Maytag MER5870BAB range User Manual

RADIANT ELECTRIC RANGE T2

Installer: Pleaseleave this manualwith

thisappliance.

Consumer: Please read and keep this

manualfor futurereference.Keepsales

receiptand/orcancelledcheckas proofof

purchase.

Model Number

SerialNumber

Dateof Purchase

In our continuingeffort to im_

prove the quality and perfor_

mance d ourcookingproducts,

it maybe necessaryto make

changesto the appliancewith-

out revisingthisguide:

Ifyou havequestions,call:

1-800-688-9900U.S.A.

1-800-688-2002Canada

1-800-688-2080(U.S.TTYfor

hearingorspeechimpaired)

(Mon.-Fri.,8 am-8pm EasternTime)

Internet:http://www.maytag.com

For serviceinformation,seepage 19.

ECOOKING

Pages 1-3

.............................Pages 4-5

COOKING....................................Pages6"13

& CEAHIHG......................Pages 14"17

_[ORE Y0UCALL.................................Page 18

RRAHTY...................................................Page 19

DEL'UTiLiSATEUfl.................Page20

DELUSUARiO.............................Page 42

Form No. A/05/01 Part No. 8113P292-60 h t t p : / / w w w. m a y t a g. c o m 74005917 Litho U.S.A.

Read and follow all instructions before

using this appliance to prevent the

potential risk of fire, electric shock,

personal injury or damage to the appli-

ance as a result of improper usage of the

appliance. Use appliance only for its

intended purpose as described in this

guide.

To ensure proper and safe operation:

Appliance must be properly installed and

grounded by a qualified technician.

> ALL RANGES

CAN TIP AND

CAUSE

INJURIES TO

PERSONS

INSTALL ANTI-

TIP DEVICE

PACKEDWITH

RANGE

FOLLOW ALL

INSTALLATION INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce risk of tip-

ping of the appliance from ab-

normal usage or by excessive

loading of the oven door, the ap-

pliance must be secured by a

properly installed anti-tip de-

vice.

To check if device is properly installed,

look underneath range with a flashlight to

make sure one of the rear leveling legs is

properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling

leg to the floor when properly engaged.

You should check this anytime the range

has been moved.

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish

flame then turn on hood to removesmoke

and odor.

Cooktop: Smother fire or flame in a

pan with a lid or cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming

pan.

> Oven: Smother fire or flame by clos-

ing the oven door.

Do not use water on grease fires. Use

baking soda, a dry chemical or foam-type

extinguisher to smother fire or flame.

This appliance has been tested for safe

performance using conventional cook-

ware. Do not use any devices or acces-

sories that are not specifically recom-

mended in this manual. Do not use eyelid

covers, stove top grills or add-on oven

convection systems. The use of devices

or accessories that are not expressly

recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in perfor-

mance problems, and reduce the life of

the components of this appliance.

WARNING: NEVER use appliance door,

or drawer, if equipped, as a step stool or

seat as this may result in possible tipping

of the appliance, damage to the appli-

ance, and serious injuries.

If appliance is installed near a window,

precautions should be taken to prevent

curtains from blowing over surface

elements.

NEVER use appliance to warm or heat

the room. Failure to follow this instruction

can lead to possible burns, injury, fire, or

damage to the appliance.

NEVER wear loose-fitting or hanging

garments while using the appliance.

Clothing could catch utensil handles or

ignite and cause burns if garment comes

in contact with hot heating elements.

To ensure proper operation and to avoid

damage to the appliance or possible

injury, do not adjust, service, repair or re-

place any part of the appliance unless

specifically recommended in this guide.

Refer all other servicing to a qualified

technician.

NEVER store or use gasoline or other

combustible or flammable materials in

the oven, near surface units or in the

vicinity of this appliance as fumes could

create a fire hazard or an explosion.

To prevent grease fires, do not let cook-

ing grease or other flammable materials

accumulate in or near the appliance.

Use only dry potholders. Moist or damp

potholders on hot surfaces may result in

a steam burn. Do not let potholders touch

hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth which could easily

touch hot heating elements and ignite.

Always turn off all controls when cooking

is completed.

NEVER heat unopened containers on the

surface unit or in the oven. Pressure

build-up in the container may cause con-

tainer to burst resulting in burns, injury or

damage to the appliance.

NEVER use aluminum foil to line drip

bowls or cover oven racks or oven bot-

tom. This could result in risk of electric

shock, fire, or damage to the appliance.

Use foil only as directed in this guide.

]

Aerosol-type cans are explosive when

exposed to heat and may be highly

flammable. Do not use or store near

appliance.

NEVER leave surface units unattended

especially when using high heat. An un-

attended boilover could cause smoking

and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different

size surface elements. Select pans with

flat bottoms large enough to cover

element. Fitting pan size to element will

improve cooking efficiency.

If pan is smaller than element, a portion

of the element will be exposed to direct

contact and could ignite clothing or

potholder.

Only certain types of glass, glass/ceram-

ic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for cooktop or oven

service without breaking due to the sud-

den change in temperature. Follow uten-

sil manufacturer's instructions when us-

ing glass.

Turn pan handle toward center of cook-

top, not out into the room or over another

surface element. This reduces the risk of

burns, ignition of flammable materials, or

spillage if pan is accidently bumped or

reached by small children.

NEVER cook on broken cooktop. If cook-

top should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken

cooktop and create a risk of electric

shock. Contact a qualified technician im-

mediately.

Clean cooktop with caution. Some clean-

ers can produce noxious fumes if applied

to a hot surface. If a wet sponge, cloth, or

paper towel is used on a hot cooking

area, be careful to avoid steam burn.

Use extreme caution when moving the

grease pan or disposing of hot grease.

Allow grease to cool before attempting to

move pan.

Use care when opening door. Let hot air

or steam escape before removing or re-

placing food.

For proper oven operation and perfor-

mance, do not block or obstruct oven

vent duct. When in use, the vent and sur-

rounding area may become hot enough

to cause burns.

Always place oven racks in desired loca-

tions while oven is cool. If rack must be

moved while oven is hot, do not let

potholder contact hot element in oven.

Clean only parts listed in this guide. Do

not clean door gasket. The gasket is es-

sential for a good seal. Do not rub, dam-

age, or move the gasket.

Do not use oven cleaners. No commer-

cial oven cleaner or oven liner protective

coating of any kind should be used in or

around any part of the oven.

Before self-cleaning the oven, remove

broiler pan, oven racks and other utensils

to prevent excessive smoking, discolora-

tion of the oven racks or possible damage

to utensils.

Wipe up excessive spillovers, especially

greasy spills, before the clean cycle to

prevent smoking, flare-ups or flaming.

It is normal for the cooktop to become hot

during a clean cycle. Therefore, avoid

touching the cooktop, door, window or

oven vent during a clean cycle.

IT;

NEVER touch surface or oven heating

elements, areas near elements, or in-

terior surfaces of oven.

Heating elements may be hot even

though they are dark in color.Areas near

surface elements and interior surfaces of

an oven may become hot enough to

cause burns. During and after use, do not

touch or let clothing or other flammable

materials contact heating elements,

areas near elements, or interior surfaces

of oven until they have had sufficient time

to cool.

Otherpotentiallyhotsurfacesinclude:

Cooktop,areasfacingthecooktop,oven

vent,andsurfacesneartheventopening,

ovendoor,areasaroundthedoorand

ovenwindow.

NEVERleavechildrenaloneor unsuper-

visedinareawhereapplianceisinuseor

isstillhot.

NEVERallowchildrentositorstandon

anypartoftheapplianceastheycouldbe

injuredorburned.

CAUTION:NEVERstoreitemsof inter-

esttochildrenincabinetsaboveanappli-

anceoronbackguardof a range.Chil-

drenclimbingon appliance,dooror

drawertoreachitemscoulddamagethe

applianceor be burnedor seriously

injured.

Childrenmustbetaughtthattheappli-

anceandutensilsinoronit canbehot.

Lethotutensilscoolina safeplace,out

of reachof smallchildren.Children

shouldbetaughtthatanapplianceisnot

atoy.Childrenshouldnotbeallowedto

playwithcontrolsor otherpartsof the

unit.

Cleanrangehoodandfiltersfrequently

to preventgreaseor otherflammable

materialsfromaccumulatingonhoodor

filterandtoavoidgreasefires.

Turnthefanon whenflambeingfoods

(suchas CherriesJubilee)underthe

hood.

TheCaliforniaSafeDrinkingWaterand

ToxicEnforcementActof 1986(Proposi-

tion65)requirestheGovernorofCalifor-

niatopublishalistofsubstancesknown

totheStateofCaliforniatocausecancer

orreproductiveharm,andrequiresbusi-

nessesto warncustomersof potential

exposurestosuchsubstances.

Usersof this applianceare hereby

warnedthatwhentheovenisengagedin

theself-cleancycle,theremaybesome

lowlevelexposuretosomeofthelisted

substances,includingcarbonmonoxide.

Exposureto thesesubstancescanbe

minimizedbyproperlyventingtheovento

theoutdoorsduringtheself-cleancycle

byopeninga windowand/ordoorinthe

roomwheretheapplianceislocated.

IMPORTANT NOTICE REGARDING

PET BIRDS: Never keep pet birds in the

kitchen or in roomswhere the fumes from

the kitchen could reach. Birds have a

very sensitive respiratory system. Fumes

released during an oven self-cleaning

cycle may be harmful or fatal to birds.

Fumes released due to overheated cook-

ing oil, fat, margarine and overheated

non-stick cookware may be equally

harmful.

Use to turn on the surface elements• An

infinite choice of heat settings is available

from LOW to HIGH. The knobs can be

set on or between any of the settings•

SETTING THE CONTROLS

1. Place pan on surface element•

2. Push in and turn the knob in either

direction to the desired heat setting•

:_ The backguard is marked to identi-

fy which element the knob controls•

For example, the icon to the

left indicates right front ele-

ment.

3. There is an indicator light by each pair

of control knobs• When one or both of

the surface control knobs are turned

on, the light will turn on. The light will

turn off when the surface elements are

turned off.

4. After cooking, turn knob to OFF. Re-

move pan.

The size, type of cookware and cooking

operation will affect the heat setting• For

information on cookware and other fac-

tors affecting heat settings, refer to

"Cooking Made Simple" booklet•

OFF

LOW HIGH

MEDIUM 7

HIGH: Use to bring liquidto a boil. Always

reduce setting to a lower heat when liq-

uids begin to boil or foods begin to cook.

9 MED. HIGH: Use to brown meat, heat

oil for deep fat frying or sauteing. Maintain

fast boil for large amounts of liquids.

MEDIUM: Use to maintain slow boil for

large amounts of liquids and for most fry-

ing operations.

3 MED. LOW: Use to continue cooking

covered foods or steam foods.

LOW: Use to keep foods warm and melt

chocolate and butter.

Before Cooking After Cooking

Always place a pan on the surface :_ Make sure surface unit is turned off.

unit before you turn it on. To prevent >- Clean up messy spills as soon as

damage to range, never operate

surface unit without a pan in place, possible.

NEVER use the cooktop as a storage Other Tips

area for food or cookware.

DuringCooking

Be sure you know which knob con-

trols which surface unit. Make sure

you turned on the correct surface unit.

:_ If cabinet storage is provided directly

above cooking surface, limit it to items

that are infrequently used and can be

safely stored in an area subjected to

heat.

Temperatures may be unsafe for

Begin cooking on a higher heat set- items such as volatile liquids, clean-

ring then reduce to a lower setting ers or aerosol sprays.

to complete the operation Never :_

• ,, NEVER eave any terns, especa y

use a h gh heat setting for extended

cooking, plastic items• on the cooktop. The

hot air from the vent may ignite flam-

;-- NEVER allow a pan to boil dry. This mable items, melt or soften plastics,

could damage the pan and the appli- or increase pressure in closed con-

ance. tainers causing them to burst•

NEVER touch cooktop until it has _ NEVER allow aluminum foil. meat

cooled• Expect some parts of the probes or any other metal object,

cooktop, especially around the sur- otlqer than a pan on a surface ele-

face units, to become warm or hot merit, to contact heating elements.

during cooking. Use potholders to ....

protect hands.

COOKING AREAS

The cooking areas on your range are

identified by permanent patterns on the

glass-ceramic surface. For most efficient

cooking, fit the pan size to the element

size.

Pans should not extend more than 1/2

to 1-inch beyond the cooking area.

For more information on cookware, refer

to "Cooking Made Simple" booklet•

DUAL ELEMENT

Select glass-ceramic surfaces are

equipped with a dual element located in

the right front position. To turn on the

large element press the rocker switch

toward the (O). To turn on I

the smaller element press

the rocker switch toward It.

COOKWARE

To achieve optimum cooking perform-

ance, use heavy-gauge, flat, smooth

bottom pans that conform to the diameter

of the cooking area. (See "Cooking

Made Simple" for cookware characteris-

tics and recommendations.)

HOT SURFACE LIGHT

The hot surface indicator light is located

at the front center of the cooktop. The

light will be illuminated when any cooking

area is hot. It will remain on, even after

the control is turned off, until the area has

cooled.

WARMINGCENTER

HOTSURFACE

LIGHTONCOOKTOP

WARMING CENTER

(Select models)

Use the warming center to keep cooked

foods warm, such as vegetables, gravies

and oven-safe dinner plates.

Push the switch on the con-

trol panel to turn the warm-

ing center on and off.

WARMING CENTER

II All foods should be covered with a

lid or aluminum foil to maintain food

quality.

II When warming pastries and

breads, the cover should have an

opening to allow moisture to

escape.

II Do not use plastic wrap to cover

foods. Plastic may melt on to the

surface and be very difficult to

clean.

II Use only cookware and dishes rec-

ommended as safe for oven and

cooktop use.

II Always use oven mitts when

removing food from the Warming

Center as cookware and plates will

be hot.

II It is not recommended to warm

food for longer than one hour, as

food quality may deteriorate.

II It is not recommended to heat cold

food on the Warming Center.

TIPS TO PROTECT THE

GLASS-CERAMIC

SURFACE

Before first use, clean the cooktop.

(See Cleaning, page 15.)

Do not use glass pans. They may

scratch the surface.

Do not allow plastic, sugar or foods

with high sugar content to melt onto

the hot cooktop. Should this happen,

clean immediately. (See Cleaning,

page 15.)

Never let a pan boil dry as this will

damage the surface and pan.

Never use cooktop as a work surface

or cutting board. Never cook food di-

rectly on the surface.

Never place a trivet or wok ring

between the surface and pan. These

items can mark or etch the top.

Do not slide aluminum pans across a

hot surface. The pans may leave

marks which need to be removed

promptly. (See Cleaning, page 15.)

Make sure the surface and the pan

bottom are clean before turning on to

prevent scratches.

Never use a soiled dish cloth or

sponge to clean the cooktop surface.

A film will remain which may cause

stains on the cooking surface after the

area is heated.

Do not use a small pan on a large

element. Not only does this waste

energy, but it can also result in

spillovers burning onto the cooking

area which requires extra cleaning.

Do not use non-flat specialty items

that are oversized or uneven such as

round bottom woks, rippled bottom

and/or oversized canners and grid-

dles.

Do not use foil or foil-type containers.

Foil may melt onto the glass. If metal

melts on the cooktop, do not use. Call

an authorized Maytag servicer.

If a spillover occurs while cooking,

immediately clean the spill from the

cooking area while it is hot to prevent

a tough cleaning chore later. Using

extreme care, wipe spill with a clean

dry towel.

Do not allow spills to remain on the

cooking area or the cooktop trim for a

long period of time.

Do not use abrasive cleansing pow-

ders or scouring pads which will

scratch the cooktop.

Do not use chlorine bleach, ammonia

or other cleansers not specifically

recommended.

To retain the appearance of the glass

ceramic cooktop, clean after each

use.

GLASS-CERAMIC SURFACE

I On Canadian models with a Warming Center, the surface will not operate dur-

ing a self-clean cycle.

I Cooktop may emit light smoke and odor the first few times the cooktop is

used. This is normal.

I When a control is turned on, a red glow can be seen through the glass-ceram-

ic surface. The element will cycle on and off to maintain the preset heat setting.

I Glass-ceramic cooktops retain heat for a period of time after the unit is turned

off. Turn the elements off a few minutes before food is completely cooked and

use the retained heat to complete the cooking. When the HOT SURFACE light

turns off (see above), the cooking area will be cool enough to touch.

Because of the heat retention characteristics, the elements will not respond to

changes in settings as quickly as coil elements.

! NOTE: Do not attempt to lift the cooktop.

Thecontrolpanelisdesignedforeaseinprogramming.Thedisplaywindowonthecontrolshowstimeofday,timerandovenfunctions.

Stylingandfeaturesmaydifferslightlydependingonthemodel.Thecontrolpanelshownincludesconvectandotherspecificfeatures.

Bake

Preset

Bake Broil clean CookTime TimeStop cOntrolLock Timer

1 3 4

6 7 8 9

CANCEL Clock

> Press the desired pad.

> Press the Preset (0) pad or the appro-

priate number pads to enter time or

temperature.

>- A beep will sound when any pad is

touched.

> A double beep will sound if a program-

ming error occurs.

NOTE: Four seconds after entering the

number, the time or temperature will

automatically be entered. If more than

30 seconds elapse between touching

a function pad and the number pads,

the function will be canceled and the

display will return to the previous

display.

NUMBERS

Use to set time or temperature.

CANCEL PAD

Use to cancel all programming except

Clock and Timer functions.

CONVECT BAKE PAD

Use for convection baking or roasting.

1. Press Convect Bake pad.

2. Press Preset (0) pad for 325°F.

Each additional press of the Preset (0)

pad will raise the temperature 25°. Or,

press the appropriate number pads for

desired temperature.

See page 9 for additional information.

BAKE PAD

Use for conventional baking or roasting.

1. Press Bake pad.

2. Press Preset (0) pad for 350°R

Each additional press of the Preset (0)

pad will raise the temperature 25°. Or,

press the appropriate number pads for

desired temperature.

See page 9 for additional information.

BROIL PAD

Use for top browning and broiling.

1. Press Broil pad.

2. Press Preset (0) pad for HI broil,

press again for LO broil, or press the

appropriate number pads to set de-

sired broil temperature.

See page 12 for additional information.

CLEAN PAD

Use to set self-clean cycle.

1. Press Clean pad.

2. Press Preset (0) pad for "3:00" hours

of cleaning time.

3. If more or less cleaning is desired,

press the appropriate number pads.

Cleaning time may be set between 2

and 4 hours.

See pages 13-14 for additional informa-

tion.

COOK TIME / STOP TIME

PADS

Use to program the oven to start and stop

automatically.

1. Press Bake or Convect Bake pad.

Press the appropriate number pads

for desired temperature.

2. Press Cook Time pad. Press the ap-

propriate number pads to enter cook-

ing time in hours and minutes.

3. To delay the start of cooking, press

Stop Time pad. Press the appropri-

ate number pads to enter the time you

want the oven to stop.

See page 13 for additional information.

CONTROL LOCK PAD

The touch pads on the control can be

locked for cleaning and to prevent un-

wanted use. They will not function when

locked. The current time of day will

remain in the display when this feature is

activated.

If an oven function is currently being

used, the controls cannot be locked.

TO SET: Press Control Lock pad for

several seconds. Asingle beepwill sound

when control is locked.

IfanypadispressedwhenControlLock

isactivated,OFFwillappearinthedis-

playfor15seconds.

TO RESTORE:Pressand holdthe

ControlLockpadforseveralseconds.

TheindicatorwordOFFwilldisappear.

SETTING THE CLOCK

1. Press Clock pad.

The indicator word TIME will flash

in the display.

2. Press the appropriate number pads

until the correct time of day appears in

the display.

When electrical power is supplied or after

a power interruption, the last clock time

before power was interrupted will flash.

To recall the time of day when another

time function is showing, press the Clock

pad.

Clock time cannot be changed when the

oven has been programmed for clock

controlled cooking, self-clean or delayed

self-clean.

SETTING THE TIMER

Use to set and then signal the completion

of a time period up to 99 hours and 59

minutes (99:59).

The timer can be used independently of

any other oven activity and can be set

while another oven function is operating.

THE TIMER DOES NOT CONTROL THE

OVEN.

1. Press Timer pad.

The indicator word TIMER will

flash and "0HR:00" appears in the

display.

2. Press the appropriate number pads

until the desired number of minutes or

hours and minutes appear in the dis-

play.

Example: To set the Timer for 5 min-

utes, press the Timer pad and the

number 5 pad. The control will begin

countdown after a four second delay.

Example: To set the Timer for 1 hour

and 30 minutes, press the Timer pad

and the numbers 1,3,0 pads. The con-

trol will begin countdown after a four

second delay.

3. The last minute of the countdown will

be displayed as seconds.

4. At the end of the time set, one long

beep will sound and "End" will appear

in the display. To change the number

of timer reminder signals, see below.

TO CANCEL:

1. Press and hold Timer pad for several

seconds. The time of day will reap-

pear.

2. Press the Timer pad and the "0" num-

ber pad. After a slight delay the time

of day will reappear.

NOTE: Pressing CANCEL pad to cancel

the timer will cancel ALL selected oven

functions except the timer.

TIMER BEEPS

You have a choice of three "end of

timer" reminder signals:

Option 1: One beep at the end of the

timer operation, then, one beep every 30

seconds for the next five minutes or until

the CANCEL pad is pressed.

Option 2: One beep at the end of the

timer operation, then, one beep every

minute for the next 12 hours or until the

CANCEL pad is pressed.

Option 3 (default option): One beep at

the end of the timer operation, then, no

other beeps.

SETTING THE TIMER BEEPS:

1. Press the Timer and CANCEL pads

at the same time and hold for several

seconds.

A single beep will sound.

Display will show the indicator word

TIMER and the current option - 1,

2or3.

2. Press the appropriate number pad (1,

2 or 3) to select the option you wish.

The current time of day will reappear

in the display after four seconds.

CLOCK CONTROLLED

OVEN COOKING BEEPS

You have a choice of three "end of

timed cook" reminder signals for pro-

grammed cooking:

Option 1 (default option): Four beeps

at the end of cooking then, one beep

every 30 seconds for the next five min-

utes or until the CANCEL pad is pressed.

Option 2: Four beeps at the end of

cooking, then, one beep every minute for

the next 12 hours or until the CANCEL

pad is pressed.

Option 3: Four beeps at the end of

cooking, then, no other beeps.

SETTING CLOCK CONTROLLED

OVEN COOKING BEEPS:

1. Press Cook Time and CANCEL pads

at the same time and hold for several

seconds.

A single beep will sound.

Display will show the indicator word

COOK and the current option - 1,2

or3.

2. Press the appropriate number pad

(1, 2 or 3) to select the option you

wish. The current time of day will reap-

pear in the display after four seconds.

CANCEL CLOCK DISPLAY

If you prefer that the time of day not be

displayed when the oven is not operating:

1. Press Clock and CANCEL pads at

the same time and hold for several

seconds. The time of day will disap-

pear in the display.

2. Press Clock pad to briefly recall the

time of day, if desired. The time of day

will appear in the display for four sec-

onds.

TO RESTORE:

Press the Clock and CANCEL pads at

the same time and hold for several sec-

onds. The time of day will reappear in the

display.

AUTOMATIC OVEN TURN

OFF/SABBATH MODE

The oven will automatically turn off

after 12 hours, if you accidentally leave it

on. You may deactivate this feature, if

desired.

TO ELIMINATE 12 HOUR TURN OFF:

1. Press the Clock pad and hold for sev-

eral seconds until "12" appears in the

display. The indicator word TIME will

flash in the display.

2. Press any number pad until 8888

appears in the display. Current time of

day will reappear after four seconds.

TO RESTORE:

Press the Clock pad and hold for several

seconds until 8888 appears. Press "1"

number pad. "12" will appear briefly in

the display followed by the current time of

day.

OVEN TEMPERATURE

ADJUSTMENT

If you think the oven should be hotter or

cooler, you can adjust it yourself. To

decide how much to change the oven

temperature, set the temperature 25° F

higher or lower than the temperature in

your recipe, then bake. The results of the

"test" should give you an idea of how

much to adjust the temperature.

TO ADJUST THE OVEN

TEMPERATURE:

1. Press the Bake pad.

2. Enter 550° by pressing the number

pads "5, 5, 0".

3. Press and hold the Bake pad for

several seconds until 0° appears in

the display.

4. Press any number pad to change the

temperature. Each time a pad is

pressed, the temperature changes by

5OR

Press repeatedly to reach +35° E

Continue pressing to reduce the

temperature up to -35° F.

If the oven temperature was previ-

ously adjusted, the change will be

displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15°,

the display will show -15°.

5. When you have made the adjustment,

press the CANCEL pad and the time

of day will reappear in the display. The

oven will now bake at the adjusted

temperature.

NOTE: Do not change the temperature

setting more than 10° at a time before

testing the oven.

It is not necessary to readjust the oven

temperature if there is a power interrup-

tion. This adjustment will not affect broil

or clean temperatures.

Foodpreparation warning: Follow _ Fo ow the manufacturer's directions

food manufacturer's instructions. If a when using oven cooking bags.

plastic frozen food container and/or

Do not use oven for storing food or

its cover distorts, warps, or is other- cookware.

wise damaged during cooking,

immea ately discara the food and its _,- Be sure all packing material is

container. The food could be con- removed from oven before turning

taminated, on

SETTING THE CONTROLS

FOR BAKING, ROASTING

AND CONVECTION

1. Place oven racks on proper rack posi-

tions. (See page 10.)

2. Press Bake or Convect Bake pad.

;_ BAKE will flash in the display.

;_ 000 and the oven icon

will light in the display.

When convection cooking is select-

ed, a fan icon $_ will also appear.

Press the Preset (0) pad to set 350° F

automatically. When convection cook-

ing, 325° F will be automatically set

when Preset (0) is pressed. Or press

the appropriate number pads for the

desired oven temperature.

The temperature can be set from

100° F to 550° F.

There will be a four second delay

before oven turns on. When the

oven turns on:

- The bake icon (top and bottom

bars) will light.

- A red preheat indicator will light.

- 100° F or the actual oven tem-

perature will appear in the dis-

play.

- When convection cooking, the

fan icon will begin to rotate.

PREHEAT BAKE

INDICATOR SYMBOL

The temperature in the display will

increase in 5° increments until the

oven reaches the preset tempera-

ture.

4. Allow 8-15 minutes for the oven to pre-

heat.

A single beep will indicate that the

oven is preheated.

The preheat indicator will turn off.

5. Check cooking progress at the

minimum cooking time. Cook longer if

needed.

6. Press CANCEL pad and remove food

from oven.

:_ Time of day will reappear in the dis-

play.

NOTE: If you forget to turn off the

oven, it will automatically turn off at

the end of 12 hours. To deactivate

this feature, see page 8.

II Press the Bake or Convect Bake

pad to recall the preselected tem-

perature during preheat.

II To change oven temperature dur-

ing cooking, press the appropriate

Bake or Convect Bake pad and

the appropriate number pads for

the desired oven temperature.

II If more than 30 seconds elapse

between pressing a function pad

and pressing a number pad, the

display will return to the previous

display.

II As a general rule, when convec-

tion baking, set the oven tem-

perature 25° F lower than the

conventional recipe or prepared

mix directions. Baking time will

be the same to a few minutes

less than directions.

I When roasting meats using the

convection setting, roasting

times are generally 25-30% less.

(Maintain conventional roasting

temperatures.)

I See roasting chart in "Cooking

Made Simple" booklet for recom-

mended roasting temperature and

times, and additional baking and

convection cooking tips.

I You may find that the cooking

times and temperatures vary

slightly from your old oven. This is

normal. Every oven has its own

characteristics.

When the oven is in use, the vent and

surrounding area may become hot

enough to cause burns. Never block the

vent opening.

NOVENVENT

,HT

Push the switch on the control panel to

turn the oven light on and

off. The oven light automat-

ically comes on whenever

the oven door is opened. OVENUCHT

DO not attempt to Change the rack

position when the oven is hot.

Convection ranges are equipped with

three racks. The racks are designed with

a lock-stop edge.

TO REMOVE: Pull rack straight out until

it stops at the lock-stop position; lift up on

the front of the rack and pull out.

TO REPLACE: Place rack on the rack

support in the oven; tilt the front end up

slightly; slide _//

rack back until it

clears the lock- _(_@/j_/

stop position; I_'_rv,\ __mrTTH/_/_,4,['_I

lower front and l_1

slide back into

the oven.

Do not cover an entire rack with alu-

minum foil or place foil on the oven

bottom. Baking results will be affect-

ed and damage may occur to the oven

bottom.

RACK POSITIONS

Threerackconvectionbaking.

RACK 5 (highest position):

For toasting bread or broiling thin,

non-fatty foods.

RACK 4:

Used for most broiling.

RACK 3:

Used for most baked goods on a cook-

ie sheet or jelly roll pan, layer cakes,

fruit pies, or frozen convenience

foods.

RACK 2:

Used for roasting small cuts of meat,

casseroles, baking loaves of bread,

bundt cakes or custard pies.

RACK 1:

Used for roasting large cuts of meat

and poultry, frozen pies, dessert souf-

fles or angel food cake.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and

4, or 1 and 4.

Three rack convection baking: Use

rack positions 1, 3 and 5 (see illus-

tration).

NOTE: Never place pans directly on the

oven bottom.

HALF RACK ACCESSORY

(Select models)

A half rack, to in-

crease oven ca-

pacity, is avail-

able as an ac-

cessory. It fits in

the left, upper

portion of the

oven and pro-

vides space for a

vegetable dish when a large roaster is on

the lower rack. Contact your Maytag

dealer for the "HALFRACK" Accessory

Kit or call 1-800-688-8408.

(Select models)

The warming drawer is used for keeping

hot foods at serving temperature and

raising and proofing bread. It may also be

used in warming breads and pastries.

OFF

MAX

MIN 8

2 6

WARMING DRAWER

SETTING THE CONTROLS:

1. If using rack, position it where needed.

2. Push in and turn the knob in either

direction to the desired heat setting.

3. Allow the drawer to preheat for ten

minutes.

4. Place food in warming drawer.

5. When finished, remove food and turn

knob to OFF.

SUGGESTED SETTINGS

Setting

MAX. Casseroles Dinner Plate

Hamburger Patties Fried Food

Pancakes Pizza

Potatoes - Baked Poultry

Type of Food

Bacon

Enchiladas

Hors D'Oeuvres

Pork

Waffles

Beef - Rare

Cooked Cereals

Gravy, Cream Sauce

Pies

MED (6-8) Biscuits Coffee Cake

Eggs Fish/Seafood

Ham Lamb

Potatoes - Mashed Vegetables

LO (2-4) Warming - Plate

MIN. Bread - Proofing

WARMNG DRAWER

DO NOT let food sit for more than

one hour before or after cooking.

Food must be at serving temperature

before being placed in the drawer.

Breads, pastries and fruit pies may

be warmed from room temperature

on MED setting.

II Use only oven safe cookware.

II Remove food from plastic bags and

place in oven safe cookware.

II Serving dishes and plates can be

warmed while preheating the drawer.

II Cover food with a lid or aluminum

foil, not plastic wrap. (Fried foods do

not need to be covered.)

For best results, use a pan designed for

broiling.

For additional broiling tips, refer to the

"Cooking Made Simple" booklet.

SETTING THE CONTROLS

FOR BROILING

Place the oven rack in the proper rack

position (see following chart).

1. Press the Broil pad.

BROIL will flash in the display.

and the oven icon _ will000

light in the display.

2. Press the Preset (0) pad to enter HI

broil. Press again to set LO broil.

The oven has a variable broil fea-

ture which means HI, LO or a spe-

cific broil temperature can be se-

lected. To select a specific temper-

ature, press the appropriate num-

ber pads for the temperature

desired after 000 appears in the

display.

3. There will be a four second delay be-

fore oven turns on.

When the oven turns on:

The BROIL symbol will light in the

display.

The indicator word BROIL will

remain in the display.

BROIL SYMBOL

4. Place food in oven. Leave oven door

open to the first stop position (approx-

imately 4 inches).

5. Turn meat once about halfway through

cooking.

6. Press CANCEL pad. Remove food

and broiler pan from the oven. Time of

day will reappear in the display.

I If more than 30 seconds elapse

between pressing the Broil pad

and number pad, the oven is not

set and the display will return to

the previous display.

I HI broil is used for most broiling.

Use LO or a lower broil tempera-

ture when broiling longer cooking

foods or thin pieces of food. The

lower temperature allows food to

cook to the well done stage with-

out excessive browning.

I Never cover broiler pan insert

with aluminum foil. This prevents

fat from draining to the pan below.

I Expect broil times to increase and

browning to be slightly lighter if

appliance is installed on a 208

volt circuit.

'k'k

Typeof Meat (useflat rackonly) Doneness (Minutes)

Bacon 4 Well Done 6-10rain.

Beef Steaks-- 1"thick 4 Medium 15-20rain.

4 Well 18-24rain.

Chicken -- Pieces 3 Well Done (LOBroil)30-45rain.

iii

Fish -- Fillets 4 Flaky 8-12min.

Steaks,1"thick 4 Flaky 10-15min.

GroundBeef -- Patties,3/4"thick 4 Well Done 15-18min.

ii Ham-- PrecookedSlice,1/2"thick 4 Warm 8-12rain.

Pork Chops-- 1"thick

* The top rack position is #5.

** Broiling times are approximate and may vary depending on the meat.

I Highly perishable foods such as i:

dairy products, pork, poultry or ii

seafood are not recommended for

delayed cook operations.

I Clock controlled baking is not rec- i!

ommended for baked items that

require a preheated oven, such as

cakes, cookies and breads.

The clock must be functioning

and correctly set.

Clock Controlled Oven Cooking is

used to turn the oven off at a preset time

of day or delay the start and then turn off

the oven. This feature can be used with

either oven cooking or self-cleaning. See

page 15 for instructions on delaying the

start of a clean cycle.

IMMEDIATE START:

Oven turns on immediately and auto-

matically turns off at a preset time.

DELAYED START:

Delays the start of cooking or cleaning

and automatically turns off at a preset

time.

Cook time can be set for up to 11 hours

and 59 minutes (11:59).

If more than 30 seconds elapse between

pressing a function pad and pressing the

appropriate number pads, the oven is

NOT set and display will return to the

previous display.

SETTING THE CONTROLS

TO START IMMEDIATELYAND TURN

OFF AUTOMATICALLY:

1. Press the Bake or Convect Bake

pad.

BAKE will flash and 000 and the

oven icon _-_ will appear in the

display.

When convection cooking is select-

ed, a fan icon _ will appear in

the display.

Press the Preset (0) pad to set 350° E

When convection cooking, 325° F will

automatically beset. Or, press the ap-

propriate number pads for the desired

oven temperature.

Press the Cook Time pad.

COOK TIME will flash and 0HR:00

will light in the display.

Press appropriate number pads to

enter cooking hours and minutes.

EXAMPLE: If cooking time selected

for baking is 2 hours and 30 minutes,

the display will show:

5. At the end of the clock controlled cook

time, the oven will shut off automati-

cally. "End" will light in the display and

four beeps will be heard.

6. Press CANCEL pad. Remove food

from the oven. If the program is not

canceled, there will be one beep every

30 seconds for five minutes.

NOTE: If you wish to change the

beeps at the end of clock controlled

cooking, see page 7.

TO DELAY THE START AND TURN

OFF AUTOMATICALLY:

1-4. Follow preceding steps 1-4.

5. Press Stop Time pad. STOP TIME

will flash in the display.

Display will show the calculated stop

time based on the current time of day

and the cook time previously entered.

6. Press the appropriate pads to enter

the time you wish the oven to stop. A

stop time can only be accepted for

later in the day. EXAMPLE: If at

10:00 you set the oven for 350° F and

2 hours and 30 minutes of cooking

time, the calculated stop time would

be 12:30.

If you want the stop time to be 1:30,

press the number pads "1,3,0".

Four seconds later, the display will

show 1:30 along with the indicator

words DELAY,STOP TIME.

7. At the end of the delayed period, the

DELAY indicator word will go off and

the oven will begin to heat. At the end

of the Cook Time, the oven will shut off

automatically, "End" will light in the

display and four beeps will be heard.

8. Press CANCEL pad. Remove food

from the oven. If the program is not

canceled, there will be a beep every

30 seconds for five minutes.

It is not necessary to set a start

time. Control will determine when

to start the oven based on cook

time set.

II If you wish to change the beeps at

the end of clock-controlled cooking,

see page 7.

It is normal for parts of the range to

become hot during a clean cycle.

_.-To prevent damage to oven door.

do not attempt to open the door

when the LOCK indicator word is

displayed.

Avoid touching cooktop, door. win-

dow. or oven vent area during a

clean cycle.

Do not use commercial oven clean-

ers on the self-clean oven finish or

around any part of the oven as they"

will damage the finish or parts.

The self-clean cycle uses above normal

cooking temperatures to automatically

clean the entire oven interior.

It is normal for flare-ups, smoking or flam-

ing to occur during cleaning if the oven is

heavilysoiled. It is betterto clean the oven

regularly rather than to wait until there is a

heaw build-up of soil in the oven.

During the cleaning process, the kitchen

should be well ventilated to help eliminate

normal odors associated with cleaning.

BEFORE SELF-CLEANING

Turn off the oven light before cleaning as

the light may burn out during the clean

cycle.

Remove broiler pan, all pans and the

oven racks from the oven. The oven

racks will discolor and may not slide eas-

ily after a self-clean cycle.

Clean oven

frame, door

frame (area out-

side of gasket)

and around the

opening in the

_.,_ / //Zj I

\ \ _----- ,,',_' I

",-%:....... /

door gasket with a non-abrasive cleaner

such as BonAmi* or detergent and water.

These areas are not exposed to cleaning

temperaturesandshouldbecleanedto

preventsoilfrombakingon duringthe

cleancycle.

To prevent damage, do not clean or

rub the gasket around the oven door.

The gasket is designed to seal in heat

during the clean cycle.

Wipe up excess grease or spillovers from

the oven bottom to prevent excessive

smoking, flare-ups or flaming during the

clean cycle. For ease of cleaning, the

heating element can be lifted slightly

(1 inch).

Wipe up sugary and acidic spillovers

such as sweet potatoes, tomato or milk-

based sauces. Porcelain enamel is acid

resistant, not acid proof. The porcelain

finish may discolor if acidic spills are not

wiped up prior to a self-clean cycle.

DURING CLEAN CYCLE

When the LOCK indicator word lights in

the display, the door cannot be opened.

To prevent damage to door, do not force

door open when the LOCK indicator word

is displayed.

Some smoke and odor may be detected

the first few times the oven is cleaned.

This is normal and will lessen in time.

Smoke may also occur if oven is heavily

soiled or if broiler pan was left in oven.

As oven heats, you may hear sounds of

metal parts expanding and contracting.

This is normal and will not damage the

oven.

AFTER SELF-CLEANING

About one hour after the end of the clean

cycle, the LOCK indicator word will turn

off. At this point, the door can be opened.

Some soil may leave a light gray, pew-

dery ash which can be removed with a

damp cloth. If soil remains, it indicates

that the clean cycle was not long enough.

The soil will be removed during the next

clean cycle.

If the oven racks were left in the oven and

do not slide smoothly after a clean cycle,

wipe racks and embossed rack supports

with a small amount of vegetable oil to

restore ease of movement.

A white discoloration may appear after

cleaning if acidic or sugary foods were

not wiped up before the clean cycle. This

discoloration is normal and will NOT

affect performance.

Finelinesmayappearin theporcelainresult-

ingfromthe heatingandcoolingofthe finish.

This is normal and will not affect perform-

ance.

SETTING THE CONTROLS

FOR SELF-CLEAN

1. Close oven door.

2. Press Clean pad.

CLEAN will flash and "--:--" will

light in the display.

If door has not been closed, "door"

will light in the display and a signal

will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed

again.

3. Press Preset (0) pad for "3:00" hours

of cleaning time for an average soiled

oven. Or, press the appropriate num-

ber pads for the desired cleaning time

between two and four hours.

Four seconds after entering the clean-

ing time, the oven door will automati-

cally lock.

LOCK will appear in the display.

Clean symbol _ will appear

the display.

When the cleaning time has been

completed, the indicator word CLEAN

will turn off. The indicator word LOCK

will remain on until the oven has

cooled (approximately 1 hour).

When the oven has cooled, the indica-

tor word LOCK will turn off and the

door will automatically unlock.

LOCKISSTILLENGAGED.

DOOR CANNOTBE

OPENED UNTIL LOCKIS

NOLONGER D_PLAYED.

TO CANCEL SELF-CLEAN CYCLE:

Press CANCEL pad.

If the indicator word LOCK is NOTdis-

played, open oven door. If LOCK is

displayed, allow oven to cool, then

open oven door.

NOTE: Depending on the length of

time the oven had been cleaning, it

may take up to an hour for the oven to

cool down. When the oven is cool, the

door will automatically unlock and can

be opened.

IF YOU WISH TO DELAY THE START

OF CLEANING:

1-3. Follow preceding steps 1-3.

4. Press the Stop Time pad.

Stop Time will flash in the display

and display will show calculated

stop time based on the current time

of day and the clean time prev-

iously entered.

5. Press the appropriate number pads to

enter the time you wish the oven to

stop. Astop time can only be accepted

for later in the day.

EXAMPLE: If at 9:00 you set the

oven to clean for three hours, the cal-

culated stop time would be "12:00".

If you want the stop time to be 1:00,

press the number pads "1,0,0".

Four seconds later, the display will

show 1:00 and the indicator word

DELAY.

When the oven begins to clean, the

CLEAN symbol will light and DELAY

will go off in the display.

When the clean time has been com-

pleted, the indicator word CLEAN will

turn off. The indicator word LOCK will

remain on until the oven has cooled.

When the oven has cooled, the indica-

tor word LOCK will turn off and the

door will automatically unlock.

_-Be sure appliance is off and al

parts are cool before handling or

cleaning. This is to avoid damage

and 3ossible burns.

To prevent staining or discoloration

clean appliance after each use.

If a part is removed, be sure it is

correctly replaced.

BACKGUARD & COOKTOP

PORCELAIN ENAMEL & TRIM ON

GLASS-CERAMIC SURFACES

Porcelain enamel is glass fused on metal

and may crack or chip with misuse. It is

acid resistant, not acid proof. All

spillovers, especially acidic or sugary

spillovers, should be wiped up immedi-

ately with a dry cloth.

When cool, wash with soapy water,

rinse and dry.

Never wipe off a warm or hot surface

with a clamp cloth. This may cause

cracking or chipping.

Never use oven cleaners, abrasive or

caustic cleaning agents on exterior fin-

ish of range.

BOILER PAN & INSERT

Never cover insert with aluminum foil as

this prevents the fat from draining to the

pan below.

Place soapy cloth over insert and pan;

let soak to loosen soil.

Wash in warm soapy water. Use soap

filled scouring pad to remove stubborn

soil.

Broiler pan and insert can be cleaned

in dishwasher.

CLOCK AND CONTROL

PAD AREA

Toactivate "Control Lock" for cleaning,

see page 6.

>- Wipe with a damp cloth and dry.

>-Glass cleaners may be used if

sprayed on a cloth first. DO NOT

spray directly on control pad and

display area.

CONTROL KNOBS

Remove knobs in the OFF position by

pulling forward.

:_ Wash, rinse and dry. Do not use abra-

sive cleaning agents as they may

scratch the finish.

Turn on each element to be sure the

knobs have been correctly replaced.

ENAMEL (PAINTED)

SIDE PANELS, DOOR HANDLE,

STORAGE & WARMING DRAWERS

When cool, wash with warm soapy

water, rinse and dry. Never wipe a

warm or hot surface with a damp cloth

as this may damage the surface and

may cause a steam burn.

For stubborn soil, use mildly abrasive

cleaning agents such as baking soda

paste or Bon Ami*. Do not use abra-

sive cleaners such as steel wool pads

or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the

surface.

NOTE: Use dry towel or cloth to wipe up

spills, especially acidic or sugary spills.

Surface may discolor or dull if soil is not

immediately removed. This is especially

important for white surfaces.

GLASS

OVEN WINDOW & DOOR

Avoid using excessive amounts of

water which may seep under or

behind glass causing staining.

Wash with soap and water. Rinse with

clear water and dry. Glass cleaner

can be used if sprayed on a cloth first.

Do not use abrasive materials such as

scouring pads, steel wool or powdered

cleaners as they will scratch glass.

GLASS-CERAMIC

COOKTOP

Never use oven cleaners, chlorine

bleach, ammonia or glass cleaners

with ammonia. NOTE: Call an autho-

rized servicer if the glass-ceramic top

should crack, break or if metal or alu-

minum foil should melt on the cooktop.

;_ Allow the cooktop to cool before

cleaning.

>- General -Always clean cooktop after

each use, or when needed, with a

damp paper towel and Cooktop

Cleaning Creme* (Part No.

20000001)**. Then, buff with a clean,

dry cloth.

NOTE: Permanent stains will develop if

soil is allowed to cook on by repeatedly

using the cooktop when soiled.

Heavy Soils or Metal Marks -

Dampen a "scratchless" or "never

scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* (Part No.

20000001)** and scrub to remove as

much soil as possible. Apply a thin

layer of the creme over the soil, cover

with a damp paper towel and let stand

30 to 45 minutes (2-3 hours for very

heaw soil). Keep moist by covering

the paper towel with plastic wrap.

Scrub again, then buff with a clean dry

cloth.

NOTE: Only use a CLEAN, DAMP

"scratchless"pad that is safe for non-stick

cookware. The pattern and glass will be

damaged if the pad is not damp, if the

pad is soiled, or ff another type of pad is

used.

Burned-on or Crusty Soils - Scrub

with a "scratchless" or "never scratch"

scouring pad and Cooktop Cleaning

Creme*.

NOTE: Hold a razor blade scraper at a

30° angle and scrape any remaining soil.

Then, clean as described /

above. Do not use

the razor blade for

daily cleaning as it

may wear the

pattem on the

glass.

Melted Sugar or Plastic - Immedi-

ately turn element to LOW and scrape

from hot surface to a cool area. Then

turn element OFF and cool. Clean res-

idue with razor blade scraper and

Cooktop Cleaning Creme*.

METAL FINISHES

Wash with soap and water, a glass

cleaner, or mild liquid detergent.

To prevent scratching or dulling of the

finish, do not use mildly abrasive,

abrasive, harsh or caustic cleaners

such as oven cleaners.

OVEN INTERIORS

Follow instructions on pages 13-14 for

Self-Cleaning Oven.

OVEN RACKS

Clean with soapy water.

Remove stubborn soil with cleansing

powder or soap-filled scouring pad.

Rinse and dry.

Racks will permanently discolor and

may not slide smoothly if left in the

oven during a self-clean operation. If

this occurs, wipe the rack and

embossed rack supports with a small

amount of vegetable oil to restore

ease of movement, then wipe off

excess oil.

PLASTIC FINISHES

TRIM & END CAPS

When cool, clean with soap and water,

rinse and dry.

Use a glass cleaner and a soft cloth.

NOTE: Never use oven cleaners, abra-

sive or caustic liquid or powdered cleans-

ers on plastic finishes. These cleaning

agents will scratch or mar finish.

NOTE: To prevent staining or discolora-

tion, wipe up fat, grease or acid (tomato,

lemon, vinegar, milk, fruit juice, mari-

nade) immediately with a dry paper towel

OVEN DOOR

Do not place excessive weight on

or stand on an open oven door.

This could cause the range to tip

over. break the door, or injure the

user.

Do not attempt to open or close

door or operate oven until door is

properly replaced.

Never place fingers between hinge

and front oven frame. Hinge arms

are spring mounted. If accidentally

hit. the hinge will slam shut against

oven frame and could injure your

fingers.

TO REMOVE:

1. When cool, open the oven door to the

broil stop position (opened about four

inches).

2. Grasp door at each side. Do not use

the door handle to lift door.

3. Lift up even- L

ly until door

clears hinge

arms.

TO REPLACE:

1. Grasp door

at each side.

2. Align slots in the door with the hinge

arms on the range.

3. Slide the door down onto the hinge

arms until the door is completely seat-

ed on the hinges. Push down on the

top corners of the door to completely

seat door on hinges. Door should not

appear crooked.

NOTE: The oven door on a new range

may feel "spongy" when it is closed. This

is normal and will decrease with use.

OVEN WINDOW

TO PROTECT THE OVEN DOOR

WINDOW:

1. Do not use abrasive cleaning agents

such as steel wool scouring pads or

powdered cleansers as they may

scratch the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans,

furniture, toys, or other objects.

3. Do not close the oven door until the

oven racks are in place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the

glass may weaken its structure causing

an increased risk of breakage at a later

date.

CONVENIENCE OUTLET

(Canadian Models Only)

The convenience outlet is located on the

lower left side of the backguard.

Be sure appliance cords do not rest on or

near the surface element. If the surface

element is turned on, the cord and outlet

will be damaged.

The convenience outlet circuit breaker

may trip if the small appliance plugged

into it exceeds 10 amps. To reset the cir-

cuit breaker, press the switch located on

the lower edge of the backguard.

CIRCUIT BREAKER SWITCH

OVEN LIGHT

Disconnect power to range before

replacing light bulb

>- Use a dry potholder to prevent pos-

sible harm to hands when replacing

bulb.

Be sure bulb is coo before touch-

ing bulb.

Do not touch hot bulb with a damp

cloth as this may cause the bulb to

break_

BULB COVER

WIRE

RETAINER

TO REPLACE OVEN LIGHT BULB:

When oven is cool, hold bulb cover in

place, then slide wire retainer off

cover. NOTE: Bulb cover will fall if not

held in place while removing wire

retainer.

2. Remove bulb cover and light bulb.

3. Replace with a 40 watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover and secure with

wire retainer.

Reconnect power to the range. Reset

clock.

LEVELING LEGS

> Be sure the anti-tip bracket secures

oneof the rear!eye!ing legs to the

floor to prevent the range from ac,

cidentally tipping.

The range should be leveled /_

when installed. If the range Iq

is not level, turn the plastic

leveling legs, located at _ _,/J

each corner of _ '.::'J

S/d--_ .; t"

the range, until __

range is level. __ _ ANTI-TIPBRACKET

LEVELING LEG

WARMING DRAWER

(Select models)

Do not store plasticl paper prod-

ucts, or flammable materials in the

warming drawer. The drawer may

become too warm for these items

when the oven above is in use or

the warming d[awer is pre-heated,

> To avoid contact with the warming

drawer heating element, pu!l draw,

e[ all the way out to add or remove

food.

> Never use oven cleaners to clean

the warming drawer.

TO REMOVE WARMING DRAWING:

1. Empty drawer and pull out to its full

open position.

2. Locate the black triangle lever on each

side of the drawer.

Press the lever down on the right side

and lift the lever up on the left side at

the same time. Then pull drawer out

another inch.

4. Carefully pull the drawer all the way

out holding on to the sides, not the

drawer front.

TO REPLACE WARMING DRAWER:

1. Pull the bearing glides to the front of

the chassis glide.

2. Align the glide on each side of the

drawer with the glide slots on the

range.

Push the drawer into the range until

levers "click" (approximately 2 inches).

Pull the drawer open again to seat

bearing glide into position. If you do

not hear the levers "click" or the bear-

ing glides do not feel seated, remove

the drawer and repeat steps 1 through

3. This will minimize possible damage

to the bearing glides.

STORAGE DRAWER

(Select models)

Do not Store plastic, paper pred,

ucts, food or flammable materials

in this drawer, The drawer may

become too warm for these items

when the oven is in use.

The storage drawer can be removed to

allow you to clean under the range.

TO REMOVE:

1. Empty drawer and pull out to the first

stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Pull out to the second stop position.

4. Grasp sides and lift drawer top up and

out.

TO REPLACE:

1. Fit the ends of the drawer glides into

the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gen-

tly push in to the first stop position.

3. Lift drawer up again and push until

drawer is closed.

FOR MOST CONCERNS,

TRY THESE FIRST:

II Check if oven controls have been

properly set.

II Check to be sure plug is securely in-

serted into receptacle,

II Check or re-set circuit breaker, Check

or replace fuse,

II Check power supply,

PART OR ALL OF APPLIANCE

DOES NOT WORK.

NOTE: On Canadian models with a

warming center, during a serf-clean

cycle - glass-ceramic cooking surface

will not operate.

II Check if surface and/or oven controls

have been properly set. See pages 4

and 9.

II Check if oven door is unlocked after

self-clean cycle, See page 14.

II Check if oven is set for a delayed cook

orclean program,See pages 13 and 14.

GLASS-CERAMIC SURFACE

SHOWS WEAR.

1. Tiny scratches or abrasions,

II Cooktop and pan bottom are clean.

Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom

is not rough. Use the recommend-

ed cleaning agents. See page 15.

2. Metal marks.

II Do not slide metal pans across top.

When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 15.

3. Brown streaks and specks.

II Spills not removed promptly.

Wiping with soiled cloth or sponge.

Pan bottom not clean.

4. Areas with a metallic sheen.

II Mineral deposits from water and

food.

5. Pitting or flaking.

II Sugary boilovers that were not

removed promptly. See page 15.

BAKING RESULTS ARE NOT AS

EXPECTED OR DIFFER

FROM PREVIOUS OVEN.

II Make sure the oven vent has not been

blocked. See page 10 for location.

II Check to make sure range is level.

II Temperatures often vary between a

new oven and an old one. As ovens

age, the oven temperature often

"drifts" and may become hotter or

cooler. See page 8 for instructions on

adjusting the oven temperature.

NOTE: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or

two recipes are in question.

II Check that oven temperature is de-

creased by 25° F when convect bak-

ing.

II See "Cooking Made Simple" booklet

for more information on bakeware and

baking.

FOOD IS NOT BROILING

PROPERLY OR SMOKES

EXCESSIVELY.

II Check oven rack positions. Food may

be too close to element.

II Broil element was not preheated.

II Aluminum foil was incorrectly used.

Never line the broiler insert with foil.

II Oven door was closed during broiling.

Leave the door open to the first stop

position (about 4 inches).

II Trim excess fat from meat before broil-

ing.

II A soiled broiler pan was used.

OVEN WILL NOT SELF-CLEAN.

II Check to make sure the cycle is not

set for a delayed start. See page 14.

II Check if door is closed.

OVEN DID NOT CLEAN PROPERLY.

II Longercleaning time may be needed.

II Excessive spillovers, especially sugary

and/or acidic foods, were not removed

prior to the self-clean cycle.

OVEN DOOR WILL NOT UNLOCK

AFTER SELF-CLEAN CYCLE.

II Oven interior is still hot. Allow about

one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The

door can be opened when the LOCK

indicator word is not displayed.

MOISTURE COLLECTS ON OVEN

WINDOW OR STEAM COMES

FROM OVEN VENT.

II This is normal when cooking foods

high in moisture.

II Excessive moisture was used when

cleaning the window.

THERE IS A STRONG ODOR OR

LIGHT SMOKE WHEN OVEN IS

TURNED ON.

II This is normal for a new range and will

disappear after a few uses. Initiating a

clean cycle will "burn off" the odors

more quickly.

II Turning on a ventilation fan will help

remove the smoke and/or odor.

II Excessive food soils on the oven bot-

tom. Use a self-clean cycle.

"F" PLUS A NUMBER

APPEARS IN THE DISPLAY

II This is called a fault code. If a fault

code appears in the display and beeps

sound, press the CANCEL pad. If the

fault code and beeps continue, dis-

connect power to the appliance. Wait

a few minutes, then reconnect power.

If fault code and beeps still continue,

disconnect power to the appliance and

call an authorized servicer.

If the oven is heavily soiled, excessive

flare-ups may result in a fault code

during a clean cycle. Press CANCEL

pad and allow the oven to cool com-

pletely, wipe out excess soil and reset

the clean cycle. If the fault code and

beeps still continue, disconnect power

to the appliance and call an authorized

servicer.

Full One Year Warranty - Parts and Labor

For one (1) year from the original retail pur-

chase date. any part which fails in normal

home use will be repaired or replaced free of

charge

Limited Warranties - Parts Only

Second Year - After the first year from the orig-

inal purchase date, parts which fail in normal

home use will be repaired or replaced free of

charge for the part itself,with the owner paying

all other costs, including labor, mileage and

transportation

Third Through Fifth Year - From the original

purchase date, parts listed below which fail in

normal home use will be repaired or replaced

free of charge for the part itself, with the owner

paying all other costs, including labor, mileage

and transportation.

Electronic Controls

>- Glass-Ceramic Cooktop: Due to thermal

breakage.

> Electric Heating Elements: Surface. broil

ana bake e ements on electric cooking

appliances.

Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation, delivery, or maintenance.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use.

d. Incorrect electric current, voltage, or supply.

e. Improper setting of any control.

Warranties are void if the original serial numbers have been removed,

altered, or cannot be readily determined.

Light bulbs.

Products purchased for commercial or industrialuse.

The cost of service or service call to:

a. Correct installation errors.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to the servicer.

Consequential or incidental damages sustained by any person as a result

of any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion

or limitation of consequential or incidental damages, so the above exclu-

sion may not apply.

Canadian Residents

The above warranties only cover an appliance

qstalled in Canada that has been certified or

listed by appropriate test agencies for compli-

ance to a National Standard of Canada unless

the appliance was brought into Canada due to

transfer of residence from the United States to

Canada.

Limited Warranty Outside the United States

and Canada- Parts Only

For two (2)years from the date of original retail

purchase, any part which fails in normal home

use will be repaired or replaced free of charge

for the part itself, with the owner paying al

other costs, including labor, mileage and trans-

portation.

The specific warranties expressed above are

the ONLY warranties provided by the manu-

facturer. These warranties give you specific

legal rights, and you may also have other rights

which vary from state to state.

II Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance at 1-800-688-

9900, USA or 1-800-688-2002 Canada to locate an authorized servicer.

II Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner's responsibilities for war-

ranty service.

II If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to

Maytag Appliances Sales Company, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370,

Cleveland, TN 37320-2370, or call 1-800-688-9900 U.S.A. or 1-800-888-

2002 Canada.

U.S. customers using TTY for deaf, hearing impaired or speech impaired,

call 1-800-688-2080.

NOTE: When writing or calling about a service problem, please include

the following information:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

II User's guides, service manuals and parts information are available from

Maytag Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance.

MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 • Newton, Iowa 50208

CUISINII_RE ELI_CTRIQUE ._.I_LI_MENTS

RAYONNANTES T2

_iiiii¸ ::

!_iiiil

_iiiii!'

!_iiiil

!_iiiil ii

i_iiiilii

.......ii

MAY[AG

Installateur: Remettre ce manuel au

proprietaire.

Consommateur: Lire le manuel;

conserver le manuel pour consulta-

tion ult6rieure. Conserver la facture

d'achat ou le cheque encaiss6

comme preuve de I'achat.

Numero de modele

_U _OUR .............................Pages 27-34

Numero de serie

Date d'achat

ETHETTOYAGE.........Pages 35-39

_HT '

.......................DAPPELER.....................................Page 40

Nous nouseffor(_onsde toujours

am6liorerlaqualit6et [erendement

de nos produitsde cuisson,En

cons6quence, i] se peutque nous

rnodifionsrapparei!sansreviserle

pr6sent guide.

DELUSUARIO................................Page 42

Si vous avez des questions,

t6lephonez au:

1-800-688-2002Canada

(lundi au vendredi, de 8 h &

20 h HNE)

Internet: http://www.maytag.com

Pour obtenir des renseignements

sur le service, consultezla page 41.

http://www.maytag.com

Lire toutes les instructions avantd'utiliser

cetappareil;observertoutesles instructions

poureliminerlesrisquesd'incendie,chocelec-

trique,dommagesmaterielset corporelsque

pourraitsusciterune utilisationincorrectede

I'appareil. Utiliser I'appareil uniquement

pourles fonctionsprevues,decritesdans ce

guide.

Pour une utilisation adequateet en secu-

rite, il fautqueI'appareilsoitconvenablement

installeparuntechnicienqualifie,et relie& la

terre.

>_ TOUTE CUISI-

NII_REPEUT

BASCULER ET

PROVOC

DES

BLESSURES.

INSTALLER LA

BRIDE

ANTIBASCU-

LEMENT

FOURNIEAVEC

CETTE CUISINIERE.

RESPECTER LES INSTRUC-

TIONS D'INSTALLATION.

AVERTISSEMENT: Pour reduire le

risque de basculement de I'appareil

I'occas_ond'une utilisation anor-

male ou d'un chargement excessif

de la porte du four, il faut que la

bride antibasculement soit conven-

ablement installee.

Pour determinersi la bride antibasculement

est convenablement installee sous la

cuisiniere,enlever le tiroir de remisageet

regarderendessousdelacuisinierepourveri-

tier si I'un des pieds arriere de reglagede

I'aplombest bienengagedansla fente de la

bride. Lorsquela cuisiniereest convenable-

mentcalee, la bride antibasculementimmo-

bilise le piedarrierecentrele sol. Wrifier la

parfaiteimmobilisationde la cuisinierepar la

bride apres chaque deplacement de la

cuisiniere.

Interromprele fonctionnementde rappareilet

de la hotte de ventilationpour minimiserle

risqued'extensiondes fiammes.Deindre les

fiammes,puismettrela hotteen marchepour

evacuerlafumeeet I'airvicie.

SURFACEDE CUISSON:Utiliseruncou-

vercleou uneplaque#.biscuitspouretouf-

fer les fiammesd'un feu qui se declare

clansunustensiledecuisine.

NEJAMAISsaisiroudeplacerunustensile

decuissonenflamme.

FOUR:Fermerlaportedufour pouretouf-

fer lesflammes.

Nepas projeterdeI'eausurunfeu degraisse.

Utiliser du bicarbonatede sodium, ou un

extincteur&mousseou&produitchimiquesec

poureteindrelesflammes.

,# P

Lasecuritedefonctionnementde cet appareil

a ete testeea. I'aided'ustensilesde cuisson

conventionnels.Nepasutiliserunustensileou

accessoire qui n'est pas specifiquement

recommandedans ce manuel.Ne pas utiliser

de couvre-el6ment,gril place sur la table de

cuissonousysDmedeconvectionadditionnel.

L'utilisationd'un dispositifou accessoirequi

n'estpasexpressementrecommandedansce

manuelpeutdegraderla securitedeI'appareil

ousaperformance,ou reduirela Iongevitedes

composants.

AVERTISSEMENT:NE JAMAIS utiliser la

porte du four ou le tiroir (le cas echeant)

commetabouret/siege/esc-abeau;ceci pour-

rait susciterun basculementde I'appareilet

desdommagesmaterielsetcorporelsserieux.

Si rappareilest installe pres d'une fen_tre,

veiller&ce queles rideauxnepuissentattein-

drelatabledecuissonsousI'effetd'uncourant

d'air.

NEJAMAIS utiliserlacuisinierepourchauffer

la piece.Le non-respectde cette instruction

peut _tre la cause de blessures, br01ures,

incendieoudeteriorationde I'appareil.

NEJAMAISporterdesv6tementsamplesIors

de I'utilisationde I'appareil.Un v_tementtrop

amplepeut accrocherla poigneed'un usten-

sileou s'enflammeret provoquerdes brQlures

s'iltoucheunelementchauffant.

Pour garantirun fonctionnementadequatet

poureviterdes dommagesmaterielsou cor-

porels, n'executer aucune operation de

reglage/reparation/remplacementde piecede

I'appareilqui n'estpas specifiquementrecom-

mandeedans ce guide. Confiertoute autre

interventiona.un technicienqualifie.

NE JAMAIS remiserou utiliserde I'essence

ou un autreproduitcombustibleou inflamma-

bledanslefour,ou_.proximitedela cuisiniere,

car les vapeursemisespeuventsusciterun

risqued'incendieou d'explosion.

Pour emp_cher qu'un feu de graisse se

declare,eviterrouteaccumulationde graisse

ou autres matieres inflammablesdans I'ap-

pareilouau voisinage.

Utiliser uniquementdes maniquesseches.

L'applicationd'unemaniquehumidesur une

surfacechaudepeut provoquerI'emissionde

vapeurbrQlante.Nepas laisserles maniques

toucherles elementschauffantschauds. Ne

pas utiliserune servietteou un autre textile

volumineuxqui pourraitfacilements'enflam-

meraucontactd'un elementchauffant.

Ramenerchaqueboutonde commande& la

positiond'arr_tapresI'achevementd'unecuis-

son.

NE JAMAISfaire chaufferun recipientnon

ouvertdans le four ou sur un elementde la

table de cuisson;I'accumulationde pression

dans le recipient pourrait provoquer son

eclatementet des dommagesmaterielsou

corporels.

NEJAMAISgarnirlefonddufour ouunegrille

du four avec de la feuille d'aluminium.Ceci

pourraitsusciterun risquede choc electrique

ou d'incendie,ou une autre deteriorationde

I'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium

uniquementselonles instructionsde ceguide.

De nombreux flacons d'aerosol peuvent

EXPLOSERIorsqu'onles expose&la chaleur,

et ils peuventcontenirun produittres inflam-

mable.Cviterd'utiliser ou remiserun flacon

d'aerosol&proximitedeI'appareil.

NEJAMAISlaisserun elementde la tablede

cuissonallumesanssurveillance,particuliere-

ment avec une puissance de chauffage

elev@;ledebordementdu contenudeI'usten-

silepourraitprovoquerlagenerationdefum@

abondanteet I'inflammationde lagraisse.

Cet apparel comportedes elementschauf-

fantsdedifferentestallies.Utilisertoujoursun

ustensile&fond plat,de taille suffisantepour

qu'il puisserecouvrircompletementI'element.

Une bonneadaptationentrerustensileutilise

et lataille de I'elementmaximiseraI'efficacite

dela cuisson.

SiunustensileestpluspetitqueI'elementutil-

is& une parle de I'element chauffantest

exposeeet peutprovoquerI'inflammationd'un

v6tementoudes maniques.

Seuls certains mat@iaux de verre, vit-

roc@amique,c@amique,gres, ou certains

ustensilesvitrifies/emailespeuvent£tre util-

ises sur la table de cuissonou dartsle four

sansrisquede bris sousI'effetdu chocther-

mique.Observerles instructionsdu fabricant

lotsde I'utilsationd'un ustensiledeverre.

Orienterla poigneede chaqueustensilevers

lecentredelatabledecuissonet nonpasvers

I'ext@ieurou versun autreelementde la table

de cuisson;ceci reduirale risquede br£1ure,

inflammationde matiereinflammableou ren-

versement(unjeuneenfantpourraitsaisir/ren-

verserunustensiledentle mancheestoriente

vers I'ext@ieur).

I[ (llIIOl

NE JAMAISuti/ser une surfacede cuisson

casseeou f61ee:les solutionsde nettoyageet

renversementspeuventpenetrerdans la sur-

face de cuissonen entrafnantun risque de

chocelectrique.Prendreimmediatementcon-

tactavecuntechnicienqualifi&

Nettoyerprudemmentla surfacede cuisson.

Certainsproduitsdonnentdesfum@snocives

s'ilssontappliquessurunesurfacechaude.Si

I'onutiliseun linge,une@ongehumideoudu

papieressuie-toutsurunesurfacede cuisson

chaude,fairepreuvedeprudenceafind'eviter

dese briler parlavapeur.

Exercer une prudence extr6me Iors du

d@lacementdurecipientdegraisseoulotsde

I'eliminationde graisse chaude. Laisser la

graisserefroidiravantded@lacerI'ustensile.

Ouvrirtoujoursla porte du four tres prudem-

ment. Laisser Fair chaud ou la vapeur

s'echapperavantde retirer/introduireunplat.

Pour garantir une parfaite performancede

fonctionnementdu four, ne pas obstruer le

conduitde I'event.Lorsquelefourestutilis&la

zonevoisinede I'eventpeut6tre assezchaud

pourcauserdesbr01ures.

Placer les grilles £ I'emplacementapproprie

dans le four seulementIorsquele four est

froid;s'il estnecessairede d@lacerunegrille

alors que le four est chaud,veiller a ne pas

laisserlamaniquetoucherI'elementchauffant.

Nettoyeruniquementles piecesmentionnees

dans ce guide. Ne pas nettoyer le joint de

porte;lejointjoueun r61eessentielquant_.I'e-

tancheit& Ne pas frotter/endommagerou

d@lacerlejoint.

Ne pas ut/iser un produitde nettoyagepour

four.On nedoltutiliserdanslefourousur une

piecequelconquedu fouraucunproduitcom-

mercialde nettoyagedefourouderev6tement

deprotectiondes paroisinternes.

Avantd'executerune op@ationd'autonettoy-

age, retirerla lechefrite,les grillesdu four et

lesautresustensilespourevitertoutrisquede

generationexcessivede fumee,changement

de couleur des grilles ou det@iorationdes

ustensiles.

Avantuneop@ationd'autonettoyage,eliminer

paressuyagetoutex@sderesidusrenverses,

particuli@ementles matieres graisseuses,

poureviterlaformationde fumeeou I'infiam-

mationde ces residus.

IIest normalquela tablede cuissondevienne

chaudedurantuneop@ationd'autonettoyage;

parconsequent,eviterde toucherla table de

cuisson,la porte, le hublotou I'eventdu four

durantuneop@ationd'autonettoyage.

NE JAMAIStoucher les elementschauf-

fants dufour oude la tablede cuisson,ni

les surfacesvoisinesdes elementsou les

surfacesinterieuresdu four.

Un elementchauffantpeut_tre encorechaud

m_meIorsquesa teinteest sombre.Unesur-

face voisine d'un element chauffanta I'in-

terieurdufour ou surla tabledecuissonpeut

£tresuffisammentchaudepourprovoquerune

br£1ure.Pendant/apresI'utilisation,nejamais

toucherun element chauffantou laisser un

v£tementou autremateriauinflammablevenir

aucontactd'unelementou d'unesurfacevoi-

sine,ou d'une surfaceinternedu four,avant

quele refroidissementcompletait pu se pro-

duire.

Autressurfacepotentiellementchaudes:table

de cuisson,surfacesvoisinesde la table de

cuisson,eventdu four, surfacesprochesde

I'ouverturede I'event,portedu four, surfaces

voisinesde laporteet du hublot.

NEJAMAISlaisserdesenfantsseulsousans

supervisionIorsqueI'appareilestenserviceou

chaud.

NE JAMAIS laisserunenfants'asseoirou se

tenirsur unepartiequelconquede I'appareil.

MISEENGARDE:NE JAMAISremisersur le

dosseretd'unecuisiniereoudansunearmoire

au-dessusdes articlesauxquelsles enfants

peuvent s'interesser.Un enfant tentant de

grimpersur I'appareil,sur la porte ou sur le

tiroir pouratteindreun objet,pourraitendom-

magerI'appareilou subir de gravesbrQlures

ouautresblessures.

IIestimportantd'enseignerauxenfantsquela

cuisiniereet les ustensilesplacesdessusou

dedanspeuvent6tre chauds.Laisserrefroidir

les ustensilesen un lieu s0r, hors d'atteinte

des enfants.II est importantd'enseigneraux

enfantsqu'un appareilmenagern'est pas un

jouet, et qu'ils ne doivent toucher aucun

organede commandeou autrecomposantde

I'appareil.

Nettoyerfrequemmentles filtres et la hotte

poureviterI'accumulationde graisseet autres

matieresinflammablessusceptiblesde s'en-

fiammer.

Mettrele ventilateurenmarcheavantdefaire

flamberun mets sous la hotte (par exemple

cr_pesSuzette).

La Ioi californienneSafe DrinkingWater et

Toxic EnforcementAct de 1986(proposition

65)stipulelapublicationpar le gouverneurde

la Californied'une listedes substancesque

I'etat de Californieconsiderecomme can-

cerigenesou dangereusespour le systeme

reproducteur,et imposeaux entreprisescom-

merciales I'obligation de signaler a. leurs

clientslesrisquesd'expositionadetellessub-

stances.

Nousinformonsles utilisateursdecetappareil

que Iors d'une operationd'autonettoyage,ils

peuvent_tre exposesa.unefaibleconcentra-

tion de certainessubstancesfigurantdans la

listementionneeci-dessus,dontle monoxyde

decarbone.PourminimiserI'exposition,veiller

_.cequelapieceousetrouvelefour soitcon-

venablementaereedurantuneoperationd'au-

tonettoyage:ouverture d'une fen6tre et/ou

d'uneporte.

AVISIMPORTANT- OISEAUXFAMILIERS:

Les oiseauxont un systemerespiratoiretr_s

sensible. Ne pas garder un oiseau familier

dansla cuisineou dansune pieceou il pour-

rait _tre expose aux fumees. Les fumees

emisesdurantuneoperationd'autonettoyage

peuvent6tre dangereusesou mortellespour

un oiseau,de m_me que les fumeesemises

Iorsdu chauffageexcessifde graisse,huile,

margarine,par exempledans un ustensile&

garnissageanti-adhesion.

(E;INSTRB(TIONSPOgR

DE@M AHD

PourI'utilisationdeselementschauffantsde la

tablede cuisson.Reglagecontinude la puis-

sanceentrelespositionsextremesLOW/MIN.

et HIGH/MAX.On peut regler un bouton&

toutepositionentrecesdeuxextr6mes.

REGLAGEDESCOMMANDES

1. PlacerI'ustensilesurI'element.

2. Enfoncer/fairetournerle boutonjusqu'&la

positiondesiree(rotationdans unsens ou

dansI'autre).

> Desmarquessur le dosseretidentifient

I'elementcommandepar chaquebou-

t] on.Parexemple,lesymbolecor-

respondAI'elementavant/droit.

3. IIy a un voyantpourchaquepairede bou-

tons. Lorsqu'unou les deux boutonsdes

elementsde surfacecorrespondantssont

tournesdansla plaged'intensite,levoyant

s'allume. Le voyant s'eteint Iorsque les

deuxboutonscorrespondentssontrevenus

&la positionOFF(arr_t).

4. Apresunecuisson,ramenerle bouton&la

positiond'ARRC:T(OFF). RetirerI'usten-

sile.

POURR GLAG

On dolt choisirla puissancede chauffageen

fonction de divers facteurs: taille/type de

I'ustensile,et op@ationde cuisson.Pour Fin-

formationconcernantles ustensileset autres

facteursaffectantlapuissancedechauffage&

utiliser, voir la brochure <<La Cuisine

Simplifiee>>.

OFF

LOW _ HIGH

5 7

MEDIUM

AvantLa Cuisson

Apr_s La Cuisson

.............................. I'#l_ment

avantd'alimenterI'el6ment.Pour 6viter

quela cuisinieresubissedes dommages.

nejamaisfairefonctionnerun _l_mentde

la surfacede cuissonsansy placer un

ustensile.

> NEJAMAISutiliserlasurfacedecuisson

commelieu de remisaged'alimentsou

d'ustensiles.

DurantLa Cuisson

Veiller _, bien connaitre la correspon-

SassurerqueF_l_mentestarr_t_.

> Eliminer d_s que possible tousles

r#sidusde renversementet projections.

AutresConseiIs

> S'il y a une armoire de rangement

directementau-dessusde la surfacede

cuisson,onne dolty placerquedes arti-

clespeufrequemmentutilis6setquipeu-

vent Ctre exposes a la chaleur. La

chaleur#raisepar la cuisini_repourrait

susciterun proDl_mepour des articles

danceentrelesboutonsdecommandeet commeliquidesvolatils.3roduitsde net-

les el6ments.Veillera commanderrali-

men:ationde rel6mentcorrect.

Commencerla cu_ssonavec une puis-

sance de chauffage supeneure au

besoin, puis r_duire la puissancede

chauffagepour poursuivrela cuisson.Ne

toyageet flaconsd'a@osol

> NE JAMAISlaisseraucun articlesur la

surfacede cuisson.3articuli_rementles

articles en plastique. L'air chaud qui

s'_chappepar revent du four pourrait

provoquerI'inflammationd'un article in-

jamais utiliser une

chauffageeleveepourune cuissonpro-

Iong6e.

NE JAMAIS laisser le contenu d'un

ustensiles'_vaporercompl_tement:ceci >-

pourrait faire subir des dommages&

I'ustensileeta rappareil.

puissance de flammableoufaire fondrelamollirun arti-

cle de plastique,ou provoqueruneaug-

mentationde pressionprovoquant 1'8-

clatementd'un recipientferme.

NE JAMAIStoucherla surfacede cuis-

son avant qu'ellese soit compl_tement

refroidie.Certaineszonesde la surface

decuisson,particuli_rementauvoisinage

des 616ments chauffants, peuvent

devenirtreschaudesdurantunecuisson.

Utiliserdesmaniques.

NE JAMAISlaisserde la feuille d'alu-

minium, une sonde thermom_triquea

viandeou unobjetm_talliqueautrequ'un

ustensilede cuissonsur la surfacede

cuisson,entreren contactavec un el6-

meritchauffant.

HIGH(max.):PourI'ebullitiond'un liquide.On

dolttoujoursreduirelapuissancede chauffage

@s quela temp@atured'ebullitionest atteinte

oupourla cuissondu mets.

9MED.HIGH(moyenmax.):Pourrissolerles

viandes,chaufferI'huile(grandefritureou ali-

mentssautes)et pour le maintiende I'ebu]li-

tionrapided'unegrandequantitede liquide.

MEDIUM(moyen):Pourle maintiende I'ebul-

litionlented'unegrandequantitede liquideou

pourlaplupartdesop@ationsdefriture.

3MED.LOW(moyenrain.):Pourcontinuerla

cuissonde mets en casserolesfermeespar

couvercleou pourcuire_.la vapeur.

LOW (rain.): Pour fusion de chocolat ou

beurre,ou le maintiende la temp@atured'un

mets.

ZONESDE CUISSON

Les zonesde cuissonde la cuisinieresent

represent6espar un motifpermanentdans la

plaqueenvitroc@amique.Pouruneefficacite

maximum,utiliserunezonedecuissondontle

diametreconvienta I'ustensile.

Le recipientne doit pas depasserla zone

de cuissonde plusde 12 a 25 mm(1/2b 1

po).

Pour plus de renseignementssur les recipi-

entsde cuisine,se reportera la brochure,,La

cuissonsimplifiee,,.

DEUX I LI MENTS

Certaines surfaces en vitr° I I

ceramiquesentequipeesd'un

elementdoublesitue_.I'avant

droit.Pourle mettreen mar@e,appuyersur

I'interrupteurberceau du tableau de com-

man@,a (_ pour le grand element ou _.

• pourle petitelement.

USTENSILES

Pour obtenir des performancesde cuisson

maximum,utiliserdes recipientsa fond plat,

lisse et @ais, de m6mediametreque I'ele-

ment de cuisson.(Voir dans ,,La Cuisson

Simplifiee,, les recommandationset carac-

teristiquesdesustensilesdecuisine.)

VOYANTLUMINEUXDE

SURFACECHAUDE

Levoyantlumineuxdesurfacechaudesituea.

I'avant,au centre,s'allumeIorsqueI'appareil

est en marcheet continuea luire jusqu'#,ce

quela surfacedecuissonse soitrefroidie.

CENTRE DE RECHAUFFAGE

VOYANTLUMINEUX

DE SURFACE

CHAUDESUR _BLE

DE CUISSON

CENTREDE

RECHAUFFAGE

(Certains modeles)

Utiliser le centre de rechauffagepour main-

tenir au chaud des aliments cults comme

legumes,sauceset des assiettes-repasallant

aufour. e

Appuyer sur I'interrupteur

berceau&marchearr6t.

WARMING CENTER

CENTREDE RE_CHAUFFAGE:

! Couvrirtousles alimentsd'uncouvercle

ou d'un papier d'aluminium pour

preserverla qualitedela nourriture.

! Lors du rechauffagede p&tisserieset

de pains, le couvercledolt comporter

une ouverture pour que I'humidite

s'echappe.

I Ne pas utiliser de film etirable pour

recouvrir les aliments. Le plastique

risquedefondresurla surfaceet serait

tresdifficilea.nettoyer.

! N'utiliser que des ustensilesrecom-

mandespourle fouret la tabledecuis-

son.

Portertoujoursdesgantsisolantspour

retirer la nourriture du centre de

rechauffage,les assietteset ustensiles

seronttreschauds.

! II n'est pas recommandede rechauffer

la nourriture plus Iongtemps qu'une

heure, la qualite de la nourriture

risquantd'ensouffrir.

! II n'est pas recommandede rechauffer

des alimentsfroids sur le centre de

rechauffage.

CONSEILSDE PROTECTION

DE LA SURFACE

Avantdes'enservirlapremi@elois, net-

toyer la surface de cuisson. (Volt

Nettoyage,page 37.)

Ne pas utiliserde casserolesen verre.

Ellespourraientrayerla surface.

Ne pas utiliserde plastique,de sucre ni

d'alimentsrichesen sucre fondresur la

surfacede cuisson.Si cela se produisait

accidentellement,nettoyer immediate-

ment.(VoirNettoyage,page37.)

Nejamaislaisserlecontenud'unecasse-

rolebouillirjusqu'_,ce qu'ellesoitvidecar

celapourraitabfmerlasurfacedecuisson

et lacasserole.

Ne jamaisutiliserla surfacede cuisson

comme surface de travail ou comme

planche&decouper.Nejamaiscuired'al-

imentsdirectementsurlasurfacedecuis-

son,sansrecipient.

Ne jamaisutiliserde supportmetallique

ouanneaudewok entreun recipientet la

surfacede cuisson.Cesobjets peuvent

marquerou rayerlasurface.

> Ne pas glisser de recipientsmetalliques

sur la surfacede cuisson brt_lante.IIs

pourraientlaissersur le verre des mar-

ques quidoivent6tre nettoyeesimmedi-

atement.(VoirNettoyage,page37.)

Pouremp_cherquela surfacedecuisson

en vitroceramiquese trouve rayee ou

abfmee,nepasy laisserdesucre,de sel

oudegraisse.PrendreI'habituded'essuy-

erlasurfacedecuissonavecunlingepro-

preouunessuie-toutavantde I'utiliser.

SURFACEDECUISSONENVITROCC:RAMIQUE

Surlesmodelescanadiens,avecunecentrede rechauffage,leselementsdela surface

decuissonnefonctionnentpasdurantuneop@ationd'autonettoyage.

Lorsdespremieresutilisationsde lasurfacedecuisson,I'appareilpeutemettreun peu

defumeeet desodeurs.Ceciestnormal.

! Lorsdela misesoustensiond'un element,uneluminescencerougepeut_trevisible&

traversla surfaceen vitroceramique.Pourle maintiende la puissancede chauffage

desiree,I'elementestalimenteparintermittence.

! La surfacede cuissonen vitroc@amiquedemeurechaude pendantquelquetemps

apres I'extinctiond'un element. Lorsque le voyant HOT SURFACE(SURFACE

CHAUDE)s'eteint,onpeuttoucherla surfacede cuissonsansdanger.

Enraisondescaract@istiquesde retentionde la chaleur,leselementsne repondentpas

auxchangementsdereglageaussirapideentquedeselementsspirales.Dansle cascO

unproduitse renverse,retirerI'ustensiledela zonede cuisson.

! REMARQUE:Nepastenterde souleverla surfacede cuisson.

:_ Ne jamais utiliser de linge ou d'eponge

sale pournettoyerla surfacede cuisson.

IIs laisseraientun film invisible,ce qui

pourraitdecolorerla surfacede cuisson

Iorsqu'elleestutilisee.

;* Nejamaisutiliserunpetitrecipientsur un

grand element. Non seulement il y a

g_.chisd'energiemais il peuten resulter

des projectionsqui vont br_lersur la sur-

facedecuissonet devront_trenettoyees.

:_ Ne pas utiliser des recipientsspeciaux

non plats qui seraienttrop grandsou

fond inegalcommeles woksa fond rond,

lesgrillesou recipientsdegrandetaille

fondondule.

Nepasutiliserderecipientsenaluminium.

L'aluminiumrisquedefondresur leverre.

Si lemetalfondsurla surfacede cuisson,

ne pas I'utiliser.Appeler un reparateur

agreeMaytag.

:_ En casde renversementIorsdecuisson,

nettoyerimmediatementle produitrenver-

se de la surface de cuisson pendant

qu'elleest encorechaudeafind'eviterun

plusgrandnettoyagepar la suite.Userde

prudence, essuyer les renversements

avecunlingepropreet sec.

:_ Ne pas laisserles produitsrenversessur

la surfacede cuissonou sur la garniture

de la surface de cuisson pendant une

Iongueduree.

:_ Ne pas utiliserde poudrede nettoyage

abrasiveoudetampons_.recurerquiray-

eraientla surface.

:_ Nepasutiliserdejavellisant,ammoniaque

ou autresproduitsde nettoyagenon spe-

cifiquement recommandespour la vit-

roc@amique.

;* PourmaintenirI'aspectducooktopenvit-

roc@amique,nettoyezapreschaqueutili-

sation.

Letableaudecommandeestconcupourfaciliterlaprogrammation.L'afficheurindiquelesfonctionsdeI'horloge,deminuterieetdecuissonaufour.

LestyleetlescaracteristiquespeuventI'egerementvarletselonlemodele.Latableaudecommandeillustrecomprendlesfonctionsdedessiccation

etdecuissonaufouravecconvection.

Bake Broil

Preset

3 4

6 7 8 9

Clean cook Stop Control Timer CANCEL Clock

Time ume Lock

II III(TIOI

> Appuyersur la touchecorrespondant£ la

fonctiondesiree.

> Appuyersur la touchePreset (0) ou les

touches num@iquesappropriees pour

entrerI'heureou latemp@ature.

)- Lefour emetun signalsonorechaquefois

queI'onappuiesur unetouche.

> Undoublebipsefait entendreencasd'er-

reursde programmation.

REMARQUE:UnefoisqueI'onappuiesur un

chiffre,I'heureou la temperatureest automa-

tiquementenregistr@au bout d'un delai de

quatresecondes.Si un intervallede plus de

30secondes s'#coule entre la pression sur

une touche de fonction ou sur une touche

num#rique,leprogramme est annul#et I'af-

ficheur pr#sente de nouveau I'information

ant#rieure.

TOUCHES NUMI_RIQUES

S'utilisentpourentrerletempsoula temp@a-

ture.

TOUCHE CANCEL

S'utilise pour annuler toute programmation

saufles fonctionsde I'horlogeet de la minut-

erie.

CONVECT BAKE

(CUISSON AU FOUR

A CHALEUR TOURNANTE)

S'utilisepourlacuissondanslefour,&chaleur

tournante.

1. Appuyersur latoucheConvectBake.

2. Appuyer sur la touche Preset (0) pour

obtenirune temperaturede 325° F (1650

C). Chaque supplementaireappuyer sur

Preset (0) volonte lever la temp@ature

25°.Ou sur lestouchesnum@iquesappro-

pri@spourla temperaturesouhaitee.

Voir renseignementssupplementaires_. la

page30.

BAKE (CUlSSON AU FOUR)

S'utilisepourlacuissonaufour normale.

1. Appuyersur Bake.

2. Appuyersur Preset (0) (reglageautoma-

tique)pourunecuisson& 1770C (3500F).

Chaque supplementaire appuyer sur

Preset (0) volonte lever la temp@ature

25°. Ou sur les toucheschiffrees corre-

spondant&la temp@aturevoulue.

Voirpage30 pour des indicationsplusdetail-

I@s.

BROIL (CUISSON AU GRIL)

S'utilisepourdorerla nourritureou la cuisson

augril.

1. Appuyersur Broil.

2. Appuyersur Preset(0) pour selectionner

gril max. ou gril min. Ou sur les touches

chiffr@scorrespondant& la temp@ature

cuisson au gril voulue. Voir renseigne-

mentssupplementaires£ la page33.

CLEAN (NETTOYAG E)

S'uti/sepourreglerle four sur un cycled'au-

tonettoyage.

1. AppuyersurClean.

2. Appuyersur Preset (0) (reglageautoma-

tique)pouruncyclede3 heures.

3. Si plus ou moinsde nottoyageest desir&

appuyezlestoucheschiffr@sappropriees.

Le temps de nettoyagepeut 6tre place

entre2 et 4 heures.

Voir pages 35-36 pour des indicationsplus

detaill@s.

COOK TIME/STOP TIME

(TEMPS DE CUISSON/

HEURE D'ARRET)

S'utilisepourprogrammerla miseen marche

et I'arr£tautomatiquesdufour.

1. Appuyersur Bake (cuissonau four) ou

ConvectBake (cuissonaufour£ ehaleur

tournante). Appuyer sur les touches

chiffr@scorrespondanta la temp@ature

decuissonvoulue.

2. Appuyersur Cook Time. Appuyersur les

toucheschiffreescorrespondantau temps

decuissonenheureset en minutes.

3. Pourdiffererlamiseenroutedelacuisson,

appuyersur Stop Time. Appuyersur les

chiffrescorrespondanta.rheure a laquelle

lacuissondolt_treterminee.

Voir page 34 pour des indications plus

detaillees.

CONTROL LOCK

(DESACTIVATION DES

COMMANDES)

Les touches de fonctionspeuvent6tre blo-

quees de facon a.emp_cherleur utilisation

pourdes raisonsde securiteou pourpermet-

tre le nettoyage.L'affichagecontinue& indi-

querrheure.

Si unefonctiondu four est en cours d'execu-

tion, il n'est pas possiblede verrouillerles

commandes.

RI_GLAGEDUVERROUILLAGEDES COM-

MANDES:Appuyeret maintenirlapressionsur

letoucheControlLock pendantplusieurssec-

ondes. Un signal sonore simple semblera

quandla commandeestverrouill@.

OFF reapparai'tpendant15 secondessi ron

appuiesur uneautretouche.

ANNULATION:Appuyeret maintenirla pres-

sion sur le touche Control Lock pendant

plusieurssecondes.LemotOFF(ARRC:T)dis-

paraftderafficheur.

CLOCK (RI GLAGE DE

L'HORLOGE)

1. Appuyersur latoucheClock (Horloge).

L'indicationTIME (minute)clignote&

I'affichage.

2. Appuyer sur les touches chiffrees cor-

respondant& I'heure,qui apparait & raft

fichage.

Lorsquele fourest missoustensionou apres

unepanne de courant,rheure qu'indiquaitle

four au momentde la panneclignotea raf-

fichage.

Pour v@ifierI'heurependantque I'affichage

indique une fonction minutee, appuyer sur

Clock.

II n'est pas possible de changer rheure

Iorsquele fourest programmepourunecuis-

sonminuteeou uncycled'autonettoyage.

TIMER (RI GLAGE DE

LA MINUTERIE)

On peut selectionneravec la minuterieun

tempsde d@omptede 1 minute(0:01)_.99

heures59minutes(99:59).

Onpeut utiliserla minuterieind@endamment

de toute autre activite du four, ou bien

Iorsqu'unefonctiondufourestencoursd'exe-

cution.LA MINUTERIENE CONTROLEPAS

LE FOUR.

Appuyersur latoucheTimer(Minuterie).

> L'indicationTIMER(minuterie)clignote

et ,,0HR:00,,&raffichage

Appuyer sur les touches chiffrees cor-

respondantau nombred'heureset demin-

utes desir@s, qui apparaissent & I'af-

fichage.

Exemple : Pour regler la minuteriesur 5

minutes,appuyersur Timer (minuterie)et

surlatoucheportantlechiffre5.Auboutde

cinqsecondes,I'affichageindique:

Exemple : Pourreglerla minuteriesur 1

heureet 30 minutes,appuyersur Timer

(minuterie)et sur lestoucheschiffr@s1,3

et 0. Auboutde cinqsecondes,raffichage

indique:

3. La derni@eminute de compte #.rebours

seraaffich@commesecondes.

4. A la fin de la p@iodededecompteun sig-

nal sonorelong est emis et le message

,,End,, (Fin) apparaft brievement.(Pour

changer les bips, voir Options de

Commande.)

POURANNULER:

Appuyer de fa_on prolong@ sur Timer

(minuterie).Au bout d'un court laps de

temps, raffichage indique a. nouveau

I'heure.

2. AppuyersurTimeret surla touchechiffr@

,, 0 ,,. Au bout d'un court lapsde temps,

raffichageindique&nouveauI'heure.

NOTE:Si I'on appuiesur CANCEL(annuler)

pourannulerla minuterie,TOUTESles fonc-

tions programmeessont annuleesSAUF la

minuterie.

SIGNAL SONORE

DE MINUTERIE

II existetroischoixpourles bipssignalant

la finducompteb reboursde la miuterie.

Option 1: Unlongsignalsonore#.lafin de la

fonctionde minuterie,puis un signalsonore

courttoutesles 30secondespendantlescinq

prochainesminutesou jusqu'&ce que I'on

appuiesur latoucheCANCEL.

Option 2: Unlong signalsonore_.la fin de la

fonctionde minuterie,puis un signalsonore

court chaque minute pendant les 12

prochainesheures ou jusqu'& ce que I'on

appuiesur latoucheCANCEL.

Option 3: (par defaut)Un signalsonore& la

fin de la fonctionde minuterie,puis aucun

autresignal.

RI_GLAGEDESSIGNAUXSONORES

DE MINUTERIE:

1. Appuyer sur les touches Timer and

CANCELen m6metempset maintenirla

pressionpendantplusieurssecondes.

> Unseulsignalsonoreretentit.

> L'afficheurindiquelemotTIMER(minut-

erie)etI'optionencours- 1,2or3.

2. Appuyersurlestoucheschiffreescor-

respondant(1,2or3).L'heureectuelledu

jourreapparaft&I'afficheurapresquatre

secondes.

SIGNAUX SONORES -

CUISSON COMMANDI E

PAR L'HORLOGE

II existetroischoixpourles bipssignalant

la fin ducompte_ reboursde la miuterie.

Option 1: (standard) €:missionde quatresig-

nauxsonores&lafinde laperiodedecuisson,

puis un signalsonorea.intervaflede 30 sec-

ondes durant les cinq minutessuivantesou

jusqu'a ce qu'on appuie sur la touche

CANCEL(Annulation).

Option 2: €:mission de quatre signaux

sonoresAlafin dela periodedecuisson,puis

unsignalsonorechaqueminutedurantles 12

heuressuivantesoujusqu'ace qu'on appuie

sur latoucheCANCEL(Annulation).

Option 3: €:mission de quatre signaux

sonoresAlafin dela periodedecuisson,puis

riend'autre.

SI_LECTIONDESSIGNAUX

SONORES-- CUISSONAU FOUR:

Appuyer simultanementsur les touches

Cook Time (Tempsde cuisson)et CAN-

CEL (Annulation),pendantplusieurssec-

ondes.

> Un uniquesignalsonoreestemis.

> I_'afficheurindiquele motCOOK(cuis-

son)et I'optionencours- 1,2 or 3.

Appuyer sur les touches chiffrees cor-

respondant(1 2 or 3). L'heureectuelledu

jour reapparaft& I'afficheurapres quatre

secondes.

ANNULATION DE

L'AFFICHAGE DE L'HEURE

Si onprefereque I'heurenormalene soitpas

affichee:

1. Appuyersur lestoucheClock (hodoge)et

CANCELen m6metempset maintenirla

pressionpendanttroissecondes.

2. LorsqueI'heuren'est pas affichee,si on

souhaite lire I'heure, il suffit d'appuyer

brievementsur latoucheClock (Horloge).

RESTAURATION:

Appuyersimultanementpendanttrois secon-

des sur les touches Clock (Horloge) et

CANCEL (Annulation);I'heure normale de

I'horlogereapparaftrasurI'afficheur.

ARRI T AUTOMATIQUE DU

FOUR/MODE SABBAT

Lefours'eteintautomatiquement&la find'une

periode de 12 heures si on le laisse en

marcheparaccident.Onpeutdesactivercette

fonctionsi on le souhaite.

SUPPRESSIONDE L'EXTINCTION

AUTOMATIQUEAPRES12HEURES:

1. Appuyer/maintenir la pression sur la

toucheClock (Horloge)pendanttroissec-

ondes jusqu'a "12" apparaftre sur la

affichauge.L'indicationTIME(minute)clig-

noteAI'affichage.

2. Appuyer sur les touches chiffrees cor-

respondantpourfaireapparaftre8888sur

I'afficheur.L'heure normale de I'horloge

reapparaftrasur I'afficheurapres quatre

secondes.

RESTAURATION:

Appuyer/maintenirla pressionsur la touche

Clock jusqu'& "8888" apparaftre sur la

affichauge.Appuyerle touche"1". "12" appa-

raftresur laaffichaugeun instant,I'heurenor-

maledeI'horlogereapparaftrasurI'afficheur.

RI GLAGE DE LA

TEMPI RATURE DU FOUR

Si la cuissonaufour neproduitpas les resul-

tatsdesires,on peutajusterlatemperaturedu

four.PourpouvoirdeterminerI'amplitudede la

variationde temperaturenecessaire,selec-

tionner une temperature superieure ou

inferieurede 150C (25° F) a celle recom-

mandeedans la recette,puis executer une

cuissonau four.Leresultatdece testpermet-

trad'evaluerI'amplitudedelavariation&intro-

duire.

AJUSTEMENTDELA

TEMPERATUREDUFOUR:

1. Appuyersur la touche Bake (Cuissonau

four).

2. Entrer5500en appuyantsur les touches

chiffrees5, 5 et 0.

Appuyersur Bake pendantplusieurssec-

ondes,jusqu'acequeI'affichageindique0°.

Appuyersur les toucheschiffreesquicon-

viennentpour selectionnerla modification

de temperaturedesiree.Lors de chaque

pressionsurunetouche,latemperaturede

reglageestmodifieede 5°.

_--Le thermostatpeut _tre augmenteou

diminue,de5° Fa la fois,de 350Fmax-

imum.

_--Silethermostatadejaete regleaupara-

vant, ce reglagesera indiqu&Si, par

exemple,le thermostata ete baissede

150E I'affichageindique-15°.

5. Quandvousavezfaitle reglage,appuyerle

touche CANCEL et I'heure normale de

I'horlogereapparaft.Lefourva maintenant

cuireen tenantcomptede la modification

apporteeauthermostat.

REMARQUE:Ne pas modifierle thermostat

deplusde 10° F sansd'abordfaire un nouvel

essaidecuisson.

IIn'estpas necessaired'ajusterde nouveaula

temperaturedufourapresunepanneou inter-

ruptionde I'alimentationde I'appareil.II n'est

pas possible d'ajuster les temperaturesde

cuissonau grilet denettoyage.

REMARCtUE:Le four comporteunefonction

d'arr£tautomatique;si lefourdemeurealum&

il s'eteindra automatiquement apres 12

heures.On peutesactivercette fonctionsi on

leso@ale, voir page29.

> Mets prepares - Avertissement: > Lotsde rutilisationd'un sachetde cuis-

Respecterles instructionsdu fabricant, sonau four,appliquerles instructionsdu

Si e contenantou le couverclede plas- fabricant.

tique d'un mets surgelese d#formeou

>- Ne 3as remlserdes alimentsou usten-

est endommag£durant la cuJsson,jeter silesdansle four.

imm6diatementle r6cipientet son con-

tenu.Lesalimentspourraient6treconta- >- Avantla mJseen marchedu four.v@ifier

min6s..... que tous les mat@iauxd'emballageen

ontet6 enlev6s.

RI GLAGE POUR CUISSON

AU FOUR TRADITIONNEL OU

CHALEUR TOURNANTE

1. Mettre les grilles du four £ la hauteur

voulue(voltpage31).

2. Appuyersur lestouchesBake (cuissonau

four)ou ConvectBake (cuissonau four£

chaleurtoumante).

LetemoinBakec/gnotesur a'fficheur.

Lescaracteres000et le ic6ne

s'illuminentsur I'afficheur. LJ

- Le temoin rouge Preheat (Pre-

chauffage)s'illumine.

- Uafficheurpresentera38o0(100OF)u

latemperaturereelledanslefour.

- Quandcuisson au four a chaleur

tournante,le ic6neventilateurfaire

tourner.

TEMOIN TEMOIN

PREHEAT" BAKE"

Quandcuissonau four & chaleurtour-

nante,le ic6ne _ ventilateurs'illu-

minentsur I'afficheur.

3. Appuyer sur Preset (0) (reglage auto-

matique)pour regler automatiquementle

foursur 177° C (350° F)Iors d'unecuisson

aufour traditionnelet sur 1630C (3250F)

pour une cuissonau four £ chaleurtour-

nante.Ou entrerla temp@aturedesir@£

I'aidedestoucheschiffrees.

On peut seletionnerune temperature

de cuissonde 38° & 288° C (100° &

5500F).

II y a une perioded'attentede quatre

secondesavantla miseen marchedu

four.Lorsdela miseenmarchedufour:

- Leic6nedecuissonaufour(duhaut

etdubasbarres)s'illuminentsurI'af-

ficheur.

Latemp@atureafficheaugmunterapar

intervallesde 50jusqu'&ce quela tem-

p@aturede maintainselectionn6soit

atteinte.

4. Prevoirunep@iodede8 a.15 minutespour

le prechauffagedu four.

Ununiquesignalsonoresignaleraalors

lafin de lap@iodede prechauffage.

Le temoin Preheat (Prechauffage)

s'eteint.

5. Lorsqueletempsminimumdecuissonest

ecoul& examinerle mets pourdeterminer

ledegrede cuisson.

6. A la fin de la p@iodede cuisson,appuyer

sur la toucheCANCEL(Annulation)pour

commanderI'arr£tdufouret retirerle mets

dufour.

PourfairereapparaftreI'heurenormale.

| Pourverifierla temperature&laquellele

four a ete regle pendant le pre-

chauffage,appuyersur la toucheBake

(cuisson au four) ou Convect Bake

(cuissonaufour &chaleurtournante).

! Pourchangerlatemp@aturedufouren

coursdecuisson,appuyersur latouche

Bake (cuisson au four) ou Convect

Bake (cuissonau four £ chaleurtour-

nante)qui convient,puis sur lestouch-

es chiffr@s correspondant& la tem-

p@aturevoulue.

! S'il s'ecouleplusde30 secondesentre

le moment oi I'on appuie sur une

touche de fonction et celui ot_ I'on

appuie sur une touche chiffree, I'af-

fichage retourne a. I'affichageprec6-

dent.

Pourla cuissona chaleurtournante,

il est en general recommandede

regler le four sur une temperature

inferieurede 40 C (250 F) a celle

recommandeedans la recette, si

celle-ciestprevuepourunfour tradi-

tionnel,ou sur le moded'emploide

la preparationculinaireutilisee. Le

temps de cuissonest similaireou

legerementinferieura celui recom-

mandedansla recette.

I Dansle casd'unecuissonde r6ti au

four a chaleurtournante,letempsde

cuissonesten generalpluscourtde

25a30%(utiliserla mSmetemp@ature

decuissonqu'aufour traditionnel).

! Pourplusde conseilssur lacuissonde

pain, de g£teauxet au four £ chaleur

tournante,voirle tableaude cuissonde

r6tis darts le livret <<La Cuisine

Simplifee,,.

I Chaquefour a ses proprescaracteris-

tiques,et il est possibleque les tem-

p@atureset les temps de cuission

soientlegerementdifferentsde ceuxde

I'ancienfour.Ceciestnormal.

Lorsquelefourfonctionne,laregionducon-

duitpeut6trepeuventdevenirsuffisamment

chaudspourprovoquerdesbrOleurs.Ne

jamaisbloquerI'ouverture.

_LVENTDE FOUR

Ne pas tenterde changerla positiondes

grilles !orsque!efour estchaud,

Le four est dote de trois grilles;ces grilles

comportentundispositifde calage.

EXTRACTION:Tirer la grille en ligne droite

jusqu'&ce qu'elle

s'arr_te& la posi-

tion de calage.

Souleverla grille

a. I'avant pour

pouvoirI'extraire.

II flll

l!6t_\\tlllfllll_

RBNSTALLATION:Placer la grille sur les

supportsdartslefour; souleverlegerementI'a-

vant;faireglisserla grilleversrar@reau-del&

delapositiondecalage;abaisserla grillepour

qu'elleprenneappuisur les supportsdans le

four.

Nepas recouvrir la totalit_ d'unegrille avec

de la feuille d'aluminium, ni gamir le fond

du four avec de la feuille d'aluminium. Ceci

modifierait les r_sultatsde cuisson au four,

et le fond du four pourrait subirdes dom-

mages.

POSITIONS DES GRILLES

-- 1

POSITIONNo5: (la plus elevee):

Utilisepourgrillerlepainougrillerlesnour-

rituresminceset nongrasses.

POSITIONNo4:

Pourla cuisson&gril et plupartdes cuis-

sonssur deuxgrilles.

POSITIONNo3:

Pourla plupartdescuissonsdep&tisseries

sur unet61e&biscuits- g&teaux&etages,

tartesauxfruits,metssurgeles.

POSITIONNO2:

Pourr6tissagede piecesdeviande,mets

ensauce,cuissondepain,g&teaulegeren

couronne(baba)ou entremets,ou cuisson

sur deuxgrilles.

POSITIONNO1:

Pour le r6tissaged'unegrosse piece de

viandeou volaille, tartes surgelees,souf-

flesoug&teauxdes anges,oucuissonsur

deuxgrilles.

CUISSONSURPLUSlEURSGRILLES:

Deux grilles: Placerles grilles aux posi-

tions2 et 4 ou 1 et 4.

Cuissonaufour achaleurtournantesur

trois grilles:Placerles grilles aux posi-

tions1,3 et 5 (voirillustration).

REMARQUE:Nejamaisplacerleplatdirecte-

mentsur lefonddu four.

DEMI-GRILLE ACCESSOIRE

(Certains modeles

II existe une demi-

grille, disponible

commeaccessoire,

pour augmenterla

capacite du four.

Elle se placedans

la partiesup@ieure

gauchedu four et

permetde mettreun platde legumesa.cuire

Iorsqu'unepiece plus importanteest en train

der6tir surle niveauinf@ieur.Contacterle re-

vendeurMaytagpourse procurerla ,,HALF-

RACK,, (demi-grille) or appeler

1-800-688-2002pourcommander.

Poussezle commutateursur le panneaude

commandepour tourner la lumierede four

marche-arret.La lumieredu

four se met en marche

automatiquement& I'ouver-

turede laporte. OV[NLIGHT

lollII 11ii[[iii

(Certains modeles)

Letiroirde chauffageest utilisepourconserv-

erles nourritureschaudes&latemp@aturede

portion et soulevar et le impermeabiliserle

pain.IIpeut egalement8tre utiliseen painset

p£tisseriesde chauffage.

OFF

MAX

MIN 8

WARMING DRAWER

_ PROPOSEDREGLAGES i

Reglage

MAX.

Genre de Nourriture

Cocotte Dfnerassiette

Nurritureau plat Hamburger

Cr@e Pizza

Pommedeterreen robe Volaille

Bacon

Enchiladas

Horsd'Oeuvres

Porc

Gaufre

Boeuf- Rare

Cuisinerecereale

Jus

Tourte

MED.(6-8) Scone Cafecroquette

Ceuf Poisson

Jamon Agneau

Pommedeterre Legume

LO(2-4) Chaud- assiette

MIN. Pain- preuve

RE_GLAGEDESCOMMANDES:

1. Si &I'aidede I'armoire,placez-I'ouneces-

saire.

2. Enfoncezet tournezla molettedans I'une

ou I'autre direction & la configuration

desir6ede lachaleur.

3. Permettezautiroirde prechaufferpendant

dix minutes.

4. Placez la mourriture dans le tiroir de

chauffage.

5. Unefoistermin&tournezla molette&hors

function.

TIROIRDECHAUFFAGE:

! NE JAMAIS laissez la nourriturese

reposerpourplusd'une heureavantou

apresla cuisine.

I La nourrituredoit @e &la temp@ature

deportionavantplacedansde tiroir.

I Despains,des p£tisserieset les p&tes

encroOtedefruitpeuvent6trechauffes

dela temp@atureambiantesurla con-

figurationde MED.

Enlevez la nourrituredes sachets en

plastiqueet la placezdansle cookware

decoffre-fortdefour.

I Utilisezseulementle cookwarede coffre-

fortdefour.

I Desplatset les platsde portionpeuvent

@e chauffes tout en prechauffantle

tiroir.

Couvrezla nourriturede papierd'alu-

minumde couvercleou, enveloppenon

enplastique.(Desnourrituresfritesn'ont

pasbesoind'etrecouvertes.)

(W%ONkgGRI[

Pourdes resultatsoptimums,utiliserun plat

congupourla cuissonaugril.

Pourplus de conseilssur la cuissonau gril,

voirle livret<,La Cuisine$implifi#e ,>.

RI GLAGE POUR UNE

CUISSON AU GRIL

Mettrelagrilledufour&la hauteurvoulue(voir

letableau).

1. Appuyersur la toucheBroil (Cuissonau

gril).

> Le mot BROILclignotes'illuminentsur

I'afficheur.

> Lescaracteres000et le icSne[---q

s'illuminentsur I'afficheur.

2. Appuyer sur la touche Preset (0) pour

selectionnergril HI (max.)Appuyerrefaire

pourselectionnergril LO (min).

Lefouroffreunefonctiondecuissonau

grilvariable,cequisignifiequ'il estpos-

sible de selectionnerune temp@ature

de cuisson moins elev6e. Pour cela,

appuyersur les toucheschiffreesqui

conviennent pour la temp@ature

desir@unefois queI'affichageindique

000.

3. IIy a unep@ioded'attentede quatresec-

ondes avantla mise en marchedu four.

Lorsdela miseen marchedufour:

> LetemoinBROILs'illumine.

The mot de indicateur BROIL

demureursur leaffichage.

TEMOIN BROIL

Bacon 4 Biencult 6-10mn

Steaks-

@aisseur2,5 cm (lpo) 4 Cuissonmoyenne 15-20mn

4 Biencult 18-24mn

Pouleten morceaux 3 Biencult (LO Broil)30-45mn

(Grilrain.)

Poisson -

Filets 4 La chairse detache 8-12mn

Dames,@aisseur2,5(1 po) 4 La chairse detache 10-15mn

Boeuf hache -

steakettes,@aisseur

2 cm(3/4po) 4 Biencult 15-18mn

Jambon-

pre-cuit- tranchede

1,3cm(1/2po) 4 Tiede 8-12mn

Cotelettesde porc-

@aisseur2,5 cm (1 po) 4 Biencult 22-26mn

*Grille sup@ieurea la positionno 5

**Tempsde cuisson approximatifs,variables selon les caracteristiquesde chaque

piece de viande.

4. Mettrelanourrituredanslefour enlaissant

laportedufour entrouverte&lapositionde

cuissonau gril(environ10cm/4po).

5. Retoumer le viande apres la moite du

temps.

6. Appuyersur la toucheCANCEL(annula-

tion).Retirerle metset lechefritedu four.

I_'heurenormalereapparaftalors sur I'af-

ficheur.

I S'il s'ecouleplusde30 secondesentre

le moment ou I'on appuie sur Broil

(cuissonau gril)et celuior)I'onappuie

sur les toucheschiffrees,le four n'est

pas regleet I'affichageretourne& I'af-

fichageprecedent.

I Le reglage,<HI>,est utilisedans la plu-

part des cuissonsau gril. Utiliserune

temp@aturede cuisson<<LO>>pourles

aliments qui doivent cuire plus

Iongtempset les alimentsen tranches

fines.Latemperaturemoinseleveeper-

met&lanourrituredecuire&pointsans

cependanttrop brunir.

I Ne jamais insertion de casserole de

grilleur de couvertureavec le papier

d'aluminium. Ceci emp6che la

graissede se vider dans la casserole

ci-dessous.

I Prevoiruntempsde cuissonaugril et

de brunissement legerement plus

long dans le cas d'un appareil qui ....

fonctionnesur le208 v.

OndeconseilleI'emploidelafonction

decuissondiff@@pourdesaliments

tres p@issablescommeproduits

laitiers,porc,volailleouproduitsdela

mer.

Ondeconseillelecontr61edelacuisson

parI'horlogepourdesalimentsnecessi-

tant un four prechauffe,comme

g£teaux,biscuitsetpains.

L'horlogedolt _tre en bon etat de

fonctionnementet indiquer I'heure

exacte pour que cette fonction

donneles resultatsvoulus.

La fonction de commandepar I'horloge

permetdecommanderla miseen marchedu

four et son arr_t£ uneheurepredeterminee.

On peut utiliserceci pour une operationde

cuissonou d'autonettoyagedu four.Voirpage

36pourmiseen marchediff@@le cycled'au-

tonettoyage.

MISEENMARCHEIMMI_DIATE:

Le fourse meten marcheimmediatement,et

s'arr6tera automatiquement £ I'heure

predeterminee.

MISEENMARCHEDIFFI_RI_E:

Le declenchementde I'op@ationde cuisson

aufouroud'autonettoyageestdill@e;Iop@a-

tion prendra fin immediatement& I'heure

predeterminee.

Letempsdecuissonmaximumselectionnable

est11heures59minutes(11:59).

S'il s'ecoule plus de 30 secondesentre le

momentoi I'onappuiesur Broil (cuissonau

gril) et celui ot_I'on appuiesur les touches

chiffrees,le four n'estpas regleet I'affichage

retourne&I'affichageprecedent.

RI GLAGEDESCOMMANDES

MISEENMARCHEETARRI_T

AUTOMATIQUES:

1. Appuyersur BakeouConvect Bake.

LetemoinBAKEclignotesura'fficheur.

Lescaracteres000et le ic6ne

s'illuminentsur I'afficheur.

Quandcuissonau four & chaleurtour-

nante,leic6ne _ ventilateurs'illumi-

nentsur I'afficheur.

2. Appuyersur Preset(0) (reglageautoma-

tique) reglerautomatiquementle four sur

1770C (350° F) Iorsd'unecuissonaufour

traditionnelet sur 163oC (325° F) pourune

cuissonau four & chaleurtournante.Ou,

sur la ou les toucheschiffreescorrespon-

dant&latemp@aturedesir@.

3. Appuyersur Cook Time (tempsde cuis-

son).

L'indicationCOOKTIMEclignote&I'af-

fichage, qui indique egalement

<<0HR:00>>.

4. Appuyersur les toucheschiffreescorre-

spondantau tempsde cuissondesire en

heures et en minutes. Exemple : Si le

tempsdecuissonselectionnepour la cuis-

son au four a.chaleurtournanteest de 2

heures30minutes,I'affichageindique:

5. Lesystemedeclencheraautomatiquement

I'arr6t du four. Quatre signaux sonores

seront alors emis, et le messageEND

apparaftrasur I'afficheur.

6. Appuyersur la toucheCANCEL.Retirirle

metsdufour.Unsignalsonoreseraemis&

intervallesde 30 secondesdurant les 5

minutessuivantes.

REMARQUE: Pour modifierles signaux

sonoresdefin decuisson,voir lapage29.

POUR DIFFI_RERLE DI_CLENCHEMENT

DE LACUISSON:

1-4. Suivreles indications1£ 4 precedentes.

5. Appuyersur la toucheStopTime (Heure

d'arrSt).LemotSTOPTIMEclignote.

L'affichageindiqueI'heured'arr_tcalcul@

enfonctiondutempsde cuissonprogram-

meet deI'heurepresente.

Appuyersur les toucheschiffreescorre-

spondanta. I'heure& laquellele four dolt

s'arr_ter.L'heured'arr£tdolt _treprogram-

m@ pourplustard dansla journee.

Exemple: Si,£ 10heures,le fourest regle

pourunecuissonaufour& 1770C (350° F)

et un temps de cuissonde 2 heures30

minutes,I'heuredefin de cuissoncalcul@

parlefour serade 12heures30.

>- Si I'heurede fin de cuissondesireeest

1 heure30, appuyersur les touches

chiffrees1, 3 et 0. Quatre secondes

plustard,I'affichageindiquebrievement

uneheurede miseen marchede 1:30

ainsi que les indicationsSTOPTIME

(heurede arr£t)et DELAY(differ@).

la fin de la dur@ differee, I'indication

DELAY(diff@e)s'eteint et le four com-

mence & chauffer. Le systeme declen-

chera automatiquementI'arr£t du four.

Quatresignauxsonoresserontalorsemis,

et le messageEND apparaftrasur I'af-

ficheur.

Appuyersur la toucheCANCEL.Retirirle

metsdu four.Sile programmenepascan-

celar,un signal sonoresera emis& inter-

vallesde30 secondsdurantles5 mintues

suivantes.

I II n'est pas necessairede specifierI

I'heurede diclenchementde la cuis-!

son; I'appareil determinera automa-

tiquementI'heurede declenchementde

la cuisson,selonle tempsde cuisson

selectionne.

I Pour modifierles signaux sonoresde ii

fin decuisson,voir la page29.

,_ II est normal que les pi_ces de la

cuisinleredeviennenttres chaudesIors

d'uncyclede nettoyage.

,_ Eviterdetoucherlasurfacede cuisson.

laporte,le hublotet la zonedesevents

dufour Iorsd'un cycled'autonettoyage.

Pourevlterquela portedu four subJsse

des dommages,ne pas tenterd'ouvrir

Iorsque le mot LOCK /VERROUlL-

LAGE_estvisiblesur rafficheur.

Ne pas utiliserde nettoyeurpourfour

ducommercesurlefini dufourautonet-

toyantou sur toutautre composantdu

fourcarcelaabfmeraitlefini ouce com-

posantdufour.

Le cycled'autonettoyageutilisedes tempera-

turessup@ieuresa lanormalepour assurerle

nettoyageautomatiquede la totalitedu four.

II est normalqu'il se produiseflammecheset

defum@pendantI'autonettoyagesi lefourest

tr_ssale. II estpref6rablede nettoyerle four

regulierementque d'attendreque lasaletese

soitaccumuleedanslefour.

Bien a@erla cuisinependantle cycle d'au-

tonettoyageafind'aider a.eliminerles odeurs

quisont normalementproduitesparI'autonet-

toyage.

AVANT

L'AUTONETTOYAGE

Arr_tez la lampedufour avantle nettoyage,

commela lampepeutgrillerpendantle cycle

propre.

Enleverlalechefrite,touslesplatset lesgrilles

du four. Les grilles vont se decolorer et

risquentdene plus glisseraussibienapr_sle

cycled'autonettoyage.

Nettoyer Fen-

cadrement du

four et I'en-

cadrement de

la porte(lapar-

tie sur le pour-

tour dujoint de la porte)a I'aided'unproduit

nettoyantnon abrasif comme Bon Ami* ou

d'eauadditionneede detergent.Cessurfaces

ne sont pas soumises aux temp@atures

elev@sdu cycle d'autonettoyageet doivent

_trenettoyeespouremp6cherla saletede s'in-

crustersousI'effetdelachaleur.

PourempOchertoutdommage,ne pasnet-

toyerni frotterlejointqui setrouveautour

de la porte du four. Cejoint est con_upour

eviterles pertesde chaleurpendantle cycle

d'autonettoyage.

Essuyerle fond du four poureliminerles liq-

uidesquiont debordeen coursde cuissonet

emp_cherlaformationexcessivedefumeeou

la formationde flammechesou de flammes

pendant le cycle d'autonettoyage. Pour

faciliter le nettoyage, il est possible de

souleverlegerementI'elementde cuissonau

four(2, scm[1 pc]).

Essuyerles produitssucresouacidesqui ont

pu debord& tels que jus de citron, sauce

tomateou saucesa.basede lait. L'emailvitri-

fie resisteauxacidesmaisil n'est pas totale-

ment& I'@reuvede ceux-ci.Le fini en email

vitrifiepeutse decolorersi les liquidesacides

quiontdebordenesontpas essuyesavantun

autonettoyage.

PENDANT

L'AUTONETTOYAGE

La portedu four se trouveraendommageesi

I'onforceson ouverturependantqueI'indica-

tionLOCKest a.I'affichage.

Les premieresfois ou le four est nettoy& il

peuty avoir productiond'odeuret de rum@.

Ceciestnormalet diminueraou disparaftra_.

I'usage. Si le four est tres sale ou si la

lechefritea ete laiss@dans le four, il peuty

avoir production excessive de fumee et

d'odeur.

Pendantquelefourchauffe,il peutseproduire

des bruitsdemetalen expansionou en con-

traction.Ceciest normalet n'indiquepas que

lefour s'abfme.

APRILS

L'AUTONETTOYAGE

Environuneheureapresla finducycle,lever-

rouillagese desenclencheet I'indicationLOCK

(verrouillage)s'eteint_.I'affichage.Ace point,

la portepeut_tre deverrouill@et ouverte.

Lasaletepeutavoirlaisseaufond du four un

residugrispoudreuxquipeut_treenleveavec

un linge humide.S'il restede la salet& cela

indiqueque le cyclede nettoyagen'a pas ere

assezlong.Celle-ciseraenleveeauprochain

cycled'autonettoyage.

Si les grilles du four ont ete laissees_. I'in-

terieur pendant le cycle d'autonettoyageet

qu'elles glissent mal sur leur support, les

enduire ainsi que les supports d'une fine

couched'huilevegetale.

Les lignes fines peuvent apparaftredans la

porcelaine resultant du chauffage et du

refroidissementde la flnition.C'est normalet

n'affecterapas I'execution.

Une d@oloration blanche peut apparaftre

apresle nettoyagesi dessalissuresacidesou

sucreesn'ontpas ete essuyesavantle cycle

d'autonettoyage.Ceciestnormalet n'affectera

PASlebon fonctionnementdu four.

RI GLAGE DES

COMMANDES POUR

L'AUTONETTOYAGE

DU FOUR

1. Porteetroitedufour.

2. Appuyersur latoucheClean(Nettoyage).

>- Let mot CLEAN(nettoyage)clignote&

I'affichage,quiindiqueegalement"--:--".

>- Si la porten'estpasfermeeouverrouil-

lee, I'afficheur presentele message

,,door,,et sonoresseraut emisjusqu'a

le porte du foir @cite et la touche

Cleanestappuyerrefaire.

3. Appuyersur Preset (0) (reglageautoma-

tique).L'affichageindique3 heures,c'est-

&-direla Iongueurdecyclenecessairepour

un four moyennementsale. Ou, appuyer

sur les touches chiffrees correspondant

pour le desireetemps de nettoyageau

milieudeuxet quatreheures.

4. Auboutdequatresecondes,laportedu

fourseverrouilleautomatiquement.

:_ L'afficheurpresentele motLOCK

(verouillage).

:_ LeCLEANsymboleI--I s'illuminent

surI'afficheur.

Appuyersurlestoucheschiffr@scorre-

spondant#.I'heure&laquellelefourdolt

s'arr_ter.L'heured'arr6tdolt6treprogram-

meepourplustarddanslajournee.

Exemple: Si, #.9 heures,le four estregl6

pourunautonettoyagede 3 heures,I'heure

d'arr6t calcul@ par le four sera de 12

heures.L'affichageindiquealors:

5. Unefoislenettoyagetermin&les indicator

CLEAN (nettoyage)s'eteignent.L'indica-

tion LOCK (verrouillage)restent allumes

jusqu'acequelefourait refroidi(approx.1

heure).

Sile temoinLOCK(Verrouillage)N'estPAS

illumin&deverrouilleret ouvrirla portedu

four.

DOSSERET ET TABLE DE

CUISSON

LE VERROUlLLEZ EST TOUJOURS ENGAGE.

LA PORTE NE PEUT PAS ETRE

OUVERTE JUSQU',4 OE QUELA

LOCK NE SOIT PL US A FFICHEE.

SURFACES EMAILLC:S, GARNITURE DE LA

SURFACE DE CUISSON EN VlTROCERAMIQUE

POURANNULERUNE

OPE_RATIOND'AUTONETTOYAGE:

Appuyer sur la touche CANCEL

(Annulation).

>- Si letemoinLOCK(Verrouillage)N'estPAS

illumin&deverrouilleret ouvrirla portedu

four.Si le temoinLOCK(Verrouillage)est

illumin& laisser le four refroidir pendant

environuneheureavantdedeverrouilleret

ouvrirla portedufour.

REMARQUE:Selon la duree ot_lle four

avait nettoye,il peut predre #.une heure

pourquele four refroidisse.Quandle four

est frais, la porte automatiquementse

deverrouilleraet peut_treouverte.

L'emailestun mat@iau_.basede verrefondu

sur le metal,qui peutse fissurerou s'ecailler.

Lacouched'emailpos@deunecertaineresis-

tance aux composesacides, qui n'est pas

illimitee.On dolt eliminerimmediatementtout

residu de renversementavec un linge sec,

particulierementles composes acides ou

sucres.

> Si I'heured'arr6t du four dolt 6tre 1

heure, appuyer sur les touches

chiffrees1, 0 et 0. Quatre secondes

plus tar& I'affichageindique1:00 ainsi >-

queI'indicationDELAY(diff@e).

Lorsque le cycle d'autonettoyagecom-

menceletemoinCLEANaparaftet le indi-

cation DELAY disaparaft en I'affichage.

L'indicationDELAYs'eteint.

Lorsque la duree de nettoyage s'est

ecoulee, le mot CLEAN (NETTOYAGE)

s'eteint.Le motLOCK (VERROUILLAGE)

resteallumejusqu%,ce que lefour se soit

refroidi.Lorsquele four est froid, le mot

LOCK (VERROUILLAGE)s'eteint et la

portesedeverrouilleautomatiquement.

,_ Avanttoute manipulationou operation

de nettoyage,v@ifierque le four est

arr_teet quetousles composantssont

[roids.afin d'eviter desdommagesou

desbralures.

MISEENMARCHEDIFFI_RI_EDU CYCLE

D'AUTONETTOYAGE _ Pour_viterlaformationde tachesou un

1-3.Suivreles indications1a 3 precedentes, changementde couleur,nettoyerI'ap-

pareilapreschaqueutilisation.

4. Appuyersur Stop Time(heured'arr6t).

Aprestout d_montagede composants.

>- LesindicationsSTOPTIMEclignotent_. veiller_.effectuerunremontagecorrect.

I'affichage, qui indique egalement

I'heured'arr_tcalcul@par le four.

Surunesurfacefroide,laveravecde reau

savonneuse,puisrinceret secher.

Ne jamaisessuyer une surfacetiede ou

chaudeavecun lingehumide;cecipourrait

provoquerfissurationou ecaillage.

Ne jamaisutilisersur la finitionext@ieure

dela cuisiniereunproduitde nettoyagede

fourou un produitde nettoyageabrasifou

caustique.

L#CHEFRITE ET

SA GRILLE

Nejamaisgarnirla grillede lechefriteavecde

la feuilled'aluminium,car ceciemp_cheraitla

graissede s'ecoulerau-dessous.

>- Recouvrirla I_chefriteet sa grilled'un tor-

chon savonneux; laisser tremper pour

detacherlesresidus.

Laver avec de I'eau savonneusetiede.

Utiliser un tampona recurer savonneux

poureliminerles souillurestenaces.

Onpeutplacerlesdeuxcomposantsde la

lechefritedans unlave-vaisselle.

ZONE DE LA CONSOLE

DE COMMANDE/

HORLOGE

Pour utiliser la fonction ,,Control Lock,,

(Desactivationdes commandes)pour le

nettoyage,voir la page28.

Essuyeravec un lingehumide,puis faire

secher.

Onpeututiliserun produitde nettoyagedu

verre,pulverised'abordsur unchiffon.NE

PASprojeter le produit directement sur

/es touchesde commandeou sur /'af-

ficheur.

f _

BOUTONS DE COMMANDE

Placer chaque bouton & la position

d'ARRET(OFF),et retirerchaquebouton

(tirer).

Laver/rincer/fairesecher.Nepas utiliserun

agentde nettoyageabrasifsusceptiblede

rayerlafinition.

Faire fonctionnerbrievementchaqueel6-

mentpourverifierquele boutona 6te cor-

rectementr6installe.

SURFACES PEINTES

PANNEAUX LATC:RAUX, TIROIR DE

REMISAGE, TIROIR DE CHAUFFAGE, ET

POIGNES DE PORTE

Apres le refroidissement,laver avec de

I'eausavonneuse/rinceret fairesecher.Ne

jamais essuyer une surface tiede ou

chaudeavec un linge humide;la surface

pourraitsubirdesdommages,et la forma-

tion de vapeur pourrait provoquer des

br01ures.

Pourdessouillurestenaces,utiliserunpro-

duit de nettoyagepeuabrasifcommeBon

Ami*ou unep&tede bicarbonatede sodi-

um.Nepasutiliserunproduitdenettoyage

abrasifcaustiqueou agressifcomme un

produitdenettoyagede fourou un tampon

delained'acier;cesproduitsferaientsubir

des dommagespermanentsa.la surface

(rayures).

NOTE:Utiliserun essuie-toutou unlingesec

pourenleverles residusde renversementde

produitsacidesou sucres. Si ces residusne

sont pas enlevesimmediatement,la surface

peut subirun changementde couleurou une

autre degradation.Ceci est particulierement

importantpourunesurfaceblanche.

VERRE

HUBLOT ET PORTE DU FOUR

Eviter d'utiliser une quantite excessive

d'eau,susceptiblede s'infiltrerderrierela

plaquedeverreet de formerdestaches.

Laveraveceau et savon.Rinceravec de

I'eaupropreet fairesecher.On peututilis-

er un produitde nettoyagedu verre, pul-

veris6d'abordsurun chiffon.

Ne pas utiliser un produit de nettoyage

abrasif comme tampon & recurer,laine

d'acierouproduitde nettoyageen poudre.

Cesproduitsferaientsubirdesdommages

auverre.

SURFACE DE CUISSON

EN VITROCI RAMIQUE

Nejamais uti/iserde produits denettoyage

du four,jave//isant, ammoniaqueou pro-

duits de nettoyagedu verrecontenantde

en /'ammoniaque.REMARQUE:Prendre

contactavecun r_parateuragr_ si la sur-

face en vitroc_ramiquese fendi//e, se

casse ou si de /'a/uminiumou du m_ta/

fondsurla surface.

Laisser la surface de cuisson refroidir

avantdela nettoyer.

G6n6ralites- Nettoyerla surfacede cuis-

son apres chaque emploi ou au besoin,

avec du papier essuie-touthumidifieet

Cooktop CleaningCreme* (no de piece

20000001)**.Puis, essuyeravec un linge

secet propre.

REMARQUE: Des marques permanentes

vontse produiresi la salete reste sur la sur-

facedecuissonet estcuitede fa_onrep6t6e.

Saleteepaisseou marquesmetalliques

- Humidifierune eponge& recurer ,,ne

rayantpas,,.Appliquerdu produitde net-

toyagepour surfacede cuissonet frotter

pourretirerautantde saleteque possible.

Appliquerune mince Cooktop Cleaning

Creme*(n° de piece.20000001)**,recou-

vrir avecdupapieressuie-touthumidifieet

laisserpendant30 a 45 minutes (2 & 3

heurespourle sol tresIourd). Conservez

moite en couvrantla serviettede papier

d'enveloppeen plastique.Frotter & nou-

veau,puisessuyeravecunlingepropreet

sec.

REMARQUE:N'utiliserqu'untampona recur-

er ,ne rayantpas,,,propreet humide,sans

danger pour les ustensiles de cuisine non

adherents.Le verreet le motifserontendom-

mag6ssi le tamponn'est pas humide,s'il est

souilleousi unautre typede tamponest util-

ise.

Saletescuites ou dessech6es - Frotter

avecuntampona.recurer,,nerayantpas,,

et Cooktop CleaningCreme*.Tenir une

REMARQUE:Ne pas se servirdela lamede

rasoirtouslesjours,celapourraituserle motif

du verre.

Plastiqueousucrefondu - Reglerimme-

diatementI'el6mentsur LOWet gratterle

sucreet le plastiquede la surfacechaude

pour les pousservers une zone moins

chaude.Puis ETEINDREI'el6mentet le

laisserrefroidir.Nettoyerle residuavecun

grattoir& lame de rasoiret un produitde

nettoyagepour vitroceramique.

FINITION MI:tTALLIQUE

Laveraveceauet savon,unproduitdenet-

toyageduverre,ouun produitliquide&pul-

veriser.

Poureviter de former des rayuresou de

degraderla finition,ne pas utiliserun pro-

duitdenettoyageabrasifoupeu abrasif,ou

un produitde nettoyageagressifou caus-

tiquecommeuncomposede nettoyagede

four.

INTI RIEUR DU FOUR

Executerles instructionspresent6es& la

pages35-36pourI'autonettoyagedufour.

GRILLES DU FOUR

Nettoyeravecdereau savonneuse.

¢liminer les souillurestenaces avec une

poudredenettoyageou untampon&recur-

ersavonneux.Rinceret fairesecher.

Les grilles qu'on laissedans le four pen-

dant une operationd'autonettoyagepeu-

vent subirun changementde couleurper-

manentet ne plus glisser facilement.Si

cecise produit,frotterlesgrilleset lesrails

desupportdanslefouravecunpeud'huile

vegetalepourrestaurerlafacilitede glisse-

merit, puis enlever I'exces d'huile par

essuyage.

ARTICLES A FINITION

DE PLASTIQUE

GARNITURE DU DOSSERET ET EMBOUTS

Apresle refroidissement,nettoyeravecde

I'eausavonneuse,rinceretfaire secher.

>- Utiliserunproduitdenettoyagedu verreet

unlingedoux.

NOTE:Ne jamais utilisersur les finitionsde

plastiqueunproduit de nettoyageen poudre

ou un produitde nettoyageabrasffou caus-

tique,ou un produitde nettoyagede four; ces

produitsdet6rioreraientla finition.

NOTE:Poureviterla formationde tachesou

un changementde couleur,enleverimmedi-

atementavecun chiffonou un essuie-toutde

oaoiersecroutarociulrrenverseconrenanrae

lagralsseouaescomoosanrsaclcies,rornare.

ctrron,vtnatgre,lait,jus de fruit,marinadeJ.

PORTEDU FOUR

Ne pas grimper sur la porte du four

ouverte,ou lui imposerunechargeex-

cessive.Cecipourraitfaire basculerla

cuisimere,entrafnerle bris de la porte

oudesblessurespourla personnecon-

cern6e.

Nepastenterd'ouvriroufermerlaporte

oud'utiliserlefouravantquelaporteait

et6convenablementr6install6e.

Ne jamais placer les doigts entre la

charni#reet lecadreavantdufour.Les

bras de charni_re sont mont6s sur

ressort.Unecharni_repourraitse refer-

merbrutalementcontrelecadredufour

et provoquerde s6rieusesblessures.

DISPOSEDE LAPORTE:

1. Apr#sle refroidissementdu four,ouvrir la

porte-- positionde cuissonau gril (porte

entrouverted'environ10cm[4 pouces]).

2. Saisirlaporte

de chaque

c6te. Ne pas

utiliser la

poignee de

porte pour la

soulever.

3. Souleveruniformementpour degager la

portedescharnieres.

RBNSTALLATION:

1. Saisirla portede chaquec6t6.

2. Aligner les fentes avec les bras de

charnieresurla cuisiniere.

3. Fairedescendrela porte pourla position-

ner correctement sur les charnieres.

Poussersur les angles superieursde la

portepourI'enfoncercompletementsur les

charnieres.IIfaut quela portesoit parfaite-

mentd'aplomb.

REMARQUE:Onpeut percevoirunecertaine

,,61asticit6,,Iorsde la fermeturede laportedu

four d'une cuisiniereneuve;ceci est normal;

ceteffetdisparaftprogressivement.

PRISE DE COURANT

AUXILIAIRE

(MODELES CANADIENS SEULEMENT)

La prise de courantauxiliaireest situee en

bas/_,gauchedu dosseret.Veillerace que le

cordond'alimentationde I'appareilutilisene

reposepassurunelementdelatabledecuis-

sonou&proximite;la miseenmarchedeI'el6-

mentchauffantferaitsubirdes dommagesau

cordond'alimentationet & la prisede courant.

Unappareilsuscitantunedemandedecourant

deplusde 10Aprovoquerarouverturedu dis-

joncteurquiprotegela prisede courantauxili-

aire.Pourrearmerle disjoncteur,appuyersur

le commutateursitue sur le bord inferieurdu

dosseret.

k.LLJ

COMMUTATEUR DE 0

DISJUCTEUR

LAMPE DU FOUR

D6brancherla cuisini#redu reseau

61ectrique avant de remp!acer!lain-

Uti!iserune maniques#che pour pro:

teger!es mains!ors du remplacement

deI'ampoule.

Ne pastoucherrampou!eavantqu'el!e

se soitrefroidie.

> Ne pastoucherrampoulechaudeavec

un !inge humide;le choc thermique

pourraitlabriser.

CABOCHON

RESSORT DE RETENUE

(tll metalllque)

REMPLACEMENTDE LALAMPEDU

FOUR:

1. Apr#sle refroidissementdu four, maintenir

le cabochontout en enlevant la piece

metallique qui la maintient en place.

REMARQUE:Le cabochontomberasi on

nele maintientpasenplace.

2. Enleverlecabochonet rampoule.

3. Installerune ampoule de 40 watts pour

appareilmenager.

4. Reinstallerle cabochonet lefil metallique

deretenue.

5. Retablir I'alimentationde la cuis-iniere.

ReglerdenouveauI'horloge.

f _

PIEDS DE RI GLAGE DE

L'APLOMB

V#rifierque la bride antibasculement

agrippeconvenablementrun des pieds

arri#re de r_glagede rap!Drab,pour

que la cuisini#re ne puisse basculer

accidentellement.

II faut que la cuisinieresoit

installee d'aplomb. Pour

ajusterlaplomb,fairetourner j°

lespiedsdereglageenplas-

tique dans les angles_._ _..,,lj

de la _A_

cuisiniere. Ji_l_" _ BRIDE

?,,T,BABO LEME,T

PIED DE REGLAGE

DE L'APLOMB

TIROIRDECHAUFFAGE

(Certains modeles)

Ne 3as rangerde mati_resinflamma-

bles oo produitsen plastiqueou papi-

er dans le tiroir chauffe-plat.La tem-

peraturede ce tiroir peut devenirtrop

el_v_e pour les articles mentionn_s

Iorsque le four au-dessus est en

cours d'utilisationou que le tiroir est

prechauff&

Pour_vitere contactavec I'el_mentde

chauffede chauffagede tiroir,tirez le

tiroir toute la sortie pour ajouter ou

enleverla nourriture.

,_ N'employezjamais les d6capantsde

four pour nettoyer le tiroir de

chauffage.

POUR RETIRER LE TIROIR DE

CHAUFFAGE:

1. Le tiroir vide et retirentdans sa position

grandouverte.

2. Localisez le levier noir de triangle de

chaquec6tedu troir.

3. Appuyezleleviervers lebas du bonc6te

et soulevezvers le haut du c6te gauche

en m_me temps.Tirezalors le tiroir hors

d'un autre pouce.

4. Tirezsoigneusementle tiroir la sortie se

tenanten fonctionaux c6tes, pas I'avant

detiroir.

POUR SUBSTITUER LE TIROIR DE

CHAUFFAGE:

1. Tirezles glissementsde roulementa.I'a-

vantdu glissementde ch_.ssis.

2. Alignez le glissemende chaque c6te du

tiroir avec les fentes de glissementsur

I'intervalle.

3. Poussez le tiroir dans I'intervalle

jusqu'aux leviers "declic." Tirez le tiroir

ouvertencorepourposerlesglissements

de roulementne se sentent pas assiss,

retirezle tiroiret repetezlesetapes1 a 3.

Cecireduiraau minimumdes dommages

possiblesaux glissements

TIROIR DE REMISAGE

(Certains modeles)

On NE DO!T PAS y rem=serdes

articles en plastique ou papier, ou

des produits a!imentaires ou

materiaux inflammables.

Retirer le tiroir pour nettoyager sous la

CUlSlnlere.

DEPOSE:

1. Viderle tiroir.

2. Tirer le tiroirjusqu'a,la positionde la pre-

mierebutee.

3. Soulever I'avant et tirer jusqu'a,la posi-

tion de la secondebutee.

4. Saisir les c6tes etsouleverpour pouvoir

retirerle tiroir.

RE'INSTALLATION:

1. Positionnerles extremitesdes glissieres

du tiroir Burles rails.

2. Soulever I'avant du tiroir et pousser

doucementjusqu'b,la positionde la pre-

mierebutee.

3. Soulever et continuer a pousser le troir

jusqu'&la positiondefermeture.

HUBLOTDU FOUR

POURPROTEGERLE HUBLOTDE LA

PORTEDUFOUR:

1. Ne pas utiliserde produitsabrsifscome

tampons& recurer,lained'acierou produit

denettoyageen poudrequi risqueraientde

rayerleverre.

2. Ne pas heurterle hublotde verreavecun

ustensile,un articlede mobilier,un jouet,

etc.

3. Ne pas fermerla portedu four avantque

lesgrillessoientenplacedansle four.

Toutedegradationdu hublotde verre- rayure,

choc,tension,etc. - peutaffaiblirsa structure

et augmenterle risque de bris & une date

ulterieure.

VERIFIER CERTAINS POINTS DANS

LES CAS SUIVANTS:

I V@ifierque les commandesdu four sont

correctementreglees.

I V@ifierque la fichede branchementest

correctementins@eedansla prisede cou-

rant.

I Inspecter/rearmerledisjoncteur.Inspecteri

remplacerlesfusibles.

I Contr61erla source d'alimentationelec-

trique.

NON-FONCTIONNEMENT

DE L'APPAREIL-TOTALOU PARTIEL.

REMAROUE:Sur les modelescanadiens

avec/e centre de r_chauffage,pendant/e

cycled'autonettoyage,/a surface de cuis-

sonen vitroc_ramiquene fonctionnepas.

I Verifiezsi lasurfaceeb'oulescommandes

du four sont bien regl6es.Consultezles

pages24et 30.

I V@ifiezsi laportedu fourest deverrouillee

apresunautonettoyage.Consultezla page

36.

I V@ifiezsi le four est regle pour une cuis-

son retardee ou pour un autonettoyage.

Consultezles pages34et 36.

LA SURFACE DE VITRO-CI-"RAMIQUE

SEMBLE USI_E.

1. Petites@afluresou abrasions.

I Assurez-vousquela surfacede cuisson

et le fondde la casserolesont propres.

Ne glissezpas les casserolesde verre

oude metalsur la surface.Wrifiez que

le fond de la casserole n'est pas

rugueux. Utilisez le produit nettoyant

recommande.Consultezla page 37.

2. Marquesde metal.

I Ne glissezpas les casserolesde metal

sur la surface. Lorsquela cuisinierea

refroidi, utilisez le produit nettoyant

recommande.Consultezla page 37.

3. Marqueset tachesbrunes.

III s'agit de deg_.tsqui n'ont pas ete

essuyes immediatement. Vous avez

essuyeavec un chiffonou une @onge

sale. Lefond d'unecasserolen'estpas

propre.

4. Zonesportantunlustremetallique.

I II s'agit d'un d@6t mineralcause par

I'eauou unaliment.

5. Piq0resouecaillage.

I IIs'agitdedeg&tsd'unalimentsucrequi

n'ont pas ere essuyesimmediatement.

Consultezlapage 37.

LA CUISSON DONNE DES RE_SULTATS

IMPRE_VUSOU DIFFCRENTSDU FOUR

PRE_CI_DENT.

I V@ifiezquela bouched'a@ationn'estpas

obstruee.Consultezla page 31 pourcon-

naftreI'emplacementde la bouche.

I V@ifiezquela cuisiniereest de niveau.

I Les temp@aturesentre une cuisiniere

neuve et une cuisiniere usageevarient

souvent.AvecI'&ge,latemp@aturedu four

s'ecarte souvent de la temp@ature

implicitepour devenirplus froide ou plus

chaude. Consultez la page 29 pour

obtenirles instructionssurle reglagede la

temp@aturedufour. REMARQUE:IIn'est

pas recommandede reglerlatemp@ature

Iorsqu'uneou deux recettesseulement

donnentde mauvaisresultats.

I Veiller& reduirela temp@aturedereglage

de25°Fpourunecuissonavecconvection.

I Consultez le livret ,, La Cuisine

Simplifiee _,pourobtenirde plus amples

renseignements sur les types de

casseroleset lacuissonaufour.

LES ALIMENTS NE GRILLENT PAS

CORRECTEMENTOU DCGAGENT

BEAUCOUP DE FUMI-"E.

! V@ifiezla positiondes grilles. Les ali-

mentssontpeut-6tretropprochesdesele-

ments.

I L'elementde grillagen'a pasete prechauf-

fe.

I Lepapierd'aluminiuma ererealutilise. Ne

couvrezjamaisla grillede la lechefriteau

moyend'un papierd'aluminium.

I Laportedu foura erefermeedurantlegril-

lage. Laissezla porte ouverte& la pre-

mierepositiondebutee(environ4pouces)

(toore).

I Enlevezle gras de la viandeavant de la

mettre&griller.

I Vousavezutiliseunelechefritesale.

LE FOUR NE S'AUTONETTOIE PAS.

I V@ifiezque le cycle n'estpas programme

pourund@art retarde.Consultezla page

36.

I V@ifiezque la portedu fourestfermee.

LE FOUR NE S'EST PAS NETTOY¢

CORRECTEMENT,

I I aurait fallu un cycle de nettoyageplus

long.

I Lesgrandsdeg&ts,surtoutd'alimentssucres

ouacidules,n'ontpasete essuyesavantle

cycled'autonettoyage.

LA PORTE DU FOUR NE SE

DCVERROUILLE PAS APRES LE

CYCLE D'AUTONETTOYAGE.

I L'int@ieur du four est encore chaud.

AIIouezenvironune heurepour que le four

se refroidisseapresun cycled'autonettoy-

age. VouspouvezouvrirlaporteIorsquele

motLOCK(verrouiller)nes'afficheplus.

L'HUMIDIT¢ S'ACCUMULE DANS LE

FOUR OU SUR LE FENf:TRE.

I CetteaccumulationestnormaleIorsqueles

alimentsau four ont une forte teneur en

humidite.

I Vousavezutiliseun ex@sde liquidepour

nettoyerle fen@tre.

IL Y A UNE FORTE ODEUR OU UNE

LI_GF:REFUMEE LORSQUE LE FOUR

EST ALLUMI-".

I II s'agit d'unesituationnormalepour une

cuisiniereneuve; elle s'estomperaa.I'utili-

sation.Uexecutiond'uncycled'autonettoy-

ageaidera & eliminerplus rapidementles

odeurs.

I Faitesfonctionnerle ventilateurpourevac-

uerlafumeeet lesodeurs.

I II y a une quantiteexcessivede saleteau

fonddu four.Executezun cycled'autonet-

toyage.

AFFICHAGE D'UN <<F_PLUS D'UN

NOMBRE APPARA|TRE

I II s'agitd'uncodede defectuosite.Si untel

codes'afficheet quedes signauxsonores

retentissent,appuyezsur la touche CAN-

CEL(annuler). Si lecodedemeureaffiche

et quelessignauxsonoressepoursuivent,

debranchez la cuisini@e. Attendez

quelques minutes, puis rebranchez la

cuisiniere. Si le code s'afficheencoreet

que les signauxsonores se poursuivent,

debranchezla cuisiniereet communiquez

avecuntechnicienautorise.

I Sile fouresttressale,unequantiteexces-

sivede saletepeut s'enflammeret activer

ainsi un code de defectuositedurant le

cycle d'autonettoyage. Appuyez sur la

touche CANCEL (annuler) et laissez

refroidir le four pendant completement,

eliminezexcessifde sol puis relancezle

cycle d'autonettoyage. Si le code de

defectuositeapparaitencoreetquelessig-

naux sonoresreprennent,debran-chezla

cuisiniereet communiquezavecuntechni-

cienautorise.

Garantiecomplbted'uneannee- Pibceset main-

d'oeuvre

Durantunep6rioded'un [1) an £compterde ladate

deI'achatinitial,toutepiecesubissantuned#failance

dartsles conditionsnormalesd'usage-n_nagersera

r6paree/remplac_egratuitement.

Garantielimit_e- piecesseulement

Deuxibmeannbe- Apres,apremiereann6esuivant

a date de I'achatinitial,toutepiecequi se revelerait

_tre d6fectueusedans des conditions normales

d'usagemenagersera r6par6eou remplaceegratu-

tement (piece seulement); le propri6taire devra

assumertousles autresfrais, y comprisles fraisde

main-d'oeuvre,de d_placementet de transport.

Dela troisibmeh lacinquiemeannie &compterde

a datedeI'achatinitialaud_tal, lespiecesde latste

ci-dessoussubissantuned#faillancedartsdescondi-

tionsnormalesd'usagemenagerserontr6par_esou

remplac_esgratulement(piecesseulement);le pro-

3ri6tairedevraassumertous lesautresfrais,y com-

3rlslesfraisdemain-d'oeuvre,de d_placementet de

transport.

Commandes_lectroniques

Surfacede cuisson en vitroc_ramique:Par

suitede bristhermique.

elements chauffants_lectriques: =-[_mentsde

surface,de grl et de cuissonsur apparels de

cuisson61ectrique,

R_sidentsCanadiens

Lesgarantiesci-dessuscouvrentunapparelinstall6

au Canada seulement s'il a et@agree par les

agencesde test habilit_es(verificationde la confor-

mit_a unenormenationaledu Canada).saufsi I'ap-

3arei[a et_ introduitau Canada£ 'occasiond'un

changementde residencedes Etats-Unisvers le

Canada.

Garantielimit_e horsdes Ctats-Unisetdu Canada

- Pibcesseulement

Pendantdeux(2)ans&compterde ladatede ['achat

initial au d6taiL toute piece qul se r@v6lerait@tre

d6fectueusedans des conditionsnormalesd'usage

m_nagersera repareeou remplac@egratuitement

tpi_ceseulement);le propri_tairedevraassumertous

es autresfrais,y comprislesfraisde main-d'oeuvre.

ded@placementet de transport.

Les garantiessp#cifiquesformul#esci-dessussont

IesSEULESquele fabricantaccorde.Cettegarantie

vousconf#redesdroitsjuridiquesspecifiqueset vous

pouvez #galementjouir d'autres droits, variables

d'uneprovincearautre.

111111III!III II 1111

Lesdommagesoudirangementsdusa:

a. Miseenservice,livraisonouentretieneffectuesincorrectement.

b. Toutereparation,modification,alterationettout reglagenon autorisespar le fab-

ricantoupar un prestatairede serviceapres-venteagre&

c. Accidents,mauvaiseutilisationou usageabusifouderaisonnable.

d. Alimentationelectrique(tension,intensite)incorrecte.

e. Reglageincorrectd'unecommande.

Les garantiesne peuvent£tre honoreessi les numerosde seried'origineont ere

enleves,modifiesou nesontpas facilementlisibles.

Ampoules.

Appareilsachetesauxfinsd'usagecommercialou industriel.

Lesfrais devisite d'un prestatairede serviceou de serviceapr_s-venteencourus

pourles raisonssuivantes:

a. Correctiond'erreursdemiseenservice.

b. InitiationdeI'utilisateur_.I'emploideI'appareil.

c. TransportdeI'appareilaux Iocauxdu prestatairede service.

Dommagessecondairesouindirectssubispartoutepersonnesuiteau non-respect

delagarantie.CertainesprovincesnepermettentpasI'exclusionoulalimitationdes

dommagessecondairesouindirects;parconsequentles limitationsouexclusionsci-

dessuspeuventnepass'appliquer&votrecas.

# #

Contacterle revendeurchezqui I'appareila eteachet&oucontacterMaytagAppli-

ancesSalesCompany/service-clientau 1-800-688-9900aux t:t.-U,ou 1-800-688-

2002auCANADA,pourobtenirlescoordonnesd'uneagencedeserviceagreee.

Veiller&conserverlafactured'achatpourjustifierdela validitede lagarantie.Pour

d'autresinformationsencequiconcernelesresponsabilitesduproprietaire&I'egard

duservicesousgarantie,voir le textede laGARANTIE.

Si le revendeurou I'agencede serviceapres-ventene peut resoudrele probleme,

• , @

ecrire£ MaytagAppliancesSalesCompany,attenlonCAIR Center,P.O.box2370,

Cleveland,TN 37320-2370ou telephonerau 1-800-688-9900aux I_.-U.ou 1-800-

688-2002au CANADA.

NOTE:Lorsdetoutcontactconcernantun probleme,fournirI'informationsuivante.

a. Nom,adresseet numerodetelephoneduclient;

b. Numerode modeleet numerode seriede I'appareil;

c. Nomet adressedu revendeurou de I'agencedeservice;

d. Descriptionclaireduproblemeobserve;

e. Preuved'achat(facturedevente).

Les guidesd'utilisation,les manuelsde serviceet les renseignementsdes pieces

sont disponiblesaupres de Maytag AppliancesSales Company,service-client

Maytag.

MAYTAG • 403 West Fourth Street North • EO. Box 39 • Newton, Iowa 50208

ESTUFA ELI_CTRICA A LOS ELEMENTOS

RADIANTES T2

MAYI'AG

Instalador: Por favor deje esta guia

junto con el electrodomestico.

Consumidor: Por favor lea y con-

serve esta gufa para referencia futu-

ra. Conserve el recibo de venta y/o

el cheque cancelado como prueba

de compra.

i_iiiilii

i_iiiil

NtJmero de Modele

NtJmerode Serie

Fecha de Compra

En nuesto contJnuoaf#m de

majorarla calidad y rendimiento

de nuestroselectrodomesticos,

i_iiiil

puede que sea necesariomodi_

ficar e electrodom6sticosin actu-

alizarestagu[a.

!_iiiilii

Si tiene alguna pregunta, Ilame al:

!:i! 1-800-688-9900 (EE.UU.)

1-800-688-2002 (Canada)

(Lunes - Viernes, 8:00 a.m. -

8:00 p.m. Hora del Este)

Internet: http://www.maytag.com

43-45

_FICIE PARA(OCINAR........Pages 46-48

49-55

YLIMPIEZA....................Pages 56-60

_HTES

......................DELLAMAR............................Page 61-62

Para informaci6n sobre servicio,

ver p_gina 63.

http://www.maytag.com Litho U.S.A.

Leaysigatodaslas instruccionesantesde

usar este electrodomesticopara evitarel

riesgopotencialdeincendio,choqueelectrico,

lesi6n personalo datio al electrodomestico

comeresultadode su usoinapropiado.Utilice

este electrodomestico solamente para el

prop6sitoqueha sidedestinadosegt_nse de-

scribeen estagala.

Para asegurar funcionamiento correcto y

seguro: El electrodomesticodebeser instal-

adodebidamentey puestoa tierraper un tec-

nicecalificado.

TODASLASEST-

UFASSE

PUEDENVOL-

CARY CAUSAR

LESIONESP

SONALES

INSTALEELDIS-

POSITIVO

ANTIVUELCO

INCLUlDOCON

LAESTUFA

SIGATODASLAS INSTRUCClONES

DEINSTALAClON

ADVERTENClA: PARA REDUCIR

EL RIESGO DE VUELCO DEL

ELECTRODOMESTICOA CAUSA DE

USO ANORMAL0 DEBIDOA PESO

EXCESIVOENLAPUERTADELHORNO,

ES NECESARIOASEGURAREL ELEC-

TRODOMESTICOMEDIANTEUN DIS-

POSITIVOANTIVUELCODEBIDAMENTE

NSTALADO,

Para verificar si el dispositivoest,. debida-

menteinstalado,mire debajode la estufacon

una linternapara asegurarsede que uno de

los tornillosniveladorestraserosestedebida-

menteenganchadoen la ranuradel soporte.

El dispositivoantivuelcoasegura el tornillo

niveladortraseroal piso cuandoest,.debida-

mente enganchado. Esto debe verificarse

cadavez quela estufaseamovida.

Apagueel electrodomesticoy la campanade

ventilacbnparaevitar que las llamasse dis-

persen. Extingalasllamasluegoenciendala

campanaparaexpulsarel humoy el olor.

> Enla cubierta: Apagueelfuegoo la llama

enunasartenconuna tapao una bandeja

dehornear.

NUNCAlevanteo muevaunasartenenlla-

mas.

En el homo:Apagueel fuegoo la llama

cerrandola puertadelhomo.

No useaguaen los incendiosde grasa. Use

bicarbonatode soda, un productoqdmico

seco o un extinguidordel tipo con espuma

paraapagarunincendioo la llama.

Se ha comprobado el rendimiento y fun-

cionamientosegurode este electrodomestico

usando baterfas de cocinaconvencionales.

No useningt3ndispositivoo accesorioqueno

haya side espedficamenterecomendadoen

estagala. No usecubiertas,rejillassuperiores

de la estufa o sistemasde convecci6npara

homes. El uso de dispositivoso accesorios

queno seanexpresamenterecomendadosen

esta gu[a pueden crear peligrosgraves de

seguridad,afectarel rendimientoy reducirla

vida t_til de los componentes de este

electrodomestico.

ADVERTENCIA:NUNCAuse la puertadel

electrodomesticoo la gaveta,si la tiene,come

una banquetao asiento pues esto puede

resultar en la posible volcadura del elec-

trodomestico,datio al electrodomesticoy

lesionesgraves.

Siel electrodomesticoest,.instaladocercade

unaventana,sedebentenercuidadoparaevi-

tarquelascortinaspasensobreloselementos

superiores.

NUNCA use este electrodomesticopara

calentar o calefaccionarla habitaci6n. El

incumplimientodeestainstruccbnpuedecon-

ducira posiblesquemaduras,lesi6n,incendio

o datioal electrodomestico.

NUNCAuseropassueltasu holgadascuando

este usandoel electrodomestico.Las ropas

puedenenredarseen losmangosde los uten-

siliosoprendersefuegoy causarquemaduras

si la ropaentraen contactocon loselementos

calefactorescalientes.

Paraasegurarel funcionamientodebidoy evi-

tar datio al electrodomesticoo lesi6n, no

ajuste,repareni reemplaceningunapiezadel

electrodomesticoa menosqueseaespecifica-

menterecomendadoen esta gufa. Todaslas

otrasreparacionesdebenser hechaspor un

tecnicocalificado.

NUNCA almaceneni use gasolina u otros

materialescombustibleso inflamablesen el

homo,cercadelos elementossuperioreso en

lavecindaddeesteelectrodomesticopueslos

vaporespuedencrearunpeligrodeincendioo

unaexplosi6n.

Paraevitarincendiosdegrasa,nodejequese

acumulegrasade cocinarni otros materiales

inflamablesenla estufao cercade ella.

Usesolamentetomaollassecos. Lostomaol-

lashOmedosomojadosaltocarlassuperficies

calientespuedenproducirunaquemadurapor

vapor. No dejeque los tomaollastoquenlos

elementoscalefactorescalientes.No useuna

toalla ni otro patio voluminosopues puede

f_.cilmentetocar los elementoscalefactores

calientesy prendersefuego.

Siempreapaguetodos los controlescuando

hayaterminadode cocinar.

NUNCAcalienterecipientescerradosen los

elementossuperioreso en el homo. Laacu-

mulaci6n de presi6n en el interior puede

reventarel recipientecausandoquemaduras,

lesi6no datioal electrodomestico.

NUNCAuse papel de aluminiopara cubrir

una parrilla del homoo la parte inferiordel

homo. Elusoincorrectopuederesultarenun

riesgodechoqueelectrico,incendioo datioal

electrodomestico. Use papel de aluminio

solamentecomose indicaenestaguia.

Muchosenvasesdetipo aerosolson EXPLO-

SIVOScuandosonexpuestoal calorypueden

ser altamenteinfiamables.Evitesu uso o su

almacenamientocercadelelectrodomestico.

NUNCA deje los elementossuperioressin

supervisidn,especialmentecuandoestAusan-

dolos ajustesdecaloraltos. Underramesin

recibirla debidaatencidnpuedecausarhumo

y underramedegrasapuedecausarunincen-

dio.

Este electrodomestico tiene diferentes

tamahos de elementos superiores.

Seleccione utensilios que tengan bases

planasIo suficientementegrandesparacubrir

el elemento. La relaci6nadecuadaentre el

utensilioy elelementomejoraralaeficienciaal

cocinar.

Siel utensilioes mAspeque_oqueel elemen-

to,unaporcidndelelementoquedarAexpues-

ta y puedeencenderla ropao untomaollas.

Solamenteciertostiposdeutensiliosde vidrio,

vidrio/cerAmico,cerAmica,gresuotrosutensil-

ios vidriadosson convenientespara cocinar

en la superficieo en el hornosin quebrarse

debidoal repentinocambiode temperatura.

Sigalas instruccionesdelfabricantedel uten-

siliocuandousevidrio.

Girelosmangosdelosutensilioshaciaelcen-

tro de la cubierta,no hacia la habitacidno

sobreotro elementosuperior.Estoreduceel

riesgode quemaduras,encendidode materi-

ales inflamableso derramessi el sartenes

tocadoaccidentalmenteoalcanzadoporniSos

pequefios.

NUNCAcocinesobreunacubiertarota. Si la

cubiertadela estufase rompe,losagentesde

limpiezay los derramespuedenpenetrarla

cubiertarotay crearunriesgodechoqueelec-

trico. Pdngaseen contactoconuntecnicocal-

ificadoinmediatamente.

Limpie la cubierta con cuidado. Algunos

limpiadorespuedenproducirvaporesnocivos

si se aplicana unasuperficiecaliente. Si se

usa una esponja, paso o toalla de papel

hQmedaen una Areade la cubiertaque este

caliente, tenga cuidado para evitar que-

madurascon elvapor.

Use extremocuidadocuandomuevala olla

con aceiteo descartela grasacaliente. Deje

quela grasase enfrieantesde intentarmover

laolla.

Tenga cuidado cuando abra la puerta del

homo. Deje que escape el aire o el vapor

calienteantesdesacaro volvercolocarel ali-

mento.

Paraunfuncionamientoy rendimientoapropi-

adodel homo, no bloqueeni obstruyael con-

ducto de ventilacidndel homo. Cuando el

homo esta en uso, el Area circundantese

calientanIo suficientecomoparacausarque-

maduras.

Siemprecoloquelas parrillasdel homo en la

posicidndeseadacuandoel homo este fifo.

Si es necesariomoverunaparrillacuandoel

horno estA todavia caliente,no deje que el

tomaollas toque el elemento caliente del

horno.

Limpiesolamentelaspiezasquese indicanen

estagufa. Nolimpieel empaquede la puerta.

Elempaqueesesencialparaunsellohermeti-

co. No restriegue,dare, ni muevael empaque

dela puerta.

No use limpiadoresde homo. No se debe

usar ningOnlimpiadorde homo comercialni

recubrimientoprotectorparael forrodelhomo

de ningunaclase,en el homoo alrededorde

cualquierpiezadelmismo.

Antesde la autolimpiezadel homo, saquela

asadera,las parrillasdelhomoy otrosutensil-

ios para evitar el humo excesivo,la decol-

oraci6nde las parrillasdel homo o posible

dafioa los utensilios.

Limpie los derrames excesivos, especial-

mentelos derramesde grasa,antesdel ciclo

de la limpiezaparaevitarhumo,Ilamaradaso

llamas.

Es normal que la cubierta de la estufa se

calienteduranteel ciclode la limpieza.PorIo

tanto,evite tocar la cubierta,la puerta,ven-

tana o el respiraderodel homo duranteun

ciclode autolimpieza.

NUNCAtoquelasuperficieo los elementos

calefactoresdel homo, las Areascercade

los elementoso las superficiesinteriores

delhomo.

Los elementos calefactores pueden estar

calientes aQn cuando se vean de color

obscuro. Las Areascerca de los elementos

superioresy de las superficiesinterioresdel

homo puedencalentarseIo suficientecomo

paracausarquemaduras.Durantey despues

deluso,notoqueni dejeque las ropasu otros

materialesinflamablesentrenen contactocon

los elementoscalefactores,con las Areas

cercade los elementoso con las superficies

interioresdel homo hastaque no se hayan

enfriadocompletamente.

Otras superficies potencialmentecalientes

son: la cubiertade la estufa, las Areasque

estandirigidashaciala cubierta,el respiradero

delhomoy lassuperficiescercadelaabertura

delrespiradero,la puertadel homo,las Areas

alrededorde lapuertay laventanadelhorno.

IDi#BRA

NUNCAdejea los ni_os soloso sin super-

visidncuandoelelectrodomesticoesteenuso

o estecaliente.

NUNCApermitaquelosniSossesientenose

parenen ningunapartedel electrodomestico

puesse puedenlesionaro quemar.

ATENOION:NUNOA guarde arficulos de

interespara los niSos en los armariosque

estansituadossobrelaestufao en el protec-

tortrasero. LosniSosquese subena laestu-

fa,a la puertao al gabinetepara alcanzarlos

artfculospueden dafiar el electrodomestico,

quemarseo lesionarsegravemente.

Selesdebeenseharalosnixesqueelelec-

trodomesticoylosutensiliosqueest_.nenelo

sobreelpuedenestarcalientes.Dejeenfriar

losutensilioscalientesenunlugarseguro,

fueradelalcancedelosniSospequehos.Se

lesdebeense_ara losnihosqueunelec-

trodomesticonoesunjuguete.Nosedebe

permitirquelosniSosjueguenconloscon-

trolesuotraspiezasdelaestufa.

Limpielacampanadelaestufaylosfiltroscon

frecuenciaparaevitarquelagrasau otros

materialesinflamablesseacumulenen la

campanaoenelfiltroyevitarincendioscau-

sadosporlagrasa.

Enciendaelventiladorcuandococinealimen-

tosflameados(talcomo'CherriesJubilee')

bajolacampana.

La(Propuesta65)dela Leyde1986del

Estadode CaliforniasobreSeguridady

Contaminaci6ndelAguaPotable(California

SafeDrinkingWaterandToxicEnforcement

Actof 1986)exigequeel Gobernadorde

Californiapubliqueunalistadelassustancias

queseg0nel Estadode Californiacausan

canceroda_oalsistemareproductoryexige

quelosnegociosadviertanasusclientesdela

exposici6npotencialatalessustancias.

Losusuariosdeesteelectrodomesticosonpor

Iotantoaqufadvertidosdequecuandoel

homoest,.enciclodeautolimpieza,puede

haberalg0nnivelbajodeexposici6naalgunas

delassustanciasqueaparecenenla lista,

incluyendomon6xidodecarbono.Laexposi-

ci6na esassustanciaspuedeserreducida

ventilandodebidamenteel homoalexterior

duranteelciclodeautolimpieza,abriendouna

ventanay/ounapuertaenlahabitaci6ndonde

esteubicadoelelectrodomestico.

AVISO IMPORTANTERESPECTOA LOS

PAJAROSDOMESTICOS:Nuncamantenga

a los pajarosdomesticosen la cocinao en

habitacioneshasta dondepuedanIlegar los

humosdelacocina.Losp_.jarostienenunsis-

temarespiratoriomuysensitivo. Los humos

producidosdurante el ciclo de autolimpieza

delhomopuedenser perjudicialeso mortales

paralos p_.jaros.Los humosque despideel

aceitedecocina,la grasa,lamargarinasobre-

calentadosy la vajilla antiadherentesobreca-

lentadapuedentambienserperjudiciales.

Useestoscontrolesparaencenderloselemen-

tossuperiores.Se disponede una selecci6n

infinitadeajustesdelcalordesde'LOW'(BAJO)

hasta 'HIGH' (ALTO).Estas perillaspueden

colocarseen cualquieradeestosajusteso entre

ellos.

PROGRAMACIONDE

LOSCONTROLES

1. Coloqueel utensiliosobreelelementosu-

perior.

2. Oprimay girela perillaencualquierdirec-

ci6nhastael ajustede calordeseado.

Enel paneltraserose encuentramar-

cadocualelementocontrolacadaperil-

-_ola. Per ejemplo,indicael ele-

mentoderechodelantero.

3. Hayunaluz deindicadorpor cadaparde

perillasde control.Cuandounao ambas

perillas de control superficiales se da

vuelta en la luz se girar& Cuandoqua-

lesquierade lasperillasdecontrolsuperfi-

cialesse giran,laluzdar_,vueltaapagado.

La luz dar_.vuelta apagadocuando los

elementossuperficialessedanvueltaapa-

gado.

4. Despuesde cocinarcoloquela perilla en

la posici6n'OFF'(APAGADO).Retireel

utensilio.

ANTESDECOCINAR DESPUESDECOClNAR

Siemprecoloqueun utensilioen el ele-

mento superior antes de encenderlo.

Para evitar dafio a la estufa, nunca

enciendaun elementosuperiorsin tener

unutensiliosobreel.

•_ NUNCA use a cubierta de la estufa

comounaAreapara guardaralimentoso

utensilios.

FvllENTRASCOCINA

Aseg0resedequeusted sabecualperil-

Aseg0resedeque los elementossupen-

oresest#napagados.

>- Limpie cualquier derrame tan pronto

comosea posible.

OTRASSUGERENOIAS

Siexistenarmariosdirectamentesobrela

superficiede cocinar,coloque en ellos

articulosde uso poco [recuentey que

puedenset guardadoscon seguridaden

una.reaqueestarasujetaalcalor.

lacontrolacadaelemento.Asegdresede .....

,, Aigunas lemperaluras pueaen no ser

queustedencendloel elementocorrecto.........

segurasparaartlculos tales como ilqul-

Comienceacocinaren un ajustede calor dos volatiles,limp-iadoreso rociadores

alto luegoreduzcaa unajuste m_s bajo en aerosol.

paracompletarla cocci6n. Nuncauseun >- NUNCA deje ningdn arficulo, especial-

ajustedecalor alto paracocinardurante mente art[culos de plAstico,sobre la

untiempoprolongado.

,_ NUNCA permita que una olla hierva

hastasecarse.Estopodriadafar laolla y

elelectrodom6stico.

NUNCAtoquela superficiede la estufa

hasta que no se haya enfriado.

PosiblementealgunasAreasdelasuper-

cubiertade la estufa. El aire caliente

proveniente del respiradero puede

encenderlosart[culosinflamables,derre-

tir o ablandarlos pl_.sticoso aumentarla

presi6n en los contenedorescerrados

haci_ndolosreventar.

>- NUNCA permitaque el papel de alu-

ficie,especialmentealrededorde losele- minio, los term6metros de came o

mentos,se entibieno calientenmientras cualquierotto objetode metal,a excep-

est_cocinando.Usetomaollaspara pro- ci6nde unaollasobreun elementosupe-

[egersus manos rior. tenga contactocon los elementos

calefactores.

Eltamaffo,tipode utensilioy lacocci6nafec-

taran el ajuste del calor. Para informacidn

sobre los utensilios y otros factores que

afectanlos ajustesdel calor,consulteel fol-

leto"La CocinaFacil".

OFF

LOW _ HIGH

5 7

MEDIUM

'HIGH'(Alto): Se usa parahacer hervirun

Ifquido.Siemprereduzcael ajustea uncalor

m_.sbajo cuandolos Ifquidoscomiencena

herviro cuandolos alimentoscomiencena

cocinarse.

9 'MED.HIGH'(Med.Alto):Use para dorar

came,calentaraceiteparafrefrenunasarten

hondao parasaltear.Tambienparamanten-

er un hervorr_.pidoparacantidadesgrandes

de Ifquidos.

'MEDIUM'(Mediano):Usadoparamantener

un hervor lentopara grandescantidadesde

Ifquidoy parala mayoriadelas frituras.

3 'MED.LOW'(Med.Bajo): Useparacontin-

uarcocinandoalimentostapadoso paracoci-

naralvapor.

'LOW' (Bajo): Se utilizapara mantenerlos

alimentos calientes y derretir chocolatey

mantequilla.

ELEMENTOS

SUPERIORES

Los elementossuperioresen su estufaesta.n

identificadospor diseSospermanentesen la

superficiedevidriocer_.mico.Paracocinarde

maneramOseficiente,use un utensilioque

seadelmismotamale queel elemento.

Los utensiliosno debenextendersemas

aliade 1/2 a 1 pulgadadeltamafiodelele-

mento.

Para mayor informaci6nsobre los utensilios

de cocina, consulte el folleto "La Cocina

Facil".

ELEMENTO DOBLE

Cubiertasexclusivasdevidriocera.micoesta.n

equipadascon un elementodone situadoen

la posici6ndelanteraderecha. Paraquefun-

haciala (0) el interruptorbas-clone,oprima

culanteubicadoen el panel de control para

encenderel elementogrande

oa la • paraencenderelele-

mentopeque5o.

UTENSILIOS DE COCINA

Paraobtenerun maximorendimientoal coci-

nat,useutensiliosgruesos,planes,cuyaparte

inferiorseasuavey delmismodiOmetroqueel

elemento. (Ver "La Cocina Facil" para las

caracterfsticasy recomendacionesde los

utensiliosdecocina.)

LUZ SUPERFICIAL

CALIENTE

El frenteIocalizadosuperficialcalientede la

luzde indicador,centro,se adelantarOcuando

el controles determinadoy continuarObrillan-

do intensamentehasta que el cooktopse ha

refrescado.

CENTRO QUE SE CALIENTA

LUZ SUPERFICIAL

CALIENTEEN COOKTOP

DE CENTRO QUE SE

CALIENTA

(Mod_los selectos)

El uso de centroque se calentabael centro

que se calentabade guardarcocin6 los ali-

mentoscalientes,por ejemplovahfculos,las

salsasy las placassegurasde la cena del

homo.

Empuje el interruptoren el °

panel de control para dar

vuelta al centre que se

calientaporintervalos. WARMINGCENT£R

DE CENTRO QUE SE CALIENTA:

! Todos los alimentosse deben cubrir

con una tapa o el papel de aluminio

paramantenervalornutritivo.

! Cuandose calientalos pastelesy los

panesla cubiertadebeener una aper-

tura para permitirque la humedadse

escape.

! No utiliceel abrigopla.sticoparacubrir

losalimentos.El plOsticopuedederretir

en la superficiey ser muy diffcil de

impiar.

! Utilice solamenteel cookwarey los

platesrecomendadoscomocajafuerte

parael usodel homoy delcooktop.

! Utilice siemprelos mitts del homo al

quitar el alimentodel centre que se

calientacome cookwarey las placas

serOncalientes.

! No se recomiendaparacalentarel ali-

mentoparam_.sde largo de una hora,

pueselvalornutritivopuededeteriorar.

! No se recomiendaparacalentarel ali-

mentofifo enel centrequese calienta.

SUGERENCIAS PARA

PROTEGER LA CUBIERTA

DE VIDRIO CERAMICO

Antesde usar por primeravez, limpie la

cubierta. (VerLimpieza,PAgina58.)

:_ No use utensiliosdevidrio. Puedenrayar

lasuperficie.

:_ Nodejequeen la cubiertacalientese der-

ritanplAsticos,aziJcaro alimentosconalto

contenidode aztJcar. Si esto sucede,

limpie inmediatamente.(Ver Limpieza,

PAgina58.)

:_ Nunca deje que una olla hierva hasta

quedarsecapuesestodatiarAlasuperficie

y el utensilio.

:_ Nuncause lacubiertacomounasuperficie

de trabajo ni como una tabla de cortar.

Nunca cocine alimentos directamente

sobrela cubierta.

:_ Nuncacoloqueunsoporteo unarodewok

entre la cubierta y el utensilio. Estos

arficulospuedenmarcaro rayar lacubier-

ta.

:_ No desliceutensiliosde aluminioa traves

de una cubierta caliente. Los utensilios

pueden dejar marcas que deben ser

limpiadasinmediatamente.(VerLimpieza,

PAgina58.)

:_ AsegtJresede que la cubiertay la parte

inferiordelutensilioestenlimpiasantesde

encender la estufa a fin de evitar

rayaduras.

:_ Para evitar las rayaduraso datio a la

cubiertade vidrio cerAmico,no deje azt_-

car, sal o grasas sobre los elementos.

Limpiela cubiertaconunpatiolimpioocon

toallasde papelantesde usarla.

:_ Nuncause un patio o una esponjasucia

paralimpiarla cubiertade la estufa. Esto

SUPERFICIE DE VIDRIO CERAMICO

Enlos modeloscanadienses,juntodecentreque se calienta,la cubiertade vidriocerAmi-

co nofuncionarAduranteunciclode autolimpieza.

Lacubiertadela estufapuedeemitirun pocode humoy olor la primeravez quese utiliza.

Estoes normal.

Cuandose enciendeunelementose puedever un reflejorojoatravesdela superficiede

vidriodecerAmico.Elelementose encenderAy apagaraparamantenerelajustede calor

preseleccionado.

Lascubiertasdevidrioceramicoretienenel calorpor un ciertoperfododespuesquese ha

apagadola estufa. Cuandola luzde SUPERFICIECALIENTEse apaga(verpAgina47),

el Areadondesecocinaestarafrfaal tacto.

Debidoa lascaracter[sticasderetenc6ndecalor,los elementosno responderanlos cam-

biosen los ajustestan rApidamentecomoIo hacenlos elementostubulares.En caso de

unposible derrame,retireel utensiliodelelemento.

| NOTA: No intentelevantaria cubiertade la estufa.

puededejaruna pelfculaque puede man-

char ia cubiertadespuesque el Area se

calienta.

:_ No use un utensiliopequetioen un ele-

mentogrande. Esto no s61odesperdicia

energfa sino que tambien pueden pro-

ducirsederramescalientessobrelacubier-

ta los cualesrequierenlimpiezaadicional.

:_ No useutensiliosno-pianosde la especial-

idadquesonde gran tamatioo desiguales

pot ejemplowoks inferioresredondos,los

conserverosonduladosy iasplanchasinfe-

rioresy/ode grantamatio.

:_ No desliceutensiliosde metalpesadosa

travesde lacubiertapuespuedenrayarla.

> No use aluminioni contenedoresdel tipo

dealuminio. El aluminiose puedederretir

en la cubiertade vidrio ceramico.Si el

metalse derriteen la cubierta,no use la

estufa. Llamea un tecnicoautorizadode

Maytag.

;* Si se produceun derramecuando este

cocinando,Ifmpieloinmediatamentede la

cubiertacuando esta este caliente para

evitar una limpiezamas dificil despues.

Tengamuchocuidado,limpieel derrame

conunatoallasecay limpia.

:_ No deje que los derramespermanezcan

sobrela cubiertao sobrela moldurade la

cubiertaporun periodode tiempoprolon-

gado.

:_ No use polvosde limpieza abrasivosni

esponjasde restregarquepuedanrayarla

cubierta.

> No use blanqueadora base de cloro,

amonfaco ni otros limpiadores que no

hayan sido especfficamenterecomenda-

dosparausarenelvidrioceramico.

;* Paraconservarel apperancedel cooktop

vidrio ceramica,iimpie despuesde cada

USO.

El controlelectr6nicoest,.diseradopara facilitarla programaci6n.El indicadorvisual en el controlelectr6nicomuestrala horadel dfa, el contador

detiempoy las funcionesdelhomo. Elestiloy lascaracterfsticaspuedenser ligeramentediferentesdependiendodel modelo. El panelde control

quese muestraenla ilustraci6nincluyelasfuncionesdehorneadoporconvecci6n.

Bake Broil

Preset

Clean Cook Stop Control

Time ume Lock Timer

l 2 3 4

6 7 8 9

CANCEL Clock

>- Oprimalatecladeseada.

>- Optima la tecla Preset (0) o las teclas

numericasapropiadaspara programarla

horao la temperatura.

>- Se oir_.unaserialsonoracadavezquese

oprimaunatecla.

>- Se oir_.ndosseralessonorassi ocurreun

errordeprogramaci6n.

NOTA: Cuatrosegundosdespuesde haber

colocadoel ntJmero,la horao la temperatura

se programar_.nautomaticamente.$i tran-

scurren m_s de 30 segundos cuando se

oprime una tecla de funci6n y las teclas

num_ricas, la funci6n ser_ canceladay el

indicador retomar_ al despliegue visual

previo.

TECLAS NUMI_RICAS

Uselas paraprogramarla horao la temper-

atura.

'CANCEL' (CANCELAR)

Se usa para cancelartoda la programaci6n

exceptolas funcionesdel Clock(Reloj)y del

Timer(ContadordeTiempo).

'CONVECT BAKE'

(HORNEADO POR

CONVECCION)

Seusa parahornearporconvecci6n.

1. Oprimalatecla'Convect Bake'.

2. Oprimanuevamentepara325° F u oprima

la tecla'Preset (0)'. Cadavezque oprima

'Preset (0)' se elevar_,la temperaturaen

25° R Tambienpuede oprimir las teclas

numericasapropiadaspara la temperatura

deseada.

Verinformaci6nadicionalenlas P_.ginas51y

52.

'BAKE' (HORNEAR)

Seusa parahorneadoo asadotradicional.

1. Oprimalatecla'Bake'.

2. Oprimalatecla'Preset' (0) (AjustePrevio)

para350°E Cadavezque oprima'Preset

(0)' se elevar_,la temperaturaen 25° R

Oprimalas teclasnumericascorrespondi-

entesa la temperaturadeseada.

Verinformaci6nadicionalenlas P_.ginas51y

52.

'BROIL' (ASARA LA

PARRILLA)

Seusa paradorary asara la parrilla.

1. Oprimalatecla'Broil'.

2. Oprimala tecla'Preset' (0) (AjustePrevio)

para'Hi broil' (Alto)y oprimanuevamente

para'LO broil' (Bajo)u oprimalas teclas

numericascorrespondientesa la temper-

aturadeseadadeasara la parrilla.

Verinformaci6nadicionalen laPa,gina54.

'CLEAN' (LIMPIAR)

Se usa para programar un

autolimpieza.

1. Oprimalatecla'Clean'.

ciclo de

2. Oprimalatecla'Preset' (0) (AjustePrevio)

para"3:00"horasdetiempodelimpieza.

3. Si se desea mas o menos tiempo de

limpieza,oprima la tecla numericacorre-

spondiente. E] tiempode limpiezapuede

programarsepara2y 4 horasdeduracidn.

VerinformacidnadicionalenlasP_.ginas56y 57.

'COOK TIME/STOP TIME'

(TIEMPO DE COCClON/

HORA DE PARADA)

Se usa para programarel horno para que

comiencey se detengaautomaticamente.

1. Optimala tecla'Bake' o 'Convect Bake.'

Oprimalas teclasnumericascorrespondi-

entesa la temperaturadeseada.

2. Oprimala tecla'Cook Time'. Oprimalas

teclas numericas correspondientespara

programarel tiempode cocci6nen horasy

minutes.

3. Para retrasarel comienzodel tiempode

cocci6n, oprima la tecla 'Stop Time'.

Oprimalas teclasnumericascorrespondi-

entesparaprogramarla horaen queusted

deseaqueel homose apague.

Verinformaci6nadicionalen lasP_.gina55.

CONTROL LOCK

(BLOQUEO DE LOS

CONTROLES)

Las teclasdecontrolpuedenser bloqueadas

paraevitarqueseanusadassinautorizaci6n.

Elias no funcionarAn cuando esten blo-

queadas. La hora correcta del d[a per-

manecer_,en el indicadorvisual cuandose

activeestacaracterfstica.

Siseesta.usandounafunci6ndelhomo,las

teclasdecontrolnopuedenserbloqueadas.

PROGRAMACIONDELBLOQUEODE LOS

CONTROLES:Oprimay mantengaoprimidas

le tecla'Control Lock' durantevariossegun-

dos.Unasolasenalact_sticasonarS,cuandoel

controles bloqueado.

La palabra'OFF' aparecer_,en el indicador

visual durante15 segundos. 'OFF' reapare-

cert.enel indicadorsi se oprimecualquierade

lasteclas.

PARA CANCELAR: Oprima y mantenga

oprimidasletecla'Control Lock'durantevar-

iessegundos.Lapalabra'OFF'desaparecera

delindicadorvisual.

CLOCK

(PROGRAMACION

DEL RELOJ)

1. Oprimalatecla'Clock' (Reloj).

La palabra'TIME'destellaraen el indi-

cador.

2. Optimalas teclasnumericascorrespondi-

enteshasta que la hera correctadel dfa

aparezcaen elindicador.

Cuandola estufa se enchufao despuesde

unafallade energfa,la tJltimaheradesplega-

da antes de la falla electricadestellaraen el

indicador.

Paravolvera desplegarla horadel dfa cuan-

do otra funci6nde tiempoeste desplegada,

oprimalatecla'Clock'.

Lahoradelrelojno puedesercambiadacuan-

doel homoha sidoprogramadoparahornea-

do controlado por reloj, para el ciclo de

autolimpiezao parael ciclo de autolimpieza

diferida.

TIMER

(PROGRAMACION DEL

CONTADOR DE TIEMPO)

Se usa paraprogramary luegoavisarel ter-

mino de un periodode tiempo de hasta99

horasy 59minutes(99:59).

El contadorfuncionaindependientementede

cualquierotra funci6ny puedeser programa-

do cuandoalgunaotra funci6ndel homoeste

activa.El contadordetiempo no controlael

homo.

1. Optima la tecla 'Timer' (Contador de

Tiempo).

>-La palabra 'TIMER' destellarA y

"OHR:O0'aparecerAen el indicador.

2. Oprimalas teclasnumericascorrespondi-

enteshastaqueel nQmerode minuteso de

horasy minutosaparezcaen el indicador

visual.

Ejemplo:Paraprogramarelcontadorpara

5minutes,oprimalatecla'Timer' y latecla

numerica5. Elcontrolcomenzar_,la cuen-

ta regresivadespuesdeunretrasodecua-

tro segundos.

Ejemplo:Paraprogramarelcontadorpara

1 hora y 30 minutos, oprima la tecla

'Timer' y las teclasnumericas1, 3, 0. El

control comenzar&la cuenta regresiva

despuesde un retrasode cuatrosegun-

dos.

El t_fltimominuto de la cuenta regresiva

ser#.desplegadoen segundos.

AI finaldeltiempoprogramaticel contador

emitir_,unaseSalsonoray la palabra'End'

(Fin) se desplegar_,en el indicador.Para

cambiarel ntJmerode lasseSalessonoras

emitidaspot el contadorde tiempoy agre-

gar ma.sse5alessonoras,vea la siguiente

column&

PARACANCELAR:

1. Oprima y mantenga oprimida la tecla

'Timer' durante tres segundos. Reap-

arecer_,laheradel dfa.

2. Oprimalatecla'Timer' y la teclanumerica

"O". Despues de una pequeffa pausa,

aparecerala hora deldfa.

NOTA:Si se oprimela tecla 'CANCEL'para

cancelarel contadordetiempose cancelaran

TODAS las funciones seleccionadas del

homo,exceptoel relojy el contadordetiempo.

SENALES SONORAS DEL

CONTADOR DE TIEMPO

Hay tres opcionspara el extremode las

senalesdel recordatoriodeltemporizador.

Option 1: Unaserial al final de la operaci6n

delcontadorde tiempo,luegouna cortacada

30segundosdurantelossiguientescincomin-

uteso hastaque seoprimala tecla'CANCEL'.

Option 2: Unasenal al final de la operaci6n

delcontadorde tiempo,luegouna cortacada

minutedurantelassiguientes12horasahasta

quese oprimalatecla'CANCEL'.

Option 3:(opci6n implicia) Unasenalalfinal

dela operaci6ndel contadorde tiempo,luego

ningunaotrasenal.

PROGRAMACIONDE LASENALES

DELCONTADORDETIEMPO:

1. Oprimasimult_.neamentelas teclas'Timer'

y 'CANCEL' y mantengalas oprimidas

durantevariossegundos.

SecirC.unasolasenalsonora.

El indicadorvisualmostrar_,la opci6n

actual,1, 2 o 3.

2. Oprimala teclanumericacorrespondiente

(1, 2 o 3) para seleccionarla opcbn que

desee. La hora correctadel dfa reapare-

cert. en el indicadordespuesde cuatro

segundos.

OPCION DE SENAL

SONORA DE HORNEADO

CONTROLADO

POR RELOJ

Haytres opcionesparalos avisadoresde fin

de'cocci6ncontroladapor reloj'.

Option 1:(opcion defabrica)Cuatrosehales

sonorasal fin del horneado,despues una

seSalsonoracada 30 segundosdurantelos

cincominutossiguienteso hastaque se opri-

ma lateclaCANCEL.

Option 2: Cuatrosehalessonorasal finaldel

horneado,luegouna seSalsonoracadaminu-

todurantelassiguientes12horaso hastaque

seoptimalateclaCANCEL.

Option 3: CuatroseSalessonorasal finaldel

horneado,luego ningunaotraseSalsonora.

PROGRAMACIONDE LASSENALES

SONORASDE HORNEADOCONTROLADO

PORRELOJ

1. Oprimala teclaCookTimey CANCELal

mismotiempo y mantengalasoprimidas

durantevariossegundos.

Se escucharAunasolaserialsonora.

Enel indicadorvisualse desplegarAla pal-

abra'COOK'y laopci6nencurso- 1,2

03.

2. Oprimala teclanumericacorrespondiente

(1, 2 o 3) paraseleccionarla opci6nque

desee. La hora correctadel dfa reapare-

cerA en el indicadordespuesde cuatro

segundos.

CANCELACION DE LA

DESPLIEGUE DE LA

HORA DEL DIA

Si prefiere que la hora del dfa no se

despliegueen el indicadorvisual:

1. Oprima simultAneamente las teclas

'Clock' y 'CANCEL'y mantengalasoprim-

idasdurantevariossegundos.

2. Oprimabrevementela tecla 'Clock' para

que reaparezcabrevementela hora del

d/a,si se desea.

PARARESTAURARLA HORADELDIA:

OptimasimultAneamentelas teclas'Clock' y

'CANCEL'y mantengalasoprimidasdurante

tres segundos. La hora del dfa reaparecera

enel indicadorvisual.

APAGUE AUTOMATICO

DEL HORNO/S. BADO

MODO

El homo se apagarA automAticamente

despuesde 12 horas, si Io deja accidental-

mente encendido. Usted puede desactivar

estacaracterfsticasi Iodesea.

PARADESACTIVARELAPAGUE

AUTOMATICODELHORNO

DESPUESDE12 HORAS:

1. Oprima la tecla 'Clock' y mantengala

oprimidadurantetres segundoso hasta

que "12" aparezcaen el indicadorvisual.

La palabra 'TIME' (Hora)destellaraen el

indicador.

2. Oprimacualquierteclanumericahastaque

8888aparezcaen el indicadorvisual. La

horacorrectadeldfa reaparecerAdespues

decuatrosegundos.

PARARESTAURARELAPAGUE

AUTOMATICO:

Oprimala teclaClock y mantengalaoprimida

durante tres segundos o hasta que 8888

aparezcaen el indicadorvisual. Oprima la

teclanumerica'T'. "12"aparecerabrevemente

enel indicadorvisualseguidode la horacot-

rectadeldia.

AJUSTE DE LA TEMPERA-

TURA DEL HORNO

Si ustedconsideraque el homoestA funcio-

nandodemasiadofifo o demasiadocaliente,

usted puede ajustarlo. Para decidir cuanto

debecambiarel termostato,ajustela temper-

atura 25°F mAs elevadao mAs baja que la

temperaturaindicada en su receta, luego

homee. Los resultadosde la "prueba" le

darAnunaidea de cuantodebeajustarel ter-

mostato.

PARAAJUSTARELTERMOSTATO:

1. Optimalatecla'Bake'.

2. Programe 550°F oprimiendo las teclas

numericas"5, 5, 0".

Optima y mantenga oprimida la tecla

'Bake' durantevariossegundosbasraque

enel indicadoraparezca0°.

Optimacualquierteclanumericaparacam-

biarla temperatura.Cadavez queoprima

unatecla,la temperaturacambiaen 50E

> Oprima repetidamentehasta Ilegar a

35°R ContintJeoprimiendopara reducir

latemperaturahasta-35°R

> Si latemperaturadel hornoestabapre-

viamente ajustada,se desplegarAel

cambio. Potejemplo,si la temperatura

del homofue reducidaen 15°, el indi-

cadorvisualmostrarAmenos15°.

5. Cuandoustedhayahecholosajustes,opri-

ma la tecla 'CANCEL'y la hora del dia

volverAa apareceren el indicador. El

homo ahora hornearaa la temperatura

ajustada.

NOTA:Nocambieelajustedetemperaturaen

masde 10° a la vez antesde probarel homo.

No es necesarioreajustarla temperaturadel

homosi hayunainterrupci6no fallade lacor-

rienteelectrica.Lastemperaturasdeasadoa

la parrillay limpiezano puedenserajustadas.

Advertencia Sobre Alimentos

Preparados:SJgalas instrucciones

del fabricantede los alimentos,si un

reclpienteplAsticode alimentoconge-

ladoy!o sutapa se deform&combao

se daffa de otra manera la cocci6n.

descarteinmediatamenteel alimentoy

su envase. El alimentopuede estar

contaminado

> Siga las instruccionesdel fabricante

cuandouse bolsasparacocinaren el

homo

> Cuandoel homoest6en uso. el Area

cercadelrespJraderodelhomopuede

estarcalienteal tacto.

> Asegt3resede que todos los materi-

alesde empaquehayansidosacados

delhomoantesdeencenderlo.

AJUSTE DE LOS

CONTROLES PARA

HORNEAR, ASAR Y

HORNEADO Y ASADO

POR CONVECClON

1. Coloquelas parrillasdelhomoen lasposi-

clonescorrespondientes.(VerPagina53.)

2. Optimalatecla'Bake'o 'Convect Bake'.

> Lapalabra'BAKE'destellaraenel indi-

cadorvisual.

> Aparecera000 y el fcono [_ del

horno.

> Cuando se selecciona horneadopor

convecci6n, tambien aparecerA un

icono _'_ de ventilador.

3. Oprimalatecla'Preset' (0) (AjustePrevio)

para programarautoma.ticamente350°R

Cuandose horneapot convecci6n,325°F

se programarAnautomaticamentecuando

se oprimela tecla 'Preset' (0). U oprima

las teclas numericas correspondientes

parala temperaturadel homodeseada.

La temperatura puede programarse

desde100°Fa 550°E

Despuesde cuatrosegundosel homo

comenzarAa calentar.

-se iluminarA el fcono de hornear

(barrasuperiore inferior);

- se iluminar_,unindicadorrojode pre-

calentamiento;

-y en el indicadorvisual aparecerA

100°Fo la temperaturarealdel homo,

laquesea m_.salta.

- cuandose horneapor convecci6n,el

fconodelventiladorcomenzarAa girar.

PRECALENTAR COCER AL HORNO

INDICA DOR S[MBOL 0

Latemperaturaenelindicadoraumentar_.

enincrementosde5° hastaqueel homo

alcancelatemperaturaprogramada.

4. El homo demora entre 8-15 minutesen

precalentarse.

>- Cuandoel hornose ha precabntado,

emitiraunaseSalsonora.

>- La luz indicadorade precalentamiento

se apagar_,enel indicadorvisual.

5. Reviseel progresode la cocci6ncuando

hayatranscurridoel tiempomfnimodecoc-

ci6n. Cocinedurante ma.stiempo si es

necesario.

6. Oprimala tecla CANCELy saqueel ali-

mentodelhomo.

>- La horadel dfa reaparecer_,en el indi-

cadorvisual.

NOTA:Si seolvidade apagarel homo,

este se apagar_, automaticamente

despuesde12horas. Si deseadesacti-

varestacaracteristica,veala¢.gina 51.

II Paradesplegarla temperaturaprogra-

mada durante el precalentamiento,

oprimala correspondientetecla'Bake'

o 'Convect Bake'.

II Paracambiarla temperaturadelhorno

duranteel horneado,oprimala corre-

spondiente tecla 'Bake', 'Convect

Bake' o 'Convect Roast' y las teclas

numericas para la temperatura del

hornodeseada.

I Si transcurrenm_.sde 30 segundos

despuesdehaberseoprimidounatecla

de funci6ny antesde oprimiruna tecla

numerica,el indicadorvisual retornara

al despliegueanterior.

I Como regla general, cuando este

horneando por convecci6n, pro-

grame latemperaturadel homo 25°F

masbaja que Io que indica la receta

tradicional o las instrucciones de la

mezcla preparada. El tiempo de

horneadosera el mismo o unos

pocosminutosmenosqueel de las

instrucciones.

I Cuandose asa por convecci6n,los

tiempode asarsongeneralmentede

25-30% inferiores. (Mantenga las

temperaturasde asartradicionales.)

I Yea la tabla en el folleto"La Cocina

Facil" paralastemperaturasy tiempos

de asarrecomendados.

II Observar_.quelos tiemposde cocci6n

y las temperaturasvafian ligeramente

de las de su homo antiguo. Estoes

normal. Cadahomotienesus propias

caracteffsticas.

Oprimael interruptoren el panelde control

paraencendery apagarla luz del homo. La

luz del horno se enciende

automaticamentecuandose

abrela puerta. OVENLIGHT

Cuandoelhomoest,.enuse,esta_.reapuede

estartibia o calientebastanteper causaque-

mara.Cuandoel hornoeste en uso, nunca

bloqueela aberturadel respiradero.

LOCALIZACIONDEL

RESPIRADERODELHORNO

IR[[[A;

No intenteCambiarla posici6nde las

parrillascuandoe! homoest#ca!iente.

Su homo tiene dos parrillas. Han sido dis-

effadasconuntopede engancheenel borde.

PARASACAR: Tire de la parrilladerecho

haciaafuerahastaquese detengaen la posi-

ci6n del tope; de _

enganche;levante -_= J_./

el frentede la par- _[_k_k_\_I I I!////t._< I

rillayfirela hacia [[__JJafuera.

PARAVOLVERACOLOCAR:Coloquelapar-

rillaen el soportede la parrillaen el homo;

incline levemente hacia arriba el extremo

delantero;deslicela parrillahaciaatr_.shasta

quepasasobrelostopesdeenganche;bajeel

frentede la parrillay deslfcelahaciaadentro

del horno.

No cubra unaparrilla completa con papel

de aluminio ni coloque papel de aluminio

enla parte inferior del homo. Seafectarbn

los resultados del homeado y se puede

daffarla parte inferior del homo.

POSICIONES DE LA

PARRILLA

--5

--4

-- 3

-- 1

PARRILLA6 (posici6n masalta):

Se usa paratostarpan o asara la parrilla

alimentosdelgadosnograsosos.

PARRILLA4:

Seusa paralamayorfade losasadosa la

parrilla.

PARRILLA3:

Seusaparahornearalimentosen unaban-

deja de horneargalletaso un moldepara

rob de mermelada,parapasteles,paysde

frutaso alimentoscongelados.

PARRILLA2:

Se usa para asar cortes de came

pequenos,cacerolas,hornearbaguetasde

pan,pastelesen moldesdetuboo flanes.

PARRILLA1:

Se usa para asar pedazosgrandes de

came y carne de ave, pays congelados,

suflesde postreo pastelesesponjosos.

HORNEADOCONVARIAS

PARRILLAS:

Dos parrillas: Use las posiciones

2y4, oly4.

Tres parrillas (horneado por convec-

cibn): Use lasposiciones1, 3y 5.

NOTA: Nuncacoloquelos utensiliosde coci-

nadirectamenteen el fondodel horno.

inferior. P6ngaseen contactocon su dis-

tribuidor Maytag para obtener el accesorio

"HALFRACK"o para solicitar,Ilameal 1-800-

688-8408.

" QUa;6( NTA

(Mod61os selectos)

El caj6n que se 0

calienta se utiliza OFF

paraguardarlosali-

mentoscalientesen

la temperaturade la MIN 8

porci6ny levantare

impermeabilizarloel 2 6

pan.Puedetambien 4

ser utilizado en WARMINGDRAWER

panesy pastelesquesecalientan.

FIJARLOSCONTROLES:

1. Siusa el estante,coloqOelodondenecesi-

tado.

2. Empujehaciaadentroy devueltaa la per-

ilia en cualquier direcci6na la configu-

raci6ndeseadadelcalor.

3. Permitaqueel caj6nprecalentamientopor

diezminutos.

4. Coloque el alimento en caj6n que se

calienta.

5. Cuandoesta.acabado,devueltaa laperil-

la a apagado.

EL CAJON QUE SE CALIENTA:

No dejeel alimentosentarseparam_ts

deunahoraantedo despuesdecocinar.

Elalimentose debeserviren latemper-

aturadelaporci6nantesdecolocadoen

elcaj6n.

Los panes, los pasteles y las

empanadasdela frutasepuedencalen-

tar detemperaturaambienteen la con-

figuraciondeMED.

Utilicesolamenteelcookwaredela caja

fuertedelhorno.

! Quiteel alimentode bolsospl_tsticosy

coloqOeloen cookwarede la caja del

horno.

I Los platosy las placas de la porci6n

puedenser calentadosmientras que

precalentamienteelcaj6n.

I Cubrael alimentocon una tapa oun

papel de alumino,abrigo no plastico.

(Los alimentosfritos no necesitanser

cubiertos.)

SUGERIRESCENARIO

MEDIA PARRILLA

(Mod61osselectos)

Se dispone, come n_J._ "L_ _[._j ._

accesorio,de una Jl

media parrillapara .<_p_1..........*_._qy' ...._

aumentarla capaci- I1__S_I_-......._<'_-_

dad del homo. Se _ --_: ....

instala en la sec- _,t

ci6n superior del /L_,,,,,. ,..., ,,,,,,.,

lado izquierdo del

horno y ofrece

espacioparaunaplatodeverdurascuandose

hacolocadounaasaderagrandeen la parrilla

Escenario

MAX. Cacerola CenaPlato

FritasAlimento Hamburguesa

Panqueque Pizza

Patata- Cocer AvesdeCoral

Alimento

Tocino

Enchiladas

Aperitivo

Cerdo

Paqueque

Came- Raro

CocinarCereal

Jugo

Pastel

MED.(6-8) Bizcocho CafeT6rte

Huevo Pescado

Jam6n Cordero

Patata-Malta Verdera

LO (2-4) Calentamiento- Plato

MIN. Pan- Prueba

ALA

Paraobtenerlos mejoresresultados,use una

asaderadisefiadaparaasar ala parrilla.

Para sugerenciasadicionalessobre como

asar a la parrilla, consulte el folleto "La

CocinaFacil".

PROGRAMACIONDE LOS

CONTROLES PARA ASAR

A LA PARRILLA

Coloquela parrilladel hornoen la posici6n

correspondiente.

1. Oprimalatecla'Broil'.

Lapalabra'BROIL'destellar_,enel indi-

cadorvisual.

Aparecer_.000y elfcono[_del homo.

2. Oprimalatecla'Preset' (0) (AjustePrevio)

paraprogramar'HI broil'. Oprimanueva-

menteparaprogramar'LO broil'.

El homo tiene una caracterfsticade

asarala parrillavariable,Iocualsignifi-

ca que se puedeseleccionarunatem-

peraturaespedficadeasarala parrilla.

Para seleccionar la temperatura

espedfica,oprimalasteclasnumericas

correspondientes a la temperatura

deseadadespuesdeque000aparezca

enel indicador.

Posici6nde Tdrminode deCocci6n

Tipo de Came la Parrilla* Cocci6n (Minutos)**

3. Habr_.un retraso de cuatro segundos

antes de que el horno se encienda.

Cuandoel homose gira:

El sfmbolode la BROILse encendera

enla visualizaci6n.

> La palabra'BROIL'permaneceraenel

indicadorvisual.

S[MBOLO A PARILLA

Coloqueel alimentoenel homodejandola

purta del homo abiertahasta la primera

posici6nde ope(approx.4 puladas/10cm).

Devueltea la camenavez,cuandoestea

mediococinar.

Oprima la tecla 'CANCEL'. Saque el

alimentoy la asaderadel homo.La hora

del dia volver_,a apareceren el indicador

visual.

Tocino 4 BienAsado 6 a 10 min.

Bistecs --

2,5cm (1")de grosor 4 Medio 15a 18min.

4 BienAsado 19a 23 rain.

Polio -- Presas 3 BienAsado LOBroil

30a 45 rain.

Pescado-- Filetes 4 Desmenuzado 8 a 12min.

Bistecs,2,5 cm(1")degrosor 4 Desmenuzado 10a 15rain.

Camede ResMolida --

Hamburguesas,

2 cm(3/4")de grosor 4 BienAsado 15a 18min.

Jam6n-- RebanadasPrecocidas

1, 3 cm(/2")degroser 4 Tibio 8 a 12 min.

Chuletasde Cerdo--

2, 5 cm(1")degroser 4 BienAsado 22a 26rain.

* Laposiciondelaparrillasuperiores#5.

** Lostiemposdecoccionsonaproximadosy puedenvariardependiendodelacame.

Si transcurrenm_.sde 30 segundos

despuesdehaberseoprimidounatecla

defunci6ny antesde oprimiruna tecla

numerica,el indicadorvisual retornara

al despliegueanterior.

'HI broil' se usaparalamayor[ade los

asadosa la parrilla. Use 'LO broil'

cuando este asando alimentos que

demoranm_.stiempoencocinarseafin

de que se cocinen bien sin que se

dorendemasiado.

Nuncacubra el insertode la asadera

con papelde aluminio. Estoevita que

la grasa se escurrahaciaabajoen la

asadera.

| Esdeesperarsequelostiemposdeasa-

dos seaumayoresy losde doradolig-

eramentemenores si la estufa esta

instaladaen uncircuitode208volts.

I No se recomiendaque los alimentos

que pueden da_arsef_.cilmente,tales

como productos I_.cteos, carne de

cerdo,de aveo mariscos,seancocina-

dosen tiemposdiferidos.

I No se recomiendael horneadocontro-

lado por reloj para hornearalimentos

que requierenque el homo se pre-

caliente,tales comepasteles,galletasy

pan.

II El reloj debe estar funcionandoy

puestoa lahoracorrectadeldia para

queestacaracteristicafuncione cor-

rectamente.

El HorneadoControlado Por Reloj se usa

paraencendery apagarel hornoa una hera

predeterminadadel dia. Esta caracteffstica

puede set usada ya sea para horneadoo

autolimpieza.Veren la pagina57 las instruc-

clonesparadiferirel comienzode unciclode

limpieza.

COMIENZO INMEDIATO: El homo se

enciende inmediatamente y se apaga

automaticamentea unahorapredeterminada.

COMIENZODIFERIDO:Retrasael comienzo

del horneadoo de la limpiezay se apaga

automb,ticamenteunahorapredeterminada.

Eltiempodecocci6npuedeserajustadohasta

parasolamente11 horasy 59minutos(11:59).

Si transcurrenm_.sde 30 segundosentre

oprimir una tecla de funci6n y las teclas

numericascorrespondientes,el homoNO se

programa y el indicador visual volver_,al

despliegueprevio.

PARACOMENZARA HORNEAR

INMEDIATAMENTEYELHORNOSE

APAGUEAUTOMATICAMENTE:

1. Oprimalatecla'Bake'o 'Convect Bake'.

Lapalabra'BAKE'destellarb,enel indi-

cadorvisualy aparecer_.000y el fcono

[_ delhomo.

> Cuando se selecciona horneadopor

conveccidn, tambien aparecera un

fcono _ deventilador.

Oprimalatecla'Preset'(0)paraprogramar

350°F.(Cuandose horneapor conveccidn,

325°Fse programar_.nautom_.ticamente.)

O oprimalas teclasnum@icascorrespon-

dientes para la temperatura del homo

deseada.

Oprimalatecla'Cook Time'.

> Laspalabras'COOKTIME'destellar_.ny

elindicadormostrar&"0HR:00".

Oprima las teclas num@icasapropiadas

para programarlas horas y minutesde

cocci6n.EJEMPLO:Si el tiempode coc-

ci6n seleccionadopara horneadoes de 2

horas y 30 minutes,el indicadorvisual

mostrar_.:

AIfinaldeltiempodecocci6nprogramado,

el homo se apagar#,autom#.ticamente,

'End' se desplegaray se oiran cuatro

sehalessonoras.

6. Optimala tecla 'CANCEL'. Retireel ali-

mentodelhomo.Siel programano escan-

celado,se oira una seSalsonoracada30

segundosdurantecincominutos.

NOTA:Ver en la pAgina50 si usted@sea

cambiarlasse5alessonorasdefin dehornea-

do.

PARARETRASARELCOMIENZODEL

HORNEADOY QUEEL HORNOSE

APAGUEAUTOMATICAMENTE:

1-4.Sigalospasosanterioresdesdeel 1al 4.

5. Optimala tecla'Stop Time'. Laspalabras

'STOPTIME'destellar_.nenel indicador.

El indicadormostrar_,la hera de parada

calculadaen base a la hora del dfa y al

tiempo de cocci6n que usted program6

anteriormente.

Oprimalas teclasnum@icascorrespondi-

entesparaprogramarla heraen queusted

deseaqueel hornose apague.La herade

parada programadadebe ser para una

heraposteriordeldfa. EJEMPLO:Sialas

10:00ustedprogram6el homopara350°F

y 2 horasy 30 minutosde tiempode coc-

ci6n,laherade paradacalculadaserfa las

"12:30".

> Si usteddeseaquela herade parada

seaa la 1:30,oprimalasteclasnum@i-

cas "1,3,0". Cuatro segundos m_.s

tar@,el indicadorvisualmostrar_.1:30

junto las palabras 'DELAY', 'STOP

TIME'.

AIfin delperfododiferido,la palabra 'DE-

LAY'desaparecer_,y el homocomenzar_,a

calentar.AI final del tiempode horneado

controladoper reloj, el homo se apagar_.

autom_.ticamente,la palabra"End"apare-

cert. en el indicadorvisual y se oiran

sehalessonoras.

Oprimala tecla 'CANCEL'.Saqueel ali-

mentodelhomo.Siel programano escan-

celado,se oira una sehalsonoracada30

segundosdurantecincominutes.

! No esnecesarioestablecerunaherade

comienzo.El controldeterminar_,cuan-

do encender_,el homo basado en el

tiempode horneadoque usted deter-

min6.

! Veren lapAgina50si usteddeseacam-

biar las seSales sonoras de fin de

horneado.

_-- Esnormalque laspiezasde la estufa

se calienten durante el ciclo de

impieza.

_- Evitetocar la puerta,la cubierta,la

ventana3 el area de ventilacbndel

homoduranteunciclode limpieza.

_-- Dataevitardahoa la puertadel homo.

no intente abrirla cuando la palabra

LOCKaparezcaenel indicadorvisual.

> Nouselimpiadoresdehornoscom-

erciales en el acabado del homo

autolimpianteni alrededorde ninguna

31ezadel homopues puededanarel

acabadoo las piezas.

El ciclode autolimpiezausa temperaturasde

cocci6nsuperioresa lasnormalesparalimpiar

automaticamentetodo elinteriordel homo.

Es normalque occuran Ilamaradas,humoo

llamasdurante la limpiezasi el horno esta

demasiadosucio. Es mejor limpiarel homo

regularmenteen vez de esperarhastaque se

hayaacumuladodemasiadasuciedad.

Duranteelprocesodelimpieza,lacocinadebe

estarbien ventiladapara eliminarlos olores

normalesasociadoscon la limpieza.

ANTES DE LA

AUTOLIMPIEZA

Devueltaapagadoa laluzdel homoantesde

quelimpiecomola luzpuedequemardurante

elciclolimpio.

Retirela asadera,todos los utensiliosy las

parrillasdelhomo.Lasparrillas delhomo se

puedendescolorary no se pueden deslizar

f_cilmente despu_s de un ciclo de

auto/impieza.

Limpieel marco

del homo, el

marco de la

puerta (el _.rea

fuera delempa-

que de la puer-

ta) y alrededor

'\ /i#'# i

de la aberturaenelempaquedelapuertacon

un agentede limpiezano abrasivetal como

'Bon Ami'* o con detergentey agua. Estas

_.reasno est_.nexpuestasalas temperaturas

de limpiezay debanserlimpiadasparaeviter

que la suciedadquemey pegueduranteel

ciclode limpieza.

Para evitar dano no limpie ni frote el

empaquesituado alrededorde la puertadel

homo. El empaqueest,.dienadopara sellar

hermeticamenteel calor duranteel ciclo de

limpieza.

Limpieel exceso de grasa o derramesdel

panel inferior del homo para evitar humo

excesivo, Ilamaradas durante el ciclo de

limpieza. Parafacilitarla limpieza,se puede

levantarun pocoelelementodecalentamien-

to enel horuo(2,5cm [1"]).

Limpielos derramesazucaradosy los der-

rames_.cidostalescomojugode lim6n,salsa

detomateo salsasabasedeleche.Laporce-

lenaesmaltadaes resistenetal #cidc pero

no a pmeba de #cidos. El acabodo de

porcelana puede descolorarse si los der-

tames#cidosno son limpiadosantesde un

ciclo de autolimpieza.

DURANTES DE LA

AUTOLIMPIEZA

Lapuertadelhornose de art si sefuerzapara

abrirlacuandola palabra'LOCK'estatodav'a

desplegadaen el indicadorvisual.

Lasprimerasvecesqueel homosealimpiado,

puededetectarsealgode humoy un pocode

olor. Estoes normaly disminuirto desapare-

certcon el uso. Si el homo esta demasiado

sucioo si la asaderafue dejadaaccidental-

menteen el homo, puedeproducirsehumoy

olorexcesivos.

Amedidaqueel homose calientay seenfr'a,

usted puede o'r ruidosde piezasmet_.licas

quese expandeny contraen.Estoesnormaly

nocausar_,dao a su electrodomestico.

DESPUI S DE LA

AUTOLIMPIEZA

Aproximadamentedepues de una hora de

haberseterminadoel cicode autolimpieza,el

bloqueode la puertase desengancharay la

palabra 'LOCK' se apagaraen el indicador

visual.Enestemomentola puertopuededes-

bloquersey abrirse.

Algunasveces la suciedadpuededejar una

cenizade color gris claro,tipo polvo la cual

puede eliminarsecon un pano htJmdeo.Si

quedasuciedaden el homo, significaque el

ciclo de limpiezano fue Io suficientemente

largo.La suciedadpuedequitarseduranteel

pr6ximociclede limpieza.

Silasparrillasdelhornonoseretirarony nose

deslizansuavementedespuesde un ciclo de

limpieza,frotelas parrillasy los soportescon

unapequenacantidadde aceitevegetalpara

restaurarla facilidaddemovimiento.

FinasIfneaspuedenaparecerenla porcelana

resultandolas de la calefaccbny el refras-

carsedelfinal. Esto es normaly no afectara

funcionamiento.

Puedeque aparezcauna escoloraci6nblanca

depuesde la limpiezasi no se limpiaronlos

derramesacidoso azucaradosantesdel ciclo

limpieza.Esto es normal y NO afectara el

rendimentodel homo.

PROGRAMACION DE LOS

CONTROLES

1. Cierrela puertadelhomo.

2. Oprimalatecla'Clean'.

La palabra'CLEAN' destellar_,en el

indicador.El indicadorvisual mostrara

"--'--"juntocon el fconodel homo.

Si no se ha cerradola puerta,el indi-

cadorvisualmostrar_,lapalabra"door".

UnasolasenalactJsticasonarS,cuando

el puertadelhomoes bloqueado.

3. Oprima la tecla 'Preset' (0) para "3:00"

horasdetiempode limpiezaparaunhomo

queno este demasiadosucioo oprimalas

teclasnumericasapropiadasparaprogra-

mar una cantidadde tiempo entre 2 y 4

horas.

4. Cuatrosegundosdespuesdeprogramarel

tiempode limpieza,la puertadelhomose

cerrara hermeticamente en forma

autom_.tica.

> Lapalabra'LOCK'aparecer_,enel indi-

cadorvisual.

Elfconode limpieza[_ apareceraen

el indicadorvisual.

Cuandose ha completadoel tiempo de

limpieza,lapalabra'CLEAN'desaparecer_.

del indicador. La palabra 'LOCK' per-

manecer_,desplegadahastaque el homo

se hayaenfriado(approx.unahora).

Cuandoel homose haenfriado,lapalabra

'LOCK'se apagar_,y la puertase desblo-

quear_,autom_.ticamente.

EL BLOQUE TODAVIA SE EGANCHA.

LA PUERTA NO SER ABIERTA

HASTA QUE 'LOCK' ES NO M,_,S

VlSUALIZADO.

PARACANCELARELClCLO

DE LIMPIEZA:

OprimalateclaCANCEL.

Si laluz indicadora'LOCK'NOest,.ilu-

minada,desbloqueey abra la puerta

del homo. Si la luz indicadora'LOCK'

esta iluminada,deje que el homo se

enfrfeduranteunahoray luegodesblo-

queey abrala puertadel homo.

NOTA:Dependiendode la Iongituddel

tiempo que el horno habia estado

limpiando,el puedetomara una hora

paraque el homose refresqueabajo.

Cuandoel hornaest,. fresco,la puerta

abrir_,y puede autom_.ticamenteser

abierta.

PARADIFERIRELCOMIENZODEUN

ClCLODELIMPIEZA:

1-3.Sigalospasos1-3.

4. Optimalatecla'Stop Time'.

Las palabras'STOPTIME' destellarAn

enel indicadory la herade paradacal-

culada tambienapareceraen el indi-

cador.

5. Oprimalas teclas numericascorrespond-

ientespara programarla horade parada

quedesee.(La horade paradaprograma-

da que puedeaceptarsees s61opara una

horaposteriordeldfa.)

EJEMPLO:Sialas 9:00 ustedprogram6

el homo para limpieza de tres horas, la

horade paradacalculadaseffala "12:00".

Elindicadorvisualmostrara:

> Si usteddeseaquela horade parada

seaa la 1:00,oprimalasteclasnumeri-

cas "1,0,0". Cuatro segundos m_.s

tardeel indicadormostrar_,la 1:00y la

palabra'DELAY'(Diferido).

Cuando el horno comienza a limpiar,

aparecer_,el [conode limpieza(barrasu-

periore inferior).Lapalabra'DELAY'desa-

parecer&

Cuandose ha completadoel tiempo de

limpieza, la palabra 'CLEAN' (Limpieza)

desaparecer_,del indicador. La palabra

'LOCK'permanecer_,enel indicadorvisual

hasta que el homo se haya enfriado.

Cuandoel homose hayaenfriado,la pal-

abra 'LOCK'desaparecer_,y la puertase

desbloquear_,automa.ticamente.

_--Asegt)resede que la estufaeste apa-

gaday quetodaslas piezasest6nfrias

antesde manipularlao limpiarla. Esto

es para evitar datio y posiblesque-

maduras.

>- Para evitar mancnas o decoloraci6n

limpiela estufadespu6sdecadause.

Sise retiraalgunapieza,aseguresede

quelavuelvea colocaren la formacot-

recta.

PROTECTOR TRASERO

Y CUBIERTA

PORCELANAESMALTADAY MOLDURA DU

CUBIERTA-VIDRIOCER,4MICO

La porcelanaesmaltadaes vidrio fusionado

con metaly puedeagrietarseo picarsecon el

mal uso. Es resistenteal acidoperono es a

pruebade_.cido.Todoslosderramesespecial-

mentelosderramesacidosoazucaradosdeben

ser limpiadosinmediatamentecon un patio

seco.

Cuandoestefr[a, lavecon aguajabonosa,

enjuaguey seque.

>- Nunca limpiela superficiecalienteo tibia

con unpatio humedo. Estopuedecausar

agrietamientoo picadura.

>- Nuncauselimpiadoresde homo,agentesde

limpiezaabrasivosoc_.usticosen elacaba-

doexteriordelaestufa.

ASADERA E INSERTO

Nuncacubra el insertocon papel de alu-

minio pues esto evita que la grasa se

escurraa la bandejainferior.

>- Coloque un patio enjabonadosobre el

inserto y la bandeja;deje remojar para

soltarla suciedad.

Lave en agua jabonosatibia. Use una

esponjadefregarconjab6npara quitarla

suciedadpersistente.

>- La bandejade asary el insertopuedenser

lavadosenel lavavajillas.

AREA DE LA TECLA DEL

RELOJ Y CONTROL

Paraactivar 'ControlLock'para limpieza,

vet lapagina49.

Limpie con un patio hQmedoy luego

seque.

> Sepuedenusarlimpiadoresdevidriosi es

que se rocia el patio primero. NO rode

directamenteenla tecla de control ni en

el #readel indicador visual

PERILLAS DE CONTROL

Retirelas perillasde controlen laposici6n

'OFF'tirandodeeliashaciaadelante.

Lave,enjuaguey seque. No useagentes

de limpiezaabrasivospues puedenrayar

lasuperficie.

Enciendacadauno de loselementospara

asegurarsede que las perillas han side

reinstaladascorrectamente.

ESMALTE, PINTADO

PANELES LATERALES, GAVETA DE ALMACE-

NAMIENTO, CAJON QUE SE CALIENTA Y PUERTA

DEL TOCARAS

>- Cuandoestefifo, lavecon aguajabonosa,

enjuaguey seque. Nuncalave unasuper-

ficiecalienteo tibia con un paso hOmedo

pues esto puede dahar la superficie y

puedecausarunaquemaduraporvapor.

:_ Para las manchas persistentes, use

agentes de limpieza abrasives suaves

tales come una pasta de bicarbonatede

soda o Ben Ami*. No use agentes de

limpiezaabrasives,c_.usticoso _.speros

tales come esponjas de acero o

limpiadoresde horno. Estos productos

rayaran o daharan permanentementela

superficie.

NOTA: Use toallas secas o un paho para

limpiarlosderrames,eepecialmentederrames

bcidoso azucarados.La superficiese puede

descoloraru opacar si la suciedadno es

extrafdainmediatamente.Eeto ee especial-

menteimportanteparalassuperficiesblancas.

VIDRIO

VENTANA Y PUERTA DEL HORNO

:_ Eviteusar cantidadesexcesivasde agua

que puedaescurrirsedebajoo detr#.sdel

vidriocausandomanchas.

> Lave con agua y jabdn. Enjuaguecon

agualimpiay seque. El limpiadorde vidrio

se puedeusar si primerose roda en el

pa_o.

:_ No use materialesabrasivestales como

esponjasparafregar,agentesde limpieza

en polvo o lana de acero. DaSar_.nel

vidrio.

CUBIERTA - VIDRIO

CER.AMICO

Nunca use /impiadoresde homo, b/an-

queador con c/oro, amoniaco o

/impiadores de vidrio que contenga

amoniaco.NOTA:L/ame a un reparador

autorizadosila cubiertade vidriocer#mico

se agrieta,quiebrao si e/meta/o e/pape/

de a/uminiose derritesobre/a cubierta.

:_ Deje que la cubiertase enfffe antes de

limpiarla.

:_ Generalidades - Limpie la cubierta

despuesdecadauseo cuandoseanecesario

con una toalla de papel htJmeday con

CooktopCleaningCreme*(n_lmerode parte

20000001)**.Luegolustreconunpasolimpio

y seco.

NOTA: Se desarrollaran manchas perma-

nentessi la suciedadse deja que se cocine

unay otravezusandola cubiertacuandoest#

sucia.

:_ ManchasRebeldeso Marcasde Metal-

Humedezcauna esponjade gomaqueno

deje marcas. ApliqueCooktopCleaning

Creme*y frote parasacartantasuciedad

comeseaposible.Apliqueunacapadelga-

dadecrema,cubraconunatoalladepapel

htJmeday dejelareposardurante30 a 45

minutos(2 a 3 horas para el suelo muy

pesado).Mantengaht_medocubriendola

toalla de panel con el abrigo pl_.stico.

Restrieguenuevamente,luegolimpiecon

un paso secoy limpio.NOTA:Solamente

use esponjasLIMPIAS,HUMEDASy que

norayeny queseanseguraspara utensil-

losconacabadoantiadherente.Sedahara

el disehoy el vidriosi la esponjano estb

mojada,si la esponjaestasuciao se usa

otro tipodeesponja.

:_ Suciedades Quemadas o Pegadas -

Restrieguecon unaesponjade gomaque

no deje marcas y Cooktop Cleaning

Creme*.NOTA:Sostengaun restregador

con hojade afeitara un _.ngulode 30° y

restriegue cualquier suciedad que per-

manezca.Luegolimpiecomese describi6

anteriormente.

Plastico o Az_Jcar Derretida

Inmediatamenteenciendael elementoa

temperaturaBAJAy restrieguey raspeel

aztJcaro elpl_.sticodelasuperficiecaliente

haciaun areafib. Luegoapagueel ele-

mentoy deje que se enfffe. Limpie el

residuoconunraspadorconhojadeafeitar

y CooktopCleaningCreme*.

ACABADOS DE METAL

:_ Laveconaguay jab6n,limpiadordevidrio

o spraysliquidossuaves.

:_ Paraevitarrayaru opacarel acabado,no

use abrasivos suaves, abrasives,

limpiadores c_.usticos o asperos tales

comelimpiadoresde homo.

INTERIOR DEL HORNO

:_ Sigalas instruccionesenlap_.gina56y 57

paraHomoAutolimpiante.

PARRILLAS DEL HORNO

Limpieconaguajabonosa.

Saque las manchas persistentes con

limpiadoren polvoo unaesponjade fregar

conjabSn. Enjuaguey seque.

Las parrillasperderansu colorpermanen-

tementey pueden no deslizarsesuave-

mentesi se dejanen el hornoduranteel

ciclo de autolimpieza. Si esto ocurre,

limpiela parrillay los soportesde las par-

rillascon unapequeSacantidaddeaceite

vegetal para restaurar la facilidad del

movimiento,luego limpie el exceso de

aceite.

ACABADOS DE PL.ASTICO

GUARNICION TRASERA Y TAPAS DE EXTREMO

:_ Cuandoestefifo, limpieconaguay jab6n,

enjuaguey seque.

:_ Use un limpiador de vidrio y un paso

suave.

NOTA: Nunca use limpiadores de homo,

limpiadoresen polvo abrasivos o ffquidos

causticosen losacabadosdeplastico. Eetos

agentesde limpieza rayarano marcaranel

acabado.

NOTA:Paraevitarmanchaso descoloracidn,

limpielosderramesdegrasa,mantecao bcido

(tomate,limdn,vinagre,leche,jugo de fruta,

escabeche)inmediatamenteconunatoallade

papelo un paffo seco.

PUERTA DEL HORNO

Nocoloquepesoexcesivonl se pare

en la puertadel homo. Esto podria

hacer volcar la estufa, quebrar la

ouertao lesionaral usuario.

No ntenteabriro cerrarla puertani

hacer_'uncionarel hornohastaquela

puertanohasidodebidamentereem-

olazada.

Nuncacoloquelosdedosentrelabis-

agray el marcodelanterodelhomo.

Los brazosdearticulaci6nson mon-

tadosa resorte. Si se golpeaacci-

dentalmente la bisagra se cerrar#,

bruscamentecontra el marco del

homoy puedelesionarsusdedos.

PARASACAR:

Cuandoestefrfa, abrala puertadel horno

hastala posicidntope de asar a la parrilla

labiertaaproximadamente10 cm (cuatro

pulgadas)].

Sujetela puertade cadalado. No use la

manijadela puertaparalevantarla.

Levante uni-

formemente

hasta que la

puerta se

salga de los

brazos de

articulacidn.

PARAVOLVERA COLOCAR:

1. Sujetela puertadecadalado.

2. Alineelas ranurasdelapuertaconlos bra-

zosdearticulaci6nde la estufa.

Deslicela puertahacialosbrazosdeartic-

ulacidn hasta que este completamente

asentadaen las bisagras. Empujehacia

abajolas esquinassuperioresde lapuerta

paraasentarlacompletamenteen las bis-

agras. La puertano debequedartorcida.

NOTA:Lapuertadel homoen unaestufa

nuevapuedesentirse"esponjosa"cuando

se cierra. Estoes normaly disminuir_,con

el uso.

VENTANA DEL HORNO

PARA PROTEGER LA VENTANA DE

LA PUERTADEL HORNO:

1. No use agentes de limpiezaabrasivos

talescomoesponjasde fregarde lana de

aceroo limpiadoresenpolvopuespueden

rayarel vidrio.

2. No golpeeel vidrio con ollas, sartenes,

muebles,juguetesuotrosobjetos.

3. Nocierrelapuertadelhomohastaquelas

parrillasdelhomo noestenensu lugar.

AI golpear,rayar,hacer vibrar o esforzarel

vidriopuededebilitarsu estructuracausando

unmayorriesgoderoturaenunafechaposte-

rior.

TORNILLOS

NIVELADORES

>-Verifique si e!soporteantivuelcoesta

asegurandoal piso unode lostornil-

losniveladoresparaevitarquelaest-

ufase vuelqueaccidentalmente.

Laestufadebeset niveladacuan-

dose instal& Si laestufanoest#.

nivelada,gire los tornillos nive-

ladoresde pl_.sticoubicadosen

cada esquina de la estufa

hasta que quede

nivelada. __

PA TA

NIVELADORA

SORTE

ANTIVUELCO

LUZ DEL HORNO

> Desconectela energ[a a la estufa

antes de reemplazarel foco.

> Use un tomao as seco para evtar

POSib!edafio a sus manoscuando

est6 reemplazandoe! foco.

>- Asegt_resede que el foco est_ fifo

antesdetocafl&

> No toqueel foco calientecon un patio

ht_medoPues esto puedequebrar eI

focol

CUBIERTA DEL FOCO

RETEN DE ALAMBRE

PARAREEMPLAZAREL FOCO:

1. Cuandoel homoestefifo, sujetelatapade

la bombillaen su lugar,luego desliceel

reten de alambre fuera de la cubierta.

NOTA:Lacubiertadela bombillase caer_.

si no es sujetaen su lugar cuandoest,.

sacandoel retendealambre.

2. Saquelacubiertadel foco y el foco.

3. Coloqueun foco de 40 watts paraelec-

trodomestico.

4. Vuelvaa colocarla cubiertade la bombilla

y aseg_brelaconel retende alambre.

5. Vuelvaa enchufarla estufa.Vuelvaacolo-

car lahoracoorecta.

TOMACORRIENTE PARA

ELECTRODOMESTICOS

PEQUENOS

(Modelos Canadienses solamente)

El tomacorriente para electrodomesticos

pequeSosesta ubicado en el lado inferior

izquierdodelprotectortrasero.

Aseg_resede que los cordoneselectricosno

descansensobrelos elementossuperioreso

cercade ellos. Si el elementosuperioresta.

encendido,el cord6n y el electrodomestico

puedendaSarse.

El disyuntor del tomacorrientepara elec-

trodomesticospequeSospuededispararsesi

el artefactopequeSoenchufadoen el es de

masde 10amps. Parareponerel disyuntor,

oprimaelinterruptersituadoenelbordeinferi-

ordel _rotectortrasero.

INTERRUPTOR

DEL TOMACORRIENTE

EL CAJON QUE

SE CALIENTA

(Modelos selectos)

No guardeartfculosde pl_sticoo de

papelni materialesinflamablesen la

gavetacalentadora.Lagavetapuede

calentarse demasiado para estos

artfculoscuandoel homo que est_

sobreella est# en uso o cuandola

gavetacalentadorase precaliente.

Para evitar el contactocon el ele-

mentode calefacci6ndel caj6nque

se calienta,tiredel caj6ntodala sal-

idaparaagregaro paraquitarel ali-

mento.

Nunca utilice los productos de

limpiezade discos del homo para

limpiarelcaj6nquese calienta

QUITARELCAJONSE

CALIENTA:

1. El caj6n vacio y se saca a su posici6n

abiertacompleta.

2. Localicela palancanegradeltri_.nguloen

cadadelcaj6n.

3. Presionela palancaabajoen el derechoy

levante la palanca para arriba en el

izquierdoen el mismotiempo. Entonces

tire delcaj6nfueradeotra pulgada.

4. Tirecuidadosamentedelcaj6ntodalasal-

idaquese aferraalas caras,no elfrente

delcaj6n.

PARASUBSTITUIRELCAJONQUESE

CALIENTA:

1. Tire de los deslizamientosdel cojineteal

frentedeldeslizamientodel chasis.

2. Alineeel deslizamientoen cadacara del

caj6n con las ranurasdel deslizamiento

enel range.

Empujeel caj6n en el tango hasta las

palancas"tecleo"(approx.2 inches/3cm).

Tiredelcaj6nabiertootravezparaasen-

tar los deslizamientodel cojineteen la

posici6n.Si usted no oye las palancas

"hacer clic" o los deslizamientos del

cojinete no se sienten asentadospara

quitarel caj6ny no relanzanlospasosde

progresi6na con 3. que este reducr_,al

minimodanoposiblea los deslizamientos

delcojinete.

GAVETA DE

ALMACENAMIENTO

(Modelos selectos)

>_ NO almacene pl_stico, artfculos de

pape!,alimentos0 materialesinflam_

ab!esenesta gaveta.Saquela gaveta

para!impiardebajode la cocina,

La gaveta de almacenamientose encuentra

en la parteinferiorde la estufayes seguray

convenienteparaguardarutensiliosde cocina

demetaly vidrio.Saquelagavetaparalimpiar

debajode la cocina.

PARASACAR:

1. Vacfela gavetay luego firelahaciaafuera

hastala primeraposici6ndetope.

2. Levanteel frentede la gavetay tirelo a la

segundaposici6nde tope.

3. Sujetelos ladosy levantelahaciaarribay

haciaafueraparasacarlagaveta.

PARAVOLVERA COLOCAR:

1. Deslicelos extremosde la gavetaen los

rieles

2. Levantela parte delanterade la gavetay

suavementeempQjelaa la primera posi-

ci6ndetope.

3. Lev_.ntelay continLiedeslizandola gaveta

hastala posici6ncerrada.

PARA LA MAYORiA DE

LOS PROBLEMAS, HAGA

ESTO PRIMERO:

I Revise si los controles del homo estan

debidamenteajustados.

! Verifique si el enchufe esta firmemente

insertadoenel tomacorriente.

I Verifiqueo vuelvaa reporterel disyuntor.

Verifiqueo reemplaceel fusible.

I Verifiqueel suministrodeenergfaelectrica.

TODA LA ESTUFA O

PARTE DE ELLA NO

FUNCIONA.

NOTA:Enlos mode/oscanadiensesconde

centroquese ca/ienta/a superficiede coc-

ci6n de vidrio cer_mico no funcionar_

duranteel cic/ode auto/impieza.

! Revisesi la superficiey/o los controlesdel

homo est_.ndebidamenteajustados. Ver

p_.ginas46y 51.

! Verifiquesi la puertadel homo se ha des-

bloqueado despues del ciclo de

autolimpieza.Vet p_.ginas56y 57.

! Revise si el homo est,. ajustado para

horneadodiferidoo programade limpieza.

Vetp_.ginas55y 57.

LA SUPERFICIE DE

VIDRIO CERAMICO

MUESTRA DESGASTE

1. Ralladuraspequetiaso abrasiones.

I La cubiertay la parte inferiordel uten-

silioest_.nlimpios. Nodesliceutensilios

de metal o de vidrio a traves de la

cubierta. AsegQresede que la parte

inferiordelutensiliono sea_.spera.Use

los agentesde limpiezarecomendados.

Verp_.gina58.

2. Marcasde metal.

! No desliceutensiliosde metala traves

de la cubierta. Cuandose enfrfelimpie

conunacremade limpiezaparacubier-

tas.Vet p_.gina58.

3. Vetascafesy manchas.

! No se retiraroninmediatamentelos der-

rames. La cubiertase limpi6 con una

esponjao patio sucio. La parte inferior

delutensilionoesta limpia.

4. Areascon brillometa.lico.

I Dep6sitosmineralesdel aguay del ali-

mento.

5. Picaduraso escamas.

| Derramesazucaradosque no fueron

quitadosoportunamente.Verp_.gina58.

LOS RESULTADOS DEL

HORNEADO NO SON

COMO SE ESPERABAN O

SON DISTINTOS A LOS

DEL HORNO ANTERIOR.

I AsegtJresede queel respiraderodel homo

no este bloqueado.Verpagina52 para la

ubicaci6n.

! Verifiqueparaasegurarsede quela estufa

est,.nivelada.

Lastemperaturasa menudovarianentreun

homo nuevoy uno antiguo.A medidaque

pasa el tiempo, la temperaturadel homo

cambiay puede hacerse mas caliente o

m_.sfrfa. Ver p_.gina51 para las instruc-

clonesde como ajustar la temperaturadel

homo.NOTA:No se recomiendaajustarla

temperaturasi ha tenido problemascon

solounao dosrecetas.

I Verifiquequela temperaturadel homohaya

sido disminuidaen 25°F cuando use el

homeadoporconvecci6n.

I Consulteel folleto"La Cocina Facil" para

mayorinformaci6nsobre los utensiliosde

horneary el horneado.

LOS ALLIMENTOS NO SE

ASAN A LA PARRILLA EN

FORMA DEBIDA O SALE

DEMASIADO HUMO.

! Verifiquelas posicionesde las parrillasdel

homo. Elalimentopuedeestarmuycerca

delelemento.

! Elelementodeasarnofue precalentado.

I El papel de aluminio se us6 de manera

incorrecta. Nunca forre el inserto del

asadorconpapelde aluminio.

! La puertadel homoestabacerradamien-

tras se asabaa la parrilla.Deje la puerta

abiertaenlaprimeraposici6n(alrededorde

4 pulgadas).

! Recorteel exceso de grasa de la came

antesdeponerlaa asara la parrilla.

I Seus6 unaasaderasucia.

EL HORNO NO SE

AUTOLIMPIA.

I Verifiqueparaasegurarsede que el ciclono

este ajustado para un comienzodiferido.

Vetp_.gina57.

I Verifiquesi la puertaest,.cerrada.

EL HORNO NO SE LIMPIO

EN FORMA DEBIDA.

! Puede que sea necesario un tiempo de

limpiezam_.slargo.

! Losderramesexcesivos,especialmentede

alimentosazucaradosy/o _.cidosnofueron

limpiadosantesdelciclodeautolimpieza.

LA PUERTA DEL HORNO

NO SE DESBLOQUEA

DESPUES DEL CICLO DE

LIMPIEZA.

I El interiordel homotodavfaest,. caliente.

Dejeque paseaproximadamenteunahera

paraqueel hornoseenfrfeantesde quese

completeunciclode autolimpieza.La puer-

tapuedesetabiertacuandodesaparezcala

palabra'LOCK'delindicadorvisual.

SE JUNTA HUMEDAD EN

LA VENTANA DEL HORNO

O SALE VAPOR POR EL

RESPIRADERO DEL

HORNO.

! Estoes normalcuandose cocinanalimen-

tosconalto contenidodehumedad.

! Seus6 humedadexcesivacuandolimpidla

ventana.

HAY UN FUERTE OLOR O

HUMO LEVE CUANDO SE

ENCIENDE EL HORNO.

! Estoesnormalenunaestufanuevay desa-

parecer_,despuesde unospocosusos. Si

seiniciaunciclodelimpiezaelolorse"que-

mar_."m_.sr@idamente.

! Encendiendo un ventilador ayudar_, a

extraerel humoy/oel olor.

! Haysuciedadexcesivade alimentosen la

parte inferiordel horno. Use un ciclo de

autolimpieza.

EN EL INDICADOR

APARECE LA LETRA "F"

M.AS UN NUMERO.

! Estoes uncddigode falla. Si apareceun

cddigode falla en el indicadorvisualy se

escuchaunaseSalsonora,oprimala tecla

'CANCEL'. Si el cddigode falla y la seSal

sonora oontintJan,desenchufela estufa.

Espereunosminutosluegovuelvaaenchu-

far laestufa. Si el cddigodefallay la sepal

sonoracontintJan,des-conectela estufay

Ilamea untecnicoautorizado.

Si el homo est,. excesivamentesucio,se

puedenproducir IlamaradasexcesivasIo

cualresultara,en un cddigode falladurante

el ciclo de limpieza. Oprima la tecla

'CANCEL'y deje que el homo se enfrie

completo,limpiar sacar de exceso tierra

luegovuelvaa ponerel ciclode limpieza.Si

elcddigodefallay la alarmasonoratodavfa

contintJa,desenchufela estufay Ilamea un

tecnicoautorizado.

Garant[a Completa de Un Afio - Piezas y

Mano de Obra

Durante un (1) afio desde la fecha original de

compra al per menor, se reparar__o reem-

plazar__gratuitamente cualquier pieza que falle

durante use normal en el hogar.

Garant[as Limitadas - Piezas Solamente

Segundo Afio - Despues del primer aSo de la

fecha original de corrora, se reemplazara, o

repararA §ratuitamente las piezas que fallen

durante use norma en el hogar en Io que

respecta alas piezas y el propietario deberA

pagar todos los otros costos incluyendo mane

de obra. kilometraje y transporte.

Desde el Tercero Hasta el Quinto Afio - A

partir de la fecha original de compra, se

reparara o reemplazar__ gratuitamente las

piezas indicadas a continuaci6n que fallen

durante use normal en Io que respecta alas

piezas y el propietario debera pagar todos los

otros costos incluyendo mane de obra kilome-

traje y transporte.

Controles Electrbnicos

Cubierta de Vidrie Cer_mico: Debido a

rotura termica.

Elementos Calefactores El_ctricos:

Elemento del asador y de hornear en las

estufas electricas.

Residentes Canadienses

Las garanffas antedores cubren solamente

aquellos electrodomesticos instalados en

Canada que han side certificados o aprobados

per las agencias de pruebas correspondientes

para cumplimiento con la Norma Nacional de

Canada a menos que el electrodomestico haya

side tra[do a Canada desde los EE.UU. debido

a un cambio de residencla.

Garant[a Limitada Fuera de los EE.UU. y

Canada - Piezas Solamente

Durante dos (2) aries de la fecha de compra

original al per menor, cualquier pieza que falle

durante use normal en el hogar sera_reem-

plazada o reparada gratuitamente en Io que

respecta a la pieza y el propietario deberA

pagar todos los otros costos incluyendo mane

de obra. kilometraje y transporte.

Las garantfas especfficas expresadas anterior-

mente son las UNICAS garantfas provistas per

el fabricante. Estas garantfas le otorgan dere-

chos tegales especfficos y usted puede tener

ademas otros derechos que varfan de un esta-

do a otro.

1. Situaciones y daSos resultantes de cualquiera de las siguientes eventuali-

dades:

a. Instalaci6n, entrega o mantenimiento inapropiados.

b. Cualquier reparaci6n, modificaci6n, alteraci6n o ajuste no autorizado

per el fabricante o per un centre de servicio autorizado.

c. Mal use, abuse, accidentes o use [rrazonable.

d. Corriente electrica, voltaje o suministro incorrecto.

e. Programaci6n [ncorrecta de cualquiera de los controles.

2. Las garant[as quedan hulas si los ntJmeros de serie originales hart side

retirados, alterados o no son facilmente legibles.

3. Feces.

4. Productos comprados para use comercial o industrial.

5. El costo del servic[o o Ilamada de servicio para:

a. Corregir errores de instalaci6n.

b. Instruir al usuar[o sobre el use correcto del artefacto.

c. Transporte del artefacto al establecimiento de servicio.

6. Los daSos consecuentes o [ncidentales sufridos per cualquier persona

come resultado del incumplimientode esta garant[a. En algunos estados

no se permite la exclusi6n o limitaci6n de daSos consecuentes o inciden-

tales, per Io tanto la fimitaci6n o exclusi6n anterior puede no aplicarse en

SU case.

Llame al distribuidor deride compr6 su electrodomestico o flame a Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance al 1-800-688-

9900, EE.UU. o al 1-800-688-2002 en Canada para ubicar a un tecnico

autorizado.

I AsegQresede conservar la prueba de compra para verificar el estado de la

garantia. Consulte la secci6n sobre la GARANTIA para mayor informaci6n

sobre las responsabilidades del propietario para servic[o bajo la garantfa.

I Si el distribuidor o la compaSfa de servic[o no pueden resolver el prone-

ma, escriba a Maytag Appliances Sales Company, Attn: CAIR®,Center,

P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 o flame al 1-800-688-9900,

EE.UU. o al 1-800-688-2002, CANADA.

NOTA: Cuando flame o escriba acerca de un problema de servic[o, per

favor incluya la siguiente informaci6n.

a. Su nombre, direcci6n y ntJmero de telefono;

b. NtJmerode modelo y nQmerode serie;

c. Nombre y direcci6n de su distribuidor o tecnico de servic[o;

d. Una descripci6n clara del problema que estA experimentando;

e. Prueba de compra (recibo de compra).

I Las gu[as del usuario, manuales de servicio e [nformaci6n sobre las piezas

pueden solicitarse a Maytag Appliances Sales Company, Maytag

Customer Assistance.

MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 • Newton, Iowa 50208

Part No. 8113P292-60 h t t p : / / w w w. m a y t a g. c o m 74005917

Form No, A/05/01 Lithe U.S.A.

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