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Maintien au chaud
IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de
service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments
peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les pains
et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont laissés
dans le four durant la fonction Keep Warm. Pour de meilleurs
résultats, couvrir les aliments.
La caractéristique Keep Warm (maintien au chaud) permet de
garder les aliments cuits chauds à la température de service.
Utilisation :
1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).
2. Utiliser la touche Temp/Time (température/durée) “+”
ou “-” pour régler la température souhaitée. Appuyer et
maintenir appuyer pour faire défiler rapidement. Le défilement
des températures ne dépasse pas les températures minimale
et maximale admissibles.
REMARQUE : La température peut être modifiée à tout
moment en appuyant sur la touche Temp/Time (température/
durée) “+” ou “-” pour entrer la température souhaitée puis
appuyer sur START (mise en marche).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Placer les aliments dans le four.
5. Appuyer sur CANCEL (annulation) après avoir terminé.
6. Retirer les aliments du four.
Pour annuler la fonction de maintien au chaud :
1. Appuyer sur CANCEL (annulation).
2. Retirer les aliments du four.
Mode Sabbat
Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur
un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une
cuisson au four minutée peut également être programmée pour
garder le four allumé seulement pendant une partie du mode
Sabbat. La caractéristique de verrouillage des commandes du four
(si présente) est désactivée pendant le Sabbat. Une fois le mode
Sabbat réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’affichage n’indique
pas la température, le mode de minuterie de cuisine est annulé (si
activé) et seules les touches suivantes fonctionnent :
■ Touches “+” et “-”
■ Cancel (annulation)
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne
s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four
retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du Sabbat
avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à ce que
l’on appuie sur Cancel (annulation).
Si l’on appuie sur Cancel (annulation) à tout moment, le four
revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités
du mode Sabbat).
Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il
souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant
toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au
moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée
durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la lampe
est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat, elle
restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode
Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur la
touche Light (lampe) n’affecte pas le statut de la lampe du four
une fois que le four est entré au mode Sabbat.
Si le four est doté de la caractéristique de cuisson au four par
convection, la lampe du four est contrôlée par un commutateur
de lampe indépendant situé sur la console. Si la lampe du four est
allumée au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera
allumée durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat.
Pour que la lampe du four soit éteinte durant le mode Sabbat,
il faut retirer l’ampoule du four avant d’entrer au mode Sabbat.
Si l’on n’effectue pas ces étapes, la lampe du four s’allumera à
l’ouverture de la porte du four et le four ne respectera donc pas
les modalités du mode Sabbat.
Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois
que le four est au mode Sabbat en appuyant sur la touche “+” ou
“-”. La température du four est modifiée de 25°F (14°C) à chaque
pression de touche. L’affichage ne change pas et aucun signal
sonore ne retentit durant cet ajustement.
Cuisson au four avec le mode Sabbat :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
2. Appuyer sur la touche Temp/Time (température/durée) “+”
ou “-”.
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine) pendant
5 secondes. “SAb” clignote sur l’affichage.
5. Appuyer sur START (mise en marche) pendant 5 secondes
pour entrer au mode Sabbat, sans quoi le programme tout
entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter et reste affiché. Le
four est à présent au mode Sabbat et respecte les modalités
du mode Sabbat.
Si l’on appuie sur Cancel (annulation) à tout moment, le four
revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités
du Sabbat).
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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