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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Antes de usar su olla de cocción lenta por primera vez
• Desempaque con cuidado su Olla de Cocción. Retire todas las etiquetas y materi-
ales de empaque.
• Lave la vasija de cerámica y tapa de vidrio en agua tibia jabonosa con una esponja
o un paño para lavar.
• Cuando el electrodoméstico esté completamente seco coloque la unidad base en
una superficie seca estable, nivelada y resistente al calor, lejos de cualquier orilla.
• Ajuste la perilla de control a la posición OFF antes de conectar la unidad a una
fuente de energía. Enchufe únicamente la unidad en un tomacorrientes aterrizado
Durante el uso inicial, notará un ligero olor debido a que se están quemando los resid-
uos de la fabricación. Esto es completamente normal después de usarla varias veces.
Usando su olla de cocción lenta
1. Coloque los alimentos y otros ingredientes en la vasija de cerámica
2. Coloque la vasija en la unidad base. Para mejores resultados, la olla de
cocción lenta debe quedar llena al menos a la mitad. Si necesita pre cocer
o dorar los alimentos antes de la cocción lenta hágalo a parte en una sar-
tén. No trate de dorar o pre cocer en la olla de cocción lenta.
3. Cubra con la tapa de vidrio.
4. Ajuste la perilla a High (Alto) o Low (Bajo), dependiendo de las instruc-
ciones de su receta. Muchas recetas de carne y verdura requieren aproxi-
madamente de 8-10 horas de cocción en Low y de 4-6 horas de cocción en
High. Siga las instrucciones para su receta en particular.
5. Al cocinar: La tapa no tiene un sellado total. No la retire al cocinar a
menos que sea necesario, ya que escapará el calor. Cada vez que retira la
tapa necesita agregar 10 minutos más al tiempo de cocción.
6. Después de haber terminado la cocción, gire la perilla a la posición OFF y
desconecte la olla de cocción lenta. Retire la vasija de cerámica caliente
usando guantes. Siempre asegúrese de que la vasija se coloca sobre una
superficie resistente al calor cuando está caliente o tibia. Como opción,
puede colocar la perilla en la posición WARM para mantener la comida
caliente para servirla más tarde. No se recomienda tenerla en WARM más
de 3-4 horas. No se le olvide apagar la olla cuando termine de calentar.
PRECAUCIÓN: ASEGÚRESE DE NO TOCAR LA UNIDAD BASE O LA VASIJA DESPUÉS
DE COCINAR, YA QUE ESTÁ CALIENTE.
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