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Arepa con Ensalada
de Aguacate
• Coloque el harina, agua, sal y aceite en un tazón grande y amasar bien
con las manos
• Forma la masa en pequeñas bolas y dejar de lado
• Hornear durante 7-10 minutos ó hasta que esté completamente cocido
• Coloque todos los ingredientes de la ensalada en un tazon y mezcle
con sal, pimienta y mayonesa
• Deje que las arepas se enfríen durante unos minutos, luego rellena con
la ensalada
• 2 tazas de harina de maíz
• 1 1/2 tazas de agua tibia
• 1 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 aguacate en cuadritos
• 1 tomate en cuadritos
• Perejil al gusto
• 2 cucharadas de mayonesa
Ingredientes:
Pasos:
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