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CONSERVATION DES ALIMENTS €:CONOMIES D'C:NERGIE
Conservation des aliments frais
• La temperature du compartiment r_frig_rateur doit _tre maintenue
entre 1 °C et 4 °C (34 °F et 40 °F), la temperature optimale _tant
de 2,7 °C (37 °F).
• Ne surchargez pas les clayettes du r_frig_rateur. La surcharge
r_duit la circulation d'air autour des aliments, ce qui rend le
refroidissement in,gal.
Fruits et legumes
, Les bacs _. fruits et I_gumes emprisonnent rhumidit_ pour aider _.
conserver les fruits et I_gumes plus Iongtemps.
Viande
• Enveloppez la viande et les volailles crues de facon & _viter les
_coulements et la contamination des surfaces ou des autres
aliments.
Conservation des produits surgeles
• La temperature du cong_lateur doit _tre de -17 °C (0 °F) ou
moins.
• Un cong_lateur fonctionne de maniere plus efficace Iorsqu'il est
rempli aux 2/3.
Emballage des aliments pour la congelation
, Pour minimiser la d_shydratation des aliments et leur d_t_rioration
utilisez du papier d'aluminium, du film pour cong_lation, des sacs
de cong_lation ou des r_cipients _tanches. Retirez le plus d'air
possible des emballages et fermez-les de mani_re herm_tique.
L'air enferm_ peut provoquer la d_shydratation des aliments, le
changement de couleur et le d_veloppement de mauvais goQts
(brOlures de cong_lation).
, Enveloppez les viandes et les volailles fra?ches dans un film
concu pour la cong_lation avant de les congeler.
• Ne pas recongeler une viande qui a _t_ compl_tement
d_congel_e.
Chargement du congelateur
• Evitez d'ajouter trop d'aliments chauds en m_me temps dans le
cong_lateur. Une telle surcharge ralentit la cong_lation et peut
faire monter la temperature des aliments congel_s.
• Laissez de I'espace entre les emballages pour que rair circule
librement, permettant aux aliments de congeler le plus
rapidement possible.
• Evitez de mettre des aliments difficiles _ congeler tels que la
cr_me glac_e et du jus d'orange en les mettant sur les
balconnets de la porte du cong_lateur. Ces aliments se
conservent mieux a rint_rieur du cong_lateur puisque la
temperature varie moins.
o
o
, Placez le r_frig_rateur dans rendroit
le plus froid de la piece, _loign_ de la
lumi_re directe du soleil et des
conduits de chauffage ou des
bouches de chaleur. Ne le placez pas
pros d'une cuisini_re, d'un four ou
d'un lave-vaisselle. Si cela n'est pas
possible, ajoutez une planche ou une
couche d'isolation entre les deux
appareils pour aider le r_frig_rateur & fonctionner plus
efficacement.
Mettez le r_frig_rateur & niveau pour que les portes se ferment
bien.
Reportez-vous _ce guide d'utilisation et d'entretien pour
connattre les ajustements de la commande de temperature
sugg_r_s.
Un nettoyage p_riodique du condenseur aide le r_frig_rateur
fonctionner plus efficacement. Consultez le tableau d'entretien et
nettoyage.
Ne surchargez pas le r_frig_rateur et ne bloquez pas les sorties
d'air froid. Sinon, le r_frig_rateur devra fonctionner plus
Iongtemps et utiliser plus d'_nergie.
Recouvrez les aliments et essuyez les contenants avant de les
placer au r_frig_rateur. Ceci permet de r_duire la condensation
rint_rieur de I'appareil.
Organisez votre r_frig_rateur afin de rouvrir le moins souvent
possible. Pr_voyez de prendre plusieurs articles en m_me temps
et refermez la porte aussi vite que possible.
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