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Ajuste de los Controles del Horno
BROIL (ASAR A LA PARRILLA) - La Tecla _ controla la caracteristica de asar a la parrilla. Cuando se asa a la
parrilla, el calor se irradia hacia abajo desde el asador del homo para una cobertura uniforme. Para obtener mejores resultados,
asegerese de que la asadera quede centrada directamente debajo del quemador del asador del homo. Las temperaturas de asar
a la parrilla pueden ser programadas de 400°F a 550°E La estufa incluye una parrilla de asar para carnes (ver Figura 6).
La asadera y el inserto se usan conjuntamente para permitir que la grasa se escurra y pueda mantenerse alejada del alto calor del
quemador del homo (Figura 5). NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel de aluminio. La grasa expuesta
se puede incendiar.
En caso de que se produzca un incendio en el homo, cierre la puerta del homo y apaguelo. Si el incendio
continea, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego. La harina puede ser
explosiva y el agua puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesi6n personal.
INSTRUCCIONES
Programacibn del horno para asar a la parrilla a 550°F:
OPRIMA INDICADOR
1. Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento sobre el
inserto. NO use la asadera sin el inserto. NO cubra el inserto con papel
de aluminio. La grasa expuesta puede incendiarse.
2. Arregle la parrilla interior del horno y coloque la asadera en la parrilla
del horno. AsegQrese de colocar la asadera en el centro directamente
debajo del quemador del asador. Cierre la puerta del homo cuando
est_ asando a la parrilla.
3. Oprima _Ro_. "BROIL" destellara y "550 °" aparecera en el indicador
(Figura 1).
4. Si desea una temperatura mas baja (minima temperatura de asado es
400F°), pulse la temperatura deseada antes de seguir con la etapa 5.
5. Oprima _. El horno comenzara a asar a la parrilla. "BROIL" y ST_
k
"550 °'' apareceran en el indicador visual (Figura 2).
6. Primero ase un lado hasta que el alimento est6 dorado; de vuelta y
cocine el otro lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla
hacia afuera hasta que Ilegue al tope antes de dar vuelta o sacar el
alimento.
7. Para cancelar la caracteristica asar a la parrilla o si ha terminado de
asar a la parrilla oprima _(:_ (Figura 3).
Tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar
Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla aproximados. Aumente o reduzca los
tiempos de asar a la parrilla o cambie la asadera a una posici6n diferente en la parrilla segQn sea su
preferencia personal de cocci6n. Si el alimento que usted esta asando no aparece en la tabla, siga
las instrucciones previstas en su libro de recetas y observe cuidadosamente el alimento. Use la
parrilla de asar para carnes y bistecs si desea (Ver Figura 6).
Antes de colocar la carne, asegQrese de calentar la parrilla de asar usando 'Broil' durante 10 minutos.
Los tiempos de cocci6n deben reducirse en 1 o 2 minutos por lado cuando se usa la parrilla de asar.
Recomendaciones de la Tabla de Asar a la Parrilla
Tipo de Posicion de Ajuste de la Tiempo de Coccion
Alimento la Parrilla Temperatura 1_ Lado 2d°Lado Coccion
Biftec de 1" de grosor 2da 550° F 6:00 4:00 Crudo
2da 550° F 7:00 5:00 Semicrudo
Chuletas de Cerdo
de 3/4" de grosor 2da 550° F 8:00
Polio - Con Huesos 3ra 450 ° F 20:00
Polio - Deshuesado 2da 450 ° F 8:00
Pescado 2da 500° F 13:00
Camarones 3ra 550° F 5:00
Hamburguesa
de 1" de grosor 2da 550° F 9:00
3_" 550° F 10:00
6:00 Bien Asado
10:00 Bien Asado
6:00 Bien Asado
no corresponde Bien Asado
no corresponde Bien Asado
7:00 Semicrudo
8:00 Bien Asado
65
Figura 1
Figura 2
Figura 3
m
Z_
Posici6n Topede__*_
Asar a la Parrilla
Figure 4
Figura 5
Coloque la parrilla para asar
sobre la asadera y el inserto
para las carnes y biftecs.
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