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wolfappliance.com | 7
Fonctionnement du dessus de cuisinière
Brûleurs de surface
Pour allumer un brûleur, enfoncez et tournez le bouton de
commande correspondant dans le sens antihoraire jusqu’à
la position Hi (élevé). L’allumeur commencera à cliquer
jusqu’à ce que le brûleur s’allume. Une fois allumé, contin-
uez à tourner le bouton dans le sens antihoraire jusqu’au
réglage désiré.
Pour sélectionner un réglage mijoter, tournez le bouton
de commande jusqu’au réglage le plus bas. Poussez et
continuez à tourner dans le sens antihoraire. La flamme
passera au second niveau sur le capuchon du brûleur.
Continuez à tourner le bouton jusqu’au réglage de
mijotage désiré.
Durant une panne d’électricité, les brûleurs peuvent être
allumés manuellement. Tournez le bouton jusqu’à Hi
(élevé) en utilisant un allumoir à usages multiples.
QUALITÉ DES BRÛLEURS DE SURFACE
Le brûleur avant gauche est de 20 000 Btu. Tous les
brûleurs supplémentaires à droite sont de 18 000 Btu. Le
brûleur arrière gauche est de 9.200 Btu. Tous les brûleurs
supplémentaires à droite sont de 15 000 Btu.
MISE EN GARDE
Ne laissez jamais des chaudrons à un réglage élevé
sans surveillance. Faites attention lorsque vous
cuisez des aliments dans du gras ou de la graisse; ils
peuvent devenir assez chauds pour s’enflammer.
BOUTON DE COMMANDE
ICÔNE BOUTON DE COMMANDE RÉGLAGES
Brûleur de surface Hi–Lo / Simmer Hi–Lo
Grilloir type charbon de bois Hi
Plaque à frire 100°F–450°F
Table de cuisson française Hi
Brûleur wok Hi–Lo
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