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Instalación eléctrica
La instalación debe tener una conexión a tierra de confor-
midad con los códigos locales o, en ausencia de códigos
locales, con el Código Nacional de Electricidad, ANSI/NFPA
70. Consulte las siguientes ilustraciones.
El suministro eléctrico del horno de vapor de convec-
ción debe estar en un gabinete adyacente cerca del cable
de electricidad de 6 pies
(1,8 m). Coloque el suministro
eléctrico como se muestra en las ilustraciones de las pági-
nas 6–7. Es necesario un circuito independiente que dé
servicio únicamente a este aparato. No es recomendable
utilizar un circuito de fallos de conexión a tierra (GFCI, por
sus siglas en inglés) ya que puede interrumpir el funciona-
miento de la unidad.
El rendimiento puede verse comprometido si el suministro
eléctrico es menor a 240 voltios.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Suministro eléctrico Con conexión a tierra,
240/208 V CA, 60 Hz
Servicio Circuito dedicado de 20 amperes
Receptáculo Tipo de conexión a tierra
NEMA 6-20R
Cable de alimentación eléctrica 6' (1,8 m)
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA: enchufe en
enchufe de 3 patas con conexión a tierra. No retire la
clavija de conexión a tierra. No use un adaptador. No
cumplir con estas instrucciones puede producir una
descarga eléctrica, fuego o muerte.
Especificaciones
NEMA
PLUG
GROUNDED
NEMA RECEPTACLE
1" (25)
MINIMUM
CORD
CLEARANCE
Receptáculo NEMA 6-20R
Espacio libre para el cable
ESPACIO
LIBRE MÍNIMO
PARA EL
CABLE
RECEPTÁCULO NEMA
CON CONEXIÓN A
TIERRA
ENCHUFE
NEMA
RATING PLATE
Ubicación de la placa de datos
PLACA DE DATOS
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