Loading ...
Loading ...
Loading ...
Fonctionnement
Allumage de la table de cuisson
Ce chapitre explique comment proceder au reglage des
elements chauffants. Le tableau ci-apres repertorie les
reglages de chaleur pour differents aliments.
Reglage de la temperature des elements
Regler la temperature des elements avec la molette :
Enfoncer et tourner le bouton pour regler la temperature
souhaitee.
Reglage de chaleur 1 = niveau minimal
Reglage de chaleur 9 = niveau maximal
Lorsque I'element s'allume, I'indicateur de marche
s'allume aussi.
Tableau des reglages
Le tableau suivant fournit des exemples. Les temps de
cuisson peuvent varier selon le type d'aliment, sont poids
et sa qualit& Des ecarts sont ainsi possibles.
Reglez I'element au niveau de chaleur 9 pour amener 9.
ebullition ou pour la friture initiale, puis revenez au
reglage approprie (pas pour fondre).
Mise en arr6t de I'element chauffant
Tourner la molette 9.la position OFF. Quand tousles
molettes sont tourner & la position OFF I'appareil est
mise en arr_t.
Remarque : La chaleur est activee et desactivee pour
regler la temperature de I'element; cela signifie que la
lumiere rouge sous I'element n'est pas toujours visible.
Lorsque vous selectionnez un reglage de chauffage bas,
I'element s'eteint aux periodes assez Iongues, tandis
qu'un reglage plus eleve s'eteint & I'occasion. M_me &
niveau eleve, I'element s'allume et s'eteint.
• , ATTENTION
Pendant la cuisson, les ragoOts ou les repas
liquides comme les soupes, les sauces ou les
boissons peuvent chauffer trop rapidement et
peuvent deborder ou eclabousser. Pour cette
raison, nous vous recommandons de remuer
constamment, en chauffant graduellement I'aliment
9.un niveau convenable.
Fondre
chocolat
beurre
Rechauffage
legumes congeles (p. ex., epinards)
bouillon
soupe epaisse
lait**
Mijoter
sauce delicate p. ex., sauce bechamel
sauce 9.spaghetti
boeuf braise
poisson*
Mode
riz (avec
pommes
pommes
legumes
legumes congeles avec 1 & 2 tasses d'eau
p&tes (2-4 pintes d'eau)*
pouding**
cereales
Friture
c6telette de porc***
poitrine de poulet***
quantite double d'eau)
de terre cuites dans leur peau avec 1-2 tasses d'eau
de terre bouillis dans 1 & 2 tasses d'eau
frais avec 1 & 2 tasses d'eau
Niveaux de puissance
1
1
1-2
6-7
1
1
3-4
1-2
3-4
3-4
2-3
3-4
3-4
3-4
3-4
5-6
1
2-3
4-5
3-4
22
Loading ...
Loading ...
Loading ...