Maytag MER6875BAS electric freestanding range User Manual

MAY[AG

Maytag Electric Smoothtop

Double Oven Range

Precision Touch 850 Series

Table

Safety .......................................... 1 =3

Surface Cooking ...................... 4=7

Controls

Smoothtop Surface

Warming Center

Oven Cooking ......................... 8=18

Control _anel

Baking

Cook & Hold

Delay

Toasting

Broiling

Keep Warm

Favorite

Oven Racks

Form No. A/05/06 Part No 8113P639-60

Care & Cleaning ................... 19=22

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ......................... 23=24

Oven Doors

Oven Window

Oven Light

Troubleshooting ................... 25=26

_ Warranty & Service 27

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 28

Gu[a de use y cuidado .............. 58

General instructions

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before sewicing.

ImportentSurety

Instructions

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

in Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading

the flame. Extinguish flame, then turn on hood to remove

smoke and odor.

• Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

* Ovens: Smother fire or flame by closing the oven doors.

Do not use water on grease fires. Use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher to smother fire or

flame.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

Impona,tSuretyinstructions

If appliance is installed near a window, precautions should

be taken to prevent curtains from blowing over surface

elements.

NEVER use appliance to warm or heat the room. Failure to

follow this instruction can lead to possible burns, injury, fire,

or damage to the appliance.

NEVER wear loose-fitting or hanging garments while using

the appliance. Clothing could catch utensil handles or ignite

and cause burns if garment comes in contact with hot

heating elements.

To ensure proper operation and to avoid damage to the

appliance or possible injury, do not adjust, service, repair or

replace any part of the appliance unless specifically

recommended in this guide. Refer all other servicing to a

qualified technician.

NEVER store or use gasoline or other combustible or

flammable materials in the ovens, near surface units or in the

vicinity of this appliance as fumes could create a fire hazard

or an explosion.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Use only dry potholders. Moist or damp potholders on hot

surfaces may result in a steam burn. Do not let potholders

touch hot heating elements. Do not use a towel or other

bulky cloth which could easily touch hot heating elements

and ignite.

Aiwaysturn off all controls when cooking is completed.

NEVER heat unopened containers on the surface unit or in

the ovens. Pressure build-up in the container may cause

container to burst resulting in burns, injury or damage to the

appliance.

NEVER use aluminum foil to line drip bowls or cover oven

racks or oven bottoms. This could result in risk of electric

shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only as

directed in this guide.

Aerosol-type cans are EXPLOSIVE when exposed to heat

and may be highly flammable. Do not use or store near

appliance.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended, especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different sized surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to cover

element. Fitting pan size to element will improve cooking

efficiency.

If pan is smaller than element, a portion of the element will

be exposed to direct contact and could ignite clothing or

potholder.

Only certain types of glass, glass-ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

cooktop or oven service without breaking due to the sudden

change in temperature. Follow utensil manufacturer's

instructions when using glass.

This appliance has been tested for safe performance using

conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in this

manual. Do not use stove top grills or add-on oven

convection systems. The use of devices or accessories that

are not expressly recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in performance problems, and

reduce the life of the components of this appliance.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the

room or over another surface element. This reduces the risk

of burns, ignition of flammable materials, or spillage if pan is

accidently bumped or reached by small children.

Glass-Ceramic Cooktop

NEVER cook on broken cooktop. If cooktop should break,

cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken

cooktop and create a risk of electric shock. Contact a

qualified technician immediately.

Clean cooktop with caution. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot surface. If a wet sponge,

cloth, or paper towel is used on a hot cooking area, be

careful to avoid steam burn.

Heating Elements

NEVER touch surface or oven heating elements, areas near

elements, or interior surfaces of ovens.

Heating elements may be hot even though they are dark in

color. Areas near surface elements and interior surfaces of

the ovens may become hot enough to cause burns. During

and after use, do not touch or let clothing or other

flammable materials contact heating elements, areas near

elements, or interior surfaces of ovens until they have had

sufficient time to cool.

Other potentially hot surfaces include: Cooktop, areas

facing the cooktop, oven vent, and surfaces near the vent

opening, oven doors, areas around the doors and oven

windows.

importantSurety

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ovens

Use care when opening doors. Let hot air or steam escape

before removing or replacing food.

For proper oven operation and performance, do not block

or obstruct oven vent duct. When ovens are in use, the vent

and surrounding area near the vent may become hot

enough to cause burns.

A/ways place oven racks in desired locations while ovens

are cool. If rack must be moved while an oven is hot, do

not let potholder contact hot element in oven.

Self-Cleaning Ovens

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door

gasket. The gasket is essential for a good seal. Do not rub,

damage, or move the gasket.

Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner or

oven liner protective coating of any kind should be used in or

around any part of the ovens.

Wipe up excessive spillovers, especially greasy spills, before

the clean cycle to prevent smoking, flare-ups or flaming.

It is normal for the cooktop to become hot during a clean

cycle. Therefore, avoid touching the cooktop, door, window or

oven vent during a clean cycle.

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised in area where

appliance is in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

or on it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the unit.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease or

other flammable materials from accumulating on hood or

filter and to avoid grease fires.

Turn the fan on when flambeing foods (such as Cherries

Jubilee) under the hood.

important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65) requires the

Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer or

reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/or

door in the room where the appliance is located during

the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach. Birds have a very

sensitive respiratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds.

Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These instructions for

Future Reference

¢00ktn

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

2. Push in and turn the knob in either direction to the desired

heat setting.

• The control panel is marked to identify which O O

element the knob controls. For example, the _O_

graphic at right indicates left front element.

3. There is an element "ON" indicator light on the control

panel. When any surface control knob is turned on, the

light will turn on. The light will turn off when all the

surface elements are turned off.

4. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan.

Dual Elements (:select models:)

The cooking surface has two dual elements

located in the right front and left front of

the smoothtop. This allows you to change

the size of these elements. Turn control

knob to OFF before switching element

size.

Press the switch to the left to use the

large element or to the rightto use the

small element.

o/ o

OFF

LOW Iligh

Triple Element (select models:)

The cooking surface has one triple

element located in the right front position.

This element can be used for larger o

cooking utensils when the triple element

is chosen, or for smaller pans when the ,

single or dual settings are chosen. To 6

operate the single element, push in the

control knob and rotate to the left. To i0

Hl£h

operate the dual or triple elements, make

the selection with the rocker switch and rotate

the control knob to the right.

OFF

Low 2

Suggested Heat Settings

The size, type of cookware and cooking operation will affect

the heat setting. For information on cookware and other

factors affecting heat settings, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

Warm (right or left rear element): Food maintains a tempera-

ture above 140° F without continuing to cook. Food is heated

on a higher setting until it reaches this temperature. Never

use a hold or warm setting to reheat cold food. Be sure knob

is adjusted to produce a consistant temperature.

Simmer: Food forms bubbles that barely break the surface.

Foods are between 185° Fand 200° F.A simmer setting can

also be used to steam or poach foods or continue cooking

covered foods. (Adjust the knob between High and Low to

obtain the desired simmer action.)

Slow Boil: Food forms bubbles at a moderate pace, A slow

boil setting can also be used for most frying and for

maintaining the cooking of large amounts of liquids, (Adjust

S.rfuceCooktn

the knob between High and Low to obtain the desired boil

action.)

Boil: Liquid forms bubbles at a rapid pace. A fast boil setting

can be used to bring liquid to a boil, brown meat, stir fry,

saute, and heat oil for frying before turning to a lower setting.

The High setting is always used to bring liquids to a boil.

Once the liquid boils, always turn the control to the lowest

setting that will maintain the boil action.

Flex-Choice TMElement (select models:)

The Flex-Choice TM element is a fully OFF

functioning element that provides an Melt

ultra low Melt heat setting for melting

chocolate and butter. It is located in

the left rear position

The Melt setting is located between s_

2 and OFF. Heat settings outside of this \

• ....

area function as a normal element, with

Medium

2 [Low] to High settings.

Note: When using the normal settings for preparing foods,

it may take a few minutes for the cooking area to cool to

the Melt heat setting.

Smoothtop Surface

Notes:

• For Canadian models, the smoothtop does NOT operate

during a clean cycle.

• Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This is normal.

• Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food is completely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the Hot

Surface indicator light turns off, the cooking area will be

cool enough to touch. Because of the way they retain

heat, the smoothtop elements will not respond to

changes in settings as quickly as coil elements.

• In the event of a potential boilover, remove the pan from

the cooking surface.

° Never attempt to lift the cooktop.

° The smoothtop surface may appear discolored when it is

hot. This is normal and will disappear when the surface

cools.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend more than _/2to 1-inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on High.

For more information on cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

SINGLE

ELEMENT

(WITH FLEX-

CHOICE*

DUAL

WARMING CENTER

SINGLE

ELEMENT

(WITH FLEX-

CHOICE*

OPTION)

* Flex=ChoiceTM:This setting uses a very low heat

setting to keep delicate foods or foods in a covered pan

warm without cooking.

Hot Surface Indicator Light

The Hot Surface indicator light is located on the

control panel. The light will be illuminated

lot Surface

when any cooking area is hot. It will remain on,

even after the control is turned off, until the area has cooled.

SufuceCooktn

Warming Center (style may vary by model:)

Use the Warming Center to keep hot cooked foods warm, such

as vegetables, gravies and oven-safe dinner plates.

Setting the Control: %_?[[aCe

Touch the Surface Warming Center pad and f warmn_,

then the Autoset pad. PressAutoset pad again

to turn off.

Notes:

• Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes), as food quality may deteriorate.

• Do not heat cold food on the Warming Center.

• Warming temperatures of the food will vary depending on

type and amount of food. Always hold food at proper food

temperatures. USDA recommends food temperatures

between 140°-170° F.

° Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

• Always use oven mitts when removing food from the

Warming Center as cookware and plates will be hot.

° All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

• When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

° Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see page 20 for more information:)

° Before first use, clean the cooktop.

° Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while cooking, immediately clean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean dry towel.

° Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

• Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

° Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

• Do not use glass pans. They may scratch the surface.

° Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

• Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, page 20.)

• Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

° To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

° Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

• Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

• Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

• Do net allow plastic, sugar or foods with high sugar

content to melt onto the hot cooktop. Should this happen,

clean immediately. (See Cleaning, page 20.)

° Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

° Never use cooktop as a work surface or cutting board.

° Never cook food directly on the surface.

• Do net use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

° Do not use non-fiat specialty items that are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

° Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized Maytag Servicer.

¢ooktn

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Fiat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across tile bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put 1 inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

Flat, smooth-bottom Panswith grooved or warped bottoms.

)ans. Panswith uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pans that are the Pans smaller or larger than the

same size as the element by 1 inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

All canners and large pots must have fiat bottoms and

must be made from heavy-gauge materials. This is critical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting only until the

water comes to a boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

Control Panel

AB C D

Warm S

Clean ...........

Broil

.......... Clean

Ba__ ...............(B,o,i ...............

\ ........ ......... ,

( Bake , .............. Warn?/

' / / ConvecP ......

....... Roast,

, ..... .... Lower

!"C°n!e'!_ I Oven

G Hi

_i_l_ :_i_®_¸'¸' 'i_,_il_!_iii/__¸

........ II !iiiiiill

K L M

N 0 P Q

The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.:)

iiiiiCil;;iiiiiii

iiE:i;i;i;iiii!iil

iJii_ililililililili

Bake

Broil

Clean

Keep Warm

Toast

Number Pads

CANCEL

Convect Bake

Convect Roast

Timer 1 or 2

Clock

Cook & Hold

Delay

Oven Light

Favorite

Autoset

Surface

Warming Center

Use for baking and roasting.

Use for broiling and top browning.

Use to set self-clean cycle.

Use to keep cooked food warm in oven.

Use for toasting bread and products

toasted in toaster or toaster oven.

Use to set time and temperature.

Cancels all operations except timer,

clock and Surface Warming Center.

Use for convection baking.

Use for convection roasting.

Sets the timer.

Use to set time-of-day clock.

Bakes for a preset time, then keeps

food warm for 1 hour.

Programs the oven to start baking or

cleaning at a later time.

Use to turn the oven lights on or off.

Use to set and save a specific Cook &

Hold procedure.

Use to quickly set temperatures.

Useto keep foods warm on the cooktop

for serving.

Using the Touchpads

• Pressthe desired pad.

• Pressthe number pads to enter time or temperature.

• Or, press the Autoset pad to enter temperature.

• A beep will sound when any pad is touched.

• A double beep will sound if a programming error occurs.

Important: Four seconds after entering the time or

temperature it will automatically be entered. If more than 30

seconds elapse between touching a function pad and the

number pads, the function will be canceled and the display

will return to the previous display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24-hour format:

1. Pressand hold the upper CANCEL pad and _._

Favorite pad for three seconds. F=_LANLkL)

• 12 HFflashes in the display. [ --_

2. PresstheAutoset pad toselect24 Hr;pressL_, e"i"#_ ......

again to select 12 Hr. ...................._/

3. Set the time of day following the directions in

the To set the Clock section.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

• The time of day flashes in the display.

• Colon flashes in the display.

2. Pressthe appropriate number pads to set the time of day.

3. Pressthe Clock pad again or wait four seconds.

• The colon will remain on.

When electrical power is supplied or after a power

interruption, the last clock time before power was interrupted

will flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the upper oven CANCEL and

Clock pads for three seconds. The time of day

will disappear from the display.

When the clock display is canceled, press the

Clock pad to briefly display the time of day.

To restore the Clock display:

Press and hold the upper oven CANCEL and Clock pads for

three seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

Each timer can be set from one minute (00:01) up to 99 hours

and 59 seconds (99:59].

The timers can be used independently of any other oven

activity. They can also be set while another oven function is

operating.

The Timers do not control the oven.

To set the Timer 1 or 2:

1. Press the Timer 1 or 2 pad.

• 00:00 and TIMER 1 or 2 flash in the display.

2. Press the appropriate number pads until the correct time

appears in the display.

• The colon and TIMER 1or 2 will continue to flash.

• TIMER 1 or TIMER 2 will be displayed. If both timers are

active, TIMER 1 and TIMER 2 will be displayed.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

° The colon stops flashing and the time begins counting

down.

• The last minute of the timer countdown will be displayed

in seconds.

4. At the end of the set time, one long beep will sound and

"End" will be displayed.

5. Press the Timer pad to clear the display.

To cancel the Timer:

1. Press and hold tile corresponding Timer pad

for three seconds.

2. Press the Timer pad and press '0' using

the number pads.

Locking the Control

and Oven Doors

The touchpad and oven doors car/be locked for safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. The touchpads will not

function when locked.

If an oven is currently in use, the touchpads and doors cannot

be locked.

The current time of day will remain in the display when the

touchpads and doors are locked.

To lock both doors:

1. Pressand release CANCEL pad.

2. Pressand hold the upper oven CANCEL and

Cook & Hold pads for three seconds.

• OFFappears in the display

° LOCK flashes while the doors are locking.

Both oven doors lock. LOCK remains in the display.

To unlock both doors:

Press and hold tile upper oven CANCEL and Cook & Hold

pads for three seconds. OFFdisappears from the display and

LOCK flashes while the doors are unlocking.

Important: The touchpads and oven doors cannot be locked

if the oven temperature is 400° F or above.

Fault Codes

BAKE or LOCK may flash rapidly in tile display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the

display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Adjusting Sound Level

The factory default setting for sound is medium (MEd), but it

can be changed to low (LO) or high (HI). To change the

setting:

1. Pressand hold Delay and upper oven CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound. "bEEP" and the current

sound level CLO", "MEd" or "HI") will appear in the

display.

2. Pressthe Autoset pad to increaseor decrease the sound

level.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the Autoset pad is not pressed within 30 seconds, the

control will return to the existing setting.

Changing Temp °F/°C

The factory default setting for temperature is Fahrenheit. To

change the setting:

1. Pressand hold the upper oven Bake and CANCEL pads

for three seconds. A beep will sound and the current

setting (°F or °C) will appear in the display.

2. Press the Autoset pad to change the setting between °F

and °C.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the Autoset pad is not pressed within 30 seconds, the

control will return to the existing setting.

Return To Factory Default

Settings

Tile control car/be reset to tile factory default settings. To

return to the default settings:

1. Press and hold upper oven Keep Warm and CANCEL

pads for three seconds. A single beep will sound and 12:00

will appear in the display.

2. Reset the clock to the current time of day.

Setting Oven Functions

Auto Set Pad

Use with function pads to automatically set:

• 350° F bake temperature

• HI or LO broil

• three hours of cleaning time

• four minutes of toasting time

• 170° F keep warm temperature

Baking

To set Bake:

1. Press the Bake pad for desired oven.

• BAKE and 000 will flash in the display.

2. Select the oven temperature Press the Autoset/_""_ ""?

o " , , AU][OSeT

pad for 350 F or the appropriate number pans. ...... /

• Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25°.

• The oven temperature can be set from 170° to 550°.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

• BAKEwill stop flashing and light in the display.

• PREHEATwill light in the display.

• 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

4. Allow 4-10 minutes for the upper oven to preheat and 7-12

minutes for the lower oven to preheat.

• When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

• The set temperature will display.

• PREHEATwill turn off.

• To recall set temperature during preheat, press Bake pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress at the minimum cooking time.

Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press CANCEL pad. _'_l'_"_

8. Remove food from the oven.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See Adjusting the Oven Temperature

on page 16.

Notes:

If the lower oven is NOT in use, the upper oven will

preheat more quickly,

Allow at least V2-inch between the baking pan or

casserole and the top element in the upper oven.

Loaf, angel food or bundt pans are not recommended in

the upper oven.

Be not use temperatures below 140° F to keep food warm

or below 200° F for cooking. For food safety reasons, lower

temperatures are not recommended.

The back part of the lower oven bake element will not

glow red during baking. This is normal.

When baking frozen, self-rise pizza in the upper oven,

place the pizza on a cookie sheet to avoid overbrowning.

When preheating with a baking/pizza stone inside the

upper oven, do not set oven above 400° F.To use baking/

pizza stones at temperatures above 400° in the upper

oven, put stone in after the preheat beep.

To change the oven temperature during cooking, press

Bake pad, then press the Autoset pad or appropriate

number pads until the desired temperature is displayed.

To change the oven temperature during preheat,

press the Bake pad twice, then press the Autoset pad

or appropriate number pads until the desired tern-

perature is displayed.

If you forget to turn off tile oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate the

Automatic Shut Off/Sabbath Mode feature, see page 16.

Baking with Convection (loweroven only)

When convectionbaking,enteryournormalbakingtempera-

ture.The controlwillautomaticallyreducethesetoven

temperatureby 25°[eventhoughnormalbakingtemperature

isdisplayed).

To set Convect Bake:

I. PresstileConvect Bake pad.

• LOWER BAKE and the FAN iconswillflash.

• 000willflashinthedisplay.

2. Selecttheoventemperature.PresstheAutoset pad for

350°F or theappropriatenumber pads.

• Each additionalpressoftheAutosetpad willincrease

thetemperatureby 25 degrees.The oven temperature

can be set from 170° to 550°.

3. Press Convect Bake pad again or wait four seconds.

• LOWERBAKE will stop flashing.

° PREHEATand LOWER will light in the display.

° 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

• The FAN icon will start to rotate.

4. Allow the oven to preheat for 7-12 minutes.

• When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

° PREHEATwill turn off.

° The set temperature will display.

• To recall the set temperature during preheat, press the

Convect Bake pad.

Notes:

When convection roasting, tile cooking time must be set

before setting the temperature.

If your recipe requires a preheated oven, add 15 minutes

to the cooking time programmed.

Roasting times can vary with different cuts of meat.

It is not necessary to preheat when convect roasting

large cuts of meat.

To set Convect Roast:

1. Presstile Convect Roast pad.

• LOWERROAST,the FAN icon and 00:00 will flash in the

display.

• 000 lights in the display.

2. Enter the roasting time using the number pads.

• Time can be set from 10 minutes [00:10) to 11 hours,

59 minutes [11:59).

° Press Convect Roast pad again or wait four seconds.

° LOWERROASTand the FAN icon flash in the display.

° 000 will flash in the display.

3. Select the oven temperature. Press the

Autoset pad for 325° F or the appropriate number pads.

• Each additional press of the Autoset pad will increase

the temperature by 25°.

° The oven temperature can be set from 170° to 550°.

4. Press Convect Roast pad again or wait four seconds.

• ROASTwill stop flashing and light in the display.

• 100° or the actual oven temperature will display. It will rise

in 5° increments until the preset temperature is reached.

° The FAN icon will start to rotate.

5. Place food inthe oven.

6. Check cooking progress at the minimum cooking time.

Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press lower oven CANCEL pad.

8. Remove food from the oven.

Roasting With Convection

(lower oven only:)

When convection roasting, enter your normal roasting

time and temperature. The control will automatically

prompt you to check the food for doneness at 750/0of the set

time. The convection fan will come on immediately after the

oven has turned on.

5. Place food in the oven.

° Time will start counting down once oven starts heating up.

• To recall the set temperature during preheat, press the

Convect Roast pad.

6. When 750/0of the set cooking time has elapsed, the oven will

signal you to check the cooking progress. Cook longer if

needed.

• The oven light will remain on until the Oven Light pad

is pressed.

• Press any pad to recall the cook time remaining.

7. When cooking is finished, press CANCEL pad.

8. Remove food from the oven.

Cook & Hold

When using the Cook & Hold feature, the oven begins to heat

immediately after the control has been set. Then, the oven

cooks for a specified length of time. When that time has

elapsed, the oven will keep the food warm for up to one hour

then automatically turn off.

To set Cook & Hold:

1. Press the Cook & Hold pad once for upper oven

or twice for lower oven ....................

• HOLD will flash to indicate that you are in

Cook & Hold programming.

• 00:00 and either UPPERor LOWERwill flash in the display.

2. Select the amount of time you want to cook by using the

number pads.

• HOLD continues to flash.

° The time will light in the display.

• Time can be set from 00:10 to 11:59.

/j .................

3. Press Bake (upper and lower ovens), Convect ,_

Bake or Convect Roast (lower oven only:) and t Bake

select the oven temperature. Press the Autoset _ ..........................,

pad for 350° F or the appropriate number pads. (Autoset

° The desired function, 000 and either UPPER "" '/

or LOWERwill flash.

• The oven temperature can be set from 170° Fto 550° F.

4. Press the desired function pad again OR wait four seconds.

° The desired function will remain lit.

° The cooking time will show in the display.

• PREHEATwill show in the display.

• The actual oven temperature will be displayed

during preheat.

° The set temperature will display when the oven is

preheated.

When the cooking time has elapsed:

• Four beeps will sound.

° WARM and HOLD will light.

• 170° appears in the display.

After one hour in WARM HOLD:

• Tile oven turns off automatically.

° Press CANCEL pad and remove food from the oven.

To cancel Cook & Hold at any time: CA__L

Press the CANCEL pad. Remove food from oven.

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time, then keeps food warm for one hour.

Delay time can be set from 10 minutes (00:10) to 11 hours, 59

minutes (11:59).

To set a Delayed Cook & Hold cycle:

1. Pressthe Delay pad once to program the upper

oven or twice to program the lower oven.

• DELAY flashes in the display.

° 00:00 and either UPPERor LOWER flash in the display.

2. Using the appropriate number pads, enter the amount of

time you want to delay the start of the Cook & Hold cycle.

3. Pressthe Cook & Hold pad.

• HOLD and DELAY flash in the display.

° 00:00 and either UPPERor LOWER flash.

4. Enter the amount of time you want to cook using the

number pads.

5. Press Bake (upper and lower ovens), Convect Bake or

Convect Roast (lower oven only).

6. Set the oven temperature desired by pressing the Autoset

pad or the appropriate number pads.

° 350° will light when Autoset is pressed.

• After four seconds, the entered delay time

will appear in the display.

• BAKE and DELAY remain lit to remind you that

a delayed Cook & Hold function has been programmed.

Important:

° Do not use Delayed Cook & Hold for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

• Do not use Delayed Cook & Hold if oven is already hot.

TosstiBg (upper oven only)

For toasting bread and products that are toasted in a toaster or

toaster oven.

1. Press the Toast pad.

2. Press the Autoset pad to set /_\

4 minutes of toasting time. /// ___ \\\

Each additional press will ((/ _'//_[/_ '\_

increase the toasting time (_ ............... '_

by 1 minute. TOASTand

the UPPERwill be displayed. The toasting time will begin to

count down.

Or, press the appropriate number pads to set the toasting

time in minutes and seconds between 10 seconds and 6

minutes.

Example: To set toasting time for two minutes, press 2, 0, 0.

Browning time may vary, watch toasting carefully to avoid

over-browning. Close oven door during toasting.

3. At the end of the set toasting time, the oven will beep four

times.

Notes:

• Lower oven may not be operated while upper oven

is toasting, if the lower oven is operating when the

Toast pad is pressed, a beep will sound.

• Toasting is based on time not temperature.

• For more even browning results, preheat the oven 3-4

minutes.

• Toasting times will be shorter when the oven is hot or

when repeated toasting functions are done.

° For optimal results when toasting 4-5 pieces of bread or

other similar items, follow illustration above.

Toasting Chart

Sliced White Bread

Waffles (frozen:)

Toaster Pastry (unfrozen:)

Toaster Pastry (frozen:)

Tortillas (flour:)

Toaster Breaks** or

Hot Pockets**

Bagels

English Muffins

Cheese Sandwich

31/2 - 41/2 min.

4 - 4V2min.

31/2 - 4 min.

41/2 - 43/4 min

2V2- 3 rain.

4 - 5 min.

4V2- 5 min.

31/2 - 4 min.

31/2 - 41/2 min

* Toasting times are approximate and should be used as a

guide only.

** Brand names are registered trademarks of the respective

manufacturers.

Broiling

To set Broil:

1. Press the appropriate Broil pad.

• BROIL, UPPERand SET flash.

2. Press the Autoset pad once to set HI broil or

twice to set LO broil.

• HI or LO will be displayed.

Select HI broil for normal broiling. Select LO broil for

low-temperature broiling of longer cooking foods such

as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

• BROIL and HI or LO will remain lit.

4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Place food in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop].

6. Turn meat once while cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL pad. _CANCEL_

Remove food and broiler pan from the oven.

Notes:

• For best results when broiling, use a two-piece broiler

pan.

• HI broil is used for most broiling. Use LO broil when

broiling longer cooking foods to allow them to cook to

well done stage without excessive browning.

• Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

• Never cover broiler pan insertwith aluminum foil. This

prevents fat from draining to the pan below.

• Expect broil times to increaseand browning to be slightly

lighter if appliance is installedon a 208-volt circuit.

• If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad and the Autoset pad, the oven will not be set

and the display will return to the previous display.

• HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

° Most foods should be turned halfway through broiling

time.

Broiling Chart = Broil times are based on a 4 minute preheat.

Beef

Steak, 1" thick,

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 12)

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 6]

Chicken

Bone-in, skin-on breast

Pieces

Fish

Filets

Steaks, 1" thick

Pork

on rack

3or4

8 - 11 [medium]

15 - 20 (well)

12 - 16 (well)

25 - 36 [well)

8 - 12 [flaky]

10- 14 [flaky]

15 - 19 [medium]

15 - 19 (well)

28 - 39 (well)

8 - 13 [flaky]

10- 16 [flaky]

Chops, 1" thick on rack 4 HI 18 - 24 (well) 22 - 27 (well)

When broiling fish, spray broil pan insert with cooking oil. Do not turn fish filets.

** Broiling times are approximate and may vary depending on the thickness of the food. Turn meat halfway through cooking times.

Keep Warm

For safely keeping hot foods warm or for warming breads

and plates.

To set Keep Warm:

1. Press the appropriate Keep Warm pad.

• WARM flashes.

• 000 and either UPPERor LOWERflash

in the display.

2. Select the Keep Warm temperature. Press the

Autoset pad or the appropriate number pads.

• 170° will light when the Autoset pad is pressed.

• Each press of the Autoset pad will increase the

temperature by 5°.

The Keep Warm temperature can be set from 145° to 190°.

WARM and the temperature will be displayed while the

function is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

_ttt

2. Remove food from the oven.

NOteS:

• For optimal food quality, oven cooked foods should be

kept warm for no longer than 1 to 2 hours.

• To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

• To warm dinner rolls:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and Autoset pads.

- warm for 12-15 minutes.

• To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and Autoset pads.

- warm for 5 minutes, turn off the oven and leave

plates in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the

manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or

breakage.

Favorite

The Favorite pad allows you to save the time and temperature

from a Cook & Hold Bake, Cook & Hold Convect Bake or Cook

& Hold Convect Roast (lower oven only) operation.

To set a Favorite setting, a Cook & Hold function must be

either active or just programmed.

To set a new Favorite operation or to save a

currently running Cook & Hold as a Favorite:

1. Program a Cook & Hold setting as described in the Cook &

Hold section on page 12.

2. Press and hold the Favorite pad for three

seconds.

° The newly set or currently running Cook & Hold setting

will be saved.

• A double then a single beep will sound to indicate that

the control has accepted the Favorite setting.

To start a cycle programmed into Favorite:

1. Press the Favorite pad.

• Time and temperature for the set Cook & Hold setting

will be displayed. (If no Cook & Hold setting has been

programmed, "nonE" is displayed.)

2. Press the Rake, Convect Rake or Convect Roast (lower

oven only) pad.

• The Favorite setting will begin immediately.

• The selected function will light in the display

• The cooking time will light in the display

When the cooking time has elapsed:

• The selected function will turn off.

• WARM HOLD will light.

• 170°will display.

To cancel a Favorite setting in progress:

1. Press the CANCEL pad. _,_

2. Remove food from the oven.

• The stored Favorite setting will not be

affected.

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The ovens will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave them on.

To cancel the 12-hour shut=off and run an

oven continuously for 72 hours:

1. Press and hold the Clock pad for three seconds

• "SAb" will be displayed and flash for five seconds.

• "SAb" will then be displayed continuously until turned

off or until the 72-hour time limit is reached.

• BAKEwill also be displayed if a bake setting is in use

while the oven is in Sabbath Mode.

• All pads are inactive except CANCEL and Clock. All

other functions EXCEPTBAKE 0-imer, Keep Warm,

Clean, etc.:)are locked out during the Sabbath Mode.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ovens

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25 degrees

higher or lower than your recipe recommends, then bake.

The results of the first bake should give you an idea of how

much to adjust the temperature.

To adjust the oven temperature:

1. Press tile appropriate Bake pad.

2. Enter 550° by pressing the appropriate number pads.

3. Press and hold the Bake pad for several seconds or until

00° appears in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15° the display will show

-_15°""

4. Press the Autoset pad to adjust the temperature.

Each time the Autoset pad is pressed, the temperature

changes by 5°. The oven temperature can be increased or

decreased by 5° to 35 °.

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there is a

power failure or interruption. Temperature adjustment applies

to Bake, Convect Bake and Convect Roast (lower oven only:)

only.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press tile Clock pad for three seconds.

• "SAb" will flash for five seconds.

• The time of day will return to the display.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

• "SAb" will flash for five seconds.

• The time of day will return to the display.

Notes:

• Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the ovens on.

• Sabbath Mode cannot be turned on if the keypads are

locked out or when the doors are locked.

Most prompts and messages and all beeps are

deactivated when Sabbath Mode is active.

If an oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE

will go out at the end of the baking cycle or when the

CANCEL pad is pressed. There will be no audible beeps.

If the oven lights are desired while in Sabbath Mode,

they must be turned on before the Sabbath Mode is

started.

When the Sabbath Mode is started, the temperature

display will immediately show the set temperature, rather

than the actual oven cavity temperature. No preheat beep

will sound.

• The self-clean cycle and automatic door lock do not

operate during the Sabbath Mode.

• Pressing CANCEL pad will cancel a Bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

• If power fails, the ovens will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

]'he oven vent is located below the backguard on your

range.

When high moisture foods are cooked in the upper oven,

steam may be visible coming from the oven vent. This is

normal. OVEN VENT

LOCATION

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Lights

The oven lights automatically come on whenever ,,,,....................

/ Upper ",

an oven door is opened. When the door is closed, _Oven Lights

press the Oven Light pad to turn the oven light

on or off. A beep will sound every time the Oven

Light pad is pressed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

All racks are designed with a lock-stop edge.

Upper oven

• Is equipped with one rack and rack

position.

• When pulling the upper oven rack out to

remove or check food, grasp the top edge

of the rack.

lower oven

Is equipped with one RollerGlideTM rack and two regular flat

racks.

To remove oven racks:

• Pull rack straight out until it stops at the lock-stop position;

lift up on the front of the rack and pull out.

• For RollerGlideTM rack, pull both the rack glide and rack

base out together.

To replace oven racks:

• Place rack on the rack support in

the oven; tilt the front end up

slightly; slide rack back until it

clears the lock-stop position; lower

front and slide back into the oven.

Oven Fan

A convection fan is used to circulate hot air in the oven when

the convection feature is selected. It automatically turns on

after the Convect Bake or Convect Roast pads are pressed

and will turn off when convection is canceled.

Important: The convection fans will automatically stop when

the oven door is opened.

Baking and Roasting with the

RoilerGlide TMRack (lower oven only)

Baking

• For optimal baking results when baking on one rack, use

the RollerGlideTM rack.

• When baking on two racks, use the RollerGlideTM rack in

the bottom rack position, and the flat rack in the upper rack

position.

Roasting

• When roasting large cuts of meat and poultry, use the

RollerGlideTM rack for ease of movement.

Rack Positions (loweroven)

--5

--4

--3

--2

--1

RACK 5: Use for toasting bread or broiling very thin foods

and two-rack baking.

RACK 4: Use for two-rack baking and for broiling.

RACK 3: Use for most baked goods on a cookie sheet or jelly

roll pan, layer cakes, fruit pies, or frozen convenience foods

and for broiling.

RACK 2: Use for roasting small cuts of meat, casseroles,

baking loaves of bread, bundt cakes or custard pies and two-

rack baking.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry,

frozen pies, dessert souffles or angel food cake and two-rack

baking.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 4, 1and 4 or 2 and 5.

Three rack: Userack positions 1,3 and 5. See illustration

above.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes on two racks, use racks 2

and 4.

Place the cakes on the rack as shown.

Half Rack Accessory

(Lower oven only)

A half rack, to increase oven capacity, is available as an

accessory. It fits in the left, upper portion of the lower oven

and provides space for a vegetable dish when a large roaster

is on the lower rack. Contact your Maytag dealer for the

"HALFRACK" Accessory Kit or call 1-877-232-6771 USA or

1-800-688-8408 Canada to order.

Cleantn

Self-Clean Ovens

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning as the light may

burn out during the clean cycle.

2. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide easily

after a self-clean cycle if they are not removed.

3. Clean oven frame, door frame (area outside of gasket, and

around the opening in the door gasket] with a nonabrasive

cleaner such as Bon Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not clean these areas. They

should be cleaned to prevent soil

from baking on during the clean

cycle. 0-he gasket is the seal

around the oven door and window.]

4. To prevent damage, do not clean or

rub the gasket around the oven

door. The gasket is designed to seal in heat during the

clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic or sugary spills are not wiped up before a

self-clean cycle.

Important:

• Oven temperature must be below 400° Fto program a

clean cycle.

• Only one oven can be cleaned at a time.

Both oven doors lock when either oven is being cleaned.

To set Self=Clean:

1. Close the oven door.

2. Pressthe Clean pad.

• CLEAN flashes.

• SETand UPPERor LOWERflash in the

display.

3. Pressthe Autoset pad.

• "MEd" (Medium Soil, 3 hours] is displayed.

4. Pressthe Autoset pad to scroll through the self-cleaning

settings.

"HVy" (Heavy Soil, 4 hours]

"MEd" (Medium soil, 3 hours]

"LITE" ( Light Soil, 2 hours]

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

• If the door is not closed, beeps will sound and 'door' will

display. If the door is not closed within 30 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

• CLEAN will appear in the display.

• LOCK will flash in the display. Once the door locks,

LOCK will remain steady.

• The cleaning time will start counting down in the

display.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Presstile Delay pad once for upper oven and

twice for lower oven.

• DELAY flashes.

° 00:00 and UPPERor LOWERwill flash in the display.

2. Enter the amount of time you want to delay the cycle

using the appropriate number pads.

3. Pressthe appropriate Clean pad.

• SETflashes in the display.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

Cleantn

4. Press the Autoset pad.

• "LITE" (Light soil level} is displayed.

5. Press the Autoset pad to scroll through the

self-cleaning settings.

"HVy" (Heavy Soil, 4 hours}

"MEd" (Medium Soil, 3 hours}

"LITE" (Light Soil, 2 hours}

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, CLEAN, DELAY and UPPERor LOWER

will light and LOCK will flash in the display. When the

oven door latches, LOCK will stop flashing and light

continuously to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time will display.

During the Self-Clean Cycle

When LOCK shows in the display, both oven doors are locked.

To prevent damage to the doors, do not force the doors open

when LOCK is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK

will turn off. The doors can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be

removed during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect

performance.

Notes:

° If an oven door is left open, "door" will appear in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

° If more than 30 seconds elapse between pressing the

Clean pad and the Autoset pad, the program will

automatically return to the previous display.

• The oven doors will be damaged if the oven doors are

forced to open when LOCK is still displayed.

Cleentn9

Cleaning Procedures

Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

_*To order call 1-877-232-6771 USA and

1-800-688-8408 Canada.

Backguard and Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid-resistant, not acid-

Cooktop - proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediately with a dry cloth.

Porcelain • When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

Enamel • Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

• Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

Broiler Pan

insert

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Cooktop -

Glass-Ceramic

Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below, a n d

• Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

• Wash in warm, soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil.

• Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

• To activate "Control Lock"for cleaning, see page 9.

• Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface.

• Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on controlpad and

display area.

• Remove knobs in the OFFposition by pulling forward.

• Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

• Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. NOTE: Call

an authorized servicer if the glass-ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil

should melt on the cooktop.

° Allow the cooktop to cool before cleaning.

° General - Clean cooktop after each use, or when needed, with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme_ (Part No. 20000001)_*. Then, buff with a clean dry cloth.

Important: Permanentstains will develop ffsoil is allowed to cook onby repeatedly using the cooktop when soiled.

• Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme_ (Part No. 20000001)_ and scrub to remove as much soil as possible. Apply a

thin layer of the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3

hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then

buff with a clean, dry cloth.

Important: Only use a CLEAN,DAMP "scratchless"pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern and glass

will be damaged ff the pad is not damp, ff the pad is soiled, or ff another type of pad is used.

• Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop

Cleaning Creme_.

Important: Hold a razor blade scraper at 30° angle and scrape any remaining soil. Then,clean as de- /

_cribed ab_v_.D_ n_t _s_ th_ raz_r blade f_r da_y c_ean_ngas_tmay wear th_ pattern _n the glass__

IVlelted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or

plastic from hot surface to a cool area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme_. ,_

Cleam

Oven Windows

and Doors -

Glass

• Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

• Wash with soap and water. Rinsewith clear water and dry. Glasscleaner can be used if sprayed on acloth

first.

• Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners asthey will scratch

glass.

Oven Interiors • Follow instructionson pages 19-20 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

Stainless Steel

(select models)

Door Handle,

Side Panels -

Painted Enamel

Clean with soapy water.

Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

Rackswill permanently discolor and may not slide smoothly if left in the oven during a self-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

° DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAiNiNG CHLORINE BLEACH.

° DO NOT USEABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

° ALWAYS WiPE WiTH THE GRAIN WHEN CLEANING.

• _ai_y__eaning/Lig_tSoi__-_ipewith_ne_fthef____wing-s_apywater_whitevinegar/waters__uti_n_

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No.

20000008)_.

• Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following - Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub _ -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite _ pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

• Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediatelyand dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

• Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami. _Do not use

abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the surface.

important:: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface

may discolor or dull if soil is not immediately removed. This is especially important for

white surfaces.

Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

_ To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Oven Doors

Both the upper and lower oven doors are removable.

To remove:

1. When cool, open the oven door to the broil stop position

(opened about four inches:).

2. Grasp door at each side. Do not use the door handle to

lift door.

3. Lift up evenly until door clears hinge arms.

Oven Windows

To protect the oven door windows:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Be not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or

other objects.

3. Be not close an oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increasedrisk of breakage at a later

date.

Upper and Lower Oven Lights

To replace:

1. Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the hinge arms on the range.

3. Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges. Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Important: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

To assure the proper replacement bulb is used, order bulb

from Maytag. Call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408

Canada, ask for part number 74009925 - halogen bulb.

To replace oven light bulbs:

1. Disconnect power to the range.

2. When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb

cover. Pull out and remove.

3. Carefully remove old bulb by pulling straight out of

ceramic base.

4. To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb,

do not touch the bulb with bare hands or fingers. Hold

with a cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight

into small holes of ceramic base.

5. Replace bulb cover by snapping into place.

6. Reconnect power to range. Reset clock.

Melntenence

Leveling Legs

Be sure the range should be leveled when (_

installed. If the range is not level, turn the I 1

leveling legs, located at each corner of the

range, until range is level. _ _,,JJ

_ANT/_BRACKET

LEVELING LEG

Convenience Outlet

(Canadian models only)

The convenience outlet is located on the lower left side of the

backguard. Be sure appliance cords do not rest on or near the

surface cooking area. If the surface cooking area is turned on,

the cord and outlet will be damaged.

The convenience outlet circuit breaker

may trip if the small appliance plugged

into it exceeds 10 amps. To reset the

circuit breaker, press the switch

located on the lower edge of the

backguard.

B ¸

...............................................f

CIRCUIT BREAKER

froubleshoofln9

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does

not work.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Oven light and/or clock

does not function.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Check

if oven controls have been properly set.

to be sure plug is securely inserted into receptacle.

or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

power supply.

Check

if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 8.

if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 20.

if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 12 & 19.

if Control Lock is activated. See page 9.

if control is in Sabbath Mode. See page 16.

• Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

• The Control Lock may have been set. See page 9.

• The light bulb is loose or defective.

• The oven light does not work during self-cleaning process.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 16.

Make sure the oven vent has not been blocked. See page 17 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 16 for

instructions on adjusting the oven temperature. Important: It is not recommended

to adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

• Check oven rack positions. Food may be too close to element.

• Broil element was not preheated.

• Ahminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

• Oven door was closed during broiling. Leave the door open to the first stop position

(about 4 inches).

• Trim excess fat from meat before broiling.

• A soiled broiler pan was used.

• Voltage in house may be low.

• Check oven rack positions. Food may be too close to element.

• Broil element was not preheated.

• Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

• Oven door was closed during broiling. Leave the door open to the first stop

position (about 4 inches).

• Trim excess fat from meat before broiling.

• A soiled broiler pan was used.

• Voltage in house may be low.

• Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 19.

• Check if door is closed.

• Check if control is in Sabbath Mode. See page 16.

• Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

froubleshootln9

Oven did not clean properly.

Oven door will not unlock after

self=clean cycle.

Smoothtop surface shows

wear=

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

• Longercleaning time may be needed.

° Excessivespillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

° Oven interioris still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle, The door can be opened when LOCK is not

displayed,

° The control and door may be locked, See page 9.

1. Tiny scratches or abrasions.

• Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended

cleaning agents. See page 21.

2. Metal marks.

• Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 21.

3. Brown streaks and specks.

° Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure

cooktop and pan bottom are clean.

4. Areas with a metallic sheen.

° Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents.

See page 21.

5. Pitting or flaking.

• Remove sugary boilovers promptly. See page 21.

° This is normal when cooking foods high in moisture.

° Excessive moisture was used when cleaning the window.

• This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

• Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

• Excessivefood soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

• BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If BAKE or LOCK appear in the display, press CANCEL pad.

If BAKE or LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

° If the oven is heavily soiled, excessive fiareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

• The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

• As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 16.

WerrentVV

CUSTOMER'SSOLE AND EXCLUSIVE

REMEDY UNDER THIS LIMITED

WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR

AS PROVIDEDHEREIN. IMPLIED

WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES

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What is Not Covered By These Warranties

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation,delivery, or maintenance.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use, or acts of God.

d. Incorrect electric current, voltage, electrical and/or gas supply.

e. Improper setting of any control.

2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered,

or cannot be readily determined.

3. Light bulbs, water filters and air filters.

4. Products purchased for commercial or industrialuse.

5. The cost of service or service call to:

a. Correct installationerrors. For products requiring ventilation, rigid metal

ducting must be used.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to and from the servicer.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations.

8. Outside of the United States and Canada this warranty does not apply.

Contact your dealer to determine if another warranty applies.

9. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of

any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or

limitation of consequential or incidental damages, so the above exclusion may

not apply.

if You Need Service

First see the Troubleshootingsection in your Use and Care Guide or call the

dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services, LLC,

Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA and 1-800-688-2002 Canada to

locate an authorized servicer.

• Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner's responsibilities for warranty

service.

• If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag

Services, LLC, Attn: CAIR:_Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or

call 1=800-688=9900 USA and 1=800-688=2002 Canada. U.S.customers

using TrY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call 1-800-688-2080.

° User's guides, service manuals and parts informationare available from Maytag

Services, LLC, Customer Assistance.

Notes." When writing or calling about a service problem, please include:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

VlA AG

Cuisini_re _lectrique & deux

fours et dessus lisse Maytag

Precision Touch S_rie 850

is/n/e

S6curit_ .................................. 29=32

Cuisson sur la surface ........ 33=36

Commandes

Surface_ dessuslisse

Centrede rSchauffage

Cuisson an four .................... 37=48

Tableau de commande

Cuissoncouranteau four

Cuissonetmaintien

D6marragediff6r6

Fonctiongrille-pain

Cuissonau gril

Maintienau chaud

Favorite

Grillesdu four

Nettoyage .............................. 49=52

Four autonettovant

M_thodes de nettoyage

Entretien .....

Portes ae four

Hublot

Lampe de four

53=54

Recherche des pauues ....... 55=56

_ Garautie et service 57

Guia de uso y cuidado .............. 58

instructions g n rales

Pour assurer une utilisation appropri_e et s_curitaire : seul un

technicien qualifie devrait installerrappareil et le mettre _ la terre.

Ne reglez pas, reparez ni remplacez un composant, _ moins que

cola ne soit specifiquement recommande dartsce guide. Toute

autre r_parationdolt etre effectuee par un technicien qualifi&

Toujoursdebranchez rappareil avantd'y faire de rentretien.

instructionsde

securlt6imponentes

Les instructions de securite importanteset les paragraphes

{{avertissemenb>de ce guide ne sont pas destines _ couvfir toutes

los conditions et situationsqui pourraient se presenter.II faut faire

preuve de bon sens,de prudence et de soin lots de rinstallation,

de rentretien ou du fonctionnement de rappareil.

Preneztoujours contact avec le detaillant, le distfibuteur, ragent de

serviceapres-vente ou le fabficant dans le cas de problemesou

de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaissez los 6tiquettes, paragraphes

et symboles sur la s_curit_

Utilisezune lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablementinstallee sous la cuisiniere.

L'un des pieds arriere de reglage de raplomb dolt etre

convenablementengage dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablementcalee,la bride antibasculement

immobilise le pied arfiere contre le sol. Verifiezcette installation

chaque fois que vous aurez deplace rappareil.

En cas d'incendie

Intermmpez ralimentation electrique de I'appareil et de la hotte de

ventilation pour minimiser le risque d'extensiondes flammes.

Eteignezlos flammes,puis mettezla hotte en marche pour evacuer

la fumee et rair vici&

• Table de cuisson : Utilisez un couvercle ou une plaque

biscuitspour etouffer les flammes d'un feu qui se declare dans

un ustensile de cuisine.

NE saisissezou deplacezJAMAIS un ustensile de cuisine

enflamme.

• Fours: Fermezlos pores du four pour etouffer los flammes.

Ne projetez pas de reau sur un feu de graisse. Utilisezdu

bicarbonatede sodium ou un extincteur _ mousse ou produit

chimique sec pour eteindre los flammes.

Lisezroutes les instructions avant d'utiliser cot appareil;

observeztoutes les instructions pour eliminer les risques

d'incendie, choc electrique, dommages materiels et corporels que

pourrait susciter une utilisation incorrecte de rappareil. Utilisez

rappareil uniquement pour les fonctions prevues,decfites dans ce

guide.

instructionsde " imponentes

Si rappareil est installe,pre,sd'une fene,tre,des pre,cautions

approprie,esdoivent e,treprises pour e,viterque le vent entraine les

rideaux au-dessus des e,le,mentschauffants.

N'utilisez JAMAB cet appareil pour chauffer ou re,chaufferune

pie,ce,sinon des brOhres, des blessures,un incendie ou des

dommages _ rappareil pourraient s'ensuivre.

N' e,vitezJAMAB de porter des ve,tementsamples ou _ Iongues

manches pendant rutilisation de rappareil. IIspeuvent prendre feu si

le ve,temententre en contact avec un e,le,mentde cuisson brOlant.

Pourvous assurer du bon fonctionnement de rappareil et pour

e,viterde rendommager ou de vous blesser,ne rajustez pas, n'y

faites pas de rentretien ni des re,parationset ne remplacez pas de

pie,cesde rappareil saul si cela estspe,cifiquementrecommande,

dans ce guide. Toute autre r@aration doit e,treeffectue,epar un

technicien qualifie,.

NE rangez et n'utilisezJAMAIS de ressence ou d'autres combus-

tibles ou matie,resinflammables dans les fours, pre,sdes e,le,ments

de surface ou _ proximite,de cet appareil puisque les vapeurs

pourraient creer un risque d'incendie ou une explosion.

Pour empe,cherqu'un feu de graisse ne se de,clare,e,viteztoute

accumulation de graisse ou autres matie,resinflammables dans

rappareil ou au voisinage.

N'utilisez que des maniques se,ches.Des maniques humides

peuvent provoquer la formation de vapeur brQhnte. Ne laissezpas

les maniques en contact avecdes e,le,mentschauffants chauds.

N'utilisez jarnais un torchon _ vaisselleou autre article textile; un tel

article pourrait trainer surun e,le,mentet s'enflammer.

Eteigneztoujourstoutes les commandes une fois la cuisson

termine,e.

NI: faites JANIAIS chauffer un re,cipientnon ouvert sur re,ie,mentde

surface ou dans les fours. L'accumulation de pressiondans le

re,cipientpounait provoquer son e,clatementet de graves

dommages mate,rielsou corporeis.

NE garnissezJAMAIS les cuvettesde proprete,, la sole ou une grille

du four avec de la feuille d'ahminium. Ceci pourrait susciter un

risque de choc e,iectriqueou d'incendie, ou une autre de,te,rioration

de rappareiL Utilisezde la feuille d'ahminium uniquement seion les

instructions de ce guide.

Les flacons d'ae,rosolpeuvent EXPLOSERIorsqu'on les expose _ la

chaleur,et ils peuvent contenir un produit tre,sinflammable.

N'utilisez pas ou ne langez pas pre,sde rappareil.

Table de caisson

NE laissezJAMAIS un element de surface allume,sans surveillance,

particulie,rementavecchauffage e,leve,.Le de,bo_dementdu contenu

de rustensile pounait provoquer la generation de fume,eabondante

et rinflammation de lagraisse.

Cet appareilcomporte des e,le,mentschauffants de diffe,rentes

tailbs. Utiliseztoujours un ustensib _ fond plat,de taille suffisante

pour qu'il puisse recouvrir comple,tementre,le,ment.Pouroptimiser

refficacite,,choisissezun ustensib de me,me taille que re,le,ment.

Si rustensile est plus petit que re,le,ment,une partie de re,le,ment

sera expose,ce qui peut entrainer un contact direct et enflammer

les ve,tementsou les maniques.

Seulscertains mate,riauxen verre, vitroce,_amique,celamique, gre,s,

ou certains ustensilesvitrifie,s/e,maille,speuvent e,treutilise,ssur la

table de cuisson ou dans le four sans risque de bris sous reffet du

choc thermique. Observezles instructions du fabricant lots de

rutilisation d'un ustensile en verre.

La se,curite,de fonctionnement de cet appareil a e,te,teste,e_ raide

d'ustensiles de cuisine conventionnels.N'utilisez pas un ustensile

ou accessoirequi n'est pas spe,cifiquementrecommande,dans ce

guide. N'utilisez pas de gril place,sur la table de cuisson ou de

syste,mede convectionadditionnel. L'utilisationd'un dispositif ou

accessoirequi n'est pas expresse,mentrecommande,dans ce guide

peut de,graderla se,curite,de rappareil ou sa performance, ou

re,duirela Ionge,vite,des composants.

Orientezla poigne,ede chaque ustensile vers le centre de la table

de cuisson et non versrexte,rieurou vers un autre e,le,ment;ceci

re,duilale risque de brQhre, d'inflammation de matie,reinflammable

ou de renversement(un jeune enfant pourrait saisir et renverser un

ustensile dont le manche est oriente,vers rexte,rieur).

Table de caisson en

vitroc6ramique

N'utilisezJAMAIS un dessus casse,.Si la table de cuisson est

casse,e,les agents de nettoyage et les produits renverse,speuvent

pe,ne,trer_ rinte,rieuret donc entrainer un risque de de,charge

e,lectrique.Contactez imme,diatementun re,parateurqualifie,.

Nettoyezprudemment la table de cuisson. Certainsproduits de

nettoyage peuventge,ne,rerdes vapeurs nocives Iorsqu'ilssont

applique,ssur une surface chaude. Travaillezprudemment pour

e,viterdes brOhres par lavapeur en cas d'utilisation d'un chiffon

ou d'une e,pongehumide sur une surface chaude.

B ments de caisson

NE touchez JAMAIS les elements chauffants de surface ou des

fours, les zones_ proximite,de ces elements ni les parois

interieures des fours.

Les e,le,mentschauffants peuvent e,trebrQlantsme,mes'ils ne sont

plus rouges.Les surfacesinte,rieuresdes fours peuventatteindre

une tempe,raturesuffisamment e,leve,epour infligerdes brQhres.

Pendantet apre,susage, ne touchez pas les elements chauffants

ni les parois inte,rieuresdes fours et e,vitezbur contact avecdes

ve,tementsou autres mate,riauxinflammablesavant qu'ils n'aient

eu le temps de refroidir suffisamment.

instructionsdesecudtetmpomntes

Autres surfaces potentiellement chaudes : table de cuisson,

surfaces faisant face _ latable de cuisson,event de four, surfaces

pres de revent, portesde four et zonesvoisines des pores et des

hublots.

Friteuses

Exercezune prudence extreme Iorsdu deplacement du recipient de

graisseou Iors de relimination de graissechaude. Laissezla graisse

refroidir avantde deplacer rustensile.

FOurS

Ouvreztoujours la porte du four tres prudemment. Laissezrair chaud

ou la vapeur s'echapper avantde retirer ou d'introduire un plat.

Ne bloquez pas ou n'obstruez pas revent du four. Lorsque lesfours

fonctionnent, lessurfaces voisines de revent peuvent devenir assez

chaudes pour entrai'nerdes brQlures.

Placeztoujourslesgrilles _ la position appropriee darts le four Iolsque

lefour estfroid. Si la grille dolt etre deplacee Iolsque le four est

chaud, ne laissezpas les maniquesentrer en contact avec relement

chaud du four.

Fours autonettoyants

Nettoyezuniquement lespieces mentJonneesdans ce guide. Ne

nettoyezpusle jointde porte. Le jointjoue un role essentielquant

retancheit& Ne frottez pas,n'endommagez pas ou ne d@lacez pas

lejoint.

N'utiiisez pusde nettoyants abrasifs. N'utiiisez pas de produits de

nettoyage pour four ou enduits de four, duns les fours

autonettoyantsou sur leszones voisines.

Essuyezle plus gros des renversementsimportants,surtout ceux

comportant des matieres grassesavant de commencer

rautonettoyage pour eviterla formation de fumee et de flammes.

II est normal que la table de cuisson devienne tres chaude Iors

d'un cycle de nettoyage.Parconsequant,evitez de toucher la

surface de cuisson, la porte,le hublot et la zone des events du four

Iors d'un cycle d'autonettoyage.

S curit6 pour les enfants

NE laissezJAMAIS un enfant seul ou sans surveillanceIorsque la

cuisiniere fonctionne ou qu'elle est chaude.

NE laissezJAMAIS un enfant s'asseoirou se tenir sur une partie

quelconque de rappareiL IIpourrait se blesserou se brQler.

Apprenez _ vos enfants que la cuisiniere et les casseroles

deposeessur la surface de cuisson ou introduites dans le four

peuvent etre chaudes. Laissezrefroidir les ustensilesen un lieu

sQr,hors d'atteinte des enfants. Les enfants doivent comprendre

que la cuisiniere n'est pas un jouet. IIs ne doivent pus jouer avec

les boutons ou route autre piece de rappareiL

Hottes d'extraction

Nettoyezfrequemment les filtres et la hotte de la cuisiniere pour

empecher la graisseou d'autres produits inflammables de

s'accumuler sur lesfiltres ou la hotte en provoquantdes feux de

graisse.

Pourflamber des aliments sous la hotte, mettezle ventilateur en

marche.

securlteimponentes

Avertissement et avis

important pour la s_curit_

La Ioi californienne _ Safe Drinking Water and Toxic Enforce-

ment Act >>de 1986 (proposition 65) stipule [a publication par [e

gouverneur de la Californie d'une liste de substances que I'etat

de Californie considere comme cancefigenes ou dangereuses

pour le systeme reproducteur, et impose aux entreprises

commerciales robligation de signaler _ leurs clients les risques

d'exposition _ de telles substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une faible

concentration de certaines substances figurant dans la liste

mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone. Pour

minimiser I'exposition, veillez _ ce que la piece ouse trouve le

four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : He gardez pas

un oiseau famiiier dans [a cuisine ou dans une piece ou i[

pourrait etre exposeaux fumees. Les oiseaux ont un systeme

respiratoire tres sensible. Les vapeurs qui s'echappent d'un four

pendant [e cycle autonettoyant peuvent leur etre nocives ou

meme fatales. De plus, les vapeurs qui s'echappent [orsque

rhufle de cuisson, [es corps gras, [a margarine et [es poeles ou

marmites _ revetement antiadhesif sont surchauffes peuvent

egaiement ¢tre nocives.

Conservez ces instructions pour consultation uJt_rieure

@issonsurle surfece

Organes de commande

Onutilise ces boutons pour commanderI'allumagedesc!16rnents

chauffants. On peut r_gierchaque bouton _toute position entre les

positionsextr6mesLow (Min.) et High (Max.). On peut r_gier un

bouton atoute positionentre cos deuxextr6mes.

R glage des commandes

1. PiacezI'ustensilesur I'c!16rnent.

2. Enfoncezet faites tourner le boutonjusqu'_ la position d6sir_e

(rotationdans un sensou dans rautre).

• Des marquessur letableau decommandoidentifient

O O

I'dl_mentcommand6par chaquebouton. Parexemple, O O_,a

le graphiquea droite indique 1'61dmentavant/gauche.

3. II existesur le tableaude commandeun t(gmoinlumineux{{ ON>>

(marche)pour indiquer le fonctionnementde I'dldment.Lorsque

I'un des boutonsde commanded'un 616mentdesurface est

aliment6,le t6moin s'illumine. Le t6moin s'6teint d_s qu'on

interrompt I'alimentationde 1'_16ment.

4. Apr_s une cuisson,tournezle bouton _ la positionOFF(Arr6t).

RetirezI'ustensile.

t':16ments doubles (certains modeles)

Lasurfacede cuissoncomportedeux c!lc!ments ©

doubles,situ(_sa I'avantdroit et _ ravant gauchesur

ledessuslisse. Cos 616mentsont unedimension

variable.Tournezle bouton _ la positionOFFavant

dechanger la dimensionde 1'616mont.

Poussezlesdlecteur_ gauchepour utiliser le grand 4

61dmentou a droite pour utiliserle petit dldment.

OFF

lf:l ment

triple

(certains modules) @_(_ @

Lasurface decuisson comporteun 616merittriple o OFF

situ6a I'avantdroit. Cot 816mentpeut servir pour

de plus gros ustensilesIorsqu'il estutilis_ en

dl_menttriple ou pour de plus petits ustensiles

Iorsqu'il est utilis6 en 616mentsimpleou double.

Pourfaire fonctionner avecle r_glaged'_ldment

simple,appuyezsur le bouton de commandeet _.........

tournez-levers lagauche.Pourfaire fonctionner avecles r6glages

d'dldmentdouble outriple, choisissezr61dmentavec le commutateur

basculeet tournezle bouton de commandoversla droite.

Suggestions pour le r glage

Ondoit choisir la puissancede chauffageenfonction de divers

facteurs: taille,type de I'ustensileet op6rationde cuisson. Vous

trouverezdartslos recommandationsa la page35de I'information sur

los ustensileset autresfacteursaffectant le rdglagede la puissancede

chauffage.

Maintien au chaud : Los alimentsrestent_ une temp6rature

sup_rieurea 60° C (1400F) sanscontinuer _ cuire. Losalimentssont

chauff6s_ un rdglagesupdrieurjusqu'a ce qu'ils atteignent cette

temp6rature.N'utilisezjamais le r6glagede maintienau chaud pour

rdchaufferdes alimentsfroids.Assurez-vousque le bouton estrdgld

pour queun temp6raturestable.

IVlijotage : Desbulles se forment _ la surface des aliments. Los

alimentssont a une tempdraturesitu6eentre 85et 93° C (185et 200o

F). Ce r6glagepout aussi8tre utilis6pour cuire des aliments_ la

vapeur,pour los pocherou encore pour continuerla cuisson

d'alimentsdansun rdcipientcouvert.(Ajustezle bouton entre High

(Elevd)et Low (Bas)pour obtenir le mijotaged6sir6.)

Culssonsurle surfece

Ebullition lento : Des bulles se forment aun rythmemod_r& Ce

r6glagepout aussiservir pourfaire frire la majorit_ des alimentset

pour maintenirI'c!bullitionde grandesquantit6sde liquide. (Ajustezle

bouton entre Highet Low pour obtenir I'_bullition d_sirc!e.)

lebullition : Des bulles seforment dunsle liquide aun rythme rapide.

Ce r6glagepout aussi6tre utilis_ pour porter un liquide a _bullition,

faire brunir de la viande,la faire sauter et chaufferde I'huile pour faire

frire avantde passer_ un rc!glageinf6rieur.Le r%lage High est

toujoursutilis_ pour porter los liquides_ 6bullition. Unefois que le

liquide bout,tournezle bouton au rc!glagele plus bus,qui maintiendra

1'6bullition.

t':16ment Flex=Choice Mc (curtains modules)

L'616mentFlex-ChoiceMcest un 616taunt_ OFF

Melt Ill_h

polyvalencede r6glagequi permetune

chaleur_ fusion _ (Molt) pour la fusion de

chocolatou de beurre.II est situ6 _ I'arri_re

gauche.

Le rc!glageMelt (fusion)estsituc!entre sim 8

2 et OFF.Losr6glagesdechaleur en dehors

decette zonefonctionnent commeceuxd'un Medium

c!lc!mentnormal,soit entre 2 et High.

Remarque : Lors de la pr@arationd'alimentsaveclos r%lages

normaux,la zonede cuissonpeut prendrequelquesminutespour

refroidir jusqu'au rc!glageMelt.

Surface dessus lisse

Reilrlarqt=es :

*Les modulescanadiensde cuisini_res_ dessuslisse NE

fonctionnent PASpendant I'autonettoyage.

. Lors des premieres utilisationsde la table de cuisson,celle-

ci peut 6mettre un peu defum6eet des odeurs.Ceciest normal.

. Les surfaces _ dessuslisseconserventla chaleur pendant

un certain temps apr_s rextinction de I'_l_ment. Eteignez

les c!k_,mentsquelquesminutesavantque la nourriture ne soit

tout _ fait cuiteet utiliser la chaleurrestantepour terminer la

cuisson.Lorsquele voyantde surfacechaudes'6teint, vous

pouveztoucher la surfacede cuissonsansdanger. En raisonde

la fa9on dont les_k!mentsd'une surfacea dessuslisse

retiennentla chaleur, ceux-ci ne r@ondront pusaux

changementsde rc!glageaussirapidementque des c!lc!mentsen

spirale.

° Au cas cO le contenu d'un ustensilerisquede d6border,retirez

I'ustensilede la surfacede cuisson.

• Ne tentez pasde relever la surface de cuisson.

• La surface_ dessuslissepeut semblerd6color6eIorsqu'elleest

tr_s chaude.Ceciest normalet disparait unelois que lasurface

refroidit.

Zones de ct=isson

Leszones de cuisson de la cuisini_re sont repr_sentc!espar des

cerclespermanentssur lasurface_ dessuslisse.Pouruneefficacit6

maximum,utiliser unezone decuissondont le diam_treconvient

I'ustensile.

ie r_cipient ne doit pusd_passerla zone de cuisson de plus de

12 _ 25 mm (I/2 _ 1 po_ .

Lorsqu'unecommandoest miseen marche,on peut voir un

rougeoiement_travers lasurface _ dessuslisse.

L'_l_ment fonctionneraen intermittence pour

maintenir le r_glage pr_tabli de chaleur, m_me

au niveau High. Hot Surface

L:LEMENT SIMPLE CENTRE DE

(, RECHAUFFAGE

DE RL:CHAUFFAGE

L:LEMENT

DOUBLE

ELEMENT SIMPLE

A VEC L'OPTION

DE RECHAUFFAGE

FLEX- CHOICE _)

* Flex-Choice : Cer_glage utilise une puissancede r_!chauffage

tr_s bassopour garderau chaud des metsd61icatsou des mets

duns un ustensilede cuisineform& sanscuisson. Pourobtenir plus

d'informationsur los ustensilesde cuisine,

reportez-vousa la page36.

Voyant de st=trace chat=de

Le voyant de surface chaude est situ_ sur le tableau de

commando. II s'allumera Iorsqu'une surface de cuisson,

quelle qu'elle soit, sera chaude. II reste illumin_ m_me une

fois I'_l_ment _teint, jusqu'_ ce que la zone se soit refroidie.

Centre de r chauffage

(Le style peut varier selon le modele)

Utiliserle centrede r_chauffagepourmaintenirauchaudlesmetscults,

commeI_gumes,sauceset assiettespouvant_tre raisesau four,

R_glage des commandos :

Appuyezd'abord sur la touche SurfaceWarming

Center, puis sur latouche Autoset. Appuyezde

nouveausur la touche Autoset pour I'_!teindre.

Suite

Culssonsurle surfece

Remarques :

• NE r_chauffezJAMAiS d'alimentspour plus Iongtempsqu'une

heure(les oeufs,pour 30 minutes), laqualit6 des aliments

risquantde sed6t6riorer.

• Ne rc!chauffezpas desalimentsfroids sur le centre de

rc!chauffage.

° Lestemp6raturesde r6chauffagevarierontselonle type et la

quantit6de I'aliment.Mainteneztoujoursles alimentsaux

temp6raturesappropri6es.L'USDArecommandeque les

tempc!raturessoientsitu6esentre 60 et 77 °C(140-170°F].

• N'utilisezque des plats et des ustensilesrecommand6spour

I'utilisationsur table decuisson et en four.

• Utiliseztoujoursdes gantsde cuisinepour enleverles aliments

du centrede r6chauffagecar les ustensileset les assiettes

seront chauds.

, Recouvreztousles aliments avecune feuille d'aluminium ou un

couverclepour maintenir leur qualit&

, Pourrdchaufferdes p_tisserieset des pains, laisseztoujours

uneouvertureau niveaudu couverclepour permettre

I'humidit6de s'6chapper.

• N'utilisezpas unefeuille deplastiquepour recouvrir les

aliments.Leplastiquepourrait fondre sur la surface et serait

tr_s difficile a nettoyer.

Conseils de protection

de la surface & dessus lisse

Nettoyage (Consultez la page 51 pour obtenir de plus

amples renseignements.)

• Avantde vous en servir la premierefois, nettoyezlatable de

cuisson.

° Nettoyezla table de cuissonchaquejour ou apr_schaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la table de

cuissonet 6viterontqu'elle ne s'abime.

° Encasde renversementlots de cuisson,nettoyezimm6diatement

le produit renvers6sur lasurfacede cuisson pendantqu'elle est

encorechaudeafin d'c!viterun plus grand nettoyagepar lasuite.

Soyeztr_s prudent,essuyezles renversementsavecun linge

propreet sec.

• Ne laissez#as lesproduits renvers6ssur lasurface de cuissonou

sur la garniture de la table decuisson pendantune Ionguedurc!e.

° N'utilisezjamais de poudre de nettoyageabrasiveoude tampons

r6curerqui raieraientla surface.

• N'utilisezjamais dejavellisant,d'ammoniaqueou autresproduits

de nettoyagenon spc!cifiquementrecommand6spour la

vitrocc!ramique.

Pour eviter les marques et les rayures

• N'utilisezpas de casserolesen verre.Ellespourraient rayerla

surface.

• N'utilisezjamais de support m6talliqueou anneaude wok entre

un rdcipientet lasurface decuisson. Cesobjets peuventmarquer

ou rayerla surface.

° Ne faites pas glisserde r6cipientsen aluminium sur lasurfacede

cuisson brOlante.IIs pourraient laisserdes marquesqui devront

6tre nettoydesimmddiatement.[VoyezNettoyage_ la page 51.]

° Assurez-vousque le fond des r6cipientset la zone de cuisson

soient propresavantd'allumerI'dldment,afin d'6viter les rayures

• Pouremp6cherque lasurfacede cuissonen vitrocdramiquene se

trouve ray6eou abimde,n'y laissezpas de sucre,desel ou de

graisse.PrenezI'habituded'essuyerla surfacede cuissonavecun

lingepropre ou un essuie-tout avantde I'utiliser.

• Ne faitesjamais glisserde r6cipientsmc!talliques@ais sur la

surface au risquede la rayer.

Pour viter ies taches

• N'utilisezjamais de linge ou d'@onge sale pour nettoyerla

surface decuisson.IIslaisseraientun film, ce qui pourrait tacher la

surface decuisson Iorsqu'elleest utilisc!e.

• L'utilisationcontinued'une surface de cuissonsalie peut entrainer

I'apparitionde tachespermanentes.

Pour viter d'autres dommages

°Ne laissezpus fondre de plastique,de sucreni d'aliments riches

en sucresur latable decuisson. Si cela se produisait

accidentellement,nettoyezimmddiatement.(VoyezNettoyagea la

page51.]

• Ne laissezjamais le contenu d'une casserolebouillir jusqu'ace

qu'elle soit vide car celapourrait abimer la surfacede cuissonet la

casserole.

° N'utilisezjamais la table de cuissoncommesurfacede travailou

comme planchea d_couper.

• Ne cuisezjamais d'alimentsdirectementsur latable de cuisson,

sans rdcipient.

° N'utilisezpas un petit r6cipientsur un grand616ment.Non

seulementil y a g_chis d'dnergie maisil peut en rdsulterdes

projectionsqui vent brOlersur lasurface decuisson et qui devront

6tre nettoy6es.

• N'utilisezpas des r6cipientssp6ciauxnon plats qui seraienttrop

grands ou a fond in_galcommeleswoks a fond rond, les plaques

chauffantesou r6cipientsde grandetaille afond ondul&

° N'utilisezpas de rdcipientsen papier ou feuille d'aluminium.

L'aluminiumrisque defondre sur le verre.Si le mdtalfond sur la

table de cuisson,ne I'utilisezpas. Contactezun r@arateuragrd_

Maytag.

Culssonsurlesurfece

Recommandations sur les

ustensiles

L'utilisationdu bon ustensilepeut emp6cherde nombreux

probl_mescommela n6cessitdde cuire plus Ionguementla

nourriture et la difficultd _ obtenir des r6sultats uniformes.De bons

ustensilesr6duisentlos dur#esde cuisson,utilisent moinsd'6nergie

et cuisent de fa(;onplus uniforme.

Tests pour v_rifier si los ustensiles ont

un fond plat

V6rifiezque les ustensilessont plats.

Test de la r_gle :

1. Placezune r_gle entraversdu fond de

I'ustensile.

2. Tenez-laface_ la lumi_re.

3. Aucune lumi_reou tr_s peu nedolt 6tre visiblesousla r_gle.

Test de la bulle :

1. Mettez 2,5cm (1 po] d'eau dans I'ustensile.PlacezI'ustensilesur

la surfacede cuissonet tournez la commandosur High (Elevd).

2. Observezla formation de bulles IorsqueI'eauchauffe. Des bulles

uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles

inc!galesindiquent la prc!sencede zones plus chaudesdonnant

une cuissoninc!gale.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!ii

Desustensiles_ fond Desustensilesa fond rainur6ou gondol&

lisse,plat. Desustensiles_fond in6galnecuisentpas

efficacementet peuventparfoisne pas

faire bouillirlosliquides.

Desustensilesen Desustensilesenverreou en mdtalpeu

matdriaux_pais. dpais.

Desustensilesde la Desustensilesplus petitsou plus grands

m6medimensionde (de 2,5cm [1 po]] que1'616mont.

1'616mont.

Despoigndesqui Desustensilesavecdes poignc!escassdes

tiennent bien. ouqui ne tiennent pas.

Despoign6esIourdesqui font renverser

rustensile.

Descouverclesqui Descouverclesqui ferment real.

ferment bien.

Deswoks afond plat. Deswoks avec un fond sur anneau.

Nlarmites de conserve et

grands ustensiles

Toutesles marmites pour les conserves et les grandes

casserolesdoivent avoir un fond plat et doivent _tre

fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s important pourles

surfaces_ dessuslisse.La basene dolt pasd6passer

de I'_ldmentde plus de 2,5cm [1 po].

Si lesmarmites_ conserveset les casserolesnesont pas conformes

cosnormes,losdur6esde cuissonseront plus Iongueset los

surfacesde cuissonpourront 6tre endommagdes.

Certainesmarmitespour les conservessent con_uesavecdes bases

plus petites pour 6tre utilis6essur dessurfaces_dessuslisse.

Pour la preparation de conserves,ne choisissezque le r_glage

Highjusqu'_ ce que reau commencet_bouillirou que la

pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duisezau

rdglagele plus faible,maintenant1'6bullitionou la pression.Si la

chaleur n'est pasdiminude,lasurface de cuissonpourrait 6tre

endommag6e.

@issoneufour

Tableau de commande

AB C D E F

...........4 5 6

pven li_h_

7 8 9

/ .............

Autoseti

K L M N 0 P q

Letableaude commandeestcongupour faciliter laprogrammation.L'afficheurindiqueI'heure,lesparam_tresde laminuterieet lesfonctions du

four. Letableaude commandeillustr6comporte lescaract6ristiquesparticuli_resau module. [Le stylepeut varier scion le module.)

iiiiii_!,!,!_!,,!,!!,!!,!_iiiiiiiii!,!

iiiiii i!!i!i !i !ii!iiiiii!

iiiii ! i!:i!ii!ii!iii; !!ii

iiiiii !iiiiiiii!i!i i

iiiiii 'ii iii i

iiiiii !ii!ii!ii!ii!i:i

Cuisson

courante

Cuissonaugril

Nettoyage

Maintien

au chaud

Fonction

grille-pain

Touches

num_!nques

ANNULER

Cuissonau four

avecconvection

ROtissagepar

convection

Minuterie 1ou 2

Horloge

Cuissonet

maintien

D6marrage

diff_!r_!

Lampede four

Favorite

Programmation

automatique

Centre

de r6chauffage

S'utilisepourla cuissoncouranteet le

rOtissage.

S'utilisepourla cuissonau gril et le

rissolagesur la partiesup6rieure.

S'utilisepour programmerlecycle

d'autonettoyage.

S'utilisepour maintenirau chaud dartsle

four les alimentscuits.

S'utilisepourgriller lepainet autresproduits

commedans ungrille-painou four-grilloir.

S'utilisentpourprogrammerla dur6e et la

temp6rature.

Permetd'annuler toutes les op6rationssauf

la minuterie,rhorloge et le centre de

r_chauffage.

S'utilisepour cuire au four par convection.

S'utilisepour r6tir avecconvection.

S'utilisepour programmerla minuterie.

S'utilisepour programmerI'heuredu jour.

Permetde cuire pendant uneduroc

programm_eet ensuite maintenir

les alimentschaudspendant 1 heure.

S'utilisepour diff_!rerle commencement

de lacuissonou de I'autonettoyage.

S'utilisepour allumerou _!teindreles lampes

defour.

S'utilisepour programmerou m_moriser

une _cuissonet maintien >>sp_cifique.

S'utilisepour programmerlestemperatures.

Utiliser pour maintenirau chaud les mets

sur surfacede cuisson.

Utilisation des touches

• Appuyez sur la touche d6sir_!e.

• Appuyez sur les touches numSriquespour entrer la dur6e ou la

temp_!rature.

Ou,appuyezsur la toucheAutoset pour entrer la temp6rature.

Un bip retentit IorsqueI'on appuie sur une touche.

Lefour produit un bip doubleen cas d'erreur de programmation.

Important : Quatresecondesapr_s avoirentr_!le chime, la dur6e

ou latemperatureseront automatiquemententr6es. Siplus de 30

secondess'6coulententre lapressionsur unetouche de fonction et

lestouches num(griques,la fonction seraannuk!eet I'afficheur

reviendra_ I'affichage pr_!c_dent.

Horloge

L'horloge peut 8tre programm_epour0 - 12h ou 0 - 24 h.

L'hofloge a 6t_ programm_ea I'usine en format 0 - 12h.

Pour obtenir le format 0 = 24 h :

Appuyezet maintenezlestouchesCANCEl.

sup_rieuret touche Favorite pendanttrois

secondes.

• 12 Hr clignote sur I'afficheur.

Appuyezsur latouche Autoset pour choisir

24 Hr;appuyeza nouveaupour choisir 12Hr.

t Favorite_

Programmezrheureen suivant les instructions

donn6esdans la section _ R_glagede rhorloge ;_.

• Les deux points restent.

Suite

Culssoneufour

Lorsquele courant 6lectrique arriveou apr_s une interruptionde

courant,la derniSreheure avant I'interruptionde courantva

clignoter.

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautre fonction de durde

s'affiche,appuyezsur la touche Clock.

Annulation de I'affichage de I'heure :

Si I'onne d6sire pasraffichage de I'heuredu jour :

Appuyezet maintenezlos touchesCANCELsup6rieur (CANCEL")

et Clock pendant troissecondes.L'heuredu jour

disparaitde I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annuld,appuyezsur

la toucheClock pour afficher briSvementI'heuredu jour.

R6affichage de I'heure :

Appuyezet maintenezlostouches CANCELsup6rieuret Clock

pendant troissecondes.L'heuredu jour rdapparaita I'afficheur.

Minuterie

Chaqueminuterie pout 6tre programm6epour une p6riode de une

minute (00:01)_ 99 heureset 59 seconds(99:59).

Los minuteriespeuvent6tre utilis6esind@endammentdetoute

fonction du four. Ellespeuvent6tre programmc!esalors qu'une autre

fonction du four estutilisde.

Los minuteriesnecommandentpas le four.

Programmation de la minuterie 1 ou de la 2 :

1. Appuyezsur la touche Timer 1 ou 2 (Minuterie).

• 00:00et le motTIMER1ou 2 (MINUTERIE1 ou 2)

clignotent_ I'afficheur.

2. Appuyezsur lostouches numc!riquesappropri6es

jusqu'_ ce que I'heurejuste paraisse_ I'afficheur.

• Losdeux pointset TIMER1et/ou 2 continueront_ clignoter.

• TIMER1 ou TIMER2 seraaffich& Silos deux sont utilisc!es,

TIMER1 et TIMER2 serontaffichc!s.

3. Appuyez) nouveausur la touche Timer ouattendez

quatresecondes.

• Losdeux pointss'arr6tentde clignoter et le d_comptede la

dur_ecommence.

• Laderni_reminutedu dc!comptesera affich_esousformede

secondes.

4. A la fin de ladur6e programmc!e,un hip long retentit et le mot

_ End_(Fin)sera affichc!.

5. Appuyezsur latouche Timer pour dc!gagerI'afficheur.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyezsur la touche Timer qui convient et

maintenez-laainsi pendant troissecondes.

2. Appuyezsur latouche Timer et _0 _ _ I'aidedes

touches numc!riques.

Verrouillage des commandos

et de la porte du four

Losportesdesfours et lostouches peuvent6tre verrouill6espour des

raisonsde s_curit6,nettoyageou pour emp6chertoute utilisation non

souhait6e. Lostouches ne fonctionnerontpassi oliossontverrouillc!es.

Siun four est en cours d'utilisation,los toucheset los portes ne

peuvent6tre verrouillc!es.

L'heure actuelledu jour restera_ I'afficheur Iorsquelostouches et los

portesserontverrouill6es.

Pour verrouiller los deu× portes : C__1. Appuyezet d_gagezlatouche CANCEL.

2. Appuyezet maintenezlostouchesCANCEL

supc!rieuret Cook & Hold pendant troissecondes.

• LesymboleOFF(ARRET]apparaitsur I'afficheur.

• LOCKclignotequand los portesse verrouillent.Los deuxpores

sentverrouillc!es.LOCKreste.

D6verrouillage des deu× portes :

Appuyezet maintenezlostouches CANCELsupc!rieuret Cook & Hold

pendant troissecondes.OFFdisparaitde I'afficheuret LOCKclignote

alors que losportesse d_verrouillent.

Important : Lostouches et losportesde four ne peuventpas 6tre

verrouill6essi la tempc!raturedu four est a 400° F (204° C) ou plus.

Codes d'anomalie

BAKEou LOCKpeuvent clignoter rapidementpourvousavertird'une

erreurou d'un probl_me. Si tel est le cas,appuyezsur la touche

CANCEL. Si les mots BAKEou LOCKcontinuent ) clignoter,

d_branchezI'appareil. Attendezquelques minutes,puis rebranchez

I'appareil.Si un des rootscontinue_ clignoter,d_!branchezrappareil

et prenezcontact avec un r@arateur autoris&

Culssoneufour

RCglage du niveau de bruit

Le rc!glagepar ddaut de rusine pour le niveaude bruit estMEd

(rnoyen],rnaisce rc!glagepeut 6tre chang6a LO (faible)ou a Hi (fort).

Modification du rCgiage:

1. Appuyezsur lestouchesDelay et Cancel du four supCrieur

pendant troissecondes.Un bip retentit. _ bEEP_et le niveaude

bruit courant (_LO_,_ MEd _ ou _ HI _0paraissenta I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche Auteset pouraugmenterou baisserle

niveaude bruit.

3. Attendezquatre secondespour racceptationdu nouveaurc!glage.

4. Si latouche Autoset n'est pas appuy_edarts los 30 secondes,la

cornrnandereviendraau rCglageexistant.

Changement de la temperature

°F/° C

Le rc!glagepar ddaut de rusine pour laternpCratureest en

Fahrenheit.Modification du rCglage:

1. Appuyezsur lostouches Bake et CANCELsupCrieurdu four

supCrieurpendanttrois secondes. Un hip retentit et le r_glage

courant (°Fou °C)parait _ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche Auteset pour passerdu °Fau °Cet vice

versa.

3. Attendezquatre secondespour I'acceptationdu nouveaurCglage.

4. Si vousn'appuyezpas sur latoucheAutoset dartslos30 secondes,

la commandoreviendraau rc!glageexistant.

Retour au× r glages par d faut

de I'usine

La cornrnandepeut 6tre reprograrnrnc!eaux rc!glagespar ddaut de

I'usine. Retouraux rCglagespar ddaut •

1. Appuyezsur lostouches Keep Warm et CANCELsup(grieurdu

four sup(grieurpendant troissecondes.Un seul bip retentitet 12:00

parait a I'afficheur.

2. ReprograrnrnezI'horlogepour laremettre_ I'heure.

R giage des fonctions du four :

Touche Auto Set

S'utiliseavecleatouches de fonctionspour programmer

automatiquement:

• unetempCraturede cuissonau four de 177° C (350° F]

• unecuisson au gril sur le rCglageHI (61evC)ou LO(basso)

• trois heuresde nettoyage

• quatre minutesd'op_rationgrille-pain

• unetempCraturede maintienau chaud de 76° C (170° F)

Cuisson courante au four

Pregrammatien de Bake :

1. Appuyezsur la touche Bake (Cuissoncourante].

, BAKEet 000 clignotent a I'afficheur.

2. S_lectionnezla temp(!raturedu four. Appuyezsur

latouche Autoset pour 177° C (350° F)ou sur los

touches numCriquesappropric!es.

, Chaquepressionadditionnellede la touche Autoset augmente

latempCraturede 15° C (25° F].

• LatempCraturepeut 6tre prograrnrnc!ede 77° a 288° C

(170° _550°).

3. Appuyezde nouveausur la touche Bake ou attendezquatre

secondes.

• Lemot BAKEcessede clignoter et s'allumesur _ I'afficheur.

° Lemot PREHEATs'allurnesur a rafficheur.

• 38° C (100° F) ou la tempCraturer_!elledu four si la

ternp(gratureeatde plus de 38° C (100° F) seraaffich_e. Elle

augrnenterapar intervallede 3° C (5° F)jusqu'_ ceque la

ternp_!raturepr@rogramrn_esoit atteinte.

4. Pr_!voyez/4a 10 minutespour le pr_chauffagedu four sup_rieur

et 7 _ 12minutespour le pr_!chauffagedu four inf_!rieur.

° Lorsquela ternp(gratureprogramrn_epour lefour est atteinte,

un bip long retentit.

° LaternpCratureprograrnm_!es'affiche.

, L'icCnePREHEATs'Cteint.

° Pourrappelerla ternp(_ratureprograrnrn_ependantle

pr_!chauffage,appuyezsur la toucheBake.

5. Placezla nourriture darts le four.

6. V_!rifierI'avancernentde la cuisson_ la durCerninirnalede

cuisson. Cuisezplus Iongternpsau besoin.

7. Lorsquela cuissonest terrnin_e,appuyezsur /_,_r._

latouche CANCEL(Annuler).

8. Retirezla nourriture du four.

¢ulssoneufour

Diff6rences de cuisson entre I'ancien

four et le nouveau

II est normal de remarquer queiques diff6rences dans la durde de

cuissonentre un four neuf et un four ancien. VoyezAjustementde la

temp4raturedu four a la page46.

Remarques :

Sile four inf6rieur N'estPASutilisd, le pr_chauffagedu four

sup6rieursera plus rapide.

Pr6voyezde laisser au moins 13 mm (1/2po) entre le plat

de cuissonou la cocotteet le brQleur sup6rieur du four

sup6rieur. L'utilisationde plats _ pains, de g_teaude Savoie,ou

de g_teau en moulea chemindedans le four sup6rieurest

ddconseill6e.

Ne gardez puslatemp6raturea un niveauinf6rieur a 60° C

(140° F)pour le maintien au chaud ni a un niveauinf6rieur _ 93°

C (200° F)pour cuire car cestempdraturesnesent pus

suffisammentbrQlantespour cuire la nourriture.

Lapattie arri_re de I'dldmentdu four inf6rieur ne deviendrapus

rougependant lacuisson.Ceciest normal.

Pourla cuisson d'une pizzaauto-levantesurgel6eduns lefour

sup6rieur,placez-lasur une plaque_ biscuits pour dviter de la

griller.

Pourle pr6chauffaged'une pierre _ cuisson/pizzaduns lefour

sup6rieur,nerdglez pusla temp6ratureau-delade 204°C

(400°F}.Pourutiliserune pierre _ cuisson/pizzaduns le four

sup6rieur_ une temperatureplus _levdeque 204°C (400°F},

placezla pierredans le four apr_s avoirentendu le bip de

pr6chauffage.

Pourchangerla temperaturedufour pendantla cuisson,appuyez

sur latouche Bake,puissur la toucheAutosetou lestouches

numdriquesappropri6esjusqu'ace que la temperatureddsir6e

soit affich6e.

Pourchanger la temp6rature du four Iorsdu pr6chauffage,

appuyez surla touche Bake deuxlois, puissur la touche

Autosetou sur les touches num6riquesappropri6es jusqu'_

ce que la ternp6rature d6sir6e soit affich6e.

Sivousoubliezd'arr6terlefour,il s'arr6teraautomatiquement

apr_s 12heures.Si vousd_sirezdc!sactiverI'arr6tautomatique/le

modeSabbat,consultezla page 46.

Cuisson par convection

(four inf rieur seulement)

Pourla cuissonavec convection,entrezlatemp6raturede cuisson

normale. Lacommander6duit automatiquementlatemp6rature

programmdede 15° C [25° F),m6mesi latemp6raturede cuisson

normaleest affichde.

Programmatien de Convect Bake :

1. Appuyezsur la touche Convect Bake (Cuisson

avecconvection}.

• Lemot LOWERBAKEet I'ic6neVENTILATEUR

clignotent.

° 000clignote a I'afficheur.

2. Sdlectionnezla tempdraturedu four. Appuyezsur latouche

Autoset pour 175° C {350° F) ou sur les touches num_riques

approprides.

• Chaquepressionadditionnellede la touche Autoset augmente

latempdraturede 15° C {25° F}.Latempdraturedu four pout

_tre programm_!ede 77° _ 288° C [170° _ 550° F}.

3. Appuyez_ nouveausur la touche OonvectBake ou attendez

quatresecondes.

• Lemot LOWERBAKE{Cuissoninferieu0 s'arr_tede clignoter.

• LosrootsPREHEATet LOWERs'allument_ I'afficheur.

° 38° C [lOO° F) ou la temperature r6elledu four si la tempdrature

est de plus de38oC {100° F}seraaffich& Elleaugmenterapar

intervallede3° C (5° F}jusqu'a ceque la tempdrature

prdprogramm_esoit atteinte.

• L'ic6neVENTILATEURse mettra a toumer.

4. Laissezle four prdchaufferpendant7 _ 12minutes.

• Lorsquela tempdratureprogrammdepour lefour est atteinte,

un bip long retentit.

• L'ic0nePREHEATs'dteint.

° Latempdratureprogrammdes'affiche.

• Pourrappelerla temperatureprogrammdependant le

prdchauffage,appuyezsur latouche Convect Bake.

5. Placezla nourriture duns le four.

6. Vdrifier I'avancementde la cuisson_ la duroc minimale de

cuisson. Cuisezplus Iongtempsau besoin.

7. Unelois la cuissontermin_e,appuyezsur la touche CANCEL

infdrieur.

8. Retirezla nourriture du four.

R6tissage par convection

(four inf rieur seulement)

Pour le r6tissage avec convection,entrez la dur6e et la

temp6rature de r6tissagenormales. Le rdgulateurindique

automatiquementde v_rifier la cuissonde la nourriture a 75 % de la

durdeprogrammde. Leventilateur deconvectionse meten marche

automatiquementune lois que le four a commencda fonctionner.

¢ulssoneufour

Remarques :

• Lorsdu r6tissageavecconvection,ladurc!ede cuissondolt

6tre programm6eavant latempc!rature.

• Si la recette n6cessitequa le four soit prc!chauff6,ajoutez 15

minutesa la durra de cuisson programm6e.

• Losdur6es de r6tissagepeuventvarier solon los coupesde

viande.

• II n'est pas n6cessairede pr6chaufferIorsdu rOtissageavec

convectionde gros morceauxde viande.

Programmation de Convect Roast :

1. Appuyezsur latouche Convect Roast(R6tissage

avecconvection).

,Les rootsLOWERROAST,I'ic6ne VENTILATEURet 00:00

clignotent a I'afficheur.

, 000parait a I'afficheur.

2. Entrezladurc!ede r6tissagea I'aidedestouches num6riques.

• Ladur_epout 6tre rc!glc!ede 10 minutes (O0:lO)_ 11heureset

59 minutes (11:59).

° Appuyeza nouveausur Convect Roast ou attendezquatre

secondes.

° LOWERROASTet I'icOnedu VENTILATEURclignotent

I'afficheur.

, 0O0clignote _ I'afficheur.

3. %lectionnez latemp6raturedu four. Appuyezsur

latoucheAutoset pour 175° C (325° F)ou sur los

touches num6riquesappropri(!es.(Reportez-vousa labrochure

_La cuissonsimplifi6e_pour connaitrelos dur6esde r6tissage.)

• Chaquepressionadditionnellede latoucheAutoset augmente

latemp6raturede 15° C (25° F).

, Latemp6raturepout 6tre programm6ede 77° a 288° C

(170° a 550° F).

4. Appuyeza nouveausur la touche Conveet Roast ou attendez

quatresecondes.

• Lemot ROASTcessede clignoteret s'allume a I'afficheur.

° 38° C (100° F) ou la temp6raturer6elledu four sara affich6e.

Ellaaugmenterapar intervallesde 3° C (5° F)jusqu'_ ce qua la

temp6rature prc!programmSesoit atteinte.

• L'icOneVENTILATEURse mettraa tourner.

5. Placezla nourriture dans le four.

• Ladur_ecommencele compte _ reboursd_s que lefour se

meta chauffer.

, Pourrappelerla temp6ratureprogrammc!ependant le

prc!chauffage,appuyezsur latouche Convect Roast.

6. Lorsque75 %de la dur6e de cuissonse sont 6coul6s,le four

vous indiquerade v6rifier I'c!tatde la cuisson. Cuisezplus

Iongtempsau besoin.

, Lalampedu four resteallum6ejusqu'a ce qua I'on appuiesur

latouche OvenLight (Lampedu four).

, Appuyezsur n'importe quelletouchepour rappelerla dur6ede

cuisson restante.

7. Lorsquelacuisson estterminc!e,appuyezsur la _CANCFI_

touche CANCEL(Annule0.

8. Retirezla nourriture du four.

Caisson et maintien

Lorsde I'utilisationde la fonction Cook& Hold (Cuissonet maintien),

le four se met_ chauffer immc!diatementunefois qua la commando

a €!t6programmc!e.Puis,le four cult pendant la dur6e sp6cific!e.

Lorsquecette dur6e s'est_coul_e,le four maintient la nourritureau

chaud pendantune heure au maximum,puis s'_!teint

automatiquement.

Programmation de Cook & Hold :

1. Appuyezsur la touche Cook & Hold (Cuissonet

maintien)unefoispour deuxfois pour le four

inf_rieur.

• Lemot HOLD(Maintien)clignote pour indiquer la

programmationde cuissonet maintiena _t_!choisie.

° 00:00et soit UPPERsoit LOWERclignotent a I'afficheur.

S_lectionnezla dur_!ed_sir_ede cuissonen utilisant lestouches

num_!riques.

• Lemot HOLDcontinue a clignoter.

, Ladur_es'allume_ I'afficheur.

° Ladur6epeut 6tre r_!gl6ede 00:10a 11:59.

3. Appuyezsur Bake (fours sup6rieuret inf6rieu0,

Convect Bake ou Convect Roast (four inf_!rieur

seulement)et sSlectionnezlatemp_!raturedu four. / .......................,

Appuyezsur latouche Autoset pour 350° F (175° C) Autoset

ou sur lostouches num_!riquesappropri_es. "........ /

, Lafonction voukJe,000et soit UPPERsoit LOWERclignotent.

° Latemp6raturepout 6tre programm6ede 170° F_ 550° F

(77° _ 288° C).

/4. Appuyeza nouveausur la touche de fonctiond_!sir_!eOU attendez

quatresecondes.

, Lemot correspondant_ la fonction d_!sir_eresteallum_!.

° Ladur_ede cuissonparak a I'afficheur.

Culssoneufour

• L'ic6nePREHEAT(Prdchauffage)parait a I'afficheur.

• Latempdraturerdelledu four sera affich6ependant le

pr6chauffage.

• Latempdratureprogramm6es'affiche Iorsque le four est

pr6chauff6.

Lorsque la dur6e de caisson s'est 6coul6e :

• Quatrebips retentissent.

•Les mots WARM(Chaud)et HOLD (Maintien)

s'allument.

• 77° (170°) parait a I'afficheur.

Apr_s une heure de MAINTIEN AU CHAUD :

• Lefour s'c!teintautomatiquement.

• Appuyezsur la touche CANCEL (Annule0 et retirezla

nourrituredu four.

Annulation de Cook & Hold _ tout moment :

Appuyezsur latoucheCANCEL. Retirezla _-_,

nourriture du four.

Caisson et maintien differ6s

2. A I'aidedestouches num6riquesappropri6es,entrez la duroc

d'attente avantque ned_bute le cyclede cuissonet maintien.

3. Appuyezsur latouche Cool{ & Hold.

, Losmots HOLDet DELAYelignotent_ I'afficheur.

, 00:00et soit UPPERsoit LOWERclignotent.

4. Entrezladurc!ed6sir6ede cuisson_ I'aidedes touches

num6riques.

5. Appuyezsur Bake (fours sup6rieuret inf6rieu0,Conveet Bake

ou Conveet Roast (four inf6rieur seulement).

6. Programmezla temp6raturedu four dc!sir_een

appuyantsur la toucheAutoset ou sur lostouches

numc!riquesappropri6es.

• 175° [350°) s'allume IorsqueI'onappuiesur latouche Autoset.

• Apr_s quatre secondes,la duroc d'attenteentrc!e

parait _ I'afficheur.

, Losmots BAKE(Cuissoncourante)et DELAYrestentallumc!s

pour rappelerqu'un cyclede cuissonet cyclede cuissonet

maintiendiffc!rc!sa _t6 programm&

important :

N'utilisez pas le cycle de cuissonet maintien diff6r6spour des

articlesqui n_cessitentque lefour soit prc!chauff6,commelos

g_teaux,los petits biscuitset los pains.

N'utilisez pas lecycle de cuissonet maintiendiff6r_s sile four

est d6j_chaud.

Avecla fonction Delay(D@art diffc!r6),lefour se met_ cuire plus

tard dartslajournc!e. Programmezla dur6ed'attente d6sirc!eavant

que lefour nese mette en marcheet la dur6e de cuissondc!sirc!e.

Lefour commence_ chauffer a I'heures61ectionn6eet cult pour la

dur6esp6cifi6eet maintient la nourriture au chaud pendant une

heure.

La dur6ed'attentepeut 6tre programmc!ede 10minutes(00:10)_ 11

heures,59 minutes[11:59).

Pregrammatien d'un cycle de caisson et

maintien diff6r_s :

1. Appuyezsur la touche Delay unefois pour

programmerlefour sup6rieurou deuxfois pour

lefour infc!rieur.

° Lemot DELAY(Attente)clignote a I'afficheur.

° 00:00et soit UPPERsoit LOWERclignotent_ I'afficheur.

Culssoneufour

Griller (:four sup rieur seulemenO

Pourgriller le painou desproduits qui se grillent dartsun grille-pain

ou un four-grilloir.

1. Appuyezsur latoucheToast

(Griller].

2. Appuyezsur latouche Autoset

pourprogrammerune dur6e de

quatreminutes.Chaquefois

que vousappuyez,vous

augmentezla dur6e de I minute.TOASTet UPPERsont affich6set

le d_comptede la dur_e programm6ecommence.

Ou,appuyezsur lestouches num6riquespour programmerla

dur6e en minuteset en secondeset ce entre l0 secondeset 6

minutes.

Exeraple: Pour programmerune dur6e de deux minutes,appuyez

sur 2, O,O.

Ladur6e n6cessairepour dorerpeut varier,surveillezle four pour

nepas trop griller. Fermezla porte du four pendant cette

op@ation.

3. Une fois la durc!ec!coul6e,quatre bips retentissent.

Reilrlarques :

• Le four inf_rieur peat ne pas _tre atiJis_Iorsque le four

sup_rieursert de grille=pain.Si le four inf_rieur est utJlis_

Iorsque la touche Toast est appuy_e, un hip retentJt.

° Cetteop@ationest bas6esur la dur6e et non pas la

temp6rature.

• Pour dorer plus uniformc!ment,pr_chauffezle four pendant3 ou

4 minutes.

• Lesdur6essont r6duitesquand lefour est chaud ou s'il est

utilis6 a r@6tition.

• Pour obtenir les meilleurs r6sultats,suivezI'illustrationci-dessus

si vousfaites griller 4 a 5 tranchesde pain ou desarticles

semblables.

Fonctions = grille=pain

Painblancen tranches 3V_- 4V2mn

Gaufres{surgel6es] 4 - 4V2mn

P_tisserieDgriller {noncongel6e) 3V2-4 mn

P_tisserieDgriller [congel6e) 4'/_ - 43/4mn

Tortillas

ToasterBreaks**ou

Hot Pockets**

Bagels

Muffins

2V2-3 mn

4-5mn

4V2 - 5 mn

3V2 -4 mn

Sandwichau fromag_ 3V2- 4V2mn

Les duties sontapproximativeset ne serventquede

guides.

** Les nomsde marquesont des marques d@os_es

des fabricantsrespectifs.

¢ulssoneufour

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1. Appuyezsur la touche Broil qui convient. Broil

• LosrootsBROIL,UPPERet SETclignotent.

2. Appuyezsur latouche Autoset unelois pour programmer

un gril a temp6rature61ev6eou deuxlois pour

programmerun gril _ temp6raturebasso.

• HI (ELEVEE)ou LO {BASSE)seront affich6s.

S61ectionnezHI broil {Gril_ temp6raturec!lev6e)pour un gril

normal.S61ectionnezLO broil {Gril_temp6raturebasso)pour

unecuissonlento au gril d'aliments_ cuisson plus Iongue

comme lavolaille.

3. Apr_s quatre secondes,le four se met en marche.

• BROILet HI ou LO restentalhm6s.

4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffez1'616meritde gril

pendant 3 ou 4 minutesavantd'ajouter la nourriture.

5. Placezla nourriture dartslefour. Laissezla porte entrouverte,

d'environ4 pouces(_ la premi6rebut6e}.

6. Retournezla viandeune fois durant la cuisson. _--_

7. Lorsque I'alimentest cult, appuyezsur la touche

CANCEL[Annulet}. Retirezla nourriture et la

16chefritedu four.

Rellrlarques :

• Pourobtenir de meilleursr6sultatsaveclegril, utilisezune

I_chefriteen deux pi_ces.

• Le gril a temp6ratureHI est utilis6pour la majorit6des

op6rationsde cuissonau gril. Utilisezle r6giageLO pour los

alimentsqui doivent cuire plus Iongtemps.Latemp6rature

moins61ev6epermet_ la nourriturede cuire _ point sans

cependanttrop brunir.

• Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium la plaque

amoviblede la I_chefrite;ceci emp6cherait1'6coulementde la

graisse.

• Pr6voyezdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un

rissolage16g_rementmoins dot6 si I'appareilfonctionne sur un

circuit de208volts.

• Si plus de 30 secondess'6coulententre lapressionsur la

touche Broilet latoucheAutoset,le four nesera pas

programm6et I'afficheur reviendraa I'informationpr6c6dente.

• Le gril a temp6ratureHI [Elev6e)est utilis6 pour la majorit6 des

op6rationsde cuissonau gril. Utilisezle gril a LO(basse]pour

la cuissonde metsdevant cuire plus Iongtemps, afin de leur

permettred'6tre biencults sansrissolageexcessif.

• La plupart desaliments doivent 6tre retourn6sIorsquela moiti6

de la dur6epr@uepour la cuissonau gril s'est 6coul6e.

Cuisson all gril = Les durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes.

Bo_ui

Bifteck,2,5cm/1 po d'(Tpaisseur,

Hamburgersde 113 g (4 oz),2 cm [3/4po)

d'@aisseur(12 max.)

Hamburgersde 113 g (4 oz),2 cm [3/4po)

d'c!paisseur(6max.)

Poulet

Nond6soss6,poitrineavecpeau

Morceaux

Poisson/

Filets

Dames,2,5cm/1 po d'@aisseur

Porc

{<sur la grille>>

<{sur la grille>>

_ sur la grille >_

_<sur la grille _

_sur lagrille_

_sur lagrille_>

3ou4

HI(Elev6e)

Hl(Elevde)

LO(Basse)

8 - 11(_point)

15- 20 [bien cult)

12 - 16 [bien cult)

25 - 36 [bien cult)

8 - 12 {bien cult)

10 - 14 {bien cult)

C6telettes,2,5cmll po d'6paisseur <<sur lagrille>> 4 HI (Elev6e] 18- 24 {bien cult)

Lorsdu gril de poissons,pulv6risezla grille de la I_chefriteavec de I'huilede cuisson.Ne retournezpas los filets de

** Les dur6esde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier solon 1'6paisseurde I'aliment.

15 - 19 (a point]

15 - 19 (bien cuit]

15 - 19 (biencult)

28 - 39 (biencuit]

8 - 13(biencult)

10- 16(biencult)

22 - 27 (biencult)

3oisson.

Culssoneufour

Maintien au chaud

Pourgarderles alimentschauds ou rCchaufferlos assiettesou pains.

Programmation du maintien au chaud :

1. Appuyezsur la touche KeepWarm [Maintien au

chaud].

• Lemot WARMclignote.

• 00:00et soit UPPERsoit LOWERclignotent

I'afficheur.

2. SClectionnezlatempCraturede maintienau chaud.Appuyezsur

latoucheAutoset ou sur lostouches numCriquesappropriCes.

• 75° 070 °) s'allume IorsqueI'on appuiesur la toucheAutoset.

• Chaquepressionsur latouche Autosetaugmentela

tempc!raturede 3° C (5° F].

Latempc!raturede maintienau chaud pout 6tre programmc!ede

63 et 90° C [145et 190° F).

Lemot WARM (Chaud)et la tempCratureseront affich_spendant

que la fonction est active.

Remarqaes :

• Pourque la qualit(!des metssoit optimale,ceux qui sont cults

au four nedoivent pus6tre maintenuschaudspendant plus de

1a 2 heures.

, PourempCcherlos alimentsde dess_cher,recouvrez-lesde

papierd'aluminium,sans serrer,ou d'un couvercle.

. Pour r_chauffer des petits pains :

- recouvrezlospetits pains de papierd'aluminiumsans les

serrer et placez-lesaufour.

- appuyezsur lestouchesKeep Warm et Autoset.

- rCchauffezpendant 12 _ 15minutes.

• Pour r_chauffer des assiettes :

- placezdeuxpiles de quatre assiettesmaximumduns le four.

- appuyezsur lestouchesKeep Warm et Autoset.

- rCchauffezpendant 5 minutes,arrCtezlefour et laissezlos

assiettesau four pendantencore 15 minutes.

- n'utilisezque des assiettespouvantaller au four, a vc!rifier

avecle fabricant.

- ne posezpus des assiettestildes sur unesurfacefroide; los

changementsrapidesde tempc!raturepourraient los fissurer

ou lesabimer.

Annulation du maintien au chaud :

1. Appuyersur la toucheCANCEL[Annule0.

2. Retirezla nourriture du four.

Favorite

Latouche Favoritepermetde mCmoriserla durCeet la tempc!rature

d'une opCrationde cuissoncourante et maintien,cuissoncourante et

maintienavecconvectionou rCtissageet maintien avec convection

[four infCrieurseulemen0.

Pourprogrammerun cycle Favorite,unefonction Cuissonet

maintiendolt 6tre activeou juste programmc!e.

Pour programmer un nouveau cycle Favorite ou

pour m_moriser un cycle de cuisson et maintien en

cours comme un favori :

1. Programmezun cycle de cuissonet maintiencomme il est d_crit

duns la section Cuissonet maintiena la page41.

2. Appuyezsur latouche Favorite et maintenez-la

ainsi pendanttrois secondes.

, Lecyclecuisson et maintiennouvellementprogramm6ouen

cours defonctionnementserasauvegardc!.

, Un hip double et un hip simple se feront entendrepour

indiquerquele rCgulateura accept6le r_glage Favorite.

D_marrage d'un cycle programm_ duns Favorite :

1. Appuyezsur la touche Favorite.

, LadurCeet latempc!raturedu cycleprogramm6de cuissonet

• maintienserontaffichc!es.[Si aucun cycle decuisson et

maintienn'a c!t6programm&_nonE_sera affichC).

2. Appuyezsur latouche Rake, Convect Bake ouConvect Roast

[four infCrieurseulemen0.

, Lecycle FavoritecommenceimmCdiatement.

, Lafonction choisie s'allumea I'afficheur.

• LadurCede cuissons'allume_ I'afficheur.

Lorsque la duree de cuisson s'est ecoulee :

. Lafonction choisie s'arrCte.

•Les rootsWARM et HOLD[Maintien) s'allument.

• 170° (75°) parait _ I'afficheur.

Annulation d'un cycle favori en tours :

1. Appuyezsur la touche CANCEL.

2. Retirezla nourriture du four.

Lecycle Favoritesauvegard_nesera pusaffect&

Culssoneufour

Arr t automatique/mode

Sabbat

Lesfours s'arr6tentautomatiquementapr_s 12heuress'ils sont

laiss6saccidentellementen marche.

Annulation de I'arret de 12 heures et

fonctionnement des fours en continu pendant

72 heures :

1. Appuyezsur la touche Olock et maintenez-laainsi

pendant troissecondes.

• {{SAb>>s'affiche et clignote pendantcinq secondes.

• {{SAb>>sara alors affich_ encontinujusqu'a la raisea I'arr6t

oujusqu'_ ce qua les72 heuressoient 6coul6es.

° BAKEsara aussiaffich_ si un cycle de cuissonestutilis6

alors qua lefour esten mode Sabbat.

• Touteslostouchessont inactivessauf Cancel (Annuler)et

Clock.Touteslos autresfonctionssauf Bake(Minuterie,

Maintien au chaud,Nettoyage,etc.) sontverrouilldespendant

le modeSabbat.

Annulation du mode Sabbat :

1. Appuyezsur la touche Clock pendant troissecondes.

• {{SAb>>clignote pendant5 secondes.

• L'heure dujour revient a I'afficheur.

2. Apr_s72 heures,le modeSabbatse termine.

° {{SAb>>clignote pendant5 secondes.

• L'heure dujour revient a I'afficheur.

R glage de la temp6rature

des fours

La pr6cisiondes rc!glagesde temp6raturea 6t6 soigneusement

vdrifi(gea I'usine. II est normalde remarquerquelquesdiffc!rences

dans [a dur6ede cuissonentre un four neuf et unfour ancien. La

tempc!raturedesfours pout c!ventuellementse d6caler.

Vousajustezla tempdraturedes fourssi vouspensezqu'ils ne cuisent

pas oune dorent puscorrectement. Pour d6ciderde ['ajustement

apporter,r6glez lefour _ unetemp6raturede 15 °C(25°F)plus 6levde

ou plus basseque la tempc!ratureindiqu6eduns la recette, puisfaites

cuire la pr6paration. Les r6sultatsdu premieressaide cuissondoivent

donnerune id6e du nombrede degr6sduquel latemp6raturedoit 6tre

ajust6e.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyezsur la touche Bake qui convient.

2. Entrez285° C (550° F)en appuyantsur los touches numc!riques

approprides.

3. Appuyezsur [atouche Bake et maintenez-laainsi pendant

plusieurssecondesou jusqu'a ce qua OO° paraissea I'afficheur.

Si latemp6raturedu four a 6t6 pr6c6demmentajust6e,le

changementseraaffichc!. Parexample,si latempdraturedu four a

6tc!r6duitede 8° C (15° F),I'afficheur indiquera-8 ° C (-15° F).

4. Appuyezsur latouche Autoset pour ajusterlatemp6rature.

A chaque fois qua I'onappuiesur la touche Autoset, la

tempdraturechangede 3° C (5° F). Latemp6raturedu four pout

6tre augment6eou diminuc!ede3 a 20° C (5a 35° F).

5. L'heuredu jour rc!apparaitautomatiquementa I'afficheur.

II n'est pas ndcessairede rdajuster latemp6raturedu four en cos de

panneou d'interruption de courant.L'ajustementde la temp6rature

s'appliqueseulementaux fonctionsde cuisson,cuissonavec convec-

tion et r6tissageavecconvection (four infdrieur seulement).

Reilrlarques :

° Le modeSabbatpout 6tre misen marche_ tout moment,que

le four soit en marcheou non.

• Le modeSabbatne pout pas 6tre mis en marchesi los touches

sontverrouill6esou la porte verrouillc!e.

, La majorit_des messageset tous les bips sont d_sactiv_sen

modeSabbat.

, Siun four cuit Iorsquele modeSabbatest programm(!,BAKE

disparaitra_ la fin de la cuissonou Iorsque la touche CANCEL

estappuy_e. Aucun bip retentira.

• Si vousvoulezque les lampesde four soientallum_esen mode

Sabbat,allumezles lampesavantle d_but du modeSabbat.

• D_s le d_but du modeSabbat,I'afficheurmontre latemperature

programm_!eplut0t que la temperatureactuellede la cavit_!du

four. Aucun bip de r_chauffagenese fera entendre.

• L'autonettoyageet leverrouillageautomatiquedes portes ne

fonctionnentpus pendantle modeSabbat.

° Si I'onappuiesur latouche CANCEL,un cycle de cuisson

couranteaufour sera annul_!.Cependant,le r_gulateur restera

en modeSabbat.

• Encasde pannede courant,les fours se remettenten marche

en modeSabbatavec 72heures restantessanscycleen oours.

Culssoneufour

Event de four

Lorsquele four est allure& la zone pros de 1'6ventpeut 6tretr_s

chaudeet m6me brQler.Nobturezjamais I'c!vent.

L'_ventde four est situ_ en dessousdu dosseretde la

euisini_re.

Lorsquevous effectuezla cuissond'alimentsqui renferment

beaucoupd'humidit6 dans le four sup6rieur,il se peut que vous

voyiezde la vapeurs'_chapperde I'_ventdefour. Ceci est normal.

EMPLA CEMENT DE

VENT DE FOUR

Ne mettezpas de

plastiquepros de

I'_vent,car la

chaleur qui s'en

d6gagepout le

ddormer ou le

faire fondre.

Lampes de four

Leslampes de four s'allumentautomatiquement

Iorsqu'uneporte estouverte.Lorsquela porte est i/Uppei" ",_

ferm6e,appuyezsur Oven Light [Lampedu four) pour

',OvenLi_hLJ

allumerou _teindre la lampe.Lefour produit un signal ,f'

sonore chaquelois que I'onappuiesur OvenLight.

Sole du four

Prot%ezla sole desproduits renvers6s,en particulier acidesou

sucr6s,ceux-ci pouvantd6colorer I'_mailvitrifi& Utilisezdes

ustensilesde la bonnedimensionpour c!viterque losproduits nese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne plaeez

pas d'ustensiiesou de feuille d'aluminium direetement sur Ja

sole du four.

Ventilateur du four

Leventilateur de convectionserta faire circuler I'air chaud dans le

four Iorsquela caractc!ristiquede convectionest selectionnc!e.IIse

meten marche automatiquementquandvousappuyezsur les

touchesConvect Bakeou ConvectRoastet ils s'arr6tera Iorsquela

convectionest annul6e.

important : La ventilateurdeconvections'arr6teautomatiquement

I'ouverturede la porte.

Grilles de four

Touteslosgrilles sont con£uesavecun dispositifde calage.

Four superieur

II comporteune grille et une position.

• Lorsquevoustirezla grille du four sup6rieur

pour v6rifierou retirer un roots,saisissezle

bord sup_rieur de lagrille.

Four inferieur

II comporteune grille RollerGlideMcdeux grilles plates ordinaires.

Depose des grilles :

• Tirezsur lagrille jusqu'_ ce qu'elle s'arr6te.Soulevezalors le

devantet continuez_ tirer sur la grillejusqu'_ ce qu'elle soit

compl_tementsortie.

• Pourla grille RollerGlide , tirez ensemblesur la glissi_reet la

basede la grille.

Pour remettre los grilles en place :

• Mettez la grille sur lesupport degrille

du four; relevez16g_rementle rebord

avant;poussezla grillejusqu'a ce

qu'elle arrive_ la but6ed'arr6t;

abaissezI'avantet pousseza fond

duns lefour.

Caisson et r6tissage avec la grille

Grille RollerGlide Mc (four inferieur seulement)

Caisson courante au four

, Pourdes rdsultatsoptimaux en le cuissonau four sur une grille,

utilisezla grille RollerGlideMc.

• Encas decuissonsur deuxgrilles, utilisez la grille RollerGlideMc

duns la positioninf6rieurede grille,et la grille plate duns la

positionsup6rieurede grille.

Rgtissage

. En rOtissantde grandescoupesde viandeet de volaille,utiliser la

grille RollerGlideMcpour la facilit6 du mouvement.

Culssoneufour

Position des grilles (:fourinf rieur)

--5

--4

--3

--2

--1

NIVEALI5 : Utilisezseulementpour rop6ration grille-pain, pour la

cuissonau gril des alimentstr_s minces et pour la cuissonsur deux

grilles.

NIVEAU 4 : Utilisez pour lacuissonau gril ou celle sur deuxgrilles.

NIVEAU 3 : Utilisez pour lacuissonde diversesp_tisseriessur une

plaque_ biscuits ou un moule_ gel_e,des g_teaux_ c!tages,tartes

aux fruits, alimentscommodessurgek!sou pour la cuisson augril.

NIVEAU 2 : Utilisez pour le r6tissagede petits morceauxde viande,

les platsmijot6s,le pain, les savarinsou lestartes _ lacr_meet la

cuissonsur deux grilles.

NIVEAU 1 : Utilisez pour le r6tissagede gros morceauxde viande,la

volatile,les soufflc!sou g_teauxdesangeset la cuissonsur deux

grilles.

CUISSGN SUBPLUSIEURSGRILLES:

Deuxgrilles : Utilisezlespositions2 et 4, 1et 4, ou 2 et 5.

Trois grilles : Utilisezles positions1,3 et 5. Reportez-vous

I'illustrationci-dessus.

Caisson de g_teaux _ etages sat deax grilles

Pourde meilleursr6sultatspour lacuissonde g_teauxsur deux grilles,

utilisezles positions2 et 4.

Placezlesg_teauxsur la grille, commeil est indiqu&

Demi=grille accessoire

(Four inf6fieur seulement)

IIexiste unedemi-grille,disponiblecomme aceessoire,pour

augmenterla capacit6du four. Ellese placedans la partie

sup6rieuregauche du four inf_rieur et permetde mettre un plat de

I_gumes_ cuire Iorsqu'unepiece plus importanteest en train de r0tir

sur le niveau inf_rieur.Contactezle revendeurMaytagpour se

procurer la demi-gfille ({{HALFRACK>0ou appelez1-877-232-6771

aux E.-U.ou 1-800-688-8408au Canadapour passercommande.

nettoyu e

Four autonettoyant

Le cycle d'autonettoyageutilise des tempc!raturessup6rieures a la

normalepour assurerle nettoyageautomatiquede la totalit6 du four.

Lefour dolt _tre nettoy6r6guli_rement.Losc!claboussuresdoivent

6tre essuy6espour6viterune production excessivede fum6eou

I'apparitionde flammes.Ne laissezpas de rc!siduss'accumulerdans

le four.

Durantleprocessusd'autonettoyage,ilconvientdebiena_rerlacuisine

pour c!liminerlos odeurs normalementc!misesdurant le nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Arr6tez lalumi_redefour avantdenettoyercommelalumi_repout

griller pendant le cyclede nettoyage.

2. Enlevezla I_chefrite,tous los plats et losgrilles du four. Losgrilles

risqueraientde se d6coloreret de ne plus glisseraussibienapr_s

un cycle d'autonettoyage si on neles

enl_vepas.

Nettoyezle cadre du four, le cadrede la

porte(zone_I'ext6rieurdujoint) etautour

de I'ouverturedartslejoint de la porte,

I'aide d'un produit de nettoyage non

abrasif comme Bon Ami* ou d'eau

additionn6ede d_tergent.Leprocessusd'autonettoyagenenettoie

pascoszones. Ellesdoivent6tre nettoy_espour emp6cherlasalet(!

de s'incruster pendant le cycle de nettoyage. (Le joint assure

I'_tanchc!it6autour de la porte et du hublot du four.)

Pouremp6chertoutdommage,ne nettoyezpasnifrottezlejoint qui

se trouveautour de laporte du four. Cejoint estconcupour c!viter

los pertesde chaleur pendantle cycle d'autonettoyage.

Eliminezlosr6sidusde graisseou de produits renvers_ssur lasole

avant lenettoyage. Ceci emp6chela formation de flammes ou de

fumc!edurant le nettoyage.

6. Essuyezlos r6sidussucreset acides,commelospatatesdouces,la

tomatoou lossaucesa basede lait. La porcelainevitrific!eposs_de

une certaine rc!sistanceaux compos(!sacides, maisqui n'est pas

limit6e. Ellepoutsed6colorersilos r_sidusacidesousucresnesont

pas enlev6savantdecommencerI'autonettoyage.

Important :

• La temp6raturedu four dolt 6tre infc!rieure_ 400° F (204° C)pour

pouvoir programmerun cycle de nettoyage.

• Seulement un four pout _tre autonettoy_ _ Jalois,

• La porte des deuxfours est verrouilk!eIors de I'autonettoyagede

I'un des fours.

Programmation de I'autonettoyage :

1. Fermezla portedu four.

2. Appuyezsur la toucheClean (Nettoyage)qui

convient.

• Le mot CLEANclignote.

• LosrootsSETet UPPERou LOWERclignotent

I'afficheur.

3. Appuyezsur la toucheAutoset.

, MEd (Moyen) (Saletc!moyenne,3 heures)est affich6.

4. Appuyez sur la touche Autoset pour voir driller los diff6rents

rc!glagesde I'autonettoyage:

HVy(Salet6c!paisse,4 heures)

MEd (Moyen)(Salet6moyenne,3 heures)

LITE(Saletc!16g_re,2 heures)

La s(!lection du niveau de salissure_tablit automatiquement la

durc!ede I'autonettoyage.

5. Apr_s quatresecondes,I'autonettoyagecommence.

• Si la porte n'est pasferm6e,des hips retentirontet {{door>>sera

affich& Si la porte n'est pas referm_edartsles 30secondes,

I'autonettoyageseraannuk!et I'heureseradenouveauaffich_e.

, CLEANparaitra_ I'afficheur.

• LOCKclignote_ I'afficheur. Unelois que la portese verrouille,

LOCKne clignote pas.

• Led_comptede la dur_ede I'autonettoyagecommence

I'afficheur.

Pour differer I'autonettoyage :

1. Appuyez sur la touche Delay unelois pour

programmerle four sups!flourdeuxlois pour

le four inf_rieur.

° Le motDELAY(Attente)clignote.

, 00:00et les mots UPPERou LOWERclignotent _ I'afficheur.

Losnomsde marquedes produits de nettoyagesont des marquesd_!pos_esdes diff,!rents fabricants.

nettoya e

2. Entrezladur_ed'attented(!sir6epourled6marragedu cycle_ I'aide

destouches num@iquesappropri6es.

3. Appuyezsur la touche Clean (Nettoyage)qui

convient.

• SETclignote_ I'afficheur.

4. Appuyezsur la touche Autoset.

• LifE (niveaude salet616g_re)seraaffich_.

5. Appuyezsur la touche Autoset pour faire driller

los rc!glagesde I'autonettoyage.

HVy(Salet6@aisse,4 heures)

MEd (Salet6moyenne,3 heures)

LifE (Salet616g_re,2 heures)

Las61ectiondu niveaude salissurec!tablitautomatiquementla

durc!ede I'autonettoyage.

6. Apr_squatre secondes,CLEAN,DELAY(Attente)et UPPER

(Superio0ou LOWER(Inferio0 paraissent_ I'afficheur et LOCK

(Verrouillage)clignote. Lorsquela porte desfours severrouillent,

LOCKne clignote plus pour montrer que le four est programm6

pour un autonettoyagediff@_. La dur6e d'attente est affichc!e.

Pendant i'autonettoyage

O,uandLOCKparait _ I'afficheur,los deux portessentverrouillc!es.

Pournepas abfmerlosportes,il ne faut pas los forcerquand LOCK

est affich6.

Fum6e et odeurs

Lotsdes premiersautonettoyagesvous pourrezvoir de lafum_e et

remarquerdes odeurs. Ceciest normal et deviendra6ventuellement

moinsfrequent.

De lafum6e pout se d6gagersile four esttr_s sale ou si la I_chefrite

a 6t6 laiss6edartsle four.

Bruits

Lachaleurdans le four, pout dc!clencherdes bruits de contraction ou

de dilatation du m6tal. Ceciest normalet n'abfmepas le four.

Apr s I'autonettoyage

Environune heure apr_sla fin de I'autonettoyage,LOCKdisparakra

I'afficheur. IIest alorspossibled'ouvrir los portes.

Certainessalet_s peuventdonner des cendresgrises I_g_res,

Enlevez-leavecun linge humide. S'il restede lasalet6,cela indique

que le cycle de nettoyagen'a pas_te!assezlong. Cettesalet6

restantesera enlev6eau prochain cycled'autonettoyage.

Si les grilles du four ont _t_ laiss_es _ I'int_rieur pendantle

cycle d'autonettoyage et qu'elles glissent real sur leurs

supports, enduisez-les,ainsi que lossupports,d'une fine touche

d'huile vc!g6tale.

De fines lignespeuvent apparaitre dans [a porcelaine parce

qu'eiie a suhi chaieur et refroidissement. Ceciest normalet

n'affectepas le rendementde I'appareil.

Une d_colorationblanche peut paraJtreapr_s rautonettoyage

si des aliments acides ou sucres n'ont pas _t_ eniev_s avant

I'autonettoyage. Cetted_colorationest normaleet n'affecte pasle

rendementde I'appareil.

Remarques :

• Si une porte est ouverte,_door)_parait a I'afficheuret un bip

retentit tant que [a porte n'est pasreferm6eet si vous

n'appuyezpasde nouveausur la toucheClean.

• Si plus de 30 secondess'6coulententre le momentcOvous

appuyezsur la touche Cleanet celui cOvous appuyezsur la

toucheAutoset,la programmationretournera

automatiquementa I'affichageprc!c6dent.

• Los portesseront abim_essi ellessont forc6espour los ouvrir

quandLOCKest encoreaffichc!.

Techniques de nettoyage

*Les noms de marquesont des marques

d6pos6esdes diff6rentsfabricants.

** Pourcommander,composezle

1-877-232-6771aux E.-U.et le

1-800-688-8408au Canada.

Lbchefrite

et sa grille

Horlogeet

zone des

de touches

comnlande

Boutons de

commande

Table de

cuisson-

vitroc6ramique

Ne ceuvrezjamais la grille depapier d'aluminium;cola emp_che la grai_e de cooler dansla I_hefrite.

• RecouvrezlaI_chefriteet sa grilled'un lingosavonneux;laisseztrernperpour d6tacherlosr6sidus.

. Lavezavecde I'eausavonneusetilde. Utilisezuntampona rc!curerpourc!liminerlossouillurestenaces.

. On poutplacerlosdeuxcomposantsde la16chefritedartsun lave-vaisselle.

. Pourutiliserla fonction_ControlLock;_07errouillagedescommandos)pourle nettoyage(page38).

° Essuyezavecunlingohumideet s6chez.N'utilisezpasun agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerlafinition.

° Losnettoyantspourvitrespeuvent6treutilisc!ss'ilssontd'abordpulvc!ris6ssurun chiffon. NEprojetezPASle produit

directementsur lostouches de commandoou surI'amcheur.

° Placezchaquebouton_ lapositionde OFF(Arr60,et retirerchaqueboutonen le tirant.

° Lavez,rincezet faitess_cher.N'utilisezpasun agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerlafinition.

° Faitesfonctionnerbri_vementchaque_lc!mentpourvc!rifierque le boutona_t6correctementrc!install6.

N'utilisezjamaisdeproduits denettoyage do four,javellisan_ ammoniaqueou produits de nettoyage du verre

contenantde/'ammoniaque.REMARQUE: Contactezn r_parateuragr_ sile dessusen vitroc_ramique se fendi/le,

se casseousi de I'aluminiumou du mdtal fond sur la tablede cuisson.

° Laissezla tabledecuissonrefroidiravantdelanettoyer.

° G6n6ralit_s- Nettoyezlatabledecuissonapr_schaqueemploiou au besoin,avecdu papieressuie-touthumidific!et

lacr_medenettoyagepour tabledecuisson(pieceno 20000001)**.Puis,essuyeravecun lingosecet propre.

Important: Desmarquespermanentesvontseproduiresila salat_restesurlasurfacedecuissonet estcuitedefa_onr_p_t_e.

, Salet6s6paisses ou marquesrn6_alliques- Humidifiezune_ponge_ r_curer<_ne rayantpas_._pliquez de lacr_mede

nettoyagepourtablede cuisson[pieceno20000001)**etfrottezpourretirerautant desalet_que possible.Appliquezune

mincecouchedecr_mesur lasaletS,recouvrezavecdu papieressuie-touthumidifi_!et laissezpendant30 _ 45 minutes(2ou

3 heurespour la salet_tr_s importante).Gardezhumideen recouvrantressuie-toutd'une pelliculeplastique.Frottez

nouveau,puisessuyezavecun lingopropreet sec.

Important : N'utilisezqu'untampon_ r_curer_nerayantpas_,PROPREEI-NUMIDE,sansdangerpourlos ustensilasde cuisine

rev_tementantiadh_sifLeverreet le motif semntendommag_ssila tamponn'estpashumide,s'ilestsouill_ou dun autretype

detamponestutilis_.

° Salet6s cuites ou dess6ch6es- Frottezavecun tampon_ r_curer_ne rayantpas_et unecr_mede nettoyagepour table

de cuisson*.

Important : Tenezunelamede rasoir_ unanglede 30°etgmttezpour enlavertoutesalat_restante.Pub,nettoyez

commeil estd_critce-dessus.Ne vousservezpas delalamede rasoirtouslasjours,colapourraituserla modf du verr__ _.

Plastiqueou sucrefondu - Reglezimm_diatementI'_l_!mentsur LOW(Bas)et grattezlesucreet leplastique _,

de lasurfacechaudepourlos pousserversunezonemoinschaude.PuisETBNDREI'_!l_mentet lelaisser

refroidir.Nettoyezle r_siduavecungrattoir_ lamede rasoiret dela cr_mede nettoyagepourtable de

cuisson*. ........

Hublots • Evitezd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitdes'infiltrersousouderriereleverre.

et portes- • Laveza I'eauet ausavon.RincezaI'eauclaireets6chez. Unproduitdenettoyagedu verrepeut6treutilisden le

verre pulvdrisantd'abordsur un chiffon.

• N'utilisezpus denettoyantsabrasifscommetamponsa r6curer,lained'acierounettoyantsen poudrequi risqueraientde

rayerle verre.

int_rieurdes fours • Ex6cutezlosinstructionspr6sentdesauxpages49-50 pourrautonettoyagedu four.

Grillesdufour

Aeier inoxydable

[curtainsmoddles)

Poign_ede porte,

panneau×I

at_reaux-

Peinture_mail

Nettoyez_ I'eausavonneuse.

Eliminezlossouillurestenacesavecunepoudredenettoyageouuntampon_ r6curersavonneux.Rincezet sdchez.

Si losgrillessont laissdesdanslefour pendantle cycled'autonettoyage,oliosseddcolorentet peuventneplustrds bien

glisser.Si ceci seproduit,appliquezparessuyageun peud'huilev6g_talesur lagrilleet sossupportsen relief

pourfaciliterle mouvement,et enlevezrexc_sd'huile.

• N'UT/USEZPASDEPRODUITSDENETTOYAGECONTENANTDUJAVELLISANT

• N'UTIUSEZPASDENETTOYANTS_ ORANGE_ OUABRASIFS.

• ESSUYEZTOUJOUR$DANSLESENSDE L'ACIERLOR$DU NETTOYAGE

• Nettoyagejoumalier/salet_I_g_re -- EssuyezavecI'undesproduitssuivants: eausavonneuse,vinaigreblanc!eau,

produitde nettoyagepourverreet surfaceFormula409*ouunproduitsemblablepourverre- avecun lingosoupleetune

_ponge.Rincezet s6chez.Pourpolket enleverlosmarquesdedoigts,faitessuivrepar StainlessSteelMagicSpray*(piece

n° 200000081**.

• Salet_ mod_r_e/dpaisse - EssuyezavecFundes produitssuivants: BonAmi,SmartCleanserou SoftScrub*-

I'aided'unlingesoupleoud'une6pongehumide.Rincezets6chez.Lestachesrebellespeuvent6treenlev(_esavecuntampon

Scotch-Brite*humidifi6eten frottantdunslesonsdugrain.Rincezets_chez.Pourretirerlosmarqueset redonnerdulustre,

faitessuivrepar une pulv6risationde produitpouracierinoxydableMagicSpray*.

• D_eoloraUon=A I'aided'unedpongehumideoud'un lingesouple,essuyezavecleCameoStainlessSteelCleaner*.Rincez

imm6diatementets_chez.Pourretirerlosmarqueset redonnerdulustre,faitessuivreparunepulv6risationdeproduitpour

acierinoxydableMagicSpray*.

• Unefoislospi_ces_f_idies, lavez-les_ I'eausavonneusetilde, rincezet s6chez.N'essuyezjamaisunesurfacechaude

oubr01anteavecun lingehumidecar celapourraitabimerla surfaceet provoquerdes br01urespar lavapeur.

• Pourlostachesrebelles,utilisezdesagentsde nettoyageI_g_rementabrasifscommelap_teaubicarbonatede soudeou

BonAmi*.N'utilisezpasde nettoyantsabrasifscommelostamponsenlained'acieroulosnettoyantspourfour.Cosproduits

rayeraientou endommageraientlasurfacedefa_onpermanente.

important: Udlisezun lingoou un torchon secpour essuyer losproduits renvers_._surtout s_lssont addes

ousucres.Lasurface pourrait se ddcolorerou se temirsi la salet_ n'_taitpas immddiatement en/ev_e.Ceciest

particuli_rement importantdans lecas de surfaces blanches.

*Les nomsde marquedes produitsde nettoyagesont des marquesd_!posdesdes diffdrentslubricants.

** Pour commander directement, composer le 1-877-232-6771aux E.-U.ou le 1-800-688-8408au Canada.

Portes de four

Losdeux portesde four sont an]ovibles.

Extraction :

1. Unefois la cuisini_refroide,ouvrezla portejusqu'_ la pren]i_re

positiond'arr6t (environ 10cn] [4 po]).

2. Saisissezla portede chaquec6t& Ne soulevezpas la porte par

la poign6e.

3. Tirezvers le haut sanssaccadesjusqu'a ce que la porte ait pass6

los brasde charni_re.

Hublots

Protection des hnblots :

1. N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs comme des

tampons _ r6curer en laine d'acier ou des produits de

nettoyage en poudre qui risqueraient de rayer le verre.

2. Ne heurtez pas le hublot en verre avec un ustensile, un

article de mobilier, un jouet, etc.

3. Ne fermez pas la porte du four avant que les grilles ne

soient en place dans le four.

Toute d6gradation du hublot de verre - rayure, choc, tension,

etc. -peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris

une date ult6rieure.

Lampe du four sup rieur et du

four inf6rieur

Reinstallation :

1. Saisissezla portede chaque c6t6.

2. Alignez les fentesde la porte et les bras de charniSre.

3. Faitesglisserla porte sur los bras de charni_rejusqu'a ce qu'elle

reposecompl_tementsur les charni_res.Poussezsur los coins

sup6rieursde la porte,de fagon_ ce qu'elle soit pouss6ea fond

sur les charniSres.La porte ne doit pas avoirI'air de travers.

Important : Lafern]eture des portesd'une cuisini_re neuvepeut

sen]bier6tre r6siliente.Ceci est normal et diminuera avecletemps.

Pours'assurerle remplacementde I'ampoulepar une ampoule

appropri6e,con]n]andez-laaupr_sdu service-clientsde Maytag.

Appelez 1-877-232-6771auxE.-U.et 1-800-688-8408au Canadaet

commandezI'articlerdf6rencen° 74009925,ampoule_ halog_ne.

Pour remplacer les ampoules du four :

1. Dc!branchezla cuisini_re.

2. Unelois le four froid, saisissezle reborddu couvre-ampouledu

bout desdoigts. Enlevez-leentirant dessus.

3. Enlevezsoigneusen]entla vieille ampouleen la tirant tout droit

du socleen cc!ramique.

4. Pour_viter d'endon]n]agerI'an]pouleneuveou de din]inuer sa

duroc,ne la touchezpas avec los doigts ou los mainssans

protection.Tenez-laavecde I'essuie-toutou un lingo. Enfoncez

tout droit les brochesde I'ampouledans les petits trous du socle

en c6ramique.

5. Ren]ettezle cabochonen I'enclenchanten place.

6. Rebranchezla cuisini6re.Ren]ettezI'horloge_ I'heure.

Pieds de r glage de I'aplomb

Assurez-vousque la cuisini_reest d'aplombune fois (-_

install_e. Si elle ne I'estpas,tournezles pieds de

r_glagede I'aplomb_ chacundes anglesde la

cuisini_re,jusqu'_ ce que celle-cisoit _ _,,//

d'aplomb, f

_£_ BRIDE

L'APLOMB

Prise pratique

(Modeles canadiens seulement)

Une prise pratique est situ_e en bas _ gauche du dosseret.

Assurez-vous que les cordons de I'appareil ne reposent pas

sur ou pros de la surface de cuisson. Si 1'61_mentde surface

est allum_, le cordon et la prise se retrouveront endommag_s.

Le disjoncteur pratique de la prise peut

se d_clencher si le petit appareil

n6cessite plus de 10 amperes. Pour

r_enclencher le disjoncteur, appuyez

sur le bouton qui se trouve pros du

bord inf_rieur du dosseret.

DISJONCTEUR

Pour la plupart des probleraes • V_!rifiezqua les commandesdu four sontcorrectementr_gldes.

obsew_s, essayez d'abord • Vdrifiez sile four est bien raccord_!au circuit _lectrique.

ce qui suit. ° Inspectez/rdarmezledisjoncteur. Inspectez/remplacezles fusibles.

° ContrOlezla source d'alimentation_lectrique.

Une partie ou la totaJit_de Ja

euisinibrene fonetionne pus.

L'horloge,losic_nes et/ou

loslampesfonctionnent,mais

le four ne chauffe pus.

La lampe de four et/ou rhorloge

ne fonetionnent pus.

[es r_sultatsde la caisson °

differentde ceux du °

four precedent.

Les aliments ne grillent pus •

eorreeternentou produisent •

trop de furn_e. •

Les aliments ne grillent pus •

eorreeternentou produisent •

trop de furn_e. •

L'autonettoyagene se fait pus. •

• V_!rifiezsi lasurfaceet/ou les commandosdu four sont bien rdgk!es.Voyezpages33 et 39.

• V_!rifiezsi laporte du four est ddverrouilk!eapr_sun autonettoyage.Voyezpage50.

• Vdrifiez sile four est rdgld pour une cuisson dif_!rdeou pour un autonettoyage.Voyezpages42

et 49.

• V_!rifiezsile verrouillagedes commandesest activd. Voyezpage38.

• Vdrifiez si la commandeesten mode Sabbat.Voyezpage46.

• Lefour peut 8tre programm(!pour unefonction Cook& Hold ou Delay.

, Lacommandede verrouillagede four pout ne pas_tre programme°.Voyezpage38.

• L'ampouleest ddectueuse ou realserr_e.

• La lamp° de four nefonctionne paspendant I'autonettoyage.

° Lefour pout 6tre en mode Sabbat.Voyezpage46.

D6terminezsi I'_!ventdu four est obstru& Voyezson emplacementpage47.

Assurez-vousque la cuisini_re°st d'aplomb.

Los r_glagesde temp_!raturevarientsouvententre un four neuf et le four qu'il remplace.Avec

I'_gedes fours, latemp(!ratureestsouventd_cal_edans unsonsou dans I'autre.Voyezpage46

pour obtenir los instructionssur le r_!glagede la temp(!raturedes fours. Important : II n'est

pas recommand_!de r_gler latemperaturesi colaconcern° une ou deuxrecettes soul°mont.

V_!rifiezla positionde grille. L'alimentestpeut-_tretrop pros de I'_!l_!ment.

L'_l_mentdu gril n'a pas _!t_pr_chauff&

Lepapier d'aluminiuma _!t_real utilis_!.Ne garnissezjamais la grille de I_chefriteavec de

la feuille d'aluminium.

Portedu four ferm_edurant la cuissonau gril. Laissezla porte ouvertejusqu'a la premiere

but_!e[environ4 po).

EnlevezI'excSsde graissesur la piece de viand° avantla cuissonau gril.

Utilisationd'une I_chefritesouill_e.

Latension_lectriquede la maison estpeut-Strebasso.

V_!rifiezla positionde grille. L'alimentestpeut-_tretrop pros de I'_!l_!ment.

L'_l_mentdu gril n'a pas _t_ pr_chauff&

Lepapier d'aluminiuma _!t_real utilis_!.Ne garnissezjamais la grille de I_chefriteavec de la

feuille d'aluminium.

Portedu four ferm_edurant la cuissonau gril. Laissezla porte ouvertejusqu'a la premiere

but_!e[environ4 po).

EnlevezI'excSsde graissesur la piece de viand° avantla cuissonau gril.

Utilisationd'une I_chefritesouillSe.

Latension_lectriquede la maison °st peut-_tre basse.

D_terminezque I'appareiln'a pas_!t_programm_!pourun autonettoyagediff_!r_!.Voyezpage49.

V_rifiezque la porte °st ferm_e.

V_!rifiezsi lacommando°st en mode Sabbat.Voyezpage 46.

Lefour °st pout _tre a unetemperaturesup_!rieurea 204° C (400° F).LatempSraturedu four

doit _tre inf_rieurea 204° C [400° F) pour pouvoir programmerun cycled'autonettoyage.

Le four ne se nettoie pas.

correctement

La porte dufour ne se d_verrouille

apr_s le cycle d'autonettoyage.

La surface _ dessus lisse montre

des signes d'usure.

De I'humidit_se retrouvesur le

huMot ou de la vapeur s'_chappe

de r_vent.

Odeur forte ou furn_e I_g_re

la raise en marchedu four.

Codes d'anomalie

Des bruits se font entendre.

II n'y a pas de hips et

rafficheur ne marche pas.

• Un temps de nettoyageplus longpeut 6tre n6cessaire.

• On n'a pas c!limin6avant I'op6rationd'autonettoyageles accumulationsexcessivesde

r6sidus,particuliSrementlesr6sidus d'alimentsacidesou sucrc!s.

• L'int6rieurdu four est encorechaud. AIIouezenviron une heure pour que le four se

refroidisseapr_sun cycle d'autonettoyage.IIest possibled'ouvrir la porte apr_s la

disparitiondu messageLOCKde I'afficheur.

• Lescommandeset la portesont peut-6treverrouillc!es.Voyezpage38.

1. Finesrayuresou abrasions.

, Assurez-vousque la surfacede cuissonet le fond des ustensilessont propres.Ne faites

pas glisserd'ustensilesen verre ouen metalsur la surface. Assurez-vousquele fond d

es ustensilesn'est pas rugueux.Utilisezlesagentsde nettoyagerecommand6s.Voyez

page51.

2. Marquesde mdtal.

• Ne faites pas glisserd'ustensilesm6talliquessur la surface. Unefois la surfacerefroidie,

nettoyez-laavecde la cr_me de nettoyagepourtable decuisson.Voyezpage51.

3. Marqueset taches brunes.

• Enlevezrapidementles produits renvers6s.N'essuyezjamais la surfaceavec une 6ponge

ou un linge sali.Assurez-vousque latable decuisson et lefond des ustensilessont

propres.

4. Zonesavecrefiet m6tallique.

° D6p0tsmindrauxenprovenancede I'eauet de la nourriture.Utilisez lesagentsde

nettoyagerecommandc!s.Voyezpage51.

5. PiqOresoucgcaillements

° Enlevezrapidementles produitssucresqui ont d6bord&Voyezpage51.

° Ceci est normalavecdesaliments ateneur 61ev6een humidit&

, Tropd'humiditc!a _tc!utilis_pour nettoyer lehublot.

• Ceci est normalpour unecuisini_reneuveet disparait apr_squelquesutilisations. Un

autonettoyage61iminerales odeurs plus rapidement.

° La mise en marched'un ventilateurd'extractionaide _ enleverfum6e et odeur.

° Salet6importantesur la sole. Ex6cutezune op6ration d'autonettoyage.

• BAKEou LOCKpeuventclignoterrapidementpourvousavertir d'une erreurou d'un

probl_me.Sitel est le cas,appuyezsur latouche CANCEL.

Si les rootsBAKEou LOCKcontinuent _ clignoter,d(gbranchezI'appareil. Attendez

quelquesminutes,puis rebranchezI'appareil.Si le clignotement continue,d6branchez

I'appareilet appelezun rcgparateur.

, Si lessalet6ssont importantes,un exc_sde flammes peut conduirea I'apparitiond'un code

erreurpendant I'autonettoyage.Appuyezsur la touche CANCELet laisserle four refroidir

compl_tement,,enlevezI'exc_sde salet6,puis relancezI'autonettoyage.Si le code

d'anomaliereparait,contactezun rc!parateurautoris&

° Lefour peut faire diff6rents bruits Ic!gers.Vouspouvezentendreles relaisfonctionner

et s'arr6ter.Ceciest normal.

• La chaleurdarts le four puis le refroidissement,peuvent d6clencherdes bruits de

contractionou de dilatation du m6tal.Ceciest normal et n'endommagepasI'appareil.

• Lefour peut 6tre en modeSabbat.Voyezpage46.

LESEULETUNIQUERECOURSDUCLIENTEN

VERTUDECETfEGARANTIELIMITEEESTLA

REPARATIONDU PRODUITCOMMEDECRITE

PRECEDEMMENT.LESGARANTIESIMPLICITES,

Y COMPRISLESGARANTIESDEQUALITE

MARCHANDEOUD'ADAPTATIONA UN USAGE

PARTICULIER,SONTLIMITEESA UN AN OUA

LA PERIODELA PLUSCOURTEPERMISEPARLA

LOI.MAYTAGCORPORATIONNE SERAPAS

TENUERESPONSABLEDESDOMMAGES

DIRECTSOUINDIRECT&CERTAINSETATSET

CERTAINESPROVINCESINTERDISENT

L'EXCLUSIONETLA LIMITATIONDES

DOMMAGESDIRECTSOU INDIRECTSAINSI

QUELESLIMITATIONSSUR LA DUREEDES

GARANTIESIMPLICITESDEQUALITE

MARCHANDEOUD'ADAPTATIONA UN USAGE

PARTICULIER.IL ESTDONCPOSSIBLEQUECES

LIMITATIONSNES'APPLIQUENTPASA VOUS.

CETTEGARANTIEVOUSCONFEREDESDROITS

JURIDIQUESSPECIFIQUESETILSE PEUTQUE

VOUSAYIEZ D'AUTRESDROITS,QUIVARIENT

D'UN ETATA L'AUTREOU D'UNEPROVINCEA

L'AUTRE.

Ne scat pas couverts par ces garanties

1. Lesprobl_meset dommagesrc!sultantdes situationssuivantes:

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b.Toute r@aration,modification,alto!rationet tout r_glagenon autoris6spar le

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3. Ampoules,filtres a eauet filtres _ air.

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ventilation,un conduit m_talliquerigide dolt 6tre utilis&

b. Initiationde I'utilisateura I'emploide I'appareil.

c. Transportde I'appareilchezle r@arateur et retour de I'appareilchez I'utilisateur.

6. Toutaliment perduen raison depannesdu rdrig6rateur ou du congc!lateur.

7. D@ensesde d@lacementet detransport pour la r@aration du produit danades

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ou indirects.L'exclusionci-dessus peut en consc!quencene pas s'appliquer_votre cas.

Si vous avez besoin d'aide

Consultezd'abord la sectionsur le d@annagedans le manueld'utilisationet d'entretien,

puis appelezled(!taillantde qui vous avezachetc!votre appareil ou leservice_ la clientSle

de MaytagServices,LLCau 1-800-688-9900aux Etats-Uniset au 1-800-688-2002au

Canadapour savoiroL'Jtrouver un r@arateur autoris_.

• Veillez) conserverlafacture d'achat pour justifier de la validit6 de la garantie. Pour

d'autres renseignementsconcernantles responsabilitc!sdu propric!tairea I'c!garddu

servicesous garantie,voir le texte de la GARANTIE.

• Si le dc!taillantou I'agencede serviceapr_s-ventene peut r6soudrele probl_me,6crivez

MaytagServices,LLC_ I'adressesuivante: CAIR:_Center,P.O.Box2370,Cleveland,TN

37320-2370Etats-Unis,ou appelezau 1=800=688=9900 aux Etats=Unisou au

1=800=688=2002ae Canada.

• Lesguides d'utilisation,les manuelsde serviceet les renseignementssur lespisces sont

disponiblesaupr_sdu service_ la clientSlede MaytagServices,LLC.

Rel_al'[lues -"Veilleza fournir I'informationsuivanteIorsquevouscommuniquez

avecnous ausujet d'un probl_me:

a. Vosnom,adresseet num@odet_l@hone;

b. Num_rode moduleet num@ode s_rie de I'appareil;

c. Nomet adressedevotre d_!taillantou devotre agencede service;

d. Descriptiond_!tailk!edu problSmeobserve;

e. Preuved'achat (facture de vente).

M_ Y[AG

Estufa el6ctrica de cubierta lisa

con doble homo Nla:ytag

serie 'Precision Touch' 850

Tabla

Seguridad .............................. 59=61

Cocci(in en la cubierta ........ 62=65

Controles

Cubierta lisa

Elemento calentador

Cocci(in en el homo ............ 66=77

Panel de control

Horneado

'Cook& Hold' (Cocinar y mantener caliente)

'Delay' (Diferir:)

Tostado

Asado a la parrilla

'Keep Warm' (Mantener caliente)

'Favorite' (Favorito:)

Parrillas del homo

Cuidado y Iimpieza .............. 78=81

Horno autolimpiante

Procedimientos de limpieza

Mantenimiento ..................... 82=83

Puertas de los hornos

Ventanilla del horno

Luz del norno

Localizaci6n y soluci6n

de averias .............................. 84=85

Garantia y servicio ..................... 87

lnstrucciones generales

Para asegurar el funcionarniento correcto y seguro del

electrodorn_stico: El electrodom_stico debe ser instalado

debidamentey puestoa tierra por un tScnicocalificado. No intente

ajustar, repararo reemplazarninguna piezadel electrodomestico a

menos que se recomiendeespedficamente en esta guia. Todas las

otras reparacionesdeben ser hechas por un tScnicocalificado.

Siempredesenchufe el electrodomestico antesde realizar

reparaciones.

Lasadvertencias e instruccionesimportantes sobre seguridad que

aparecen en esta guia no est_n destinadasa cubfir todas las

posiblescircunstanciasy situacionesque puedan ocurrir. Se debe

ejercer sentido com_n, precauci6n y cuidado cuando se instale,se

realice mantenimientoo se haga funcionar el electrodomestico.

Siemprep6ngaseen contacto con su distfibuidor, agente de

servicio o fabficante si surgen problemas o situacionesque usted

no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias y

etiquetas de seguridad

Paraverificar si el dispositivoest_ debidamente instalado,mire

debajo de la estufa con una hterna para asegurarsede que uno

de los tornillos niveladorestraseros estedebidamente

enganchado en la ranura del soporte. Eldispositivoantivuelco

asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est_

debidamente enganchado.Verifique este dispositivo carla vez

que la estufa sea movida.

En caso de incendio

Apague el electrodomesticoy la campana de ventihci6n para evitar

que las llamasse dispersen.Apague las llamas y luego encienda la

campana paraexpulsar el humo y el olor.

• En [a cubierta: Apague el fuego o la llamaen una sart6ncon

una tapa o una bandejade hornear.

NUNCA [evanteo mueva una sart6n en llamas.

• En los homes: Apague el fuego o la llama del homo cerrando

[aspuertas de los hornos.

No use agua en los incendios de grasa. Usebicarbonato de sodio,

un producto qu{mico secoo un extinguidor de espuma para apagar

un incendio o llama.

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque eiectrico, lesiones personales o daffo al

eiectrodomestico como resuitado de su uso inapropiado. UtiHce

este eiectrodomestico soiamente para el prop6sito para el cual

ha sido destinado segQnse describe en esta gu{a.

importentes se:gurlded

Si el electrodom6sticoesta instalado cerca de una ventana,se debe

tener cuidado paraevitar que las cortinas pasensobre los

elementos superiores.

NUNOA use este electrodom6stico para entibiar o calentar la

habitaci6n. El incumplimiento de esta instrucci6n puede conducir a

posiblesquemaduras, lesiones,incendio o da_o al

electrodom6stico.

NUNOA use ropa suelta u holgada cuando est6 usando el

electrodom6stico.La ropa puede enredarse en los mangos de los

utensilios o encendersey causar quemadulas si la ropa entra en

contacto con los elementos calefactorescalientes.

Paraasegurar el funcionamiento debido y evitar da_os al

electrodom6sticoo posibleslesiones,no ajuste, repare ni

reemplace ninguna pieza del electrodom6sticoa menos que se

recomiendeespecfficamenteen esta gufa. Todaslas otras

reparacionesdeben set hechas por un t6cnico calificado.

NUNOA almacene ni use gasolina u otros matefiales combustibles

o inflamablesen los hornos, cercade los elementos superioreso en

la vecindad de este electrodom6sticopues los vaporespueden

crear un peligro de incendio o una explosi6n.

Paraevitar incendios de grasa, no deje que se acumule grasa de

cocinar ni otros materialesinflamables en la estufa o cerca de ella.

Usesolamente tomaollas secos.Los tomaollas ht_medoso mojados

pueden producir quemaduras por vapor al tocar las superficies

calientes.No deje que los tomaollas toquen los elementos

calefactorescalientes. No use una toalla ni otto paso voluminoso

que puedaentrar en contacto facilmente con los elementos

calefactorescalientes y encenderse.

Siempreapague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.

NUNOA caliente envasescerradosen lacubierta o en los hornos.

La acumulaci6n de presi6n en el envasepuede hacerlo reventary

causarquemaduras, lesionespersonaleso da_os al

electrodom6stico.

NUNOA use papel de aluminio para cubrir los platillos protectores,

las parrillas o la parte inferior de los hornos. Esto puede crear

riesgosde choque el6ctrico,incendio o da_os al electrodom6stico.

Useel papel de aluminio solamente como se indica en esta gufa.

Los envasesde tipo aerosolson EXPLOSIVOScuando son

expuestosal calory pueden ser altamente inflamables.No los use

ni los guarde cerca del electrodom6stico.

Cubierta

NUNCA deje los elementos superiores sin supervisi6n,

especialmentecuando esta usando los ajustes de calor altos. Un

derrame que no reciba la debida atenci6n puede causar humo y un

derrame de grasa puede causar un incendio.

Esteelectrodom6sticotiene diferentes tama_os de elementos

supefiores.Seleccioneutensilios que tengan bases planas Io

suficientementegrandes para cubfir el elemento. La relaci6n

adecuadaentre el utensiNoy el elemento mejorara la eficiencia al

cocinar.

Siel utensilioes mas peque_o que el elemento, una porci6n del

elementoquedar_ expuestay puedeencender la ropa o un tomaollas.

Solamenteciertos tipos de utensiNosde vidfio, vidrio/ceramico,

ceramic& gres u otros utensiNosvidfiados son convenientespara

cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren debido al

cambio repentino de temperatura.Siga las instrucciones del

fabricante del utensiliocuando usevidrio.

Elrendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom6stico se

han comprobado usando utensilios de cocina convencionales.No

use ningQndispositivoo accesofioque no haya sido especificamente

recomendadoen esta gufa. No use parrillas para cubiertas o sistemas

adicionalesde convecci6n para hornos. El uso de dispositivoso

accesofiosque no est6n expresamente recomendadosen estagufa

puede crear peligros gravesde seguridad,afectar el rendimiento y

reducir lavida Qtilde los componentes de este electrodom6stico.

Girelos mangos de los utensiNoshacia el centro de la cubierta, no

hacia la habitaci6n o sobre otto elemento superior. Estoreduce el

riesgo de quemaduras,de encendido de materiales inflamables o de

deNamessi el sart6nes tocado accidentalmente o alcanzado por

ni_os peque_os.

Cubierta de vidrio cer mico

NUNCA cocine sobre una cubierta rota. Sila cubierta de la estufa

se rompe, los agentes de limpieza y los deNamespueden penetrar

la cubierta rota y crear un riesgo de choque el6ctfico. P6ngaseen

contacto con un t6cnico calificado inmediatamente.

Limpie la cubierta con cuidado. AIgunos limpiadores pueden

producir vaporesnocivos si se apNcana una superficie caliente.Si

se usa una esponja,paso o toaNade papel hQmedaen un area de

la cubierta que est6caliente, tenga cuidado pala evitar

quemaduras por el vapor.

Elementos calefactores

NUNCA toque loselementos supefiores o de los hornos, las areas

cercanas a enoso las superficiesdel interior de los hornos.

Los elementos calefactores pueden estar caNentesat_ncuando se

vean de color oscuro. Lasareas cerca de los elementossupefiores

y las superficiesdel interior de los hornos se pueden calentar Io

suficiente como para causar quemaduras. Durantey despu6s del

uso, no toque ni deje que la ropa u otros matefiales inflamables

entren en contacto con los elementos calefactores,con las areas

cerca de enoso con las areasdel interior de los hornos que no se

hayan enffiado completamente.

Otras superticies que pueden estar calientes son las

siguientes: La cubierta, lassuperficies que estan dirigidas hacia la

cubierta, el respiradero del homo, las superficies cercanas a la

abertura del respi_adero,las puertasde los hornos y las areas que

las rodean, y las ventanillasde los hornos.

tmponentes seguri@d

Ollas freidoras

Use extremo cuidado cuando muevala olla con aceite o descarte

la grasa caliente. Deje que la grasa se enfffe antesde intentar

mover el utensilio.

Hornos

Tenga cuidado cuando abra las puertas. Permitaque el aire o

vapor caliente escapeantesde retirar o colocarel alimento.

Paraun funcionamiento y rendimiento adecuados del homo, no

bloquee u obstruya el conducto del respiraderodel homo. Cuando

los homos estan en uso,el respiraderoy el area que Io rodea se

pueden calentar Io suficiente como para causar quemaduras.

Siernprecoloque las parfillas del homo en las posiciones deseadas

cuando los hornos esten fffos. Sise debe mover una parfilla

cuando el homo est8 caliente, no permita que el tomaollas entre

en contacto con el elemento calientedel horno.

Hornos autolimpiantes

i i i i i i

®! !!m

Limpie _]nicamentelas piezasque se indican en esta gula. No

Iimpie lajunta de la puerta. La junta de la puerta es esencialpara

obtener un sellado hermetico. No frote, daffe o muevalajunta.

No use Iimpiadores de hornos. No se debe utilizarningun

Iimpiador de hornos o ninguna capa protectora para forros de

hornos dentro del homo o en cualquiera de sus piezas.

Limpie los derrames excesivos,especialmentelos derrames de

grasa,antesdel ciclo de autolimpieza paraevitar el humo,

Ilamaradaso las llamas en el horno.

Es normal que la cubierta se caliente durante un ciclo de

autolimpieza.PorIo tanto, evitetocar la cubierta, la puerta, la

ventanillao el respiradero del homo durante un ciclo de

autolimpieza.

Seguridad para los ni os

NUNCA deje a los nlffos soloso sin supervisi6ncuando el

electrodom_sticoest_en uso o est_caliente.

@UNCA permlta que los nlffos se sienten o se parenen nlnguna

parte del electrodomestico pues se pueden lesionar o quemar.

Seles debe ensehar a los nlffos que el electrodomestico y los

utensillosque estan en el o sobre el pueden estar callentes. Deje

enffiar los utensillos calientesen un lugar seguro,fuera del alcance

de los nlffos pequeffos.Seles debe enseffara los nlffos que un

electrodomesticono es un juguete. No se debe permltir que los

nlffos jueguen con los controles u otras piezasde la cubierta.

Campanas de ventilaci6n

Limpie la campana de ventilaci6n de la estufa y los filtros con

frecuencia para evltar que se acumulen grasa u otros matefiales

inflamables en la campana o en el filtro y tambien paraevitar

incendiosde grasa.

Enciendael ventilador cuando flamee alimentos (tales como

cerezasflambe] debajo de la campana.

Aviso y advertencia

importantes sobre seguridad

La Propuesta65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci6n del

Agua Potable del Estadode California de 1986 (California Safe

Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986] exige que el

Gobernador de California publique una lista de las sustancias

que, segL]nel Estado de California causan cancer o daffos al

sistema reproductor, y exige que los negocios adviertan a sus

clientes de la exposici6n potencial a tales sustancias.

Los usuarios de este electrodomestico quedan advertidos de que

cuando el homo est(_en el ciclo de autolimpieza, puede resultar

en una exposici6n de bajo nlvel a algunas de las sustancias

publicadas, incluyendo el mon6xido de carbono. La exposici6n a

estas sustancias puede set minimizada ventilando el homo

adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza

abfiendo las ventanas y/o la puerta de la habitaci6n donde se

encuentra el electrodomestico.

AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOS PAJAROS

DOMI_STICOS: Nunca mantenga a los pajaros domesticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde puedan Ilegar los humos de

la cocina. Los pajaros tienen un sistema respiratorio muy sensible.

Los vapores producidos durante el ciclo de autollmpieza del horno

pueden ser perjudlciales o mortales para los pajaros. Losvapores

que despiden el aceite de cocina, la grasa y la margarina

sobrecalentadosy la vajllla antiadherente sobrecalentada pueden

tamblen set perjudlciales.

Conserve estas instrucciones

para referencia futura

¢occi6nenla cublerta

Controles superiores

Useestoscontrolespara encenderlos elementossuperiores. Se

disponede una selecci6ninfinita de ajustesdel calor desde 'Low'

[Bajo) hasta'High' [Alto). Estasperillas puedencolocarseen

cualquierade estosajusteso entre ellos.

Programaci6n de los controles

1. Coloqueel utensilio sobreel elernentosuperior.

2. Oprimay gire la perilla en cualquierdirecciOnhastael ajustede

calor deseado.

, Enel panelde control se identificacu_ilelemento O O

oontrolaoadaperilla.Porejemp[o,elgr_ficoa la AO_-_

derechaindica el elementodelantero izquierdo.

3. Hayuna luz indicadoradeelementoENCENDIDOen el panel de

control. Laluz se encender_icada vezquese enciendaun

elementosuperior.Laluz se apagar_cuando todoslos

elementossuperioresest6n apagados.

/4. Despu6sde cocinar,coloque la perilla en la posici6n 'OF[:'

[Apagado). Retireel utensilio.

Elementos dobles (modelos

selectos)

Lacubiertacuentacon doselementosdoblesen las

posicionesdelanteraizquierday delanteraderecha

de la cubierta. Estole permitecambiareltamale

de estoselementos.Gire la perilla a la posiciOn

'OFF' antesde cambiareltama_o delelemento.

Oprimael interruptor a la izquierdaparausar el

elementograndeo a la derechaparausar el elementopeque_o.

Elemento triple (modelos selectos)

Lasuperficiede cocci6ntiene un elementotriple _(_--_

ubicado en la posici6ndelanteraderecha.Este @_ o

elementopuedeset utilizado parautensiliosde o o_F

cocciOnm_isgrandescuandose seleccionael

elementotriple o para utensiliosm_s pequeffos

cuando se eligenlas opcionesde elemento

sencilloo doble. Parausar el elementosencillo,

oprima la perilla decontrol y gfrela a la '"_

izquierda.Parausar el elementodoble o triple, haga ........2

laselecciOnutilizandoel interruptorselectory gire la perilla de

control a la derecha.

Ajustes de taler sugeridos

Eltama_o,el tipo de utensilio y la cocci6n afectar_nel ajustedel

calor. ParamayorinformaciOnsobre los utensiliosy otrosfactores

que afectan los ajustesdel calor,consulte lasecci6n de

Recomendacionessobrelos utensiliosen la p_igina63.

"Warm" (Calentar):Losalimentosmantienenunatemperatura

sobre los 60°0 [140°F)sin quesigan cocindndose.Los alimentosse

calientancon un ajustedecalor m_salta hastaque alcanzanesta

temperatura.Nunca use estosajustespara recalentaralimentos

frios. Asegtiresede que la perilla est6 ajustada de maneraque se

genereunatemperaturaestable.

"Simmer" [Cocci6n a fuego lento): Losalimentosformanburbujas

que apenasIlegana la superficie.Los alimentostienen una

temperaturaentre 85° C [185° F)y 93° C (200° F). El ajustede

cocci6n a fuego lento tambi6n puedeser usado para hervir o

escalfaralimentoso seguir cocinando alimentoscubiertos.(Ajustela

perilla entre las posiciones"High"[Alto), y "Low"[Bajo),paraobtener

lacocci6n a fuego lento deseada).

Coccl6nen[acubiem

"Slow Boil" (Hen/orlento): Losalimentosforman burbujas

moderadamente.Elajustede hen/or lentotambi6n puedeser usado

parala mayoffade lasfrituras y para mantener lacocciOnde grandes

cantidadesde I[quido. [Ajustela perilla entre las posiciones"High"y

"Low", para obtener el hen/ordeseado).

"Boil" (HerviO:Losalimentosforman burbujasa gran velocidad.Este

ajustetambidnpuedeser usadopara hacerhervir I[quidos,dorar

came,para prepararalimentossalteadosy paracalentaraceitepara

freff antesde reducir latemperatura.Elajuste"High" siemprese usa

parahacer hen/ir los I[quidos.Unavezqua el I[quidoest6hirviendo,

siempregire la perilla al ajustem_sbajoqua mantengael hen/or.

Elemento Flex=Choice mn (modelos selectos)

Elelemento'Flex-ChoiceMR',enteramente OFF

funcional,proporcionaun ajustede calor M_+t High

ultrabajo 'Melt' (derretir) para para derretir _/

chocolate o mantequilla.Se encuentraen la

posici6ntraseraderecha.

Elajuste'Melt' se encuentraentre 2y 'OFF'. S_m

LOSajustesde calor situadosfuera de esta

dreafuncionancomoun elementonormal,con Medium

ajustesdesde2 hasta 'High'.

Nota: Cuandouselos ajustesnormalespara prepararalimentos,

puedequa la superficie de cocci6ndemote unos pocos minutos

en enfriarsepara Ilegaral ajuste de calor 'Melt'.

Cubierta lisa

Notas:

Enlos modeloscanadienses,la cubierta NOfuncionadurante el

ciclo de autolimpieza.

La eebierta puede emitir un olor y humo leve las primeras

vecesqua se use.Estoes normal.

Las cubiertas lisasretienen el taler durante an periodo

despu_s de qua el elemento se ha apagado. Apaguelos

elementosunos pocos minutosantesde qua el alimentoest_

completamentecocinado y useel calor retenido para completar

la cocci6n.Cuandose apagala luz indicadorade superficie

caliente,el _rea de la superficieestar_isuficientementefr[a para

tocarla. Debidoa la maneraen la que retienenel calor, los

elementosno responder_ina los cambiosde ajustetan

r_pidamentecomo los elementostubulares.

Enel casode un posible derrame,retire el utensiliodel _reade

cocci6n.

Nunca intente Jevantar Jacubierta.

Lasuperficiede la cubierta lisa se puede ver descolorida

cuando est_caliente.Estoes normaly desaparecer_cuando la

superficiese enfrfe.

Areas de cocci6n

Las_reasde cocciOndesu estufase identificanmediantecffculos

permanentesen la superficie lisa. Parauna cocciOnm_iseficiente,el

tamafio del utensiliodebe ser igualal tamafio del elemento.

Los utensiliosde cocina no deben extenderse robs de _/_a 1

pulgada (1,27 a 2,54 cm) del #rea de cocciSn.

Cuandoseenciende un control,se puede percibir un brillo a Io largo

de la superficielisa. EJeJementopasar_ per cieios de encendido

y apagado para mantener eJajuste de caJorseieccionado,

inclusiveen el ajuste alto.

Paramayorinformaci6nsobre los utensiliosde cocina, consultelas

Recomendacionessobrelos utensiliosen la p_gina 65.

ELEMENTO

SENCILLO (CON

OPCION DE CALENTADOR

ELEMENTO

CALENTADOR

'FLEX- CHOICE _)

ELEMENTO

DOBLE

ELEMENTO

SENCILLO

(CON

OPCION DE

ELEMENTO

CALENTADOR

'FLEX-

CHOICE')

* ElementoCaientador'Flex-Choice': Estafunci6n usa un ajuste

de calor muybajopara mantenercalientesalimentosdelicadoso

cubiertos sin cocinarlos.

Luz indicadora de superficie caliente

La luz indicadoradesuperficie calientese encuentraen el panelde

control. La luzse iluminardcuando cualquier_rea

de cocci6nestc!caliente. La mismapermanecer_

encendidaaun despuc!sde que el control hayasido Net Surface

apagadoy hastaque el drease enfr[e.

EJemento caJentador (el estilo puede varias

seg0n el modelo)

Use el _ireacalentadora para mantener calientes los alimentos ya

cocinados,talescomevegetales,salsasy platesdeservirresistentesal

homo.

Programaci6n de los controies: s_rfac

Oprimala tecla Surface Warming Center (elemento!,_ .... ,,Z\

¢ ++,vo+H.,_

calentador superior) y [uegooprlma la tecia +, Center+/

Autoset [Autoajustar).Vuelvaa oprimir la tecla ...........................

'Autoset' [Autoajusta0paraapagarlo.

¢occ16nenla

Notas:

Nunca calientelosalimentospor m_sde una hora (o huevos

pot 30 minutos_,pues se puede deteriorarla calidaddel

alimento.

No calientealimentosfr[os en el dreacalentadora.

• Lastemperaturasde calentamientode los alimentosvariar_

dependiendodel tipo y cantidadde alimento.Siempremantenga

el alimentoa las temperaturasapropiadas.ElDepartamentode

Agricultura de los EstadosUnidos(USDA)recomienda

temperaturasentre60°Cy 77°C(140°Fy 170°F_.

• Use solamenteutensiliosde cocina y platosrecomendadospara

uso en el homo y en la cubierta.

, Siempreuseguantes para homo cuando retirealimentosdel

_reacalentadorapues los utensiliosy los platosestardn

calientes.

• Todoslosalimentosdebencubrirsecon unatapa o con papel

de aluminio paramantenerlacalidad del alimento.

• Cuandocalientepastelesy panes,la cubierta debe tener una

abertura paraqueescapela humedad.

, No useenvolturade pkisticoparacubrir los alimentos.El

pl_stico puedederretirseen la superficiey ser muydificil de

limpiar.

Consejos para proteger

la cubierta lisa

Limpieza [vea la p_gina 80 para mayor informaciOn_)

• Antes de usar, limpie la cubierta.

• Limpie la cubierta diariamenteo despu_sde cada uso. Esto

ayudar_a mantenerel aspectode la cubierta y a prevenirdafios.

• Si ocurre un derramecuando est6cocinando,limpielo

inmediatamentedel _reade cocciOncuando todav[aest_caliente

paraevitartener que limpiarlo con mayordificultad m_isadelante.

Con extremocuidado,limpie el derramecon una toalla seca.

• No permitaque los derramespermanezcanen el _ireade cocciOn

o en la moldurade la cubiertadurante un periodode tiempo largo.

• Nunca use polvos limpiadoresabrasivoso esponjasde restregar

pues puedenrayarla cubierta.

• Nunca use blanqueadorcon cloro, amoniacou otros limpiadores

que no est6nespecificamenterecomendadospara uso en vidrio

cer_mico.

Para evitar marcas y rayaduras

• No use utensiliosdevidrio. Puedenrayarla superficie.

• Nunca use un soporte o un anillo de wok entre la superficie y el

utensilio. Estosart[culospueden marcaro rayar la cubierta.

, No desliceutensiliosde aluminioa Io largo de la cubiertacaliente.

Los utensiliospuedendejar marcasque debenser removidas

inmediatamente.Nea la secciOnde Limpiezaen lap%ina 80.)

, Aseg0resede que la superficiey la parte inferior del utensilio

estc!nlimpiosantesde encenderla estufaparaevitar rayaduras.

• Paraevitarrayaduraso dafio a la cubierta de vidrio cer_mico,no

dejeaz0car,sal ni grasaen el _rea decocciOn.Limpie la superficie

de la cubiertacon un patio limpio o con una toalla de papel antes

de usarla.

• Nunca desliceutensiliosde metalpesadosa Io largo de la

cubiertapues puederayarse.

Para evitar manchas

° Nunca use un patio o unaesponjasucia para limpiar la superficie

de la cubierta.Quedar_una pel[cula que puedecausarmanchas

en la superficiede cocci6n despuc!sde que el drease caliente.

° Sicocinacontinuamentesobre una cubierta sucia puede manchar

la cubiertade manerapermanente.

Para evitar otros da os

° No permita que se derritan pl_stico,az0caro alimentoscon un

alto contenidode az0caren la cubiertacaliente. Si esto Ilegaa

ocurrir,limpie el derrameinmediatamente.OTeala secci6nde

Limpiezaen la pdgina80._

° Nunca deje queun utensiliohiervahastaquedarsecopuesesto

puededaharla cubierta y el utensilio.

• Nunca use la cubierta como una superficiede trabajo ni como

tabla de cortar.

° Nunca cocine el alimento directamenteen la supefficie.

° NOuse tin utensilio pequefio en un elementogrande.No

solamentedesperdiciaenergfasino qtJetambk!n puede resultaren

derramesquese quemenen el _rea de cocciOnIo cual requiere

limpiezaadicional.

• Ne use utensiliosno pianosque seanmuy grandeso disparejos,

talescomowoks de fondo redondo,de fondo ondulado y/o rejillas

y ollas grandesparahervir conservas.

• Ne use papel ni contenedoresde aluminio.Elaluminiose puede

derretir en elvidrio.Si el metalse derrite sobre la cubierta,no la

use.Llamea un tc!cnicodeserviciode Maytag.

Cocd6ne. le ceblene

Recomendaciones sobre los

utensilios

Sise usanlos utensilioscorrectosse puedenevitar muchos

problemas,tal come la prolongaci6ndeltiempo de cocci6n de los

alimentoso la obtenciOnde resultadosno consistentes.Los

utensilioscorrectos reducenel tiempode cocci6n,usan menos

energ[ael_ctricay cocinan los alimentosde maneram_isuniforme.

Prueba de las elias planas

Verifiquesi sus elias son planas.

La prueba de la regla.

1. Coloqueuna regla a Io largo del fondo de la ella.

2. Col6quelaa la luz.

3. Sedebever pocao nadade luz debajode la regla.

La prueba de la burbuja.

1. Coloque2,54crn (1 pulgada)de aguaen la ella.Coloquela ella

sobre la cubiertay enciendael elemento en el ajuste de

temperatura'High' [Alto).

2. Observela formaci6nde burbujas a medidaqueel aguase

calienta.La formaci6nde burbujas uniformeindica un buen

rendimiento,mientrasque la formaciOnirregularde burbujas

indica puntosde mayorcalory cocciOndispareja.

Utensiliosplanesy Utensilioscon rondosacanaladoso

defondo liso. arqueados.Losutensilioscon fondos

irregularesno cocinaneficientementey

algunasvecesno hiervenI[quido.

Utensiliosde material Utensiliosde metaldelgado o devidrio.

grueso.

Utensiliosquesean Utensiliosque sean2,54cm (1pulgada)m_s

del mismotamafio pequefioso m_isgrandesque elelemento.

que elelemento.

Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotes.

Mangospesadosque inclinenel utensilio.

Tapasherm6ticas. Tapassueltas.

Wokscon fondo plane. Wokscon un fondo apoyadoen un anillo.

Utensilios para conservas y

grandes

Tedss Iss elias pars prepsrsr censervasy Iss elias grandes

deben toner fendes pianos y (lebenser heches de msterisles

grueses. Estoes rnuyiraportanteparalas cubiertas lisas.La baseno

debeser m_sde 2,54cm (1 pulgada)m_sgrandeque el elemento.

Cuandolas elias paraprepararconservasy las elias de tamafios

grandesno cumplen estos requisites,la cocci6n puede tomar m_s

tiempoy se puededafiar la cubiertade la estufa.

Algunas eliaspara prepararconservastienen basespequefiaspara

usarlasen las cubiertaslisas.

Csande est_ preparande censervas,use el sjsste de taler alto

seiamente hssts qse el sgus cemience a hervir e hasts qse la

ells slcance Is presi6nadecsads. Reduzcael calor al ajuste m_s

bajo que mantengael hervoro la presi6n.Si no se reduceel calor, se

puededafiar lacubierta.

Cocci6.e. elhor.o

Panel de control

AB C D E F

1 2

........ 4 5 6

7 8 9

Autoset

Favorite 0 '

\ ...........

G HI J K L M N O P Q

Elpanelde control est,1dise_adopara una programaci6nsencilla.Elindicadorvisual delpaneldecontrol muestrala hora deld[a,eltemporizador

y lasfuncionesdel homo. Elpaneldecontrol quese muestraincluyelascaracter[sticasque son especfficasde carla model& (Elestilopuedevariar

dependiendodel modelo.)

'Bake'(Hornear)

'Broil' [Asar)

'Clean'[Limpieza)

'KeepWarm'

_antener caliente)

'Toast'(Tosta0

TeclasNum6ricas

'CANCEL'(Anula0

'ConvectBake'

Norneadoper

convecci6n)

'ConvectRoast'(Asado

per convecci6n)

'Timer1'o 'Timer2'

_remporizadorI o 2)

'Clock'(Reloj)

'Cook& Hold'

(Cocinary mantener

caliente)

'Delay'(Diferi0

'OvenLight'(Luzdel

homo)

'Favorite'[Favorito)

'Autoset'(Autoajuste)

'SurfaceWarming

Center'[Elemento

calentador

Useparahorneary asar.

Useparaasara la parrillay paradorar.

Useparaprogramarelciclode

autolimpieza.

Useparamanteneralimentoscocinados

calientesen el homo.

Useparatostarpany productos

preparadosenunatostadorao en un

homotostador.

Useparaajustareltiempoy la

temperatura.

Anulatodaslasfuncionesexceptoel

temporizador,del relojy del elemento

calentadorsuperior.

Useparahomearpot convecciOn.

Useparaasarpor convecci6n.

Ajusta el temporizador.

Useparapmgramarla horndeld[a.

Horneaduranteuntiempopredefinidoy

luegomantieneelalimentocalientepor

1hora.

Programael homoparacomenzarel

horneadoo laautolimpiezademanera

diferida.

Useparaencendero apagarlas lucesde

loshornos.

Useparaprogramary guardarun procedi-

mientodeCocinary mantenercaliente.

Useparaajustartemperaturasr_ipidamente.

Useparamanteneralimentoscalientesen

la cubiertaparasen/ir.

Funcionamiento de las teclas

• Oprimala tecladeseada.

• Optimalas teclasnum6ricasparaprogramarel tiempo o la

temperatura.

• Tambi6npuedeusar latecla 'Autoset'paraprogramarla

temperatura.

• Escuchar_una sepalsonoracada vezque se oprima una tecla.

• Escuchar_dos so,ales sonorassi huboun error en la

programaci6n.

Iraportante: El control aceptar_el ajuste cuatrosegundos

despu6sde haberprogramadoel tiempo o la temperatura. Si

pasanm_isde 30 segundosentre la activaci6nde una tecla de

funci6ny la programaci6nnum6rica,la funci6n ser_icanceladay el

indicadorvisual mostrar_el despliegueanterior.

Reloj

Elreloj puede ajustarsepara desplegarla horadeldfa en un formato

de 12o 24 horas.Elreloj se programaen la f_brica para el formato

de 12horas.

Para cambiar el reloj al formate de 24 horas:

1. Oprimay mantengaoprimidaslasteclas 'CANCEL'

superior y 'Favorite' durante tressegundos. _t' ¢'ANIC'FI

• El indicadorvisualdespliega'12 Hr'. //_,_2_

2. Opr ma a tec a 'Autoset' para se ecc onar e //_ ..........................X

Favorite

formate de 24horas.Vuelvaa oprimirla para '....... Y

cambiar nuevamenteal formato de 12 horas.

3. Ajuste la horadel d[a siguiendolas instrucciones

en la secci6n Paraajustarel reloj..

¢occi6nenelhomo

Para ajustar el reloj:

1. Optima latecla 'Clock' [Reloj].

, La heradel din destellar_en el indicadorvisual.

, Los dos puntos destellar_nen el indicadorvisual.

2. Oprima Insteclas num6ricascorrespondientesparaprogramarla

heradel dfa.

3. Optima latecla 'Clock' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

, Los dos puntos permanecer_inencendidos.

Cuandose suministracorrienteel6ctricao despuc!sde una

interrupci6nelc!ctrica,la 01timaheradel din antesde la interrupci6n

deenergfadestellar_en el indicadorvisual.

Paramostrarla hera del dfa mientrasotras funcionesdetiempo est6n

activas,optima la tecla 'Clock'.

Para anular el despliegue de la hera del din:

Siusteddeseaque la heradel dfa no se muestre:

Optimay mantengaoprimidasInsteclas'CANCEL' (Anular] del

homo superiory 'Clock' durantetres segundos.La hera del dfa

desaparecer_idel indicadorvisual.

Cuandose ha anuladoel desplieguede la hera del ,f_'--'-_

dfa,optima la tecla 'Clock' para mostrarla heradel

dfa brevemente.

Para restablecer el despliegue de la hera ......

del din:

Oprimay mantengaoprimidas las teclas'CANCEL' del horno superior

y 'Clock' durante tressegundos.Laheradel dfa reaparecer_en el

indicadorvisual.

Temporizador

Cadatemporizadorpuede programarseentre un minute (00:01]y 99

horasy 59 segundos[99:59].

Lostemporizadorespueden usarseindependientementede cualquier

otra actividad. Lostemporizadorestambic!npuedenser programados

mientrasotras funcionesest6nactivas.

Lostemporizadoresno controlan el homo.

Para programar el Temporizador 1 e 2:

1. Oprima latecla 'Timer 1' o 'Timer 2'.

. '00:00'y 'TIMER1' O-emporizador1]

o 'TIMER2' O-emporizador2] destellar_inen el indicadorvisual.

2. Optima Insteclas num6ricascorrespondienteshastaqueel tiempo

correctose muestreen el indicadorvisual.

• Los dos puntos y 'TIMER1' o 'TIMER2' seguir_ndestellando.

• El indicador visual mostrar_'TIMER1' o 'TIMER2'.Si ambos

temporizadoresest_nactivos,el indicadorvisual mostrar_

'TIMERl' y 'TIMER2'.

Para anular el temporizader:

1. Oprimay mantengaoprimida latecla 'Timer'

correspondientedurante tres segundos.

2. Oprimala tecla 'Timer' y optima el nOmero'0' en el

tecladonum6rico.

Oprimala tecla 'Timer' nuevamenteesperecuatro

segundos.

• Los dos puntos dejar_inde destellar y el temporizador

comenzar_la cuenta regresiva.

° ElOltimominuto del conteo deltemporizadorse mostrar_

en segundos.

AI finalizarel tiempo programaticse escuchar_una sepalsonora

largay 'End' (Fin)se desplegar_en el indicadorvisual.

Oprimala tecla 'Timer' para restablecerel indicadorvisual.

Bloqueo del control y de Ins

puertas de los homes

Eltecladoy las puertasde los homespuedenbloquearsepara mayor

seguridad,limpiezao paraevitarsu use no autorizado. Lasteclas

dejar_nde funcionar cuando est6n bloqueadas.

Si un homo est_ enfuncionamiento,el teclado y Ins puertas no

podr_nser bloqueados.

Lahornactual del din permanecer_ienel indicadorvisual cuandose

bloqueenel tecladoy Inspuertas.

Para blequear ambas puertas:

1. Oprimay libere la tecla 'CANCEL'. _-_-,,,,

2. Optimay mantengaoprimidaslas teclas 'CANCEL'

del homo superiory 'Cook & Hold' [Cocinary

mantenercaliente] durante tressegundos.

• La palabra'OFF'(Apagado]aparecer_ien el

indicadorvisual.

• 'LOCK' [Bloqueado]destellar_ien el indicadorvisualmientras

Inspuertasse est_inbloqueando.Ambaspuertasse

bloquean.

Para desbloquear ambas puertas:

Optimay mantengaoprimidasInsteclas 'CANCEL' del horno

superiory 'Cook & Hold' durante tres segundos.La palabra'OFF'

desaparecer_idel indicadorvisual y 'LOCK'[Bloqueado] destellar_i

mientraslaspuertas se desbloquean.'LOCK'permanecer_i

encendidoen el indicador visual.

Importante: Eltecladoy Inspuertasde los hornosno pueden

bloquearsesi la temperaturadel homo es igual o mayorde 204°C

[400°F].

¢occi6nenelhomo

C6digos de fallas

'BAKE'(Hornea0o 'LOCK'[Bloqueado] pueden destellar

r_pidamenteenel indicadorvisual paraadvertirlede alg0nerror o

problem& Si 'BAKE'o 'LOCK'destellan en el indicadorvisual,

optima latecla 'CANCEL' (Anular). Si 'BAKE'(Hornea0 o 'LOCK'

[Bloqueado]contin0andestellando,desenchufeel electrodom6stico.

Esperevarios minutosy vuelvaaenchufarlo.Si el indicadorvisual

sigue destellando,desenchufeel electrodom6sticoy Ilamea un

agentede servicioautorizado.

Ajuste del nivel de sonido

Elajustede f_brica del sonido es el nivel intermedio('MEd'],pero

puedeset cambiadoa bajo ('LO') o alto ['HI']. Paracambiar el

ajuste:

1. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas'Delay' (Diferir] y

'CANCEL'superiordurante tres segundos.Escuchar_iuna serial

sonora larga. 'bEEFy el nivel desonido actual ('LO','MEd' o 'HI']

se desplegar_en el indicador visual.

2. Oprimalatecla 'Autoset' [Autoajuste)paraaumentaro disrninuir

el nivelde sonido.

3. Esperecuatrosegundospara guardar el nuevoajuste.

4. Si no se oprime la tecla 'Autoset' dentro de los siguientes30

segundos,el control regresar_al ajuste existente.

Cambio de la temperatura

de °F/°C

Elajustede f_brica de la medidade temperaturaes Fahrenheit.Para

carnbiarel ajuste:

1. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas'Bake' y 'CANCEL'

superioresdurante tressegundos. Escuchar_unaserial sonoray

el ajusteactual (°Fo °C] se desplegar_en el indicadorvisual.

2. Oprimalatecla 'Autoset' paracambiarentre °Fy °C.

3. Espere4 segundospara guardar el nuevoajuste.

4. Si no se oprime la tecla 'Autoset' dentro de los siguientes30

segundos,el control regresar_al ajuste existente.

Ajuste de las funciones

del homo

Tecla 'Autoset'

Usecon las teclasde funci0n paraprogramarautom_iticamente:

• Unatemperaturade homeadode 177°C(350%)

• Asadoa la parrilla en'HI' [Alto) o 'LO' [Bajo]

• Tres horasparael ciclo de autolimpieza

• Cuatro minutosparatostar

• Unatemperaturapara la funci6nMantener calientede 77°C

[170°F]

Homeado

Para homear:

1. Optima la tecla 'Bake' (Hornea0correspondiente

al homo que deseeusar.

, 'BAKE'y '000' destellar_inenel indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo. Oprimala

tecla 'Auteset' para 177°C[350°F]o la temperatura

adecuadaen °Fusandolasteclas num6ricas.

• Cadavezque oprima latecla 'Autoset'aumentar_ila

temperaturaen 14°C(25%).

• Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 77°C

[170°F]y 288°C(550°F].

3. Optima latecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

° 'BAKE'dejar_ de destellary se iluminar_ien el indicadorvisual.

• 'PREHEAT'[Precalentamiento]se iluminar_ien el indicador

visual.

° '100°', o latemperaturaactualen grados Fahrenheitsi la misma

est_sobre los 38°C(100%),indicadorvisual. La temperatura

aumentar_en incrementosde 3°C[5%] hastaalcanzar

latemperaturaprogramada.

Restauraci6n de los ajustes

de f brica

Sepuederestaurarel control a los ajustespredefinidosde f_ibrica.

Pararestaurarlos ajustesde f_brica:

1. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas'Keep Warm'

[Mantener caliente]y 'CANCEL' superior durante tressegundos.

Escuchar_unaserial sonora0nica y '12:00'se desplegar_ien el

indicadorvisual.

2. Vuelvaa ajustar el reloj a la temperaturaactualdel dfa.

4. Esperede 4 a 10 minutosparaque el homo superior se

precalientey de 7 a 12minutospara que el homo inferior se

precaliente.

• Cuandoel homo alcancelatemperaturaprogramada,

escuchar_iunaserialsonora larga.

• Latemperaturaprogramadase desplegar&

° 'PREHEAT'se apagar&

• Paramostrarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamiento,oprima la tecla 'Bake'.

Cont.

¢occi6nenelhomo

5. Coloque el alimento en el homo.

6. Verifique el proceso de cocciOn al haber transcurrido el

tiempo mfnimo de cocciOn. Cocine durante un mayor

tiempo si es necesario.

7. Cuando termine la cocciOn, oprima la tecla

'CANCEL' (Anular].

8. Retire el alimento del homo.

Diferencias en el horneado

entre su homo usado y uno nuevo

Esnormalobservaralgunasdiferenciaseneltiempodehorneadoentre

un homo nuevoy uno usado. VealasecciOnAjustedela Ternperatura

delHomo en la p_gina75.

Notas:

Siel homo inferior NO est_en uso,el homo superior se

precalentardm_srdpidamente.

Deje un espacio de per Io menos 1,3 cm (1/2 pulgada)

entre el utensilio o eacerola y el elemento superiordel

homo superior. No se recomiendael uso de utensiliospara

pan,torta de angel o flanes en el homo superior.

No usetemperaturasinferioresa los 60°C (140°F)para

mantenerlacomida calienteo a los93°C[200°C)parala

cocciOn.Porrazonesde seguridadde los alimentosno se

recomiendausartemperaturasinferiores.

La partetrasera del elementode hornear del homo inferior no

severd rojo durante el horneado.Estoes normal.

Cuandohomee pizzacongeladacon masaque no necesita

levaduraen en el homo superior,col0quelaen una bandeja

paragalletasparaevitarque se dore demasiado.

Cuandoprecalientecon una piedra de hornear/pizzaen el

homo superior,no programeuna temperaturasuperiora los

204°0 [400°F).Parausar piedrasde hornear/pizzaa

temperaturassuperioresa los 204°C[400°F)enel homo

superior,coloque la piedraen el homo despu_sde la sepal

sonorade precalentamiento.

Paracambiarla temperaturadel homo durante la cocciOn,

oprima latecla 'Bake' [Hornear)y luegooprima latecla

'Autoset' [Autoajuste)o las teclas num_ricascorrespondientes

hastaquese muestrelatemperaturadeseada.

Para cambiar la temperatura del homo durante el

preealentamiento,optima la tecla 'Bake' [Hornear} dos

vecesy luego oprima la tecla 'Autoset' {Autoajuste} o las

tecias num_ricascorrespondienteshasta que se muestre

la temperatura deseada.

Sise le olvida apagarel horno,el mismose apagar_

autom_iticamentedespu6sde 12 horas. Si deseaapagarel

Modo Sab_itico/ApagadoAutom_tico,yea la p_gina 75.

I-iorneado con convecei6n (homo inferior

Onicamente)

Cuandouseel horneadopor convecci0n,programela temperatura

normal de horneado. Elcontrol reducir_ autom_ticamentela

temperaturadel homo en 25°F(14°C).(Sinembargo,se mostrar_la

temperaturanormalde horneadoen el indicador visual.)

Para homear per convecci6n:

1. Oprima la tecla 'Convect Bake' (Horneadopor

convecciOn).

• Lossimbolos'LOWERBAKE'[Hornearinferior) y

'FAN' [Ventilador)destellar_n.

• '000' destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo. Oprimala tecla

'Autoset' para 177°C(350°F)o la temperatura

adecuadaen °Fusandolasteclas numc!ricas.

, Cadavezque oprima latecla 'Autoset'aumentar_la

temperaturaen 14°0 (25°F).Latemperaturadel homo

puede programarseentre 77°C[170°F)y 288°C[550°F).

3. Optima latecla 'Convect Bake' nuevamenteo esperecuatro

segundos.

, Elsimbolo 'LOWERBAKE'(HornearInferio0 dejar_de

destellar.

• 'PREHEAT'(Precalentamiento)y 'LOWER'[Inferio0 se

iluminar_inenel indicadorvisual.

• '100°', o la temperaturaactualen grados Fahrenheitsi la

mismaest_ sobre los (100°F),indicadorvisual. La

temperaturaaumentar_en incrementosde 3°C [5°F)hasta

alcanzarlatemperaturaprogramada.

• Elsfmbolo 'FAN' (Ventilado0comenzar_a girar.

4. Permitaqueel homo se precalienteentre 7y 12 minutos.

• Cuandoel homo alcanzalatemperaturaprogramada,

escuchar_iunasepalsonora larga.

• 'PREHEAT'se apagar_i.

, Latemperaturaprogramadase desplegar_.

, Paramostrarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamiento,oprima la tecla 'Bake' (Hornea0.

5. Coloqueel alimento en el homo.

6. Verifiqueel procesode cocci6nal habertranscurrido el tiempo

minimodecocci6n. Cocinedurante un mayortiempo si es

necesario.

7. Cuandotermine la cocci0n, optima la tecla 'CANCEL' inferior.

8. Retireel alimentodel homo.

¢occi6nenelhomo

Asado con convecci6n

(horno inferior solamente)

Cuando ase por convecci6n,programe el tiempo y

temperaturas normalesde asado. El control le avisar_cuandoun

750/0deltiempo de cocci6n hayapasadoparaque reviseel nivelde

cocci6ndel alimento. Elventiladorde convecci6nse encender_

inmediatamentedespu6sde haberencendidoel homo.

Notas:

• Cuandoase por convecci0n,programeel tiempo de cocci6n

antesde programarla temperatura.

• Si su receta requiereun homo precalentado,a0ada15minutos

al tiempo decocci6n programatic.

• Los tiemposde asadopuedenvariarde acuerdo con los

diferentescortes de came.

• No es necesarioprecalentarel homo cuando asecortesde

came grandespor convecci6n.

Para asar por convecci6n:

1. Oprimala tecla 'Convect Roast' [Asadoporconvecci6n).

• Elsimbolo 'LOWERROAST'[Asar Inferior),el

simbolo 'FAN' (Ventilador)y '00:00'destellardn

enel indicadorvisual.

• '0O0'se desplegar_en el indicadorvisual.

2. Programeel tiempo de asado usandolasteclas num6ricas.

• Se puede programarun tiempo de asadoentre 10minutos

[00:10)y 11horasy 59 minutos [11:59).

• Optimalatecla 'Convect Roast' nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

• Elsimbolo 'LOWERROAST'y el sfmbolo'FAN' [Ventilador)

destellar_nen el indicadorvisual.

• 'OOO'destellarden el indicadorvisual.

d J _...................,,

3. Seleccionelatemperaturadel homo. Oprimala _Autoset

tecla 'Autoset' (Autoajuste)paraprogramar 163° C ' ..........,y_

(325° F)o la temperaturaadecuadaen °Fusandolas

teclas num6ricas.

• Cadavezque oprima latecla 'Autoset'aumentar_la

temperaturaen 14° C [25° F).

• Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 77° C

[170° F)y 288° C (550° F).

4. Oprimalatecla 'Convect Roast' nuevamenteo espere

segundos.

• 'ROAST'(Asar)dejard de destellary se iluminar_en el

indicadorvisual.

• '100°' o latemperaturaactualen °Fse desplegarden el

indicadorvisual. La temperaturaaumentar_en incrementos

de 3° C (5° F) hastaalcanzarla temperatura

programada.

• Elsimbolo 'FAN'comenzar_a girar.

5. Coloqueel alimento en el homo.

• Elconteoregresivocomenzarduna vezqueel homo comience

a calentarse.

• Paramostrarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamiento,optima Tecla'Convect Roast'.

6. Cuandoel 75% del tiempo programatic hayatranscurrido,el

homo emitirduna seffalsonorapara avisarlequedebeverificar el

nivelde cocciOndel alimento. Cocinedurante un mayor tiempo

si es necesario.

° Laluz del homo permanecerdencendidahastaque se

optima la tecla 'Oven Light' [Luz del homo).

° Optima cualquiertecla para mostrarel tiempode cocci6n

restante.

7. Cuandotermine la cocciOn,oprima latecla

'CANCEL' (Anular).

8. Retireel alimentodel homo.

'Cook & Bold' (Cocinar y

mantener caliente)

Cuandouse la funci6n 'Cook & Hold',el horno comienzaa calentarse

inmediatamentedespu6sde haberprogramatic el control. A

continuaciOn,el homo cocinapor un periodoespecfficode tiempo.

Unavez que esetiempo hayatranscurrido,el homo mantendrdel

alimentocalientehastapor unahoray luegose apagard

autom_ticamente.

Para programar la funci6n de cocinar y

mantener caliente:

1. Oprima la tecla 'Cook & Hold' unavez para

programarel homo superioro dosvecespara

programarel homo inferior.

, 'HOLD' [Mantener caliente)destellardparaindicar que ha

seleccionadola funci6n de Cocinary mantenercaliente.

° '00:00'y, dependiendode su selecci0n,'UPPER'[Superior)o

'LOWER'(inferior) destellardnen el indicadorvisual.

¢occi6nenelhomo

2. Seleccionelacantidad de tiempo de cocciOndeseadousandolas

teclas num6ricas.

• 'HOLD'(Mantenercaliente)continuar_idestellando.

• Eltiempo se desplegar_ien el indicadorvisual.

• Se puede programarel tiempo de cocciOnentre 00:10y 11:59.

3. Oprimalatecla 'Bake' [Hornea0 (berriessuperior e

inferior),'Convect Bake' [Horneadoper Bake

convecciOn)o 'Convect Roast' (Asadoper

convecci6n)(homo inferior solamente)y seleccione / ......................

latemperatura.Oprimala tecla 'Autoset' utose!i

(Autoajuste)para 350°F(177°C)o la ternperatura

adecuadaen °Fusandolasteclas numdricas.

• Lafunci6n seleccionada,'OOO'y,dependiendode su selecciOn,

'UPPER'(Superior)o 'LOWER'(Inferior) destellardn.

• Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 77° C

[170° F)y 288° C (550° F).

4. Oprimalatecla de la funei6nseleccionadanuevamenteO espere

cuatro segundos.

• Lafunci6n seleccionadapermanecer_desplegada.

• Eltiempo de cocci6nse desplegar_en el indicador visual.

• 'PREHEAT'(Precalentamiento)se desplegar_enel indicador

visual.

• Latemperaturaactualdel homo se mostrar_i

duranteel precalentamiento.

• Latemperaturaprogramadase mostrar_una vez que el homo

se haya precalentado.

Cuande el tiempe de cecci6n haya terminade:

• Escuchar_cuatrose_alessonoras.

• 'WARM' (Calentar)y 'HOLD'(Mantenercaliente)se iluminar_n.

• '170°,se desplegar_ien el indicadorvisual.

Despues de aria hera de mantener caliente:

• El borne se apagar_autom_ticamente.

•Oprima latecla 'CANCEL' (Anular)y retire el alimentodel

homo.

Para anular la funci6n de cocinar y mantener

caliente en cualquier memente: ,/_-_-'-_,

Oprimala tecla 'CANCEL'. Retireel alimento

del homo.

Funci6n de cocinar y

mantener caliente diferida.

Cuandouse la funci0n 'Delay' [Diferir),el homo comenzar_a

funcionara otra hera del d[a. Programela cantidaddetiempo que

deseaesperarantesde encenderel homo y el tiempode cocci6n. El

homo comenzar_a calentarsea la hera seleccionaday cocinar_

durante el periododetiempo programado,y luego mantendr_el

alimentocalienteper una hera.

Sepuedeprogramarun tiempodiferido entre 10minutes (00:10)y 11

horasy 59 minutes [11:59).

Para pregramar un title de cecinar y mantener

caliente diferide:

1. Oprima la tecla 'Delay' unavezpara programarel borne superior

o dosvecespara programarel homo inferior.

, 'DELAY'destellar_en el indicadorvisual.

, 'OO:0O'y, dependiendode su selecci6n,'UPPER'(Superior)o

'LOWER'(Inferior)destellaranen el indicadorvisual.

2. Programelacantidadde tiempo que deseadiferir el ciclode

Cocinary mantenercalienteusandolasteclas numc!ricas

correspondientes.

3. Optima latecla 'Cook & Hold' (Cocinary mantener caliente).

, 'HOLD'y 'DELAY'destellar_nen el indicadorvisual.

, '00:0O'y, dependiendode su selecci6n,'UPPER'o

'LOWER'destellar_nen el indicadorvisual.

4. Programelacantidadde tiempo de cocciOndeseadousando las

teclas num6ricas.

5. Optima latecla 'Bake' [parael homo superior e inferior),

'Convect Bake' o 'Convect Roast' (homo inferior solamente).

6. Programelatemperaturadel homo deseadaoprimiendo

latecla 'Aatoset' o las teclas num6ricas

correspondientes.

, '350°,se desplegar_ien el indicadorvisualeuando

se oprima la tecla 'Autoset'.

, Despu_sde cuatro segundos,eltiempo diferido programado

se desplegar_en el indicador visual.

• 'BAKE'y 'DELAY'permanecer_inencendidospara recordarle

que se program0una funci0ndiferida de Cocinary mantener

calientediferida.

Importante:

No use un ciclo de Cocinar y mantenercaliente diferido para

alimentosque requieran un homo precalentado,talescome

tortas,galletasy panes.

No useestafunciOnsi el homo ya est,1caliente.

¢occi6nenelhomo

Tostado (homo superior solamente)

Estafunci6nsirveparatostar pany productos/_\

que se preparanen unatostadorao en un /_

hornotostador. //_ \%

1. Optima la tecla 'Toast' _Tostar). _l _::_:_:_ _/_

2. Oprimala tecla 'Autoset' [Autoajuste)paraprogramar4 minutos

detostado.Cadavezqueoptima estateclaaumentar_el tiempo

detostado en I minuto.'TOAST'y 'UPPER'(Superior)se

desplegar_nen el indicadorvisual y lacuenta regresiva

comenzar_.

Tambic!npuedeoprimir las teclas numc!ricascorrespondientesy

programarel tiempo de tostadoen minutosy segundosentre 10

segundosy 6 minutos.

Ejemplo: Paraprogramardos minutos detostado,optima 2,0, 0.

Eltiempode dorado puedevariar. Observeel tostado

cuidadosamenteparaevitarque el alimento sedote demasiado.

Cierrela puerta del homo durante el tostado.

3. AI finalizar el tiempode tostado,el homo emitir_icuatro sefiales

sonoras.

Notas:

• Ei homo inferior no puede set usado mientras se use el

homo superior paratostar. Si el homo inferiorest_ en uso

cuandose optima la tecla 'Toast', el homo emitir_ una

serial sonora.

• El tostado se basa en tiempo y no en temperatura.

• Para obtener mejores resultados, precaliente el homo durante 3

a 4 minutos.

• Lostiempos detostado ser_n m_scortos cuando el homo est6

calienteo cuandose tueste repetidamente.

, Paraobtener resultados6ptimoscuando tueste4 o 5 rebanadas

de panu otros alimentossimilares,siga la ilustraci6nanterior.

Tabla de tostado

Panblancorebanado

Waffles(congelados)

Pasteleriade tostadora(descongelada)

Pasteleriade tostadora[congelada)

Tortillas01arina)

Pizzaparatostadora'ToasterBreaks'**o

emparedadostostados'Hot Pockets'**

Roscastipo 'Bagel'

Bizcochos

Emparedadode queso

3V_a4% min.

4 - 4V2min.

3V2a4 min.

4V_a 43Arain

2V2a3 min.

4a5 rain.

4V_a5 min.

3V2a4 min.

3V=a 2% rain

Lostiemposde tostadoson aproximadosy deben usarse

solamentecomo referencia.

** Loshombresde los productosson mamasregistradasdesus

respectivosfabricantes.

Cocd6n#nel horno

Asado

Para asar:

1. Oprimala tecla 'Broil' (Asar)correspondienteal

homo que deseeusar.

• 'BROIL','UPPER'(Superio0y 'SET'

[Programa0destellar_nen el indicadorvisual.

2. Oprimalatecla 'Aetoset' (Autoajuste)unavez para

asar en elajuste 'HI' (Alto) o dosvecesparaasar

en el ajuste'LO' (Bajo).

• 'HI' (Alto) o 'LO' [Bajo) sedesplegar_nen el indicador visual.

Seleccioneel ajuste'HI' para asadonormal.Seleccioneel

ajuste'LO' para asadode bajatemperaturapara alimentosque

requieranmayortiempo decocciOntales como la came de ave.

3. Elhomo se encender_despu6sde cuatro segundos.

• 'BROIL'y 'HI' o 'LO' permanecer_desplegada.

4. Paraobtener un dorado6ptimo,precalienteel elementode asar

durante 3 a 4 minutosantesde colocar el alimento.

5. Coloqueel alimento en el homo. Dejeabierta la puertadel homo

aproximadamente10,16cm (cuatropulgadas)(el primer tope).

6. Voltee lacame durante lacocci6n.

7. Cuandoel alimento se hayacocinado,optima la

tecla 'CANCEL' (Anula0 apropiada.Retireel

alimentoy la asaderadel homo.

Notas:

Paraobtener mejoresresultadosal asar, useuna asaderade

dos piezas.

Useelajuste 'Hi' paraasar la mayor[ade los alimentos.Useel

ajuste'LO' cuando asealimentosque requieranmayortiempo

decocciOnpara permitir que queden bien cocidossin dorarse

demasiado.

• Lostiempos deasado puedenset m_s largoscuandose

seleccionala temperaturade asar menor.

• Nuaea cubra el inserto de la asaderacon papelde aluminio.El

mismoevita que la grasase drone hacia la asaderaque se

encuentradebajo.

• Lostiempos deasado puedenaumentary el alimentopuede

quedarmenosdoradosi se instalael electrodomc!sticoen un

circuito de 208voltios.

Sipasanm_s de 30segundosentre laactivaci6nde la tecla

'Broil' y la activaci6nde latecla 'Autoset',el homo no quedar_

programadoy el indicadorvisual mostrar_iel despliegue

anterior.

• Use elajuste 'HI' para asar la mayor[ade los alimentos. Use el

ajuste'LO' cuandoase alimentosque requieran mayortiempo

decocci6n.Latemperatura m_sbaja permite queel alimento

quedebiencocido sin que se doredemasiado.

• La mayorfade losalimentosdeben voltearsea la mitaddel

tiempo de asado.

Tabla lie Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.

Ca[he de [es

Filete,2,5cm (1") de grueso,

Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm

(3/4")de grueso(hasta12hamburguesas)

Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm

(3/4")de grueso(hasta6 hamburguesas)

Polio

Presasde pechugacon huesoy pellejo

Peseado

Filetes

Filetes,2,5cm (1") degrueso

Cerdo

Chuletas,2,5cm (1") degrueso

en la parrilla

'HI' (Alto)

enla parrilla 'LO' (Bajo)

3o4

enla parrilla

'HI' (Alto)

8 a 11 (a medio cocer)

15 a 20 [bien cocido)

12 - 16 (bien cocido)

25 a 36 (bien cocido)

8 a 12 (escamoso)

10 a 14 (escamoso)

18 a 24 (bien cocido)

Cuandoasepescado,rode el insertode la asaderacon aceitede cocina. No volteelos filetes de pescado.

** Lostiemposde asadoson aproximadosy puedenvariar dependiendodel grosor del alimento.

15 a 19 (a medio cocer)

15 a 19 (bien cocido)

28 a 39 (bien cocido)

8 a 13 (escamoso)

10 a 16 (escamoso)

22 a 27 (bien cocido)

¢occi6nenelhomo

'Keep Warm' (Nlanter|er caliente)

Estafunci6n sirveparamantenerlosalimentoscalienteso para

calentarpanesy plates.

Para usar la funci6n mantener caliente:

1. Oprimala tecla 'Keep Warm' (Mantenercaliente)

apropiada.

!/f ..............

• 'WARM' (Calentar)destella en el indicadorvisual. ; Autoset_

• '000'y,dependiendode su selecci6n,'UPPER'

(Superior)o 'LOWER'(Inferior) destellar_nen el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturapara mantenercaliente.Oprimala tecla

'Auteset' (Autoajuste)o la temperaturaadecuadaen °Fusando

lasteclas num6ricas.

• '170°' se desplegarden el indicadorvisual cuando se oprima la

tecla 'Autoset'.

• Cadavezque oprima latecla 'Autoset'aumentar_la

temperaturaen 3° C (5° F).

Latemperaturade la funciOnMantenercalientepuede

programarseentre 63° C (145° F)y 88° C (190° F).

'WARM'y latemperaturase desplegar_nen el indicadorvisual

cuando la funciOnest6activa.

Para anular la funci6n Mantener Caliente:

1. Oprimala tecla 'CANCEL' (Anular)apropiada. (CANCEL_

2. Retireel alimentodel homo.

Notas:

Paraobtener la mejor calidadde los alimentos,no los mantenga

calientesper rodsde 1 o 2 horas.

Paraevitarque los alimentosse sequen,cObralosholgadamente

con papelde aluminio o con una tap&

Para ealentar panecillos:

- c_bralosholgadamentecon papelde aluminio y col6quelos

en el homo.

- oprima lasteclas 'Keep Warm' y 'Auteset'.

- calientedurante 12a 15minutes.

Para calentar plates:

- coloque2 pilas de hasta4 platescada unaen el homo.

- oprima lasteclas 'Keep Warm' y 'Aateset'.

- calientedurante5 minutes,apagueel homo y deje los plates

en el mismodurante 15 minutesm_s.

- sOIouse platesque se puedanusar en hornos;verifiquecon

el fabricante.

- no coloquelos platescalientessobre una superficiefrfa, ya

que los cambiosrepentinosdetemperaturapuedenagrietar o

romper los plates.

'Favorite' (Favorite)

Latecla 'Favorite'le permiteguardarla duraci6ny la temperaturade

un ciclo de Horneary mantenercaliente,de Horneadoper

convecci6ny mantenercalienteo de Asado per convecci6ny

mantenercaliente (homo inferior solamente).

Paraguardarun ajustefavorite debehaber una funci6n de Cocinary

mantenercalienteactiva o reci6nprogramada.

Para programar an nuevo title favorite o guardar

an cido de Cocinar y mantener caliente active

come favorite:

1. Programeun ciclo de Cocinary mantenercaliente come se

describeen la secciOncorrespondienteen la pdgina67.

2. Oprimay mantengaoprimida la tecla'Favorite'

durante tressegundos.

• Elciclode Cocinary mantener caliente reci6nprogramado

o activese guardar&

• Escuchar_sonoradone y luegouna sencillalque indican

que el control ha guardadoel ajustedel favorite.

Para iniciar an cicio programado come favorite:

1. Oprima la tecla 'Favorite'.

• Eltiempoy la temperaturade la funci6n de Cocinary

mantenercalientese desplegar_n.(Sinose haprogramado

ning[in ciclo de Cocinary mantenercaliente, 'nonE'se

desplegar_en el indicador visual.)

2. Optima latecla 'Bake' (Hornear),'Cenvect Bake' (Horneado

per convecci6n)o 'Cenveet Roast' (Asadoper convecci6n)

(homo inferior solamente).

• Lafunci6n de Favoritese activardinmediatamente.

° Lafunci6n seleccionadase desplegar_en el indicadorvisual.

° Eltiempo de cocci6nse desplegar_en el indicadorvisual.

Cuando el tiempo de cocci6n haya terminado:

° Lafunci0n seleccionadase apagar&

• 'WARM HOLD'(Mantener caliente) se iluminar&

• '170°,se desplegarden el indicadorvisual.

Para anular un title favorite active:

1. Oprima la tecla 'CANCEL'.

2. Retireel alimentodel homo.

° Elcicloguardadocomefavorite no severd afectado.

Cocclbnenelhomo

Apagado autom tico/Niodo

sab tico

Loshornosse apagar_nautomdticamentedespuOsde 12 horassi los

deja encendidosaccidentalmente.

Para anular el apagado autom_tico a las 12 horas y

permitir que el homo funcione de manera continua

durante 72 horas:

1. Oprimay mantengaoprimida latecla 'Clock' (Reloj)

durante tressegundos.

• 'SAb' se desplegar_en el indicadorvisualy destellar4durante

cincosegundos.

• 'SAb' permanecer_desplegadocontinuamentehastaquese

apagueo hastaalcanzarel Ifmitede 72 horas.

• 'BAKE'(HorneaOtambidn se mostrardsi se est_ horneando

mientrasel homo estden Modo sab_tico.

• Todaslasteclas estardndesactivadasexcepto'CANCEL'

[Anular)y 'Clock'.Todaslas demosfunciones EXCEPTO

HORNEARO-emporizador,Mantener caliente,Autolimpieza,

etc.)se bloqueardnduranteel Modo sabdtico.

Para anular el IVlodo sab;itico:

1. Oprimala tecla 'Clock' durante tressegundos.

• 'SAb' destellar4durante cinco segundos.

• La hora del d[a reaparecerden el indicadorvisual.

2. DespuOsde 72horas,el Modo sab_tico habrdterminado.

• 'SAb' destellarddurante cinco segundos.

• La hora del d[a reaparecerden el indicadorvisual.

Ajuste de la temperatura

del homo

Lastemperaturasde los hornosse prueban cuidadosamenteen la

fdbricapara asegurarsu precision. Esnormalobservaralgunas

diferenciasen el tiempo de horneadoo doradoentre un homo nuevo

y uno usado. A medidaque se usan los hornos,la temperaturade

los mismospuedecambiar.

Ustedpuede ajustar la temperaturadel homo si consideraqueel

mismono estd horneando o dorandocorrectamente.Paradecidir

cudntodebecambiarla temperatura,ajustela misma14° C (25° F]

rodsalta o rodsbaja que la recomendadaen la receta y hornee. Los

resultadosdel primer horneadole dar_una mejor ideadecudnto

debeajustarla temperatura.

Para ajustar la temperatura del homo:

1. Oprima la tecla 'Bake' apropiada.

2. Programe288° C (550° F] oprimiendo lasteclas numOricas

correspondientes.

3. Oprimay mantengaoprimida latecla 'Bake' durante varios

segundoso hastaque '00°' se despliegueen el indicadorvisual.

Si latemperaturadel homo habia sido ajustadaanteriormente,el

cambioanterior se mostrardenel indicadorvisual. Porejemplo,

si se habiareducido latemperaturadel homo en 8° C (15° F),el

indicadorvisual mostrar_'-8°,('-15°').

4. Oprima latecla 'Autoset' [Autoajuste)paraajustar la

temperatura.

Cadavez que oprima la tecla 'Autoset',la temperaturacambiard

en 3° C (5° F]. Latemperaturadel homo puedeaumentarseo

reducirseentre 3° C (5° F)y 9° C (35° F).

5. Lahoradel dia reaparecer_automdticamenteen el indicador

visual.

No es necesariovolveraajustarel homo si ocurre una falla o

interrupciOneldctrica.Los ajustesdetemperatura0nicamente

afectanel horneado,el horneadopor convecci6ny el asado por

convecciOn[homo inferiorsolamente).

Notas :

• El Modo sabdticopuedeactivarseen cualquier momentoya

sea que los hornosestOnencendidoso no.

• El Modo sabdtico no puedeactivarsesi elteclado o las puertas

estdnbloqueados.

° Lamayor[ade los avisosy mensajesy todas lasso,ales

sonorasse desactivancuando el Modo sab_ticoest_activado.

° Si el homo est4encendidocuando se programael Modo

sabdtico,'BAKE'se apagar_al finalizarel ciclo o cuandose

optimala tecla 'CANCEL'[Anula0. No se escuchardninguna

sepal sonora.

Sideseanutilizar las luces de los hornos en Modo sabdtico,las

mismasdebenestarencendidasantes de activar esta funciOn.

• Cuandose activael Modo sab_tico,el indicador visualmostrard

latemperaturaprogramadaenvezde la temperaturaactual del

interior del homo. No se escuchar_una sepalsonorade

precalentamiento.

° Elciclo de autolimpiezay el bloqueoautom_ticode las puertas

nofuncionan duranteel Mode sab_tico.

° Sioprime la tecla 'CANCEL'se detendrdel ciclo de horneado,

peroel control permanecer_en Modo sabdtico.

• Si ocurre unafalla elOctrica,los hornosse encender_nen Modo

sabdticocon 72 horasrestantesy ning0n ciclo active.

¢occi6nenelhomo

Respiradero del homo

Cuandoel horno est,1en uso,el _ireacercanaal respiraderodel

homo puedecalentarseIo suficiente como para causarquemaduras.

Nunca bloqueeel respiradero.

El respiraderose encuentra debajo del protectortrasero

de su estuIa.

Cuandose cocinanalimentoscon alto contenido de humedaden el

homo superior,es posibleobservarvaporsalir pot el respiraderodel

homo. Estoes normal.

UBICAClON

DEL

RESPIRADERO

DEL HORNO

No coloque pl_stico

cercade la abertura

del respiraderoya

que el calor que

sale por el mismo

puededeformaro

derretir el pl_istico.

Luces de los homes

Lasluces de los hornosse encender_in

autom_ticamentecada vezque se abra la puertade

un homo.Cuandola puerta est6 cerrada,oprima la

tecla 'Oven Light' (Luzdel Homo) para encendero

apagarla luz del homo. Cadavezque oprima la tecla 'OvenLight'

escuchar_iunaserialsonora.

Parte inferior del homo

Protejala parte inferior de los hornoscontraderrames,

especialmentelosderrames_cidos o azucarados,ya que pueden

descolorarla porcelana.Use utensiliosde tamafioadecuadopara

evitarderrames.No coloque utensilioso papel de aluminio

directamente sobre el rondo del homo.

Ventilador del homo

Elventiladorde convecci6nse usa parahacer circularaire caliente

enel homo cuando seseleccionala funciOnde convecciOn.El

ventiladorse enciendeautom_ticamentedespu_sde haber oprimido

lasteclas 'Convect Bake' (Horneadopor convecci6n)o 'Convect

Roast' (Asadopot convecci6n),y seapagar_incuando se anula la

funci6nde convecciOn.

Importante: Losventiladoresde convecci6nse detendr_n

autom_ticamentecuando se abrala puerta del homo.

Parrillas del homo

Todaslasparrillas fueron disefiadascon un borde de tope de

bloqueo.

Homo superior II _T_l_ \\_

IIW__\\_\\\ _

• Est,1equipadocon una parrillay con una 1__

posici6nde la parrilla.

. Cuandotire de la parrillaparasacarlao para

revisarel alimento,sostengael borde superior

de la parrilla.

Homo inferior

• Est4equipadocon una parrilla 'RollerGlide'MRy dos parrillas planas

normales.

Para retirar las parrillas del homo:

, Tire de la parrilla derecho haciaafuera hastaque se detengaen el

tope de bloqueo,levante la partedelanterade la parrillay tire de

ella parasacarla.

• Pararetirar la parrilla 'RollerGlide'MR,tire tanto de la parrilla como

de la basederecho haciaafuera.

Para reinstalar las parrillas del homo:

. Coloquela parrilla enel soportede la

parrillaen el homo,levanteel extremo

delantero levemente,deslicela

parrillahaciaatr_s hastaque pasoel

tope de bloqueo,baje el extremo

delanteroy deslice la parrilla hacia

atr_s.

Horneado y asado con la parrilla

'RollerGlide 'MR (homo inferior solamente)

Horneado

• Paraobtener resultados6ptimosen el horneadocuando useuna

sod parrilla,use la parrilla 'RollerGlide'MR.

• Cuandoborneocon dos parrillas,use la parrilla 'RollerGlide'MRen

la posici6ninferior y la parrillaplanaen la posici6n superior.

Asado

• Cuandoasecortes grandesde came de res y de ave,use la

parrilla 'RollerGlide'MRparauna mayorfacilidadde movimiento.

¢occ16nenelhorno

Posiciones de las parrillas

(homo inferior)

--5

--4

--3

--2

--1

PARRILLA 5: Useparatostar pano asar alimentosmuy delgadosy

parahornearusandodos parrillas.

PARRI[LA 4: Usepara hornearcon dos parrillasy paraasar.

PARRILLA 3: Usepara la mayor[ade losalimentosque se hornean

en una bandejade galletaso dedulces,tortas de capas,pastelesde

frutas o alimentoscongeladosy paraasar.

PARRI[LA 2: Useparaasar cortespeque_osdecame y cacerolas,

parahornearpanes,pastelitoso flanes y parahornearcon dos

parrillas.

PARRJLLA1: Useparaasar cortesgrandesde came de resy de

ave,pastelescongelados,suflc!so tortas de angely parahornearcon

dos parrillas.

COCCIONCON VARIAS PARRILLAS.

Dos parrillas:Uselasposiciones2y 4, 1y/4 o 2 y 5.

Tres parrillas:Uselas posiciones1,3 y 5. Vea la ilustraci6nanterior.

Horneado de tortas de capas en dos parriUas

Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas en dos

parrillas,use las parrillas2 y 4.

Coloquelastortas en lasparrillascomo se muestra.

Accesorio de media parrilla

(homo inferior solarnente)

Media parrilla, la cual aumentala capacidaddel homo, se puede

adquirir a modode accesorio.Si la mismaest_ en el lado izquierdo,

la mitadsuperior del homo inferior proporcionaespacioadicional

paraun plato deverdurascuandohay un asadograndeen la parrilla

inferior.P6ngaseen contactocon su distribuidor Maytagpara

obtenerel Kit delAccesorio "Media Parrilla" ['HALFRACK')o Ilameal

1-877-232-6771en EE.UU.o al 1-800-688-8/408en Canadapara

pedirlo.

HmMeze

Hornos autolimpiantes

Elciclo de autolimpiezausatemperaturassuperioresalas

temperaturasnormalesde cocciOnpara limpiarautom_ticamenteel

interior del homo.

Limpie el homo con frecuencia removiendolosderramespara evitar

humo excesivoy Ilamaradas.No permita que se acumule demasiado

sucioen el homo.

Duranteel procesode autolimpieza,ventile bien la cocina para

deshacersede los olores normalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la autolimpieza

1. Apague la luzdel hornoantesde la autolimpiezaya que la misma

se puedequemar.

2. Retirela asadera,todos los utensiliosy las parrillasdel homo. Las

parrillasdel homo se descolorar_ny puedeque nose deslicen

biensi nose retiran del homo duranteel ciclo de autolimpieza.

3. Limpieel marcodel homoy el marco de la puerta del homo (per

fuera de lajunta y alrededorde la

aberturadelamisma]conunlimpiador \\ \_J //_ I

noabrasivotal comoel 'Bon Ami'_o

detergentey agua. El procesode

autolimpiezano limpia estas_ireas. Las

mismasdebenser limpiadasparaevitar

que el suciose fije durante el ciclo de

autolimpieza. (Lajunta es el sello alrededorde la puertay de la

ventanilladel homo.)

4. Paraevitarda_os,ae limpie o frote lajunta alrededorde la puerta

del homo. Lajunta est_dise_adaparasellar el calor dentro del

homo durante el ciclo de autolimpieza.

5. Limpieel excesode grasa o los derramesde la parte inferior del

homo. Estoevitael humo excesivo,las llamasy las Ilamaradas

durante el ciclo de autolimpieza.

6. Limpie losderramesazucaradosy _icidostales comolos derrames

de batatas,tomate o salsasa basede leche. La porcelanaes

resistenteal _icido,no a pruebadel mismo. Elacabadode

porcelanase puededescolorarsi los derrames_cidoso

azucaradosno se limpian antesde un ciclo de autolimpieza.

Jmportante:

• La temperaturadel horno debe estarpor debajode los 204° C

(400° F]parapoder programarun ciclo de autolimpieza.

• S61ose puede limpiar un homo a la vez.

• Ambas puertas de los hornosse bloquear_ncuando cualquiera

de los hornos estc!en el ciclode autolimpieza.

Para programar la autolimpieza:

1. Cierre la puertadel horno.

2. Optima latecla 'Clean' (Limpieza).

• 'CLEAN'destellaen el indicadorvisual.

, 'SET'(Programar)y, dependiendodesu (_Autoset

selecciOn,'UPPER'(Superior]o'LOWER' (Inferior] , ...... /

destellar_nen el indicadorvisual.

3. Optima latecla 'Autoset' (Autoajuste].

,'MEd' (Suciointermedio,3 horas)se despliegaen el indicador

visual.

4. Oprima latecla 'Autoset' para navegarentre las opcionesde

autolimpieza.

'HVy' (Suciofuerte,4 horas]

'MEd' (Suciointermedio,3 horas]

'LITE'(Sucioleve,2 horas)

Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel nivel de suciedad.

5. Laautolimpiezacomenzar_despu_sde cuatro segundos.

• Si la puerta no est_cerrada, escuchar_se_alessonorasy

'door' _uerta) se desplegar_en el indicadorvisual. Si no se

cierra lapuerta dentro de los siguientes30 segundos,la

funci6n de autolimpiezase anular_iy el indicadorvisual

mostrar_inuevamentela hora del d[a.

, 'CLEAN'se desplegar_en el indicadorvisual.

, 'LOCK' destellar_en el indicador visual. Una vezque se

bloqueala puerta,'LOCK'permanecer_iencendido.

° Elconteoregresivode la autolimpiezase mostrar_en el

indicadorvisual.

Para diferir un title de autolimpieza:

1. Oprima la tecla 'Delay' (Diferir] unavez para

programarel homo superiory dosvecespara

programarel homo inferior.

, 'DELAY'destellar_en el indicadorvisual.

• '00:00'y, dependiendode su selecci6n,'UPPER'o

'LOWER'destellar_inen el indicadorvisual.

Cont.

* Losnombres de los productosson marcasregistradasdesus respectivosfabricantes.

2. Programelacantidad de tiempo que deseadiferir la autolimpieza

usandolasteclas num6ricascorrespondientes.

3. Oprimalatecla 'Clean' (Limpieza)apropiada.

• 'SET'(Programar)destellar_enel indicadorvisual.........................

4. Oprimalatecla 'Autoset' (Autoajuste). (Autoset

• 'LITE'(nivelde suciedadleve)se despliegaen el

indicadorvisual.

5. Optimalatecla 'Auteset' para navegarentre los

ajustesde la autolimpieza.

'HVy' (Sucio fuerte,4 horas)

'MEd' (Suciointermedio,3 horas)

'LITE'(Sucioleve,2 horas)

Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_iticamenteuna

vezque seleccioneel nivel de suciedad.

6. Despu6sde cuatrosegundos,'CLEAN','DELAY'(Diferi0 y

'UPPER'(Superior]o 'LOWER'(Inferior] se ihminar_n y 'LOCK'

(Bloqueado)destellar_en el indicador visual. Cuandola puerta

se bloquee,'LOCK'dejar_de destellary permaneeer_iluminado

paramostrarque el homo se ha programadopara una

autolimpiezadiferida. El tiempo diferido se desplegar_en el

indicadorvisual.

Durante el title de autolimpieza

Cuando'LOCK'est6desplegadoen el indicadorvisual,arnbas

puertasestar_nbloqueadas. Paraevitar da_osa las puertasde los

homes,ne las fuercecuando 'LOCK'se muestreen el indicador

visual.

Humo y olores

Usted notary1un poco de humo y un olor las primerasvecesque se

limpie el homo. Estoes normaly se reducir_ con el tiempo.

Tambic!npuedeproducirsehumosi el homo est,1muysucioo si se

dej6 unaasaderaen el homo.

Sonidos

A medidaque el hornose calienta,es posible escucharel sonido de

las piezasde metala medidaque se expandeny contraen. Estoes

normaly no da_ar_iel homo.

Despu6s de la autolimpieza

Aproximadamenteunahera despu6sde que hayafinalizadoel ciclo

de autolimpieza,'LOCK'se apagar& Las puertaspodr_n abrirse

entonoes.

La suciedad puede dejar una ceniza gris en el home. Lfmpiela

con un pa_oh_medo. Si la suciedadpermanecedespu_sde limpiar

las cenizas,el ciclo de autolimpiezano fue Iosuficientementelargo.

Lasuciedadser_iremovidadurante el siguienteciclo de

autolimpieza.

Si se dejaren las parrillasen el home y las mismas no se

deslizan confacilidad despu_sde an cicle de autelimpieza,

limpie las parrillasy los soportescon una peque_acantidadde

aceitevegetalparafacilitar su movimiento.

Pueden aparecer lineas delgadas en la percelana ya que la

misma pas6 per un periede de calentamiente y de

enfriamiente. Estoes normaly no afectar_el rendimiento.

Puede aparecer una desceleraci6n blanca despu_sde la

auteiimpieza si no se limpiaren los derrames _cides e

azucarades antes de iniciarel cicle. Estadescoloraci6nes

normaly no afectar_el rendimiento.

Notas:

Si se dejauna puertaabierta, 'door' [puerta) se desplegar_en el

indicadorvisualy escuchar_iunasepalsonora hastaque se

cierre la puerta y se presionela tecla 'Clean' nuevamente.

Si pasanm_s de 30 segundosentre la activaci6nde la tecla

'Clean'y laactivaci6nde la tecla 'Autoset',el programa

regresar_iautom_ticamenteal despliegueanterior.

Laspuertasde los hornosse da_ar_nsi se intentaabrirlas a la

fuerzamientras'LOCK'est6 desplegadoen el indicador visual.

Hmpleze

Procedimientos de limpieza

* Losnombresde los productosson marcasregistradasde

sus respect[yesfabricantes.

**Parahacer un pedido,Ilameal 1-877-232-6771en EE.UU.

y al 1-800-688-8/408en Canad&

ProtectorTrasero y

Cubierta -

Porceiana

Esrnaltada

Asadera e

Inserto

Relojy

Area de las

Teclasde Control

Perillasde Control

Cubierta =

Vidrio Cer_mico

Laporcelanaesvidriofundido sobreel metaly puedeagrietarseo picarsesi no se usacorrectamente.Laporcelanaes

resistenteal _icido,no a pruebadel mismo.Todoslos derrames,en especiallosderrames_cidoso azucarados,deben

limpiarseinmediatamentecon un paso seco.

• Cuandola superficieest6frfa, limpiecon aguajabonosa,enjuaguey seque.

• Nunca limpie unasuperficietibia o caliente con un paso ht3medo.La porcelanase puedeagrietar o picar.

• Nunca uselimpiadoresparahornosoagentesde limpiezaabrasivosoc_iusticosenelacabadoexteriordeunaestufa.

Nunca cubra el insertecon papel de alum[hieya queel mismoevita que la grasa se drenehastala asadera.

• Coloqueunpaso jabonososobreel insertoy la asaderay deje remojarparasuavizarlasuciedad.

• Laveen aguatibia con jab6n.Useuna esponjade restregarparaquitar las manchasdiffciles.

• La asaderay el insertopuedenlavarseenel lavavajillas.

• Paraactivarel bloqueode loscontrolespara la limpieza,vea lap_gina67.

• Limpieconunpaffoh0medoyseque.Nouseagentesdelimpiezaabrasivosyaquelosmismospuedenrayarlasuperficie.

• Se puedenusarlimpiadoresdevidrio si se roda en un paffoprimero.NO retie ellimpiader directamentesebre el

#tea de las teclasde controly del indicader visual.

• Retire lasperillastirando deelias haciaafueracuandoest6nenla posiciOn'OFF'[Apagado).

• Limpie,enjuaguey seque.No useagentesde limpiezaabrasivosyaque los mismospueden rayarel acabado.

• Enciendacadaelementoparaasegurarsede quelas perillasfueron reinstaladascorrectamente.

Nuncauselimp[adoresdehomo,blanqueadorcon clero,amoniace elimpiavidriesconamen[ace./mportante:

Llamea unagente auterizadesi la cubierta de vidrie cerbmicese agrieta,se tempe e sl se derrite metal e

papel de alumhdo sobre la superficie.

• Esperea que la cubiertaseenfrfeantesde limpiarla.

• General- Limpielacubiertadespuc!sdecadausoocuandoseanecesariousandounatoalladepapelht_meday lacrema

de limpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'*(PiezaNo.20000001)*'.Luego,lustreconunpasosecoy limpio.

Importante: Sedesarrollar#nrnanchaspermanentessi lasuciedadse cocinasobrela supefficieconel usocontinuode la

cubiertasucia.

• $uciedad fuerte o marcasde metal - Humedezcauna esponjarestregadoraqueno rayeo marque.Aplique

laCremade LimpiezaparaCubiertas'CooktopCleaningCreme'*(PiezaNo.20000001)'*y restriegueparaquitartanta

suciedadcomoseaposible.Aplique unacapadelgadadela cremasobrela suciedad,ct3bralacon unatoalla depapel

hOmeday dejereposarpor 30 a 40minutos(2 a 3 horaspara manchasfuertes).Mantenga lahumedadcubriendola

toalla depapelcon envolturade pl_stico.Restrieguenuevamentey luegolustrecon un pasoseco y limpio.

Importante: UsesolamenteunaesponjaLIMPIAYHOMEDAqueno ravequeseaseguraparautensiliosconrevestimiento

antiadherente.Sedaflar#elvidrioy el disefiodelelementosila esponjano est#h#rneda,sila esponjaest#suciao sise usa

otro tipode esponja.

• Suciedad quernada o adherida - Restrieguecon una esponjaque no rayey con una cremade limpiezapara

cubiertas.

Impertante: Sujeteun raspadorconuna hoja deafeitaraun#ngulode30°y raspecualquiersuciedadquequede.

Luego,limpiecomosedescribidanteriormente.NouselahojadeafeitarparalaIimpiezadiariapuespuededesgastar J /

eldisefiodelelementoen el vidrio. / /

• Azacar o pl_sticoderretido - Coloqueinmediatamenteel elementoenel ajuste'LOW' (Bajo)y

raspeel azL_caro el pl_isticode lasuperficiecaliente haciaun _reafrfa.Luego'OR:' (Apague)el

elementoy espereaquese enfrfe.Limpieel residuoconun raspadorcon hojade afeitary con la

Cremade limpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'* :_:::_:_"._/_J_ii_:

Hmpleze

Ventanillasy

de Puertaslos

Hornos =Vidrio

Eviteusar cantidadesexcesivasde agua,ya que puedeescurrirsedebajo o detr_isdel vidrio y mancharlo.

Lavecon aguay jab6n. Enjuaguecon agua limpia y seque. Sepueden usar limpiadoresde vidrio si se redan enun

paso primero.

No use materialesabrasivostales como esponjasde restregar,lanadeacero o limpiadoresen polvoya que los

mismosrayar_inel vidrio.

interior del Homo , Sigalas instruccionesen las p_iginas78y 79 paraprogramarun ciclo de autolimpieza.

Parrillas del Homo • Lavecon aguajabonosa.

, Limpie lasmanchasdificilescon un limpiadoren polvoocon unaesponjade restregarjabonosa.Enjuaguey seque.

, Lasparrillasse descolorar_npermanentementey puedeque no se deslicenbien si se dejanenel homo duranteun

ciclo deautolimpieza.Si estosucede,limpieel borde de laparrillay elsoportecon unapeque_acantidaddeaceite

vegetalpararestaurarla facilidad de movimiento.Limpieel excesode aceite.

Aeero InoxidabJe

(modelosselectos)

Manijas de las

Puertas, PaneJes

Laterales -

EsmaJte Pintado

NO USEN/NG(IN PRODUCTODE L/MPIEZA OUE CONTENGABLANOUEADORA BASEDE CLORO.

NO USELIMPIADORESABRASIVOSO DE NARANJA.

SIEMPRELIMPIE LAS SUPERFICIESDE ACEROA FAVORDEL GRANO.

Limpieza diaria/Suciedad love - Limpie con uno de los siguientes- aguacon jab6n, una soluci6nde aguay

vinagre blanco,limpiador parasuperficiesy vidrio 'Formula409'*oun limpiadorparavidrio similar - usandouna

esponjaoun paso suave.Enjuaguey seque.Parapuliry evitarmarcasdelos dodos,useel producto 'StainlessSteel

Magic Spray'*(PiezaNO20000008)**.

Suciedad rnoaerada/Manchas rebeldes = Limpiecon uric de los siguientes- 'Bon Ami', 'SmartCleanser'o 'Soft

Scrub'*- sandouna esponjahOmedao un paso suave.Enjuaguey seque.Lasmanchasdiffcilespuedenser quitadas

con una esponja'Scotch-Brite'*h_medafrotando a favor del grano.Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustrey

sacarlasvetas,aplique 'StainlessSteelMagic Spray'*.

Deseoloraci6n- Usandouna esponjamojadaoun pasosuave,limpiecon limpiadorparaacero inoxidable'Cameo

StainlessSteelCleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque.Parasacar las marcasy restaurarel lustre,utilice

'StainlessSteel Magic Spray'*.

Cuandola superficie est6if[a, limpiecon agua jabonosatibia, enjuaguey seque.Nunca limpie unasuperficietibia

o calientecon un paso hOmedoya que se puede da_ar la superficiey causarquemaduraspervapor.

Paramanchasdificiles, use un agentede limpiezaabrasivosuavetal comocremade bicarbonatede sodio o 'Bon

Ami'*. No useagentesde limpiezaabrasives,c_usticoso _sperostalescomo lasesponjasde lanade aceroo los

limpiadoresde hornos.Estosproductosraspar_no da_ar_inpermanentementela superficie.

Importante:Useuna toalla opa#o hgmedopara limpiar derrames,especialmente silos mismos son bcidos

o azucarados. Lasuperficie puede descolorarse u opacarse si no se limpian inmediatamente. Esto es

especialmente importante para las superficies blancas.

* Los hombresde los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** Parahacer un pedido directo, Ilameal 1-877-232-6771 en EE.UU.y al 1-800-688-8408en Canad&

Memenimlemo

Puertas de los homes

Ambaspuertasde los hornosse pueden retirar.

Para retirar la puerta del home:

1. Cuandoel borne est_ frio, abra la puerta hasta la posici6nde

asar (aproximadamente10cm o 4").

2. Sostengala puerta a cadalade. No usela manija de la puerta

paralevantarla.

3. Levantela puertade manerauniforme hastaque la mismasalga

de los brazesde las bisagras.

Ventanillas de los homes

Para proteger la ventana de la puerta del home:

11No useagentes de limpiezaabrasivestalescomeesponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvo ya que los

mismospuedenrayarel vidrio.

2. No golpee el vidrio con utensilios,sartenes,muebles,juguetesu

otros objetos.

3. No cierre la puertadel homo hasta que lasparrillas est6n en su

lugar.

Sise raya,se golpea,se sacude o se presiona,el vidrio puede

debilitarsey aumentarel riesgode que se rompam_sadelante.

Lutes del homo superior

e inferior

Para velvet a instalar la puerta del homo:

1. Sostengala puerta a carlalade.

2. Alinee las rendijasde la puerta con los brazesde las bisagrasde

la estufa.

3. Deslicela puerta haciaabajosobre los brazesde las bisagras

hastaque la puerta est6comp[etamenteasentadasobre las

bisagras.Empujelas esquinassuperioresde la puerta hacia

abajoparaterminarde asentar lapuerta sobre las bisagras.La

puerta nose debever torcida.

Importante: Lapuerta del homo deuna estufa nuevapuede

sentirse"esponjosa"cuando secierra. Estoes normaly se reducir_

con e[ use.

Paraasegurarsede instalarel foco de repuestocorrecto,pida

un foco Maytag.Llameal 1-877-232-8771en EE.UU.y al

1-800-888-8408enCanaday pida la piezan0mero74009925-

foco de halOgeno.

Para reemplazar los feces del homes superior:

1. Desconecteel suministroel_ctricoa la estufa.

2. Cuandoel homo estc!if[o, usela punta de sus dodos para

sostenerel horde de la tapa del foco.Tire hacia afueray retireD.

3. Retirecuidadosamenteel foco usadotirando de 61derecho

hacia afuera de la basede cer4mica.

4. Paraevitar da_aro reducir la vida 0til del foco nuevo,no Iotoque

con susmaneso sus dodosdescubiertos.Sost6ngalocon un

pa_o o con unatoalla de papel.Optima las clavijasdel foco nuevo

directamente dentro de los peque_osagujerosde la basede

cer_mica.

5. Vuelvaa instalarla cubiertadel focoencaj_ndolaen su lugar.

6. Vuelvaa conectarel suministroeldctricoa la estufa.Vuelvaa

programarel reloj.

Mementmlemo

Tomillos niveladores

Asegt_resede que la estufaest4 nivelarsecuando se II/] ('_

instala. Si la estufa noest4 nivelada,gire los [ [[I I

tornillos niveladoresque seencuentran en cada J/J_ I

esquinade la estufa hastaque la mismaestc! _$_ o)/,l)

nivelada. /._/_ .;,;'-_

__oPonTE

ANTIVUEL CO

TO_RNILL O NIVELADOR

Tomacorriente de

conveniencia

(modelos canadienses t3nicamente)

Eltomacorrientede convenienciaest_ubicado en laesquina inferior

izquierdadel protectortrasero.Asegt_resede que loscordones

el(!ctricosde los electrodom_sticosnodescansensobre o cercade

los elementossuperiores.Si elelernentosuperiorest,1encendido,el

cord6n y eltomacorrientese da_ar_n.

Eldisyuntor deltomacorrientede

convenienciase puededispararsi el

electrodom6sticopequehoquese enchufe

ah[ excedelos 10amperios.Para

restablecerel disyuntor, optimael

interrupter ubicadoen el horde inferior del

protector trasero.

DISYUNTOR

soluclbndeeveries

Para la mayoria de Inssituaeienes, • Verifiquesi los controlesfueron programadoscorrectamente.

sign las siguientes sugereneias. , Verifique que el enchufeest6bien conectadoen el tomacorriente.

, Verifique o restablezcael disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible.

, Verifique elsuministroel6ctrico.

Una parteo la totalidad del

eleetrodom6sticono funeiona.

La luz del homo y/o el reioj

nofuneionan.

Elreloj, Ins palabrasindicadorasy/o

las laces funcionan pete el homo

noealienta.

Losresultadosdel horneado no

son losesperadoso difieren de

losobtenidosen un homo usado.

Elalimento no hierve adecuadamente

o genera dernasiadohumo.

Elhomo no se autolimpia.

Elhomo no se limpi6 adeeuadamente.

° Verifique si los controles superiores y/o del horno fueron programados correctamente. Vea las

pdginas 62 y 68.

• Verifique si la puerta del homo se desbloque6 despu6s del ciclo de autolimpieza. Vea la p%ina

79.

• Verifique si el homo fue programado para un ciclo de cocci6n o de autolimpieza diferido. Vea

las p_ginas 71 y 78.

• Verifique si el bloqueo de los controles est_ activado. Vea la pdgina 67.

. Verifique que el homo no est6 en Modo Sabdtico. Vea la p%ina 75.

• Elfoco puedeestarsuelto o da_ado.

• Laluz del homo nofunciona durante laautolimpieza.

• Elhomo puedeestaren Modo Sab_tico.Vea la p%ina 75.

° Elhomo puede estar programado para una funci6n de Cocinar y mantener caliente diferida.

° El bloqueo de los controles puede estar activado. Vea la pdgina 67.

AsegOresedeque el respiraderodel homo nohayasido bloqueado. Vea su ubicaci6n en la

pdgina76.

AsegOresedeque la estufa est6nivelada.

Frecuentemente,lastemperaturasvat(anentre un homo nuevoy uno usado.A medidaquese

usanlos hornos,latemperaturatiendea cambiary puedehacersem_scalienteom_sfrfa. Vea

en la pdgina75 las instruccionesparaajustarla temperaturadel homo. Importante: No se

recomiendaajustarla temperaturasi el problemaIo presentans61ouna o dos recetas.

• Verifique las posicionesde las parrillasdel homo. El alimento puedeestardemasiadocerca

del elemento.

• No se precalent6el elementode asar.

• Elpapelde aluminiose us6 demaneraincorrecta.Nunca cubra el insertode la asaderacon

papeldealuminio.

° La puerta del homo estuvocerradaduranteel asado. Dejela puerta abierta hastael primer

tope (aproximadamente10cm o 4")

° Recorteel excesode grasade la came antesde asarla.

° Se us6 una asaderasucia.

• Elvoltajede la casapuedeser bajo.

, Aseg_resede que no hayaprogramadoun ciclo de autolimpiezadiferido. Vea la p%ina 78.

° Verifique que lapuerta est6cerrada.

, Verifique queel homo no estden Modo sabdtico.Veala pdgina 75.

° El homo puede estarsobre los 400° C [204° C).Latemperaturadebeser menorde 400° F

(204° C) parapoderprogramarun ciclo de autolimpieza.

• Esposibleque se requieraun ciclo de autolimpiezam_slargo.

, Losderramesexcesivos,enespeciallosderramesazucaradosy/odcidos,no selimpiaronantes

del ciclo de autolimpieza.

La puerta del homo no se

desbloqueadespu_s

del ciclo de autolimpieza.

La superfieie lisa muestra

desgaste.

La humedadse acumula en

la ventanilla del homo o sale vapor

del respiraderodel homo.

Se pereibe unfuerte olor o un hurno

leve cuandose enciende el homo.

C6digosde fallas

Se eseuchanruidos.

No se escuchanse_ales sonorasy

el indicadorvisual estd apagado.

iii¸!i1i i ! !i!i i ! iii ! i i i i i i i i i i i! i i i i i ! i!i!i!i!i!i!i!i!ii! i ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii ii i i iiiiiii i i i i iiiiiiiiiii!i! ! !i! ! !i! i !i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i i!iii!ii !i ! i ii i ii ii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!ii!!ii!!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i i i i i i i i i!i!i!i!i!i!i!i!i!i i iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i! i !i! i !i! i !i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!ii !i !iii ii iiiiiiiiiii!i i! !i i! !i i! ii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii i i iii ii ii ii !i ! !ill! !i i !i i i i i i i i i i i i i i i i ii iii

• Elinteriordelhomotodav[aest,1caliente.Espereaproximadamenteunahoraparaqueelhomo

se enfr[edespu6sde queelciclode autolimpiezahayafinalizado.Lapuerta puedeabrirseuna

vezque la luz indicadora'LOCK' (Bloqueado)nose muestreen el indicadorvisual.

, El control y las puertas puedenestarbloqueados.Vea la p_igina67.

1. Rayaduraso abrasionespequeffas.

• Aseg0resede quela cubiertay el fondo del utensilioest6nlimpios.No desliceutensiliosde

vidrio ni de metalsobre lacubierta. AsegOresede que fondo del utensiliono est6_spero.

Uselosagentes de limpiezarecomendados.Vea la p%ina 80.

2. Marcasde metal.

, No desliceutensiliosde metal sobrela cubierta. Cuandoest6fria, limpie la cubierta

con una cremade limpiezapara cubiertas.Vea la p4gina80.

3. Vetas y manchasmarrones.

• Limpie losderramesinmediatamente.Nunca limpie la cubiertacon una esponjao paffo

sucio.Aseg0resede que la cubierta y el fondo del utensilioest6nlimpios.

4. Areas con un brillo met_lico.

• Dep6sitosmineralesdel agua y del alimento.Uselos agentesde limpiezarecomendados.

Veala p%ina 80.

5. Picaduraso escamas.

° Limpie losderramesazucaradosinmediatamente.Vea la p_igina80.

• Estoes normalcuando se cocinanalimentoscon alto contenidode humedad.

• Se us0 humedadexcesivacuandose limpi6 laventana.

• Estoes normalen unaestufa nuevay desaparecer_idespu6sde variosusos. Un ciclo de

autolimpiezanuevo"quemar_i"los oloresm_isr_ipidamente.

° Si enciendeun ventilador ayudar_a eliminar el humo y/u olor.

• Haysuciedaddealimentosexcesivaen laparteinferiordel homo. Useunciclodeautolimpieza.

• 'BAKE'(Hornea0o 'LOCK'puedendestellarr_ipidamenteen el indicadorvisualparaadvertirle

dealgQnerror o problema. Si 'BAKE'(Hornea0o 'LOCK' (Bloqueado)se iluminan en el

indicadorvisual,optima la tecla 'CANCEL'[Anular].Si 'BAKE'(Hornear]o 'LOCK'continOan

destellando,desenchufeel electrodom(gstico.Esperevarios minutosy vuelvaa enchufarlo.

Si aOnas[estas lucescontinQandestellando,desenchufeel electrodomc!sticoy Ilamea un

t_cnico de servicioautorizado.

° Si el homo est_ demasiadosucio,las Ilamaradasexcesivaspuedencausarun cOdigode error

durante laautolimpieza.Oprima latecla 'CANCEl,' y esperea que el homo se enfrie

completamente.Limpie la suciedadexcesivay vuelvaa iniciar el ciclo de autolimpieza.Si el

c?)digodefalla vuelvea aparecer,pOngaseencontactocon unt6cnico deservicioautorizado.

° El homo hacevariosruidosde bajo nivel. Esposibleque puedaescucharlos rel6sdel homo

cuandose enciendeny se apagan.Estoes normal.

• A medidaque el homo se calientay se enfr[a,es posibleescucharel sonido de las piezasde

metala medidaque se expandeny contraen.Estoes normaly no da_ar_elelectrodom6stico.

, El homo puedeestaren Modo sab_itico.Vea la p%ina 75.

LA 0NICA Y EXCLUSIVASOLUCIONPARAEL

CLIENTEBAJOESTAGARANT[ALIMITADAES

LA REPARACIONDELPRODUCTOSEGUNSE

INDICAAQU[.LAS GARANTiASIMPLiCITAS,

INCLUYENDOLASGARANT[ASDE

COMERCIALIZACION0 DEAPTITUDPARAUN

PROPOSITOEN PARTICULARESTAN

LIMITADASA UN ANO 0 AL PER[ODODE

TEMPOMiNIMO PERMITIDOPORLA LEY.

MAYTAGCORPORATIONNOSERA

RESPONSABLEDEDANOSINCIDENTALES0

CONSECUENTES.ALGUNOSESTADOSY

PROVlNClASNO PERMITENLA EXCLUSION0

LIMITACIONDEDANOSINCIDENTALES0

CONSECUENTES0 LA LIMITAClONDE LA

DURACIONDELAS GARANT[ASIMPL[CITASDE

COMERCIALIZACION0 APTITUD,PORLOQUE

ESTASEXCLUSIONES0 LIMITACIONES

PUEDENNOAPLICARSEENSU CASO.ESTA

GARANTiALE OTORGADERECHOSLEGALES

ESPEC[FICOS.USTEDTAMBIENPUEDETENER

OTROSDERECHOSQUEVAR[ANDEUN

ESTADOA OTRO0 DEUNA PROVlNCIAA

OTRA.

Lo que no cubren estas garantias

1. Situacionesy dafios resultantesde cualquierade las siguientessituaciones:

a. InstalaciOn,entregao mantenimientoinapropiados.

b. Cualquierreparaci6n,modificaciOn,alteraciOno ajuste no autorizadospot el

fabricanteo taller de servicioautorizado.

c. Mal uso,abuso,accidentes,uso no razonableo hechosfortuitos.

d. Corriente,voltaje,suministroel_ctrico o suministro de gas incorrectos.

e.Ajuste inadecuadode cualquier control.

2. Lasgarant[asquedan hulassi los n0merosde serieoriginales bansido retirados,

alteradoso no se puedendeterminarfdcilmente.

3. Bombillas,filtros de aguay filtros de aire.

4. Los productoscompradospara uso comercialo industrial.

5. Elcosto delservicio o Ilamadadeservicio para:

a. Corregirerroresde instalaci6n.Paralos productosque requieranventilaci6n,se

debenusar conductosde metal r[gido.

b. Instruir al usuarioen el uso adecuadodel producto.

c. Transportedel electrodomdsticoal establecimientode servicioy de regreso.

6. Cualquierpdrdidade alimentosdebido a fallas del refrigeradoro congelador.

7. Costosdeviaje y transporte de servicioen dreasremotas.

8. Estagarantfanose aplica fuera de los EstadosUnidosy Canad&POngaseen contacto

con su distribuidor paradeterminarsi se aplica cualquierotra garant[a.

9. Losdafios consecuenteso incidentalessufridos por cualquierpersonacomo resultado

del incumplimientode estagarant[a.Enalgunos estadosno se permite la exclusiono

limitaciOnde dafios consecuenteso incidentales,por Io tanto la limitaciOno exclusion

anterior puedeno aplicarseensu caso.

Si necesita servicio

Primerorevise la secciOnde IocalizaciOny soluciOnde aver[asen su gufade uso y cuidado

o Ilameal distribuidor dondeadquiri6el electrodomdstico.TambidnpuedeIlamara Maytag

Services,LLC,AtenciOnal cliente,al 1-800-688-9900en EE.UU.y al 1-800-688-2002en

Canaddpara ubicar a un agente deserviciocalificado.

• Aseg0resedeconservarel comprobantede compra para verificar el estadode la

garantia.Consultela secciOnsobre la GARANTiApara mayorinformaciOnsobre las

responsabilidadesdel propietarioparaobtener serviciobajola garantia.

• Si el distribuidor o la compafi[adeserviciono pueden resolverel problem& escriba a

Maytag Services,LLC, Attn: CAIR:_Center,P.O.Box 2370,Cleveland,TN 37320-2370o

Ilameal 1=800=688=9900en EE.UU.y al 1=800=688=2802en Canad&

° Lasgu[as del propietario,manualesde servicioe informaci6nsobre las piezaspueden

solicitarsea MaytagServices,LLC,AtenciOnal cliente.

NOtaS= =CuandoIlameo escribaacercade un problemade servicio,pot favor

incluya lasiguienteinformaciOn:

a. Suhombre,direcciOny n0mero deteldfono;

b. N0merode modeloy n0mero de serie;

c. Nombrey direcciOnde su distribuidor o tOcnicodeservicio;

d. UnadescripciOnclara del problemaque est_experimentando;

e. Comprobantede compra (recibo de compra).

Maytag MER6875BAS electric freestanding range

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