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Conseils pour conserver les aliments
Compartiment congélateur
Le congélateur est désigné pour le stockage d'aliments congelés à très basse
température, le stockage à long terme d'aliments congelés et pour la production de
glace.
N'utilisez les étagères de la porte du congélateur que pour stocker des aliments
congelés, et non pour stocker des aliments chauds désignés pour la congélation.
Ne mettez pas les aliments frais et congelés les uns à côté des autres. Les aliments
congelés peuvent décongeler.
Lorsque vous congelez des aliments frais (tels que de la viande, du poisson ou de la
viande hachée), coupez-les en parties qui peuvent être utilisées en même temps.
Conservation des aliments surgelés : des instructions sont généralement indiquées
sur les emballages, qui doivent être respectées. En l'absence d'informations sur
l'emballage, les aliments ne doivent pas être conservés plus de trois mois à compter
de la date d'achat.
Lorsque vous achetez des aliments congelés, assurez-vous qu'ils ont été congelés à
une température appropriée et que l'emballage n'est pas endommagé.
Les aliments congelés doivent être conservés dans des emballages appropriés pour
en préserver la qualité et doivent être replacés dans le compartiment congélateur
dès que possible.
Si un emballage d'aliments surgelés présente de l'humidité ou un renflement anormal,
il est probable qu'il a été conservé à une température inadaptée et que son contenu
est avarié.
La durée de conservation des aliments congelés dépend de la température ambiante,
du réglage du thermostat, de la fréquence d'ouverture de la porte du congélateur, du
type d'aliment et du temps de transport du produit du magasin au foyer. Suivez
toujours les instructions imprimées sur l'emballage et ne dépassez jamais la durée
maximale de stockage indiquée sur l'emballage.
Compartiment réfrigérant
Pour réduire l'humidité et l'accumulation subséquente de glace, ne mettez jamais de
liquide dans le réfrigérateur dans des récipients non scellés. Le givre a tendance à se
concentrer dans les parties les plus froides de l'évaporateur. Le stockage de liquides
non couverts entraîne un besoin plus fréquent de dégivrage.
Ne mettez jamais d'aliments chauds dans le réfrigérateur. Ceux-ci doivent d'abord
refroidir à température ambiante, puis être placés de manière à assurer une
circulation d'air adéquate dans le réfrigérateur.
Les aliments ou les récipients alimentaires ne doivent pas toucher la paroi arrière du
réfrigérateur car ils pourraient geler sur la paroi. Ne continuez pas à ouvrir
régulièrement la porte du réfrigérateur.
La viande et le poisson propre (emballé dans un paquet ou une feuille de plastique)
peuvent être placés dans le réfrigérateur, ce qui peut être utilisé en 1 à 2 jours.
Les fruits et légumes sans emballage peuvent être placés dans la partie prévue pour
les fruits et légumes frais.
Température recommandée
Le réglage optimal de la température pour la conservation des aliments :
Réfrigérateur : 4°C, Congélateur : -18 °C
ATTENTION
Le réglage de la température optimale de chaque compartiment dépend de la température
ambiante. La température optimale ci-dessus est basée sur une température ambiante de
25°C.
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