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Culssonsurle
EI6ments doubles @ o
Lasurface de cuissonest 6quip(_ededeux
616mentsdoubles,situ6s a I'avantdroit et _ °m=
Low High
I'avantgauchesur le dessuslisse.Ces
616meritsont une dimension variable. 2 10
Pousserle s(_lecteur_gauche pour utiliser le
grand 616mentou a droite pour utiliser lepetit
61_ment.Cetteselection dolt 6tre faite avantde
mettre 1'616menten marche.
4 8
5 7
6
Surface & dessus lisse
Remarques sur la surface
dessus lisse :
• Lorsdes premieresutilisationsde la table de cuisson,celle-ci
peut _mettre un pea de fum_e et des odeurs. Ceci est
normal.
• Les surfaces _ dessuslisse conserventla chalenr pendant
un certain temps apr_s rextinction de I'_l_ment. Eteindre
les _16mentsquelquesminutesavant que la nourriture nesoit
tout )fait cuiteet utiliser lachaleur restantepour terminerla
cuisson.Lorsque le voyantde surfacechaudes'_teint, on peut
toucher lasurface de cuissonsansdanger.En raisonde la fa_on
dont les _16mentsd'une surface a dessuslisseretiennentla
chaleur,ceux-ci ne r@ondront pas auxchangementsde r6glage
aussirapidementque des 616mentsen spirale.
• Au cas oQle contenud'un ustensilerisquede d6border,retirer
I'ustensilede lasurface de cuisson.
• Ne jamais essayer de soulever la surface de caisson.
• La surfacea dessuslissepeut sembler d6color6eIorsqu'elleest
tr_s chaude.Ceciest normalet disparait une fois que la surface
refroidit.
Zones de cuisson
Loszones de cuissonde lacuisini_resont repr6sent_espardes
cerclespermanentssur lasurface a dessuslisse.Pouruneefficacit6
maximum,utiliser une zonede cuissondont le diam_tre convient
I'ustensile.
Le r#cipieut ne dolt pas d#passerla zone de caisson de plus de
12 _ 25 mm (I/2 _ 1po).
Lorsqu'unecommandeest miseen marche,on peut voir un
rougeoiement_ travers la surface a dessuslisse.L'_l_ment
fonctionnera en intermittence pour maintenir le r_glage
pr_tabii de chaieur, m_me au niveau Hi (Elev_).
Pourobtenir plus informationssur les ustensilesdecuisine,se
reporter a la page 32 au paragrapheRecommandationssur los
ustensilesdecuisineet _ la brochure La cuissonsimplifi@, incluse
avecla cuisini_re.
L:LEMENT
DOUBLE
L:LL:MENT
SIMPLE
CENTREDE
RECHAUFFAGE
ELEMENT
SIMPLE
Voyant de surface chaude
Levoyantde surfacechaude estsitu6 sur le tableau de commande.
IIs'allumera Iorsqu'unesurface decuisson,quellequ'elle soit, sera
chaude.II resteraallum& m6meapr_sextinction de la commando,
jusqu'_ ceque la zone ait refroidi.
Centre de r6chauffage
Utiliserle centre de r_chauffagepour maintenirtildes des aliments
cults,comme16gumes,sauceset assiettes-dtnersallant au four.
Reglage de la commande :
OFF
1.
ax
4 _
2. LorsqueI'op@ationde r@hauffageest
termin_e,mettre la commandoa OFF(ARRET)et retirer la
nourriture. Le voyantde surfacechaudes'_teindra Iorsquela
surfacedu centre de rSchauffageaura refroidi.
Appuyersur le bouton et le tourner.Les
temp@aturesde r_chauffagesont
approximativeset indiqu_espar Min,
2-7 et Max.Cependant,la commando
peut 8tre rSgl_e_ toute positionsituSe
entre Min et Max.
_emarques :
• Ne jamais r_chaufferd'alimentspendantplus d'une heure(los
ceufs,pour 30minutes),laqualit8 des alimentsrisquantde se
d_t_riorer.
Ne pas rSchaufferdesalimentsfroids sur lecentre de
r_chauffage.
Losr_glagesde chaleurvarierontselon le type et la qualit_
d'aliments.Conservertoujours los alimentsauxtemperatures
appropri_es.L'USDArecommandeque los temperaturessoient
situ_esentre 60 et 75 °C(140et 170°F).
Reglages sugg_r_s
Min = 2 Pains/p_tisseries Saucesde viande
Platsmijot_s Oeufs
2 = 5 Viandes Assiette-dineravecnourriture
Soupes(cr_mes) Sauces
RagoUts L_gumes
5 = Max Aliments frits Boissonschaudes
Soupes(liquides)
30
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