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Caissonsurlesurfece
Surface dessus lisse
Remarqaes sar la surface
dessas iisse
• Lorsdes premieresutilisations de latable decuisson,celle=ci
peat 6mettre un pea de fum6e et des odeurs.Ceciest
normal.
• Lessurfaces _ dessuslisse conservent la chaieur pendant
uncertain temps apr_s I'extinctionde 1'616merit.I_teindre
leselementsquelquesminutesavantque la nourriture ne soit
tout _ fait cuite et utiliserla chaleur restantepour terminer la
cuisson.Lorsquelevoyant de surface chaudes'6teint,on peut
toucher la surfacede cuissonsansdanger.En raisonde la fa;on
dont les elementsd'une surface_ dessuslisse retiennentla
chaleur,ceux-ci ne r@ondront pasaux changementsde r6glage
aussirapidementque des elementsenspirale.
• Au cas o_ le contenud'un ustensilerisquede d6border,retirer
I'ustensilede la surfacede cuisson.
• Ne jamais essayer de soulever la surface de caisson.
• La surface_ dessuslissepeut semblerd6color6eIorsqu'elleest
tres chaude.Ceciest normalet disparait unefois que la surface
refroidit.
Zones de caisson
Les zonesde caissonde la cuisinieresont repr6sent6espar des
cercles permanentssur la surface_ dessuslisse.Pour une efficacit(!
maximum,utiliserune zone de cuissondont le diametreconvient
I'ustensile.
te r#cipient ne dolt pas d#passer la zone de cuisson de plus de
12 D25 mm (1/2 D I po).
Lorsqu'unecommandeest raiseen marche,on peutvoir un
rougeoiement_travers la surface_ dessuslisse.L'61ement
fonctionnera en intermittence pour maintenir le r6glage
pr66tabli de chaleur, m_me au niveau Hi (l_lev_).
Pourobtenir plus informationssur les ustensilesde cuisine,se
reporter _ la page36 au paragrapherecommandationssur les
ustensilesde cuisine.
ELEMENT CENTRE DE RECHAUFFAGE
SIMPLE DE 6 pc
,, FLEXCHOICE ec
ELEMENT
ELEMENT SIMPLE DE 6 pc
SIMPLE DE 6 / 9 pc
ELEMENT
TRIPLE DE 12 pc
Voyant de surface chaade
Le voyant de surface chaude est situ6 _ I'avant de la surface
de cuisson. IIs'allumera Iorsqu'unesurfacede cuisson,quelle
qu'elle soit, serachaude. II resteraallum6,m6meapresextinction de
la commande,jusqu'_ ce que la zoneait refroidi.
Conseils de protection de la
surface dessus lisse
Nettoysige (plus d'informations _ la page 49)
• Avant de s'enservir la premierefois, nettoyerla table de cuisson.
• Nettoyer latable de cuissonchaquejour ou apreschaque
utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la table de
cuissonet 6viteront qu'elle ne s'abime.
• En casde renversementIorsde cuisson,nettoyerimm6diatement
le produit renvers6sur la surfacede cuisson pendantqu'elle est
encorechaudeafin d'6viter un plus grand nettoyagepar la suite.
Userde prudence,essuyerles renversementsavecun linge propre
et sec.
• Ne pas laisser lesproduits renvers6ssur la surface decuissonou
sur la garniture de latable de cuisson pendantune Ionguedur6e.
• Ne jamais utiliser de poudrede nettoyageabrasiveou de tampons
r6curerqui raieraientlasurface.
• Ne jamais utiliser dejavellisant,ammoniaqueou autres produits
de nettoyagenon sp6cifiquementrecommand6spour la
vitroc6ramique.
Pour eviter les marqaes et les rayares
• Ne pus utiliser de casserolesen verre.Ellespourraientrayer la
surface.
• Ne jamais utiliser de support m6talliqueou anneaude wok entre
un recipientet la surfacede cuisson.Cesobjets peuventmarquer
ou rayerla surface.
• Ne pas faire glisser de recipientsm6talliquessur lasurface de
cuissonbr01ante.IIspourraient laisserdes marquesqui devront
6tre nettoy6esimm6diatement.(Voir Nettoyage,page49.)
• Veiller _ ce que lefond des recipientset la zone decuissonsoient
propresavantd'allumer 1'616ment,afin d'6viter les rayures.
• Pour empecherque lasurface de cuissonen vitroc6ramiquene se
trouve ray6eou abim6e,nepas y laisserde sucre, desel ou de
graisse.Prendrerhabitude d'essuyerla surface decuisson avecun
linge propreou un essuie-tout avantde rutiliser.
• Ne jamais faire glisser de recipientsm6talliques@ais sur la
surfaceau risque de larayer.
Pour eviter les taches
• Ne jamais utiliser de linge ou d'@onge sale pour nettoyerla
surfacede cuisson.IIs laisseraientunfilm, ce qui pourraitd6colorer
lasurface de cuissonIorsqu'elleestutilis6e.
• L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsalie peut entrainer
rapparition de tachespermanentes.
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