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it - Uso
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Prima pulizia
Prima di utilizzare la piastra grill per la
prima volta, pulirla con una spugna,
dell'acqua calda e poco detersivo per
i piatti.
Grigliare
Posizionare la piastra grill sull'area di
cottura PowerFlex.
Riscaldare la piastra grill per 2-5 mi-
nuti al livello di potenza 7.
Voltare spesso le pietanze durante il
procedimento grill.
Consigli per grigliare
- Se le pietanze risultano troppo umi-
de, tamponarle con della carta casa
per evitare schizzi.
- Salare la pietanza da grigliare solo al
termine della cottura, altrimenti si
secca.
- Consigliamo vivamente di marinare le
pietanze prima di grigliarle. Così risul-
tano particolarmente saporite. Utiliz-
zare solo oli o grassi resistenti alle al-
te temperature.
- Per tenere in caldo utilizzare i livelli di
potenza 2-3.
- Tuttavia l'utilizzo di oli o grassi non è
necessario, dal momento che la pia-
stra grill è dotata di uno speciale rive-
stimento.
Tabella per grigliare
I tempi indicati nella tabella sono indi-
cativi. Si riferiscono al procedimento
grill con i livelli di potenza 6-7 sulla pia-
stra grill preriscaldata. La durata di cot-
tura dipende dal tipo, dalla struttura e
dallo spessore della pietanza da griglia-
re.
Pietanze da grigliare
Carne 10–20
Spare Rips/Costine 15–25
Bistecche 4–10
Salsicce/Würstel 5–12
Tofu 2–4
Pesce 8–10
Frutti di mare 2–4
Verdura 2–6
Frutta 1–3
Toast/Pane 2–6
Durata in minuti
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