesivaen la parteinferiordelhorno.Useun ciclode autolimpieza.

• 'Bake' (Hornea0 o 'Lock' (Bloqueado)puedendestellarr_pidamenteen el indicadorvisual

paraadvertirledealg0nerror oproblema.Si'Bake'(Hornea0o'Lock' (Bloqueado)seiluminan

enelindicadorvisual,oprimalatecla'Cancel'(Anula0. Si'Bake'(Hornea0o'Lock' (Bloqueado)

contin0andestellando,desenchufeel electrodom(!stico.Esperevarios minutosy vuelvaa

enchufarlo.Si aOnasi estaslucescontinOandestellando,desenchufeel electrodomesticoy

Ilamea untecnico desen/icioautorizado.

• Si el homo est_demasiadosucio, lasIlamaradasexcesivaspuedencausarun c6digo de error

durante laautolimpieza.Optima latecla 'CANCEL'(Anular)y esperea que el homo se enfrfe

completamente.Limpie lasuciedadexcesivay vuelvaa iniciar el ciclo de autolimpieza.Si el

c6digo defallavuelvea aparecer,p6ngaseen contactocon unt(!cnicode sen/icioautorizado.

• El homo hacevariosruidos de bajo nivel.Esposibleque puedaescucharlos rolesdel homo

cuandose enciendeny se apagan. Estoes normal.

• A medidaqueel homo se calientay se enfrfa,es posibleescucharel sonido de laspiezasde

metala medidaque seexpandeny contraen.Estoesnormaly no da_ard elelectrodomestico.

• El homo puede estar en Modo Sab_tico.Veala p_gina 63.

p p

GARANTIA DE LOS ELECTRODOMESTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTJA LIMITADA

Durante un afio a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en Io sucesivo denominado "Maytag") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de

reparaci6n para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio deberA ser suministrado por una compafiia de

servicio designada por Maytag. Esta garantia limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente

cuando el electrodomestico principal se use en el pais en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantia

limitada.

EXCLUSIONES DE LA GARANTJA

Esta garantia limitada no cubre:

1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalaci6n de su electrodomestico principal, para ensefiarle a usar su electrodomestico

principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalaci6n electrica o de la tuberia de la casa.

2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia.

3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario a las instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalaci6n.

4. Dafios causados por accidente, alteraci6n, uso indebido, abuso, incendio, inundaci6n, actos fortuitos, instalaci6n incorrecta,

instalaci6n que no este de acuerdo con los c6digos electricos o de plomeria, o el empleo de articulos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Dafios esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro dafio al acabado de su electrodomestico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 dias a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoci6n de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico

principal esta disefiado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparaci6n en el hogar esta cubierto bajo esta

garantia.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodomestico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoci6n y reinstalaci6n de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalaci6n publicadas.

11. Electrodomesticos principales con nQmeros de modelo/serie que se hayan removido, alterado o que no puedan ser identificados

con facilidad. Esta garantia se anularA si el nQmero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su

electrodomestico principal.

El costo de la reparaci6n o el reemplazo bajo estas circunstancias excluidas, correrA por cuenta del cliente.

EXCLUSION DE GARANTJAS IMPLJ.CITAS; LIMITACION DE RECURSOS

EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO DEL CLIENTE SEGUN LOS TERMINOS DE ESTA GARANT[A LIMITADA SERA EL DE REPARAR

EL PRODUCTO SEGON SE ESTIPULA EN LA PRESENTE. LAS GARANT[AS IMPL[C,ITAS, INCLUYENDO LAS GARANT[AS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR, S ERAN LIMITADAS A UN ANO O AL PER[ODO MAS

CORTO PERMITIDO POR LEY. MAYTAG NO SE RESPONSABILIZARA POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOS

ESTADOS Y PROVINCIAS NO PERMITEN LAS EXCLUSIONES O LIMITACIONES POR DANOS INCIDENTALES O CONSECUENTES, O

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QUE LAS LIMITACIONES O EXCLUSIONES ARRIBA MENCIONADAS PUEDEN NO APLICARSE EN SU CASO. ESTA GARANT[A LE

OTORGA DERECHOS LEGALES ESPEC[FICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIC:N OTROS DERECHOS QUE PUEDEN

VARIAR DE UN ESTADO A OTRO O DE UNA PROVINCIA A OTRA.

Si usted se encuentra fuera de los cincuenta Estados Unidos y CanadA, p6ngase en contacto con su distribuidor autorizado de Maytag

para determinar si corresponde otra garantia.

Si necesita servicio, consulte primero la secci6n "Soluci6n de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despu6s de consultar la

secci6n "Soluci6n de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la secci6n "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Maytag. En

EE.UU., Ilame al 1-800-688-9900. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777.

9/07

Form No. A/01/08 Part No. 8113P739-60 @2006 Maytag Appliances Sales Co. Litho U.S.A.

Maytag MGR6751BDW18 30" gas range

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Maytag MGR6751BDW18 Questions and Answers