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IT
PROBLEMA SOLUZIONE SEMPLICE
Gli alimenti non
vengono lavorati
in modo uniforme
• Gli ingredienti devono essere tagliati uniformemente in pezzi da 2,5 cm
prima della lavorazione.
• È consigliabile dividerli in quantità più piccole per evitare il sovraccarico.
Le fette sono inclinate
o irregolari
• Posizionare nell'imbuto gli alimenti tagliati in modo uniforme.
• Esercitare una pressione costante sullo spingitore.
Il cibo fuoriesce
dall'imbuto
• Per ottenere risultati migliori, l'imbuto di grandi dimensioni deve essere
riempito completamente. Per quantità più piccole, inserire i pezzi nella
parte sinistra dell'imbuto o utilizzare un imbuto più piccolo, a seconda delle
dimensioni dell'alimento.
Taglierina per
patatine fritte
• Eliminare sempre le patate bloccate prima di inserire altre patate.
Alcuni alimenti
rimangono sopra
il disco dopo
la lavorazione
• È normale che rimangano dei residui di alimenti sul disco dopo
la lavorazione.
Il motore rallenta
quando si mescola
un impasto
• È possibile che la quantità di impasto superi la capacità massima.
Rimuoverne la metà e procedere in due fasi.
• L'impasto potrebbe essere troppo asciutto. Se il motore accelera,
continuare la lavorazione. In caso contrario, aggiungere altra acqua,
1 cucchiaio alla volta no a quando il motore accelera. Procedere così no
a quando l'interno della ciotola di lavorazione risulta pulito.
L'impasto non
viene raccolto
completamente
all'interno della
ciotola di lavorazione
• È possibile che la quantità di impasto superi la capacità massima del robot
da cucina. Rimuoverne la metà e procedere in due fasi.
• L'impasto potrebbe essere troppo asciutto.
Si formano
grumi nella parte
superiore della
lama impastatrice
e l'impasto non
risulta uniforme
• Fermare la macchina, rimuovere con cura l'impasto, dividerlo in 3 pezzi
e ridistribuirlo uniformemente nella ciotola di lavorazione.
L'impasto risulta duro
dopo la lavorazione
• Dividere l'impasto in 2 o 3 pezzi e ridistribuirlo uniformemente nella
ciotola di lavorazione. Procedere con la lavorazione per 10 secondi o no
a quando non diventa morbido, duttile e uniforme. Lasciare riposare
l'impasto favorisce lo stiramento dei lamenti di glutine e lo rende più
duttile.
L'impasto è troppo
secco
• Mentre la macchina è in funzione, aggiungere acqua attraverso l'imbuto
piccolo, 1 cucchiaio alla volta no a quando l'interno della ciotola
di lavorazione risulta pulito.
Risoluzione
dei problemi
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