Bosch HBD676FH62 Einbaubackofen User Manual

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Einbaubackofen

HB..78B..

[de]

Gebrauchs- und Montageanleitung

de Sicherheit

Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie

online:

Inhaltsverzeichnis

GEBRAUCHSANLEITUNG

1 Sicherheit .............................................................2

2 Sachschäden vermeiden .....................................5

3 Umweltschutz und Sparen ..................................5

4 Kennenlernen.......................................................6

5 Zubehör ................................................................8

6 Vor dem ersten Gebrauch .................................10

7 Grundlegende Bedienung .................................10

8 Schnellaufheizen................................................10

9 Zeitfunktionen ....................................................11

10 Programme.........................................................12

11 Kindersicherung ................................................15

12 Sabbateinstellung ..............................................16

13 Grundeinstellungen ...........................................16

14 Reinigen und Pflegen ........................................17

15 Pyrolyse .............................................................19

16 Reinigungsunterstützung..................................20

17 Gestelle...............................................................20

18 Gerätetür.............................................................21

19 Störungen beheben ...........................................24

20 Entsorgen ...........................................................26

21 Kundendienst.....................................................26

22 So gelingt's.........................................................26

23 MONTAGEANLEITUNG......................................30

23.1 Allgemeine Montagehinweise ........................

...30

1 Sicherheit

Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits-

hinweise.

1.1 Allgemeine Hinweise

¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.

¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-

duktinformationen für einen späteren Ge-

brauch oder Nachbesitzer auf.

¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans-

portschaden nicht an.

1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.

Spezielle Montageanleitung beachten.

Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Gerä-

te ohne Stecker anschließen. Bei Schäden

durch falschen Anschluss besteht kein An-

spruch auf Garantie.

Verwenden Sie das Gerät nur:

¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten.

¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen

Räumen des häuslichen Umfelds.

¡ bis zu einer Höhe von 4000m über dem

Meeresspiegel.

Verwenden Sie das Gerät nicht:

¡ mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer

Fernbedienung.

1.3 Einschränkung des Nutzerkreises

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren

und darüber und von Personen mit reduzier-

ten physischen, sensorischen oder mentalen

Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/

oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf-

sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-

brauchs des Geräts unterwiesen wurden und

die daraus resultierenden Gefahren verstan-

den haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht

durch Kinder durchgeführt werden, es sei

denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden

beaufsichtigt.

Sicherheit de

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der

Anschlussleitung fernhalten.

1.4 Sicherer Gebrauch

Zubehör immer richtig herum in den Garraum

schieben.

→"Zubehör", Seite8

WARNUNG‒Brandgefahr!

Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän-

de können sich entzünden.

▶ Nie brennbare Gegenstände im Garraum

aufbewahren.

▶ Wenn Rauch abgegeben wird, ist das Ge-

rät abzuschalten oder der Stecker zu zie-

hen und die Tür geschlossen zu halten, um

eventuell auftretende Flammen zu ersti-

cken.

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können

sich entzünden.

▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen

aus dem Garraum, von den Heizelementen

und vom Zubehör entfernen.

Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft-

zug. Backpapier kann die Heizelemente be-

rühren und sich entzünden.

▶ Nie Backpapier beim Vorheizen und wäh-

rend des Garens unbefestigt auf das Zube-

hör legen.

▶ Backpapier immer passend zuschneiden

und mit einem Geschirr oder einer Back-

form beschweren.

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät

und seine berührbaren Teile heiß.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von

Heizelementen zu vermeiden.

▶ Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen

ferngehalten werden.

Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß.

▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit

Topflappen aus dem Garraum nehmen.

Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar-

raum entzünden.

▶ Nur kleine Mengen hochprozentiger Geträn-

ke in Speisen verwenden.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.

WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!

Die zugänglichen Teile werden im Betrieb

heiß.

▶ Nie die heißen Teile berühren.

▶ Kinder fernhalten.

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf

entweichen. Dampf ist je nach Temperatur

nicht sichtbar.

▶ Gerätetür vorsichtig öffnen.

▶ Kinder fernhalten.

Durch Wasser im heißen Garraum kann hei-

ßer Wasserdampf entstehen.

▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zersprin-

gen.

▶ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder

scharfen Metallschaber für die Reinigung

des Glases der Backofentür benutzen, da

sie die Oberfläche zerkratzen können.

Das Gerät und seine berührbaren Teile kön-

nen scharfkantig sein.

▶ Vorsicht bei Handhabung und Reinigung.

▶ Wenn möglich Schutzhandschuhe tragen.

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich

beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie

können sich klemmen.

▶ Nicht in den Bereich der Scharniere grei-

fen.

Bauteile innerhalb der Gerätetür können

scharfkantig sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

WARNUNG‒Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re-

paraturen am Gerät durchführen.

▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara-

tur des Geräts verwendet werden.

▶ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Ge-

räts beschädigt wird, muss sie durch ge-

schultes Fachpersonal ersetzt werden.

Eine beschädigte Isolierung der Netzan-

schlussleitung ist gefährlich.

▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen

Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt

bringen.

▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen

Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.

▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-

schen oder verändern.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom-

schlag verursachen.

▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini-

ger verwenden, um das Gerät zu reinigen.

de Sicherheit

Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig-

te Netzanschlussleitung ist gefährlich.

▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.

▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen,

um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Immer am Netzstecker der Netzanschluss-

leitung ziehen.

▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei-

tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker

der Netzanschlussleitung ziehen oder die

Sicherung im Sicherungskasten ausschal-

ten.

▶ Den Kundendienst rufen. →Seite26

WARNUNG‒Erstickungsgefahr!

Kinder können sich Verpackungsmaterial über

den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln

und ersticken.

▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal-

ten.

▶ Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie-

len lassen.

Kinder können Kleinteile einatmen oder ver-

schlucken und dadurch ersticken.

▶ Kleinteile von Kindern fernhalten.

▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.

1.5 Halogenlampe

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Garraumlampen werden sehr heiß. Auch eini-

ge Zeit nach dem Ausschalten besteht noch

Verbrennungsgefahr.

▶ Glasabdeckung nicht berühren.

▶ Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden.

WARNUNG‒Stromschlaggefahr!

Beim Auswechseln der Lampe stehen die

Kontakte der Lampenfassung unter Span-

nung.

▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicher-

stellen, dass das Gerät abgeschaltet ist,

um einen möglichen elektrischen Schlag zu

vermeiden.

▶ Zusätzlich Netzstecker ziehen oder Siche-

rung im Sicherungskasten ausschalten.

1.6 Reinigungsfunktion

WARNUNG‒Brandgefahr!

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können

sich während der Reinigungsfunktion entzün-

den.

▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion

grobe Verschmutzungen aus dem Garraum

entfernen.

▶ Nie Zubehör mitreinigen.

Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti-

on außen sehr heiß.

▶ Nie brennbare Gegenstände, wie z.B. Ge-

schirrtücher, an den Türgriff hängen.

▶ Vorderseite des Geräts frei halten.

▶ Kinder fernhalten.

Bei beschädigter Türdichtung entweicht große

Hitze im Bereich der Tür.

▶ Die Dichtung nicht scheuern und nicht ab-

nehmen.

▶ Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung

oder ohne Dichtung betreiben.

WARNUNG‒Gefahr schwerer

Gesundheitsschäden!

Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti-

on sehr heiß. Die Antihaftbeschichtung von

Blechen und Formen wird zerstört und es ent-

stehen giftige Gase.

▶ Nie antihaftbeschichtete Bleche und For-

men bei der Reinigungsfunktion mitreini-

gen.

▶ Nie Zubehör mitreinigen.

WARNUNG‒Gefahr von

Gesundheitsschäden!

Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf

eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstän-

de vom Braten, Grillen und Backen verbren-

nen. Dabei werden Dämpfe freigesetzt, die zu

Reizungen der Schleimhäute führen können.

▶ Während der Reinigungsfunktion die Küche

ausgiebig lüften.

▶ Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.

▶ Kinder und Haustiere fernhalten.

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Der Garraum wird während der Reinigungs-

funktion sehr heiß.

▶ Nie die Gerätetür öffnen.

▶ Das Gerät abkühlen lassen.

▶ Kinder fernhalten.

Sachschäden vermeiden de

Das Gerät wird während der Reinigungs-

funktion außen sehr heiß.

▶ Nie die Gerätetür berühren.

▶ Das Gerät abkühlen lassen.

▶ Kinder fernhalten.

2 Sachschäden vermeiden

2.1 Generell

ACHTUNG!

Gegenstände auf dem Garraumboden bei über 50°C

verursachen einen Wärmestau. Die Back- und Bratzei-

ten stimmen nicht mehr und das Email wird beschä-

digt.

▶ Auf den Garraumboden weder Zubehör, noch Back-

papier oder Folie, egal welcher Art, legen.

▶ Geschirr nur auf den Garraumboden stellen, wenn

eine Temperatur unter 50°C eingestellt ist.

Wenn sich Wasser im heißen Garraum befindet, ent-

steht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel

können Schäden entstehen.

▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.

▶ Nie Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden

stellen.

Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor-

rosion.

▶ Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen.

▶ Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge-

schlossenen Garraum aufbewahren.

▶ Keine Speisen im Garraum lagern.

Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit

der Zeit benachbarte Möbelfronten.

▶ Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den

Garraum nur geschlossen auskühlen lassen.

▶ Nichts in die Gerätetür einklemmen.

▶ Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den

Garraum geöffnet trocknen lassen.

Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken,

die nicht mehr entfernt werden können.

▶ Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht

zu üppig belegen.

▶ Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwen-

den.

Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das

Email.

▶ Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen-

den.

▶ Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem

Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer-

nen.

Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die

Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen-

den Möbelfronten können beschädigt werden.

▶ Dichtung immer sauber halten.

▶ Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne

Dichtung betreiben.

Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä-

che kann die Gerätetür beschädigt werden.

▶ Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän-

gen oder abstützen.

▶ Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab-

stellen.

Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim

Schließen der Gerätetür zerkratzen.

▶ Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum

schieben.

3 Umweltschutz und Sparen

3.1 Verpackung entsorgen

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und

wiederverwertbar.

▶

Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-

sorgen.

3.2 Energie sparen

Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge-

rät weniger Strom.

Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die

Einstellempfehlungen das vorgeben.

Wenn Sie das Gerät nicht vorheizen, sparen Sie bis

zu 20% Energie.

Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen

verwenden.

Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut

auf.

Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.

Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das

Gerät muss nicht nachheizen.

Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel

backen.

Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt.

Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol-

genden Kuchen.

Bei längeren Garzeiten das Gerät 10Minuten vor En-

de der Garzeit ausschalten.

Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga-

ren.

Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen.

Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer-

den.

Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen

lassen.

Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge-

spart.

Hinweis:

Das Gerät benötigt:

¡ im Betrieb mit eingeschaltetem Display max.1W

¡ im Betrieb mit ausgeschaltetem Display max0,5W

de Kennenlernen

4 Kennenlernen

4.1 Bedienelemente

Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres

Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu-

stand.

Hinweis:Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im

Bild abweichen, z.B. Farbe und Form.

2 3

Tasten und Display

Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä-

chen. Um eine Funktion zu wählen, nur leicht

auf das entsprechende Feld drücken.

Das Display zeigt Symbole aktiver Funktionen

und die Zeitfunktionen an.

→"Tasten und Display", Seite6

Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizar-

ten und weitere Funktionen ein.

Den Funktionswähler können Sie aus der Null-

stellung heraus nach rechts und links drehen.

Je nach Gerätetyp ist der Funktionswähler ver-

senkbar. Zum Einrasten oder Ausrasten in der

Nullstellung auf den Funktionswähler drücken.

→"Heizarten und Funktionen", Seite6

Temperaturwähler

Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Tem-

peratur zur Heizart ein und wählen Einstellun-

gen für weitere Funktionen.

Den Temperaturwähler können Sie nach rechts

und links drehen, er hat keine Nullstellung.

Je nach Gerätetyp ist der Temperaturwähler

versenkbar. Zum Einrasten oder Ausrasten auf

den Temperaturwähler drücken.

→"Temperatur und Einstellstufen", Seite7

4.2 Tasten und Display

Mit den Tasten können Sie verschiedene Funktionen Ihres Geräts einstellen. Im Display sehen Sie die Einstellungen.

Wenn eine Funktion aktiv ist, leuchtet das entsprechende Symbol im Display. Das Uhrzeitsymbol leuchtet nur,

wenn Sie die Uhrzeit ändern.

Symbol Funktion Verwendung

Zeitfunktionen Uhrzeit , Wecker , Dauer und Ende wählen.

Um die einzelnen Zeitfunktionen zu wählen, mehrfach auf die Tas-

te drücken.

Zu welcher Funktion die Einstellung im Display angezeigt wird, zeigt

der rote Balken über oder unter dem jeweiligen Symbol.

Minus

Plus

Einstellwerte verringern.

Einstellwerte erhöhen.

Backofenlampe Beleuchtung im Garraum einschalten und ausschalten.

Schnellaufheizen Garraum ohne Zubehör schnell vorheizen.

Kindersicherung Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren.

4.3 Heizarten und Funktionen

Damit Sie immer die passende Heizart für Ihre Speise finden, erklären wir Ihnen die Unterschiede und Anwendungs-

bereiche.

Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können die

Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern.

Symbol Heizart und Tempera-

turbereich

Verwendung und Funktionsweise

3DHeißluft

30-275°C

Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.

Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-

ßig im Garraum.

Kennenlernen de

Symbol Heizart und Tempera-

turbereich

Verwendung und Funktionsweise

Sanfte Heißluft

125-275°C

Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen.

Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä-

ßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.

Während des Garens die Gerätetür geschlossen halten.

Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und

der Energie-Effizienzklasse verwendet.

Pizzastufe

30-275°C

Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.

Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.

Unterhitze

30-250°C

Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.

Die Hitze kommt von unten.

Warmhalten

60-100°C

Gegarte Speisen warmhalten.

Auftauen

30-60°C

Gefrorene Speisen schonend auftauen.

Sanftgaren

70-120°C

Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam

garen.

Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.

Grill, große Fläche

Grillstufen:

1 = schwach

2 = mittel

3 = stark

Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Speisen gratinieren.

Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.

Umluftgrillen

30-275°C

Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.

Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus.

Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.

Ober-/Unterhitze

30-275°C

Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig-

net für Kuchen mit saftigem Belag.

Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo-

dus verwendet.

Weitere Funktionen

Hier finden Sie eine Übersicht über weitere Funktionen Ihres Geräts.

Symbol Funktion Verwendung

Programme Programmierte Einstellwerte für verschiedene Speisen verwenden.

→"Programme", Seite12

Pyrolyse Die Reinigungsfunktion einstellen, die den Garraum nahezu selbstständig reinigt.

→"Pyrolyse ", Seite19

4.4 Temperatur und Einstellstufen

Zu den Heizarten und Funktionen gibt es verschiedene

Einstellungen.

Die Einstellungen erscheinen im Display.

Bis 100°C ist die Temperatur in 1-Grad-Schritten ein-

stellbar, darüber in 5-Grad-Schritten.

Hinweis:Bei der Einstellung Grillstufe 3 senkt das Ge-

rät nach ca. 20 Minuten auf Grillstufe 1 ab.

Aufheizanzeige

Das Gerät zeigt Ihnen an, wenn es heizt.

Die Linie unten im Display füllt sich von links nach

rechts rot, je weiter der Garraum aufgeheizt ist.

Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum

Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald die Linie

durchgehend rot gefüllt ist.

Restwärme-Anzeige

Wenn Sie das Gerät ausschalten, zeigt die Linie im Dis-

play die Restwärme im Garraum an. Je weiter die Tem-

peratur im Garraum sinkt, desto weniger ist die Linie

gefüllt.

Hinweise

¡ Die Aufheizanzeige füllt sich nur bei Heizarten, bei

denen eine Temperatur eingestellt wird. Bei Grillstu-

fen z.B. ist die Aufheizanzeige sofort gefüllt.

¡ Wenn beim Start eines Betriebs die Temperatur im

Garraum zu hoch ist, erscheint bei einigen Heizarten

ein im Display. Schalten Sie das Gerät aus und

lassen Sie es abkühlen. Danach den Betrieb erneut

starten.

¡ Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte

Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im

Garraum etwas unterscheiden.

de Zubehör

4.5 Garraum

Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres

Geräts.

Gestelle

In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in un-

terschiedliche Höhen einschieben.

→"Zubehör", Seite8

Ihr Gerät hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen

werden von unten nach oben gezählt.

Die Gestelle können Sie, z.B. zum Reinigen, aushän-

gen.

→"Gestelle", Seite20

Beleuchtung

Die Backofenlampe leuchtet den Garraum aus.

Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Be-

leuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden

des Betriebs schaltet sich die Beleuchtung aus.

Mit der TasteBackofenlampe können Sie die Beleuch-

tung ohne Heizung einschalten.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich während des Betriebs

automatisch ein. Die Luft entweicht über der Tür.

ACHTUNG!

Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde-

cken. Das Gerät überhitzt.

▶ Lüftungsschlitze frei halten.

Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt,

läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.

Gerätetür

Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen,

läuft der Betrieb weiter.

5 Zubehör

Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab-

gestimmt.

Hinweis:Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich

verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die

Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die

Verformung.

Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un-

terschiedlich sein.

Zubehör Verwendung

Rost ¡ Kuchenformen

¡ Auflaufformen

¡ Geschirr

¡ Fleisch, z.B. Braten oder Grillstücke

¡ Tiefkühlgerichte

Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen

¡ Gebäck

¡ Brot

¡ Große Braten

¡ Tiefkühlgerichte

¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z.B.

Fett beim Grillen auf dem Rost.

Schmale Universalpfannen ¡ Saftige Kuchen

¡ Gebäck

¡ Tiefkühlgerichte

Die schmalen Universalpfannen einzeln oder

gleichzeitig wie abgebildet in den Garraum

schieben. Nicht auf den Rost stellen.

Die schmalen Universalpfannen nicht auf die

Klipp-Auszüge setzen.

Zubehör de

5.1 Rastfunktion

Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs

beim Herausziehen.

Sie können das Zubehör etwa bis zur Hälfte herauszie-

hen, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur,

wenn Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschie-

ben.

5.2 Zubehör in den Garraum schieben

Das Zubehör immer richtig herum in den Garraum

schieben. Nur so kann das Zubehör ohne Kippen etwa

bis zur Hälfte herausgezogen werden.

Das Zubehör so drehen, dass die Kerbe hinten

ist und nach unten zeigt.

Das Zubehör zwischen die beiden Führungsstäbe

einer Einschubhöhe schieben.

Rost Den Rost mit der offenen Seite zur

Gerätetür und der Krümmung nach

unten einschieben.

Blech

z.B. Uni-

versalpfan-

ne oder

Backblech

Das Blech mit der Abschrägung

zur Gerätetür einschieben.

Schmale

Universal-

pfannen

Die Kerbe ist bei den schmalen

Universalpfannen in der Mitte.

Die schmalen Universalpfannen mit

dem Griff zur Gerätetür einschie-

ben.

Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die

Gerätetür nicht berührt.

Hinweis:Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des

Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum.

Zubehör kombinieren

Um abtropfende Flüssigkeit aufzufangen, können Sie

den Rost mit der Universalpfanne kombinieren.

Den Rost so auf die Universalpfanne legen, dass

beide Abstandshalter hinten auf dem Rand der

Universalpfanne liegen.

Die Universalpfanne zwischen die beiden Führungs-

stäbe einer Einschubhöhe schieben. Der Rost ist

dabei über dem oberen Führungsstab.

Rost auf

Universal-

pfanne

5.3 Weiteres Zubehör

Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im

Fachhandel oder im Internet kaufen.

Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie

im Internet oder in unseren Prospekten:

www.bosch-home.com

Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im-

mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.

Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren

Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.

de Vor dem ersten Gebrauch

6 Vor dem ersten Gebrauch

Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb-

nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.

6.1 Erste Inbetriebnahme

Sie müssen Einstellungen für die erste Inbetriebnahme

vornehmen, bevor Sie Ihr Gerät verwenden können.

Uhrzeit einstellen

Nach dem Geräteanschluss oder nach einem Strom-

ausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit startet

bei 12:00Uhr. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.

Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der

Nullstellung sein.

Die Uhrzeit mit der Taste oder einstellen.

Auf die Taste drücken.

a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit.

Tipp:Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können

Sie in den Grundeinstellungen →Seite16 festlegen.

6.2 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen

Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie

zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.

Das Zubehör und die Verpackungsreste wie Styro-

porkügelchen aus dem Garraum nehmen.

Vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum

mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.

Solange das Gerät heizt, den Raum lüften.

Die Heizart und die Temperatur einstellen.

→"Grundlegende Bedienung", Seite10

Heizart 3DHeißluft

Temperatur maximal

Dauer 1Stunde

Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal-

ten.

Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.

Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül-

tuch reinigen.

Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch

oder einer weichen Bürste reinigen.

7 Grundlegende Bedienung

7.1 Gerät einschalten

▶

Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb

der Nullstellung drehen.

a Das Gerät ist eingeschaltet.

7.2 Gerät ausschalten

▶

Den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

a Das Gerät ist ausgeschaltet.

7.3 Heizart und Temperatur einstellen

Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen.

Die Temperatur oder Grillstufe mit dem Temperatur-

wähler einstellen.

a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-

zen.

a Je nach Gerätetyp schaltet sich bei einigen Heizar-

ten und eingestellten Temperaturen ab 200°C das

Schnellaufheizen automatisch zu.

→"Schnellaufheizen", Seite10

Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschalten.

Tipps

¡ Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie in

der Heizartenbeschreibung.

→"Heizarten und Funktionen", Seite6

¡ Sie können am Gerät Dauer und Ende für den Be-

trieb einstellen.

→"Zeitfunktionen", Seite11

Heizart ändern

Sie können die Heizart jederzeit ändern.

▶

Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler

einstellen.

Temperatur ändern

Sie können die Temperatur jederzeit ändern.

▶

Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur-

wähler einstellen.

8 Schnellaufheizen

Um Zeit zu sparen, kann das Schnellaufheizen bei ein-

gestellten Temperaturen über 100°C die Aufheizdauer

verkürzen.

Bei diesen Heizarten ist Schnellaufheizen möglich:

¡ 3DHeißluft

¡ Ober-/Unterhitze

8.1 Schnellaufheizen einstellen

Um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten, die

Speise erst nach dem Schnellaufheizen in den Gar-

raum geben.

Hinweis:Stellen Sie eine Dauer erst ein, wenn das

Schnellaufheizen beendet ist.

Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab

100°C einstellen.

Zeitfunktionen de

Ab einer eingestellten Temperatur von 200°C

schaltet sich das Schnellaufheizen automatisch zu.

Wenn das Schnellaufheizen nicht automatisch zu-

schaltet, auf die Taste drücken.

a Im Display erscheint ⁠.

a Nach einigen Sekunden startet das Schnellaufhei-

zen.

a Wenn das Schnellaufheizen endet, ertönt ein Signal

und im Display erlischt das Symbol ⁠.

Die Speise in den Garraum geben.

Schnellaufheizen abbrechen

▶

Auf die Taste drücken.

a Das Symbol im Display erlischt.

9 Zeitfunktionen

Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit

denen Sie den Betrieb steuern können.

9.1 Übersicht der Zeitfunktionen

Mit der Taste wählen Sie die verschiedenen Zeitfunk-

tionen.

Zeitfunktion Verwendung

Wecker Den Wecker können Sie unabhängig

vom Betrieb einstellen. Er beeinflusst

das Gerät nicht.

Dauer Wenn Sie zum Betrieb eine Dauer

einstellen, hört das Gerät nach Ab-

lauf der Dauer automatisch auf zu

heizen.

Ende Zur Dauer können Sie eine Uhrzeit

einstellen, zu der der Betrieb endet.

Das Gerät startet automatisch, so-

dass der Betrieb zur gewünschten

Uhrzeit fertig ist.

Uhrzeit Sie können die Uhrzeit einstellen.

9.2 Wecker einstellen

Der Wecker läuft unabhängig vom Betrieb. Sie können

den Wecker bei eingeschaltetem und ausgeschaltetem

Gerät bis 23 Stunden und 59 Minuten einstellen. Der

Wecker hat ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob

der Wecker oder eine Dauer endet.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Die Weckerzeit mit der Taste oder einstellen.

Taste Vorschlagswert

5 Minuten

10 Minuten

Bis 10 Minuten lässt sich die Weckerzeit in 30-Se-

kundenschritten einstellen. Danach werden die Zeit-

schritte größer, je höher der Wert ist.

a Nach einigen Sekunden startet der Wecker und die

Weckerzeit läuft ab.

a Wenn die Weckerzeit abgelaufen ist, ertönt ein

Signal und im Display steht die Weckerzeit auf null.

Wenn die Weckerzeit abgelaufen ist:

‒ Um den Wecker auszuschalten, auf eine beliebi-

ge Taste drücken.

Wecker ändern

Sie können die Weckerzeit jederzeit ändern.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Die Weckerzeit mit der Taste oder ändern.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung.

Wecker abbrechen

Sie können die Weckerzeit jederzeit abbrechen.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Die Weckerzeit mit der Taste auf null zurückstel-

len.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung und erlischt.

9.3 Dauer einstellen

Die Dauer für den Betrieb können Sie bis 23 Stunden

und 59 Minuten einstellen.

Voraussetzung:Eine Heizart und eine Temperatur

oder Stufe sind eingestellt.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Die Dauer mit der Taste oder einstellen.

Taste Vorschlagswert

10 Minuten

30 Minuten

Bis zu einer Stunde lässt sich die Dauer in Minuten-

schritten einstellen, danach in 5-Minutenschritten.

a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-

zen und die Dauer läuft ab.

a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal

und im Display steht die Dauer auf null.

Wenn die Dauer abgelaufen ist:

‒ Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-

liebige Taste drücken.

‒ Um erneut eine Dauer einzustellen, auf die Tas-

te drücken.

‒ Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-

ten.

Dauer ändern

Sie können die Dauer jederzeit ändern.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Die Dauer mit der Taste oder ändern.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung.

Dauer abbrechen

Sie können die Dauer jederzeit abbrechen.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Die Dauer mit der Taste auf null zurückstellen.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung und heizt ohne Dauer weiter.

de Programme

9.4 Ende einstellen

Die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, können Sie bis zu

23 Stunden und 59 Minuten verschieben.

Hinweise

¡ Bei Heizarten mit Grillfunktion ist das Ende nicht ein-

stellbar.

¡ Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, verschieben

Sie das Ende nicht mehr, wenn der Betrieb bereits

gestartet ist.

¡ Damit Lebensmittel nicht verderben, diese nicht zu

lange im Garraum stehen lassen.

Voraussetzungen

¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind

eingestellt.

¡ Eine Dauer ist eingestellt.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Auf die Taste oder drücken.

a Das Display zeigt das berechnete Ende.

Das Ende mit der Taste oder verschieben.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Einstellung und das Display zeigt das eingestellte

Ende.

a Wenn die berechnete Startzeit erreicht ist, beginnt

das Gerät zu heizen und die Dauer läuft ab.

a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal

und im Display steht die Dauer auf null.

Wenn die Dauer abgelaufen ist:

‒ Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-

liebige Taste drücken.

‒ Um erneut eine Dauer einzustellen, auf die Tas-

te drücken.

‒ Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-

ten.

Ende ändern

Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, können Sie das

eingestellte Ende nur ändern, bis der Betrieb startet

und die Dauer abläuft.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Das Ende mit der Taste oder verschieben.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung.

Ende abbrechen

Sie können das eingestellte Ende jederzeit löschen.

Voraussetzung:Im Display ist markiert.

▶

Das Ende mit der Taste auf die aktuelle Uhrzeit

plus eingestellter Dauer zurückstellen.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung und beginnt zu heizen. Die Dauer läuft

ab.

9.5 Uhrzeit einstellen

Nach dem Geräteanschluss oder nach einem Strom-

ausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Die Uhrzeit startet

bei 12:00Uhr. Stellen Sie die aktuelle Uhrzeit ein.

Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der

Nullstellung sein.

Die Uhrzeit mit der Taste oder einstellen.

Auf die Taste drücken.

a Das Display zeigt die eingestellte Uhrzeit.

Tipp:Ob die Uhrzeit im Display angezeigt wird, können

Sie in den Grundeinstellungen →Seite16 festlegen.

Uhrzeit ändern

Sie können die Uhrzeit jederzeit ändern.

Voraussetzung:Der Funktionswähler muss auf der

Nullstellung sein.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Die Uhrzeit mit der Taste oder ändern.

a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die

Änderung.

10 Programme

Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der

Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa-

tisch die optimalen Einstellungen aus.

10.1 Geschirr für Programme

Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-

peraturen bis 300°C geeignet ist.

Am besten eignet sich Geschirr aus Glas oder Glaske-

ramik. Der Braten sollte den Boden des Geschirrs zu

ca.2/3 bedecken.

Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:

¡ helles, glänzendes Aluminium

¡ unglasierter Ton

¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe

Programme de

10.2 Programmtabelle

Die Programmnummern sind bestimmten Speisen zugeordnet.

Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich

Einstellgewicht

Flüssigkeit

zugeben

Ein-

schub-

höhe

Hinweise

01 Pizza, dünner Boden

tiefgekühlt, vorgeba-

cken

Universalpfanne

mit Backpapier

0,28-0,4kg

Gesamtgewicht

nein 3 für eine zweite Pizza

den Verpackungsan-

gaben folgen

02 Pizza, dicker Boden

tiefgekühlt, vorgeba-

cken

Universalpfanne

mit Backpapier

0,28-0,6kg

Gesamtgewicht

nein 3 für eine zweite Pizza

den Verpackungsan-

gaben folgen

03 Lasagne

tiefgekühlt

Originalverpackung 0,3-1,2kg

Gesamtgewicht

nein 3 -

04 Pommes frites

tiefgekühlt

Universalpfanne 0,2-0,75kg

Gesamtgewicht

nein 3 nebeneinander auf

die Universalpfanne

legen

05 Aufback-Brötchen

tiefgekühlt, vorgeba-

cken

Universalpfanne

mit Backpapier

0,1-0,8kg

Gesamtgewicht

nein 3 -

06 Karfoffelgratin Auflaufform ohne

Deckel

0,5-3,0kg

Gesamtgewicht

nein 2 -

07 Nudelauflauf

mit vorgegarten Nu-

deln

Auflaufform ohne

Deckel

0,4-3,0kg

Gesamtgewicht

nein 2 -

08 Backofenkartoffeln,

ganz

ungeschälte, mehlige

Kartoffeln

Universalpfanne 0,3-1,5kg

Gesamtgewicht

nein 3 -

09 Eintopf, mit Gemüse

vegetarisch

hoher Bräter mit

Deckel

0,5-2,5kg

Gesamtgewicht

nach Rezept 2 Gemüse mit langer

Garzeit (z.B. Möhren)

in kleinere Stücke

schneiden als Gemü-

se mit kurzer Garzeit

(z.B. Tomaten)

10 Eintopf, mit Fleisch hoher Bräter mit

Deckel

0,5-3,0kg

Gesamtgewicht

nach Rezept 2 Fleisch vorher nicht

anbraten

11 Gulasch

Rind- oder Schweine-

fleisch, gewürfelt mit

Gemüse

hoher Bräter mit

Deckel

0,5-2,5kg

Gesamtgewicht

nach Rezept 2 Fleisch unten einle-

gen und mit Gemüse

bedecken

Fleisch vorher nicht

anbraten

12 Fisch, ganz

küchenfertig, gewürzt

Bräter mit Deckel 0,3-1,5kg

Fischgewicht

Bräterboden

bedecken

2 -

13 Hähnchen, ungefüllt

küchenfertig, gewürzt

Bräter mit Glasde-

ckel

0,6-2,5kg

Hähnchengewicht

nein 2 mit der Brust nach

oben ins Geschirr le-

gen

14 Hähnchenteile

küchenfertig, gewürzt

Bräter mit Deckel 0,1-0,8kg

Gewicht des

schwersten Teils

Bräterboden

bedecken

2 -

15 Putenbrust

am Stück, gewürzt

Bräter mit Glasde-

ckel

0,5-2,5kg

Putenbrustgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 -

16 Ente, ungefüllt

küchenfertig, gewürzt

Bräter ohne Deckel 1,0-2,7kg

Entengewicht

nein 2 -

17 Gans, ungefüllt

küchenfertig, gewürzt

Bräter ohne Deckel 2,5-3,5kg

Gansgewicht

nein 2 -

de Programme

Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich

Einstellgewicht

Flüssigkeit

zugeben

Ein-

schub-

höhe

Hinweise

18 Rinderschmorbraten

z.B. Hochrippe, Bug,

Kugel oder Sauerbra-

ten

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Fleischgewicht

Fleisch mit

Flüssigkeit

fast bede-

cken

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

19 Roastbeef, medium

küchenfertig, gewürzt

Bräter ohne Deckel 0,5-2,5kg

Fleischgewicht

nein 2 mit der Fettseite nach

oben ins Geschirr le-

gen

Fleisch vorher nicht

anbraten

20 Rinderrouladen

mit Gemüse oder

Fleisch gefüllt

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Gewicht aller ge-

füllten Rouladen

Rouladen

fast bede-

cken, z.B.

mit Brühe

oder Wasser

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

21 Hackbraten, frisch

Hackteig aus Rind-,

Schweine- oder Lamm-

fleisch

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Bratengewicht

nein 2 Fleisch vorher nicht

anbraten

22 Lammkeule, medium

ohne Knochen, ge-

würzt

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

23 Lammkeule, durchge-

gart

ohne Knochen, ge-

würzt

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

24 Kalbsbraten, durch-

wachsen

z.B. Rücken oder Hüf-

Bräter mit Deckel 0,5-3,0kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

25 Kalbsbraten, mager

z.B. Lende oder Nuss

Bräter mit Deckel 0,5-2,5kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

26 Rehkeule

ohne Knochen, gesal-

zen

Bräter mit Deckel 0,5-2,0kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 -

27 Kaninchen, ganz

küchenfertig, gewürzt

Bräter mit Glasde-

ckel

1,0-2,5kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 -

28 Schweinenackenbra-

ten

ohne Knochen, ge-

würzt

Bräter mit Glasde-

ckel

0,5-3,0kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

Kindersicherung de

Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich

Einstellgewicht

Flüssigkeit

zugeben

Ein-

schub-

höhe

Hinweise

29 Schweinebraten, mit

Kruste

z.B. Schulter, gewürzt

und Schwarte einge-

schnitten

Bräter mit Glasde-

ckel

0,5-3,0kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 mit der Fettseite nach

oben ins Geschirr le-

gen, Schwarte gut

salzen

30 Schweinelendenbra-

ten

gewürzt

Bräter mit Glasde-

ckel

0,5-2,5kg

Fleischgewicht

Bräterboden

bedecken,

evtl. bis

250g Gemü-

se zugeben

2 Fleisch vorher nicht

anbraten

10.3 Speise für Programm vorbereiten

Verwenden Sie frische Lebensmittel, am besten mit

Kühlschranktemperatur. Tiefgekühlte Speisen direkt

aus dem Tiefkühlfach verwenden.

Die Speise wiegen.

Das Gewicht der Speise ist notwendig, um das Pro-

gramm richtig einzustellen.

Die Speise in das Geschirr geben.

Das Geschirr auf den Rost stellen.

Immer in den kalten Garraum stellen.

10.4 Programm einstellen

Das Gerät wählt die optimale Heizart, die Temperatur

und die Dauer. Sie müssen nur das Gewicht einstellen.

Hinweise

¡ Das Gewicht können Sie nur im vorgesehenen Be-

reich einstellen.

¡ Nach dem Programmstart können Sie das Pro-

gramm und das Gewicht nicht mehr ändern.

Programme mit dem Funktionswähler einstellen.

Das gewünschte Programm mit der Taste oder

einstellen.

Das Gewicht Ihrer Speise mit dem Temperaturwäh-

ler einstellen. Immer das nächsthöhere Gewicht ein-

stellen.

‒ Um die Dauer des Programms abzufragen, auf

die Taste drücken. Die Dauer kann nicht geän-

dert werden.

‒ Bei einigen Programmen kann das Ende mit der

Taste verschoben werden.

→"Ende einstellen", Seite12

a Nach einigen Sekunden startet das Programm und

die Dauer läuft ab.

a Wenn das Programm beendet ist, ertönt ein Signal

und im Display steht die Dauer auf null.

Wenn das Programm beendet ist:

‒ Um das Signal vorzeitig zu beenden, auf eine be-

liebige Taste drücken.

‒ Um eine Dauer zum Nachgaren einzustellen, auf

die Taste drücken. Das Gerät heizt mit den

Einstellung des Programms weiter.

‒ Wenn Ihre Speise fertig ist, das Gerät ausschal-

ten.

11 Kindersicherung

Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver-

sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern.

Hinweis:Ob sich die Kindersicherung einstellen lässt,

können Sie in den Grundeinstellungen →Seite16 ein-

stellen.

11.1 Kindersicherung aktivieren und

deaktivieren

Voraussetzung:Der Funktionswähler ist auf der

Nullstellung ⁠.

▶

Um die Kindersicherung zu aktivieren, die Taste

gedrückt halten, bis im Display erscheint.

‒ Um die Kindersicherung zu deaktivieren, die Tas-

te gedrückt halten, bis im Display erlischt.

de Sabbateinstellung

12 Sabbateinstellung

Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer über

70Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen

85°C und 140°C mit Ober-/Unterhitze warmhalten,

ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten

müssen.

12.1 Sabbateinstellung starten

Hinweise

¡ Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen,

unterbricht das Gerät nicht den Betrieb.

¡ Nach dem Start können Sie die Sabbateinstellung

nicht mehr ändern oder unterbrechen.

¡ Sie können das Ende für die Sabbateinstellung nicht

verschieben.

Voraussetzung:Die Sabbateinstellung ist in den

Grundeinstellungen aktiviert.

→"Grundeinstellungen", Seite16

Die Programme mit dem Funktionswähler einstel-

len.

a Im Display erscheint ⁠ ⁠ ⁠ ⁠.

Die Temperatur mit dem Temperaturwähler einstel-

len.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Die Dauer mit der Taste oder einstellen.

a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-

zen und die Dauer läuft ab.

Wenn die Dauer abgelaufen ist, steht die Dauer auf

null. Das Gerät hört auf zu heizen und reagiert wie-

der wie außerhalb der Sabbateinstellung gewohnt.

‒ Das Gerät ausschalten.

Nach ca. 10 bis 20 Minuten schaltet das Gerät auto-

matisch aus.

13 Grundeinstellungen

Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ihre Bedürfnisse einstellen.

13.1 Übersicht der Grundeinstellungen

Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundeinstellungen und Werkseinstellungen. Die Grundeinstellungen sind von

der Ausstattung Ihres Geräts abhängig.

Anzeige Grundeinstellung Auswahl

⁠ ⁠ Signaldauer nach Ablauf einer Dauer oder

Weckerzeit

= 10 Sekunden

= 30 Sekunden

= 2 Minuten

⁠ ⁠ Wartezeit, bis eine Einstellung übernommen

ist

= 3 Sekunden

= 6 Sekunden

= 10 Sekunden

⁠ ⁠ Tastenton beim Drücken auf eine Taste = aus

= ein

⁠ ⁠ Helligkeit der Display-Beleuchtung = dunkel

= mittel

= hell

⁠ ⁠ Anzeige der Uhrzeit = Uhrzeit ausblenden

= Uhrzeit anzeigen

⁠ ⁠ Kindersicherung einstellbar = nein

= ja

= ja, mit Türverriegelung

⁠ ⁠ Garraumbeleuchtung bei Betrieb = nein

= ja

⁠ ⁠ Nachlaufzeit des Kühlgebläses = kurz

= mittel

= lang

= extra lang

⁠ ⁠ Teleskopauszüge nachgerüstet

= nein

(bei Gestellen und 1-fach Auszug)

= ja (bei 2- und 3-fach Auszug)

⁠ Sabbateinstellung verfügbar = nein

= ja

Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)

Je nach Geräteausstattung

Reinigen und Pflegen de

Anzeige Grundeinstellung Auswahl

⁠ Automatisches Schnellaufheizen ab 200°C

= nein

= ja

⁠ Alle Werte auf Werkseinstellung zurücksetzen = nein

= ja

Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen)

Je nach Geräteausstattung

13.2 Grundeinstellung ändern

Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.

Die Taste ca. 4Sekunden lang gedrückt halten.

a Im Display erscheint die erste Grundeinstellung,

z.B. ⁠ ⁠ ⁠ ⁠.

Die Einstellung mit dem Temperaturwähler ändern.

Mit der Taste oder zur nächsten Grundein-

stellung wechseln.

Um Änderungen zu speichern, die Taste ca. 4Se-

kunden lang gedrückt halten.

Hinweis:Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Ände-

rungen an den Grundeinstellungen erhalten.

13.3 Ändern der Grundeinstellungen

abbrechen

▶

Den Funktionswähler drehen.

a Alle Änderungen werden verworfen und nicht ge-

speichert.

14 Reinigen und Pflegen

Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen

und pflegen Sie es sorgfältig.

14.1 Reinigungsmittel

Um die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht

zu beschädigen, verwenden Sie keine ungeeigneten

Reinigungsmittel.

WARNUNG‒Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag ver-

ursachen.

▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ver-

wenden, um das Gerät zu reinigen.

ACHTUNG!

Ungeeignete Reinigungsmittel beschädigen die Ober-

flächen des Geräts.

▶ Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel

verwenden.

▶ Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver-

wenden.

▶ Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme

verwenden.

▶ Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver-

wenden.

Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das

Email.

▶ Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen-

den.

▶ Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem

Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer-

nen.

Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der

Produktion.

▶ Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich

auswaschen.

Geeignete Reinigungsmittel

Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die

verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät.

Beachten Sie die Anleitung zum Gerät reinigen.

→"Gerät reinigen", Seite18

Gerätefront

Oberfläche Geeignete Reinigungs-

mittel

Hinweise

Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge

¡ Spezielle Edelstahl-

Pflegemittel für warme

Oberflächen

Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken

von Edelstahlflächen sofort entfernen.

Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen.

Kunststoff oder la-

ckierte Flächen

z.B. Bedienfeld

¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.

de Reinigen und Pflegen

Gerätetür

Bereich Geeignete Reinigungs-

mittel

Hinweise

Türscheiben ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasschaber oder Edelstahlspirale verwenden.

Tipp:Zur gründlichen Reinigung die Türscheiben ausbauen.

→"Gerätetür", Seite21

Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl:

Edelstahl-Reiniger

¡ Aus Kunststoff:

Heiße Spüllauge

Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.

Tipp:Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen.

→"Gerätetür", Seite21

Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel

vom Türgriff sofort entfernen.

Türdichtung ¡ Heiße Spüllauge Nicht abnehmen und nicht scheuern.

Garraum

Bereich Geeignete Reinigungs-

mittel

Hinweise

Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge

¡ Essigwasser

¡ Backofenreiniger

Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine

Edelstahlspirale verwenden.

Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge-

öffnet lassen.

Tipp:Am besten die Reinigungsfunktion verwenden.

→"Pyrolyse ", Seite19

Hinweise

¡ Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt, wodurch

geringe Farbunterschiede entstehen. Die Funktionsfähigkeit des

Geräts wird nicht beeinflusst.

¡ Die Kanten dünner Bleche lassen sich nicht vollständig emaillie-

ren und können rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch

nicht beeinträchtigt.

¡ Durch Lebensmittelrückstände entsteht weißer Belag auf den

Emailflächen. Der Belag ist gesundheitlich unbedenklich. Die

Funktionsfähigkeit des Geräts wird nicht beeinflusst. Sie können

den Belag mit Zitronensäure entfernen.

Glasabdeckung

der Backofenlam-

¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger verwenden.

Gestelle ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine

Edelstahlspirale verwenden.

Tipp:Zum Reinigen die Gestelle aushängen.

→"Gestelle", Seite20

Zubehör ¡ Heiße Spüllauge

¡ Backofenreiniger

Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine

Edelstahlspirale verwenden.

Emailliertes Zubehör ist spülmaschinengeeignet.

14.2 Gerät reinigen

Um Schäden am Gerät zu vermeiden, reinigen Sie Ihr

Gerät nur wie vorgegeben und mit geeigneten Reini-

gungsmitteln.

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine

berührbaren Teile heiß.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizele-

menten zu vermeiden.

▶ Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehal-

ten werden.

WARNUNG‒Brandgefahr!

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ent-

zünden.

▶ Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem

Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör

entfernen.

Voraussetzung:Die Hinweise zu Reinigungsmitteln be-

achten.

→"Reinigungsmittel", Seite17

Das Gerät mit heißer Spüllauge und einem Spültuch

reinigen.

‒ Bei einigen Oberflächen können Sie alternative

Reinigungsmittel verwenden.

→"Geeignete Reinigungsmittel", Seite17

Pyrolyse de

Mit einem weichen Tuch trocknen.

15 Pyrolyse

Mit der Reinigungsfunktion Pyrolyse reinigt sich der

Garraum nahezu selbstständig.

Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der

Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reini-

gungsfunktion öfter verwenden. Die Reinigungsfunktion

benötigt ca.2,5-4,8 Kilowattstunden.

15.1 Gerät für die Reinigungsfunktion

vorbereiten

Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten, bereiten

Sie das Gerät sorgfältig vor.

WARNUNG‒Brandgefahr!

Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände kön-

nen sich entzünden.

▶ Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewah-

ren.

▶ Wenn Rauch abgegeben wird, ist das Gerät abzu-

schalten oder der Stecker zu ziehen und die Tür ge-

schlossen zu halten, um eventuell auftretende Flam-

men zu ersticken.

Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich wäh-

rend der Reinigungsfunktion entzünden.

▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe

Verschmutzungen aus dem Garraum entfernen.

▶ Nie Zubehör mitreinigen.

Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion außen

sehr heiß.

▶ Nie brennbare Gegenstände, wie z.B. Geschirrtü-

cher, an den Türgriff hängen.

▶ Vorderseite des Geräts frei halten.

▶ Kinder fernhalten.

Bei beschädigter Türdichtung entweicht große Hitze im

Bereich der Tür.

▶ Die Dichtung nicht scheuern und nicht abnehmen.

▶ Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne

Dichtung betreiben.

Zubehör und Geschirr aus dem Garraum nehmen.

Die Gestelle aushängen und aus dem Garraum neh-

men.

→"Gestelle", Seite20

Grobe Verschmutzungen aus dem Garraum entfer-

nen.

Die Gerätetür innen und die Garraum-Randflächen

im Bereich der Türdichtung mit Spüllauge und ei-

nem weichen Tuch reinigen.

Die Türdichtung nicht abnehmen und nicht scheu-

ern.

Starke Verschmutzungen auf der Türinnenscheibe

mit Backofenreiniger entfernen.

Gegenstände aus dem Garraum nehmen. Der Gar-

raum muss leer sein.

15.2 Reinigungsfunktion einstellen

Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion

läuft.

WARNUNG‒Gefahr von Gesundheitsschäden!

Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine

sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Bra-

ten, Grillen und Backen verbrennen. Dabei werden

Dämpfe freigesetzt, die zu Reizungen der Schleimhäute

führen können.

▶ Während der Reinigungsfunktion die Küche ausgie-

big lüften.

▶ Nicht längere Zeit im Raum aufhalten.

▶ Kinder und Haustiere fernhalten.

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion

sehr heiß.

▶ Nie die Gerätetür öffnen.

▶ Das Gerät abkühlen lassen.

▶ Kinder fernhalten.

Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion au-

ßen sehr heiß.

▶ Nie die Gerätetür berühren.

▶ Das Gerät abkühlen lassen.

▶ Kinder fernhalten.

Hinweis:Die Backofenlampe leuchtet während der Rei-

nigungsfunktion nicht.

Voraussetzung:Das Gerät für die Reinigungsfunktion

vorbereiten. →Seite19

Pyrolyse mit dem Funktionswähler einstellen.

Die Reinigungsstufe mit dem Temperaturwähler ein-

stellen.

Reinigungs-

stufe

Reinigungs-

grad

Dauer in Stunden

1 Leicht Ca. 1:15

2 Mittel Ca. 1:30

3 Hoch Ca. 2:00

Bei stärkeren oder älteren Verschmutzungen eine

höhere Reinigungsstufe wählen.

Die Dauer kann nicht geändert werden.

a Nach einigen Sekunden startet die Reinigungsfunkti-

on und die Dauer läuft ab.

a Zu Ihrer Sicherheit verriegelt die Gerätetür ab einer

bestimmten Temperatur im Garraum. Im Display

erscheint ⁠.

a Wenn die Reinigungsfunktion beendet ist, ertönt ein

Signal und im Display steht die Dauer auf null.

Das Gerät ausschalten.

Wenn das Gerät ausreichend abgekühlt ist, entrie-

gelt die Gerätetür und erlischt.

Das Gerät betriebsbereit machen. →Seite20

de Reinigungsunterstützung

15.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion

betriebsbereit machen

Das Gerät abkühlen lassen.

Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Be-

reich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwi-

schen.

Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen.

Hinweis:Weiße Beläge auf den Emailflächen kön-

nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen.

Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich.

Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein.

Die Gestelle einhängen.

→"Gestelle", Seite20

16 Reinigungsunterstützung

Die Reinigungsunterstützung ist eine schnelle Alternati-

ve zur Reinigung des Garraums zwischendurch. Die

Reinigungsunterstützung weicht Verschmutzungen

durch das Verdampfen von Spüllauge ein. Verschmut-

zungen lassen sich anschließend leichter entfernen.

16.1 Reinigungsunterstützung einstellen

WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!

Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasser-

dampf entstehen.

▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.

Voraussetzung:Der Garraum ist vollständig abgekühlt.

Das Zubehör aus dem Garraum nehmen.

0,4l Wasser mit einem Tropfen Spülmittel mischen

und mittig auf den Garraumboden gießen.

Verwenden Sie kein destilliertes Wasser.

Die Heizart Unterhitze mit dem Funktionswähler

einstellen.

80°C mit dem Temperaturwähler einstellen.

Auf die Taste so oft drücken, bis im Display

markiert ist.

Die Dauer mit der Taste oder auf 4Minuten

einstellen.

a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-

zen und die Dauer läuft ab.

a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal

und im Display steht die Dauer auf null.

Das Gerät ausschalten und den Garraum ca. 20Mi-

nuten abkühlen lassen.

16.2 Garraum nachreinigen

ACHTUNG!

Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor-

rosion.

▶ Nach der Reinigungsunterstützung den Garraum

auswischen und vollständig trocknen lassen.

Voraussetzung:Der Garraum ist abgekühlt.

Die Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem

saugfähigen Schwammtuch aufnehmen.

Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder

einer weichen Bürste reinigen. Hartnäckige Rück-

stände mit einer Scheuerspirale aus Edelstahl ent-

fernen.

Kalkränder mit einem essiggetränkten Tuch entfer-

nen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen

und mit einem weichen Tuch trocken reiben, auch

unter der Türdichtung.

Wenn der Garraum ausreichend gereinigt ist:

‒ Um den Garraum trocknen zu lassen, die Geräte-

tür in Raststellung (ca. 30°) ca.1 Stunde öffnen.

‒ Um den Garraum schnell zu trocknen, das Gerät

bei geöffneter Tür ca.5 Minuten mit 3DHeiß-

luft und 50°C aufheizen.

17 Gestelle

Um die Gestelle und den Garraum zu reinigen oder um

die Gestelle zu tauschen, können Sie diese aushängen.

17.1 Gestelle aushängen

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Die Gestelle werden sehr heiß

▶ Nie die heißen Gestelle berühren.

▶ Das Gerät immer abkühlen lassen.

▶ Kinder fernhalten.

Das Gestell vorn leicht anheben und aushängen

⁠.

Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen.

Das Gestell reinigen.

→"Reinigungsmittel", Seite17

Gerätetür de

17.2 Gestelle einhängen

Hinweise

¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links.

¡ Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die

gebogenen Stangen vorn sind.

Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken ,

bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und

dieses nach hinten drücken ⁠.

Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis

das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses

nach unten drücken ⁠.

18 Gerätetür

Damit Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig bleibt,

können Sie die Gerätetür aushängen und reinigen.

18.1 Gerätetür aushängen

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig

sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff-

nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem-

men.

▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.

Die Gerätetür ganz öffnen und in Richtung Gerät

drücken.

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie

mit großer Kraft zuschnappen.

▶ Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz

zugeklappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerä-

tetür ganz aufgeklappt.

Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier

aufklappen.

Sperrhebel aufgeklappt

Das Scharnier ist gesi-

chert und kann nicht zu-

schnappen.

Sperrhebel zugeklappt

Die Gerätetür ist gesi-

chert und kann nicht

ausgehängt werden.

a Die Sperrhebel sind aufgeklappt. Die Scharniere

sind gesichert und können nicht zuschnappen.

de Gerätetür

Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . Die

Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um-

greifen und nach oben herausziehen ⁠.

Die Gerätetür vorsichtig auf eine ebene Fläche le-

gen.

18.2 Gerätetür einhängen

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff-

nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem-

men.

▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.

Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie mit

großer Kraft zuschnappen.

▶ Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz zu-

geklappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerätetür

ganz aufgeklappt.

Hinweis:Achten Sie darauf, dass Sie die Gerätetür

ohne Widerstand auf die Scharniere schieben.

Wenn Sie einen Widerstand spüren, prüfen Sie, ob

Sie an der richtigen Öffnung einschieben.

Die Gerätetür gerade auf die beiden Scharniere

schieben. Die Gerätetür bis zum Anschlag schieben.

Mit beiden Händen von oben links und rechts auf

die Türabdeckung drücken, um zu prüfen, ob die

Gerätetür bis zum Anschlag eingeschoben ist.

Die Gerätetür ganz öffnen.

Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu-

klappen.

a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist

gesichert und kann nicht ausgehängt werden.

Die Gerätetür schließen.

18.3 Türscheiben ausbauen

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff-

nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem-

men.

▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.

Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig

sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

Die Gerätetür etwas öffnen.

Die Türabdeckung links und rechts von außen

drücken , bis sie ausrastet.

Die Türabdeckung abnehmen ⁠.

Gerätetür de

Die Türabdeckung reinigen.

→"Geeignete Reinigungsmittel", Seite17

Die linke und rechte Schraube an der Gerätetür lö-

sen und entfernen

Klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Kü-

chentuch an der Gerätetür ein. Die Frontscheibe

nach oben herausziehen ⁠.

Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf ei-

ner ebenen Fläche ablegen.

Die Zwischenscheibe mit einer Hand gegen das Ge-

rät drücken, währenddessen die linke und rechte

Halterungen nach oben drücken. Die Halterungen

nicht abnehmen.

Die Zwischenscheibe herausnehmen.

10.

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen.

▶ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen

Metallschaber für die Reinigung des Glases der

Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zer-

kratzen können.

Die ausgebauten Türscheiben von beiden Seiten mit

Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen.

11.

Die Gerätetür reinigen.

→"Geeignete Reinigungsmittel", Seite17

12.

Die Türscheiben trocknen und wieder einbauen.

→"Türscheiben einbauen", Seite23

18.4 Türscheiben einbauen

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff-

nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem-

men.

▶ Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.

Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig

sein.

▶ Schutzhandschuhe tragen.

Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts

oben ist.

Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein-

setzen und oben andrücken und festhalten.

Die linke und rechte Halterung nach unten

drücken, bis die Zwischenscheibe eingeklemmt ist

⁠.

Die Frontscheibe unten in die linke und rechte Halte-

rung einhängen ⁠.

Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke

und rechte Haken gegenüber der Aufnahme ist

⁠.

Die Frontscheibe unten andrücken , bis sie hörbar

einrastet.

Die Gerätetür etwas öffnen und das Küchentuch ent-

fernen.

Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä-

tetür eindrehen.

de Störungen beheben

Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis

sie hörbar einrastet.

10.

Die Gerätetür schließen.

Hinweis:Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die

Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind.

19 Störungen beheben

Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung,

bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten.

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

▶ Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am

Gerät durchführen.

▶ Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.

WARNUNG‒Stromschlaggefahr!

Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.

▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu-

ren am Gerät durchführen.

▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des

Geräts verwendet werden.

▶ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts be-

schädigt wird, muss sie durch geschultes Fachper-

sonal ersetzt werden.

19.1 Funktionsstörungen

Störung Ursache und Störungsbehebung

Gerät funktioniert

nicht.

Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.

▶

Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.

Stromversorgung ist ausgefallen.

▶

Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.

Gerät heizt nicht, im

Display blinkt der

Doppelpunkt und ein

erscheint.

Demo-Modus ist aktiviert.

Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas-

ten ausschalten und wieder einschalten.

Deaktivieren Sie den Demo-Modus innerhalb von 5Minuten, indem Sie die letzte Grund-

einstellung (je nach Gerätetyp ⁠ ⁠ oder ⁠ ⁠ ) auf den Wert ändern.

→"Grundeinstellungen", Seite16

Gerätetür lässt sich

nicht öffnen, im Dis-

play leuchtet .

Kindersicherung verriegelt die Gerätetür.

▶

Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit der Taste .

→"Kindersicherung", Seite15

Gerätetür lässt sich

nicht öffnen, im Dis-

play leuchtet .

Reinigungsfunktion verriegelt die Gerätetür.

▶

Das Gerät abkühlen lassen bis im Display erlischt.

→"Pyrolyse ", Seite19

Im Display blinkt die

Uhrzeit.

Stromversorgung ist ausgefallen.

▶

Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

→"Uhrzeit einstellen", Seite12

Uhrzeit erscheint

nicht im Display,

wenn das Gerät aus-

geschaltet ist.

Grundeinstellung wurde geändert.

▶

Ändern Sie die Grundeinstellung zur Uhrzeitanzeige.

→"Grundeinstellungen", Seite16

Störungen beheben de

Störung Ursache und Störungsbehebung

Im Display leuchtet

und Gerät lässt sich

nicht einstellen.

Kindersicherung ist aktiviert.

▶

Deaktivieren Sie die Kindersicherung mit der Taste .

→"Kindersicherung", Seite15

Im Display blinkt

und Gerät startet

nicht.

Garraum ist zu heiß für ausgewählten Betrieb.

Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen.

Starten Sie den Betrieb erneut.

Im Display erscheint

Maximale Betriebsdauer ist erreicht. Um einen ungewollten dauerhaften Betrieb zu vermei-

den, hört das Gerät nach mehreren Stunden automatisch auf zu heizen, wenn die Einstellun-

gen unverändert sind.

▶

Schalten Sie das Gerät aus.

Bei Bedarf können Sie neu einstellen.

Tipp:Damit bei sehr langen Zubereitungszeiten das Gerät nicht unerwünscht abschaltet,

stellen Sie eine Dauer ein.

→"Zeitfunktionen", Seite11

Im Display erscheint

eine Meldung mit ,

z.B. - .

Elektronikstörung

Drücken Sie auf die Taste ⁠.

‒ Wenn nötig, stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

a Wenn die Störung einmalig war, erlischt die Fehlermeldung.

Wenn die Fehlermeldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst. Geben Sie die

genaue Fehlermeldung und die E-Nr. Ihres Geräts an.

→"Kundendienst", Seite26

19.2 Backofenlampe auswechseln

Wenn die Beleuchtung im Garraum ausgefallen ist,

wechseln Sie die Backofenlampe aus.

Hinweis:Hitzebeständige 230V Halogenlampen,

40Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fach-

handel. Verwenden Sie nur diese Lampen. Fassen Sie

neue Halogenlampen nur mit einem sauberen, tro-

ckenen Tuch an. Dadurch verlängert sich die Lebens-

dauer der Lampe.

WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine

berührbaren Teile heiß.

▶ Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizele-

menten zu vermeiden.

▶ Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehal-

ten werden.

WARNUNG‒Stromschlaggefahr!

Beim Auswechseln der Lampe stehen die Kontakte der

Lampenfassung unter Spannung.

▶ Vor dem Auswechseln der Lampe sicherstellen,

dass das Gerät abgeschaltet ist, um einen mögli-

chen elektrischen Schlag zu vermeiden.

▶ Zusätzlich Netzstecker ziehen oder Sicherung im Si-

cherungskasten ausschalten.

Voraussetzungen

¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt.

¡ Der Garraum ist abgekühlt.

¡ Neue Halogenlampe zum Austausch ist vorhanden.

Um Schäden zu vermeiden, ein Geschirrtuch in den

Garraum legen.

Die Glasabdeckung nach links herausdrehen ⁠.

Die Halogenlampe ohne zu drehen herausziehen ⁠.

Die neue Halogenlampe einsetzen und fest in die

Fassung drücken.

Auf die Stellung der Stifte achten.

Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem

Dichtring ausgestattet. Den Dichtring aufsetzen.

Die Glasabdeckung einschrauben.

Das Geschirrtuch aus dem Garraum nehmen.

Das Gerät mit dem Stromnetz verbinden.

de Entsorgen

20 Entsorgen

Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen.

20.1 Altgerät entsorgen

Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle

Rohstoffe wiederverwendet werden.

Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.

Die Netzanschlussleitung durchtrennen.

Das Gerät umweltgerecht entsorgen.

Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal-

ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-

de- oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der

europäischen Richtlinie 2012/19/EU

über Elektro- und Elektronikaltgeräte

(waste electrical and electronic equip-

ment – WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei-

ne EU-weit gültige Rücknahme und

Verwertung der Altgeräte vor.

21 Kundendienst

Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am

Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re-

pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun-

dendienst.

Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und

die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie

bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf un-

serer Webseite.

Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen

Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungs-

nummer (FD) Ihres Geräts.

Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im bei-

liegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer

Webseite.

Dieses Produkt enthält Lichtquellen der Energieeffizi-

enzklasse G.

21.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und

Fertigungsnummer (FD)

Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum-

mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts.

Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn

Sie die Gerätetür öffnen.

Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefon-

nummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten

notieren.

22 So gelingt's

Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen-

den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge-

schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge-

rät abgestimmt.

22.1 Zubereitungshinweise

Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von

Speisen.

¡ Temperatur und Dauer sind von Menge und Rezept

abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angege-

ben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrigeren

Werten.

¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der

Speise in den kalten Garraum. Schieben Sie das Zu-

behör erst nach dem Vorheizen in den Garraum ein.

¡ Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem

Garraum.

22.2 Hinweise zum Backen

Verwenden Sie beim Backen die angegebenen Ein-

schubhöhen.

Backen auf einer Ebene Höhe

hohe Gebäcke bzw. Form auf dem Rost 2

flache Gebäcke bzw. im Backblech 3

Backen auf zwei Ebenen Höhe

Universalpfanne

Backblech

Formen auf dem Rost:

erster Rost

zweiter Rost

Höhe

Backen auf drei Ebenen Höhe

Backblech

Universalpfanne

Backblech

Hinweise

¡ Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen

Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke müs-

sen nicht gleichzeitig fertig werden.

So gelingt's de

¡ Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt

übereinander in den Garraum.

¡ Für ein optimales Garergebnis empfehlen wir Ihnen

dunkle Backformen aus Metall.

22.3 Hinweise zum Braten und Grillen

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von unge-

fülltem, bratfertigem Geflügel, Fleisch oder Fisch mit

Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.

¡ Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto

niedriger die Temperatur und umso länger die Gar-

dauer.

¡ Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca.

1/2 bis 2/3 der angegebenen Zeit.

¡ Geben Sie zu Geflügel im Geschirr etwas Flüssigkeit

dazu. Der Boden des Geschirrs sollte ca. 1-2cm

hoch bedeckt sein.

¡ Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass

zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist.

Braten und Grillen auf dem Rost

Das Braten auf dem Rost ist besonders geeignet für

großes Geflügel oder mehrere Stücke gleichzeitig

¡ Je nach Größe und Art des Bratguts bis zu 1/2Liter

Wasser in die Universalpfanne geben.

Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie ei-

ne Soße zubereiten. Zudem entsteht weniger Rauch

und der Garraum verschmutzt weniger.

¡ Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens ge-

schlossen.

Nie bei geöffneter Gerätetür grillen.

¡ Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Schieben Sie

zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung

zur Gerätetür mindestens eine Einschubhöhe darun-

ter ein. So wird abtropfendes Fett aufgefangen.

Braten im Geschirr

Bei der Zubereitung in geschlossenem Geschirr bleibt

der Garraum sauberer.

Die Herstellerangaben zum Bratgeschirr beachten. Am

Besten eignet sich Geschirr aus Glas.

Offenes Geschirr

¡ Eine hohe Bratform verwenden.

¡ Das Geschirr auf den Rost stellen.

¡ Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, die Uni-

versalpfanne verwenden.

Geschlossenes Geschirr

¡ Das Geschirr auf den Rost stellen.

¡ Fleisch, Geflügel oder Fisch kann auch in einem ge-

schlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden

Sie dazu einen Bräter mit Glasdeckel. Stellen Sie ei-

ne höhere Temperatur ein.

WARNUNG‒Verletzungsgefahr!

Wenn heißes Glasgeschirr auf eine nasse oder kalte

Unterlage abgestellt wird, kann das Glas zerspringen.

▶ Heißes Glasgeschirr auf einem trockenen Unterset-

zer abstellen.

WARNUNG‒Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr

heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Tempera-

tur nicht sichtbar.

▶ Den Deckel so anheben, dass der heiße Dampf

vom Körper weg entweichen kann.

▶ Kinder fernhalten.

22.4 Speisenauswahl

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C / Grill-

stufe

Dauer in

Min.

Rührkuchen, fein Kastenform 2 150-170 60-80

Rührkuchen, 2 Ebenen Kastenform 3+1 140-150 70-85

Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigbo-

den

Springform Ø26cm 2 170-190 55-80

Biskuittorte, 6 Eier Springform Ø28cm 2 150-160

30-40

Biskuitrolle Backblech 3 180-200

10-15

Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 2 160-180 55-95

Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne 3 180-200 30-55

Muffins Muffinblech auf Rost 2 170-190 20-40

Hefekleingebäck Backblech 3 150-170 20-30

Plätzchen Backblech 3 140-160 15-25

Plätzchen, 2 oder 3 Ebenen Universalpfanne

Backblech

3+1

5+3+1

140-160 15-25

Das Gerät vorheizen.

Das Gericht nach 1/2 - 2/3 der Gesamtzeit wenden.

Zu Beginn Flüssigkeit in das Geschirr zugeben, Bratenstück soll mind. zu 2/3 in Flüssigkeit liegen

Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.

Die Speise nicht wenden. Den Boden mit Wasser bedecken.

Die Universalpfanne unter dem Rost einschieben.

de So gelingt's

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur

in °C / Grill-

stufe

Dauer in

Min.

Brot, 1000 g (in Kastenform, freige-

schoben)

Universalpfanne

Kastenform

2 200-220 35-50

Pizza, frisch Backblech 3 190-210 20-30

Pizza, frisch, dünner Boden Rundes Pizzablech 2 250-270

8-13

Quiche Tarteform 2 190-210 25-35

Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 2 200-220 30-60

Hähnchen, 1,3 kg, ungefüllt Offenes Geschirr 2 200-220 60-70

Hähnchenkleinteile, je 250 g Offenes Geschirr 3 220-230 30-35

Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr 2 1. 140

2. 160

1. 130-140

2. 50-60

Schweinebraten, ohne Schwarte, z. B.

Nacken, 1,5 kg

Offenes Geschirr 2 160-170 150-160

Rinderfilet, medium, 1 kg Rost

Universalpfanne

3 210-220 40-50

Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschlossenes Ge-

schirr

2 200-220 130-150

Roastbeef, medium, 1,5 kg Rost

Universalpfanne

3 200-220 60-70

Burger, 3-4 cm hoch Rost 4 3 25-30

Lammkeule, ohne Knochen, medium,

1,0 kg

Offenes Geschirr 2 170-190 70-80

Fisch, gegrillt, ganz, 300 g, z. B. Forel-

Rost 2 160-180 20-30

Das Gerät vorheizen.

Das Gericht nach 1/2 - 2/3 der Gesamtzeit wenden.

Zu Beginn Flüssigkeit in das Geschirr zugeben, Bratenstück soll mind. zu 2/3 in Flüssigkeit liegen

Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.

Die Speise nicht wenden. Den Boden mit Wasser bedecken.

Die Universalpfanne unter dem Rost einschieben.

22.5 Joghurt

Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt selbst herstellen.

Joghurt zubereiten

Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum

nehmen.

Die zuvor zubereitete Joghurtmasse in kleine Ge-

fäße füllen, z.B. in Tassen oder kleine Gläser.

Die Gefäße mit Folie abdecken, z.B. mit Frischhalte-

folie.

Die Gefäße auf den Garraumboden stellen.

Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-

stellen.

Den Joghurt nach der Zubereitung im Kühlschrank

ruhen lassen.

Einstellempfehlungen für Joghurt

Speise Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in

°C

Dauer in

Min.

Joghurt Portionsformen Garraumboden 40-45 8-9 Std.

So gelingt's de

22.6 Sanftgaren

Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Tem-

peratur. Es wird deshalb auch Niedertemperaturgaren

genannt.

Speisen sanftgaren

Voraussetzungen

¡ Verwenden Sie nur frisches und hygienisch einwand-

freies Fleisch ohne Knochen.

¡ Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem

Garraum.

Den Garraum und das Geschirr ca. 15 Minuten vor-

heizen.

Das Fleisch auf der Kochstelle von allen Seiten sehr

heiß anbraten.

Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in

den Garraum geben.

Halten Sie die Gerätetür geschlossen, um ein gleich-

mäßiges Garklima zu halten.

Einstellempfehlungen zum Sanftgaren

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Anbrat-

dauer in

Min.

Temperatur in

°C

Dauer in

Min.

Entenbrust, je 300g Offenes Geschirr 2 6-8 95

60-70

Schweinefilet, ganz Offenes Geschirr 2 4-6 85

75-100

Rinderhüfte, 6-7cm dick,

1,5kg, durch

Offenes Geschirr 2 6-8 100

160-220

Rinderfilet, 4-6cm dick,

1kg

Offenes Geschirr 2 6-8 85

90-150

Kalbsmedaillons, 4cm dick Offenes Geschirr 2 4 80

50-70

Lammrücken, ausgelöst, je

200g

Offenes Geschirr 2 4 85

30-70

Das Gerät vorheizen.

22.7 Prüfgerichte

Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um

das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich-

tern.

Backen

Beachten Sie diese Informationen beim Backen von

Prüfgerichten.

Generelle Hinweise

¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den

kalten Garraum.

¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den

Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-

heizen.

¡ Zum Backen zunächst die niedrigere der angegebe-

nen Temperaturen verwenden.

Einschubhöhen

Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:

Hinweis:Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf

Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig

fertig werden.

¡ Universalpfanne: Höhe 3

Backblech: Höhe 1

¡ Formen auf dem Rost

erster Rost: Höhe 3

zweiter Rost: Höhe 1

Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:

¡ Backblech: Höhe 5

Universalpfanne: Höhe 3

Backblech: Höhe 1

Backen mit zwei Springformen:

Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt über-

einander in den Garraum.

de Montageanleitung

Einstellempfehlungen zum Backen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur in

°C

Dauer in Min.

Spritzgebäck Backblech 3 140-150

25-35

Spritzgebäck Backblech 3 140-150

20-30

Spritzgebäck, 2Ebenen Universalpfanne

Backblech

3 + 1 140-150

25-35

Spritzgebäck, 3Ebenen Universalpfanne

Backblech

5 + 3 + 1 130-140

35-55

Small Cakes Backblech 3 150

25-35

Small Cakes Backblech 3 150

20-30

Small Cakes, 2Ebenen Universalpfanne

Backblech

3 + 1 140

25-35

Small Cakes, 3Ebenen Universalpfanne

Backblech

5 + 3 + 1 140

25-35

Wasserbiskuit Springform Ø26cm 2 160-170

25-35

Wasserbiskuit Springform Ø26cm 2 160-170 30-35

Wasserbiskuit, 2Ebenen Springform Ø26cm 3 + 1 150-160

35-50

Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.

Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.

Einstellempfehlungen zum Grillen

Speise Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur in

°C / Grillstufe

Dauer in Min.

Toast bräunen Rost 5 3 5-6

23 Montageanleitung

Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des

Geräts.

23.1 Allgemeine Montagehinweise

Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit

dem Einbau des Geräts beginnen.

¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser

Montageanweisung garantiert einen siche-

ren Gebrauch. Bei Schäden durch falschen

Einbau haftet der Monteur.

¡ Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.

Bei einem Transportschaden nicht anschlie-

ßen.

¡ Verpackungsmaterial und Klebefolien vor

Inbetriebnahme aus dem Garraum und von

der Tür entfernen.

¡ Montageblätter für den Einbau von Zube-

hörteilen beachten.

¡ Einbaumöbel müssen bis 95°C tempera-

turbeständig sein, angrenzende Möbelfron-

ten bis 70°C.

¡ Das Gerät nicht hinter einer Dekor- oder

Möbeltür einbauen. Es besteht Gefahr

durch Überhitzung.

¡ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Ein-

setzen des Geräts durchführen. Späne ent-

fernen. Die Funktion von elektrischen Bau-

teilen kann beeinträchtigt werden.

Montageanleitung de

¡ Die Geräte-Anschlussdose muss im Be-

reich der schraffierten Fläche oder außer-

halb des Einbauraumes liegen.

Nicht befestigte Möbel müssen mit einem

handelsüblichen Winkel an der Wand be-

festigt werden.

¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen

Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh-

rend der Montage zugänglich sind, können

scharfkantig sein.

¡ Maßangaben der Bilder in mm.

WARNUNG‒Brandgefahr!

Eine verlängerte Netzanschlussleitung und

nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist

gefährlich.

▶ Keine Mehrfachsteckdosenleisten verwen-

den.

▶ Nur Verlängerungskabel verwenden, die

zertifiziert sind, einen Mindestquerschnitt

von 1,5mm² haben und den einschlägigen

nationalen Sicherheitsanforderungen ent-

sprechen.

▶ Wenn die Netzanschlussleitung zu kurz ist,

den Kundendienst kontaktieren.

▶ Nur vom Hersteller zugelassene Adapter

verwenden.

ACHTUNG!

Durch Tragen des Geräts am Türgriff kann

dieser abbrechen. Der Türgriff hält das Ge-

wicht des Geräts nicht aus.

▶ Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten.

23.2 Gerätemaße

Hier finden Sie die Maße des Geräts.

23.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte

Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise

beim Einbau unter einer Arbeitsplatte.

¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden

einen Lüftungsausschnitt aufweisen.

¡ In Kombination mit Induktionskochfeldern darf der

Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät nicht durch

zusätzliche Leisten verschlossen werden.

¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt

werden.

¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des

Kochfelds beachten.

23.4 Einbau in einen Hochschrank

Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise

beim Einbau in den Hochschrank.

¡ Zur Belüftung des Geräts müssen die Zwischenbö-

den einen Lüftungsausschnitt aufweisen.

de Montageanleitung

¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element-

Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss die-

se entfernt werden.

¡ Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro-

blemlos entnommen werden kann.

23.5 Einbau von zwei Geräten übereinander

Ihr Gerät kann auch über oder unter einem weiteren

Gerät eingebaut werden. Beachten Sie die Einbaumaße

und Einbauhinweise beim Einbau übereinander.

¡ Zur Belüftung der Geräte, müssen die Zwischenbö-

den einen Lüftungsausschnitt aufweisen.

¡ Um eine ausreichende Belüftung der beiden Geräte

zu gewährleisten, ist eine Lüftungsöffnung von mind.

200cm² im Sockelbereich erforderlich. Dazu die

Sockelblende zurückschneiden oder ein Lüftungsgit-

ter anbringen.

¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge-

mäß Skizze gewährleistet ist.

¡ Geräte nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro-

blemlos entnommen werden kann.

23.6 Eckeinbau

Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise

beim Eckeinbau.

¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim

Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das

Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront

und dem Griff.

23.7 Elektrischer Anschluss

Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,

beachten Sie diese Hinweise.

¡ Das Gerät entspricht der Schutzklasse I und darf

nur mit Schutzleiter-Anschluss betrieben werden.

¡ Die Absicherung muss gemäß der Leistungsangabe

auf dem Typenschild und den lokalen Vorschriften

erfolgen.

¡ Das Gerät muss bei allen Montagearbeiten span-

nungslos sein.

¡ Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss-

leitung angeschlossen werden.

¡ Die Anschlussleitung muss an der Geräterückseite

angesteckt werden bis ein Klickgeräusch ertönt. Ei-

ne 3 m lange Anschlussleitung ist beim Kunden-

dienst erhältlich.

¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei-

tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst

erhältlich.

¡ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge-

währleistet sein.

Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch

anschließen

Hinweis:Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig

installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen

werden.

▶

Den Stecker in die Schutzkontakt-Steckdose ste-

cken.

Wenn das Gerät eingebaut ist, muss der Netzste-

cker der Netzanschlussleitung frei zugänglich sein.

Falls der freie Zugang zum Netzstecker nicht mög-

lich ist, muss in der festverlegten elektrischen Instal-

lation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Er-

richtungsbestimmungen eingebaut werden.

Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch

anschließen

Hinweis:Nur konzessioniertes Fachpersonal darf das

Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen An-

schluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Montageanleitung de

In der festverlegten elektrischen Installation muss eine

allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestim-

mungen eingebaut werden.

Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss-

dose identifizieren.

Bei Falschanschluss kann das Gerät beschädigt

werden.

Nach Anschlussbild anschließen.

Spannung siehe Typenschild.

Die Adern der Netzanschlussleitung entsprechend

der Farbcodierung anschließen:

‒ grün-gelb = Schutzleiter

‒ blau = Neutral- ("Null-") Leiter

‒ braun = Phase (Außenleiter)

23.8 Gerät einbauen

Das Gerät ganz einschieben und mittig ausrichten.

Das Gerät festschrauben.

Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste:

‒ Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögli-

che scharfe Kanten abzudecken und eine siche-

re Montage zu gewährleisten.

‒ Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin-

dung herzustellen ⁠.

‒ Gerät mit adäquater Schraube befestigen ⁠.

Hinweis:Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät

darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer-

den.

An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen

keine Wärmeschutzleisten angebracht werden.

23.9 Gerät ausbauen

Das Gerät spannungslos machen.

Die Befestigungsschrauben lösen.

Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.

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