Wolf 1035188 6 Piece Grill Package with 30 Inch Gas Grill, 13 Inch Gas Side Burner, 36 Inch Access Door, 13 Inch Storage Drawer, 18 Inch Trash Drawer and Grill Cover in Stainless Steel

User Manual - Page 23

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FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA
Funcionamiento de la parrilla
ENCENDIDO MANUAL
Si no dispone de energía eléctrica, los quemadores de
supercie también se pueden encender manualmente con
un encendedor multiusos.
1 Abra la campana por completo. No trate de encender la
parrilla con la campana cerrada. En el caso del módulo,
retire la tapa.
2 Abra la llave de paso de suministro de gas.
3 Presione y gire la perilla de control hacia la izquierda
hasta llegar a HI (ALTO). Mantenga la perilla en esta
posición durante cinco segundos.
4 Introduzca el encendedor multiusos (o un fósforo soste-
nido con el cordón) a través de las rejillas de los quema-
dores y cerca de la parte superior del tubo de destello
(en el caso del módulo, cerca de la parte superior del
quemador). Una vez que note que hay llama, suelte la
perilla. Si el quemador no enciende en cinco segundos,
gire la perilla a OFF (Apagado), espere cinco minutos y
repita el procedimiento.
ADVERTENCIA
Durante el encendido, aleje el rostro y el cuerpo cuanto
sea posible.
ASADOS EN GENERAL
1 Después de encender, deje precalentar los quema-
dores durante 10 minutos en la conguración de calor
deseada.
2 Coloque los alimentos en la parrilla y cocínelos hasta
alcanzar la temperatura o cocción deseada, y voltéelos
cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de coc-
ción. Ajuste la conguración de calor, si es necesario.
La perilla de control de quemadores se puede congurar
en cualquier posición entre HI (Alto) y LO (Bajo)
3 Retire los alimentos o páselos a la parrilla de calenta-
miento para mantenerlos calientes.
4 Deje enfriar la parrilla. Limpie la bandeja recolectora
después de cada uso.
QUEMADOR DEL DORADOR INFRARROJO
Cuando se doran letes y otras carnes en el quemador del
dorador infrarrojo antes de asarlos, se conservan los jugos
deliciosos. Dore la carne rápidamente y después ásela de
forma habitual sobre los quemadores de asado.
1 Después del encendido, deje precalentar el quemador
del dorador durante 10 minutos en HI (Alto).
2 Dore la carne por dos minutos por cada lado y luego
pásela al área de asado.
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