Maytag MGR4411BDW gas range User Manual

GAS RANGE WT-TOD

Installer:Pleaseleavethis manualwith

thisappliance.

Consumer:Please read and keep this

manualfor futurereference.Keepsales

receiptand/orcancelledcheckas proofof

purchase.

Model Number

SerialNumber

Dateof Purchase

In our continuingeffort to im-

prove the quality and perfor-

manceof our cookingproducts,

it may be necessaryto make

changesto the appliancewith-

out revisingthisguide.

Ifyou havequestions,call:

1-800-688-9900U.S.A.

1-800-688-2002Canada

1-800-688-2080( U.S.TTYfor

hearingor speechimpaired)

(Uon.-Fri.,8am-8pm EasternTime)

Internet:http://www.maytag.com

For serviceinformation,seepage 15.

"_._FEfY.............................................................Pages 1-3

ElOOKING.............................Pages 4-6

(OOKIN6....................................Pages 7-9

.....&,CLEAIIING......................Pages 10-12

IREYOUCALL.................................Page 13

[Y ...................................................Page 15

DELUTILISATEUR.................Page 16

IADELUSUARIO.............................Page 32

Form No. A/02/01 Part No. 8113P296-60 .... http://www.maytag.co m 74005986 Litho U.S.A.

Read and follow all instructions before

using this appliance to prevent the

potential risk of fire. electric shock, per-

sonal injury or damage to the appliance > ALL RANGES

as a result of improper usage of the appli- CAN TIP AND

ance. Use appliance only for its intended CAUSE INJU-

purpose as described in this guide.

IF THE INFORMATION IN THIS

MANUAL IS NOT FOLLOWED

EXACTLY. A FIRE OR EXPLO-

SION MAY RESULT CAUSING

PROPERTY DAMAGE. PERSON-

AL INJURY OR DEATH.

DO NOT STORE OR USE GASO-

LINE OR OTHER FLAMMABLE

VAPORS AND LIQUIDS IN THE

VICINITY OF THIS OR ANY

APPLIANCE.

IF YOU SMELL GAS:

Do not try to light any appli-

ance.

Do not touch any electrical

switch.

Do not use any phone in your

building.

-Immediately call your gas

supplier from a neighbor's

phone. Follow the gas sup-

plier's instructions.

If you cannot reach your gas

supplier, call the fire depart-

ment.

> INSTALLATION AND SERVICE

MUST BE PERFORMED BY A

QUALIFIED INSTALLER, SERV-

ICE AGENCY OR THE GAS SUP-

PLIER.

ANTI,TIP DE-

VICE

WITH RANGE

FOLLOW ALL

IN STALLA:

WARNING: TO REDUCE RISK

OF TIPPING OF THE APPLI-

ANCE FROM ABNORMAL US-

AGE OR BY EXCESSIVE LOAD,

ING OF THE OVEN DOOR, THE

APPLIANCE MUST BE SE,

CURED BY A PROPERLY IN.

STALLED ANTI.TIP DEVICE.

To check if device is properly installed,

remove storage drawer and look un-

derneath range to make sure one of

the rear leveling legs is properly

engaged in the bracket slot. The anti-

tip device secures the rear leveling leg

to the floor when properly engaged.

You should check this anytime the

range has been moved.

To ensure proper and safe opera-

tion: Appliance must be properly in-

stalled and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust,

repair, service, or replace any part of

your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other

servicing should be referred to a qual-

ified servicer. Have the installer show

you the location of the gas shut off

valve and how to shut it off in an

emergency.

Always disconnect power to appli-

ance before servicing.

Be sure all packing materials are re-

moved from the appliance before op-

erating it.

Keep area around appliance clear

and free from combustible materials,

gasoline, and other flammable vapors

and materials.

If appliance is installed near a win-

dow, proper precautions should be

taken to prevent curtains from blow-

ing over burners.

NEVER leave any items on the cook-

top. The hot air from the vent may

ignite flammable items and may in-

crease pressure in closed containers

which may cause them to burst.

Many aerosol-type spray cans are

EXPLOSIVE when exposed to heat

and may be highly flammable. Avoid

their use or storage near an appli-

ance.

Many plastics are vulnerable to heat.

Keep plastics away from parts of the

appliance that may become warm or

hot. Do not leave plastic items on the

cooktop as they may melt or soften if

left too close to the vent or a lighted

surface burner.

To eliminate the hazard of reaching

over hot surface burners, cabinet

storage should not be provided

]

directly above a unit. If storage is pro-

vided, it should be limited to items

which are used infrequently and which

are safely stored in an area subjected

to heat from an appliance. Tempera-

tures may be unsafe for some items,

such as volatile liquids, cleaners or

aerosol sprays.

Turn off appliance and ventilating

hood to avoid spreading the flame.

Extinguish flame then turn on hood to

remove smoke and odor.

• Cooktop: Smother fire or flame in a

pan with a lid or cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming

pan.

• Oven: Smother fire or flame by

closing the oven door.

Do not use water on grease fires. Use

baking soda, a dry chemical or foam-

type extinguisher to smother fire or

flame.

NEVER leave children alone or unsu-

pervised near the appliance when it is

in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand

on any part of the appliance as they

could be injured or burned.

Children must be taught that the appli-

ance and utensils in it can be hot. Let

hot utensils cool in a safe place, out of

reach of small children. Children

should be taught that an appliance is

not a toy. Children should not be al-

lowed to play with controls or other

parts of the unit.

CAUTION: NEVER store items of in-

terest to children in cabinets above an

appliance or on backguard of a range.

Children climbing on the appliance

door to reach items could be serious-

ly injured.

}UT

NEVER use appliance as a space

heater to heat or warm a room to pre-

vent potential hazard to the user and

damage to the appliance. Also, do not

use the cooktop or oven as a storage

area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of combustion

and ventilation air by blocking the

oven vent or air intakes. Restriction of

air flow to the burner prevents proper

performance and increases carbon

monoxide emission to unsafe levels.

Avoid touching oven vent area while

oven is on and for several minutes af-

ter oven is turned off. Some parts of

the vent and surrounding area

become hot enough to cause burns.

After oven is turned off, do not touch

the oven vent or surrounding areas

until they have had sufficient time to

cool.

Other potentially hot surfaces include

cooktop, areas facing the cooktop,

oven vent, surfaces near the vent

opening, oven door, areas around the

oven door and oven window.

WARNING: NEVER use appliance

door, or drawer, if equipped, as a step

stool or seat as this may result in pos-

sible tipping of the appliance, damage

to the appliance, and serious injuries.

Do not touch a hot oven light bulb with

a damp cloth as the bulb could break.

Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before remov-

ing bulb to avoid electrical shock.

Always place a pan on a surface burn-

er before turning it on. Be sure you

know which knob controls which sur-

face burner. Make sure the correct

burner is turned on and that the burn-

er has ignited. When cooking is com-

pleted, turn burner off before remov-

ing pan to prevent exposure to burner

flame.

Always adjust surface burner flame so

that it does not extend beyond the bot-

tom edge of the pan. An excessive

flame is hazardous, wastes energy

and may damage the appliance, pan

or cabinets above the appliance.

NEVER leave a surface cooking oper-

ation unattended especially when us-

ing a high heat setting or when deep

fat frying. Boilovers cause smoking

and greasy spillovers may ignite.

Clean up greasy spills as soon as

possible. Do not use high heat for

extended cooking operations.

NEVER heat an unopened container

on the surface burner or in the oven.

Pressure build-up may cause contain-

er to burst resulting in serious person-

al injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp pot-

holders may cause burns from steam.

Dishtowels or other substitutes should

never be used as potholders because

they can trail across hot surface burn-

ers and ignite or get caught on appli-

ance parts.

Always let quantities of hot fat used

for deep fat frying cool before attempt-

ing to move or handle.

Do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or

near the appliance, hood or vent fan.

Clean hood frequently to prevent

grease from accumulating on hood or

filter. When flaming foods under the

hood turn the fan on.

NEVER wear garments made of flam-

mable material or loose fitting or long-

sleeved apparel while cooking. Cloth-

ing may ignite or catch utensil han-

dles.

Always place oven racks in the

desired positions while oven is cool.

Slide oven rack out to add or remove

food, using dry, sturdy potholders.

Always avoid reaching into the oven

to add or remove food. If a rack must

be moved while hot, use a dry

potholder. Always turn the oven off at

the end of cooking.

Use care whenopeningthe oven

door.Let hotair or steamescape

beforemovingorreplacingfood.

PREPAREDFOODWARNING:Fol-

lowfoodmanufacturer'sinstructions.

If a plasticfrozenfood container

and/oritscoverdistorts,warps,oris

otherwisedamagedduringcooking,

immediatelydiscardthefoodandits

container.Thefoodcouldbecontami-

nated.

NEVERuse aluminumfoil to cover

ovenracksorovenbottom.Thiscould

resultin riskofelectricshock,fire,or

damagetotheappliance.Usefoilonly

asdirectedinthisguide.

Usepanswithflatbottomsandhan-

dlesthatareeasilygraspedandstay

cool.Avoidusingunstable,warped,

easilytippedor loose-handledpans.

Also avoid usingpans,especially

smallpans,withheavyhandlesas

theycouldbeunstableandeasilytip.

Pansthatare heavyto movewhen

filledwith food may also be haz-

ardous.

Be sure utensilis largeenoughto

properlycontain food and avoid

boilovers.Pan size is particularly

importantin deepfat frying.Besure

panwillaccommodatethevolumeof

foodthatistobeaddedaswellasthe

bubbleactionoffat.

Tominimizeburns,ignitionofflamma-

blematerialsandspillageduetounin-

tentionalcontactwiththeutensil,do

notextendhandlesoveradjacentsur-

faceburners.Alwaysturnpanhandles

towardthesideorbackof theappli-

ance,notoutintotheroomwherethey

areeasilyhitor reachedbysmallchil-

dren.

Neverleta panboildryasthiscould

damagetheutensilandtheappliance.

Followthemanufacturer'sdirections

whenusingovencookingbags.

Onlycertaintypesofglass,glass/ce-

ramic,ceramicorglazedutensilsare

suitablefor cooktopor ovenusage

withoutbreakingdueto thesudden

changeintemperature.Followmanu-

facturer'sinstructionswhen using

glass.

Thisappliancehasbeentestedfor

safeperformanceusingconventional

cookware.Donotuseanydevicesor

accessoriesthatare notspecifically

recommendedin this guide.Do not

use eyelidcoversfor the surface

units,stovetopgrills,oradd-onoven

convectionsystems.Theuseofdevic-

es or accessoriesthat are not

expresslyrecommendedinthismanu-

al cancreateserioussafetyhazards,

resultin performanceproblems,and

reducethelifeofthecomponentsof

theappliance.

Turnoffallcontrolsandwaitforappli-

ancepartstocoolbeforetouchingor

cleaningthem.Donottouchtheburn-

er gratesor surroundingareasuntil

theyhavehadsufficienttimetocool.

Cleanappliancewith caution.Use

careto avoidsteamburnsif a wet

sponge or cloth is used to wipe spills

on a hot surface. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a

hot surface.

( Tm(EAN#

The California Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act of 1986

(Proposition 65) requires the Gover-

nor of California to publish a list of

substances known to the State of Cal-

ifornia to cause cancer or reproduc-

tive harm, and requires businesses to

warn customers of potential expo-

sures to such substances.

Users of this appliance are hereby

warned that the burning of gas can re-

sult in low-level exposure to some of

the listed substances, including ben-

zene, formaldehyde and soot, due pri-

marily to the incomplete combustion

of natural gas or liquid petroleum (LP)

fuels. Properly adjusted burners will

minimize incomplete combustion. Ex-

posure to these substances can also

be minimized by properly venting the

burners to the outdoors.

IMPORTANT NOTICE REGARDING

PET BIRDS: Never keep pet birds in

the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach.

Birds have a very sensitive respiratory

system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be

harmful or fatal to birds. Fumes re-

leased due to overheated cooking oil,

fat, margarine and overheated non-

stick cookware may be equally harm-

ful.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!!J!

ii!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!!i!iiI!iilfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliiliililfilliliiili¸iiIi:!i:!i!i!i_i_!!i_i_i_ii!!i!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!ii!iij_!ii!!

NOTE: The display will flash when electrical power is first supplied to the appliance or if there has been a power failure.

TO SET THE CLOCK:

1. Press the Clock pad.

>A beep will sound when the

Clock pad is pressed.

2. Press or press and hold the More +

or Less - pad until the correct time

of day appears in the display.

>Press to change the time in one

minute increments.

>Press and hold to change the

time in 10 minute increments.

To recall the time of day when the

timer is displayed, press the Clock

pad.

TO SET THE TIMER:

The timer can be set from one minute

(0:01) up to 12 hours (12:00). The

timer does NOT control the oven.

1. Press the Timer pad.

> A beep will sound when the Tim-

er pad is pressed.

> 0:00 will appear in the display.

2. Press or press and hold the More +

or Less - pad until the correct time

appears in the display.

> Press to change the time in one-

minute increments.

> Press and hold to change the

time in 10 minute increments.

> Timer will start automatically after

a few seconds. The flashing

colon indicates that the timer is in

use.

> If the Clock pad is pressed, the

colon will continue to flash to indi-

cate the timer is in use.

3.A beep will sound at one minute

(O:Ol).

4.At the end of the timer operation,

0:00 will appear in the display and

three beeps will sound.

>One beep will sound every 10

seconds for 10 minutes or until

the timer operation is cancelled.

TO CANCEL THE TIMER:

Press the Timer pad and the current

time of day will reappear in the dis-

play.

NOTE: When 0:00 is displayed,

pressing either the Timer or Clock

pad will also cancel the timer opera-

tion.

If flame should go out during a

cooking operation, turn the

burner off. If a strong gas odor

is detected, open a window

and wait five minutes before

relighting the burner.

> Be sure all surface controls are

set in the OFF position prior to

supplying gas to the range.

> Never touch cooktop until it

has cooled. Expect some parts

of the cooktop, especially

around the burners, to become

warm or hot during cooking.

Use potholders to protect your

hands.

PILOTLESS IGNITION

Pilotless ignition eliminates the need for

a constant standing pilot light. Each

sealed burner has a spark ignitor. When

cleaning around the surface burner use

care. If cleaning cloth should catch the

ignitor, it could be damaged preventing

ignition.

If the surface burner does not light,

check if ignitor is broken, soiled or wet.

If clogged, clean the small port beneath

the ignitor using a straight pin or soft

bristle brush.

PORTS CA_P

IGNITOR

PORT BELOW IGNITOR

SURFACE CONTROL

KNOBS

Use to turn on the surface burners. An

infinite choice of heat settings is avail-

able from LOW to HIGH. At the HIGH

setting a detent or notch may be felt.

The knobs can be set on or between any

of the settings.

Graphics near the knob identify which

burner the knob controls. For example,

this graphic shows the right rear I'---O

burner location.

L_J

SUGGESTED HEAT

SETTINGS

The size and type of cookware will af-

fect the flame setting. For information

on cookware and other factors affecting

flame settings, refer to "Cooking Made

Simple".

Setting Uses

HIGH

LOW

Use to bring liquid to a boil,

or reach pressure in a pres-

sure cooker. Always reduce

setting to a lower heat when

liquids begin to boil or foods

begin to cook.

An intermediate flame size is

used to continue cooking.

Food will not cook any faster

when a higher flame setting

is used than needed to main-

tain a gentle boil. Water boils

at the same temperature

whether boiling gently or vig-

orously.

Use to simmer foods, keep

foods warm and melt choco-

late or butter.

SETTING THE CONTROLS

1. Place a pan on the burner grate.

> The burner flame may lift off or

appear separated from the port if

a pan is not placed on the grate.

, Push in and turn the knob counter-

clockwise to the LIGHT setting.

> A clicking (spark) sound will be

heard and the burner will light.

(All ignitors will spark when any

surface burner knob is turned to

the LIGHT position.)

After the burner lights, turn the knob

to the desired flame size.

> The ignitorwill continue to spark

until the knob is turned past the

LIGHT position.

OPERATING DURING

A POWER FAILURE

1. Hold a lighted match to the desired

surface burner head.

2. Push in and turn the control knob

slowly to LIGHT.

3. Adjust the flame to the desired level.

i iiiiiiiii

> When lighting the surface burn.

ers, be sure a I of the controls are

in the OFF positionl Strik e the

match first and hold it in position

before turning the knob to LIGHT.

TO PREVENT THE

COOKTOP FROM

DISCOLORING OR STAINING:

> Clean cooktop after each use.

> Wipe acidic or sugary spills as

soon as the cooktop has cooled

as these spills may discolor the

porcelain.

Unlike a range with

standard gas burn-

ers, this cooktop

does not lift-up nor

is it removable. Do

not attempt to lift

the cooktop for any reason.

SEALED BURNERS

The sealed burners of your range are

secured to the cooktop and are not de-

signed to be removed. Since the burn-

ers are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep under-

neath the cooktop. However, the burn-

ers should be cleaned after each use.

(See page 11 for cleaning directions.)

HIGH PERFORMANCE

BURNER(12,000 BTU*)

(Select Models) ['--7 POWER

This burner offers [.--_ BOOST

higher speed cooking that can be used

to quickly bring water to a boil and for

large-quantity cooking.

* BTU ratings will vary when using LP

gas.

BURNER GRATES

The grates must be properly posi-

tioned before cooking. Improper in-

stallation of the grates may result in

chipping of the cooktop.

Do not operate the

burners without a pan

on the grate. The

grate's porcelain fin-

ish may chip without a

pan to absorb the heat

from the burner flame.

Although the burner

grates are durable, they will gradually

lose their shine and/or discolor, due to

the high temperatures of the gas

flame.

A properly adjusted burner with

clean ports will light within a few

seconds. If using natural gas the

flame will be blue with a deeper

blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is

noisy the air/gas mixture may be

incorrect. Contact a service tech-

nician to adjust. (Adjustments are

not covered by the warranty.)

With LP gas, some yellow tips on

the flames are acceptable. This

is normal and adjustment is not

necessary.

If the control knob is turned very

quickly from HIGH to LOW, the

flame may go out, particularly if

the burner is cold. If this occurs,

turn the knob to the Off position,

wait several seconds and relight

the burner.

With some types of gas, you may

hear a "popping" sound when the

surface burner is turned off. This

is a normal operating sound of

the burner.

The flame should be adjusted so

it does not extend beyond the

edge of the pan.

You may find that the cooking

times and temperatures vary

slightly from your old oven. This

is normal. Every oven has its

own characteristics.

During some extended oven

cooking operations, you may

hear a "popping" sound when

the oven burner cycles. This is

normal.

> See roasting chart in "Cooking

Made Simple" booklet for rec-

ommended roasting tempera-

tures and times and baking and

roasting tips.

PILOTLESS IGNITION

Your range is equipped with pilotless

ignition. With this type of ignition sys-

tem, the gas automatically shuts off

and the oven will not operate during

a power failure.

A lighted match will not light the

oven burner. No attempt should be

made to operate the oven during a

power failure.

SETTING THE KNOB

CONTROL FOR BAKING

AND ROASTING

The OVEN TEMP I

knob located on the

front of the range is

used to select and

maintain the oven

temperature.

Always turn this

knob just TO the desired temperature.

Do not turn to a higher temperature

and then back.

1. When cool, position rack in oven.

2. Push in and turn OVEN TEMP knob

to desired temperature. Allow 10-15

minutes for preheating.

3. Place food in center of oven.

4. Check food for doneness at mini-

mum time in recipe. Cook longer if

necessary.

5. Remove food from the oven and

turn the OVEN TEMP knob to OFF.

Protect oven bottom against spillovers,

especially acidic or sugary spills, as

they may discolor the porcelain enam-

el. Use the correct pan size to avoid

spillovers and boilovers. Never place

utensils or foil directly on the oven bot-

tom.

The oven bottom may be removed for

easier cleaning.

TO REMOVE:

When cool, re- r _ L

move the oven I{_;l-

racks. Slide the_ °

two catches,qT_/

locatedateach117/----t3--.

rear corner of _L_-

the oven bot-

tom, toward the front of the oven.

Lift the rear edge of the oven bottom

slightly, then slide it back until the front

edge of the oven bottom clears the

oven front frame. Remove oven bottom

from oven.

TO REPLACE: Fit the front edge of the

oven bottom into the oven front frame.

Lower the rear of the oven bottom and

slide the two catches back to lock the

oven bottom in place.

When the oven is in use, never

block the vent opening.

The oven vent is located at the base of

the backguard. When the oven is in

use, this area may become hot enough

to cause burns. Do not place plastics

near the vent opening as heat from the

vent could distort or melt the plastic.

Push the switch on the

control panel to turn the

oven light on and off. OVENLIGHT

SETTING THE KNOB

CONTROL FOR BROILING

(Lower Compartment)

1. Place the broiler pan in the recom-

mended broiling compartment posi-

tion shown in the chart.

2. Turn OVEN TEMP knob to BROIL

or, for lower temperature broiling, to

450°E

Lower temperature broiling

avoids excessive browning of

longer cooking foods such as

poultry.

3. Follow the suggested times in the

broiling chart. Meat should be

turned once about halfway through

its cooking time.

4. Check the doneness by cutting a

slit in the meat near the center to

check the color.

5. After broiling, turn the OVEN TEMP

knob to OFF. Remove the broiler

pan from the broiler compartment.

For best results, use a broiling pan.

For additional broiling tips, refer to the

"Cooking Made Simple" booklet.

Type of Meat Doneness Broiling* Cook Time**

Hamburgers 3/4" thick Well Middle 14-18 min.

Beef Steaks 1" thick Medium Middle 14-20 min.

Well Middle 16-24 min.

Chicken Pieces Well Bottom LO Broil (450 °) ;_

30-45 min.

Fish Fillets 1/2" thick Flaky Middle 8-12 min.

Steaks 1" thick Flaky Middle 10-15 min.

Ham 1/2" thick Warm Middle 8-12 min.

Precooked Slice

*Upperis the top position;middleis thelowerposition;bottomis thebottomof the

broilercompartment(removetherack).

**Broilingtimesare approximateandmay varydependingon the meat.

> Do not attempt to change the

rack position when the oven is

hot.

Your oven has two racks. They are de-

signed with a lock-stop edge.

TO REMOVE: Pull rack straight out

until it stops _

at the lock- ]1.__ II

stop posi- _:}v_ ; _C] ....

tion; lift up IlL. /11

on the front

of the rack

and pull out.

TO REPLACE: Place rack on the rack

support in the oven; tilt the front end up

slightly; slide rack back until it clears

the lock-stop position; lower front and

slide back into the oven.

Do not cover an entire rack with alu-

minum foil or place foil on the oven

bottom. Baking results will be af-

fected and damage may occur to

the oven bottom.

RACK POSITIONS

RACK 5: (highest position):

Used for some two-rack cooking.

RACK 4: Used for most two-rack bak-

ing.

RACK 3: Used for most baked goods

on a cookie sheet or jelly roll pan,

layer cakes, fruit pies, or frozen

convenience foods.

RACK 2: Used for roasting small cuts

of meat, casseroles, baking loaves

of bread, bundt cakes, custard pies

or two-rack baking.

RACK 1: Used for roasting large cuts

of meat and poultry, frozen pies,

dessert souffles, angel food cake, or

two-rack baking.

ROASTING POSITION:

Used for roasting taller cuts of meat

or turkey. Place both oven racks,

one above the

other, on the

raised sides of

the oven bot-

tom.

MULTIPLE

RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and

4, or 1 and 4.

NOTE: Never place pans directly on

the oven bottom.

HALF RACK

(Select Models)

TO INSTALL /_-___,Tabs

IN OVEN:

1. Always Support

install half

rack when

oven is

Front

cool.

To install, grasp top center of the

half rack. Align the side arm sup-

port between the top fourth and fifth

oven rack guides. Insert the two

tabs on the back frame of the half

rack into the slots on the upper left

rear of the oven wall.

Push firmly on the top surface of

the half rack until the tabs slide into

the slots and the half rack side arm

support rests on the fourth oven

rack guide.

Check for proper installation by

placing your hand on the top sur-

face of the half rack and pressing

down firmly.

TO REMOVE FROM THE OVEN:

When the oven is I ir _

cool, grasp the top _-_

center of the half I1_ _-_

rack and pull _f_ %._

upward until the _,:_

back tabs on the /L_/_ ,,,,,,, ,,,,,,,

rack slide out of the

oven back slots.

> Do not use cookware that

extends beyond edge of rack.

> For best results, allow two inch-

es between the pan placed on

the rack and the oven side wall.

When opening the oven door,

allow steam and hot air to

escape before reaching into the

oven to remove food.

> Use caution when removing

items from the half rack to avoid

burns.

> Carefully remove items from the

lower rack to avoid disturbing

the half rack.

"HALFRACK" Accessory Kit is

available when not included with

range. Call 1-800-688-8408.

Be sure appliance is off and all

parts are cool before handling or

cleaning. This is to avoid damage

and possible burns.

> To prevent staining or discol-

oration, clean appliance after each

use.

If a part is removed, be sure it is

correctly replaced.

BROILER PAN & INSERT

Never cover insert with aluminum foil

as this prevents the fat from draining to

the pan below.

> Place soapy cloth over insert and

pan; let soak to loosen soil.

> Wash in warm soapy water. Use

soap filled scouring pad to remove

stubborn soil.

> Broiler pan and insert can be

cleaned in dishwasher.

BURNER GRATES

> Wash grates with warm, soapy water

and a nonabrasive, plastic scrubbing

pad or in the dishwasher. For stub-

born soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or sponge and a

commercial Cooktop Cleaning

Creme. (Part #20000001.)**

> For burned on soils, remove grates,

place on newspapers and carefully

spray with commercial oven cleaner.

(Do not spray surrounding surfaces.)

Place in plastic bags for several

hours or overnight. Wearing rubber

gloves, remove from bags. Wash,

rinse, dry and replace on cooktop.

CLOCK AND CONTROL

PAD AREA

> Wipe with a damp cloth and dry.

> Glass cleaners may be used if

sprayed on a cloth first. DO NOT

spray directly on control pad and

display area.

CONTROL KNOBS

> Remove knobs in the OFF position

by pulling forward.

> Wash, rinse and dry. Do not use

abrasive cleaning agents as they

may scratch the finish.

> Turn on each burner to be sure the

knobs have been correctly re-

placed.

COOKTOP, BACKGUARD

& CONTROL KNOB AREA

Porcelain enamel is glass fused on

metal and may crack or chip with mis-

use. It is acid resistant, not acid proof.

All spillovers, especially acidic or sug-

ary spillovers, should be wiped up

immediately with a dry cloth.

> When cool, wash with soapy water,

rinse and dry.

> Never wipe off a warm or hot sur-

face with a damp cloth. This may

cause cracking or chipping.

> Never use oven cleaners, abrasive

or caustic cleaning agents on exte-

rior finish of range.

ENAMEL (PAINTED)

SIDE PANEL, BROILER COMPARTMENT,

OVEN DOOR & DOOR HANDLES

> When cool, wash with warm soapy

water, rinse and dry. Never wipe a

warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the sur-

face and may cause a steam burn.

> For stubborn soil, use mildly abra-

sive cleaning agents such as bak-

ing soda paste or Bon Ami*. Do not

use abrasive cleaners such as

steel wool pads or oven cleaners.

These products will scratch or per-

manently damage the surface.

NOTE: Use dry towel or cloth to wipe

up spills, especially acidic or sugary

spills. Surface may discolor or dull if

soil is not immediately removed. This

is especially important for white sur-

faces.

GLASS

OVEN WINDOW & DOOR

(SELECT MODELS)

> Avoid using excessive amounts of

water which may seep under or

behind glass causing staining.

> Wash with soap and water. Rinse

with clear water and dry. Glass

cleaner can be used if sprayed on a

cloth first.

Do not use abrasive materials such

as scouring pads, steel wool or

powdered cleaners as they will

scratch glass.

METAL FINISHES

TRIM PARTS

> Wash with soap and water, a glass

cleaner, or mild liquid detergent.

> To prevent scratching or dulling of

the finish, do not use mildly abra-

sive, abrasive, harsh or caustic

cleaners such as oven cleaners.

OVEN INTERIOR

> Clean frequently using mild abra-

sive and a plastic pad.

> Do not use metallic scouring pads

because they will scratch the sur-

face.

When using commercial oven

cleaners follow the manufacturer's

instructions.

> Wipe up acidic spills (tomato or

milk based foods) as soon as pos-

sible with soap and water. If the

spill is not wiped up, it may discolor

the porcelain.

NOTE: To make cleaning easier,

remove the oven door, if desired. (See

Maintenance section, page 11.)

OVEN RACKS

> Clean with soapy water.

> Remove stubborn soil with cleans-

ing powder or soap-filled scouring

pad. Rinse and dry.

PLASTIC FINISHES

TRIM & END CAPS

> When cool, clean with soap and

water, rinse and dry.

> Use a glass cleaner and a soft

cloth.

NOTE: Never use oven cleaners, abra-

sive or caustic fiquid or powdered

cleansers on plastic finishes. These

cleaning agents will scratch or mar fin-

ish.

NOTE: To prevent staining or discolor-

ation, wipe up fat, grease or acid (to-

mato, lemon, vinegar, milk, fruit juice,

marinade) immediately with a dry pa-

per towel.

SEALED GAS BURNERS

> Allow burner to cool. Wash with

soapy water and a plastic scouring

pad. For stubborn soils, clean with

a soap-filled, nonabrasive pad.

> Clean gas ports, especially the port

below the ignitor, with a straight pin

or a soft bristle brush.

Be careful not to get water into

burner ports.

When cleaning, use care to prevent

damage to the ignitor. If the ignitor

is soiled, wet or damaged, the sur-

face burner will not light.

OVEN DOOR

Do not place excessive weight

on or stand on an open oven

door. This could cause the

range to tip over, break the

door. or injure the user.

Do not attempt to open or close

door or operate oven until door

is properly replaced.

Never place fingers between

hinge and front oven frame.

Hinge arms are spring mount-

ed. If accidentally hit, the hinge

will slam shut against oven

frame and could injure your fin-

gers.

TO REMOVE:

When cool,

open the

oven door

to the first

stop posi-

tion (opened about four inches).

Grasp door at each side. Do not

use the door handle to lift door.

3. Lift up evenly until door clears

hinge arms.

TO REPLACE:

1. Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the

hinge arms on the range.

Slide the door down onto the hinge

arms until the door is completely

seated on the hinges. Push down

on the top corners of the door to

completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

NOTE: The oven door on a new range

may feel "spongy" when it is closed.

This is normal and will decrease with

use.

OVEN LIGHT

> Disconnect power to range

before replacing light bulb.

> Use a dry potholder to prevent

poss!ble harm to hands when

replacing bulb.

> Be sure bulb is cool before

touching bulbl

> Do not touch hot bulb with a

damp cloth as this may cause

the bulb to break.

TO REPLACE OVEN LIGHT BULB:

1. Remove light bulb.

2. Replace with a 40 watt appliance

bulb.

3. Reconnect power to range. Reset

clock.

OVEN WINDOW

(Select Models)

Do not use abrasive cleaning

agents such as steel wool scouring

pads or powdered cleansers as

they may scratch the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans,

furniture, toys or other objects.

3. Do not close the door until the oven

racks are in place.

Scratching, hitting, jarring or stressing

the glass may weaken its structure

causing an increased risk of breakage

at a later date.

]]

LEVELING LEGS

TRICAL

CONNECTION

REMOVAL OF

GAS APPLIANCE

Appliances which require electrical

power are equipped with a three-

_Be sure the anti.tip bracket se_

cures one ofth e rear leveling legs prong grounding plug which must be

plugged directly into a properly

to the floor to prevent the range grounded three-hole 120 volt electrical

from accidentally tipping, outlet.

The range should be leveled when in-

stalled. If the range is not

level, turn the plastic lev-

eling legs, located at each

corner of the range, until

range is level.

ANTI-TIP BRACKET

ELEC-

L-EVELING LEG

Always discon-

nect power to

appliance

before servicing.

The three-prong grounding plug

offers protection against shock haz-

ards. Do not cut or remove the third

grounding prong from the power

cord plug.

Gas appliance connectors used to

connect this appliance to the gas sup-

ply are not designed for continuous

movement. Once installed, DO NOT

repeatedly move this gas appliance for

cleaning or to relocate. If this appli-

ance has to be moved and/or removed

for servicing, follow the procedure

described in the installation instruc-

tions. For information contact Maytag

Customer Service at 1-800-888-9900.

To prevent range from accidently tip-

ping, range must be secured to floor by

sliding the rear leveling leg into the

anti-tip bracket.

If an ungrounded, two-hole or other

type electrical outlet is encountered, it

is the personal responsibility of the

appliance owner to have the outlet

replaced with a properly grounded

three-hole electrical outlet.

PART OR ALL OF APPLIANCE

DOES NOT WORK.

> Check to be sure plug is securely in-

serted into receptacle.

> Check or re-set circuit breaker.

Check or replace fuse.

> Check power supply.

> Check if surface and/or oven con-

trols have been properly set. See

pages 5 and 7.

SURFACE BURNER FALLS

TO LIGHT.

> Check to be sure unit is properly

connected to power supply.

> Check for a blown circuit fuse or a

tripped main circuit breaker.

> Check to be sure burner ports or ig-

nition ports are not clogged. See

page 5.

> Check to be sure ignitor is dry and

clicking. Burner will not light if ignitor

is damaged, soiled or wet. If ignitor

does not click, turn control knob Off.

THE FLAME IS UNEVEN.

> Burnerports maybe clogged.

SURFACE BURNER FLAME

LIFTS OFF PORTS.

> Check to be sure a pan is sitting on

the grate above.

BAKING RESULTS DIFFER

FROM PREVIOUS OVEN.

> Temperatures often vary between

a new oven and an old one. As

ovens age, the oven temperature

often "drifts" and may become hot-

ter or cooler.

BAKING RESULTS ARE NOT

WHAT YOU EXPECTED.

> Check the oven temperature se-

lected. Make sure oven is pre-

heated when recipe or directions

recommend preheat.

> Check rack positions. See page 9.

> Use correct pan. Dark pans pro-

duce dark browning. Shiny pans

produce light browning. See

"Cooking Made Simple" booklet

for more information on bakeware.

> Check the use of foil in the oven.

Never use foil to cover an entire

oven rack. Place a small piece of

foil on the rack below the pan to

catch spillovers.

> Check pan placement. Stagger

pans when using two racks. Allow

1-2 inches between pans and

oven walls.

Make sure the oven vent has not

been blocked. See page 7 for

location.

Check to make sure range is level.

FOOD NOT BROILING

PROPERLY.

> Check oven setting. See page 8.

> Check rack positions. See page 9.

> Aluminum foil was incorrectly

used. Never line the broiler pan

insert with foil.

OVEN SMOKES EXCESSIVE-

LY DURING BROILING.

> Food too close to flame. See page

8 for more information.

> Broiler insert covered with alumi-

num foil.

> Excess fat not trimmed from meat

prior to broiling.

> A soiled broiler pan was used.

MOISTURE CONDENSATION

COLLECTS ON OVEN

WINDOW.

> This is normal when cooking food

high in moisture.

> Excessive moisture was used

when cleaning the window.

STRONG ODOR OR LIGHT

SMOKE OCCURS WHEN

OVEN IS TURNED ON.

> This is normal for a new range and

will disappear after a few uses.

Opening a window or turning on a

fan will help remove the smoke

and odor.

> Excessive food soils on the oven

bottom.

Full One Year Warranty- Parts and Labor

For one (1) year from the original retail pur-

chase date, any part which fails in normal

home use will be repairedor replacedfree of

charge.

Limited Warranties - Parts Only

Second Year - After the first year from the

originalpurchasedate, parts whichfail n nor-

mal home use will be repaired or replaced

free of charge for the part itself with the

owner paying all other costs, including labor,

mileageand transportation.

Third Through Fifth Year - Fromthe original

purchasedate. parts listed belowwhich fail in

normal home use will be repairedor replaced

free of charge for the part itself, with the

owner paying all other costs, including labor,

mileage andtransportation.

> Electronic Controls

Third Through Tenth Year - From the origi-

nal purchase date, parts listed below which

fail in normal home usewill be repairedor re-

placed free of charge for the part itself, with

the owner paying all other costs, including

labor, mileage andtransportation.

Sealed Gas Burners

Canadian Residents

The abovewarranties only coveran appliance

installed in Canada that has beencertified or

listed by appropriatetest agenciesfor compli-

anceto a NationalStandardof Canada unless

the appliancewas brought intoCanada dueto

transferof residencefromthe UnitedStates to

Canada.

LimitedWarrantyOutside the UnitedStates

and Canada - Parts Only

For two (2) yearsfrom the date of originalre-

tail purchase, any part which fails in normal

home use will be repairedor replacedfree of

charge for the part itself, with the owner pay-

ing all other costs, including labor, mileage

and transportation.

The specific warranties expressed above are

the ONLY warrantiesprovided by the manu-

facturer. These warranties rive you specific

legal rights, and you may also have other

rights which vary fromstate to state.

Conditionsand damages resultingfrom any of the following:

a. Improperinstallation,delivery,or maintenance.

b. Any repair,modification,alteration, or adjustmentnot authorizedby the

manufactureror an authorizedservicer.

c. Misuse,abuse, accidents, or unreasonableuse.

d. Incorrectelectric current, voltage, or supply.

e. Impropersetting of any control.

Warrantiesare void if the originalserial numbershave been removed,altered,

or cannot be readily determined.

Light bulbs.

Products purchasedfor commercialor industrialuse.

The cost of service or service call to:

a. Correct installationerrors.

b. Instructthe user on the proper use of the product.

c. Transportthe appliance to the servicer.

Consequentialor incidentaldamages sustained by any person as a resultof

any breachof these warranties.Some statesdo not allow the exclusionor lim-

itation of consequentialor incidentaldamages, so the above exclusion may

not apply.

II Call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance at 1-800-688-

9900, USAto locate an authorizedservicer.

II Be sure to retain proof of purchaseto verify warranty status. Referto WAR-

RANTY for further information on owner's responsibilities for warranty ser-

vice.

Ifthe dealer or service company cannot resolvethe problem,writeto Maytag

Appliances Sales Company,Attn: CAIR®Center, RO. Box 2370, Cleveland,

TN 37320-2370,or call 1-800-688-9900U.S.A. or 1-800-688-2002Canada.

U.S. customers usingTTY for deaf, hearingimpairedor speech impaired,call

1-800-688-2080.

NOTE: When writing or calling about a service problem, please include the

following information:

a. Your name,address and telephone number;

b. Model numberand serial number;

c. Nameand address of your dealer or servicer;

d. A clear descriptionof the problem you are having;

e. Proof of purchase(sales receipt).

User's guides, service manuals and parts information are available from

MaytagAppliances Sales Company,MaytagCustomerAssistance.

5 MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 ° Newton, Iowa 50208

CUISINII_RE .&.GAZ WT-TOD

Installateur: Remettre ce manuel au

propri_taire.

Consommateur: Lire le manuel;

conserver le manuel pour consulta-

tion ult_rieure. Conserver la facture

d'achat ou le cheque encaiss_

comme preuve de I'achat.

Numero de modele

_URITE Pages 17-20

_ON _UR [:[EM_N]'_ .................Pages 21-23

AU FOUR ..............................Pages 24-26

Numero de serie

ETNETTOYA6E.........Pages 27-29

Date d'achat

D'APPELER.....................................Page 30

Nousnouseffor£onsdetoujours

ameliorerla qualiteet le rende-

ment de nos produitsde cuis-

son.Enconsequence,il se peut

que nous modifions I'appareil

sansreviserlepresentguide.

Si vous avez des questions,

t_l_phonez au:

1-800-688-2002 Canada

(lundi au vendredi, de 8 h

20 h HNE)

Internet: http://www,maytag.com

Pour obtenir des renseigne-

ments sur le service, consultez

la page 31.

R_HTIE....... Page 31

!_DELUSUARIO................................Page 32

...... : .... http://www.maytag.co m Litho U.S.A.

J J

Lire toutes les instructions avant d'u-

tiliser cet appareil; observertoutes es

instructions pour _liminer les risques

d'incendie, choc _lectrique. dommages > T O U T E

materiels et corporels que pourrait SUB- CUISlNII_RE

citer une utilisatio_ incorrecte de I'ap.............

pareil. Utiliser I'appareil unlquement pour CULER ET

les fonctions pr_vues, d_crites dans ce .........

guide.

SI LES DIRECTIVES DONNI_ES

DANS LE PRI_SENT GUIDE NE

SONT PAS RESPECTI_ES .&. LA

LETTRE, IL Y A RISQUE D'IN-

CENDIE OU D'EXPLOSION POU-

VANT CAUSER DES DOM-

MAGES, DES BLESSURES ET

MEME LA MORT.

> NE PAS RANGER NI UTILIS-

ER DE GAZ OU AUTRE

MATI#RE INFLAMMABLE .&,

PROXIMITI_ DE CET

APPAREIL OU DE TOUT

AUTRE APPAREIL.

> QUE FAIRE SI L'ON SENT

UNE ODEUR DE GAZ:

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher a un inter-

rupteur electrique.

• N'utiliser aucun telephone

de I'immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

telephoner immediatement

la compagnie de gaz.

Suivre les directives don-

nees par le prepose de la

compagnie de gaz.

• S'il est impossible de join-

dre la compagnie de gaz,

telephoner au service des

incendies.

> L'INSTALLATION ET LES

RI_PA RATIONS DOIVENT

#TRE CONFII_ES .6, UN

INSTALLATEUR COMPlY-

TENT, A UNE ENTREPRISE

DE SERVICE OU ,&,LA COM-

PAGNIE DE GAZ.

> INSTALLER

LA BRIDE

ANTIBASCU-

LEM E NT

F O U RN I E

AVEC CETTE CUISINI#RE,

RESPECTER LES INSTRUC'

TIONS D'INSTALLATION.

AVERTISSEMENT: POUR

REDUIRE LE RISQUE DE BAS-

CULEMENT DE L'APPAREIL .&.

L'OCCASlON D!UNE UTILISA'

TION ANORMALE OU D'UN

CHARGEMENT EXCESSlF DE

LA PORTE DU FOUR, IL FAUT

QUE LA BRIDE ANTIBASCULE,

MENT SOIT CONVENABLE'

MENT INSTALLEE.

Pour d_terminer si la bride antibascule-

ment est convenablement install_e sous

la cuisiniere, enlever letiroir de remisage

et regarder en dessous de la cuisiniere

pour v_rifier si I'un des pieds arriere de

r_glage de I'aplomb est bien engag_

dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablement calve, la

bride antibasculement immobilise le pied

arriere contre le sol. Wrifier la parfaite

immobilisation de la cuisiniere par la

bride apres chaque d_placement de la

cuisiniere.

Pour une utilisation adequate et en

s_curit& il faut que I'appareil soit con-

venablement install_ par un technicien

qualifi_, et reli_ & laterre. Ne pas essay-

er defaire des r_glages, des r_parations,

de I'entretien ou de remplacer une piece

quelconque de I'appareil a moins que

cela ne soit sp_cifiquement recom-

mand_ dans ce guide. Tout autre entre-

tien doit _tre ex_cut_ par un pr_pos_

qualifi_ au service apres-vente. De-

mander & I'installateur de montrer o4 se

trouve le robinet d'arr_t de gaz et com-

ment le fermer en cas d'urgence.

Toujours d_brancher I'appareil avant d'y

faire de I'entretien.

S'assurer quetousles mat_riaux de con-

ditionnement sont retires de I'appareil

avant de le mettre en marche.

Garder les mat_riaux combustibles,

I'essence et autres matieres et vapeurs

inflammables bien _loign_s de I'appareil.

Si I'appareil est install_ pres d'une

fen_tre, des precautions appropri_es

doivent _tre prises pour _viter que le

vent entrafne les rideaux au-dessus des

brt_leurs.

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L'air chaud de

I'_vent peut les enflammer et mettre

_galement sous pression des con-

tenants ferm_s qui pourraient alors

exploser.

De nombreux flacons d'a_rosol peuvent

EXPLOSER Iorsqu'on les expose & la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

tres inflammable. €:viter d'utiliser ou

remiser un flacon d'a_rosol & proximit_

de I'appareil.

De nombreux articles en plastique peu-

vent _tre d_t_rior_s par la chaleur.

Conserver les articles en plastique a dis-

tance des composants de I'appareil sus-

ceptibles de devenir tiedes ou chauds.

Ne pas laisser des articles en plastique

sur la surface de cuisson; un article en

plastique trop proche de I'_vent du four

ou d'un brt_leurallum_ pourrait s'amollir

ou fondre.

Pour _liminer le besoin d'atteindre

quelque chose par-dessus les brQleurs

de la surface de cuisson, il est preferable

qu'il n'y ait aucune armoire de cuisine

directement au-dessus de I'appareil. S'il

y a une armoire, on ne devrait y remiser

que des articles peu frequemment util-

isis et capables de r_sister & la chaleur

_mise par I'appareil. La temperature

pourrait _tre excessive pour certains arti-

cles, comme liquides volatils, produits de

nettoyage ou flacons d'a_rosol.

(AS

Interrompre le fonctionnement de I'ap-

pareil et de la hotte de ventilation pour

minimiser le risque d'extension des

flammes. I_teindre les flammes, puis

mettre la hotte en marche pour _vacuer

la fum_e et I'air vici&

• Surface de cuisson: Utiliser un cou-

vercle ou une plaque a biscuits pour

_touffer les flammes d'un feu qui se

d_clare dans un ustensile de cuisine.

• NE JAIVlAIS saisir ou d_placer un

ustensile de cuisine enflamm&

• Four: Fermer la porte du four pour

_touffer les flammes.

Ne pas projeter de I'eau sur un feu de

graisse. Utiliser du bicarbonate de sodi-

um, ou un extincteur &mousse ou a pro-

duit chimique sec pour _teindre les

flammes.

NE JAIVlAIS laisser des enfants seuls ou

sans supervision Iorsque I'appareil est

en service ou chaud.

NE JAIVlAIS laisser un enfant s'asseoir

ou se tenir sur une partie quelconque de

I'appareil. II pourrait se blesser ou se

brt_ler.

II est important d'enseigner aux enfants

que la cuisiniere et les ustensiles places

dessus ou dedans peuvent _tre chauds.

Laisser refroidir les ustensiles en un lieu

sQr, hors d'atteinte des enfants. II est

important d'enseigner aux enfants qu'un

appareil m_nager n'est pas un jouet, et

qu'ils ne doivent toucher aucune com-

mande ou autre composant de I'appareil.

IVIISEEN GARDE: NE JAIVIAIS remiser

sur le dosseret d'une cuisiniere ou dans

une armoire au-dessus des articles aux-

quels les enfants peuvent s'int_resser.

Un enfant tentant de grimper sur la porte

de I'appareil pour atteindre un objet

pourrait subir de graves blessures.

AVE(L'APP,L

NE JAMAIS utiliser la cuisiniere comme

source de chaleur pour le chauffage de

la piece, pour _viter tout risque de dom-

mages corporels et de d_t_rioration de

I'appareil. Ne pas remiser des aliments

ou ustensiles de cuisine sur la surface de

cuisson ou dans le four.

Ne pas obstruer la circulation de I'air de

combustion et de ventilation au niveau

de I'_vent du four ou des entr_es d'air.

Une d_ficience de I'alimentation en air

des brQleurs d_grade la performance et

augmente jusqu'a un niveau dangereux

la concentration de monoxyde de car-

bone dans les gaz de combustion.

I_viter de toucher le voisinage de I'_vent

du four Iorsque le four est utilis_ et pen-

dant plusieurs minutes apres I'arr_t du

four. Certains composants de I'_vent et

la zone voisine peuvent devenir suff-

isamment chauds pour provoquer des

brQlures. Apres I'arr_t du four, ne pas

toucher I'_ventdu four ou la zone voisine

avant que ces composants aient pu se

refroidir suffisamment.

Autres surfaces potentiellement

chaudes: surface de cuisson, zones

faisant face & la surface de cuisson,

_vent du four, zones voisines de I'_vent,

porte du four et zones voisines de la

porte et du hublot.

AVERTISSEIVIENT:NE JAIVIAIS utiliser

la porte du four ou le tiroir (le cas

echeant) comme tabouret/siege/

escabeau; ceci pourrait faire basculer

I'appareil et entrafner dommages

materiels et corporels s_rieux.

Ne pas toucher I'ampoule chaude du

four avec un linge humide; le choc ther-

mique pourrait la briser. En cas de bris

de I'ampoule, d_brancher I'appareil de la

source d'_lectricit_ avant d'enlever I'am-

poule, pour _viter un choc _lectrique.

E[ E(g l]E

Placer toujours un ustensile sur un

brQleur de surface avant de I'allumer.

Veiller & bien connaftre la correspon-

dance entre les boutons de commande

et les brQleurs. Veiller & allumer le

brt_leurcorrect et v_rifier que le brQleur

s'allume effectivement. ,&,lafin de la p_ri-

ode de cuisson, _teindre le brQleuravant

de retirer I'ustensile, pour _viter une ex-

position aux flammes du brt_leur.

Veiller&toujoursajustercorrectementla

taille desflammespourqu'ellesne

d@assentpas sur la p_riph_riede

I'ustensile.Desflammesdetropgrande

taillesurunbrQleursontdangereuses,

ellessuscitentungaspillaged'_nergieet

ellespeuventfairesubirdesdommages

&I'ustensile,&I'appareilou& I'armoire

situ_eau-dessus.

NEJAIVlAISlaisserunbrQleurdesur-

faceallum_sanssurveillance,partic-

ulierementavec une puissancede

chauffage_lev_eouIorsd'uneoperation

de friture.Un d_bordementpourrait

provoquerlaformationdefum_eetdes

produitsgraspourraients'enflammer.

I_liminer des que possible les produits

gras renvers_s. Ne pas utiliser une puis-

sance de chauffage _lev_e pendant une

p_riode prolong_e.

NE JAIVlAIS faire chauffer un r_cipient

non ouvert dans le four ou sur un brQleur

de surface; I'accumulation de pression

dans le r_cipient pourrait provoquer son

_clatement et de graves dommages

materiels ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et sech-

es. Des maniques humides peuvent

provoquer la formation de vapeur

brQlante.Ne jamais utiliser un torchon

vaisselle ou autre articletextile &la place

de maniques; un tel article pourrait train-

er sur un brQleur et s'enflammer, ou

accrocher un ustensile ou un composant

de I'appareil.

Laisser toujours refroidir un r_cipient

d'huile de friture chaude avant de tenter

de le d_placer et le manipuler.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre mat_riau inflammable s'accumuler

dans ou pres de I'appareil, de la hotte ou

du ventilateur de I'_vent. Nettoyer

fr_quemment la hotte pour emp_cher

toute accumulation sur la hotte elle-

m_me ou sur le filtre. Lors du flambage

d'aliments sous la hotte, arr_ter le venti-

lateur.

HE JAIVlAIS porter Iors de I'utilisation de

I'appareil des v_tements faits d'un

mat_riau inflammable, ou amples, ou _t

Iongues manches. De tels v_tements

peuvent s'enflammer ou accrocher la

poign_e d'un ustensile.

Placer toujours les grilles & la position

appropri_e dans le four Iorsque le four

est froid. Faire coulisser la grille vers

I'exterieur avant d'ajouter ou enlever un

plat; utiliser pour cela une manique

robuste et seche. I_viter d'introduire la

main dans le four pour y placer ou retirer

un plat. S'il est n_cessaire de d_placer

une grille Iorsqu'elle est chaude, utiliser

une manique seche. Veiller & toujours

arr_ter le four & la fin d'une p_riode de

cuisson.

Ouvrir toujours la porte du four tres

prudemment. Laisser I'air chaud ou la

vapeur s'_chapper avant de retirer/intro-

duire un plat.

AVERTISSEMENT: Mets prepares :

Respecter les instructions du fabricant.

Si le contenant ou le couvercle en plas-

tique d'un mets surgel_ se d_forme ou

est endommag_ durant la cuisson, jeter

imm_diatement le r_cipient et son con-

tenu. Les aliments pourraient _tre conta-

min_s.

NE JAMAIS garnir le fond du four ou une

grille du four avec de la feuille d'alumini-

um. Ceci pourrait susciter un risque de

choc _lectrique ou d'incendie, ou une

autre d_t_rioration de I'appareil. Utiliser

de la feuille d'aluminium uniquement

selon les instructions de ce guide.

ET$[(U

Utiliser des ustensiles & fond plat com-

portant une poign_e qu'on peut facile-

ment saisir et qui restefroide. I_viterd'u-

tiliser un ustensile instable ou d_form_,

qui pourrait facilement basculer, ou dont

la poign_e est mal fix_e. I_viter _gale-

ment d'utiliser des ustensiles de petite

taille comportant une poign_e Iourde;

ces ustensiles sont g_n_ralement insta-

bles et peuvent facilement basculer. Un

ustensile Iourd Iorsqu'il est rempli peut

_galement _tre dangereux Iors des ma-

nipulations.

Veiller a utiliser un ustensile de taille suff-

isante pour que lecontenu ne risque pas

de d_border. Ceci est particulierement

important pour un ustensile rempli

d'huile de friture. Wrifier que la taille de

I'ustensile est suffisante pour qu'il puisse

recevoir les produits alimentaires a cuire,

et absorber I'augmentation de volume

suscit_e par I'_bullition de la graisse.

Pour minimiser les risques de brt_lure,

d'inflammation de matieres et de ren-

versement par contact non intentionnel

avec un ustensile, ne pas orienter la

poign_e d'un ustensile vers un brQleur

adjacent; orienter toujours la poign_e

d'un ustensile vers le c6t_ ou I'arriere de

I'appareil; ne pas laisser non plus la

poign_e d'un ustensile d_border & I'a-

vant de I'appareil, o4 un jeune enfant

pourrait facilement la saisir.

Veiller a,ne jamais laisser le contenu liq-

uide d'un ustensile s'_vaporer complete-

ment; I'ustensile et I'appareil pourraient

subir des dommages.

Appliquer les instructions du fabricant

Iors de I'emploi d'un sachet pour cuisson

au four.

Seuls certains mat_riaux de verre, vit-

roc_ramique, c_ramique, ou certains

ustensiles vitrifi_s/_maill_s peuvent _tre

utilis_s sur lasurface de cuisson ou dans

le four sans risque de bris sous I'effet du

choc thermique. Observer les instruc-

tions du fabricant Iorsde I'utilisation d'un

ustensile de verre.

La s_curit_ de fonctionnement de cet

appareil a _t_ test_e & I'aide d'ustensiles

de cuisine conventionnels. Ne pas utilis-

er un ustensile ou accessoire qui n'est

pas sp_cifiquement recommand_ dans

ce guide. Ne pas utiliser de couvre-

brQleur,gril plac_ sur la surface de cuis-

son ou systeme de convection addition-

nel. L'utilisation d'un dispositif ou acces-

soire qui n'est pas express_ment recom-

mand_ dans ce guide peut d_grader la

s_curit_ de I'appareil ou sa performance,

ou r_duire la Iong_vit_ des composants.

{TSE(gRff{

I_teindretousles brQleurs et attendre le

refroidissement de tous les composants

avant de les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Ne pas toucher la grille d'un

brQleurou la zone voisine avant que ces

composants aient pu refroidir suffisam-

ment.

Exercer une grande prudence Iors du

nettoyage de I'appareil. Travailler

prudemment pour _viter des brQlurespar

la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon

ou d'une _ponge humide Iors de I'_limi-

nation d'un produit renvers_ sur une sur-

face chaude. Certains produits de net-

toyage peuvent g_n_rer des vapeurs

nocives Iorsqu'on les applique sur une

surface chaude.

POgR[,&SE(g

La Ioicalifornienne ,,Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act,, de 1986

(proposition 65) stipule la publication par

le gouverneur de la Californie d'une liste

des substances que I'_tat de Californie

considere comme canc_rigenes ou dan-

gereuses pour le systeme reproducteur,

et impose aux entreprises commerciales

I'obligation de signaler & leurs clients les

risques d'exposition & de telles sub-

stances.

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu'ils peuvent _tre exposes

une faible concentration de certaines

substances figurant dans la liste men-

tionn_e ci-dessus, dont benzene,

formaldehyde et suie, du fait de la com-

bustion incomplete du gaz naturel ou du

gaz de p_trole liqu_fi& Pour minimiser

la combustion incomplete, veiller a ce

que les brQleurs soient parfaitement

r_gl_s. Pour minimiser I'exposition a ces

substances, veiller a bien _vacuer les

gaz de combustion a I'ext_rieur.

AVIS IMIPORTANT - OISEAUX FAIMII-

LIERS: Les oiseaux ont un systeme res-

piratoire tres sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans

une piece o4 il pourrait _tre expos_ aux

fum_es. Les fum_es _mises durant une

operation d'autonettoyage peuvent _tre

dangereuses ou mortelles pour un

oiseau, de m_me que les fum_es _mises

Iors du chauffage excessif de graisse,

huile, margarine, par exemple dans un

ustensile & garnissage anti-adhesion.

(ES £OgR

)RiOGEET

REMARQUE:Lorsdela misesoustensioninitialeouapresuneinterruptiondeI'alimentationelectrique,I'afficheurclignote,

RI_GLAGE DE L'HORLOGE:

1.Appuyer sur la touche Clock

(Horloge).

Lors de la pression sur la touche

Clock (Horloge), un signal sonore

est _mis.

2. Appuyer ou appuyer/maintenir la

pression sur la touche More+ (Plus+)

ou Less- (Moins-) pour faire appa-

raftre I'heure correcte sur I'afficheur.

>Appuyer brievement pour faire

changer I'affichage par intervalles

d'une minute.

Appuyer/maintenir la pression pour

faire changer I'affichage par inter-

valles de 10 minutes.

Pour faire apparaftre I'heure Iorsque le

d_compte de la minuterie est affich_,

appuyer sur la touche Clock (Horloge).

RI_GLAGE DE LA MINUTERIE:

On peut programmer la minuterie pour

une p_riode de d_compte de une

minute (0:01) & 12 heures (12:00). La

minuterie NE commande PAS le four.

l.Appuyer sur la touche Timer

(Minuterie).

Lors de la pression sur la touche

Timer (Minuterie), un signal sonore

est _mis.

>On voit apparaftre 0:00 sur I'af-

ficheur.

2.Appuyer ou appuyer/maintenir la

pression sur la touche More+ (Plus+)

ou Less- (Moins-) pour faire appa-

raftre la dur_e du d_compte sur I'af-

ficheur.

Appuyer brievement pour faire

changer I'affichage par intervalles

d'une minute.

Appuyer/maintenir la pression pour

faire changer I'affichage par inter-

valles de 10 minutes.

Le d_compte de la minuterie

d_bute automatiquement apres

quelques secondes. Le clignote-

ment du deux-points indique que la

minuterie fonctionne.

Si on appuie sur la touche Clock

(Horloge), le deux-points continue

& clignoter, ce qui indique que la

minuterie fonctionne.

3. Un signal sonore est _mis apres une

minute (0:01).

4. ,&,lafin de la p_riode de d_compte, on

voit r_apparaftre 0:00 sur I'afficheur et

trois signaux sonores sont _mis.

> Un signal sonore est _mis a inter-

valles de 10 secondes pendant 10

minutes ou jusqu'a I'annulation de

la programmation de la minuterie.

ANNULATION DE LA PROGRAM-

MATION DE LA MINUTERIE:

Appuyer sur la touche Timer

(Minuterie); I'heure correcte r_apparaft

sur I'afficheur.

REMARQUE: Lorsque I'afficheur

pr_sente 0:00, il suffit _galement d'ap-

puyer sur latouche Timer (Minuterie)ou

Clock (Horloge) pour commander I'an-

nulation de la programmation de la

minuterie.

> Si un brQleur s'_teint durant une

operation de cuisson, fermer I'ar-

rivee de gaz au brQleur. Si une

forte odeur de gaz est percepti-

ble. ouvrir une fen_tre et attendre

cinq minutes avant d'allumer de

nouveau le brt_leur.

> Avant d'ouvrir I'arrivee de gaz & la

cuisini_re, verifier que chaque

bouton de commande est a la

position OFF (ARRC:T).

> NE JAMAIS toucher la surfacede

cuisson avant qu'elle se soit com-

pl_tement refroidie. Certaines

zones de la surface, particuli_re-

ment au voisinage des brQleurs.

peuvent devenir tr_s chaudes

durant une cuisson. Utiliser des

maniques,

ALLUMAGE SANS

FLAMME DE VEILLE

Le systeme d'allumage sans flamme de

veille rend inutile I'alimentation perma-

nente d'une flamme de veille. Chaque

brt_leur de la table de cuisson est dot_

d'un allumeur a _tincelles. Proc_der

avec prudence Iors du nettoyage au

voisinage d'un brt_leur de la table de

cuisson. Si le chiffon utilis_ accrochait le

dispositif d'allumage il pourrait le d_t_ri-

orer, ce qui emp_cherait ensuite I'al-

lumage du brt_leur.

Si un brQleurde la table de cuisson ne

s'allume pas, d_terminer si I'allumeur

est bris& souill_ ou mouill& Le cas

_ch_ant, d_boucher avec une aiguille

ou une broche rectiligne I'orifice situ_

juste au-dessous de I'allumeur.

BOUTONS DE

COMMANDE DE LA

TABLE DE CUISSON

On utilise ces boutons pour commander

I'allumage des brQleurs.On peut r_gler

chaque bouton a toute position entre les

positions extremes LOW (IVlIN.)et HIGH

(MAX.). On peut percevoir une d_tente

de calage a la position HIGH (MAX.).

On peut choisir toute position de

r_glage entre les deux positions

extremes.

Un graphisme pres de chaque bouton

identifie le brQleurde la table de cuisson

___ command_ par le bouton. Par

exemple, le graphique identifie

le brt_leurarriere/droit.

REGLAGE DES

COMMANDES

1. Placer un ustensile sur la grille du

brt_leur.

>Si aucun ustensile n'est plac_ sur

la grille, les petites flammes peu-

vent sembler s'_carter du brt_leur.

2. Enfoncer/faire tourner dans le sens

antihoraire le bouton de commande

jusqu'a la position LIGHT

(Allumage).

>On peut percevoir le cliquetis corre-

spondant a la production des _tin-

celles, et le brQleurs'allume. [Les

quatre allumeurs produisent des

_tincelles Iorsqu'on place le

bouton de I'un des brQleurs & la

position LIGHT (Allumage).]

3. Apres I'allumage du brQleur,r_gler le

bouton a position correspondant a la

puissance de chauffage d_sir_e

(taille des flammes).

> L'allumeurcontinue a produire des

_tincelles aussi Iongtemps que le

bouton reste & la position LIGHT

(Allumage).

RI GLAGES SUGGI RI S

La puissance de chauffage & employer

d_pend du type et de la taille de I'ustensile

utilis& On trouve dans la brochure <<La

cuisson simplifi_e,, de I'information sur

les ustensiles et autres facteurs affectant

le r_glage de la puissance de chauffage.

Rdglages Utilisations

HIGH

(MAX.)

@o_F

LOW

(MIN.)

Pour porter un liquide & _bulli-

tion ou atteindre la bonne

pression dans un autocuiseur.

R_duire ensuite la puissance

de chauffage apres le d_but

de I'_bullition ou de la cuisson

des aliments.

Une puissance de chauffage

interm_diaire est utilis_e pour

la poursuite de la cuisson. Les

aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une

puissance de chauffage plus

elevee que necessaire pour le

maintien d'une douce _bulli-

tion. L'eau bout toujours & la

m_me temperature, que

I'_bullition soit tranquille ou

vigoureuse.

Pour le mijotage ou le main-

tien de la temperature d'un

mets, ou pour la fusion de

chocolat ou beurre.

UTILISATION DURANT oUNE

PANNE D'ELECTRICITE

1. Approcher une allumette enflamm_e

du brQleur& utiliser.

2. Enfoncer/faire tourner lentement le

bouton de commande jusqu'a la posi-

tion LIGHT (Allumage).

3. Ajuster les flammes & la taille d_sir_e.

> Avant d'allumer un brt_leur de la

table de cuisson, verifier que tous

les boutons de commande sont &

la position OFF (ARRET).

Approcher I'allumette enflammee

du brt_leuravant de faire tourner le

bouton jusqu'& la position LIGHT

(Allumage).

(gISSON

POUR I_VlTER LA FORMMATIONDE

TACHES OU UN CHANGEIVlENT DE

COULEUR DE LA TABLE DE CUlS-

SON:

Nettoyer la table de cuisson apres

chaque utilisation.

> Enlever les r_sidus renvers_s de

produits acides ou sucres des que

la table de cuisson a refroidi; ces

produits renvers_s peuvent faire

changer la couleur de I'_mail.

,&,la difference d'une cuisiniere dot_e de

brQleursa gaz standard, latable de cuis-

son de cette cuisiniere n'est pas amovi-

ble ou soulevable. Ne ....

pas tenter de _," _

ilii

soulever la table decuisson, quelle

qu'en serait la rai- _'_

son. .....

BROLEURS SCELLI S

Les brQleursscell_s de la cuisiniere sont

fixes sur la table de cuisson; ils ne sont

pas con(;us pour _tre enlev_s. Comme

les brQleurssont scell_s dans la table de

cuisson, un produit qui d_borde d'un

ustensile ne s'infiltrera pas sur sous la

table de cuisson. On devrait cependant

nettoyer les brQleursapres chaque utili-

sation (voir les instructions de nettoyage

la page 28).

BRULEUR DE HAUTE

PERFORMANCE

12 000 BTU*

(Certains ModUles)

Pour une cuisiniere _ POWER

dot_e d'un br_leur & L___ BOOST

haute vitesse, celui-ci est plac_ & la

position avant/droit. On peut utiliser ce

brQleur de haute puissance pour faire

bouillir rapidement de I'eau ou cuire une

grande quantit_ d'aliments.

* La puissance thermique des br£Jleurs

est differente Iors de I'afimentation au

gaz de petrole fiquefie.

GRILLES DE BROLEUR

Avant une operation de cuisson, v_rifier

que la grille est correctement plac_e.

Une grille de brQleur incorrectement

install_e peut _cailler I'_mail de la table

de cuisson.

Ne pas faire fonction-

ner un br01eur sans

qu'un ustensile soit

plac_ sur la grille.

L'dmail de la grille peut

s'_cailler s'il n'y a

aucun ustensile capa-

ble d'absorber la

chaleur _mise par le

brQleur.

M_me si les grilles de brQleursont tres

durables, elles perdront progressive-

ment leur lustre et changeront de

couleur, du fait des temperatures

_lev_es auxquelles les brt_leurs les

exposent.

> Un brQleur convenablement r_gl_

et dont les orifices sont propres

s'allume en quelques secondes.

Lors de I'alimentation au gaz

naturel les flammes sont bleues,

avec un cGne interne bleu intense.

Si les flammes d'un brQleursont

jaunes ou si la combustion est .....

bruyante, le ratio air/gaz peut _tre/

incorrect. Demander & un techni-

cien d'effectuer le r_glage. (La

garantie ne couvre pas ce

r_glage.)

Lors de I'alimentation au gaz de

p_trole liqu_fi& il est acceptable

que I'extr_mit_ des flammes soit

jaune. Ceci est normal; aucun

r_glage n'est n_cessaire.

Avec certains types de gaz, on

peut percevoir un petit bruit d'ex-

plosion Iors de I'extinction d'un

brQleur de la table de cuisson.

Ceci est normal.

Si on fait passer rapidement le

bouton de commande de la posi-

tion HIGH (MAX.) _t la position

LOW (IVlIN.),les flammes peuvent

s'_teindre, particulierement si le

brQleurest froid. Si ceci se produit,

placer le bouton de commande

la position OFF (ARRI_T)et atten-

dre quelques secondes avant d'al-

lumer de nouveau le brt_leur.

Ajuster la puissance de chauffage

de telle maniere que les flammes

ne d_bordent pas & la p_riph_rie

de I'ustensile.

Chaque four a ses propres carac-

t_ristiques, et il est possible que

les temperatures et les temps de

cuission soient I_gerement dif-

f_rents de ceux de I'ancien four.

Ceci est normal.

Durant une cuisson au four pro-

long,e, on peut percevoir un petit

bruit d'explosion par intermit-

tence (extinction du br01eur).

Ceci est normal.

Pour les temperaturesde cuisson

recommand_eset temps de cuis-

son au four et r6tissage, voir le

dans la i

La cuisiniere est dotee d'un systeme

d'allumage sans flamme de veille. Ce

systeme ferme automatiquement I'ar-

riv_e de gaz et emp#che tout fonction-

nement du four Iors d'une interrup-

tion de I'alimentation #lectrique.

II ne sera pas possible d'allumer le

brQleurdu four avec une allumette. Ne

pas tenter de faire fonctionner le four

Iors d'une interruption de ralimenta-

tion dlectrique.

RI GLAGE DU BOUTON

DE COMMANDE POUR

CUISSON AU

FOUR/ROTISSAGE

Le bouton OVEN TEMP (Temperature

four) qu'on trouve & I'avant de la cuisin-

iere permet de s_l-ectionner et maintenir

la temperature du

four. On doit tou- I

jours faire tourner ce ,_/_-__

bouton exactement \

JUSQU',&,la position

de la temperature

d_sir_e. Ne pas /

faire tourner le bou-

ton au-del& de la position d_sir_e pour le

faire tourner ensuite vers le sens

inverse.

1. Lorsque le four est froid, placer la grille

& la position adequate dans le four.

2. Enfoncer/faire tourner le bouton

OVEN TEIVlP (Temperature four),

jusqu'a la position correspondant a la

temperature d_sir_e. Laisser le four

pr_chauffer pendant 10 & 15 minutes.

3. Placer le plat au centre du four.

4.,&, I'expiration du temps de cuisson

minimum indiqu_ dans la recette, _val-

uer le degr_ de cuisson. Poursuivre la

cuisson si c'est n_cessaire.

5. Retirer le mets du four et ramener le

bouton OVEN TEMP (Temperature

four) & la position OFF (Arr_t).

Prot_ger le fond du four, particulierement

contre les produits acides ou sucres qui

pourraient _tre renvers_s; ces produits

font changer la couleur de I'_mail.

Utiliser un ustensile de taille appropri_e

pour _viter renversement ou d_borde-

ment.

pitons situ_s dans les angles arriere du

fond du four.

Soulever le bord

arriere de la

plaque du fond

du four, puisJb_-'_ _4L

faire glisser la_]_J/ . /_-

plaque vers I'ar-_

riere pour

d_gager le bord avant du ch_tssis avant.

Retirer la plaque du fond du four.

RI_INSTALLATION: Engager le bord

avant de la plaque du fond du four dans

le ch&ssis avant du four. Abaisser I'ar-

riere le la plaque et faire coulisser les

deux pitons vers I'arriere pour immobilis-

er la plaque en place.

Ne jamais obstruer I'_vent du four

durant I'utilisation du four.

L'_vent est situ_ & la base du dosseret.

Lorsque le four est utilis_, la zone de

I'_vent peut _tre chaude au toucher. Ne

pas placer un article en plastique & prox-

imit_ de I'_vent; la chaleur pourrait

d_former ou faire fondre I'article de plas-

tique.

L, PE#gFOU

Poussez le commutateur sur le panneau

de commande pour tourner

la lumiere de four marche-

arr_t.

OVEN LIGHT

On peut enlever la plaque du fond du

four; ceci facilite le nettoyage.

DEPOSE: Apres le refroidissement du

four, retirer les grilles du four. Faire

coulisser vers I'avant du four les deux

REGLAGE DES

COMMANDES POUR

LA CUISSON AU GRIL

(CompartimentInf_rieur)

1. Placer la lechefrite & la position

recommand_e (voir le tableau) dans

le compartiment de cuisson au gril.

, Placer le bouton OVEN TEMP

(Temperature four) & la position

BROIL (Gril) ou a la position (232° C)

450°F pour une cuisson au gril &

basse temperature.

> Utiliser la temperature plus basse

pour la cuisson au gril pour _viter

un brunissage excessif ou pour un

mets n_cessitant une Iongue cuis-

son (par exemple volaille).

Utiliser les temps de cuisson sug-

g_r_s dans le tableau. Retourner les

pieces de viande vers le milieu de la

p_riode de cuisson.

4. Contr61erle degr_ de cuisson: inciser

la piece deviande pres du centre pour

en observer la couleur.

,&,la fin de la p_riode de cuisson,

ramener le bouton OVEN TEMP

(Temperature four) & la position OFF

(Arr_t). Retirer la lechefrite du com-

partiment de cuisson au gril.

Pour obtenir les meilleurs r_sultats,

utiliser un ustensile con(;u pour la cuis-

son au gril. On trouve d'autres conseils

concernant la cuisson au gril dans la

brochure ,,La cuisine simplifi_e,,.

_paisseur 2 cm (3/4 po) Bien cuit Moyen 14-18 min.

Steaks --

_paisseur 2,5 cm (1 po)

Cuison moyenne Moyen 14-20 mn

Bien cuit Moyen 16-24 mn

Poulet -- en morceaux

Bien cuit Fond LO Broil (450° F)

30-45 mn

Poisson --

Filets, _paisseur

1,3 cm (1/2 po) La chair se d_tache Moyen 8-12 mn

Darnes, _paisseur

2,5 cm (1 po) La chair se d_tache Moyen 10-15 mn

i Jambon--

Precuit - tranche de

1,3 cm (1/2 po) Tiede Moyen 8-12 mn ,:

i C6telettes de porc

epaisseur 2,5 cm (1 po) Bien cuit Moyen 18-25 mn

* Haut = position superieure; moyen = position intermediaire; fond = le fond du compartiment

de cuisson au gril (enlever la grille).

** Temps de cuisson approximatifs, variables selon les caracteristiques de chaque piece de

viande.

> Nepas tenter de changer la posi,

tion des grilles Iorsque le four est

chaud.

Le four est dot6 de deux grilles; ces

grilles comportent un dispositif de

calage.

EXTRACTION: Tirer la grille en ligne

droite jusqu'a ce qu'elle s'arr6te & la

position de ..

calage. H_ _\ _,.11

Soulever la .... o ....................

grille & I'a- :

pouvoir,exk-

traire.

RI_INSTALLATION: Placer la grille sur

les supports dans le four; soulever

16g@ementI'avant; faire glisser la grille

vers I'arri@e au-del& de la position de

calage; abaisser la grille pour qu'elle

prenne appui sur les supports dans le

four.

Ne pas recouvrir la totalit# d'une grille

avec de la feuille d'aluminium, ni gar-

nir le fond du four avec de la feuille

d'aluminium. Ceci modifierait les

r#sultats de cuisson au four, et le fond

du four pourrait subir des dommages.

POSITIONS DES GRILLES

POSITION N° 5: (la plus 61ev6e):

Pour certaines cuissons sur deux

grilles.

POSITION N° 4:

Pour la plupart des cuissons sur deux

grilles.

POSITION N° 3:

Pour la plupart des cuissons de p&tis-

series sur une t61e & biscuits -

g&teaux & 6tages, tartes aux fruits,

mets surgel6s.

POSITION N° 2:

Pour r6tissage de pieces de viande,

mets en sauce, cuisson de pain,

g&teau 16geren couronne (baba) ou

entremets, ou cuisson sur deux

grilles.

POSITION N° 1:

Pour le r6tissage d'une grosse piece

de viande ou volaille, tartes

surgel6es, souffl6s ou g&teaux des

anges, ou cuisson sur deux grilles.

POSITION POUR ROTISSAGE:

Utiliser cette position pour la cuisson

d'un gros r6ti ou d'une dinde. Placer

les deux grilles

du four I'une

sur I'autre, en

appui sur les

supports

lat6raux du

fond du four.

CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:

Deux grilles: Placer les grilles aux

positions 2 et 4 ou 1 et 4.

REMARQUE: Ne jamais placer le plat

directement sur le fond du four.

DEMI-GRILLE

(Certains modeles)

INSTALLATION DANS LE FOUR:

_..--___ Onglets

1. InstallerPattede _

touiours

demi-grille __"_

Iorsquele

four est _._'_7

froid.

Avant

2. Saisir la

demi-grille par le centre, en haut.

Aligner la patte de support lat6rale

entre les supports de grille des qua-

trieme et cinquieme niveaux. Ins6rer

les deux onglets de I'arri@e de la

demi-grille dans les fentes de la paroi

arri@edu four -- en haut& gauche.

. Pousser fermement sur la surface

sup6rieure de la demi-grille pour faire

entrer les onglets dans les fentes et

pour placer la patte de support

lat6rale sur le support de grille du

quatrieme niveau.

V6rifier que I'installation est correcte

-- placer la main sur la surface

sup6rieure de la demi-grille et appuy-

er fermement.

DEPOSE DE LA DEMI-GRILLE:

Lorsque le four est froid, saisir la demi-

grille au centre/en _[_- ..........._-'_/

haut et tirer vers le II i,d _ iv_<l--- "; .......

haut pour faire sortir ---,._

les onglets des

fentes de la paroi

arri@e du four. _ ,,,,,. ,,,,,,.

Ne pas utiliser un ustensile qui

d6passerait du bord de la demi-

grille.

Pour obtenir les meilleurs r6sultats,

laisser un espace libre de 5 cm (2

po) entre I'ustensile plac6 sur la

demi-grille et la paroi du four.

Lors de I'ouverture de la porte du

four, avant d'introduire la main dans

> Agir prudemment pour retirer un

article plac6 sur la demi-grille, pour

6viter des brt_lures.

> Enlever prudemment les articles

plac6s sur la grille inf6rieure, pour

ne pas perturber la demi-grille.

L'accessoire "HALFRACK" demi-

grille) disponible alors que ne pas

inclus avec four. Appel 1-800-688-

i le four pour introduire ou enlever un 2002.

plat, laisser la vapeur et I'air chaud

s'6chapper.

Avant toute manipulation ou opera-

tion de nettoyage, verifier que le four

est arr6te et que tous les composants

sont froids, afin d'_viter des dom-

mages ou des brt_lures.

Pour _viter la formation de taches ou

un changement de couleur, nettoyer

rappareil apres chaque utilisation.

> Apr_s tout demontage de com-

posants, veiller & effectuer un remon-

tage correct.

LECHEFRITE ET

SA GRILLE

Ne jamais garnir la grille de lechefrite

avec de la feuille d'aluminium, car ceci

emp_cherait la graisse de s'_couler au-

dessous.

Recouvrir la lechefrite et sa grille

d'un torchon savonneux; laisser

tremper pour d_tacher les r_sidus.

Laver avec de I'eau savonneuse

tiede. Utiliser un tampon & r_curer

savonneux pour _liminer les souil-

lures tenaces.

> On peut placer les deux com-

posants de la lechefrite dans un

lave-vaisselle.

GRILLES DE BRULEUR

Laver les grilles avec de I'eau

savonneuse tiede et un tampon

r_curer de plastique non abrasif.

Pour les souillures tenaces, nettoyer

avec une _ponge ou un tampon non

abrasif savonneux et la creme pour

nettoyage des tables de cuisson

(produit n° 20000001)**.

Pour les r_sidus alimentaires car-

bonis_s, enlever les grilles pour les

placer sur du papier-journal, et pul-

v_riser prudemment un produit com-

mercial de nettoyage de four (ne

pas projeter le produit sur lasurface

environnante). Placer les grilles

dans un sachet de plastique pen-

dant plusieurs heures ou pendant

une nuit. Porter des gants de

caoutchouc et retirer les grilles du

sachet. Laver/rincer/faire s_cher et

r_installer les grilles sur la table de

cuisson.

ZONE DE LA CONSOLE

DE COMMANDE

> Essuyer avec un linge humide, puis

faire s_cher.

On peut utiliser un produit de net-

toyage du verre, pulv_ris_ d'abord

sur un chiffon. NE PAS projeter le

produit directement sur les

touches horloge de commande

ou sur I'afficheur.

BOUTONS DE COMMANDE

Placer chaque bouton a la position

OFF (ARRFT), et retirer chaque

bouton (tirer).

Laver/rincer/faire s_cher. Ne pas

utiliser un agent de nettoyage

abrasif susceptible de rayer la fini-

tion.

Faire fonctionner brievement

chaque brt_leur pour v_rifier que le

bouton a _t_ correctement r_instal-

DOSSERET, TABLE DE

CUISSON, ET ZONE DES

BOUTONS DE COMMANDE

L'_mail est un mat_riau a base de verre

fondu sur le m_tal, qui peut se fissurer

ou s'_cailler. La couche d'_mail possede

une certaine r_sistance aux compos_s

acides, qui n'est pas illimit_e. On doit

_liminer imm_diatement tout r_sidu de

renversement un linge sec, particuliere-

ment les compos_s acides ou sucres.

> Sur une surface froide, laver avec

de I'eau savonneuse, puis rincer et

s_cher.

Ne jamais essuyer unesurface tiede

ou chaude avec un linge humide;

ceci pourrait provoquer fissuration

ou _caillage.

Ne jamais utiliser sur la finition

ext_rieure de la cuisiniere un produit

de nettoyage de four ou un produit

de nettoyage abrasif ou caustique.

I MAIL PEINTES

PANNEAUX LATERAUX, COMPARTIMENT

DU GRILL, PORTE DU FOUR ET POIGNEES

DE PORTE

Apres le refroidissement, laver avec

de I'eau savonneuse/rincer et faire

s_cher. Ne jamais essuyer une sur-

face tiede ou chaude avec un linge

humide; lasurface pourrait subir des

dommages, et la formation de

vapeur pourrait provoquer des

brelures.

Pour les souillures tenaces, utiliser

un produit de nettoyage moyen-

nement abrasif comme BonAmi* ou

un m_lange de bicarbonate de sodi-

um et eau. Ne pas utiliser un produit

de nettoyage abrasif caustique ou

agressif comme un produit de net-

toyage de four ou un tamponde

laine d'acier; ces produits feraient

subir des dommages permanents &

la surface (rayures).

REMARQUE: Utiliser un essuie-tout ou

un linge sec pour enlever les residus de

renversement de produits acides ou

sucres. Si ces residus ne sont pas

enleves immediatement, la surface peut

subir un changement de couleur ou une

autre degradation. Ceci est particuli_re-

ment important pour une surface

blanche.

VERRE

HUBLOT ET PORTE DU FOUR

(CERTAINS MODELES)

> I_viter d'utiliser une quantit_ exces-

sive d'eau, susceptible de s'infiltrer

derriere la plaque de verre et de for-

mer des taches.

Laver avec eau et savon. Rincer

avec de I'eau propre et faire s_cher.

On peut utiliser un produit de net-

toyage du verre, pulv_ris_ d'abord

sur un chiffon.

> Ne pas utiliser un produit de nettoy-

age abrasif comme tampon a r_cur-

er, laine d'acier ou produit de net-

toyage en poudre. Ces produits

feraient subir des dommages au

verre.

FINITION METALLIQUE

PIECES DE GARNITURE

Laver avec eau et savon, un produit

de nettoyage du verre, ou un produit

liquide & pulv_riser.

Pour _viter de former des rayures

ou de d_grader la finition, ne pas

utiliser un produit de nettoyage

abrasif ou peu abrasif, ou un produit

de nettoyage agressif ou caustique

comme un compos_ de nettoyage

de four.

INTERIEUR DU FOUR

Nettoyer fr_quemment avec un tam-

pon de plastique et un produit de

nettoyage moyennement abrasif.

Ne pas utiliser un tampon a r_curer

m_tallique, qui formerait des

rayures sur la surface.

Lors de I'emploi d'un produit com-

mercial de nettoyage de four, appli-

quer les instructions du fabricant.

I_liminer des que possible les pro-

duits acides renvers_s (produits

base de lait ou de tomate) avec eau

et savon; ces produits peuvent faire

changer la couleur de I'_mail Iors

d'un contact prolong&

REMARQUE: Pour faciliter le nettoyage,

on peut enlever la porte du four. (voir la

section Entretien.)

GRILLES DU FOUR

Nettoyer avec de I'eau savonneuse.

I_liminerles souillures tenaces avec

une poudre de nettoyage ou untam-

pon a r_curer savonneux. Rincer et

faire s_cher.

ARTICLES A FINITION

DE PLASTIQUE

GARNITURE DU DOSSERET ET EMBOUTS

> Apres le refroidissement, nettoyer

avec de I'eau savonneuse, rincer et

faire s_cher.

> Utiliser un produit de nettoyage du

verre et un linge doux.

REMARQUE: Ne jamab utiliser sur les

finitions de plastique un produit de net-

toyage en poudre ou un produit de net-

toyage abrasff ou caustique, ou un pro-

duit de nettoyage de four; ces produits

deterioreraient la finition.

REMARQUE: Pour eviter la formation de

taches ou un changement de couleur,

enlever immediatement avec un chiffon

ou un essuie-tout de papier sec toutpro-

duit renverse contenant de la graisse ou

des composants acides (tomate, citron,

vinaigre, lait,jus de fruit, marinade).

BROLEURS GAZ

SCELLES

Laisser le brQleurrefroider. Les laver

& I'eau savonneuse et avec un tam-

pon r_cureur en plastique. Pour les

taches rebelles, nettoyer avec un

tampon non abrasif, rempli de savon

ou avec une _ponge.

Nettoyer les orifices, surtout le orifice

ci-dessus I'allumeur,de gaz avec une

_pingle droit ou brosse & soies I'al-

lumeur.

> Faire attention de ne pas laisser

p_n_trer de I'eau dans les orifices de

brt_leur.

Lors du nettoyage, user de prudence

pour _viter d'endommager I'allumeur.

Si ce dernier est sali, mouill_ ou

endommag_, le brt_leurne s'allumera

pas.

LAMPE DU FOUR

Debrancher la cuisini_re du

reseau _lectrique avant de rem-

placer I'ampoule.

Utiliser une manique s_che pour

proteger les mains Iors du rem-

placement de rampoule.

Ne pas toucher rampoule avant

qu'elle se soit refroidie.

Ne pas toucher I'ampoule

chaude avec un linge humide: le

choc thermique pourrait la briser.

REMPLACEMENT DE LA LAMPE DU

FOUR:

1. Enlever I'ampoule.

2. Installer une ampoule de 40 watts

pour appareil m_nager.

3. R_tablir I'alimentation de lacuisiniere.

R_gler de nouveau I'horloge.

DEPLACEMENT D'UN

APPAREIL A GAZ

Les raccords des appareils & gaz, util-

isis pour raccorder cet appareil & I'ali-

mentation de gaz, ne sont pas pr_vus

pour un mouvement continu. Une fois

I'appareil installS,il ne faut pas le d_plac-

er de fagon r_p_t_e pour le nettoyer ou

le changer de place. Si cet appareil doit

_tre d_m_nag_ ou d_plac_ pour _tre

r_par_, suivre la technique d_crite dans

les instructions d'installation. Pour le

service & la clientele de Maytag de con-

tact de I'information _. 1-800-888-2002.

Pour emp_cher la cuisiniere de basculer

accidentellement, il faut la fixer au sol en

coulissant le pied arriere de r_glage de

I'aplomb dans le support antibascule-

ment.

PORTEDU FOUR

Ne pas grimper sur la porte du

four ouverte, ou lui imposer une

charge excessive. Ceci pourrait

faire basculer la cuisini_re.

entrafner le bris de la porte ou

des blessures pour la personne

concernee.

Ne pas tenter d'ouvrir ou fermer

la porte ou d'utiliser le four avant

que la porte ait _t6 convenable-

merit reinstall_e.

> Ne jamais placer les doigts entre

la charni_re et le cadre avant du

four. Les bras de charni_re sont

montes sur ressort. Une

charni_re pourrait se refermer

brutalement contre le cadre du

four et provoquer de serieuses

blessures.

DISPOSEDE LA PORTE:

Apres le refroidissement dufour, ouvrir

la porte -- position de cuisson au gril

(porte entrou-

verte d'envi-

ron 10 cm [4

pouces]).

Saisir la porte

de chaque

c6t& Ne pas

utiliser la poign_e de porte pour la

soulever.

3. Soulever uniform_ment pour d_gager

la porte des charnieres.

RI_INSTALLATION:

1. Saisir la porte de chaque c6t&

2. Aligner les fentes avec les bras de

charniere sur la cuisiniere.

Faire descendre la porte pour la posi-

tionner correctement sur les

charnieres. Pousser sur les angles

sup_rieurs de la porte pour I'enfoncer

completement sur les charnieres. II

faut que la porte soit parfaitement

d'aplomb.

REMARQUE: On peut percevoir une

certaine ,,_lasticit_, Iors de la ferme-

ture de la porte du four d'une

cuisiniere neuve; ceci est normal; cet

effet disparaft progressivement.

HUBLOT DU FOUR

(Certains modeles)

Ne pas utiliser de produits abrsifs

come tampons & r_curer, laine d'aci-

er ou produit de nettoyage en poudre

qui risqueraient de rayer le verre.

2. Ne pas heurter le hublot de verre

avec un ustensile, un article de

mobilier, un jouet, etc.

3. Ne pas fermer la porte du four avant

que les grilles soient en place dans le

four.

Toute d_gradation du hublot de verre -

rayure, choc, tension, etc. - peut affaiblir

sa structure et augmenter le risque de

bris & une date ult_rieure.

PIEDS DE RI GLAGE DE

L'APLOMB

> V_rifier que la bride antibascule.

ment agrippe convenablement

Iiun des pieds arri_re de reglage

de l aplomb, pour que la

cuisini_re ne puisse basculer

accidentellement.

II faut que la cuisiniere soit install_e

d'aplomb. Pour ajuster I'aplomb, faire

tourner les pieds de

r_glage en plastique dans

les angles de la cuisiniere.

BRIDE

ANTI-BASCULEMENT

PiED DE REGLAGE

DE L'APLOMB

RACCORDEMENT

ELECTRIQUE

Les appareils

n_cessitant une

alimentation

_lectrique com-

portent une

fiche a trois

broches mise

la terre qui doit _tre branch_e directe-

ment dans une prise de 120 volts _.trois

cavit_s et correctement mise & la terre.

Toujoursdebrancher I'appareil avant d'y

faire de I'entretien.

La fiche a trois broches mise a la terre

fournit une protection contre les

d_charges _lectriques. Ne pas couper

ni enlever la broche de terre du cor-

don d'alimentation.

Si la prise ne comporte que deux cavit_s,

n'est pas mise & la terre ou n'est pas

appropri_e, le propri_taire de rappareil

a la responsabilit_ de faire remplacer

la prise par une prise a trois cavit_s

correctement mise a la terre.

NON-FONCTIONNEMENT

DE L'APPAREIL - TOTAL

OU PARTIEL

> V_rifier que la fiche de branchement

est correctement ins_r_e dans la

prise de courant.

> Inspecter/r_armer le disjoncteur.

Inspecter/remplacer les fusibles.

> Contr61er la source d'alimentation

_lectrique.

> Wrifier si les commandes du four ou

de la table de cuisson ont _t_ bien

r_gl_es. Voir pages 22 et 24.

UN BRULEUR DE LA TABLE DE

CUISSON NE S'ALLUME PAS.

Wrifier que I'appareil est correcte-

ment branch_ sur une prise de cou-

rant.

Inspecter le fusible ou le disjoncteur.

D_terminer s'il y a une obstruction

des orifices du brQleurou de I'orifice

situ_ directement sous I'allumeur.

Voir page 22.

Wrifier que I'allumeur est sec et qu'il

_met des _tincelles. Le brQleur ne

peut s'allumer si I'allumeur est

endommag_, souill_ ou mouill& Si

I'allumeur ne g_nere pas d'_tincelles,

ramener le bouton decommande & la

position Off (Arr_t).

FLAMMES NON UNIFORMES.

Orifices du brQleurobstru_s.

SI_PARATION ENTRE LES

FLAMMES ET LE BRULEUR.

Veiller & placer correctement I'usten-

sile sur la grille du brt_leur.

RI_SULTATS DE CUISSON AU

FOUR DIFFERENTS DE CEUX

PRO DUITS PAR LE FOUR

ANTERIEUR.

Le r_glage de temperature varie

souvent entre un four neuf et le

four qu'il remplace. On observe

souvent une d_rive du r_glage de

temperature d'un four & mesure

qu'il vieillit; il peut devenir plus

chaud ou moins chaud.

RI_SULTATS DE CUISSON AU

FOUR DIFFERENTS DES

ATTENTES.

Contr61erla temperature s_lection-

n_e pour la cuisson. Veiller &

pr_chauffer le four si ceci est

demand_ dans la recette.

Contr61er la position des grilles.

Voir page 26.

Utiliser un ustensile correct. Un

ustensile de teinte sombre produit

un brunissage plus intense; un

ustensile de teinte claire produit un

brunissage moins intense. Pour

d'autre information au sujet des

ustensiles de cuisson au four, con-

sulter la brochure ,, La Cuisine

Simplifi_e ,,.

De la feuille d'aluminium a peut-

_tre _t_ utilis_e dans le four. Ne

jamais recouvrir une grille com-

pletement avec de la feuille d'alu-

minium. Placer un petit morceau de

feuille d'aluminium sur la grille au-

dessous de I'ustensile pour

r_cup_rer tout renversement.

D_terminer la position du plat dans

le four. Lors d'une cuisson sur deux

grilles, d_caler les plats sur les

grilles. Laisser un espace libre de

2,5 cm & 5 cm (1 _, 2 pouces)

entre chaque plat et les parois du

four.

Veiller & ne pas obstruer I'_vent du

four. Voir la position de I'_vent a la

page 24.

Contr61er le bon aplomb de la

cuisiniere.

CUISSON AU GRIL

DEFICIENTE.

Contr61er le r_glage du four. Voir

page 25.

Contr61er la position des grilles.

Voir page 26.

Utilisation incorrecte de feuille d'a-

luminium. Ne jamais garnir la grille

de lechefrite avec de la feuille d'a-

luminium.

GO:NO:RATIONEXCESSIVE

DE FUMEE DURANT LA

CUISSON AU GRIL.

Aliments trop proches des flammes

du brQleur. Pour d'autres informa-

tions, voir la page 26.

Grille de lechefrite garnie de feuille

d'aluminium.

L'exces de graisse n'a pas _t_

enlev_ de la piece de viande avant

la cuisson au gril.

> Utilisation d'une lechefrite souill_e.

CONDENSATION D'HUMIDITI_

SUR LE HUBLOT.

Ceci est normal durant la cuisson

d'aliments contenant beaucoup

d'eau.

Utilisation excessive d'humidit_

Iors du nettoyage du hublot.

I_MISSION D'UNE FORTE

ODEUR OU D'UN PEU DE

FUMEE LORS DE LA MISE

EN MARCHE DU FOUR.

Ceci est normal pour une cuisiniere

neuve; cet effet cesse apres

quelques utilisations. Pour _liminer

la fum_e et I'odeur, ouvrir une

fen_tre ou faire fonctionner un ven-

tilateur.

> Quantit_ excessive de r_sidus ali-

mentaires sur le fond du four.

TIE

Garantiecomplbted'uneannde- Pibceset main-

d'oeuvre

Durantuneperioded'un (1) an a compterde ladate

deI'achatinitial,toutepiecesubissantunedefaillance

dansles conditionsnormalesd'usagemenagersera

repareeiremplac6egratuitement.

Garantielimitde- pibcesseulement

Deuxibmeannde- Apresla premiereanneesulvant

la datede I'achatinitial,toute piecequi se revelerait

6tre defectueuse dans des conditions normales

d'usagemenagersera r@areeou remplaceegratu-

itement (piece seulement); e proprietaire devra

assumertousles autresfrais, y comprisles fraisde

main-d'oeuvre,dedeplacementet detransport.

Dela troisibmeb la cinquibmeannie a compterde

ladatedeI'achatinitialaudetail,lespiecesde laliste

ci-dessoussubissantunedefaillancedansdescondi-

tions normalesd'usagemenagerserontrepareesou

remplaceesgratuitement(piecesseulement);le pro-

prietairedevraassumertousles autresfrais,y com-

prislesfraisde main-d'oeuvre,dedeplacementet de

transport.

• Cornrnandes_lectroniques

De latroisibmeb ladixibmeannie a compterdela

datede I'achatinitialaudetail,lespiecesdela listeci-

dessoussuDissantune defaillancedans des condi-

tions normalesd'usagemenagerserontrepareesou

remplaceesgratuitement(piecesseulement);le pro-

prietairedevraassumertousles autresfrais,y ccm-

prislesfraisde main-d'oeuvre,ded_placementet de

transport.

• Br01eursb gaz scell_s

R_sidentsCanadiens

Lesgarantiesci-dessuscouvrentun appareilinstalle

auCanadaseulements'ilaeteagreeparlesagences

detest habilitees(verificationde la conformite& une

normenationaledu Canada),saufsi I'appareila ete

ntroduitau Canada& I'occasiond'un changementde

residencedes€:tats-Unisvers e Canada.

Garantielimitdehorsdes I_tats-Unisetdu Canada

• Pibcesseulement

Pendantdeux(2)ans& compterde ladatedeI'achat

initial au detail, toute piece qui se revelerait6tre

defectueusedans des conditionsnormalesd'usage

menagersera repareeou remplaceegratuitement

(pieceseulement);le proprietairedevraassumertous

lesautresfrais,y comprislesfraisde main-d'oeuvre.

dedeplacementet detransport.

Les garantiessp_cifiquesformul_esci-dessussont

les SEULESque tefabricantaccorde.Cettegarantie

vousconfbredesdroitsjuridiquessp_cifiqueset vous

pouvez &galementjouir d'autres droits, variables

d'uneprovince_I'autre.

Lesdommagesou derangementsdus a:

a.Miseenservice,livraisonouentretieneffectuesincorrectement.

b.Toutereparation,modification,alterationet tout reglagenon autorisespar le fab-

ricantou parunprestatairede serviceapres-venteagree.

c.Accidents,mauvaiseutilisationou usageabusifouderaisonnable.

d.Alimentationelectrique(tension,intensite)incorrecte.

e.Reglageincorrectd'unecommande.

Lesgarantiesne peuvent_tre honoreessi les numerosde seried'origineont ete

enleves,modifiesou nesentpasfacilementlisibles.

Ampoules.

Appareilsachetesaux finsd'usagecommercialou industriel.

Lesfraisdevisite d'un prestatairede serviceou de serviceapres-venteencourus

pourles raisonssuivantes:

a. Correctiond'erreursde raiseenservice.

b.Initiationde I'utilisateur&I'emploide I'appareil.

c. Transportde I'appareilaux Iocauxdu prestatairedeservice.

Dommagessecondairesou indirectssubispartoute personnesuiteau non-respect

delagarantie.CertainesprovincesnepermettentpasI'exclusionou la limitationdes

dommagessecondairesou indirects;par consequentles limitationsouexclusions

ci-dessuspeuventne pass'appliquera votrecas.

Contacterle revendeurchezqui I'appareila ete achete,oucontacterMaytagAppli-

ancesSales Company/service-clientau 1-800-688-9900aux €:.-U.ou 1-800-688-

2002auCANADA,pour obtenirlescoordonnesd'uneagencede serviceagreee.

Veiller&conserverla factured'achatpourjustifierde lavaliditede lagarantie.Pour

d'autresinformationsen ce qui concerneles responsabilitesdu proprietaire&I'egard

duservicesousgarantie,voir le textede la GARANTIE.

Si le revendeurou I'agencede serviceapres-ventene peut resoudrele probleme,

..... ®

ecnrea MaytagApphancesSalesCompany,attenhonCAIR Center,RO. box2370,

Cleveland,TN 37320-2370ou telephonerau 1-800-688-9900aux ¢.-U. ou 1-800-

688-2002au CANADA.

NOTE:Lorsdetoutcontactconcernantunprobleme,fournirI'informationsuivante.

a. Nora,adresseet numerodetelephoneduclient;

b. Numerodemodeleet numerode seriedeI'appareil;

c. Noraet adressedu revendeuroude I'agencedeservice;

d. Descriptionclaireduproblemeobserve;

e. Preuved'achat(facturede vente).

Les guidesd'utilisation,les manuelsde serviceet les renseignementsdes pieces

sent disponiblesaupres de Maytag Appliances Sales Company,service-client

Maytag.

1 MAYTAG • 403 West Fourth Street North • P.O. Box 39 ° Newton, Iowa 50208

ESTUFA A GAS WT-TOD

MAY[AG

Instalador: Por favor deje esta guia

junto con el electrodom_stico.

Consumidor: Por favor lea y con-

serve esta guia para referencia futu-

ra. Conserve el recibo de venta y/o el

cheque cancelado como prueba de

compra.

Nt_merode Modelo

33-36

_fl(IE PARA(O(IHAR.........Pages37-39

Pages 40-42

Nt_merode Serie

YLIMPIEZA.....................Pages 43-45

Fecha de Compra

DELLAMAR.....................................Page 46

En nuesto continuo af#tn de

majorarlacalidady rendimiento

de nuestroselectrodomesticos.

puedequesea necesariornodi-

ficar el electrodomestico sin

actualizarestaguia.

RAHTiA..........................................................Page 47

Si tiene alguna pregunta, Ilame al:

1-800-688-9900 (EE.UU.)

1-800-688-2002 (Canada.)

(Lunes - Viernes, 8:00 a.m. - 8:00

p.m. Hora del Este)

Internet: http://www,maytag.com

Para informaci6n sobre servicio,

ver p#gina 47.

..... http://www, maytag.com Litho U.S.A.

Lea y siga todas las instrucciones

antes de usar este electrodom_stico

para evitar el riesgo potencial de ncen- LAS

dio. choque el_ctrico, lesi6n personal o > TODAS

dafio al electrodom_stico como resulta-

do de su uso inapropiado. Utilice este

electrodom_ stico solamente para el pro-

p6sito que ha sido destinado segQn se

describe en esta guia.

P U

VOLCAR

CAU S,

LESlONES

P E R S 0 N,

SI NO SE SIGUE ESTRICTA-

MENTE LA INFORMACION PRO-

PORCIONADA EN ESTA GUIA,

SE PUEDE PRODUCIR UN

INCENDIO O UNA EXPLOSION,

CAUSANDO DANOS MATERI-

ALES, LESIONES PERSONALES

O MORTALES.

NO ALMACENE NI USE GASOLI-

NA NI OTROS VAPORES Y

LJQUIDOS INFLAMABLES EN

LA VECINDAD DE ESTE ELEC-

TRODOMESTICO O DE CUAL-

QUIER OTRO.

QUE HACER SI PERCIBE OLOR

A GAS:

- No trate de encender ningdn

artefacto.

-No toque ningdn interruptor

eldctrico.

- No use ningdn teldfono en su

edificio.

-Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teldfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

-Si no puede Iocalizar a su

proveedor de gas, Ilame al

cuerpo de bomberos.

LA INSTALACION Y REPARA-

CLONES DEBEN SER EFECTU-

ADAS POR UN T¢CNICO CALI-

FICADO, UNA AGENCIA DE

REPARACIONES O EL PROVEE-

DOR DE GAS.

DISPOSITIV

ANTIVUELCO

INCLUIDO

CONLA ESTUFA

> SIGA TODAS LAS INSTRUC-

CLONES DE INSTALACION

ADVERTENCIA: PARA REDUCIR

EL RIESGO DE VUELCO DEL

ELECTRODOMI_STICO A CAUSA

DE USO ANORMAL O DEBIDO A

PESO EXCESIVO EN LA PUERTA

DEL HORNO, ES NECESARIO ASE,

GURAR EL ELECTRODOM¢STICO

MEDIANTE UN DISPOSITIVO ANTI,

VUELCO DEBIDAMENTE INSTALA,

DO.

Para verificar si el dispositivo estA

debidamente instalado, mire debajo de

la estufa con una linterna para asegu-

rarse de que uno de los tornillos nivela-

dores traseros est_ debidamente engan-

chado en la ranura del soporte. El dis-

positivo antivuelco asegura el tornillo

nivelador trasero al piso cuando esta

debidamente enganchado. Esto debe

verificarse carla vez que la estufa sea

movida.

Para asegurar funcionamiento correc-

to y seguro: El electrodom_stico debe

ser instalado debidamente y puesto a

tierra por un t_cnico calificado. No

intente ajustar, reparar, prestar servicio o

reparar ninguna pieza de su estufa, a

menos que sea especi ficamente

recomendado en esta guia. Todas las

reparaciones deben ser efectuadas por

un t_cnico calificado. Pida al instalador

que le indique la ubicaci6n de la valvula

de cierre del gas y como cerrarla en

caso de una emergencia.

Siempre desenchufe el electrodom_stico

antes de efectuar alguna reparaci6n.

AsegQrese de que se hayan retirado

todos los materiales de empaque del

electrodom_stico antes de su uso.

Mantenga el Area alrededor del elec-

trodom_stico libre y exenta de materi-

ales combustibles, gasolina u otros

vapores y materiales inflamables.

Si el electrodom_stico es instaladocerca

de una ventana, se debe tener cuidado

para evitar que las cortinas pasen sobre

los quemadores.

NUNCA deje articulos sobre la cubierta

de la estufa. El aire caliente del respi-

radero puede encender los articulos

inflamables y aumentar la presi6n en los

envases cerrados hasta hacerlos reven-

tar.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOS cuando son expuesto al

calor y pueden ser altamente inflam-

ables. Evite su uso o su almacenamien-

to cerca del electrodom_stico.

Muchos plAsticos son vulnerables al

calor. Mantenga los plAsticos alejados

de las piezas de la estufa que puedan

estar tibias o calientes. No deje articulos

de plAstico sobre la cubierta de la estufa

pues se pueden derretir o ablandar si

estan demasiado cerca del respiradero o

de un quemador superior encendido.

Para eliminar el riesgo de pasar sobre

los quemadores superiores calientes, no

se deben guardar artfculos en los armar-

ios que estAn directamente sobre la est-

ufa. Si tales armarios son usados para

almacenamiento, debe limitarse a colo-

car arti culos de uso poco frecuente y

que pueden guardarse en forma segura

en una Area que esta sujeta al calor

proveniente de la estufa. Las temperat-

uras pueden no ser apropiadas para

algunos articulos, tales como artfculos

volAtiles, limpiadores o sprays en

aerosol.

Apague el electrodom_stico y la cam-

pana de ventilaci6n para evitar que las

llamas se dispersen. Extinga las llamas

luego encienda la campana para expul-

sar el humo y el olor.

• En la cubierta: Apague el fuego o la

llama en una sart_n con una tapa o

una bandeja de hornear.

NUNOA levante o mueva una sart_n

en llamas.

• En el homo: Apague el fuego o la

llama cerrando la puerta del homo.

No use agua en los incendios de grasa.

Use bicarbonato de soda, un producto

quimico seco o un extinguidor del tipo

con espuma para apagar un incendio o

la llama.

L0S

£ARA

NUNCA dejea los niSos solos o sin

supervisi6n cuando el electrodom_ stico

est_ en uso o est_ caliente.

NUNCA permita que los niSosse sienten

o se paren en ninguna parte del elec-

trodom_stico pues se pueden lesionar o

quemar.

Se les debe enseSara los niSos que el

electrodom_stico y los utensilios que

estan en _1 o sobre _1 pueden estar

calientes. Deje enfriar los utensilios

calientes en un lugar seguro, fuera del

alcance de los niSos pequeSos. Se les

debe enseSar a los niSos que un elec-

trodom_stico no es un juguete. No se

debe permitir que los niSos jueguen con

los controles u otras piezas de la estufa.

ATENCION: NUNCA almacene articulos

de interns para los niSos en los armarios

que estan sobre la estufa o en el protec-

tor trasero de la estufa. Los niSos que

se trepan en la puerta de la estufa para

alcanzar tales articulos pueden lesion-

arse seriamente.

NUNCA use el electrodom_stico como

un calefactor paracalentar o entibiar una

habitaci6n a fin de evitar un riesgo

potencial para el usuario y daSarel elec-

trodom_stico. AdemAs, no use lacubier-

ta o el horno como una Area para alma-

cenar alimentos o utensilios de cocina.

No obstruya el flujo del aire de venti-

laci6n y combusti6n bloqueando el respi-

radero del homo o las tomas de aire. Si

se restringe el flujo de aire al quemador

se evita el rendimiento correcto y se

aumenta la emisi6n de mon6xido de car-

bono a niveles peligrosos.

Evite tocar el Area del respiradero del

homo cuando el homo est_ encendido y

durante varios minutos despu_s de que

el horno haya sido apagado. Algunas

piezas del respiradero y del Area circun-

dante se calientan Io suficiente como

para causar quemaduras. Despu_s de

que el horno haya sido apagado, no

toque el respiradero ni las Areas circun-

dantes hasta que elias hayan tenido

tiempo suficiente para enfriarse.

Otras superficies potencialmente

calientes incluyen la cubierta de la estu-

fa, las Areas dirigidas hacia la cubierta

de la estufa, el respiradero del homo, las

superficies cerca de la abertura del res-

piradero, la puerta del homo y las Areas

alrededor de la puerta y la ventana del

horno.

ADVERTENCIA: NUNCA use la puerta

del electrodom_stico o la gaveta, si la

tiene, como una banqueta o asiento

pues esto puede resultar en la posible

volcadura del electrodom_stico, daSo al

electrodom_stico y lesiones graves.

Notoqueunfococalientedelhomocon

unpasohQmedopueselfocosepuede

quebrar. Si se quiebrael foco,

desconectelacorrienteel_ctricahaciala

estufaantesdesacarelfocoparaevitar

choqueel_ctrico.

Siemprecoloqueunutensilioenunque-

madorsuperiorantesde encenderlo.

AsegQresedeusarlaperillacorrectaque

controlacada quemadorsuperior.

AsegQresede encenderel quemador

correctoycomprobardequeenefectoel

quemadorhayasidoencendido.Cuando

hayaterminadode cocinar,apagueel

quemadorantesde retirarel utensilio

paraevitarexposici6na lallamadelque-

mador.

Siempreajustela llamadelquemador

superiorde modoquenose extienda

m&sallotdelbordeinferiordelutensilio.

Unallamaexcesivaes peligrosa,des-

perdiciaenergiay puededa5arlaestu-

fa,el utensilioo losarmariosqueestan

sobrelaestufa.

NUNCAdejesinsupervisi6nlacubierta

de la estufacuandoest_cocinando,

especialmentecuandousaunajustede

caloraltoocuandoest_usandounafrei-

dora. Losderramespuedenproducir

humoy losderramesdegrasapueden

inflamarse.Limpielos derramesgra-

sosostanprontocomoseaposible.No

usecaloraltoduranteperiodosdecoc-

ci6nprolongados.

NUNCAcalienteunenvasecerradoen

elquemadorsuperioroenelhorno.La

acumulaci6nde presi6npuedehacer

explotarel envasecausandounalesi6n

personalgraveodaSoa laestufa.

Usetomaollassecosy gruesos.Los

tomaollashQmedospuedencausarque-

madurasacausadelvapor.Lastoallasu

otrossustitutosno debenserusados

comotomaollasporqueellospueden

quedarcolgandoa trav_sde losque-

madoressuperioresy encenderseo

enredarseenlaspiezasdelaestufa.

Siempredejeenfriarla grasacaliente

quesehausadoenlafreidoraantesde

intentarmovero manipularla.

No permitaquese acumulegrasau

otrosmaterialesinflamablesenlaestufa

ocercadeella,enlacampanaoenel

ventiladoraspirador.Limpielacampana

extractoraconfrecuenciaparaevitarque

la grasau otrosmaterialesinflamables

seacumulenenlacampanaoenelfiltro.

Enciendaelventiladorcuandococineali-

mentosflameadosdebajolacampana.

NUNCAusevestimentasdemateriales

inflamables,ropasueltao de mangas

largascuandoest_cocinando.Lavesti-

mentasepuedeencendero enganchar

enlosmangosdelosutensilios.

Siemprecoloquelasparrillasdelhorno

enlaposici6ndeseadacuandoelhorno

est_frio. Deslicela parrilladelhomo

haciaafueraparaagregaro retirarali-

mento,usandotomaollassecos y

resistentes.Siempreevitealcanzarden-

trodelhornoparaagregaro retirarali-

mentos.Siunaparrilladebesersacada

cuandoest,.todaviacaliente,useun

tomaollasseco. Siempreapagueel

homodespu_sdehaberterminadode

cocinar.

Tengacuidadocuandoabralapuertadel

horno. Dejequeescapeel aireo el

vaporcalienteantesdesacaro volver

colocarelalimento.

ADVERTENCIA SOBRE LOS ALIMEN-

TOS PREPARADOS: Siga las instruc-

ciones del fabricante de los alimentos.

Si un envase de plastico de alimento

congelado y/o su tapa se deforma, se

comba o se daSa de alguna otra manera

durante la cocci6n, descarte inmediata-

mente el alimento y su envase. El ali-

mento puede estar contaminado.

NUNCA use papel de aluminio para

cubrir una parrilla del homo o la parte

inferior del homo. El uso incorrecto

puede resultar en un riesgo de choque

el_ctrico, incendio o daSo al electro-

dom_stico. Use papel de aluminio sola-

mente como se indica en esta guia.

.m0s

Use sartenes con fondos pianos y man-

gos que sean f&ciles de tomar y que per-

manezcan frios. Evite usar sartenes u

ollas inestables, combadas que se

pueden volcar f&cilmente u ollas cuyos

mangos est_n sueltos. Adem&s evite

usar utensilios especialmente pequeSos

o sartenes con mangos pesados pues

ellos pueden ser inestables y volcarse

f&cilmente. Los utensilios que son pesa-

dos de mover cuando estan Ilenos con

alimento pueden tambi_n ser un peligro.

AsegQrese de que el utensilio sea Io

suficientemente grande como para con-

tener en forma debida los alimentos y

evitar derrames. El tamaSo es particu-

larmente importante cuando se utilizan

freidoras. AsegQrese de que el utensilio

tiene capacidad para el volumen de ali-

mentos que se va a agregar al igual que

para la formaci6n de burbujas de la

grasa.

Para reducir a un minimo las que-

maduras y que los materiales inflam-

ables y los derrames se enciendan

debidos a contacto no intencional con el

utensilio, los mangos no deben exten-

derse sobre el quemador superior adya-

cente. Siempre gire los mangos de los

utensilios hacia el lado o hacia la parte

trasera de la estufa, no hacia la

habitaci6n donde puede ser fAcilmente

golpeados o alcanzados por los nitos

pequefios.

Nunca deje que un utensilio hierva hasta

quedar seco pues esto puede dafiar el

utensilio y la estufa.

Siga las instrucciones del fabricante

cuando use bolsas para cocinar en el

horno.

Solamente ciertos tipos de utensilios de

vidrio/cerAmico, de cerAmica o glasead-

os son convenientes para uso en la

cubierta de la estufa o en el homo sin

quebrarse debido al cambio repentino de

temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante cuando use utensilios de

vidrio.

Este electrodom_stico ha sido probado

respecto a su rendimiento seguro usan-

do utensilios de cocina convencionales.

No use ningQn dispositivo o accesorio

que no haya sido especificamente

recomendado en esta guia. No use

tapas para cubrir los quemadores supe-

riores, rejillas para la cubierta de la estu-

fa ni agregue sistemas de convecci6n

para hornos. El uso de dispositivos o

accesorios que no son expresamente

recomendados en esta guia, puede

crear serios peligros de seguridad, resul-

tar en problemas de rendimiento y

reducir la vida t_tilde los componentes

de la estufa.

Apague todos los controles y espere que

se enfrfen las piezas de la estufa antes

de tocarlas o limpiarlas. No toque las

rejillas de los quemadores o las areas

circundantes hasta que elias no hayan

tenido tiempo suficiente de enfriarse.

Limpie la estufa con cuidado. Tenga

cuidado para evitar quemaduras de

vapor si se usa una esponja o un patio

mojado para limpiar los derrames en una

superficie caliente. Algunos limpiadores

pueden producir vapores nocivos cuan-

do se aplican a una superficie caliente.

La (Propuesta 65) de la Ley de 1986 del

Estado de California sobre Seguridad y

Contaminaci6n del Agua Potable (Cali-

fornia Safe Drinking Water and Toxic En-

forcement Act of 1986) exige que el

Gobernador de California publique una

lista de las sustancias que segiJn el

Estado de California causan cancer o

dafio al sistema reproductory exige alas

empresas que adviertan a sus clientes

de la exposici6n potencial a tales sus-

tancias.

Se advierte a los usuarios de esta estu-

fa que la combusti6n del gas puede

resultar en exposici6n de bajo nivel a

algunas de las sustancias publicadas en

la lista, incluyendo benceno, formaldehi-

do y hollin, debido principalmente a la

combusti6n incompleta del gas natural o

de los combustibles de petr61eolicuado.

Los quemadores ajustados en forma

debida reducirAn la combusti6n incom-

pleta. La exposici6n a estas sustancias

puede tambi_n ser reducida a un minimo

ventilando los quemadores al exterior en

forma adecuada.

AVISO IMPORTANTE RESPECTO A

LOS PAJAROS DOIVIESTICOS: Nunca

mantenga a los pAjaros dom_sticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde

puedan Ilegar los humos de la cocina.

Los pAjarostienen un sistema respirato-

rio muy sensitivo. Los humos produci-

dos durante el ciclo de autolimpieza del

homo pueden ser perjudiciales o mor-

tales para los pAjaros. Los humos que

despide el aceite de cocina, la grasa, la

margarina al sobrecalentarse y la vajilla

antiadherente sobrecalentada pueden

tambi_n ser perjudiciales

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i;ili!iii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

NOTA: El indicador visual destellar&cuando la energia el_ctrica sea aplicada por primera vez a la estufa o cuando haya una inter-

rupci6n de la energia el_ctrica.

PARA PROGRAMAR EL RELOJ:

1. Oprima la tecla 'Clock'.

> Se escuchar& una seSal sonora

cuando se oprima la tecla 'Clock'.

2. Oprima o mantenga oprimida la tecla

More+ (M_ts+) o Less- (Menos-)

hasta que la hora correcta del dia

aparezca en el indicador visual.

> Oprima para cambiar la hora en

incrementos de un minuto.

> Oprima y mantenga oprimida la

tecla para cambiar la hora en

incrementos de 10 minutos.

Para desplegar la hora del dia cuando

el indicador de tiempo est_ desplegado

en el indicador visual, oprima la tecla

'Clock'.

PARA PROGRAMAR EL INDICADOR

DE TIEMPO:

El indicador de tiempo puede ser pro-

gramado desde un minuto (0:01) hasta

12 horas (12:00). El indicador de tiem-

pc NO controla el homo.

1. Oprima la tecla 'Timer'.

> Se oir& una seSal sonora cuando

se oprima la tecla 'Timer'.

> En el indicador visual aparecer&

'0:00'.

Oprima o mantenga oprimida latecla

More+ o Less- hasta que la hora cor-

recta del dia aparezca en el indicador

visual.

> Oprima para cambiar el tiempo en

incrementos de un minuto.

> Oprima y mantenga oprimida la

tecla para cambiar el tiempo en

incrementos de 10 minutos.

> El indicador de tiempo comenzar&

autom&ticamente despu_s de

unos pocos segundos. Los dos

puntos destellantes indican que el

indicador de tiempo esta en uso.

> Si oprime la tecla 'Clock', los dos

puntos continuar&n destellando

para indicar que el indicador de

tiempo esta en uso.

3. Una seSal sonora se oir_,despu_s de

un minuto (0:01).

4. AI final del funcionamiento del indi-

cador de tiempo, en el indicador

aparecer&'0:00' y se escuchar&ntres

seSalessonoras.

> Se oir& una seSal sonora cada 10

segundos durante 10 minutos o

hasta que la operaci6n del indi-

cador de tiempo sea cancelada.

PARA CANCELAR EL INDICADOR

DE TIEMPO:

Oprima la tecla 'Timer' y la hora actual

del dia volver& aparecer en el indicador

visual.

NOTA: Cuando se despliega 0:00, la

operaci6n del indicador de tiempo tam-

bi_n puede cancelarse oprimiendo la

tecla 'Timer' o 'Clock'.

Si la llama se apaga cuando

este cocinando, apague el que-

mador. Si se detecta un olor

fuerte a gas, abra unaventana y

espere cinco minutos antes de

volver a encender el quemador.

Asegt_rese de aue todos los

controles superiores esten en la

posici6n 'OFF' (APAGADO)

antes de suministrar gas a la

estufa.

NUNCA toque la superficie de la

estufa hasta que no se haya

enfriado. Se espera de que

algunas de las piezas de la

superficie, especialmente alre-

dedor de los elementos, se enti-

bien o calienten mientras est&

cocinando Use tomaollas para

proteger sus manos.

ENCENDIDO SIN PILOTO

El encendido sin piloto elimina la

necesidad de una luz piloto constante.

Cada uno de los quemadores superi-

ores tiene un encendedor de chispa.

Tenga cuidado cuando limpie alrededor

de los quemadores superiores. Si el

patio de limpieza se enredara en el

encendedor puede dafiarlo e impedir su

ignici6n.

Si un quemador superior no enciende,

verifique si el encendedor est& roto,

sucio o mojado. Si est& obstruido,

limpie el orificio pequefio debajo del

encendedor usando un alfiler derecho.

_ CABEZA DEL

QUEMADOR

:_':_:I ENCENDEDOR

ORIFICIO DEBAJO DEL

ENCENDEDOR

PERILLAS DE LOS

CONTROLES

SUPERIORES

Se utilizan para encender los que-

madores superiores. Se dispone de

una selecci6n infinita de ajustes de

calor desde BAJO a ALTO. En el

ajuste 'HIGH' (ALTO) se puede sentir

un tope o una muesca. Las perillas

pueden ser ajustadas exactamente en

los ajustes correspondientes o entre

cualquiera de ellos.

Las ilustraciones cerca de la perilla

identifican cual es el quemador que

controla esa perilla. Por ejemplo, la

_ ilustraci6n siguiente muestra la

ubicaci6n del quemador trasero

derecho.

PROGRAMACl0N DE

LOS CONTROLES

1. Coloque un utensilio en la parrilla del

quemador.

> La llama del quemador puede ser

derecha o aparecer separada del

orificio si no se coloca un utensilio

en la parrilla.

2. Oprima y gire el bot6n a la izquierda

a la posici6n de encendido 'LIGHT'.

> Se oir& el sonido de una chispa y

el quemador se encender& (Los

cuatro encendedores har&n chis-

pa cuando cualquiera de las peril-

las de los quemadores superiores

sea girada a la posici6n 'LIGHT'.)

3. Despu_s de que el quemador

encienda, gire la perilla altamafio de

la llama deseada.

> El encendedor continuar& hacien-

do chispas hasta que la perilla

sea girada hasta m&s all& de la

posici6n 'LIGHT'.

AJUSTES DE

CALOR SUGERIDOS

El tamafio y tipo de los utensilios de

cocina afectar& el ajuste de la llama.

Para informaci6n sobre los utensilios de

cocina y otros factores que afectan los

ajustes de la llama, consulte el folleto

"La Cocina Facil".

Ajustes Usos

HIGH

(ALTO)

LOW

(BAJO)

Se usa para hacer hervir un

liquido o alcanzar la presi6n

adecuada en una olla a pre-

si6n. Siempre reduzca el

ajuste a un calor m&s bajo

cuando los liquidos comien-

cen a hervir o cuando los

alimentos comiencen a coci-

narse.

Se usa una llama de tamafio

intermedio para continuar

cocinando. El alimento no

se cocinar& m&s r&pido

cuando se usa un ajuste de

llama m&s alto que el nece-

sario para mantener un her-

vor suave. El agua hierve a

la misma temperatura si

est& hirviendo suavemente

o vigorosamente.

Se usa para calentar ali-

mentos a fuego lento, man-

tener los alimentos calientes

y derretir chocolate o man-

tequilla.

FUNCIONAMIENTO

DURANTE UNA

INTERRUPCION DE LA

CORRIENTE ELI CTRICA

1. Acerque un f6sforo encendido a la

cabeza del quemador superior

deseado.

2. Oprima y gire la perilla de control

lentamente a la posici6n 'LIGHT'

(Encendido).

3. Ajuste la llama al nivel deseado.

> Cuando se encienden los que-

madores superiores, asegt_resede

que todas las perillas de control

est6n en la posici6n "OFF".

Primero encienda el f6sforo y man-

tengalo en la posici6n antes de

girar la perilla a la posici6n

'LIGHT'.

PARA EVITAR QUE LA CUBIERTA

SE DESCOLORE O SE MANCHE:

Limpie la cubierta de la estufa

despu6s de cada uso.

Limpie los derrames &cidos o azu-

carados tan pronto como la cubier-

ta se haya enfriado pues estos der-

rames pueden descolorar o marcar

la porcelana.

A diferencia de una estufa con que-

madores de gas est&ndar, esta cubierta

no se levanta ni tam-

poco es removible ..... :::_-_

No intente levantar

la cubierta por

ning#n motivo.

QUEMADORES

SELLADOS

Los quemadores sellados de su estufa

est&n asegurados a la cubierta y no han

sido diseSados para ser sacados.

Debido a que los quemadores est&nsel-

lados en la cubierta, los derrames o

reboses no se escurrir&n debajo de la

cubierta de la estufa. Sin embargo, los

quemadores pueden ser limpiados

despu6s de cada uso. (Ver p&gina 44

para las instrucciones sobre la

limpieza.)

QUEMADOR DE ALTO

RENDIMIENTO

(12,000 BTU*)

(mod61osselectos)

Las estufas con un r---] POWER

quemador de alto L__ BOOST

rendimientotienen el quemador ubicado

en la posici6n derecha delantera. Este

quemador ofrece cocci6n r&pida y

puede ser usado para hervir r&pida-

menteagua o para cocinar grandes can-

tidades de alimento.

* El r6gimen nominal de BTU variar&

cuando se use gas licuado.

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

Las rejillas deben estar debidamente

colocadas antes de comenzar a cocinar.

La instalaci6n incorrecta de las rejillas

puede resultar en picaduras de la

cubierta.

No use los que-

madores sin tener un

utensilio en la parrilla.

El acabado de porce-

lana de las parrillas

puede picarse si no

existe un utensilio que

absorba el calor de la

llama del quemador.

Aunque las parrillas de los quemadores

son durables, gradualmente perder&n

su brillo y/o se descolorar&n, debido a

las altas temperaturas de la llama del

gas.

Un quemador ajustado de man-

era correcta con orificios limpios i_

se encender& dentro de unos_

pocos segundos. Si est& usando

gas natural la llama ser& azul con

un cono interior azul profundo.

Si la llama del quemador es

amarilla o es ruidosa, la mezcla

de aire/gas puede ser incorrecta.

P6ngase en contacto con un t6c-

nico de servicio para ajustarla.

(Los ajustes no est&n cubiertos

por la garantia.)

Con gas licuado son aceptable

algunas puntas amarillas en la

llama. Esto es normal y no es

necesario hacer ningQnajuste.

Con algunos tipos de gas, usted !i

puede oir un "chasquido" cuando i

el quemador superior se apaga, i,'

Este es un sonido normal del fun-

cionamiento del quemador.

Si la perilla de control se gira muy !_

r&pidamente de 'HIGH' a 'LOW',/

la llama puede apagarse, particu-

larmente si el quemador est&frio. ii

Si esto ocurre, gire la perilla a la i;

posici6n 'Off', espere algunos

segundos y vuelva encender el

quemador.

La llama debe ser ajustada de

modo que no se extienda m&s _

all& del borde del utensilio.

Cada homo tiene sus propias

caracterfsticas. Usted puede

observar que los tiempos de coc-

ci6n y las temperaturas son leve-

mente diferentes a las de su

homo antiguo. Este es normal.

Durante algunas operaciones

prolongadas de horneado, usted

puede ofr un 'chasquido' cuando

los quemadores del horno cam-

bian de ciclo. Esto es normal.

> Vea la tabla para asar en el horno

en el folleto "La Cocina Facil"

para las temperaturas y tiempos

de asado recomendados y sug-

erencias para horneado y asado

al homo.

ENCENDIDO SIN PILOTO

Su estufa esta equipada con un encen-

dido sin piloto. Con este tipo de sistema

de encendido, el gas se apaga

automAticamente y el homo no oper-

ar# durante una interrupci6n de la

corriente el_ctrica.

Un f6sforo encendido no encendera

el quemador del horno. No se debe

intentar encender el horno durante la

interrupci6n de la corriente eldctrica.

AJUSTE DELCONTROL

DE LA PERILLAPARA

HORNEADO YASADO

ALHORNO

La perilla 'OVEN TEMP' (Temperatura

del Homo) situada

en la parte

delantera de la estu-

fa se usa para

seleccionar y man-

tener la temperatura

del horno. Siempre

gire esta perilla

justo HASTA la temperatura deseada.

No gire a una temperatura mAs alta y

luego retroceda.

1. Coloque la parrilla en el horno cuan-

do el homo est_ fifo.

Oprima y gire la perilla 'OVEN TEIVlP'

a la temperatura deseada. Espere

10 a 15 minutos para el precalen-

tamiento.

3. Coloque el alimento en el centro del

horno.

Verifique si el alimento se cocin6 en

el tiempo mfnimo indicado para la

receta. Cocine por mAs tiempo si es

necesario.

5. Saque el alimento del homo y gire la

perilla 'OVEN TEIVlP' a la posici6n

"OFF".

Proteja el fondo del horno contra der-

rames, especialmente derrames Acidos

o azucarados, pues pueden descolorar

la porcelana esmaltada. Use el tama5o

correcto de utensilio para evitar der-

rames y reboses.

El fondo del horno se puede sacar para

facilitar su limpieza.

PARA SACAR: Cuando se enfrfe,

saque las del homo.parrillas

Deslice los dos retenes, ubi-

cados en cada

esquina

fondo del ho

hacia la parted/ /'_q__

delanterahomo,del !_.. - ,3 _ !

Levante el borde trasero del fondo del

horno ligeramente y luego deslfcelo

hacia atrAs hasta que el borde delantero

del horno pasa por sobre el marco

delantero. Saque el fondo del horno del

homo.

PARA VOLVER A COLOCAR: Coloque

el borde delantero del fondo del homo

en el marco delantero del horno. Baje la

parte trasera del fondo del horno y

deslice los dos retenes hacia atrAs para

bloquear el fondo del homo en su lugar.

Cuando el horno estd en uso, nunca

bloquee la abertura del respiradero.

El respiradero estA ubicado en la parte

inferior del protector trasero. Cuando el

homo esta en uso, esta Area puede

estar tibia o caliente al tacto. No

coloque artfculos de plAsticocerca de la

abertura del respiradero pues el calor

proveniente del respiradero puede dis-

torsionar o derretir el plAstico.

[gZgEL[}RNO

Oprima el interruptor en el

OVEN LIGHT

panel de control para encen-

der y apagar la luz del homo.

ALA

AJUSTE DEL CONTROL

DE LA PERILLA PARA

ASAR A LA PARRILLA

(compartimiento inferior)

Coloque la asadera en la posici6n del

compartimiento recomendado para

asar a la parrilla que se muestra en la

tabla siguiente.

Gire la perilla 'OVEN TEMP' a

'BROIL' para asado a la parrilla a

temperaturas m_.s bajas, a 232° C

(450° F).

El asado a la parrilla a tempera

uras m&s bajas evita el dorado

excesivo de los alimentos que se

cocinan por m&s tiempo, tales

como las carnes de ave.

Siga los tiempos sugeridos en la tabla

para asar a la parrilla que se incluye a

continuaci6n. La came debe darse

vuelta una vez cuando est,. a mitad

del tiempo de cocci6n.

Verifique el t_rmino de cocci6n

haciendo un corte en la came cerca

del centro para verificar el color.

Despu_s de asar a la parrilla, coloque

la perilla 'OVEN TEMP' en la posici6n

"OFF". Saque la asadera del com-

partimiento del asador.

Para los mejores resultados, use una

bandeja diseSada para asar a la parrilla.

Para sugerencias adicionales sobre

como asar a la parrilla, consulte el folleto

"La Cocina Facil".

Termino de Asado ala Tiempo Total

Coccibn Parrilla en el de Coccibn

Tipo de Carne Compartimiento Inferior* (Minutos)**

i:Carne de Res Molida --

Hamburguesas,

2 cm (3/4) de grossor

Bistecs --

112,5cm (1") de grossor

Polio -- Presas

Bien hecho Centro 14-18 min.

Medio Centro 14-20 min.

Bien hecho Centro 16-24 min.

Bien hecho Fondo LO Broil

232°C (450°F)

30-45 min.

Pescado --

Filetes, 1,3 cm

(1/2") de grossor

Bistecs, 2,5 cm

(1") de grossor

Desmenuzado Centro 8-12 min.

Desmenuzado Centro 10-15 min.

Jambbn --

F precocidas,

1,3 cm (1/2") de grossor

Tibio Centro 8-12 min.

Chuletas de Cerdo --

2,5 cm (1"), de grossor

Bien hecho Centro 18-25 min.

corn _artimiento del asador (sacar la parrilla).

** Los tiern3osde cocci6n son aproximados y pueden variar dependiendo de la came.

RliWD[i

> No intente Cambiar la posici6n de

las parri!las cuando el homo este

caliente.

Su horno tiene dos parrillas. Han sido

disefiadas con un tope de enganche en

el borde.

PARA SACAR: Tire de la parrilla dere-

cho hacia afuera hasta que se detenga

en la posicidn .._"-_"_'__......................._ ° "_ /]

del tope; de ]a %

enganche; lev-

ante el frente

delaparrillay [[ J

tirela hacia

afuera.

PARA VOLVER A COLOCAR: Coloque

la parrilla en elsoporte de la parrilla en el

horno; incline levemente hacia arriba el

extremo delantero; deslice la parrilla

hacia atr&s hasta que pasa sobre los

topes de enganche; baje el frente de la

parrilla y deslicela hacia adentro del

horno.

No cubra una parrilla completa con

papel de aluminio ni coloque papel de

aluminio en la parte inferior de/homo.

Se afectar_n los resultados de/

horneado y se puede da_ar la parte

inferior de/homo.

POSICIONES DE LA

PARRILLA

PARRILLA 5 (posici6n mas alta):

Usada para cocinar con dos parrillas.

PARRILLA 4:

Usada para la mayoria del horneado

con dos parrillas.

PARRILLA 3:

Se usa para hornear alimentos en una

bandeja de hornear galletas o un

molde para rollo de mermelada, para

pasteles, pays de frutas o alimentos

congelados.

PARRILLA 2:

Usada para asar cortes de came

pequefios, cacerolas, hornear pan,

pastel en molde de tubo, flanes u

horneado con dos parrillas.

PARRILLA 1:

Usado para asar cortes de came

grandes y came de ave, pasteles con-

gelados, sufl_s, pas tel esponjoso u

horneado con dos parrillas.

POSIClON PARA HORNEAR:

Usado para asar cortes m&s altos de

came de res o de pavo. Coloque

ambas parrillas

del homo, una

sobre la otra,

en las salientes

laterales de la

parte inferior

del homo.

HORNEADO CON VARIAS

PARRILLAS:

Dos parrillas: Use las posiciones 2 y

4, oly4.

NOTA: Nunca coloque los utensilios de

cocina directamente en el fondo del

horno.

No use utensilios que se extiendan

m&salia del borde de la parrilla.

Para mejores resultados, deje 5 cm

(dos pulgadas) entre el utensilio

colocado en la parrilla y la pared

lateral del homo.

Cuando abra la puerta del homo,

deje salir el aire y el vapor caliente

antes de extraer los alimentos del

horno.

MEDIA PARRILLA

(mod_los selectos)

PARA INSTALAR EN EL HORNO:

1. Siempre _,_____ LengLietas

i nstale Soporte /__/

la media _

parrilla

cuando

el horno

est_ frio. ParteDelantera

Sujete el centro superior de la media

parrilla. Alinee el soporte lateral entre

las guias cuarta y quinta de la parrilla

del horno. Inserte las dos lengQetas

situadas en el marco trasero de la

media parrilla en las ranuras en la

parte trasera superior izquierda de la

pared del horno.

Empuje hacia abajo firmemente la

superficie superior de la media parril-

la hasta que las lengQetasse deslicen

dentro de la ranura y el soporte later-

al de la media parrilla descanse en la

gufa de la cuarta parrilla del horno.

Verifique la instalaci6n correcta colo-

cando su mano en la superficie supe-

rior de la media parrilla y oprimiendo

firmemente hacia abajo.

PARA SACAR LA MEDIA PARRILLA

DEL HORNO:

Cuando el horno est_ fifo, sujete el cen-

tro superior de la

media parrilla y tire

de ella hacia arriba

hasta que las

lengeetas traseras

se deslicen fuera de

las ranuras traseras

del horno.

Tenga cuidado cuando retire articu-

los que est_n en la media parrilla

para evitar quemaduras.

Saque con cuidado los alimentos

de la parrilla inferior para mover la

media parrilla.

El kit de accesorios de "HALF-

RACK" esta disponible cuando no

esta incluido con el rango. Llamada

1-800-688-8408.

> Asegt_resede que la estufa este apa-

gada y que todas las piezas est_n

frias antesde manipularla o limpiarla.

Esto es para evitar daSo y posibles

quemaduras.

> Para evitar manchas o decoloraci6n

limpie la estufa despu_s de cada

USO.

Si se retira alguna pieza, asegQrese

de que la vuelve a colocar en la

forma correcta.

ASADERA E INSERTO

Nunca cubra el inserto con papel de alu-

minio pues esto evita que la grasa se

escurra a la bandeja inferior.

Coloque un paso enjabonado sobre

el inserto y la bandeja; deje remojar

para soltar la suciedad.

Lave en agua jabonosa tibia. Use

una esponja defregar con jab6n para

quitar la suciedad persistente.

La bandeja de asar y el inserto

pueden ser lavados en el lavavajillas.

REJILLAS DE LOS

QUEMADORES

Lave las rejillas con agua tibia

jabonosa y una esponja de fregar de

pl&stico no abrasiva. Para suciedad

persistente, limpie con una que-

madores esponja no abrasiva e

impregnada con jab6n o con una

esponja y una Crema de Limpieza de

Cubiertas de Estufa (pieza

#20000001)**.

Para suciedad quemada, saque las

parrillas, coloque peri6dicos y rocie

cuidadosamente con un limpiador de

homo comercial. (No rocie las super-

ficies vecinas.) Coloque en bolsas de

pl_.sticodurante varias horas o toda

la noche. Usando guantes de goma,

retire de las bolsas. Lave, enjuague,

seque y vuelva a colocar en la

cubierta de la estufa.

AREA DE LA TECLA DEL

RELOJ Y CONTROL

> Limpie con un paso hQmedoy luego

seque.

> Se pueden usar limpiadores de vidrio

si es que se rocia el paso primero.

NO rocie directamente en la tecla

de control ni en el 4rea del indi-

cador visual.

PERILLAS DE CONTROL

> Retire las perillas de control en la

posici6n 'OFF' tirando de elias hacia

adelante.

Lave, enjuague y seque. No use

agentes de limpieza abrasivos pues

pueden rayar la superficie.

Encienda cada uno de los quemador

para asegurarse de que las perillas

han sido reinstaladas correctamente.

PROTECTOR, TRASERO

Y CUBIERTA

La porcelana esmaltada es vidrio fusion-

ado con metal y puede agrietarse o

picarse con el mal uso. Es resistente al

&cido pero no es la prueba de &cido.

Todos los derrames especialmente los

derrames &cidos o azucarados deben

ser limpiados inmediatamente con un

paso seco.

Cuando est_ fria, lave con agua

jabonosa, enjuague y seque.

Nunca limpie la superficie caliente o

tibia con un paso hQmedo. Esto

puede causar agrietamiento o pica-

dura.

Nunca use limpiadores de horno,

agentes de limpieza abrasivos o

c&usticos en el acabado exterior de

la estufa.

ESMALTE PINTADO

PANELES LATERALES, GAVETA DE

ALMACENAMIENTO, PUERTA DEL HORNO Y

MANIJAS DE LA PUERTA

Cuando est_ frio, lave con agua

jabonosa, enjuague y seque. Nunca

lave una superficie caliente o tibia

con un paso hQmedo pues esto

puede da_ar la superficie y puede

causar una quemadura por vapor.

Para las manchas persistentes, use

agentes de limpieza abrasivos

suaves tales como una pasta de

bicarbonato de soda o Bon Ami*.

No use agentes de limpieza abra-

sivos, c&usticos o &speros tales

como esponjas de acero o

limpiadores de horno. Estos produc-

tos rayaran o daSar&n permanente-

mente la superficie.

NOTA: Use toallas secas o unpatio para

limpiar los derrames, especialmente der-

tames acidos o azucarados. La superfi-

cie se puede descolorar u opacar si la

suciedad no es extrafda inmediata-

mente. Esto es especialmente impor-

tante para las superficies blancas.

VIDRIO

VENTANA DEL HORNO

(MODELOS SELECTOS)

> Evite usar cantidades excesivas de

agua que pueda escurrirse debajo o

detr&s del vidrio causando manchas.

Lave con agua y jab6n. Enjuague

con agua limpia y seque. El limpiador

de vidrio se puede usar si primero se

rocia en el paso.

No use materiales abrasivos tales

como esponjas para fregar, agentes

de limpieza en polvo o lana de acero.

DaSar&nel vidrio.

ACABADOS DE METAL

GUARNICIONES

> Lave con agua y jab6n, limpiador de

vidrio o sprays liquidos suaves.

Para evitar rayar u opacar el acaba-

do, no use abrasivos suaves, abra-

sivos, limpiadores causticos o &sper-

os tales como limpiadores de homo.

INTERIOR DEL HORNO

> Limpie con frecuencia usando

limpiadores abrasivos suaves y una

esponja de pl&stico.

> No use esponjas de fregar metalicas

porque rayar&n la superficie.

> Cuando use limpiadores de horno

comerciales siga las instrucciones

del fabricante.

> Limpie los derrames _tcidos (alimen-

tos a base de tomate o leche) tan

pronto como sea posible con agua y

jab6n. Si el derrame no es limpiado,

puede descolorar la porcelana.

NOTA: Para facifitar la fimpieza, saque

la puerta del homo, si Io desea (vet

SecciSn Mantenimiento, pagina 45).

PARRILLAS DEL HORNO

> Limpie con agua jabonosa.

Saque las manchas persistentes con

limpiador en polvo o una esponja de

fregar con jab6n. Enjuague y seque.

ACABADOS DE PLASTICO

GUARNIClON TRASERA Y YAPAS DE EXTREMO

Cuando est_ frio, limpie con agua y

jab6n, enjuague y seque.

> Use un limpiador de vidrio y un paso

suave.

NOTA: Nunca use limpiadores de homo,

limpiadores en polvo abrasivos o Ifqui-

dos causticos en los acabados de plasti-

co, Estos agentes de limpieza rayaran o

marcaran el acabado.

NOTA: Para evitar manchas o descol-

oracidn, limpie los derrames de grasa,

manteca o acido (tomate, limdn, vinagre,

leche, jugo de fruta, escabeche) inmedi-

atamente con una toalla de papel o un

paho seco.

QUEMADORES

SELLADOS

Limpie frecuentemente. Espere que

el quemador se enfrie. Limpie con

una esponja de fregar de pl&stico

con jab6n. Para la suciedad persis-

tente, use un limpiador no abrasivo o

una crema de limpieza para cubier-

tas de estufa.

Trate de evitar que el limpiador se

escurra hacia los orificios del gas

pues esto afectara la llama. Si el

limpiador penetra en los orificios,

limpie con una escobilla de cerdas

suaves o un alfiler derecho, especial-

mente el orificio debajo del encende-

dor. No agrande o distorsione los

agujeros.

Tenga cuidado de que no entre agua

en los orificios de los quemadores.

Tenga cuidado cuando limpie el

encendedor. Si el encendedor est,,

hQmedo o da_ado el quemador

superior no encender&

VENTANA DEL HORNO

(Selecto Modelos)

1. No use agentes de limpieza abra-

sivos tales como esponjas de fregar

de lana de acero o limpiadores en

polvo pues pueden rayar el vidrio.

2. No golpee el vidrio con ollas,

sartenes, muebles, juguetes u otros

objetos.

3. No cierre la puerta del horno hasta

que las parrillas del horno no est_n

en su lugar.

AI golpear, rayar, hacer vibrar o esforzar

el vidrio puede debilitar su estructura

causando un mayor riesgo de rotura en

una fecha posterior.

LUZ DEL HORNO

Desconecte la energia a la estufa

antes de reemplazar el foco.

Use un tomaollas seco para evitar

posible daSo a sus manos cuando

este reemplazando el foco.

Asegt_resede que el foco este frio

antes de tocarlo.

> No toque el foco caliente con un

paso ht_medo pues esto puede

quebrar el foco.

PARA REEMPLAZAR EL FOCO:

1. Saque el foco.

2. Reemplace con un foco para elec-

trodom_sticos de 40 wats.

3. Vuelva a enchufar la estufa. Vuelva a

programar el reloj.

PUERTA DEL HORNO

No coloque peso excesivo ni se

pare en la puerta del homo. Esto

podrfa hacer volcar la estufa, que-

brar la puerta o lesionar al usuario.

No intente abrir o cerrar la puerta

ni hacer funcionar el homo hasta

que la puerta no ha sido debida-

mente reemplazada.

Nunca coloque los dedos entre la

bisagra y el marco delantero del

homo. Los orazos de articulaci6n

son montados a resorte. Si se gol-

pea accidentalmente la bisagra se

cerrar_t bruscamente contra el

marco del homo y puede lesionar

sus dedos.

PARA SACAR:

Cuando est_

frfa, abra la

puerta del

horno hasta

la posici6n

tope de asar

a la parrilla

[abierta aproximadamente 10 cm

(cuatro pulgadas)].

Sujete la puerta de cada lado. No

use la manija de la puerta para lev-

antarla.

3. Levante uniformemente hasta que la

puerta se salga de los brazos de

articulaci6n.

PARA VOLVER A COLOCAR:

1. Sujete la puerta de cada lado.

2. Alinee las ranuras de la puerta con

los brazos de articulaci6n de la estu-

fa.

3. Deslice la puerta hacia los brazos de

articulaci6n hasta que est_ completa-

mente asentada en las bisagras.

Empuje hacia abajo las esquinas

superiores de la puerta para asentar-

la completamente en las bisagras.

La puerta no debe quedar torcida.

NOTA: La puerta del homo en una estu-

fa nueva puede sentirse "esponjosa"

cuando se cierra. Esto es normal y dis-

minuir& con el uso.

TORNILLOS

NIVELADORES

i i

Verifique si el soporte antivuelco

esta asegurando al piso uno de

los tornillosniveladores para evi-

tar que la estufa se vuelque acci-

El enchufe de tres clavijas con conex-

i6n a tierra ofrece protecci6n contra

peligros de choques el_ctricos. No

corte ni elimine la tercera clavija de

conexion a tierra del enchufe del cor-

don electrico.

Si solamente se dispone de un tomacor-

riente sin conexi6n a tierra, de dos agu-

jeros u otro tipo de tomacorriente el_ctri-

co, el propietario del electrodom_sti-

co es personalmente responsable de

reemplazar el tomacorriente con un

tomacorriente el_ctrico de tres agu-

jeros debidamente puesto a tierra.

CAMBIO DE LUGAR DE

LA ESTUFA A GAS

Los conectores de la estufa a gas usa-

dos para conectarla al suministro de gas

no han sido disefiados para movimiento

continuo. Una vez instalada, NO mueva

dentalmente, esta estufa a gas de un lugar a otro para

La estufa debe ser nivelada cuando se

instala. Si la estufa no esta

nivelada, gire los tornillos

niveladores de pl&stico ubica-

dos en cada esquina de la i_

estufa hasta que

quede nivelada.

DISPOSITIVO

ANTIVUELCO

TORNILLO NIVELADOR

prop6sitos de limpieza o para ubicarla en

otro lugar. Si la estufa debe ser movida

y/o retirada para su reparaci6n, siga los

procedimientos descritos en las instruc-

ciones de instalaci6n. Para informaci6n,

telefonear Maytag Customer Service a

1-800-688-9900.

Para evitar que se vuelque accidental-

mente, la estufa debe ser anclada al piso

insertando el tornillo nivelador trasero en

el soporte antivuelco.

CONEXION ELI CTRICA

Los electrodom_sticos que requieren

energia el_ctrica estan equipados con

un enchufe de tres clavijas con

conexi6n a tierra, el cual debe ser

enchufadodirectamente en un tomacor-

riente el_ctrico de tres agujeros, para

120 voltios debidamente conectado a

tierra.

Siempre des-

enchufe el elec-

trodomestico

antes de efectuar

reparaciones.

NTOSSl...

TODA LA ESTUFA O PARTE

DE ELLA NO FUNCIONA.

Verifique si el enchufe esterfirme-

mente insertado en el tomacorri-

ente.

Verifique o vuelva a reponer el

disyuntor. Verifique o reemplace el

fusible.

Verifique el suministro de energia

el_ctrica.

Revise si la superficie y/o los con-

troles del horno est_tndebidamente

ajustados. Ver p_tginas38 y 40.

EL QUEMADOR SUPERIOR

NO SE ENCIENDE. >

> Aseg_rese de que la estufa est_

debidamente enchufada en el sum- >

inistro el_ctrico.

> Verifique si hay alg_n fusible del cir-

cuito fundido o se ha disparado el

disyuntor principal.

> Verifique para asegurarse de que

los orificios de los quemadores o

los orificios del encendedor no est_

n obstruidos. Ver p_tgina38.

> Verifique para asegurarse de que el

encendedor est_ seco y que haga

el sonido 'click'. El quemador no se

encender_t si el encendedor ester

dafiado, sucio o mojado. Si el

encendedor no hace 'click', gire la

perilla de control a la posici6n "Off".

LA LLAMA ES DISPAREJA.

Los orificios del quemador pueden

estar obstruidos.

LA LLAMA DEL QUEMADOR

SUPERIOR SE LEVANTA

DEL ORIFICIO.

Verifique para asegurarse de que el

utensilio esterasentado en la parril-

la sobre el quemador.

LOS RESULTADOS DEL

HORNEADO SON

DIFERENTES A LOS DEL

HORNO ANTERIOR.

Las temperaturasa menudo varian

entre un homo nuevo y uno

antiguo. A medida que pasa el

tiempo, la temperatura del homo

cambia y puede hacerse m_.s

caliente o m_.sfria.

LOS RESULTADOS DEL

HORNEADO NO SON LO

QUE USTED ESPERABA.

Verifique la temperatura del horno

que se seleccion6. AsegQrese de

que el homo haya sido precalenta-

do cuando la receta o las instruc-

ciones indican que debe precalen-

tarse.

Verifique la posici6n de las parrillas.

Ver p_.gina42.

Use el utensilio correcto. Los uten-

silios obscuros producen un dorado

obscuro. Los utensilios brillantes

producen dorado m_ts claro.

Consulte el folleto "La Cocina

Facil" para mayor informaci6n

sobre los utensilios de hornear.

> Verifique el uso de papel de alu-

minio en el horno. Nunca use papel

de aluminio para cubrir toda la par-

rilla del horno. Coloque un

pequefio pedazo de papel de alu-

minio en la parrilla debajo del uten-

silio para recoger los derrames.

> Verifique la ubicaci6n de los utensil-

ios. Alterne los utensilios cuando

use dos parrillas. Deje de 2,5 a 5

cm (1 a 2 pulgadas) entre los uten-

silios y las paredes del horno.

> Aseg_rese de que el respiradero

del homo no est_ bloqueado. Ver

p_tgina40 para la ubicaci6n.

> Verifique para asegurarse de que la

estufa est,. nivelada.

LOS ALIMENTOS NO SE

ASAN A LA PARRILLA

EN FORMA DEBIDA.

Verifique el ajuste del horno. Ver

p_tgina40.

> Verifique las posiciones de las par-

rillas. Ver p_tgina41.

> El papel de aluminio se us6 de

manera incorrecta. Nunca forre el

inserto del asador con papel de alu-

minio.

EL HORNO ECHA DEMASIADO

HUMO CUANDO SE ASA A

LA PARRILLA.

El alimento esterdemasiado cerca

de la llama. Ver p&gina 41 para

mayor informaci6n.

> El inserto del asador esta cubierto

con papel de aluminio.

> No se recort6 el exceso de grasa de

la came antes de ponerla asar a la

parrilla.

> Se us6 una asadera sucia.

SE ACUMULA

CONDENSACl0N

DE LA HUMEDAD EN

LA VENTANA DEL HORNO.

Esto es normal cuando se cocinan

alimentos con alto contenido de

humedad.

> Se us6 humedad excesiva cuando

limpi6 la ventana.

CUANDO EL HORNO SE

ENCIENDE SE SIENTE UN

OLOR FUERTE O SALE

UN POCO DE HUMO.

Esto es normal en una estufa nueva

y desaparecer& despu_s de unos

pocos usos. Si se abre una ven-

tana o se enciende un ventilador se

ayudar& a extraer el humo y el olor.

> Puede haber demasiada suciedad

de alimentos en el fondo del homo.

TiADELAESTUFA

Garantia Completa de Un Afio - Piezas y

Mano de Obra

Duranteun (1) afio desde la fecha originalde

compra al por menor,se reparara o reemplazarA

gratuitamente cualquier pieza que falle durante

uso normal en el hogar.

Garantias Limitadas- Piezas Solamente

Segundo Afio - Despu_s del primer afio de la

fecha original de compra, se reemplazara o

reparara gratuitamente las piezas que fallen du-

rante uso normal en el hogaren Io que respecta

alas piezas y el propietario deberA pagar todos

los otros costos incluyendo mano de obra. kilo-

metraje y transporte.

Desde el Tercero Hasta el QuintoAfio - A par-

tir de la fecha original de compra, se repararAo

reemplazarAgratuitamente las piezas indicadas

a continuaci6n que fallen durante uso normal en

Io que respecta a las piezas y el propietario

deberA pagar todos los otros costos incluyendo

mano de obra. kilometraje y transporte.

> Controles Electrbnicos

Desde el Tercero Hasta el D_cimo Afio - A

partir de la fecha original de compra, se repararA

o reemplazara gratuitamente las piezas indi-

cadas a continuaci6n que fallen durante uso nor-

mal en Io que respecta alas piezas y el propi-

etario deberA pagar todos los otros costos

incluyendo mano de obra. kilometraje y trans-

porte.

> Quemadores de Gas Sellados

Residentes Oanadienses

Las garantias anteriores cubren solamente

aquellos electrodomesticos instalados en

Canada que han sido certificados o aprobados

por las agencias de pruebas correspondientes

para cumplimiento con la Norma Nacional de

Canada a menos que el electrodomestico haya

sido traido a Canada desde los EE.UU. debido a

un cambio de residencia.

Garantia Limitada Fuera de los EE.UU. y

Canad_- Piezas Solamente

Durante dos (2) afios de la fecha de compra

original al por menor, cualquier puezaque falle

durante uso normal en el hogar sera reemplaza-

da o reparada gratuitamente en Io que respecta

a la pieza y el propietario debera pagar todos los

otros costos incluyendo mano de obra. kilome-

traje y transporte.

Las garantfas especfficas expresadas anterior-

mente son las UNICAS garantfas provistas por

el fabricante. Estas garantfas le otorgan dere-

chos legales especfficos y usted puede tener

ademas otros derechos que varfan de un estado

a otro.

Situaciones y dafios resultantes de cualquiera de las siguientes eventuali-

dades:

a. Instalaci6n, entrega o mantenimiento inapropiados.

b. Cualquier reparaci6n, modificaci6n, alteraci6n o ajuste no autorizado

por el fabricante o por un centro de servicio autorizado.

c. Mal uso, abuso, accidentes o uso irrazonable.

d. Corriente el_ctrica, voltaje o suministro incorrecto.

e. Programaci6n incorrecta de cualquiera de los controles.

Las garantias quedan nulas si los nQmeros de serie originales han sido

retirados, alterados o no son fAcilmente legibles.

Focos.

Productos comprados para uso comercial o industrial.

El costo del servicio o Ilamada de servicio para:

a. Corregir errores de instalaci6n.

b. Instruir al usuario sobre el uso correcto del artefacto.

c. Transporte del artefacto al establecimiento de servicio.

Los dafios consecuentes o incidentales sufridos por cualquier persona

como resultado del incumplimiento de esta garantia. En algunos estados

no se permite la exclusi6n o limitaci6n de dafios consecuentes o inciden-

tales, por Io tanto la limitaci6n o exclusi6n anterior puede no aplicarse en

su caso.

Llame al distribuidor donde compr6 su electrodom_stico o Ilame a Maytag

Appliances Sales Company, Maytag Customer Assistance al 1-800-688-

9900, EE.UU. o al 1-800-688-2002 en Canada para ubicar a un t_cnico

autorizado.

AsegQrese de conservar la prueba de compra para verificar el estado de

la garanfia. Consulte la secci6n sobre la GARANTIA para mayor informa-

ci6n sobre las responsabilidades del propietario para servicio bajo la

garantia.

Si el distribuidor o la compafiia de servicio no pueden resolver el proble-

ma, escriba a Maytag Appliances Sales Company, Attn: CAIR®, Center,

P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 o Ilame al 1-800-688-9900,

EE.UU. o al 1-800-688-2002, CANADA.

Los clientes de EE.UU. que usan TTY para personas con impedimentos

auditivos o del habla deben Ilamar al 1-800-688-2080.

NOTA: Cuando Ilame o escriba acerca de un problema de servicio, por

favor incluya la siguiente informaci6n.

a. Su nombre, direcci6n y nQmerode tel_fono;

b. Nt_merode modelo y nQmerode serie;

c. Nombre y direcci6n de su distribuidor o t_cnico de servicio;

d. Una descripci6n clara del problema que esta experimentando;

e. Prueba de compra (recibo de compra).

Las guias del usuario, manuales de servicio e informaci6n sobre las

piezas pueden solicitarse a Maytag Appliances Sales Company, Maytag

Customer Assistance.

MAYTAG • 403 west Fourth Street North • P.O. Box 39 ° Newton, Iowa 50208

Form No. A/02/01 Part No. 8113P296-60 ........ '_ http://www, maytag.co m 74005986

Litho U.S.A.

Maytag MGR4411BDW gas range

Product's Documents

User Manual

Specifications

Maytag MGR4411BDW Questions and Answers

Related Products

Maytag MFGS4030RW Gas Range 30 inch 5 Sealed Burners, 5 cu. ft.

Maytag MGT8720DE00 gas range

Maytag MGS8800FZ1 gas range

Maytag MGR8700DH0 gas range

Maytag MGR8600DH0 gas range

Maytag MGR5745ADA Gas Range