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BUFFET SERVER & WARMING TRAY
SERVIDOR DE BUFFET Y BANDEJA CALEFACTORA
SERVEUR DE BUFFET ET PLAQUE CHAUFFANTE PLATEAU
ITEM NO.: BF-215
Operating and Safety Instructions
FOR INDOOR HOUSEHOLD USE ONLY
Instrucciones de Operación y Seguridad
SOLO PARA USO DOMESTICO
Consignes de Sécurité et de Fonctionnement
POUR USAGE DOMESTIQUE INTÉRIEUR SEULEMENT
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using this or any other electrical appliance, always follow these basic safety
precautions, especially when children are present.
READ ALL INSTRUCTIONS
BEFORE USE
WARNING-To reduce the risk of fire, electric shock, serious personal injury and property
damage please note the following:
• This appliance is not intended for use by children. Keep the appliance out of the reach of
children and pets. Extra caution is necessary when using this appliance near children.
• Always ensure the product is unplugged from the electrical outlet and allowed to cool
before assembling, disassembling, relocating, or cleaning it.
• Do not leave the appliance unattended while it is in use. Always unplug the appliance from
the electrical outlet when not in use.
• Do not immerse or expose the Base, Power Cord, or Plug of this appliance in water or
other liquids.
• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs and use protective oven mitts when
handling hot containers.
• This appliance generates heat and steam during use. Please take the proper precautions to
avoid burns, fire, and personal or property damage.
• Do not use attachments as it may cause fire, electric shock or injury.
• Do not place appliance on or near a hot gas or electric burner, in a heated oven, or other
heated surfaces.
• Use extreme caution when moving an appliance containing food or liquids.
• Use the product in a well-ventilated area. Keep at least 4-6 inches of space on all sides of
the product to allow adequate air circulation.
• Use appliance on a table or sturdy flat surface. Keep the appliance away from curtains, wall
coverings, clothing, dishtowels, or other flammable materials.
• Do not plug or unplug the appliance from the electrical outlet with a wet hand.
• This appliance is intended solely for non-commercial, non-industrial, household use in
cooking of food for human consumption; do not use the product outdoors or for any other
purpose.
• Do not operate the appliance empty.
• Do not let cord hang over edge of table or counter where it may be tripped over or pulled.
Do not allow cord to touch hot surfaces.
• Do not operate the appliance if it has a damaged power cord or plug, if wires are exposed,
if it malfunctions, if it is dropped or damaged, or if the housing is dropped in or exposed to
water.
• This appliance has no user-serviceable parts. Do not attempt to examine or repair this
appliance yourself. Please review the Warranty Policy on Page 6.
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• Do not put any stress on the power cord where it connects to the appliance, as the power
cord could fray and break.
SPECIAL INSTRUCTIONS:
• Do not carry the unite while the warming trays are on the unit filled with food.
• A short power supply cord is provided to reduce the risk of becoming entangled in or
tripping over a longer cord. An extension cord is not recommended for use with this
product, but if one must be used:
− The marked electrical rating must be at least as great as that of the product.
− If the product is of a 3-prong grounding type, the extension cord must be a grounding-
type 3-wire cord.
− Arrange the extension cord so that it will not drape over the countertop or tabletop
where it can be tripped over or pulled.
WARNING: This product is equipped with a polarized plug (one blade is wider
than the other blade) to reduce the risk of electrical shock. This is a safety
feature. The plug will fit into a polarized outlet only one way. If you are unable
to insert the plug into the electrical outlet, try reversing the plug. If the plug
still does not fit, contact a qualified electrician. Never use the plug with an extension cord
unless you can fully insert the plug into the extension cord. Do not alter the plug. Do not
attempt to defeat the safety purpose of the polarized plug.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
FOR FUTURE REFERENCE
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Parts:
A. Lids
B. Serving Dishes
C. Frame for Serving Dishes
D. Warming Plate
E. Cool Touch Handles
F. Thermostat
G. Heating Indicator
Light
Before First Use
• Clean the appliance according to the instructions.
• Always place the appliance on a flat, clean, and non-slippery surface before operating.
• Always make sure the temperature control knob is at the lowest setting before plugging or
unplugging the unit.
WARNING: This product is designed to keep cooked food warm and not to cook or reheat
food as the food will not reach the correct temperature to kill bacteria.
Using Your Buffet Server:
• Place the appliance onto a flat, heat resistant surface – table or work surface.
• Always ensure that you have the buffet warmer the correct way up.
• Plug the appliance into the electric outlet that is not overloaded with other appliances.
• The red heating indicator will light up.
• Adjust the temperature control knob to the desired temperature at which you wish to
keep your food hot.
• Pre-heat the appliance for ten minutes; the red light will turn off when the desired
temperature is reached.
• Place the rectangular frame into position on the tray (take care as tray will be hot), then
position the two serving dishes.
• Place your food items into the individual serving dishes.
• Place the lids onto the serving dishes to hold in the heat and keep your food fresh.
• The indicator light will cycle on and off while maintaining the correct temperature.
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Note: The serving dishes can keep food hot for a long period of time. It is not recommended
to exceed 6 to 8 hours.
1. Turn control knob from the “OFF” position to the desired temperature position of “LOW”,
“MED” or “HIGH”.
“LOW”
130°F - 150°F
“Medium”
150°F – 165°F
“High”
165°F – 185°F
2. Unplug when not in use. Do not leave food in trays when it is not in use. Remove all food
and liquids.
3. Allow unit to cool down before removing parts for cleaning.
Caution: If food is left in the server for an extended period, it may become dry and/or the
flavor can change.
Using Your Warmer:
1. Remove both trays and metal frame.
2. Plug in appliance into an electric outlet that is not overloaded with other appliances.
3. Turn control knob from the “OFF” position to the desired temperature position of “LOW”,
“MED” or “HIGH”
4. Make sure to use heat safe containers and/or serving dishes.
Cleaning Your Buffet Server:
WARNING: Always unplug the product and allow it to cool before cleaning or storing.
NOTICE: Never immerse the base, plug, or cord in water or any other liquid.
• Allow the Buffet server and warming tray to cool completely.
• Wipe down the warming tray base with a damp soapy cloth.
• Trays and lids are dishwasher safe.
Caution: Warming tray is not dishwasher safe. Do not immerse the warming tray in water,
this will damage the unit.
• Dry thoroughly, reassemble and store.
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ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Write down the following information about your appliance to better help you
obtain assistance or service if you ever need it.
CUSTOMER RECORD
Date of Purchase______________ Store/Dealer___________________________
Model/Item No: _______________________________
THIS WARRANTY APPLIES TO PRODUCTS PURCHASED AND USED IN THE CONTINENTAL
U.S. AND CANADA ONLY. This is the only express warranty for this product and is in
lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from
defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of
original purchase. During this period, your exclusive remedy is repair or replacement
of this product, at our option; however, you are responsible for all costs associated
with returning the product to us and our returning a product or component under this
warranty to you. If the product or component is no longer available, we will replace
with a similar one of equal or greater value. This warranty does not cover glass, filters,
wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage
to the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse.
THIS WARRANTY EXTENDS ONLY TO THE ORIGINAL CONSUMER PURCHASER. KEEP
THE ORIGINAL SALES RECEIPT, AS PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO MAKE A
WARRANTY CLAIM.
This warranty is void if the product is used for other than single-family household use
or subjected to any voltage and waveform other than what is specified on the rating
label (E.G., 120V~60Hz). We exclude all claims for special, incidental, and
consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All liability is
limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any
statutory warranty or condition of merchantability or fitness for a particular purpose,
is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such warranty or
condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you
specific legal rights. You may have other legal rights that vary depending on where you
live. Some states do not allow limitations on implied warranties or special, incidental,
or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you. To make
a warranty claim do not return this appliance to the store.
TO OBTAIN WARRANTY SERVICE AND/OR TROUBLESHOOTING INFORMATION:
Call Customer Service at 1-888-903-0060 in the U.S.
Monday through Friday: 9:00 am – 5:00 pm PT
U.S. Customers Please Email: warranty@brentwoodus.com
Canadian Customers Please Email: canada.warranty@brentwoodus.com
Go online at www.brentwoodus.com
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MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
Al usar este o cualquier otro electrodoméstico, siga siempre las precauciones básicas
de seguridad, especialmente cuando los niños están presentes.
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES
ANTES DE USAR
ADVERTENCIA-Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones personales
graves y daños a la propiedad, por favor tenga en cuenta lo siguiente:
• Este producto no está destinado para su uso por los niños. Mantenga el producto fuera del
alcance de los niños y las mascotas. Precaución adicional es necesario cuando se utiliza
este aparato cerca de niños.
• Asegúrese siempre de que el producto está desenchufado de la toma de corriente y se
deja enfriar antes de montar, desmontar, trasladar o limpiar.
• No deje el producto desatendido mientras está en uso. Siempre desenchufe el producto
de la toma de corriente cuando no esté en uso.
• No sumerja la base, el cable de alimentación o el enchufe de este producto ni exponga el
cable o el enchufe al agua u otros líquidos.
• No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas al manipular el producto.
• Este aparato genera calor y vapor de agua durante su uso. Por favor, tome las debidas
precauciones para evitar quemaduras, incendios y daños personales o materiales.
• No utilice accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante del producto.
• No coloque electrodoméstico sobre o cerca de una hornilla de gas o eléctrica, en un horno
caliente, u otras superficies calientes.
• Tenga mucho cuidado cuando mueva un aparato que contiene alimentos, agua u otros
líquidos.
• Utilice el producto en un área bien ventilada. Mantenga por lo menos 4-6 pulgadas de
espacio en todos los lados del producto para permitir la circulación de aire adecuada.
• Utilizar aparato sobre una mesa o superficie plana. Mantenga el producto lejos de cortinas,
revestimientos de paredes, ropa, paños de cocina, u otros materiales inflamables.
• No enchufe ni desenchufe el producto de la toma de corriente con las manos mojadas.
• Este producto está destinado exclusivamente para el uso no comercial, no industrial, hogar
de cocción de los alimentos para el consumo humano, no use el producto en exteriores o
para cualquier otro propósito.
• No utilice el producto vacío.
• No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o mostrador donde se puede
tropezar con él ni tirar. No permita que el cable toque superficies calientes.
• No utilice el producto si tiene un cable de alimentación dañado o cortado o el enchufe, si
los cables están expuestos, en caso de mal funcionamiento, si se ha caído o dañado, o si la
armadura del motor se ha caído o este expuesto al agua.
• Este producto no tiene piezas que el usuario pueda reparar. No intente inspeccionar o
reparar este producto usted mismo. Por favor lea la Póliza de Garantía en la Pagina 6.
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• No ponga presión sobre el cable de alimentación que se conecta al producto, ya que el
cable de alimentación podría desgaste y se rompa.
INSTRUCCIONES ESPECIALES:
Un cable de suministro eléctrico corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con
un cable más largo. Un cable de extensión no se recomienda para su uso con este producto,
pero si se debe utilizar:
− El voltaje eléctrico debe ser al menos tan grande como la del producto
− Si el producto es de un tipo de conexión a tierra de 3 patas, el cable de extensión debe
ser un cable de toma de tierra de 3 hilos
− Organice el cable de extensión de manera que no cuelgue del mostrador o de la mesa
donde alguien se pueda tropezar con él ni tirar.
ADVERTENCIA: Este producto está equipado con un enchufe polarizado (una
pata es más ancha que la otra) para reducir el riesgo de descarga eléctrica. Esta
es una característica de seguridad . El enchufe encajará en un tomacorriente
polarizado de una sola manera. Si no puede insertar el enchufe en la toma de corriente ,
intente invertir el enchufe. Si aún así no encaja, comuníquese con un electricista calificado.
No utilice nunca el enchufe con un cable de extensión a menos que pueda insertar
completamente el enchufe en el cable de extensión. No altere el enchufe. No intente anular
la característica de seguridad del enchufe polarizado.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
COMO REFERENCIA
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Partes:
Antes de utilizar por primera vez
• Limpiar el aparato de acuerdo con las instrucciones.
• Coloque siempre el aparato sobre una superficie plana, limpia y no resbaladizo antes
de operar.
• Asegúrese siempre de que la perilla de control de temperatura está en la posición
más baja antes de enchufar o desenchufar la unidad.
Uso del Servidor bufé:
• Coloque el aparato sobre una superficie plana y resistente al calor - mesa o
superficie de trabajo.
• Asegúrese siempre de tener el calentador de buffet en la posición correcta.
• Enchufe el aparato en una toma de corriente que no esté sobrecargada con otros
aparatos.
• El indicador rojo de calentamiento se encenderá.
• Ajuste el mando de control de la temperatura a la temperatura deseada a la que
desea mantener los alimentos calientes.
• Precaliente el aparato durante diez minutos; el indicador rojo se apagará cuando
se alcance la temperatura deseada.
• Coloque el marco rectangular en posición sobre la bandeja (tenga cuidado ya que
la bandeja estará caliente), luego coloque los dos platos para servir.
• Coloque los alimentos en los platos individuales.
Cubierta / Tapas
Bandejas
de servicio
Marco para
bandejas
de servicio
Bandeja de
calentamiento
Mango
Indicador luminoso
Pomo de control de
temperatura
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• Coloque las tapas en los platos para mantener el calor y la frescura de los
alimentos.
• El indicador luminoso se encenderá y apagará mientras mantiene la temperatura
correcta.
Nota: Los platos para servir pueden mantener la comida caliente durante un largo
periodo de tiempo. No se recomienda superar las 6 u 8 horas.
Control de la Temperatura:
1. Gire el mando de control desde la posición "OFF" hasta la posición de
temperatura deseada.
“BAJA”
130°F - 150°F
“Media”
150°F – 165°F
“Alta”
165°F – 185°F
2. Desenchufe el aparato cuando no lo utilice. No deje los alimentos en las bandejas
cuando no esté en uso. Retire todos los alimentos y líquidos.
3. Deje que la unidad se enfríe antes de retirar las piezas para su limpieza.
Precaución: Si los alimentos se dejan en el servidor durante un período prolongado,
pueden secarse y/o el sabor puede cambiar.
Uso de su calentador:
1. Retire las dos bandejas y el marco metálico.
2. Enchufe el aparato en una toma de corriente que no esté sobrecargada con
otros aparatos.
3. Gire el mando de control desde la posición "OFF" hasta la posición de
temperatura deseada de "LOW", "MED" o "HIGH"
4. Asegúrese de utilizar recipientes y/o platos para servir que sean seguros para el
calor.
Limpieza del servidor bufé:
ADVERTENCIA: Desconecte siempre el producto y deje que se enfríe antes de limpiarlo
o guardarlo.
AVISO: Nunca sumerja la base, el enchufe o el cable en agua o cualquier otro líquido.
• Permita que el servidor y el calentamiento bandeja buffet se enfríe completamente.
• Limpie la base de la bandeja de calentamiento con un paño humedecido en agua
jabonosa.
• Las bandejas y tapas son aptas para lavavajillas.
Precaución: El calentamiento bandeja no está apto para lavavajillas. No sumerja la
bandeja de calentamiento de agua, esto puede dañar la unidad.
• Seque bien, volver a montar y almacenar.
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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez cet appareil ou tout autre appareil électrique, suivez toujours
ces précautions de base, surtout en présence d’enfants.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS
AVANT USAGE
AVERTISSEMENT-Pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution, de blessures
graves ou de dommages matériels, veuillez noter ce qui suit:
• Ce produit n’est pas destiné à être utilisé par des enfants. Gardez-le hors de portée des enfants
et des animaux. Redoublez de prudence lorsque vous utiliserez cet appareil à proximité des
enfants.
• Assurez-vous toujours que l’appareil est débranché de la prise électrique et laissez-le
refroidir avant de l’assembler, le démonter, le déplacer ou le nettoyer.
• Ne laissez pas le produit sans surveillance lorsqu’il est en fonction. Débranchez-le toujours
de la prise murale s’il n’est pas utilisé.
• N’immergez pas le socle de l’appareil, le cordon d’alimentation ou la fiche de ce produit et
n’exposez pas le cordon ou la fiche à l’eau ou à tout autre liquide.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes de l’appareil. Utilisez les poignées ou boutons pour le
manipuler. Pour éviter de vous brûler ou de vous blesser, servez-vous de gants de cuisine
ou maniques lorsque vous retirez le couvercle ou manipulez des contenants chauds.
• Cet appareil génère de la chaleur et de la vapeur durant l’usage. Prenez les mesures qui
s’imposent afin de prévenir le risque de brûlures, d’incendie, de blessures ou de dommages
matériels.
• N’utilisez pas d’accessoires non recommandés ou vendus par le fabricant.
• Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil contenant de l’eau, des
aliments ou des liquides chauds.
• Utilisez cet appareil dans un endroit bien aéré. Gardez au moins 10-15 cm (4-6 po)
d’espace tout autour de l’appareil afin de permettre une circulation d’air adéquate.
• Utilisez toujours l’appareil sur une table ou toute autre surface plane. Gardez l’appareil
éloigné des rideaux, tentures, vêtements, chiffons ou autres matériaux inflammables.
• Ne branchez ni ne débranchez l’appareil avec les mains mouillées.
• Cet appareil n’est pas destiné à un usage commercial ou industriel, mais uniquement à un
usage domestique, pour la consommation d’aliments. N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur
ou à d’autres fins que celles prévues.
• Ne faites pas fonctionner cet appareil s’il est vide.
• Ne laissez pas le cordon pendre d’une table ou d’un comptoir où l’on pourrait s’y
suspendre ou trébucher. Évitez que le cordon touche les surfaces chaudes de l’appareil.
• Ne faites pas fonctionner un appareil dont le cordon ou la fiche sont endommagés ou s’il
présente un défaut de fonctionnement ou a été endommagé de quelque façon. Rapportez
l’appareil à un atelier de réparation de votre choix pour le faire examiner, réparer ou ajuster.
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• Ce produit ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Ne tentez pas d’examiner
ou de réparer ce produit vous-même. Veuillez consulter la politique de garantie Page 6.
• N’exercez aucune pression sur le cordon d’alimentation là où il se connecte à l’appareil, car
il pourrait s’effilocher ou se briser.
RECOMMANDATIONS ADDITIONNELLES : Un court cordon d’alimentation
est fourni afin de réduire les risques de s’enchevêtrer ou de trébucher dans un cordon plus long.
L’utilisation d’une rallonge n’est pas recommandée avec ce produit, mais si elle doit être utilisée :
− La puissance nominale indiquée sur la corde doit être au moins aussi grande que celle
de l’appareil
− Si le cordon de l’appareil est relié à la terre à 3 fils, la corde de rallonge doit aussi être
reliée à la terre à 3 fils.
− Installer la rallonge de façon à ce qu’elle ne pende pas du comptoir ou de la table où l’on
pourrait s’y accrocher ou trébucher.
AVERTISSEMENT: Cet appareil est muni d'une fiche d’alimentation polarisée
(une broche est plus large que l'autre). Il s'agit là d'une mesure de sécurité.
Pour réduire le risque d’électrocution, la fiche doit être insérée d’une seule façon dans une
prise de courant polarisée. Si le branchement n’est pas complet, inversez la fiche. Si la fiche
ne s’insère toujours pas, contactez un électricien qualifié. N'utilisez jamais la fiche avec une
rallonge, à moins de pouvoir l’insérer parfaitement dans la rallonge. Ne tentez pas de
modifier la fiche polarisée et respectez à la lettre cette mesure de sécurité.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS À TITRE DE
RÉFÉRENCE
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Pièces:
Avant la première utilisation
• Nettoyez l'appareil conformément aux instructions.
• Placez toujours l'appareil sur une surface plane, propre et non glissante avant de l'utiliser.
• Assurez-vous toujours que le bouton de contrôle de la température est réglé au minimum
avant de brancher ou de débrancher l'appareil.
Utilisation de votre service à buffet:
AVERTISSEMENT: Surfaces chaudes.
• Placez l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur - table ou plan de travail.
• Veillez à toujours placer le chauffe-buffet dans le bon sens.
• Branchez l'appareil dans une prise électrique qui n'est pas surchargée par d'autres
appareils.
• Le témoin de chauffe rouge s'allume.
• Réglez le bouton de réglage de la température à la température souhaitée pour garder
vos aliments au chaud.
• Préchauffez l'appareil pendant dix minutes ; le voyant rouge s'éteint lorsque la
température souhaitée est atteinte.
• Placez le cadre rectangulaire sur le plateau (faites attention car le plateau sera chaud),
puis placez les deux plats de service.
• Placez vos aliments dans les plats de service individuels.
Couvertures /
Couvercles
Plateaux de
service
Cadre pour
plateaux de
service
Plateau
chauffant
Poignée
Voyant lumineux
Bouton de contrôle
de la température
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• Placez les couvercles sur les plats de service pour conserver la chaleur et garder vos
aliments frais.
• Le témoin lumineux s'allume et s'éteint par intermittence tout en maintenant la
température correcte.
• Remarque : les plats de service peuvent garder les aliments chauds pendant une longue
période. Il n'est pas recommandé de dépasser 6 à 8 heures.
Contrôle de la température:
1. Tournez le bouton de contrôle de la position "OFF" à la position de température désirée.
“BASSE”
54°C - 66°C
“MOYEN”
66°C – 74°C
“HAUT”
74°C – 85°C
2. Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé. Ne laissez pas d'aliments dans les
plateaux lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Retirez tous les aliments et liquides.
3. Laissez refroidir l'appareil avant de retirer les pièces pour les nettoyer.
Attention : Si les aliments sont laissés dans le serveur pendant une période prolongée, ils
peuvent devenir secs et/ou leur saveur peut changer.
Utilisation de votre chauffe-plats:
1. Retirez les deux plateaux et le cadre métallique.
2. Branchez l'appareil dans une prise électrique qui n'est pas surchargée par d'autres
appareils.
3. Tournez le bouton de commande de la position "OFF" à la position de température
désirée de "LOW", "MED" ou "HIGH".
4. Veillez à utiliser des récipients et/ou des plats de service résistants à la chaleur.
Nettoyage de votre service à buffet:
AVERTISSEMENT: Débranchez toujours le produit et laissez-le refroidir avant de le nettoyer
ou de le ranger.
AVIS: Ne plongez jamais la base, la fiche ou le cordon dans l'eau ou tout autre liquide.
• Laissez le serveur Buffet et le plateau chauffant se refroidir complètement.
• Essuyez la base du plateau chauffant avec un chiffon humide et savonneux.
• Les plateaux et les couvercles sont lavables au lave-vaisselle.
• Attention: Le plateau chauffant ne va pas au lave-vaisselle. Ne plongez pas le plateau
chauffant dans l'eau, cela endommagerait l'appareil.
• Sécher soigneusement, réassembler et stocker.
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