Loading ...
Loading ...
Loading ...
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
86
Gerechten garen
Platte voedingsproducten zijn sneller klaar dan hoge.
Verdeel de voedingsproducten daarom zo vlak mogelijk
in de vorm. Levensmiddelen mogen niet in laagjes op
elkaar liggen.
Bereid de gerechten met Magnetron solo - altijd in een
gesloten vorm. Plaats de vormen direct op de
draaischijf. Hebt u geen passend deksel voor uw vorm,
gebruik dan een bord of speciaal magnetronfolie.
De eigen smaak van de voedingsproducten blijft dan
zoveel mogelijk behouden.Daarom kunt u spaarzaam
omgaan met zout en kruiden.
Laat de gerechten na de bereiding nog 2 tot 5 minuten
rusten, zodat de temperatuur zich gelijkmatig kan
verdelen.
Gebruik altijd pannenhandschoenen of -lappen wanneer
u vormen vastpakt.
Grillen:
Gril altijd op het rooster terwijl de deur van de
binnenruimte gesloten is, zonder voor te verwarmen.
Plaats het rooster altijd op de draaischijf.
Grill en magnetron gecombineerd:
Het gecombineerde gebruik van grill en magnetron is
zeer geschikt voor ovenschotels en gratins.
Plaats de vormen altijd op de draaischijf en dek de
gerechten niet af.
Gebruik een hoge vorm voor het bakken. Dan blijft de
binnenruimte schoner.
Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
een grote, platte vorm. In smalle, hoge vormen hebben
de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan
de bovenkant.
Controleer of de vorm in de binnenruimte past. Hij mag
niet te groot zijn, de draaischijf moet nog kunnen
draaien.
Stel altijd de maximale bereidingstijd in.Controleer de
gerechten na de kortere opgegeven tijd.
Laat het vlees nog 5 tot 10 minuten rusten voordat u
het aansnijdt. Zo verdeelt het vleessap zich gelijkmatig
en komt het niet vrij wanneer het vlees wordt gesneden.
Ovenschotels en gegratineerde gerechten moeten nog
5 minuten nagaren in het uitgeschakelde apparaat.
Alle waarden die in de tabellen worden opgegeven zijn
richtwaarden, die afhankelijk van de kwaliteit van het
product kunnen variëren.
Gerechten garen Accessoires Magnetronver-
mogen in watt
Tijdsduur
in minuten
Aanwijzingen
Kip, heel, 1,2 kg gesloten vorm 600 25-30 halverwege de bereidingstijd keren
Stukken kip, bijv. kwart kip, 800 g open vorm op
rooster
360 W + (
30-40 met het vel naar boven leggen, niet keren
Kippenvleugels, gemarineerd, diepvries,
800 g
open vorm op
rooster
360 W + (
15-25 niet keren
Varkensvlees zonder zwoerd ca. 750 g, bijv.
halsstuk
open vorm
360 W + (
40-50 1 tot 2 maal keren
Plakjes spek, ca. 8 plakjes Rooster
180 W + (
10-15 -
Gebraden gehakt, 750 g open vorm 600
360 W + (
20-25
25-35
open garen
maximaal 6 cm hoog
Vis, bijv. filetstukken, 400 g open vorm 600 10-15 eventueel water, citroensap of wijn toevoegen
Visfilet, gegratineerd, ca. 400 g open vorm
360 W + (
10-15 vis uit de diepvries van tevoren ontdooien
Visspiezen, 4-5 stuks Rooster
180 W + (
10-15 Houten spiezen gebruiken
Ovenschotels zoet, bijv. kwarkschotel met fruit
1 kg
open vorm
360 W + (
30-35 maximaal 5 cm hoog
Ovenschotel hartig, van rauwe ingrediënten,
bijv. noedelsoufflé, 1 kg
open vorm
360 W + (
30-35 bestrooien met kaas, maximaal 5 cm hoog
Ovenschotel hartig, van gegaarde ingrediën-
ten, bijv. gegratineerde aardappels,1 kg
open vorm
360 W + (
30-40 maximaal 4 cm hoog
Soepen gegratineerd, bijv. uiensoep, 2-
4 koppen
open vorm
(
ca. 15-20 -
Groente, vers, 250 g gesloten vorm 600 5-10 Groente in stukken van gelijke grootte snijden;
per 100 g groente 1 tot 2 el water toevoegen;
tussentijds omroeren
Groente, vers, 500 g gesloten vorm 600 10-15 -
Groentepennen, 4-5 stuks Rooster
180 W + (
15-20 Houten spiezen gebruiken
Aardappels, 250 g gesloten vorm 600 8-10 Aardappels in stukken van gelijke grootte snijden;
per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen;
tussentijds omroeren
Aardappels, 500 g gesloten vorm 600 11-14
Aardappels, 750 g gesloten vorm 600 15-22
Loading ...
Loading ...