Maytag MER6775BAS electric freestanding range User Manual

?VlA A(]

Maytag Electric Smoothtop

Double Oven Range

Precision Touch 750 Series

Tabl

Safety .......................................... 1-3

Surface Cooking ...................... 4=7

Warming Center

Controls

Smoothtop Surface

Oven Cooking ......................... 8=17

Control _anel

Baking

Cook & Hold

Delay

Keep Warm

Toasting

Broiling

Oven Racks

Care & Cleaning ................... 18=21

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ......................... 22=23

Oven Doors and Windows

Oven Lights

Troubleshooting ................... 24-25

_ Warranty & Service .................... 27

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 28

Guia de use y cuidado .............. 56

General instructions

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

ImportentSefety

Instructions

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, service agent, or

manufacturer about problems or conditions you do not

understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

in Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to avoid spreading

the flame. Extinguish flame, then turn on hood to remove

smoke and odor.

• Cooktop: Smother fire or flame in a pan with a lid or

cookie sheet.

NEVER pick up or move a flaming pan.

* Ovens: Smother fire or flame by closing the oven doors.

Do not use water on grease fires. Use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher to smother fire or

flame.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

Impona,tSuretyinstructions

If appliance is installed near a window, precautions should

be taken to prevent curtains from blowing over surface

elements.

NEVER use appliance to warm or heat the room. Failure to

follow this instruction can lead to possible burns, injury, fire,

or damage to the appliance.

NEVER wear loose-fitting or hanging garments while using

the appliance. Clothing could catch utensil handles or ignite

and cause burns if garment comes in contact with hot

heating elements.

To ensure proper operation and to avoid damage to the

appliance or possible injury, do not adjust, service, repair or

replace any part of the appliance unless specifically

recommended in this guide. Refer all other servicing to a

qualified technician.

NEVER store or use gasoline or other combustible or

flammable materials in the ovens, near surface units or in the

vicinity of this appliance as fumes could create a fire hazard

or an explosion.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Use only dry potholders. Moist or damp potholders on hot

surfaces may result in a steam burn. Do not let potholders

touch hot heating elements. Do not use a towel or other

bulky cloth which could easily touch hot heating elements

and ignite.

Aiwaysturn off all controls when cooking is completed.

NEVER heat unopened containers on the surface unit or in

the ovens. Pressure build-up in the container may cause

container to burst resulting in burns, injury or damage to the

appliance.

NEVER use aluminum foil to line drip bowls or cover oven

racks or oven bottoms. This could result in risk of electric

shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only as

directed in this guide.

Aerosol-type cans are EXPLOSIVE when exposed to heat

and may be highly flammable. Do not use or store near

appliance.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended, especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different sized surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to cover

element. Fitting pan size to element will improve cooking

efficiency.

If pan is smaller than element, a portion of the element will

be exposed to direct contact and could ignite clothing or

potholder.

Only certain types of glass, glass-ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

cooktop or oven service without breaking due to the sudden

change in temperature. Follow utensil manufacturer's

instructions when using glass.

This appliance has been tested for safe performance using

conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in this

manual. Do not use stove top grills or add-on oven

convection systems. The use of devices or accessories that

are not expressly recommended in this manual can create

serious safety hazards, result in performance problems, and

reduce the life of the components of this appliance.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the

room or over another surface element. This reduces the risk

of burns, ignition of flammable materials, or spillage if pan is

accidently bumped or reached by small children.

Glass-Ceramic Cooktop

NEVER cook on broken cooktop. If cooktop should break,

cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken

cooktop and create a risk of electric shock. Contact a

qualified technician immediately.

Clean cooktop with caution. Some cleaners can produce

noxious fumes if applied to a hot surface. If a wet sponge,

cloth, or paper towel is used on a hot cooking area, be

careful to avoid steam burn.

Heating Elements

NEVER touch surface or oven heating elements, areas near

elements, or interior surfaces of ovens.

Heating elements may be hot even though they are dark in

color. Areas near surface elements and interior surfaces of

the ovens may become hot enough to cause burns. During

and after use, do not touch or let clothing or other

flammable materials contact heating elements, areas near

elements, or interior surfaces of ovens until they have had

sufficient time to cool.

Other potentially hot surfaces include: Cooktop, areas

facing the cooktop, oven vent, and surfaces near the vent

opening, oven doors, areas around the doors and oven

windows.

importantSurety

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ovens

Use care when opening doors. Let hot air or steam escape

before removing or replacing food.

For proper oven operation and performance, do not block

or obstruct oven vent duct. When ovens are in use, the vent

and surrounding area near the vent may become hot

enough to cause burns.

A/ways place oven racks in desired locations while ovens

are cool. If rack must be moved while an oven is hot, do

not let potholder contact hot element in oven.

Self-Cleaning Ovens

Clean only parts listed in this guide. Do not clean door

gasket. The gasket is essential for a good seal. Do not rub,

damage, or move the gasket.

Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner or

oven liner protective coating of any kind should be used in or

around any part of the ovens.

Wipe up excessive spillovers, especially greasy spills, before

the clean cycle to prevent smoking, flare-ups or flaming.

It is normal for the cooktop to become hot during a clean

cycle. Therefore, avoid touching the cooktop, door, window or

oven vent during a clean cycle.

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised in area where

appliance is in use or is still hot.

NEVER allow children to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

or on it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out

of reach of small children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the unit.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease or

other flammable materials from accumulating on hood or

filter and to avoid grease fires.

Turn the fan on when flambeing foods (such as Cherries

Jubilee) under the hood.

important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65) requires the

Governor of California to publish a list of substances

known to the State of California to cause cancer or

reproductive harm, and requires businesses to warn

customers of potential exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed

substances, including carbon monoxide. Exposure to

these substances can be minimized by properly venting

the oven to the outdoors by opening the windows and/or

door in the room where the appliance is located during

the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach. Birds have a very

sensitive respiratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds.

Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These instructions for

Future Reference

¢00ktn

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

2. Push in and turn the knob in either direction to the desired

heat setting.

+ The control panel is marked to identify which O O

element the knob controls. For example, the _.O_

graphic at right indicates left front element.

3. There is an element "ON" indicator light on the control

panel. When any surface control knob is turned on, the

light will turn on. The light will turn off when all the

surface elements are turned off.

4. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan.

Dual Elements ([selectmodels)

The cooking surface has two dual elements

located in the right front and left front of

the smoothtop. This allows you to change

the size of these elements. Turn control

knob to OFF before switching element

size.

Press the switch to the left to use the

large element or to the right to use the

small element.

Low

Triple Element (select models)

The cooking surface has one triple

element located in the right front position.

This element can be used for larger o

cooking utensils when the triple element

is chosen, or for smaller pans when the

single or dual settings are chosen. To +

operate the single element, push in the

control knob and rotate to the left. To lo

operate the dual or triple elements, make

the selection with the rocker switch and rotate

the control knob to the right.

OFF

Low 2

Suggested Heat Settings

The size, type of cookware and cooking operation will affect

the heat setting. For information on cookware and other

factors affecting heat settings, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

Warm _right or left rear elemen0: Food maintains a tempera-

ture above 140° Fwithout continuing to cook. Food is heated

on a higher setting until it reaches this temperature. Never

use a hold or warm setting to reheat cold food. Be sure knob

is adjusted to produce a consistant temperature.

Simmer: Food forms bubbles that barely break the surface.

Foods are between 185° F and 200° F. A simmer setting can

also be used to steam or poach foods or continue cooking

covered foods. (Adjust the knob between High and Low to

obtain the desired simmer actiony

Slow Boil: Food forms bubbles at a moderate pace. A slow

boil setting can also be used for most frying and for

maintaining the cooking of large amounts of liquids. (Adjust

SuffuceCooktn

the knob between High and Low to obtain the desired boil

action.)

Boil: Liquid forms bubbles at a rapid pace. A fast boil setting

can be used to bring liquid to a boil, brown meat, stir fry,

saute, and heat oil for frying before turning to a lower setting.

The High setting is always used to bring liquids to a boil.

Once the liquid boils, always turn the control to the lowest

setting that will maintain the boil action.

Flex-Choice TMElement (select models:)

The Flex-ChoiceTM element is a fully OFF

Melt

functioning element that provides an

ultra low Melt heat setting for melting

chocolate and butter. It is located in

the left rear position

The Melt setting is located between s_m

2 and OFF. Heat settings outside of this

area function as a normal element, with

2 (Low) to High settings.

Mediurn

Note: When using the normal settings for preparing foods,

it may take a few minutes for the cooking area to cool to

the Melt heat setting.

Srnoothtop Surface

Notes:

For Canadian models, the smoothtop does NOT operate

during a clean cycle.

Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This is normal.

Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food is completely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the Hot

Surface indicator light turns off, the cooking area will be

cool enough to touch. Because of the way they retain

heat, the smoothtop elements will not respond to

changes in settings as quickly as coil elements.

In the event of a potential believer, remove the pan from

the cooking surface.

Never attempt to lift the cooktop.

The smoothtop surface may appear discolored when it is

hot. This is normal and will disappear when the surface

cools.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend mere than _/2to 1-inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on High.

For more information on cookware refer to Cookware

Recommendations on page 7.

SINGLE ELEMENT WARMING CENTER

(WITH FLEX-CHOICE rM ;)

OPTION)

DUAL ELEMENT/

(SELECT MODELS)

(style varies by model)

SINGLE ELEMENT

(WITH FLEX-CHOICE _M

OPTION)

TRIPLE ELEMENT

(SELECT MODELS)

* Flex-ChoiceTM:This setting uses a very low heat

setting to keep delicate foods or foods in a covered pan

warm without cooking.

Hot Surface Light

The Hot Surface indicator light is located on the

control panel. The light will be illuminated

He_ Surface

when any cooking area is hot. It will remain on,

even after the control is turned off, until the area has cooled.

Su uceCooktn

Warming Center (select models) OFF

Use the Warming Center to keep hot cooked foods

warm, such as vegetables, gravies and oven-safe

dinner plates.

Setting the Control:

Press switch up to turn off or down to activate. ON

Important:

• Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes1, as food quality may deteriorate.

° Do not heat cold food on the Warming Center.

° Warming temperatures of the food will vary depending on

type and amount of food. Always hold food at proper food

temperatures. USDA recommends food temperatures

between 140°-170° F.

Notes:

Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

Always use oven mitts when removing food from the

Warming Center as cookware and plates will be hot.

All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see page 20 for more information1

° Before first use, clean the cooktop.

° Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while cooking, immediately clean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean dry towel.

° De not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

• Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

° Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

° Do not use glass pans. They may scratch the surface.

° Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

• Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, page 20.1

• Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

° To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

° Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

• Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

• Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

• Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar

content to melt onto the hot cooktop. Should this happen,

clean immediately. (See Cleaning, page 20.1

• Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

° Never use cooktop as a work surface or cutting board.

• Never cook food directly on the surface.

• Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

• Do not use non-fiat specialty items that are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

° Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized Maytag Servicer.

¢ooktn

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Flat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put I inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

Flat, smooth-bottom Panswith grooved or warped bottoms.

)ans. Panswith uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pans that are the Pans smaller or larger than the

same size as the element by 1 inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

All canners and large pats must have flat battams and

must be made fram heavy=gauge materials. This is critical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting anly until the

water comes taa boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

Control Panel

A B C D E

......................... Clean:

,/ Bake Toast

' Keep

"\\\\

Clean ) " ---_

....Veen,. _,

F G H I J K L

The control panel isdesigned for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day,timer and oven functions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.)

K{I{I{I{I{{I¸

ii ii ii!ii!ii!ii!ii!i!i

i;i;i;i;i;i;i;i;i;i;i_{ii_

Bake

Keep Warm

Broil

Toast

Clean

Delay

Cook & Hold

Timer

Clock

Oven Light

Less-/More+

CANCEL

Use for baking and roasting.

Use to keep cooked food warm in oven.

Usefor broiling and top browning.

Usefor toasting bread and products

toasted in toaster or toaster oven.

Use to set self-clean cycle.

Programsthe oven to start baking or

cleaning at a later time.

Bakes for a preset time, then keeps food

warm for 1 hour.

Sets timer.

Use to set time-of-day clock.

Useto turn the oven lights on or off.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Cancels all operations except timer

and clock.

Using the Touchpads

• Pressthe desired pad.

• Press More+ or Less= pad to enter time or temperature.

• A beep will sound when any pad is touched.

• A double beep will sound if a programming error occurs.

Important: Four seconds after pressing the More+ or Less-

pad, the time or temperature will automatically be entered. If

more than 30 seconds elapse between touching a function

pad and the More+ or Less- pad, the function will be

canceled and the display will return to the previous display.

Clock

The clock car) be set to display thne in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24-hoar format:

1. Pressand hold tire upper over) CANCEL

and Delay pads for several seconds.

2. Pressthe More+ or Less = pad to select

12 or 24 hour.

3. Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

• The colon (:) flashes in the display.

2. Press More+ or Less= pad to set the time

of day.

° Colon continues flashing.

3. Pressthe Clock pad again or wait four

seconds.

• The colon stops flashing.

When electrical power is supplied or after a power

interruption, the last clock time before power was

interrupted will flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Bake, Clean, Delay or Cook & Hold.

Cont.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display: _/_A__rr_"_

Press and hold the upper oven CANCEL

and Clock pads for several seconds. The

time of day will disappear from the display.

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time of day.

To restore the Clock display:

Press and hold the upper oven CANCEL and Clock pads for

several seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

The timer can be set from one minute (1:00) up to 11 hours

and 59 minutes (11:59).

The timer can be used independently of any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven.

To set the Timer:

1. Press the Timer pad.

• "0:00" lights in the display.

• "Timer" will flash.

2. Press the More+ or Less= pad until the

correct time appears in the display.

° "Timer" will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

• The time begins counting down.

• The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, three long beeps will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three seconds.

2. Press the Timer pad and set the time to 0:00.

Locking the Control

and Oven Doors

The touchpads and oven doors car/be locked for safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. They will not function

when locked.

If the oven is currently in use, the touchpads and doors

cannot be locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To lock both doors:

Press and hold the upper oven CANCEL and

Cook & Hold pads for three seconds.

"Lock" flashes in the display while both

oven doors lock. Once complete, "Lock"

stops flashing.

"OFF" is displayed for 10 seconds whenever a pad is touched.

To unlock both doors:

Press and hold the upper oven CANCEL and Cook & Hold

pads for three seconds.

"Lock" flashes and then disappears from the display.

"OFF" appears in the display for several seconds while

doors are unlocking.

Important: The touchpads and oven doors cannot be locked

if the oven temperature is 400° F or above.

Fault Codes

"Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if

there is an error or a problem. If "Bake" or "Lock" flash in the

display, press CANCEL pad. If "Bake" or "Lock" continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Adjusting the Sound Level

Tile factory default setting for sound is medium (MEd), but it

can be changed to low (Lo) or high (HI). To change the

setting:

1. Pressand hold More+ and upper oven CANCEL pads for

three seconds. A beep will sound and the current sound

level ("Lo", "MEd" or "HI") will appear in the display.

2. Press More+ pad to increase sound level or the Less=

pad to decrease sound level.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30

seconds, the control will return to the existing settings.

Changing Temp °F/°C

The factory default setting for temperature is Fahrenheit. To

change the setting:

1. Pressand hold the upper oven Bake and CANCEL pads

for three seconds. A beep will sound and the current

setting (°F or °C) will appear in the display.

2. Pressthe More+ or Less= pad to change the setting

between °F and °C.

3. Wait four seconds and the new setting will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30

seconds, the control will return to the existing settings.

Return To Factory Default

Settings

The control can be reset to the factory default settings. To

return to the default settings:

1. Press and hold upper oven Keep Warm and CANCEL

pads for three seconds. A single beep will sound and "dEF'

(default) will appear in the display.

2. Press the More+ pad to choose the factory settings. "cLr"

(clear) will appear in the display.

3. Wait four seconds and the factory settings will be accepted.

4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 seconds,

the control will return to the existing settings.

Setting Upper and Lower

Oven Functions

Baking

To set bake:

Bake

1. Press the Bake pad for desired oven. ................................

• "Bake" will flash.

° "000°'' will flash in the display.

2. Select the oven temperature. The oven

temperature can be set from 170° to 550°. Press

or press and hold the More+ or Less- pad.

° "350°" will light when either pad is first pressed.

• Press the More+ pad to increase the temperature.

• Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

° "Bake" will stop flashing and light in the display.

° "Preheat" will light in the display.

• 100° or the actual oven temperature will display. The

temperature will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

4. Allow 4-10 minutes for upper oven to preheat and 7-12

minutes for lower oven to preheat.

• When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

• To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

To change the oven temperature during preheat, press

Bake once and reset temperature.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress at minumum cooking time. Cook

longer if needed.

7. When cooking is finished, press ('CAIXICFI_

CANCEL pad.

' 'j_Cy

8. Remove food from the oven.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See Adjusting the Oven Temperature

on page 15.

Notes:

If the lower oven is NOT in use, the upper oven will

preheat more quickly.

Allow at least 1/2-inch between the baking pan or

casserole and the top element in the upper oven.

Loaf, angel food or bundt pans are not recommended in

the upper oven.

Do not use temperatures below 140° F to keep food warm

or below 200° F for cooking. For food safety reasons, lower

temperatures are not recommended.

The back part of the lower oven bake element will NOT

glow red during baking. This is normal.

When baking frozen, self-rise pizzas in the upper oven,

place the pizza on a cookie sheet to avoid overbrowning.

When preheating with a baking/pizza stone inside

the upper oven, do not set oven above 400 ° F. To use

baking/pizza stones at temperatures above 400 ° in

the upper oven, put stone in after the preheat beep.

To change the oven temperature during cooking, press the

Bake pad and then the More+ or Less= pad until you

reach the desired temperature.

If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate the

Automatic Shut-Off/Sabbath Mode feature, see page 14.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hold:

1. Pressthe Cook & Hold pad once for upper

oven or twice for lower oven.

• "Bake" and "Hold" flash.

° "000°'' will flash in the display.

Cont.

2. Select the oven temperature. The oven

temperatureca,,besetfrom170°to ,

Press or press and hold the More+ or Less- pa&

• Press the More+ pad to increase the

temperature.

• Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold pad again OR wait four seconds to set

cook time.

• "Time" flashes.

• "0:00" flashes in the display

4. Enter the amount of time you want to cook by pressing the

More+ or Less- pad. Time can be set from 10 minutes

(10:00) to 11 hours, 59 minutes (11:59).

• "Bake", "Preheat" and "Hold" light in the display.

• The cooking time will start counting down.

• "100°'' or actual oven temperature will light in the

display.

When the cooking time has elapsed:

• Three beeps will sound.

• "Bake" will turn off.

• "Hold" will light.

After one hour in HOLD WARM:

• The oven will turn off. Three beeps will sound.

To cancel Cook & Hold at any time: C(_ANCFI_

Press the CANCEL pad. Remove food from oven.

\:£LCY

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time, then keeps food warm for one hour.

Delay time can be set from 10 minutes (10:00) to 11 hours, 59

minutes (11:59).

To set a Delayed Baking cycle:

1. Pressthe Delay pad once for upper oven or

twice for lower oven.

• "dLY" and "0:00" flash in the display.

2. Pressthe More+ or Less= pad to set the

amount of time you want to delay the

Cook & Hold cycle.

While "dLY" is still flashing:

3. Pressthe Cook & Hold pad.

• "000°'' flashes in the display.

• "Bake" and "Hold" flash.

4. Press More+ or Less= pad to enter the oven

temperature.

• "Bake" flashes.

• After several seconds, %:00" and "Time" flash.

• "Bake" and "Hold" remain steady.

5. Press More+ or Less= pad to set the baking time.

• "Time" flashes.

• After several seconds, the delay time will count down.

• "dLY", "Bake" and "Hold" light in the display.

When the Delay time has expired:

• "dLY" will turn off.

• Baking time and temperature are displayed.

• "Bake" and "Hold" are displayed.

When the oven starts:

• The baking time will count down.

• "dLY" will turn off.

• "Bake" and "Hold" will remain lit.

To cancel:

Press the CANCEL pad.

• All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

• The time of day will reappear in the display.

Important:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Keep Warm

For safely keeping foods warm or for warming breads

and plates.

TO set Keep Warm: r,_p

1. Press the Keep Warm pad for the appropriate Warm

ove [/. ...........................

• "Warm" flashes.

• "000°'' flashes in the display.

2. Select the Keep Warm temperature. The Keep

Warm temperature can be set from 145° to

190°. Press or press and hold the More+ or

Less- pad.

° 170° will light when either pad is first pressed.

• Press the More+ pad to increase the temperature.

• Press the Less- pad to decrease the temperature.

"Warm" and the temperature will be displayed while Keep

Warm is active.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Toastirlg (upper oven only)

For toasting bread and products that are toasted in a toaster or

toaster oven, Toast time can be set from 10 seconds up to six

minutes,

1. Press the Toast pad. /_\

2. Select the toasting time. Press /_\

the More+ pad to increase /// (_H_L_q \\\

the time or press the Less- SS/_//_//_ \_

pad to decrease the time. f[ ............. "_

° "Toast" and the toasting

time will be displayed. The toasting time will begin to

count down.

Browning time may vary, watch toasting carefully to avoid

over-browning. Close oven door during toasting.

3. At the end of the set toasting time, the oven will beep.

Notes:

° Lower oven may not be operated while upper oven

is toasting. If the lower oven is operating when the

Toast pad is pressed, a beep will sound.

• Toasting is based on time not temperature.

• For more even browning results, preheat the oven 3-4

minutes.

• Toasting times will be shorter when the oven is hot or

when repeated toasting functions are done.

• For optimal results when toasting 4-5 pieces of bread or

other similar items, follow illustration above.

Notes:

• Foroptimal food quality, oven cooked foods should be kept

warm for no longer than 1 to 2 hours.

• To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

° To warm dinner rolls:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

° To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave plates

in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or breakage.

Toasting Chart

Sliced White Bread

Waffles (frozen]

Toaster Pastry (unfrozen]

Toaster Pastry (frozen]

3V2- 4V2min.

4 - 4V2min.

3V2- 4 min.

4V2- 4% min

Tortillas (flour]

Toaster Breaks** or

Hot Pockets**

Bagels

English Muffins

Cheese Sandwich

4V2 - 5 min.

3V2 - 4 min.

3V2 - 4V2 min

Toasting times are approximate and should be used as a

guide only.

** Brand names are registered trademarks of the respective

manufacturers.

Broiling

To set Broih

1. Press the Broil pad for desired oven.

• "Broil" and "SEt" flash in the display.

f ................................

Bro,

2. Press the More+ or Less= pad once to set Hi broil. Press

the More+ or Less= pad twice to set LO broil.

° HI or LO will be displayed.

• Select HI broil (550° F) for normal broiling. Select

LO broil (450° E/for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

° "Broil" and HI or LO will remain lit.

4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Place food in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop).

6. Most meat should be turned once about halfway through

cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL pad.

Remove food and broiler pan from the oven.

° The time of day will reappear in the display.

Notes:

• For best results when broiling, use a two-piece

broiler pan.

° HI broil is used for most broiling. Use LO broil when

broiling longer cooking foods to allow them to cook to

well done stage without excessive browning.

• Broil times may be longer when the LO broil temperature

is selected.

• Never cover broiler pan insert with aluminum foil. This

prevents fat from draining to the pan below.

° Expect broil times to increase and browning to be slightly

lighter if appliance is installed on a 208-volt circuit.

° If more than 30 seconds elapse between pressing the

Broil pad and the More+ or Less- pad, the oven will not

be set and the display will return to the previous display.

• Most foods should be turned halfway through

broiling time.

Broiling Chart = Broil times are based on a 4 minute preheat.

Beef

Steak, 1" thick,

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 12)

4 oz. Hamburgers, 3/4" thick (up to 6)

Chicken

Bone-in, skin-on breast

Pieces

Fish

Filets

Steaks, 1" thick

Pork

on rack

3or4

HI 8 - 11 (medium)

HI 15 - 20 (well)

HI 12 - 16 (well)

LO 25 - 36 (well)

LO 8 - 12 (flaky)

LO 10 - 14 (flaky)

15 - 19 (medium)

15 - 19 (well)

28 - 39 (well)

8 - 13 (flaky)

10- 16 (flaky)

Chops, 1" thick on rack 4 HI 18 - 24 (well) 22 - 27 (well)

When broiling fish, spray broil pan insert with cooking oil. Do not turn fish filets.

** Broiling times are approximate and may vary depending on the thickness of the food. Turn meat halfway through cooking times.

Automatic Shut-Off/Sabbath

Mode

The ovens will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave them on. The oven MUST be set for a

bake operation before setting the Automatic Shut=Off/

Sabbath Mode.

To cancel the 12=hour shut=off and run the

ovens continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake [see page 10].

2. Press and hold the Clock pad for five seconds.

• "SAbbAth"* will be displayed and flash for five seconds.

• "SAbbAth" will then be displayed continuously until

turned off or until the 72-hour time limit is reached.

• "Bake" and the oven temperature will also be displayed

if a bake setting is in use while the oven is in Sabbath

Mode.

All other functions EXCEPTBAKE (Timer, Keep Warm,

Clean, etc.] are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press the CANCEL pad.

• "Bake" and the oven temperature will turn

off in the display.

• "SabbAth" appears in the display.

• "Time" no longer appears in the display.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the Clock pad for five seconds.

• "SAbbAth" will flash for 5 seconds.

° The time of day will return to the display.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

• "SAbbAth" will flash for 5 seconds.

• The time of day will return to the display.

Notes:

Sabbath Mode can be turned on onlywhen the ovens

are on.

Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the doors are locked.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

Pressing CANCEL pad will cancel a bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

If power fails, the ovens will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

* Important: "SAbbAth" appears in the display on two lines: SAb.

bath

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory• It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift•

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake• The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

the temperature•

To adjust the oven temperature:

• Bake1 Press the appropriate Bake pad.

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

3. Press and hold the Bake pad for several

seconds or until "0°'' and "AdJ" (which

signifies 'adjust') appear in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15° the display will show

,,_15°''"

4. Press the More+ or Less= pad to adjust the temperature.

Each time a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increasedor decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

]'he oven vent is located below the backguard vent

shield on your range.

When high moisture foods are cooked in the upper oven,

steam may be visible coming from the oven vent. This is

normal.

OVEN VENT

T!ON

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Lights

Tile oven lights automatically come on when an

oven door is opened. When the doors are closed,

press the appropriate Oven Light pad to turn the

oven lights on and off. A beep will sound every time

the Oven Light pad is pressed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

All racks are designed with a lock-stop edge.

Upper oven

• Is equipped with one rack and rack

position.

• When pulling the upper oven rack out to

remove or check food, grasp the top edge

of the rack.

Lower oven

• Is equipped with one RollerGlideTM rack and one flat rack

(select models:) or two flat racks.

To remove oven racks:

• Pull rack straight out until it stops at the lock-stop position;

lift up on the front of the rack and pull out.

• For RollerGlideTM rack, pull both the rack glide and rack

base out together.

To replace oven racks:

• Place rack on the rack support in

the oven; tilt the front end up

slightly; slide rack back until it

clears the lock-stop position; lower

front and slide back into the oven.

Baking and Roasting with the

RollerGuide TM Rack (select models:)

Baking

• When baking on two racks, use the RollerGlideTM rack in

the lower rack position, and the flat rack in the upper rack

position.

Roasting

• When roasting large cuts of meat and poultry, use the

RollerGlideTM rack for ease of movement.

Cont.

Rack Positions (loweroven)

--5

--4

--3

--2

--1

RACK 5: Use for toasting bread or broiling very thin foods

and two-rack baking.

RACK 4: Use for two-rack baking and for broiling.

RACK 3: Use for most baked goods on a cookie sheet or jelly

roll pan, layer cakes, fruit pies, or frozen convenience foods

and for broiling.

RACK 2: Use for roasting small cuts of meat, casseroles,

baking loaves of bread, bundt cakes or custard pies and

two-rack baking.

RACK 1: Use for roasting large cuts of meat and poultry,

frozen pies, dessert souffles or angel food cake and two-rack

baking.

MULTIPLE RACK COOKING:

Two rack: Use rack positions 2 and 4, 1 and 4, or 2 and 5.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes and cookies on two racks,

use racks 2 and 4.

Place the cakes on the rack as shown.

Half Rack Accessory

(Lower oven only)

A half rack, to increase oven

capacity, is available as an

accessory. It fits in the left, upper

portion of the lower oven and

provides space for a vegetable dish

when a large roaster is on the lower

rack. Contact your Maytag dealer for

the "HALFRACK" Accessory Kit or

call 1-877-232-6771 USA or

1-800-688-8408 Canada to order.

Care Clemn

Self-Clean Oven

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove broiler pan, all pans, and oven racks from the

oven. The oven racks will discolor and may not slide easily

after a self-clean cycle if they are not removed.

3. Clean oven frame, door frame, area _ _

outside of gasket, and around the "-

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon

Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. 0-he gasket is the seal around the oven door and

window.)

4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket is designed to seal in heat

during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish

may discolor if acidic spills are not wiped up before a

self-clean cycle.

important:

• Oven temperature must be below 400° Fto program a

clean cycle.

• Only one oven can be cleaned at a time.

Both oven doors lock when either oven is being cleaned.

To set Self=Clean:

1. Close the oven door. Clean

2. Press the Clean pad.

• "Clean" and "SEt" flash in the display.

If the door is not closed within 25 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the

display will return to the time of day.

3. Press the More+ or Less- pad.

• "MEd" for medium amount of soil (3 hours)

appears in the display.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will

sound, the self-cleaning operation will be canceled

and the display will return to the time of day.

4. Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours).

• "HVy" will be displayed.

Press Less- pad twice for light soil (2 hours).

° "LITE" will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time. "Lock" flashes in the display.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

° The cleaning time will start counting down in the display.

° "Lock" will appear in the display and will flash until the

doors are locked. "Lock" will then remain lit.

• "Clean" will remain lit in the display.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press the Delay pad once for upper

oven and twice for lower oven.

• "dLY" flashes.

° %:00" flashes in the display.

2. Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the cycle.

Delay time can be set from ten minutes (10:00)

to 11 hours, 59 minutes (11:59). Cont.

Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

Cleantn

3. Press the apropriate Clean pad while

"dLY" is flashing. Clean

• "Clean" and "Set" will flash.

If the door is not closed within 25 seconds, the self-

cleaning operation will be canceled and the display will

return to the time of day.

4. Press the More+ or Less- pad.

• "MEd" for medium amount of soil (3 hours]

is displayed.

If the door is not closed, "door" will appear in

the display. After 45 seconds, three beeps will sound, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

5. Press the More+ pad twice for heavy soil (4 hours].

• "HVy" will be displayed.

Press the Less- pad twice for light soil (2 hours].

° "LITE" will be displayed.

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, "Clean", "dLY" and "Lock" will appear

in the display to show that the oven is set for a delayed

clean operation. The delay time is displayed and will begin

to count down.

When the Self=Clean cycle starts:

° "dLY" will turn off.

• "Clean", "Hours", "Lock" and the clean time will appear

in the display.

To cancel the Self=Clean cycle:

Press the CANCEL pad. (CANCEL')

• All words disappear from the display.

• All functions are canceled.

° The time of day appears in the display.

During the Self-Clean Cycle

When "Lock" shows in tile display, both oven doors are

locked. To prevent damage to the doors, do not force the

doors open when "Lock" is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a

broiler pan was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self-Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, "Lock"

will turn off. The doors can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration is normal and will not affect

performance.

Notes:

• If the oven door is left open, "door" will appear in the

display until the door is closed.

• If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less- pad, the program will

automatically return to the previous display.

° The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when "Lock" is still displayed.

(;leenin9

Cleaning Procedures

* Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and

1-800-688-8408 Canada.

Backguard and

Cooktop -

Porcelain

Enamel

Broiler Pan and

insert

Clock and

Control Pad

Area

Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid-resistant, not acid-

proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediatelywith a dry cloth.

, When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

, Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

, Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

Never cover insert with aluminum foil as this prevents the fat from draining to the pan below.

, Place soapy cloth over insert and pan; let soak to loosen soil.

, Wash in warm soapy water. Use scouring pad to remove stubborn soil.

, Broiler pan and insert can be cleaned in dishwasher.

• To activate "Control Lock" for cleaning, see page 9.

, Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface.

• Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on control pad and

display area.

Control Knobs , Remove knobs in the OFF position by pulling forward.

, Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

, Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Cooktop - Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. Important: Call

Glass=Ceramic an authorized servicer if the glass-ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil

should melt on the cooktop.

, Allow the cooktop to cool before cleaning.

, General - Clean cooktop after each use, or when needed, with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 200000011**.Then, buff with a clean dry cloth.

important: Permanent stains will develop ff soil is allowed to cook on by repeatedly using the cooktop

when soiled.

, Heavy Soils or Metal Nlarks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 200000011** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a

thin layer of the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3

hours for very heavy sol0. Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then

buff with a clean dry cloth.

Important: Only usea CLEAN,DAMP "scratchless"pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern andglass

will be damaged ff the pad is not damp, ff the pad is soiled, or ff another type of pad is used.

• Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop

Cleaning Creme*.

Important:Hold arazor bladescraper at 30 °angle andscrape anyremaining soil. Then,clean asdescribed above.

Oonotusetherazorbladefordailycleaningasitmaywearthepatternon,hog/ass

Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or

plastic from hot surface to a cool area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme*.

Cleam

Oven Windows

and Doors -

Glass

• Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

• Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a

cloth first.

• Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners astheywill scratch

glass.

Oven Interior ° Follow instructionson pages 18-19 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

Stainless Steel

(select models)

Door Handles,

Side Panels -

Painted Enamel

Clean with soapy water.

Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

Rackswill permanently discolor and may not slide smoothly if left inthe oven during a self-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

• DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

• DO NOT USEABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

° ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

° Daily Cleaning/Light Soil -- Wipe with one of the following - soapy water, white vinegar/water solution,

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No.

20000008)**1

• moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following -Bon Ami, Smart Cleanser, or Soft Scrub* -

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite* pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

• Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediately and dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

• Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami.* Do not use

abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the surface.

Important: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface

may discolor or dull if soil is not immediately removed. This is especially important for

white surfaces.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Oven Doors

Both the upper and lower oven doors are removable.

To remove:

1. When cool, open the oven door to the broil stop position

(opened about four inches:).

2. Grasp door at each side. Do not use the door handle to

lift door.

3. Lift up evenly until door clears hinge arms.

Oven Windows

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or

other objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Upper and Lower Oven Lights

To replace:

1. Grasp door at each side.

2. Align slots in the door with the hinge arms on the range.

3. Slide the door down onto the hinge arms until the door is

completely seated on the hinges. Push down on the top

corners of the door to completely seat door on hinges.

Door should not appear crooked.

Important: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is closed. This is normal and will decrease with use.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place aluminum foil directly on the oven bottom.

To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from

Maytag. Call 1-877-232-6771 USAand 1-800-688-8408 Canada,

ask for part number 74009925 - halogen bulb.

To replace upper oven light bulbs:

1. Disconnect power to the range.

2. When oven is cool, use fingertips to grasp edge of bulb cover.

Pull out and remove.

3. Carefully remove old bulb by pulling straight out of ceramic

base.

4. To avoid damaging or decreasing the life of the new bulb, do

not touch the bulb with bare hands or fingers. Hold with a

cloth or paper towel. Push new bulb prongs straight into

small holes of ceramic base.

5. Replace bulb cover by snapping into place.

6. Reconnect power to range. Reset clock.

Melntenence

Leveling Legs

Be sure the range should be leveled when

installed. If the range is not level, turn the I _

leveling legs, located at each corner of the

range, until range is level. . _,,JJ

ANTI !_BRACKET

LEVELING LEG

Convenience Outlet

(Canadian models only)

The convenience outlet is located

on the lower left side of the

backguard. Be sure appliance

cords do not rest on or near the

surface element. If the surface

element is turned on, the cord and

outlet will be damaged.

The convenience outlet circuit

breaker may trip if the small

appliance plugged into it exceeds

10 amps. To reset the circuit

breaker, press the switch located

on the lower edge of the backguard.

CIRCUIT BREAKER

froubleshoofln9

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does not

work.

Oven light and/or clock

does not function.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Oven did not clean properly.

• Check if oven controls have been properly set.

• Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

• Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

• Check power supply.

• Check if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 10.

• Check if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 19.

• Check if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 11 & 18.

° Check if Control Lock is activated. See page 9.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 14.

• The light bulb is loose or defective.

• The oven light does not work during self-cleaning process.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 14.

° Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

° The Control Lock may have been set. See page 9.

Make sure the oven vent has not been blocked. See page 16 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 15 for

instructions on adjusting the oven temperature. Important: It is not recommended

to adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

Check oven rack positions. Food may be too close to element.

Broil element was not preheated.

Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

Oven door was closed during broiling. Leave the door open to the first stop position

(about 4 inches).

Trim excess fat from meat before broiling.

A soiled broiler pan was used.

Voltage in house may be low.

° Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 18.

• Check if door is closed.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 14.

° Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a

clean cycle.

Longer cleaning time may be needed.

Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

Cont.

Troubleshootin9

Oven door will not unlock after

self=clean cycle.

• Oven interioris still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when "Lock" is not

displayed.

• The control and door may be locked. See page 9.

Smoothtop surface shows

wear.

NIoisture collects on oven

window or steam comes from

over vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

1. Tiny scratches or abrasions.

• Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended

cleaning agents. See page 20.

2. Metal marks.

• Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 20.

3. Brown streaks and specks.

• Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure

cooktop and pan bottom are clean.

4. Areas with a metallic sheen.

• Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents.

See page 20.

5. Pitting or flaking.

+ Remove sugary boilovers promptly. See page 20.

• This is normal when cooking foods high in moisture.

+ Excessive moisture was used when cleaning the window.

• This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

• Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

• Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

+ "Bake" or "Lock" may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If "Bake" or "Lock" appear in the display, press CANCEL pad.

If "Bake" or "Lock" continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

+ If the oven is heavily soiled, excessive fiareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

+ The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on

and off. This is normal.

+ As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 14.

WerrentVV

CUSTOMER'SSOLEAND EXCLUSIVE

REMEDY UNDER THIS LIMITED

WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR

AS PROVIDEDHEREIN. IMPLIED

WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES

OF MERCHANTABILITY OR FITNESSFORA

PARTICULAR PURPOSE,ARE LIMITED TO

ONE YEAR OR THE SHORTESTPERIOD

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CORPORATIONSHALL NOT BE LIABLE

FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL

DAMAGES. SOME STATESAND

PROVINCESDO NOT ALLOW THE

EXCLUSION OR LIMITATION OF

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RIGHTSAND YOU MAY ALSO HAVE

OTHER RIGHTS,WHICH VARY STATETO

STATEOR PROVINCETO PROVINCE.

What is Not Covered By These Warranties

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation,delivery, or maintenance.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use, or acts of God.

d. Incorrect electric current, voltage, electrical and/or gas supply.

e. Improper setting of any control.

2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered,

or cannot be readily determined.

3. Light bulbs, water filters and air filters.

4. Products purchased for commercial or industrial use.

5. The cost of service or service call to:

a. Correct instaflationerrors. For products requiring ventilation, rigid metal

ducting must be used.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to and from the servicer.

6. Any food lossdue to refrigerator or freezer product failures.

7. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations.

8. Outside of the United States and Canada this warranty does not apply.

Contact your dealer to determine if another warranty applies.

9. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of

any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or

limitationof consequential or incidental damages, so the above exclusion may

not apply.

If You Need Service

First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call the

dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services, LLC,

Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA and 1-800-688-2002 Canada to

locate an authorized servicer.

• Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner's responsibilities for warranty

service.

• If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag

Services, LLC, Attn: CAIR Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or

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• User's guides, service manuals and parts information are available from Maytag

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Notes." When writing or calling about a service problem, please include:

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c. Name and address of your dealer or servicer;

d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

?VlAYI?A(]

Cuisini_re _lectrique

deux fours et dessus lisse

Maytag Precision Touch S6rie 750

/sin/

Instructions de sbcurit_

importantes ........................... 29=31

Cuisson sur la surface ........ 32=35

Centre de r6chauffage

Commandes

Dessus lisse

Cuisson au four .................... 36=46

Tableau de commande

Cuisson courante au four

Cuisson et maintien

D6marrage diff6r6

Maintien au chaud

Fonction grille-pain

Cuisson au gril

Grilles du four

Nettoyage .............................. 47=50

Four autonettovant

M6thodes de nettoyage

Entretien ................................. 51 =52

Portes et hublots du four

Lampes de four

Recherche des pannes ....... 53=54

Garantie et service .................... 55

Guia de uso y cuidado .............. 56

instructions g6n6rales

Pour assurer une utilisation appropri_e et s_curitaire : seu[ un

technicien qualifie devrait installer rapparei[ et le mettre _ [aterre.

Ne reglez pas, reparez n[ remplacezun composant,_ moins que

cela ne soit specifiquement recommande dans ce guide. Toute

autre reparation dolt etre effectuee par un technicien qualifie.

ToujoursdebranchezI'appareil avantd'y faire de rentretien.

instructionsde

imponentes

Les instructionsde securite importanteset [esparagraphes

{{avertissemenb>de ce guide ne sont pas destines _ couvrir toutes

[esconditions et situations qui pourraient se presenter.II faut faire

preuve de bon sens,de prudence et de soin Iors de rinstallation,

de rentretien ou du fonctionnement de rapparei[.

Preneztoujourscontact avec [edetaillant, [edistfibuteur, ragent de

service apres-venteou [e fabricant darts [e cas de problemes ou

de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaissez les briquettes, paragraphes

et symboles ster la s_curit_

Utilisezune lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installeesous [a cuisiniere.

L'un des pieds arriere de reglage de raplomb dolt etre

convenablementengage dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablementcalee,la bride antibasculement

immobilise le pied arriere contre le sol. Verifiezcette installation

chaque fois que vous aurez deplace rappareil.

En cas d'incendie

Interrompezralimentation electrique de rappareil et de la hotte de

ventilation pour minimiser le risque d'extension des flammes.

Eteignezles flammes,puis mettezla hotte en marche pour evacuer

la fumee et rair vici&

• Table de cuisson : Utilisezun couvercleou une plaque

biscuits pour etouffer les flammesd'un feu qui se declare dans

un ustensilede cuisine.

NE saisissezou deplacezJAMAIS un ustensilede cuisine

enflamm&

• Fours : Fermezles pores du four pour etouffer les flammes.

Ne projetezpas de reau sur un feu de graisse.Utilisezdu

bicarbonatede sodium ou un extincteur _ mousseou produit

chimique sec pour eteindre les flammes.

Lisez toutes les instructions avant d'utiiiser cet appareil;

observeztoutes les instructions pour eliminer les risques

d'incendie, choc electrique, dommages materielset corporeis que

pourrait susciter une utilisation incorrecte de rapparei[. Utilisez

rappareil uniquement pour les fonctions prevues,decrites dans ce

guide.

securlteimponentes

Si I'appareilest installe,pre,sd'une fene,tre,des pre,cautions

approprie,esdoivent e,treprises pour e,viterque le vent entraine les

rideaux au-dessus des e,le,mentschauffants.

N'utilisez JAMAI8 cet apparefl pour chauffer ou re,chaufferune

pie,ce,sinon des brQlures,des blessures,un incendie ou des

dommages _ I'appareilpourraient s'ensuivre.

N' e,vitezJAMAIS de porter des ve,tementsamples ou _ Iongues

manches pendant I'utilisation de I'appareil. IIspeuvent prendre feu si

le ve,temententre en contact avec un e,le,mentde cuisson brQlant.

Pourvous assurer du ben fonctionnement de I'appareil et pour

e,viterde I'endommager ou de vous blesser,ne I'ajustezpas, n'y

faites pas de I'entretien ni des re,parationset ne remplacez pas de

pie,cesde I'appareilsauf si cela estspe,cifiquementrecommande,

dans ce guide. Toute autre re,parationdolt e,treeffectue,epar un

technicien quaiifie,.

NE rangez et n'utilisezJAIVIAIS de I'essenceou d'autres combus-

tibles ou matie,resinflammables dans les fouB, pre,sdes e,le,ments

de surface ou b proximite,de cet appareil puisque les vapeurs

pourraient cre,erun risque d'incendie ou une explosion.

Pour empe,cherqu'un feu de graisse ne se de,clare,e,viteztoute

accumulation de graisse ou autres matie,resinflammables dans

I'appareil ou au voisinage.

N'utilisez que des maniques se,ches.Des maniques humides

peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante.Ne laissezpas

les maniques en contact avecdes e,le,mentschauffants chauds.

N'utilisez jarnais un torchon _ vaisselleou autre article textile; un tel

article pourrait trainer sur un e,ie,mentet s'enflammer.

Eteigneztoujours toutes les commandes une fois la cuisson

termine,e.

NE faites JAMAIS chauffer un re,cipientnon ouvert sur I'e,ie,mentde

surface ou dans les fouls. L'accumulation de pression dans le

recipient pourrait provoquer son e,clatementet de graves

dommages materiels ou corporeis.

NE garnissezJAMAIS les cuvettesde proprete,, la sole ou une grille

du four avecde la feuifle d'aluminium. Ceci pourrait susciter un

risque de choc e,lectriqueou d'incendie, ou une autre de,te,rioration

de I'appareiLUtilisezde la feuifle d'aluminium uniquement selon les

instructions de ce guide.

Les flacons d'ae,rosolpeuvent EXPLOSERIorsqu'on les expose_ la

chaleur,et ils peuvent contenir un produit tre,sinflammable.

N'utilisez pas ou ne langez pas pre,sde I'appareil.

Table de cuisson

NE laissezJAMAIS un e,le,mentde surface allume,sans surveillance,

particulie,rementavecchauffage e,leve,.Le de,boldementdu contenu

de I'ustensile pourrait provoquer la ge,ne,rationde fume,eabondante

et I'inflammation de lagraisse.

Cet appareil comporte des e,le,mentschauffants de diffe,rentestaffies.

Utiliseztoujou_sun ustensile b fond plat, de taifle suffisante pour

qu'fl puisserecouvrir comple,tementI'e,le,ment.Pouroptimiser

I'efficacit& choisissezun ustensile de me,me taille que I'e,le,ment.

Si I'ustensfleest plus petit que I'e,le,ment,une pattie de I'e,le,ment

sera expose,ce qui peut entrainer un contact direct et enflammer

les ve,tementsou les maniques.

Seulscertains mate,riauxen verre, vitroce,_amique,ceramique, gre,s,

ou certains ustensilesvitrifie,s/e,maflle,speuvent e,treutilise,ssur la

table de cuisson ou dans le four sans risque de bfis sous I'effet du

choc thermique. Observezles instructions du fabficant lots de

I'utilisation d'un ustensile en verre.

La se,cufite,de fonctionnement de cet appareil a e,te,teste,e_ I'aide

d'ustensiles de cuisine conventionnels.N'utilisezpas un ustensile

ou accessoirequi n'est pas spe,cifiquementrecommande,dans ce

guide. N'utilisez pas de gril place,sur la table de cuisson ou de

syste,mede convection additionnel. L'utilisationd'un dispositif ou

accessoirequi n'est pas expresse,mentrecommande,dans ce guide

peut de,graderla se,curite,de I'appareflou sa performance, ou

re,duirela Ionge,vite,des composants.

Ofientez la poigne,ede chaque ustensile vers le centre de la table

de cuisson et non versI'exte,fieurou vers un autre e,le,ment;ced

re,duimle risque de brOlure,d'inflammation de matie,reinflammable

ou de renversementCunjeune enfant pourrait saisir et renverserun

ustensfledent le manche est oriente,vers I'exte,rieur_.

Table de cuisson en

vitroceramique

N'utilisez JAMAIS un dessus casse,.Si la table de cuisson est

casse,e,les agentsde nettoyage et les produits renvelse,speuvent

pe,ne,trerb I'inte,rieuret donc entrainer un risque de de,chalge

e,iectrique.Contactez imme,diatementun re,pmateurquaiifie,.

Nettoyezprudemment la table de cuisson. Certainsproduits de

nettoyagepeuvent ge,ne,rerdes vapeurs nocives Iorsqu'flssent

appliques sur une surface chaude.Travaillezprudemment pour

e,viterdes brQlurespar la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon

ou d'une e,pongehumide sur une surface chaude.

Elements de cuisson

NE touchez JAMAIS les elements chauffants de surface ou des

fours, les zonesb proximite,de ces elements ni les parois

interieures des fouB.

Lese,le,mentschauffants peuvent e,trebr01antsme,mes'ils ne sent

plus rouges. Les surfacesinte,rieuresdes fours peuvent atteindre

une temperature suffisamment e,leve,epour infliger des br0lures.

Pendantet apre,susage, ne touchez pas les elements chauffants

ni les parois inte,rieuresdes fours et e,vitezleur contact avec des

ve,tementsou autres mate,riauxinflammablesavant qu'ils n'aient

eu le temps de refroidir suffisamment.

Autres surfaces petentieBernent ehaudes : table de cuisson,

surfacesfaisant face _ la table de cuisson, event de four, surfaces

pre,sde re,vent,portes de four et zonesvoisines des porteset des

hublots.

imponentes

Friteuses

Exercezune prudence extreme Iors du deplacement du recipient de

graisseou Iors de [elimination de graissechaude. Laissezla graisse

refroidir avantde deplacer I'ustensile.

Fours

Ouvreztoujours la porte du four tres prudemment. Laissezrair chaud

ou lavapeur s'echapper avantde retirer ou d'introduire un plat.

Ne bloquez pus ou n'obstruezpas revent du four. Lorsque les fours

fonctionnent, les surfacesvoisinesde revent peuvent devenir assez

chaudes pour entrai'nerdes brQhres.

Placeztoujoursles grilles _ la position appropriee dans le four Iorsque

le four est froid. Si la grille dolt etre deplacee Iorsquele four est

chaud, ne laissezpas les maniques entrer en contact avec [element

chaud du four.

Fours autonettoyants

Nettoyez uniquement les piecesmentJonneesdans ce guide. Ne

nettoyezpas le joint de porte. Le joint joue un r01eessentielquant

retancheite. Ne frottez pas,n'endommagez pas ou ne deplacezpas

lejoint.

N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.N'utilisez pas de produits de

nettoyage pour four ou enduits de four, dans les fours

autonettoyantsou sur les zonesvoisines.

Essuyezle plus gros des renversementsimportants,surtout ceux

comportant des matieres grassesavantde commencer

I'autonettoyagepour eviter la formation de fumee et de flammes.

IIest normal que la table de cuisson devienne tres chaude Iorsd'un

cycle de nettoyage.Parconsequant, evitezde toucher la surface de

cuisson,la porte, le hublot et la zone des events du four Io_sd'un

cycle d'autonettoyage.

S curit pour les enfants

NE laissezJAMAIS un enfant seu[ou sans surveillanceIorsque la

cuisiniere fonctionne ou qu'eile est chaude.

NE laissezJAMAIS un enfant s'asseoirouse tenir sur une partie

queiconque de rappareil. II pourrait se biesserouse brQler.

Apprenez _ vos enfants que la cuisiniere et les casserolesdeposees

sur la surface de cuisson ou introduites duns le four peuvent etre

chaudes. Laissezrefroidir les ustensilesen un lieu s0r, hors d'atteinte

des enfants.Les enfants doivent comprendre que la cuisiniere n'est

pus un jouet. Ils ne doivent pas jouer avec les boutons ou route autre

piece de I'appareil.

Hottes d'e×traction

Nettoyezfrequemment les ffltres et la hotte de la cuisiniere pour

empecher la graisseou d'autres produits inflammables de s'accumuler

sur les filtres ou la hotte en provoquant des feux de graisse.

Pourflamber des aliments sous la hotte, mettez le ventilateur en

marche.

Avertissement et avis important

pour la s6curit6

La Ioi californienne <<SafeDrinking Water and Toxic Enforcement

Acb>de 1986[proposition 65) stipule la publication par le

gouverneur de la Californie d'une liste de substances que I'etat de

Californie considere comme cancerigenes ou dangereuses pour le

systeme reproducteur, et impose aux entreprises commerciales

[obligation de signaler _ leurs clients les risques d'exposition _ de

telles substances.

Nous informons les utflisateurs de cet apparefl que lots d'une

operation d'autonettoyage, fls peuvent etre exposes _ une faible

concentration de certaines substances figurant darts la liste

mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone. Pour

minimiser rexposition, veillez _ ce que la piece ouse trouve le four

soit convenablement aeree durant une operation d'autonettoyage

par rouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Ne gardez pas un

oiseau farnilier dans la cuisine ou dans une piece ou il pourrait etre

expose aux fumees. Les oiseaux ont un systeme respiratoire tres

sensible. Les vapeurs qui s'echappent d'un four pendant le cycle

autonettoyant peuvent leur etre nocives ou meme fatales. De plus,

les vapeurs qui s'echappent Iorsque I'huile de cuisson, les corps

gras, la margarine et les poeles ou marmites _ revetement

antiadhesif sont surchauffes peuvent egalement etre nocives.

Conservez ces instructions

pour consultation ult rieure

@issonsurle surfece

Organes de commande

Onutilise ces boutonspourcommanderI'allumagedesc!16ments

chauffants. On peut r_glerchaque bouton _toute position entre los

positionsextr6mesLow (Min.] et High (Max.). On pout r_gler un

bouton atoute position entre cos deuxextr6mes.

R glage des commandos

1. PlacezI'ustensilesur 1'6lc!ment.

2. Enfoncezet faites tourner le bouton jusqu'a la position d6sir6e

(rotationdans un sonsou dans I'autre).

. Desmarquessur letableau de commandoidentifient

O O

1'616meritcommand6par chaquebouton.Parexemple, OO,_

le graphique_ droite indique 1'616mentavant!gauche.

3. II existesur le tableaude commandeunt6moin lumineux_{ON >>

[marche)pour indiquerle fonctionnementde I'c!l_ment.Lorsque

I'un des boutonsde commandod'un _16mentdesurface est

aliment6,let6moin s'illumine.Let6moin s'c!teintd_s qu'on

interrompt I'alimentationde I'c!16ment.

4. Apr_s unecuisson,tournezle bouton _ la position OFF (Arr6t).

RetirezI'ustensile.

t':16ments doubles (certains modeles)

Lasurfacede cuissoncomportedeux c!lc!ments ©

doubles,situ(_sa I'avantdroit et _ I'avantgauchesur

ledessuslisse. Cos616mentsont une dimension

variable.Tournezle bouton _ la positionOFFavant

dechanger la dimensionde 1'61c!ment.

Poussezles_lecteur_ gauchepour utiliser legrand 4

61c!mentou a droite pour utiliserle petit c!lc!ment.

OFF

Element triple (certains modeles)

Lasurface decuisson comporteun 616merittriple @ _J_) ©

situ6a I'avantdroit. Cot 616mentpeut servirpour o OFF ,,.....

...... Low _ _o_L_@/@

de plus gros ustensllesIorsquiI estutlhseen

elementtriple ou pour de plus petltSustenslles ,, 7/ _!" l' _

Iorsqu'il est utilis6 en 616meritsimple ou double. ! I!

Pourfaire fonctionner avecle r6glage d'61_menti

simple,appuyezsur le bouton de commandoet ,,_,___.

tournez-levers lagauche.Pourfaire fonctionner ,o_ _.........

avecles r6glagesd'dl6mentdouble outriple, choisissezI'dl_ment

avecle commutateura basculeet tournez le bouton de commande

versla droite.

Suggestions pour le r glage

Ondolt choisir la puissancede chauffageenfonction de divers

facteurs: taille,type de I'ustensileet op6rationde cuisson. Vous

trouverezdartslos recommandationsa la page35de I'information sur

los ustensileset autresfacteursaffectant le rdglagede la puissancede

chauffage.

Maintien au chaud :Les aliments restenta une tempdrature

sup6rieurea 60° C [1400F) sans continuer_ cuire. Los alimentssont

chauff_s_ un r_glagesupdrieurjusqu'a ce qu'ils atteignent cette

tempdrature.N'utilisezjamais le r_glagede maintienau chaud pour

rdchaufferdes alimentsfroids.Assurez-vousque le bouton estrdgld

pour queun temp6raturestable.

Mijotage : Deshullosse forment a la surfacedes aliments. Les

alimentssont a une tempdraturesitu_eentre 85et 93° C 085 et 2000F].

Ce r_glagepout aussi_tre utilisdpour cuire des aliments_ la vapeur,

pour los pocherou encore pour continuer la cuissond'alimentsdarts un

rdcipientcouvert.(Ajustezle boutonentre High (Elev_)et Low [Bas)

pour obtenir le mijotageddsird.)

Culssonsurle surfece

Ebullition lento : Des bulles se forment a un rythmemoddrd.Ce

r6glagepeut aussiservir pour faire frire la majorit6des alimentset

pour maintenirI'c!bullitionde grandesquantit6sde liquide. (Ajustez

le bouton entre High et Low pour obtenir I'c!bullitiond6sir6e.)

Ebullition : Des bulles seforment dartsle liquide a un rythme

rapide.Ce r6glagepeut aussi6tre utilis6pour porter un liquide

dbullition,faire brunir de la viande,la faire sauteret chauffer de

I'huile pourfaire frire avantde passera un r6glageinfdrieur. Le

r_glageHigh esttoujours utilis_ pour porter les liquides _ dbullition.

Une foisque le liquide bout, tournez le bouton au rdglagele plus

bas,qui maintiendraI'dbullition.

Element Fie×=Choice Mc (certains modeles)

L'dl6mentFlex-ChoiceMcestun c!ldmenta oft

polyvalencede r6glagequi permet une _e=t Hi_jh

chaleur_fusion_ (Melt] pour la fusion de 2/ '_0

chocolatou de beurre.II estsitu6 a I'arri_re

gauche. " "

Le rdglageMelt (fusion] est situdentre s_r,

2 et OFF.Lesr6glagesde chaleur en dehors

de cettezone fonctionnent commeceuxd'un Medium

c!ldmentnormal,soit entre 2 et High.

Remarque : Lors de la pr@arationd'alimentsaveclos rdglages

normaux,lazone de cuissonpout prendrequelques minutespour

refroidirjusqu'au rdglage Melt.

gessus lisse

Remarques :

• Los modulescanadiensde cuisini_res_ dessuslisseNE

fonctionnentPASpendant I'autonettoyage.

• Lorsdes premieres utilisations de la table de cuisson,

celle-ci peut _mettreun peu de fum6e et desodeurs. Ceciest

normal.

• Lessurfaces _ dessus lisseconserventla cbaleur pendant

un certain temps apr_s rextinction de I'_l_ment. Eteignez

les c!l_mentsquelquesminutes avantque la nourriture nesoit

tout _ fait cuite et utilisezla chaleur restantepour terminer la

cuisson.Lorsquele voyantde surfacechaudes'6teint,vous

pouveztoucher lasurfacede cuissonsansdanger•Enraisonde

la fa_ondont les 61dmentsd'une surface a dessuslisse

retiennentla chaleur,ceux-ci ne r@ondront pasaux

changementsde rc!glageaussirapidementque desc!ldmentsen

spirale.

• Au cas oQle contenud'un ustensilerisque de ddborder,retirez

I'ustensilede lasurfacede cuisson.

* N'essayez jamais de soulever la surface de cuisson.

. Lasurface _ dessuslisse peut sembler ddcolordeIorsqu'elleest

tr_s chaude.Ceciest normal et disparaitune fois que la surface

refroidit.

Zones de cuisson

Leszonesde cuissonde la cuisini_resont reprdsentc!espar des

cerclespermanentssur la surface a dessuslisse.Pour une efficacit6

maximale,utilisez une zonede cuissondont le diam6tre convient

I'ustensile.

Le r_cipient ne dolt pas d_passerla zone de cuisson de plus de

_2 _ 25 mm (1/2 _ _ po}.

Lorsqu'unecommandeest raiseen marche,vous pouvezvoir un

rougeoiement_travers la surface_ dessuslisse.L'_l_ment

fonctionneraen intermittence pour maintenir Jer_gJage

pr_tabli de cbaieur, m_me au niveau High.

Pourobtenir plus d'informationsur les ustensilesde cuisine,

reportez-vousa la page35 au paragrapheRecommandations.

CENTRE DE

(A VEC L 'OPTION DE

RECHAUFFAGE FLEX-

CHOICE _)

ELEMENTS DOUBLES

(CERTAINS MODELES)

(Lestyle peut varletselon le moddle.)

ELEMENT SIMPLE (A VEC

L'OPTION DE RECHA UFFAG E

FLEX- CHOICE _)

ELEMENTS TRIPLES

(CERTAINS MODL:LES)

* Flex=Choice: Cer_glageutiliseune puissancede rdchauffage

tr6s bassopour garderau chaud des metsd_!licatsou des mets

dans un ustensilede cuisinefermd,sanscuisson.Pourobtenir plus

d'information sur los ustensilesde cuisine,

reportez-vous_ la page 36.

Voyant de surface chaude

Levoyantde surfacechaude estsitudsur le tableau de commande.

IIs'allumera Iorsqu'unesurfacede cuisson,quelle qu'elle soit,sera

chaude. IIresteraallure& m_me apr_sextinction de

la commando,jusqu'a ce que lazoneait refroidie.

Her:Surface

Centre de r chauffage (certains modeles)

Utilisezle centre de r_chauffagepour maintenirchauds OFF

des alimentscults, comme des Idgumes,sauceset

assiettes-dinersallant au four.

Reglage des commandos :

Relevezle bouton pour I'arrStou abaissez-lepour la raise

en marche.

Important :

• Ne rdchauffezjamais d'alimentspour plus Iongtempsqu'une

heure(losoeufs,pour 30 minutes),la qualit_ des aliments

risquantde se d_tdriorer.

Ne r_chauffezpas desalimentsfroids sur le centrede

rdchauffage.

•Les temp@aturesde r_chauffagevarierontsolon letype et la

quantitdde I'aliment.Conserveztoujoursles alimentsaux

temperaturesapproprides.L'USDArecommandeque los

temp@aturessoient situdesentre 60 et 77° C (140-170° F).

Culssonsurlesurfece

Remarques :

• N'utilisezque desplats et des ustensilesrecommand6spour

I'utilisationsur table de cuissonet en four.

, Utiliseztoujoursdes gantsisolantspour rotifer la nourriture du

centre de r6chauffage.Los ustensileset assiettesseronten effet

tr_s chauds.

, Toutela nourriture dolt 6tre recouverted'un couvercleou d'une

feuille d'aluminium pour pr6serversa qualit6 alimentaire.

, Pourr6chaufferdes p_tisserieset des pains, laisseztoujours une

ouvertureau niveaudu couverclepour permettre_ I'humidit6de

s'c!chapper.

, Nutilisezpas de pellicule plastiquepour recouvrir losaliments.

Leplastiquepourrait fondre sur la surfaceet il serait difficile de

I'enlever.

Conseils de protection

de la surface & dessus lisse

Nettoyage (voyez page 49 pour obtenir de plus amples

renseignements]

° Avantde vous en servirla premierefois, nettoyezlatable de

cuisson.

° Nettoyezlatable de cuissonchaquejour ou apr_schaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede latable de

cuissonet 6viterontqu'elle ne s'abime.

° Encas de renversementlots de cuisson,nettoyezimm6diatement

le produit renversc!sur lasurfacede cuisson pendantqu'elle est

encorechaudeafin d'_viter un plus grand nettoyagepar la suite.

Soyeztr_s prudent, essuyezlos renversementsavecun lingo

propreet sec.

• Ne laissezpas lesproduits renvers6ssur la surface de cuissonou

sur la garniture de la table decuisson pendantune Ionguedurc!e.

• N'utilisezjamais de poudre de nettoyageabrasiveou de tampons

r6curerqui raieraientla surface.

• N'utilisezjamais dejavellisant,d'ammoniaqueou autresproduits

de nettoyagenonspc!cifiquementrecommand_spour la

vitrocc!ramique.

Pour viter los marques et los rayures

• N'utilisezpas de casserolesen verre.Ellespourraient rayerla

surface.

° N'utilisezjamais de support mc!talliqueou anneau de wok entre

un rc!cipientet la surfacede cuisson. Cos objets peuventmarquer

ou rayerla surface.

• Ne faites pas glisserde r6cipientsen aluminium sur la surface de

cuissonbrOlante.IIspourraient laisserdes marquesqui devront

6tre nettoy6esimm6diatement.G/oyezNettoyage_ la page49.]

, Assurez-vousque lefond des r6cipientset lazone de cuisson

soientpropresavantd'allumer 1'61c!ment,afin d'6viter lesrayures

° Pouremp6cherque la surface de cuissonen vitroc6ramiquenese

trouveray6eou abim6e,n'ylaissezpas de sucre,de sol ou de

graisse.PrenezI'habituded'essuyerlasurfacede cuissonavecun

linge propreou un essuie-tout avantde I'utiliser.

, Ne faitesjamais glisserde r6cipientsm6talliquesc!paissur la

surfaceau risquede la rayer.

Pour viter los taches

• N'utilisezjamais de lingo ou d'c!pongesale pour nettoyerla

surfacede cuisson.IIs laisseraientun film, ce qui pourrait tacher la

surfacede cuissonIorsqu'elleestutilis6e.

, L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsaliepeut entrainer

I'apparitionde tachespermanentes.

Pour bviter d'autres dommages

°Ne laissezpas fondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches

ensucresur la table de cuisson. Si cola se produisait

accidentellement,nettoyezimm6diatement.G/oyezNettoyage_ la

page49.)

°Ne laissezjamais le contenu d'une casserolebouillirjusqu'_ ce

qu'elle soit vide car cola pourraitabimer la surfacede cuissonet la

casserole.

, N'utilisezjamais latable de cuissoncommesurface detravail ou

commeplanche_ dc!couper.

°Ne cuisezjamais d'alimentsdirectementsur la table de cuisson,

sansr_cipient.

° N'utilisez pas un petit rc!cipientsur un grand 61c!ment.Non

seulementil y a g_chis d'_nergie mais il peut en r6sulterdes

projectionsqui vont brOlersur lasurface de cuissonet qui devront

6tre nettoy6es.

° N'utilisez pas des rc!cipientssp6ciauxnon plats qui seraienttrop

grandsou _ fond in(!galcommeles woks ) fond rond,los plaques

chauffantesou r6cipientsde grandetaille _ fond ondulc!.

, N'utilisez pas de rc!cipientsen papier ou feuille d'aluminium.

L'aluminiumrisque de fondre sur le verre.Sile m6talfond sur la

table de cuisson,ne I'utilisez pas. Contactezun rc!parateuragr66

Maytag.

Culssonsurle surfece

Recommandations sur les

ustensiles

L'utilisationdu ben ustensilepout emp6cherde nombreux

probl_mescommela n6cessit6de cuire plus Ionguementla

nourritureet la difficult6 a obtenir des r6sultatsuniformes.De hens

ustensilesrc!duisentles dur6esdecuisson, utilisent moins d'6nergie

et cuisentde fagon plus uniforme.

Tests pour v_rifier si los ustensiles ont

un fond plat

V6rifiezque les ustensilessentplats.

Test de la r_gle :

1. Placezune r_gle en traversdu fond de

I'ustensile.

2. TenezI'ustensilefacea la lumi_re.

3. Aucune lumiSreou tr_s peune dolt 6trevisiblesous la r6gle.

Test de la bulle :

1. Mettez2,5cm (1po) d'eau dans I'ustensile.PlacezI'ustensilesur

la surfacede cuissonet tournez la commandosur High (Elev_).

2. Observezla formationde bullesIorsque I'eauchauffe.Desbulles

uniformessignifient de hermesperformanceset des bulles

in6galesindiquent la pr6sencedezonesplus chaudesdormant

unecuisson in6gale.

Desustensiles_ fond Des ustensilesa fond rainurc!ou gondolc!.

lisse,plat. Desustensilesa fond inegal ne cuisentpas

efficacementet peuventparfoisne pas

faire bouillirlesliquides.

Desustensilesen Desustensilesen verreou en m6tal peu

mat_riauxc!pais, c!pais.

Desustensilesde la Des ustensilesplus petitsou plus grands

m6metaille que (de2,5cm [1 pod queI'c!lc!ment.

1'61dment.

Despoign6esqui Desustensilesavecdes poign6escass6es

tiennent bien. ouqui ne tiennent pas.

Despoignc!esIourdesqui font renverser

I'ustensile.

Descouverclesqui Des couverclesqui ferment real.

ferment bien.

Deswoks _fond plat. Deswoks avec un fond sur anneau.

Nlarmites de conserve/grands

ustensiles

Toutes losmarmites pourles conserveset losgrandes

casserolesdeivent avoir unfond plat et deivent _tre

fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s importantpour los

surfacesa dessuslisse.La basene dolt pas d_passerde I'c!16ment

de plus de 2,5cm (1 po].

Siles marmitespour losconserveset losgrandescasserolesne sent

pas conformesa coshermes,los durdesde cuissonseront plus

Iongueset les surfacesde cuissonpourraient6tre endommagc!es.

Certainesmarmitespour losconservessent con(_uesavec des bases

plus petites pour 6tre utilis6essur des surfacesa dessuslisse.

Pour la preparation de conserves,ne choisissezque le r_glage

Highjusqu'ttce que reau commence _ bouillir ou que la

pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duisezau

r6glagele plus faible,maintenantI'_bullition ou la pression.Si la

chaleur n'est pas diminude,la surfacede cuissonpourrait _tre

endommag_!e.

@issoneufour

Tableau de commande

F G H

Clean .... - ......

Broil ....--

Bake \

Keep

Lower Oven Warm _ /

K k

Letableau decommandeest conqupour faciliter laprogrammation.L'afficheurindiqueI'heure,les param_tresde la minuterieet lesfonctions du

four. Letableau de commandeillustrd comporteles caractCristiquesparticuliSresau module.[Le style peut varierselon le meddle.)

iiEi;,i_iiii_iii!ili!!;il

i!_i;i;i;i;i;i_!;i;ill

Bake[Cuisson

courante)

KeepWarm

(Maintienauchaud)

Broil(Cuisson

augril)

Toast(Fonction

grille-pain)

Clean(Nettoyage)

Delay(DCmarrage

diff@6)

Cook& Hold

(Cuisson

et maintien)

Timer(Minuterie)

Clock(Horloge)

OvenLight

(Lampede four)

Less-0VIoins-)/

More+ [Plus+)

CANCEL[Annuler)

S'utilisepour lacuissoncourante

et le rCtissage.

S'utilisepour maintenirau chauddartsle

four lesalimentscults.

S'utilisepour lacuissonau gril et le

rissolagesur pattiesupc!neure.

S'utilisepour grillerle painet autresproduits

commedartsun grille-painou four-grilloir.

S'utilisepour programmerlecycle

d'autonettoyage.

S'utilisepour diffCrerlecommencement

delacuissonou de I'autonettoyage.

Permetde cuirependantunedurc!e

programmCeet ensuitemaintenirles

alimentschaudspendant1heure.

S'utilisepour programmerlaminuterie.

S'utilisepourprogrammerrheure.

S'utilisepour allumerouc!teindreleslampes

defour.

Permetd'_tabliroude modifierla durCe,la

tempCraturedufour. S'utilisepour

programmerune cuissonau gril sur le

rc!glageHI (ElevC)ou LO (Bas).

Permetd'annulertouteslesop@ationssaul

la minuterieet I'horloge.

Utilisation des touches

• Appuyezsur latouche dCsirCe.

• Appuyezsur latouche More+ ousur la touche Less- pour

programmerla dur_eou la tempCrature.

• Un bip retentit Iorsquevous appuyezsur une touche.

• Le four produit un bip double en casd'erreur de programmation.

Important : Quatresecondesapr_savoirappuy6sur lestouches

More+ ou Less-,la dur_e ou latempCratureseront

automatiquemententrCes.Siplus de 30 secondess'_coulententre

la pressionsur unetouche de fonction et lestouches More+ ou

Less-, lafonction sera annulc!eet I'afficheur reviendra_ I'affichage

prc!cCdent.

Horloge

L'horlogepeut 6tre programmc!epour0 - 12 h ou 0 - 24 h. L'horloge

a c!t6programmc!ea l'usineen format 0 - 12 h.

Pour obtenir le format 0 = 24 h :

1. Appuyezet maintenezles touchesCANCEL

du four sup@ieuret Delay pendant plusieurs

secondes.

2. Appuyezsur latouche More+ ou sur la

touche Less- pour choisirle format de 12h

ou celui de2/4h.

3. ProgrammezI'heureen suivant lesinstructions

ci-dessous.

Programmation de I'horloge :

1. Appuyezsur la touche Clock.

• Deuxpoints (:) clignotent _ I'afficheur.

2. Appuyezsur lestouches More+ ou Less-

pourprogrammerI'heuredu jour.

• Deuxpoints continuent a clignoter a I'afficheur.

3. Appuyeza nouveausur latoucheClock ou attendezquatre

secondes.

CANCEL

• Leadeux points s'arrCtentde clignoter.

Lorsquele courant61ectriquearriveou apr_s uneinterruption de

courant, laderni_reheure avant I'interruptionde courantva

clignoter. Suite

Culssone. four

PourrappelerI'heuredu jour Iorsqu'uneautre fonction de durc!e

s'affiche,appuyezsur la touche Clock (Horloge).

L'heure de I'horlogene pout _tre changCeIorsquele four a c!t6

programm6pour unecuisson courante,un autonettoyage,un

dc!marragediffc!rc!ou pour cuissonet maintien.

Annulation de I'affichage de I'heure :

Sivousne d_sirezpas I'affichagede I'heuredejour :

Appuyezet maintenezlos touchesCANCEL

(Annulet) du four supCrieuret Clock pendant

plusieurssecondes.L'heuredu jour disparaitde

I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annul&

appuyezsur la touche Clock pour afficher

bri_vementI'heuredu jour.

RCaffichage de I'heure :

Appuyezet maintenezlos touchesCANCELdu four sup(_rieuret

Clock pendant plusieurssecondes.L'heuredu jour rc!apparait

I'afficheur.

Minuterie

La minuteriepeut 6tre programmc!ede une minute (1:00)jusqu'_ 11

heureset 59minutes (11:59).

La minuteriepeut 6tre utiliseeind@endammentde toute autre

activit(!du four. Elle pout 6tre aussiprogrammc!ealorsqu'une autre

fonction du four esten cours d'utilisation.

La minuterienecommandopas le four.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyezsur la touche Timer (Minuterie).

• <<0:00>>parait a I'afficheur.

• Le mot<<Timer >>clignote.

2. Appuyezsur latouche More+ (Plus+) ou la touche

Less=(Moins-) jusqu'ace que I'heurejuste paraisse

I'afficheur.

• Le motTIMERcontinue_ clignoter.

3. Appuyez_ nouveausur latoucheTimer ou attendezquatre

secondes.

• Le dCcomptede la durc!ecommence.

• La derni_reminutedu d_comptesera affichc!esousformede

secondes

4. A la fin de ladurCeprogrammc!e,trois hips longs retentissent.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyezsur la touche Timer et maintenez-laainsi pendant trois

secondes.

2. Appuyezsur latouche Timer et programmezI'heure_ 0:00.

Verrouillage des commandos

et des portes de four

Les portes des fours et les touches peuvent 6tre verrouillCes

pour des raisons de sCcurit& nettoyage ou pour emp_,cher

toute utilisation non souhaitCe. Los touches ne

fonctionneront pas si olios sont verrouillCes.

Si le four est en cours d'utilisation, les touches et les portes

ne peuvent 6tre verrouillCes.

L'heure actuelle du jour restera _ I'afficheur Iorsque les

commandes seront verrouillCes.

Pour verroui((age (es deux portes :

Appuyez et maintenez les touches CANCEL

du four supCrieuret Cook & Hold (Cuisson et

maintien] pendant trois secondes.

<<Lock >>clignote _ I'afficheur Iorsque les

portes de four se verrouiUent. Une fois

termin& <<Lock >>s'arrCte de clignoter.

<<OFF>>est affich6 pendant 10 secondes si vous appuyez

sur Linetouche.

Deverrouillage des deux portes :

Appuyezet maintenezles touchesCANCELdu four supc!rieuret

Cook & Hold pendant troissecondes.

<<Lock >>clignote puis disparait de I'afficheur.

<<OFF>>parait a I'afficheurpendant plusieurssecondes,alors que

les portesse dc!verrouillent.

Important : Lestoucheset les portes de four ne peuvent pas 6tre

verrouill6essi la tempc!raturedu four est a 204° C (400° F) ou plus.

Codes d'anomalie

<<Bake >>(Cuisson couratne) ou <<Lock >>G/errouillage)

peuvent clignoter rapidement pour vous avertir d'une erreur

ou d'un probl6me. Si tel est le cas, appuyez sur la touche

CANCEL. Si les mots <<Bake >>ou <<Lock >>continuent

clignoter, d6branchez I'appareil. Attendez quelques minutes,

puis rebranchez I'appareil. Si un des mots continue

clignoter, d6branchez I'appareil et prenez contact avec un

r@arateur autoris&

R glage du niveau de bruit

Le rCglagepar ddaut de I'usine pour le niveaude bruit estMEd

(moyen),maisce rc!glagepeut 6tre changc!_ LO (faible) ou_ HI

(fort). Modification du rdglage :

1. Appuyezsur lostouches More+ et CANCELdu four supCrieur

pendant troissecondes.Un hip retentit et le niveaude bruit

courant (<<LO>>,<<MEd >>ou <<HI>>)parait _ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ pourc!leverle niveaude bruit ou

sur latouche Less=pour le baisser.

¢ulssoneufour

3. Attendez quatresecondespour I'acceptationdu nouveaurBglage.

4. Si vousn'appuyezpas sur latouche More+ [Plus+) ou la touche

Less-(Mois-) darts los 30 secondes,la commandoreviendraaux

r_glagesexistants.

Changement de la tempBrature

°F/° C

Le rc!glagepar ddaut de I'usinepour latempBratureest en

Fahrenheit.Modification du rBglage:

1. Appuyezsur leatouches Bake (Cuissoncourante) et CANCEL

(Annule0 du four supBrieurpendant troissecondes. Un hip

retentit et le rBglagecourant [°Fou °C) parait_ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ ou la touche Less=pour passerde

°Fau °Cet vice versa.

3. Attendez quatresecondespour I'acceptationdu nouveaurBglage.

4. Si vousn'appuyezpas sur latouche More+ ou la touche Less-

dans les 30secondes,la commandoreviendraauxrBglages

existants.

Retour aux r glages par d faut

de I'usine

La commandepeut 6tre reprogrammBeaux rc!glagespar ddaut de

I'usine. Retouraux rBglagespar ddaut •

1. Appuyezsur lostouches Keep Warm (Maintien au chaud) et

CANCEL du four supBrieurpendanttrois secondes.Un soul hip

retentit et _dEF_ (ddau0 parait _ I'afficheur.

2. Appuyezsur latouche More+ pour choisir los rBglagesde I'usine.

_cLr _[annule0 paraitra_ I'afficheur.

3. Attendez quatresecondespour I'acceptationdes rBglages

de I'usine.

4. Si vousn'appuyezpas sur latouche More+ ou la touche Less-

dans les 30secondes,lacommandereviendraauxrBglages

existants.

RBglage des fonctions des

fours sup rieur et inf rieur

Cuisson courante au four

Programmation de Bake : .........................

1. Appuyezsur la touche Bake. Bake

• Lemot _ Bake))clignote.

1 i [1

•,,coco,,c,gnotea,'aff,cheur ----

2. SdlectionnezlatempBraturedu four. La tempBrature'ii},ii .....

pout 6tre programmBede 77° _ 285° C (170° _ 550°).

Appuyezou appuyezet maintenezla touche

More+ ou Less=.

. _350° _s'affiche quand I'unede ces touchesest appuyde.

• Appuyezsur la touche More+ pour augmenterla tempBrature.

• Appuyezsur la touche Less=pour rdduirelatempdrature.

3. Appuyezde nouveausur la touche Bake ou attendezquatre

secondes.

° Le mot _Bake_s'arrBtede clignoteret s'allume_ I'afficheur.

• Lemot _ Preheat_s'allume a I'afficheur.

• 100° (38°) ou la tempBratureactuelledu four sera affichBe.Elle

augmenterapar intervallede 5° F (3oC) jusqu'_ ceque la

tempdraturepr@rogrammBesoit atteinte.

4. Prdvoyez4 _ 10minutes pour le prBchauffagedu four supBrieuret

7 a 12minutespour le prBchauffagedu four infBrieur.

• Lorsquela temperatureprogrammBepour le four est atteinte,

un bip long retentit.

° Pourrappeler la temperatureprogrammdependant le

prBchauffage,appuyezsur latouche Bake.

Pourchanger latempdraturedu four pendant le prdchauffage,

appuyezune lois sur latouche Bakeet rdglezla tempdrature.

5. Placezla nourriture dans le four.

6. V_rifiezI'avancementde la cuisson a la durde minimalede

cuisson.Cuisezplus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquelacuisson estterming!e,appuyezsur

latouche CANCEL.

8. Retirezla nourriture du four.

Differences de cuisson entre I'ancien

four et le nouveau

II est normal de remarquer quelques diff_!rencesdans la dur_e de

cuisson entre un four neuf et un four ancien. VoyezR4glagede la

temp4raturefours_ la page44.

Culssoneufour

Remarques :

• Sile four inf6rieur n'est PASutilisd, le prdchauffagedu four

sup6rieurseraplus rapide.

• Pr_voyezde laisserau moins 13 mm (1/_ pc) entre le plat

de caisson ou la cocotte et le brClleursup_rieurdu four

sup_rieur.L'utilisationde plats _ pains,g_teaude Savoie,ou

savarindans lefour supdrieurest d6conseillde.

• Ne gardezpas la temp6ratureaun niveauinf6rieur _ 60° C

(140° F) pour le maintien au chaud ni _ un niveauinf6rieur

93° C [200° F)pour cuire car cos tempdraturesne sont pas

suffisammentbrQlantespour cuire la nourriture.

° La pattie arri_re de I'dl6mentdu four inf6rieur ne deviendrapas

rougependant la cuisson.Ceci est normal.

• Pour la cuissond'une pizzaauto-levantesurgel6edans le four

sup6rieur,placez-lasur uneplaque a biscuits pourc!viterde la

griller.

° Pour le pr_chauffaged'une pierre _ caisson/pizza dans le

four sup_rieur,ne r_giez pas ia temperature au-del_ de

204 °C (400°F). Pour utiiiserune pierre _ caisson/pizza

clansie four sup_rieur_ une temperature plus_lev_e que

204 °C (400°F), piacez ia pierre dans ie four apr_s avoir

entendu ie bip de pr_chauffage.

° Pourchangerla temp6raturedu four pendantla cuisson,

appuyezsur la touche Bake (Cuissoncourante),puis sur la

touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-)jusqu'a ceque la

temp6ratureddsir6esoit affichc!e.

° Sivous oubliezd'arr6ter le four, il s'arr6teraautomatiquement

apr_s 12heures. Si vous ddsirezd6sactiverI'arr6t automatique/

le modeSabbat,consultezla page43.

Caisson et maintien

Cook& Hold (Cuissonet maintien)vouspermet de cuire pendant

une durdeprd6tablie,suivied'un cycle de Maintien au chaudd'une

heure.

Programmation de Cook & Hold :

1. Appuyez sur la touche Cook & Hold une fois pour le

four supdrieurou deuxfois pour lefour inf6rieur.

° Los roots//Bake/7et//Hold/7 (MAINTIEN)

clignotent.

° //O00° 77clignote _ I'afficheur.

2. Sdlectionnezlatemp6raturedu four. La

temp6raturepout 6tre programm6ede 77° _ 285° C

(170° _ 550° F). Appuyezou appuyezet maintenezla

touche More+ ou Less=.

° Appuyezsur latouche More+ pour augmenterla temp6rature.

° Appuyezsur latouche Less=pour r6duire latempdrature.

3. Appuyez_ nouveausur la touche Cook & Hold OU

attendez quatresecondespour programmerla

dur6e deeuisson.

• Lemot _/Time77clignote.

° //0:OO/7clignote a I'afficheur.

4. Entrezladurded_sir6epour la euissonen appuyantsur la touche

More+ ou la touche Less=. La durdepeat 6tre r_gldede 10

minutes(00:10)_ 11 heureset 59 minutes (11:59).

• Losmots_/Bake77,//Preheat77(PRECHAUFFAGE)et//Hold/7

(Maintien)paraissent_ I'afficheur.

° Le d_!comptede la dur_e de cuissoncommence.

• 38° (1OO°) ou la tempdratureactuelledu four sera affiehde.

Lorsqae la daree de caisson s'est ecoalee :

• Troisbips retentissent.

• Le mot//Bake/7 s'dteint.

° Le mot//Hold/7 s'allume _ I'afficheur.

Apr_s une heure de MAINTIEN AU CHAUD :

° Le four s'_!teint.Trois bips retentissent.

Annalation de Cook & Hold _ tout moment :

Appuyezsur la toucheCANCEL(Annuler). Retirezla

nourriture du four.

Caisson et maintien differ s

Avec la fonction Delay (D@art differS), le four se met _ cuire

plus tard dans la journ_e. Programmez la dur_e d'attente

d_sir_e avant que le four nese motto en marche et la dur_e

de cuisson d_sir6e. Le four commence _ chauffer _ I'heure

sSlectionn_e et cult pour la dur_e sp_cifi_e et mantient la

nourriture au chaud pendant une heure.

La dur_e d'attente pout _tre programm6e de 10 minutes

(00:10) _ 11 heures, 59 minutes (11:59).

Culssoneufour

Programmation d'un cycle de cuisson diff_r_e :

1. Appuyezsur latouche Delay (Demarragediff6r6e)

unefois pour programmerle four supc!rieurdeux

fois pour lefour inf6rieur.

. ,,d,Y,,et,,0:00,,c,gnotenta.'affioheur.

2. Appuyezsur latouche More+ (Plus+)ou latouche

Less=(Moins-) pour programmer/adur_ed'attente

d_sir_epour le cycle decuissonet maintien.

Alors que _dLY,_clignote encore :

3. Appuyezsur latouche Cook & Hold (Cuisson

et maintien).

, _000° ))clignote _ I'afficheur.

° Les mots_Bake ;)[Cuissoncourante) et ,_Hold;) (Maintien)

clignotent.

4. Appuyezsur lestouches More+ et Less- pour entrer la

tempc!raturedu four.

° Le mot _ Bake;)clignote.

, Apr_s plusieurssecondes,,_ 0:00;) et le mot _Time;)[Heure)

clignotent.

, Los roots_Bake ;)et _Hold ))resentallum6s.

5. Appuyezsur More+ ou Less- pourprogrammerla durc!ede

cuisson.

° Le mot. Time _clignote.

, Apr_s plusieurssecondes,le dc!comptede la durc!ed'attente

commence.

• Los roots_ dLy;),_ Bake;)et _Hold ;)s'allument_ I'afficheur.

Lorsque la dur6e d'attente s'est _coul_e :

° Lemot _ dLY _s'_teint.

• La dur_!eet latemperaturede cuissonsont affich_es.

° Lesroots_Bake_ et _ Hold_paraissent_ I'afficheur.

Lorsque le four se [net en marche :

• Le d_comptede la dur_!ede cuissoncommence.

° Lemot _ dLY ))s'_teint.

• Lesroots _ Bake;)et _ Hold;)restent allum_!s.

Annulation :

Appuyezsur la touche CANCEL[Annuler).

° Toutesles fonctionsde cuissonminut_!eset non

minutSesserontannul_es.

• L'heurer_!apparaita I'afficheur.

important :

N'utilisez pas le cycle de cuissondiff_r_e pour des articlesqui

n_cessitentque lefour soit pr_!chauff&commeles g_teaux,les

petits biscuitset les pains.

N'utilisez pas le cycle de cuissondiff_r_e sile four est d_!j_

chaud.

Maintien au chaud

S'utilisepour garder les alimentsau chaud et pour chauffer le pain

et losassiettes.

Program[nation du maintien au chaud :

1. Appuyezsur la touche Keep Warm (Maintien au chaud)

appropri_!solon lefour.

• Le mot _{Warm>>clignote.

• _{000° >>clignotea I'afficheur.

2. S_lectionnezlatemperaturede maintienau chaud.

Latemperaturede maintienau chaud pout 8tre

programm_ede 63et 90° C [145et 190° F).

Appuyezou appuyezet maintenezla touche

More+ ou la toucheLess-.

Keep

Warm .........

• 170° [75°) s'allumeIorsque I'on appuiesur I'une

ou I'autre touche.

, Appuyezsur la touche More+ pouraugmenter la temp_!rature.

• Appuyezsur la touche Less- pour r_!duirela temp_!rature.

Lemot _Warm _ [Chaud)et la temp_!ratureseront affich_s

pendant que lafonction de maintien au chaud est active.

Annulation du maintieu au chaud :

1. Appuyezsur la touche CANCEL.

2. Retirezla nourriture du four.

¢ulssoneufour

Remarques :

• Pourque la qualit6 des metssoit optimale,ceuxqui sont cults

au four ne doiventpus6tre maintenuschaudspendant plus de

I _ 2 heures.

• Pouremp6cher lesaliments de dess6cher,recouvrez-lesde

papierd'aluminium,sans serrer,ou d'un couvercle.

. Pour r_chaufferdes petits pains :

- recouvrezlos petits painsde papier d'aluminium sanslos

serrer et placez-lesau four.

- appuyezsur lostouches Keep Warm (Maintien at] chaud) et

More+ (Plus+)pour programmerunetempc!raturede 170° F

(75° C).

- r6chauffezpendant 12_ 15minutes.

• Pour r_chauffer des assiettes :

- placezdeux piles dequatre assiettesmaximumduns le four.

- appuyezsur lostouches Keep Warm et More+ pour

programmerunetempc!raturede 170° F (75° C).

- r_chauffezpendantcinq minutes,arr6tezlefour et laissezles

assiettesaufour pendant encore 15minutes.

- n'utilisezquedes assiettespouvantallerau four; _ v6rifier

avec lefabricant.

- ne posezpas desassiettestildes sur unesurfacefroide; les

changementsrapidesde tempc!raturepouvantcusser

I'assietteou lafendiller.

Griller (four supe,rieur seulement)

Pourgriller le pain ou desproduits qui se grillent dans un grille-pain

ou un four-grilloir. Cetteop6ration peut 6tre programm6epour une

dur6eallant de 10secondes_ six minutes,

1. Appuyezsur la touche Toast

(Grille).

2. %lectionnez ladur6e.Appuyez

sur latouche More+ pour

augmenterla dur_eou la

touche Less=(Moins-) pour

la diminuer.

• Lemot _ Toast_et la dur_e de I'op(!rationserontaffichc!s.Le

d_comptede la dur6e programm6ecommence.

Ladur6e n6cessairepour dorer peut varlet, surveillezle four pour

nepus trop griller. Fermezla porte du four pendant cette

op6ration.

3. Une fois la durc!ec!coulc!e,un hip retentit.

RelTiarques :

• Le four inf_rieur ne pout pus _tre utilis_ Iorsque le

four sup_rieur sert de grille=pain. Si le four inf_rieur

est utilis_ Iorsque la touche Toast est appuy_e, un

bip retentit.

• Cette op6ration est basle sur la dur6e et non pas la

temp6rature.

• Pour dorer plus uniform6ment, pr6chauffez le four

pendant 3 ou 4 minutes.

° Les dur6es sont r6duites quand le four est chaud ou s'il

est utilis6 b r@6tition.

° Pour obtenir les meilleurs r6sultats, suivez I'illustration ci-

dessus si vous faites griller 4 b 5 tranches de pain ou des

articles semblables.

Fonctions = grille=pain

Painblancen tranches

Gaufres(surgel_es)

P_tisserie_ griller (non

congel_e)

P_tisserie_ griller (congel6e)

Tortillas

ToasterBreaks**ou

HotPockets*_

Bagels

Muffins

Sandwichaufromage

3'/2 - 4'/_ mn

4 - 4% mn

3V_ -4 mn

4'/_ - 4s/amn

2V_ -3 mn

4-5mn

4% - 5 mn

3V_ -4 mn

3'/_ - 4'/_ mn

* Les dur_!essontapproximativeset ne serventque de guides.

** Los nomsde marquesont desmarquesd@os_esdesfabricants

respectifs.

z!1

Culssoneufour

Cuisson au gril

Programmation du gril :

1. Appuyezsur latouche Broil (Cuissonau gril) du

four d6sir&

• Losroots BROIL[Gril) et SET(Valide0 clignotent _ I'afficheur.

2. Appuyezunefois sur la touche More+ (Plus+)ou Less=(Moins-)

pour une cuissonau gril a tempdraturedlevde.Appuyezdeuxlois

sur latouche More+ ou Less=pour une cuisson augril

temp6raturebasso.

• HI(Elev6e)ou LO (Basso)seront affich6s.

• %lectionnez HI broil [Gril _ temp6rature6levee)(285 °C

[550°F]] pour un gril normal.S_lectionnezLO broil (Gril

tempdraturebasse)pour un gril _ temp6ratureinfdrieure

d'alimentsa cuissonplus Ionguecommelavolaille.

3. Apr_s quatresecondes,le four se met en marche.

• _ Broil _et HI ou LOrestent allumc!s.

4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffez1'616mentde gril pendant

3 ou 4 minutesavant d'ajouter la nourriture.

5. Placezla nourrituredartsle four. Laissezla porte entrouverte,

d'environ4 pouces(_ la premierebut6e).

6. La plupart desviandes doivent6tre retourn6sIorsquela moiti6 de

la dur6epr6wJepour la cuissonau gril s'est dcouk!e.

7. LorsqueI'alimentest cult, appuyezsur la touche

CANCEL(Annule0. Retirezla nourritureet la

I_chefritedu four.

. L'heurerc!apparaita I'afficheur.

Remarques :

• Pourobtenir de meilleurs rdsultatsavecle gril, utilisez une

18chefriteen deuxpisces.

. Legril _ temp6ratureHI est utilis6 pour la majoritd des

op6rationsde cuissonau gril. Utilisezle r6glageLO pour los

alimentsqui doiventcuire plus Iongtemps.Latemp6rature

moinsdlevdepermeta la nourriture de cuire _ point sans

cependanttrop brunir.

° Losdur_esde cuissonau gril peuvent 6tre plus Ionguesavec

des temp6raturesdegril infdrieures.

° Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium laplaque

amoviblede la I_chefrite;ceciemp6cheraitI'dcoulementde la

graisse.

. Prdvoyezdes durc!esde cuissonau gril plus Iongueset un

rissolage16g_rementmoinsdor6 si I'appareilfonctionne sur un

circuit de 208volts.

. Si plus de 30secondess'6coulententre la pressionsur la

touche Broilet los touchesMore+ ou Less-,le four ne sera pas

programm6et I'afficheur reviendra_ I'informationprdcc!dente.

. Laplupart des alimentsdoivent6tre retournc!sIorsquela moitid

de ladurde prcMJepour la cuissonau gril s'estdcoulc!e.

Cuisson au gril = Los durees tiennent compte d'un prechauffage de 4 minutes.

B¢3euf

Bifteck, I po d'dpaisseur,

Hamburgers de 4 oz, 3/4 po d'@aisseur (12 max.]

Hamburgers de 4 oz, 3/4 po d'@aisseur (6 max.)

Poulet

Non d_sossd, poitrine avec peau

Morceaux

Poisson/

Filets

Dames,1 po d'dpaisseur

Pore

C6telettes,1 po/2,5cm d'@aisseur

<_sur lagrille _

<_sur la grille _

<_sur lagrille_

HI (dlev_e)

HI(_levde)

HI(_levde]

8 - 11 (_ point]

15 - 20 (bien cult)

12 - 16 (bien cult)

15 - 19 (a poinO

15 - 19 (bien cui0

15 - 19 (bien cult)

{{sur lagrille _ 3 ou 4 LO (basse] 25- 36 [bien cult) 28 - 39 [bien cult)

<<sur la grille _ 4 LO (basse) 8 - 12 (biencult] 8 - 13 (bien cult)

_<sur la grille _, 4 LO (basse) 10- 14(bien cult) 10- 16 (bien cult)

{{sur lagrille >> 18- 24 (biencult)HI _levde) 22- 27 (bien cult]

Lorsdu gril de poissons,pulvdrisezla grille de la I_chefrite avecde I'huile de culsson.Ne retournezpas les filets de poisson.

** Losdur_esde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier solon 1'6paisseurde raliment. Retournezla piece de viande versle milieu

de la pdriodede cuisson. 42

Culssoneufour

Arr t automatique/mode

Sabbat

Losfours s'arr6tentautomatiquementapr_s 12heuress'iis sont

laiss6saccidentellementen marche. Le four dolt _tre r_gl_ pour

un cycle de cuisson avant de le r_gler pour le mode

d'arr_t automatiquelSabbat.

Pour annuler I'arr_t 12 heures et faire fonctionner les

fours en continu pendant 72 heures :

1. Programmezle four pour unecuissoncourante [page38).

2. Appuyezsur latouche Clock (Horloge)et

maintenez-laainsi pendantcinq secondes.

• {{SAbbAth>>*s'affiche et clignotependant cinq

secondes.

• {{SAbbAth>>seraalors affich6 en continujusqu'a la raise

I'arr6t ou jusqu'a ce que los 72heuressoientdcoulc!es.

• {{Bake_ et latemp6raturedu four serontaussiaffich6s si un

cycle de cuissonest utilisd alorsque le four est en mode

Sabbat.

Touteslos autresfonctions a rexceptionde BAKE (minuterie,

maintienau chaud, autonettoyage,etc.) sontverrouill6espendant

le mode Sabbat.

Annulation de la cuisson courante en mode Sabbat :

Appuyezsur la toucheCANCEL(Annulet). _\

• Le mot {{Bake_et latemperaturedu four

disparaita rafficheur.

• {{SAbbAth_ parait a I'afficheur.

• Le mot _{Time_>disparaita rafficheur.

Annulation du mode Sabbat :

1. Appuyezsur la touche Clock pendant cinq

secondes.

• {{SAbbAth_ clignote pendantcinq secondes.

• L'heure du jour revienta I'afficheur.

2. Apr_s 72heures,le modeSabbatse termine.

• {{SAbbAth>_clignote pendantcinq secondes.

• L'heure du jour revienta I'afficheur.

Reilrlarques :

Le modeSabbatpout seulement6tre misen marchesi losfours

sontallum6s.

Le modeSabbatne pout pas 6tre misen marchesi lostouches

sontverrouillSesou los portes verrouill_!es.

Sivousvoulezque la lampe de four soit allum_een mode

Sabbat,allumezla lampeavantled_but du modeSabbat.

Quandle modeSabbatesten marche,aucun bip de

pr_!chauffageretentit.

Tousles messageset los hipssont d_!sactiv_!sIorsquele mode

Sabbatest actif.

Leverrouillageautomatiquedes portesnefonctionne pas

pendant le modeSabbat.

Enappuyantsur latouche CANCEL,le programmede cuisson

est annulS,cependantla commandoresteen mode Sabbat.

Encasde panne de courant,los fours se remettenten marche

en modeSabbatavec 72 heuresrestantessanscycle en cours.

* Important : <<SAbbAth >>parait b I'afficheur en deux lignes: SAb.

bAth

four

R glage de la temp6rature

des fours

La pr@isiondes reglagesdetemperaturea ete soigneusement

verifiee_ I'usine. IIest normalde remarquerquelquesdifferences

dans laduree de cuisson entre un four neuf et un four ancien. La

temperaturedes fours pout @entuellementse d@aler.

Vousajustezla temperaturedes fours si vous pensezqu'ils ne

cuisent pasou ne dorent pas correctement. Pourdecider de

I'ajustementa apporter,reglez lefour _ une temperaturede 15° C

(25° F}plus elev@ou plus bassoque la temperatureindiqu@ darts

la recette,puis fakes cuire la preparation. Lesresultats de_{I'essai>>

de cuissondoiventdonnerune idee du hombrede degr@duquella

temperaturedoit 6tre ajustee.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyezsur la touche Bake (Cuissoncourante} qui .........................

convient. (Bake

2. Entrez285° C (550° F}en appuyant sur la touche ...........................................

More+ (Plus+}.

3. Appuyezet maintenezlatouche Bakependant

plusieurssecondesoujusqu'_ ceque {{0° >>et {{AdJ >>

(ajustez}paraissent_ I'afficheur.

Si latemperaturedu four a ete pr@edemmentajust@, le

changementseraaffiche. Parexemple,si la temperaturedu four

a ete reduitede 8° C 05° F},I'afficheur indiquera_{-8° >>(-15° F}.

4. Appuyezsur lostouches More+ ou Less=(Moins-}pour ajuster

latemperature.

A chaquefois quevousappuyezsur une touche, latemperature

change de3° C (5° F}. La temperaturedu four peut etre

augment@ou diminu@ de3 _ 20° C (5 a 35° F}.

5. L'heuredu jour reapparaitautomatiquementa I'afficheur.

II n'est pas n@essairede r@justerla temperaturedu four en cas

de panneou d'interruption de courant.Lestemperaturesdegril

et de nettoyagenepeuventetre ajustees.

Culssoneufour

Event de four

Lorsquele four est allure& la zone prosde l'6ventpeut 6tre tr_s

chaudeet m6mebrOler.N'obturezjamais 1'6vent.

L'_ventde four est situ_ en dessousde bouclier dudosseret de

la euisini_re.

Lorsquevouseffectuezla cuissond'alimentsqui renferment

beaucoupd'humidit6 dans le four sup(!rieur,il se peut que vous

voyiezde la vapeurs'c!chapperde I'c!ventde four. Ceci est normal.

EMPLACEMENT

DE L "EVENT DE

UR Ne mettezpas de

plastiquepros de

1'6vent,car la

chaleur qui s'en

d6gagepout le

ddormer ou lefaire

fondre.

Lampes de four

Loslampesde four s'allumentautomatiquementquand

une porte defour est ouverte. Quand losportes sont

ferm6es,appuyezsur Oven Light (Lampedu fouO pour

allumerou c!teindrelos lampes.Le four c!metun signalsonore

chaquelois que I'on appuie sur OvenLight.

Sole du four

Prot6gezlasole des produitsrenvers6s,en particulier acides ou

sucres,ceux-ci pouvantd6colorerI'_mailvitrifi& Utilisezdes

ustensilesde la bonnedimensionpour 6viter que los produits nese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant. Ne plaeez

pas d'ustensiies ou de feuille d'aluminiumdirectement sur la

sole dufour.

Grilles de four

Touteslosgrilles sont con£uesavecun dispositif de calage.

Four sup_rieur II /T_ \\_

• II comporteune grille et une position. _h__

° Lorsquevoustirezla grille du four sup6rieur

pour v6rifierou retirer un mets,saisissezle

bord sup_rieur de lagrille.

Four inf_rieur

• II comporteune grille RollerGlideMcet unegrille plate (certains

modules]ou deux grilles plates..

D_pose des grilles :

• Tirezsur la grille jusqu'_ ce qu'elle s'arr6te.Soulevezalors le

devantet continuez_ tirer sur la grillejusqu'_ ce qu'elle soit

compl_tementsortie.

• Pour la grille RollerGlideMe,tirez ensemblelaglissi_reet la basede

la grille.

Pour remettre los grilles en place :

• Mettez la grille sur lesupport de grille

du four; relevez16g_rementle rebord

avant;poussezla grille jusqu'a ce '#

qu'elle arrive_ la butc!ed'arr6t;

abaissezI'avantet poussezafond

dans lefour.

Cuisson et rStissage avec ia grille

RollerGuide Mc (certains modeles)

Cuisson courante au four

° Lors de la euissonsur deuxgrilles, utilisez la grille RollerGlideuc

la position inf6rieureet la grille plate _ la position supc!rieure.

R6tissage

• Lorsdu rOtissagede grandescoupes de viande et de volaille,

utilisez lagrille RollerGlideMcpour lafacilitc!du mouvement.

Suite

Culssoneufour

Position des grilles (:fourinf rieur)

--5

--4

--3

--2

--1

Cuisson de g_teaux _ etages sur deux grilles

Pourde meilleursrc!sultatspour la cuissonde g_teauxsur deux grilles,

utilisez lespositions2 et 4.

Placezles g_teauxsur la grille,comme il est indiqu_.

NIVEAU5 : Utilisezseulementpour I'opc!rationgrille-pain, pourla

cuissonau gril des alimentstr_s minceset pour lacuissonsur deux

grilles.

NIVEAU 4 : Utilisezpour la cuissonau gril ou celle sur deux grilles.

NIVEAU 3 : Utilisezpour la cuissonde diversesp_tisseriessur une

plaque_ biscuits ou un moulea gel6e,des g_teauxa _tages,tartes

aux fruits,alimentscommodessurgel6sou pour la cuissonau gril.

NIVEAU 2 : Utilisezpour le r6tissagede petits morceauxde viande,

les plats mijot6s,le pain, lessavarinsou lestares a la cr_me et la

cuissonsur deux grilles.

NIVEAU 1 : Utilisezpour le rOtissagedegros morceauxdeviande,la

volaille,les souffl6sou g_teauxdes angeset lacuissonsur deux

grilles.

CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES:

Deux grilles : Utilisez les positions 2 et 4, 1 et 4, ou 2 et 5.

Demi=grille accessoire

(four inf6rieur seulement)

II existeune demi-grille,disponible commeaccessoire,pour

augmenterla capacit6du four. Ellese placedans la pattie

sup_rieuregauche du four inf6rieur et permet de mettre un plat de

16gumesa cuire Iorsqu'une pieceplus

importanteest entrain de r6tir sur la

grille inf6rieure.Contactezle revendeur

Maytag pourse procurerla demi-grille

[_halfrack)Oou appelezle 1-877-232-

6771aux E.-U.ou le 1-800-688-8408au

Canadapour passercommande.

Four autonettoyant

Le cycled'autonettoyageutilise destemp6raturessup@ieuresa la

normalepour assurerle nettoyageautomatiquede la totalitc!du four.

Lefour dolt 6tre nettoy6r6guli_rement.Losc!claboussuresdoivent

6tre essuy6espour @iter uneproduction excessivede fum6e ou

I'apparitionde flammes.Ne laissezpas de r_siduss'accumulerdans

le four.

Durant le processusd'autonettoyage,il convient de bien a@erla

cuisinepour c!liminerlosodeurs normalementc!misesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Eteignezla lampede four avantle nettoyage. Elle risqueraitsinon,

de griller.

2. Enlevezla I_chefrite,tous losplats et les grilles du four. Los

grilles risqueraientdese d6coloreret de ne plus glisseraussi bien

apr_s un cycled'autonettoyagesi on ne los enl_vepas.

3. Nettoyezle cadre du four, lecadre de la porte,lazone

I'extc!rieurdujoint et autour de I'ouverturedartsle joint de la

porte,a I'aided'un produit de nettoyagenonabrasifcomme Bon

Ami* ou d'eau additionn6ede d6tergent. Le processus

d'autonettoyagene nettoie pascos

zones. Ellesdoivent6tre nettoy6es \ \_ ///_, J

pouremp6cherla salet6de s'incruster \, -

pendantle cycle de nettoyage. (Le

joint assure1'6tanch6it6autour de la

porte et du hublot du four.}

4. Pouremp6chertout dommage,ne

nettoyezpas ni frottez le joint qui se trouve autour de la porte du

four. Cejoint estconcu pour @iter les pertes dechaleur pendant

le cycled'autonettoyage.

5. Eliminezles r6sidus de graisseou de produits renversc!ssur la

sole avantle nettoyage. Ceci emp6chela formation de flammes

ou de fum6edurant le nettoyage.

6. Essuyezlos rc!sidussucr6s et acides,commelos patatesdouces,la

tomatoou lossauces_ basede hit. La porcelainevitrific!e

poss_deunecertaine rc!sistanceaux compos_sacides,maisqui

n'est pas limit6e. Ellepout se dc!colorersi los r6sidusacides ne

sont pasenlev6savantde commencerI'autonettoyage.

Important :

* Latemp6raturedu four dolt 6tre inf6rieure_ 204° C [400° F]pour

pouvoirprogrammerun autonettoyage.

, SeuJementan four peat _tre autonettoy_ _ Jalois,

, La porte des deux fours est verrouill6e Iorsde I'autonettoyagede

I'un desfours.

Programmation de I'autonettoyage :

1. Fermezla porte du four.

2. Appuyezsur latouche Clean [Nettoyage}. Clean

" _Clean77et _SEt_7(Valider)clignotent

I'afficheur.

Sila porte n'est pasfermdedans les 25secondes,I'autonettoyage

seraannulc!et I'heureserade nouveauaffichde.

Appuyezsur latouche More+ (Plus+]ou la

toucheLess- (Moins-).

, {{MEd77pourla salet6moyenne(3 heures]

parait _ I'afficheur.

Sila porte n 'est pas ferm6e, _{door77(Porte)parait

I'afficheur.Apres 45 secondes,trois bips

retentiront,I'autonettoyageseraannul6 et I'heure

serade nouveauaffich6e.

Appuyezsur latouche More+ deuxlois pour lasalet6@aisse

[4 heures].

, {{HVy>7est affich_!.

Appuyezsur latouche Less- deuxfois pour la salet_!I_!g_re

[2 heures].

, {{LITE>7est affich_.

Las_lectiondu niveaudesalissure(!tablit automatiquementla

dur_!ede I'autonettoyage._{Lock77clignote a I'afficheur.

Apr_squatre secondes,I'autonettoyagecommence.

, Led(!comptede la dur6ede I'autonettoyagecommence

I'afficheur.

° {{Lock>7parait _ I'afficheur et clignotejusqu'au momentdu

verrouillagedes portes.{{Lock >7restealors allum_!.

° {{Clean77paraitra_ I'afficheur.

Pour diff_rer I'autonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Delay unelois pour

le four sup_rieurou deuxfois pour le four inf_rieur.

, {{dLY77clignote.

° {{0:00_7clignote a I'afficheur.

Suite

* Lesnomsde marquedes produitsde nettoyagesont des marquesd@os_esdes diff,!rentsfabricants.

2. Appuyezsur lestouches More+ (Plus+) et Less- [Moins-) pour

entrerla duffle d'attented#sir_e.La durCed'attente peut 6tre

programmdede 10 minutes[00:10)_ 11 heures,59 minutes

[] 1:59).

3. Appuyezsur latouche Clean [Nettoyage)appropriC: Clean

pendantque<{dLY >>clignote. ................................

• Lesroots <{SEt>>(Valider)et <{Clean>>clignotent.

Si la porte n'est pus fermSedunslos 25 secondes,

I'autonettoyageseraannul8et I'heureserade nouveauaffichCe.

4. Appuyezsur latouche More+ ou la touche

Less- pour entrer la durCede nettoyagede la

saletemoyenne[3 heures).

• _MEd >>[Salet6moyenne,3 heures)est affich&

Si la porte n 'est pusferrule, {{door >>[Porte) parait

I'afficheur.Apr_s45 secondes,trois hips

retentiront,I'autonettoyagesera annulc!et I'heure

sera de nouveauaffichCe.

5. Appuyezsur latouche More+ deuxfois pour la salet6 c!paisse

[4 heures).

• _{HVy>>est affich&

Appuyez sur la touche Less- deux fois pour la salet6 Ic!g_re

[2 heures).

• {{LITE>>est affich&

LasClectiondu niveaude salissure_tablit automatiquementla

durCede I'autonettoyage.

6. Apr_s quatre secondes,{{Clean_,{{dLY _ et _{Lock_

(Verrouillage)paraissent_ I'afficheurpour indiquer que lefour

est en moded'autonettoyagediffc!rc!.Le d_comptede la durc!e

d'attente commencea I'afficheur.

Quand I'autonettoyage commence :

• Le mot {{dLY>>s'Cteint.

• Lesmots _{Clean>>,{{Hours>>,_{Lock >>et la durCede

nettoyageparait _ I'afficheur.

Pour annulet I'autonettoyage :

Appuyezsur latouche CANCEL[Annule0.

• Tousles mots disparaissentde I'afficheur.

• Touteslos fonctionssent annulc!es.

• L'heure apparait _ I'afficheur.

Pendant I'autonettoyage

Quand{{Lock >>parait a I'afficheur,losdeux portessent verrouill_es.

Pourne pusabimer los portes,il ne faut pas lesforcer quand

{{Lock>>est affich_.

Fumee et odeurs

Lors despremiers autonettoyagesvouspourrezvoir de la fum_!eet

remarquerdesodeurs. Ceci est normalet deviendra_!ventuellement

moinsfrCquent.

De la fum_epout se d_!gagersile four esttr_s saleou si la 16chefrite

a _t_ laiss_!eduns lefour.

Bruits

Lachaleur duns le four peut d_clencherdes bruits decontractionou

de dilatationdu m_tal. Ceci est normal et n'abimepus le four.

Apr s I'autonettoyage

Environuneheureapr_s la fin de I'autonettoyage,_ Lock_ disparait

I'afficheur. II estalors possibled'ouvrir les portes.

La salet_ peat avoir laiss_an r_sidu gris poadreax. Enlevez-le

avecun lingo humide. S'il restede la salet_!,cola indique que le

cyclede nettoyagen'a pus8t_!assezlong. Cettesalet8restantesera

enlev_!eau prochain cycled'autonettoyage.

Si les grilles du four ont _t_ laiss_es_ rint_rieur pendant le

cycle d'autonettoyageet qa'elles glissent real sar leafs

supports,enduisez-les,ainsi que les supports,d'une fine couche

d'huile v_g_!tale.

De fineslignes peuvent apparaitre dans la percelaine parce

qa'elle a subi chaleur et refroidissement. Ceci est normalet

n'affecte pus le rendementde I'appareil.

Line d_colorationblanche pe_t paraitreapr_s I'aatonettoyage

si des aliments aeides ou sucresn'ont pas _t_ enlev_s avant

rautonettoyage. Cetted_coloration est normaleet n'affecte pus le

rendementde I'appareil.

Reilrlarqtles :

Si une porteest ouverte,<<door _ parait a I'afficheur indiquant

que la porte n'est pusreferm_!e.

Si plus de cinq secondess'_coulententre le momentoQvous

appuyezsur latouche Cleanet celui o0 vousappuyezsur la

touche More+ ou Less-,la programmationretournera

automatiquement_ I'affichage pr_c_!dent.

Laporte du four se trouveraendommag_esi vousforcezson

ouverturealorsque le mot {{Lock >>est encoreaffich_!.

Techniques de nettoyage

*Les nomsde marquesont desmarquesd@os6es

des cliff,rentsfabricants.

** Pourcommander,composezle 1-877-232-6771

aux E.-U.et le 1-800-688-8408au Canada.

Dosseret et

table de

cuisson-

Emailvitrifi_

Lbchefrite

et sa grille

HorJogeet

zonedes

touches de

commando

L'6mailvitrific!estdu verreli_ au m6talpar fusion.IIpoutsefissurerou s'6cailleren casdemauvaiseutilisation.IIestr_sistantaux

acides,maispastotalementinattaquablepar lesacides.Ondolt 61iminerimmc!diatementtout rc!sidude renversementavecun

lingesec,particuli_rements'ils'agitde compos6sacidesou sucr6s.

• Unelois refroidi,lavezavecde I'eausavonneuse,rincezet s6chez.

• N'essuyezjamais unesurfacetilde ou chaudeavecunlingohumide.Cecipourraitla fissurerou 1'6cailler.

• Nutilisezjamais de nettoyantspour four,d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssur lefini ext6rieurde lacuisini_re.

Ne couvrezjamais lagrille depapier d'aluminium;cola emp_che la graisse de coulerdarts/aI_chefrite.

• Recouvrezla I_chefriteetsa grilled'un lingesavonneux;laisseztremperpourd6tacherlosrc!sidus.

• Lavezavecde I'eausavonneusetilde. Utilisezuntampona re!curerpour c!liminerlossouillurestenaces.

• VouspouvezmettrelesdeuxcomposantsdelaI_chefritedartsun lave-vaisselle.

• Pourutiliserla fonction<_ControlLock_>_/errouillagedescommandes)pour le nettoyage,voyezpage37.

• Essuyezavecun lingohumideet s_chez.N'utilisezpas un agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerle fini.

• Losnettoyantspourvitrespeuvent6treutilis_ss'ilssentd'abordpulv6risc!ssur unchiffon.NEprojetez PASle preduit

directementsur les touches de commande ousur I'afficheur.

Boutons de • Placezchaquebouton_ lapositiondeOFF(Arr6t),et retirezchaqueboutonen le tirant.

commande • Lavez,rincezet faitessc!cher.N'utilisezpas unagentdenettoyageabrasifsusceptiblede rayerlafinition.

• Faitesfonctionnerbri_vementchaquec!lc!mentpourvc!rifierquele boutona c!tc!correctementr_install6.

Table de

cuisson-

vitroc_ramique

N'utilisezjamais de produits de uettoyagedu four,javellisant, ammoniaque ou produits de nettoyage du verre

contanant de I'ammoniaque. Remarque: Contactezun rdparateuragrd_ sile dessusen vitrocdramique se fendille,se

se casse ou si de I'aluminium ou du metal fondsur la table de caisson.

• Laissezla tablede cuissonrefroidiravantdela nettoyer.

• G_n_raiit_s - Nettoyezlatablede cuissonapr_schaqueemploiou aubesoin,avecdu papieressuie-touthumidific!et la

cr_mede nettoyagepour tablede cuisson[pieceno 20000001)**.Puis,essuyezavecun lingesec et propre.

Important : Desmarquespermanentesvontseproduiresi b salet_restesurlasurfacedecuissonet est cuitede fa_onr_p_t_e.

• Saiet_s _paisses ou marques m_talliques- Humidifiezune6pongear_curer_ ne rayantpas_>.Appliquezde la cr_mede

nettoyagepourtabledecuisson(pieceno20000001)**et frottezpour retirerautantde salet6que possible.Appliquezune

mincecouchede cr_mesur lasalet_,recouvrezavecdu papieressuie-touthumidifi6et laissezpendant30a/45minutes(2 ou

3 heurespourlasalet8tr_simportante).Gardezhumideen recouvrantressuie-toutd'unepelliculeplastique.Frottez

nouveau,puisessuyezavecunlingosec et propre.

Important : N'utilisezqu'untampon_r_curer_ne rayantpas_,PROPREETHUMIDE,sansdangerpourlosustensilesde

cuisine_ rev_tementantiadh_sifLe verreet /emotifserontendommag_ssi/e tamponn'estpashumide,s'i/estsoui//_ousi un

autre_/pedetamponest ud/is_.

• Salet_s cuitesou dess_ch_es- Frottezavecun tampona r_!curer<_nerayantpas_>et une cr_mede nettoyagepour table

decuisson_.

Important : Tenezunelamede rasoira unanglede 30°etgrattezpour en/everroutesa/et#restante.Puis,nettoyezcomme

il estdecritce-dessus.Ne vousservezpas dela lamede rasoirtouslesjours,celap°urraituserlem°tif duverre. / /

Plastiqaeou sucre fondu- R_!glezimm_!diatementI'_!l_mentsur LOW (Bas)et grattezle sucreet leplastiqu

delasurfacechaudepour lospousserversunezonemoinschaude.Puis,_teignezI'_l_!mentet laissez-le

refroidir.Nettoyezle r_!siduavecun grattoira lamede rasoiret de lacr_medenettoyagepourtable

decuisson_. .... _?;_:_:

Hublots

et portes-

verre

int_rieur dufour

Grillesdufour

Acier ino_ydable

[certainsmodules]

Poign_esde porte,

par_neaux

Jat_raux-

Peinturebrnail

• Evitezd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousou derri6rele verre.

• Lavez_ I'eauet ausavon.Rincez_ I'eauclaireet s_!chez.Un produit de nettoyagedu verrepeut _treutilis_ en le

pulv_risantd'abordsur un chiffon.

• N'utilisezpasde nettoyantsabrasifscommetampons_ r_curer,lained'acierounettoyantsen poudrequi risqueraient

de rayerle verre.

• Ex6cutez les instructions pr_!sent_es aux pages 47-48 pour rautonettoyage du four.

Nettoyeza I'eausavonneuse.

Eliminezlessouillurestenacesavec une poudrede nettoyageouun tampon a r_!curersavonneux.Rincezet s_chez.

Silesgrillessontlaiss_!esdartsle fourpendantlecycled'autonettoyage,ellessed_colorentet peuventneplustr_sbien

glisser. Si cecise produit,appliquezparessuyageun peud'huile v6g_!talesur la grilleet sessupportsen relief

pourfaciliter le mouvement,et enlevezI'excSsd'huile.

• N'UTILISEZPASDE PRODU/TSDENETTOYAGECONTENANTDUJAVELLISANT.

• N'UTIL/SEZPASDE NETTOYANTS_ ORANGE_ OU ABRAS/F$.

• Essuyeztoujoursdans le seas de Fader Iota du nettoyage.

• Nettoyagejournaiier/saiet_g_re-_FssuyezavecFundespr_duitssuivants:eausavonneuse,vinaigrebhnc/eau,

produit de nettoyagepourverreet surfaceFormula409*ou un produitsemblablepour verre- avecun lingesoupleet

une_ponge.Rincezet s_!chez.Pourpoliret enleverlesmarquesdedoigts,faitessuivreparStainlessSteelMagicSpray*

_i_ce n° 20000008)**.

• Salet_ rnod_r_e/_paisse=EssuyezavecI'undes produitssuivants: BonAmi,SmartCleanserouSoftScrub*-

I'aided'un linge soupleou d'une_pongehumide.Rincezet s6chez.Lestachesrebellespeuvent_tre enlev_esavecun

tamponScotch-Brite*humidifi_etenfrottantdanslesensdu grain.Rincezets_chez.Pourretirerlesmarqueset redonnet

du lustre,fakesst=ivrepar une pulv_risationde produit pouracierinoxydableMagic Spray*.

• D_eoloration- A I'aided'une _!pongehumideou d'un lingesouple,essuyezavecle CameoStainlessSteelCleaner*.

Rincezimm_diatementet s_chez.Pourretirerlesmarqueset redonnerdulustre,faitessuivreparune pulv_risationde

produit pour acierinoxydableMagicSpray*.

Unelois lespi_cesrefroidies,lavez-les_I'eausavonneusetilde, rincezets_chez.N'essuyezjamaisunesurfacechaude

ou br_]lanteavecun linge humidecarcela pourraitabimerla surfaceet provoquerdes brOlurespar lavapeur.

Pourlestachesrebelles,utilisezdesagentsdenettoyageIdg_rementabrasifscommelap_teaubicarbonatede soude

ou BonAmi*.N'utilisezpasdenettoyantsabrasifscommelestamponsen lained'acieroulesnettoyantspour four.Ces

produitsrayeraientou endommageraientla surfacede faconpermanente.

Important :Utilisezun lingoou untorchonsec pour essuyer lesproduits renvers_ surtout s'ils sont acldes

ou sucrds. La surface pourraitse d_colorerou se temir si la salet_ n'_taitpas immddiatement enlevde.

Ceci est particuli_rementimportant dans le cas de surfaces blanches.

* Lesnoms de marque des produits de nettoyage sont des marques.d_pos_esdes diff_rents fabricants.

** Pourcommander directement, composezle 1-877-232-6771 aux E.-U.et le 1-800-688-8408au Canada.

Portes de four

Lesdeux portesde four sont amovibles.

Extraction :

1. Une lois lacuisini_refroide, ouvrez laporte jusqu'a la premiere

positiond'arr6t [environ 10cm [4 po]).

2. Saisissezla porte de ehaquec6t6. Ne soulevezpas la porte par

la poignc!e.

3. Tirezversle haut sans saccadesjusqu'_ ce que la porte ait pass6

les bras de charni6re.

Hublots

Protection des hublots :

1. N'utilisezpas de produits nettoyantsabrasifscommedes

tampons_ r6curer en laine d'acierou des produits de nettoyage

en poudrequi risqueraient de rayerle verre.

2. Ne heurtezpas le hublot en verreavecun ustensile,un article de

mobilier,unjouet, etc.

3. Ne fermezpas la porte du four avant que los grilles ne soient en

place dans lefour.

Touted%radation du hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. -

pout affaiblir sastructure et augmenter le risquede bris_ une date

ultc!rieure.

Lampe du four sup rieur et du

four inf rieur

Reinstaiiation :

1. Saisissezla porte de chaquecOt&

2. Alignez losfentes de la porte et los brasde charni_re.

3. Faitesglisserla porte sur les brasde charni_rejusqu'_ ce qu'elle

reposecompl_tementsur loscharni_res.Poussezsur loscoins

supc!rieursde la porte,de fagonace qu'elle soit pouss_e_ fond

sur les charni_res.La porte ne dolt pas avoirI'air de travers.

Important : Lafermeture des portesd'une cuisini_reneuvepout

sembler6tre r6siliente.Ceciestnormal et diminuera avecletemps.

Sole du four

Prot(!gezlasole des produitsrenversc!s,en particulieracidesou

sucres,ceux-ci pouvantd6colorer1'6mailvitrific!.Utilisezdes

ustensilesde la bonnedimensionpour 6viter que los produits nese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant. Ne piacez

pas de feuiiie d'aiuminium directementsur la sole du four.

Pourassurerleremplacementderampouleparuneampouleappropri6e,

commandez-laaupr_sdu servicea la clientelede Maytag.Appelez

1-877-232-6771auxE.-U.et 1-800-688-8408auCanadaet commandez

I'articlerc!f(!rencen° 74009925,ampoulea halog_ne.

Pour rempiacer los ampouies du four :

1. Dc!branchezla cuisini_re.

2. Unefois le four froid,saisissezle reborddu couvre-ampouledu

bout des doigts. Enlevez-leen tirant dessus.

3. Enlevezsoigneusementlavieille ampouleen latirant tout droit

du socleen c6ramique.

Pour6viterd'endommagerI'ampouleneuveou de diminuer sa

dur6e,ne latouchez pas aveclosdoigts ou los mainssans

protection.Tenez-laavecde I'essuie-toutou un lingo.Enfoncez

tout droit los brochesde I'ampouledans los petitstrous du socle

en c6ramique.

5. Remettezlecabochonen I'enclenchanten place.

6. Rebranchezla cuisini_re.RemettezI'horlogea I'heure.

Pieds de r glage de I'aplomb

Assurez-vousque la cuisini_reestd'aplomb une fois

install6e. Sielle ne I'estpas,tournez les piedsde

rc!glagede I'aplomb_ chacun des anglesde la

cuisini_re,jusqu'_ ce que celle-ci soit

d'aplomb.

_ BRIDE

ANTIBASCULEMENT

PIED DE REGLAGE DE

L 'APL OMB

Prise pratique

(Modeles canadiens seulemenO

Uneprise pratique est situc!een has

gauche du dosseret.Assurez-vous

que les cordonsde I'appareilne

reposentpassur ou prosdes 6k!ments

de surface.Si 1'616meritde surfaceeat

allure& le cordon et la prise se

retrouverontendommag6s.

Ledisjoncteurpratique de la prise

peut se d6clenchersi lepetit appareil

n6cessiteplus de 10amperes.Pour

rc!enclencherle disjoncteur,appuyez

sur le bouton qui setrouve pros du

bordinf6rieur du dosseret.

DISJONCTEUR

Becherchedes

Pour ia piupart des probibrnes

observbs,essayez d'abord ce qui

suit.

Une pattie ou la totaiit_ de la

cuisinibre ne fonctionneps.

La lampe de four et/ou rhorloge

ne fonctionnent pas.

L'horloge,les ic_neset/ou

les lampesfonctionnent, mais

le four ne chauffe pas. •

Les r_sultats de la cuisson

different de ceux du

four precedent.

Les aliments ne grillent pas

correctement ou produisent °

trop de fum_e. °

Impossibilit_d'autonettoyage.

Le four ne se nettoie pas

correctement.

° V_rifiez que lescommandesdu four sont correctementr6gl6es.

° V6rifiez si le four est bienraccord6au circuit _lectrique.

° Inspectez/r_armezle disjoncteur. Inspectez/remplacezlesfusibles.

° ContrOlezla sourced'alimentation_lectrique.

° V_rifiez si la surfaceet/ou leacommandesdu four sont bien r6gl_es.Consultezles pages32 et 38.

° V_rifiez si la porte du four est dc!verrouill6eapr_s un autonettoyage.Voyezpage48.

° V_rifiez si le four eat r6glc!pour une cuissonou un autonettoyagediffc!rc!.Voyezpages39et 47.

° V_rifiez si le verrouillagedescommandesest activ& Voyezpage 37.

° Vc!rifiezsi la commandeesten modeSabbat.Voyezpage43.

• L'ampouleest dc!fectueuseou realserr6e.

• La lampe defour ne fonctionne paspendant I'autonettoyage.

• Le four peut 6tre en modeSabbat.Voyezpage 43.

Lefour peut 6tre programm6pour une fonction Cook & Hold [Cuissonet maintien)ou Delay

(Demarragediffc!r6e].

Lacommandedeverrouillagede four peut ne pas6tre programmc!e.Voyezpage 37.

D(!terminezsi ['c!ventdu four est obstru(!. Voyezson emplacementpage 45.

Assurez-vousque la cuisini_reest d'aplomb.

Lesr6glagesde temp6raturevarient souvententre un four neuf et le four qu'il remplace.Avec

I'_gedesfours, la temp6ratureest souventd6cal6edartsun sens ou darts I'autre. Voyezpage44

pourobtenir les instructionssur le r6glagede la temp6raturedes fours. Important : II n'est

pas recommand6de rc!glerlatempc!raturesi celaconcerneune ou deux recettesseulement.

Vc!rifiezla position de grille. L'alimentest peut-6tretrop pros de I'c!16ment.

L'61c!mentdu gril n'a pas 6tc!pr6chauffc!.

Lepapierd'aluminium a 6t6 realutilis& Ne garnissezjamais la grille de I_chefrite avecde la

feuille d'aluminium.

Laporte du four 6tait ferm6e pendantla cuissonau gril. Laissezla porte ouvertejusqu'_ la

premierebutte [environ10cm/4 po).

EnlevezI'excSsde graissesur la piece deviande avantla cuissonau gril.

Utilisationd'une I_chefritesouill_e.

Latension_!lectriquede la maisonest peut-Stre basse.

° D_terminezque I'appareiln'a pas _t8 programm8pour un autonettoyagediff_!r_!.Voyezpage 47.

° V_rifiez que laporte estferrule.

° V_!rifiezsi la commandeesten modeSabbat.Voyezpage43.

° Lefour est peut _tre a une temperaturesup_rieure_ 204° C [400° F). Latemp_!raturedu four

doit 6tre inf_!rieurea 204° C [400° F] pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

Un tempsde nettoyageplus long peut 6tre n(!cessaire.

Onn'a pas_limin_ avantI'op_!rationd'autonettoyageleaaccumulationsexcessivesde r_!sidus,

particuli_rementles r_!sidusd'alimentsacidesousucres.

Suite

Recherchedes

La porte du four ne se • L'int6rieurdufour estencorechaud. Prdvoyezenvironune heurepourquele fourse refroidisseapr_s

d_verrouillepas apr_s un cycle d'autonettoyage.IIest possibled'ouvrir la porte apr_sla disparition du message_Lock _>

I'autonettoyage. de I'afficheur.

• Loscommandoset la porte sent peut-6tre verrouill6es.Consultezla page 37.

La surface _ dessuslisse

montre des signesd'usure.

De J'humidit_se retrouve

sur le hublotou de la

vapeur s'_chappe de r_vent.

Odeur forte ou furn_e I_g_re

la raiseen marche du four.

Codes d'anomalie

Des bruits se font entendre.

il n'y a pas de bips et

I'affieheur ne marche pas.

1. Finesrayuresou abrasions.

° Assurez-vousque lasurfacede cuissonet lefond desustensilessontpropres.Ne faitespas glisser

d'ustensilesenverreou en m6talsur la surface.Assurez-vousque le fond desustensilesn'estpas

rugueux.Utilisezlos agentsde nettoyagerecommandds.Consultezla page 49.

2. Marquesde m6tal.

• Ne faites pas glisser d'ustensilesen mdtalsur la surface. Unefois la surfacerefroidie, nettoyez-

la aveclacr_me de nettoyagepour table decuisson*.Voyezpage 49.

3. Marqueset taches brunes.

• Enlevezrapidementlesproduits renversds.N'essuyezjamais la surfaceavecune 6pongeou un

lingosail Assurez-vousque la surface de cuisson et le fond desustensilessont propres.

4. Zonesavecrefiet m6tallique.

• DdpOtsmindrauxen provenancede reau et de la nourriture.Utilisez losagents de nettoyage

recommand6s.Voyezpage49.

5. Piq0resou _caillements

• Enlevezrapidementlos produitssucrdsqui ont d6bord6s.Voyezpage 49.

• Ceci estnormal avecdes aliments ateneur _lev_een humidit6.

• Tropd'humidit6 a dt6 utilis6 pour nettoyer le hublot.

° CeciestnormalpourunecuisiniSreneuveetdisparaitapr_squelquesutilisations. Unautonettoyage

_limineralos odeursplus rapidement.

° La miseen marched'un ventilateurd'extractionaide a enleverfumde et odeur.

° Saletdimportantesur la sole. Ex6cutezune op6rationd'autonettoyage.

• _ Bake_)(Cuissoncourante] ou_ Lock )_[Verrouillage]pout clignoter rapidementpour vous avertir

d'uneerreurou d'un probl_me.Si telest lecas,appuyezsur latoucheCANOE[ (Annule0.Silosmots

_Bake_ou _ Lock _)continuent _clignoter,ddbranchezrappareil. Attendezquelquesminutes,puis

rebranchezI'appareil.Sile clignotementcontinue,d6branchezI'appareilet appelezun rdparateur.

• Siles saletdssont importantes,un excSsde flammespeut conduirea rapparition d'un code

erreurpendantI'autonettoyage.Appuyezsur latoucheCANOE[ et laisserle four refroidircomplete-

merit,essuyezI'exc_sdesaletd,puis relancezrautonettoyage.Si lecode d'anomaliereparait,

contactezun r_parateurautoris&

° Lefour pout faire diff,!rents bruits Idgers.Vous pouvezentendreles relaisde four fonctionner

et s'arr_ter.Ceciest normal.

° Lachaleurdans lefour puis lerefroidissement,peuventddclencherdesbruits de contractionoude

dilatationdu mdtal.Ceciest normalet n'endommagepas I'appareil.

° Le four peut _tre en mode Sabbat. Voyez page 43.

LESEULETUNIQUERECOURSDU CLIENTEN

VERTUDECETfEGARANTIELIMITEEESTLA

REPARATIONDU PRODUITCOMMEDECRITE

PRECEDEMMENT.LESGARANTIESIMPLICITES,

Y COMPRISLESGARANTIESDEQUALITE

MARCHANDEOUD'ADAPTATIONA UN USAGE

PARTICULIER,SONTLIMITEESA UN AN OUA

LA PERIODELA PLUSCOURTEPERMISEPARLA

LOI.MAYTAGCORPORATIONNE SERAPAS

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PARTICULIER.IL ESTDONCPOSSIBLEQUECES

LIMITATIONSNES'APPLIQUENTPASA VOUS.

CETTEGARANTIEVOUSCONFEREDESDROITS

JURIDIQUESSPECIFIQUESETILSEPEUTQUE

VOUSAYIEZD'AUTRESDROITS,QUIVARIENT

D'UN ETATA L'AUTREOU D'UNEPROVINCEA

L'AUTRE.

Ne sent pas couverts par ces garanties

1. Leaprobl_meset dommagesrc!sultantdes situationssuivantes:

a. Mise en service,livraisonou entretieneffectu6sincorrectement.

b.Touter@aration,modification,alt6ration et tout r_glagenon autoris6spar le

fabricant ou par un prestatairede serviceapr_s-venteagr_6.

c. Mauvaisemploi, emploi abusif,accidents,usage non raisonnable,ou catastrophe

naturelle.

d. Courantc!lectrique,tension,alimentationc!lectriqueou en gaz incorrects.

e. R_glageincorrectd'une commande.

2. Lesgarantiesne peuvent6tre honorc!essi les num@osde s6ried'origine ont €!t6

enlev6s,modific!sou nesont pasfacilementlisibles.

3. Ampoules,filtres a eauet filtres _ air.

4. Leaproduitsachet6s_ desfins commercialesou industrielles.

5. Lesfraisde d@annageou de visite pour:

a. Correctiond'erreursde raiseen service.Pour lesproduits nc!cessitantune

ventilation,un conduit metalliquerigide dolt 6tre utilis6.

b. Initiationde I'utilisateura I'emploide I'appareil.

c. Transportde I'appareilchezle r@arateur et retour de I'appareilchez I'utilisateur.

6. Toutaliment perdu en raison de pannesdu rdrig6rateur ou du congc!lateur.

7. D@ensesde d@lacementet de transport pour la r@aration du produit dartsdes

endroitsc!loignc!s.

8. Cette garantien'est pas validea I'ext6rieurdes Etats-Uniset du Canada.Communiquez

avecvotred6taillant pour savoirsi une autre garanties'applique.

9. Dommagesindirectsou accessoiressubis par toute personnea la suite d'une

quelconqueviolationdes garanties.CertainsEtatsou provincesne permettent pas

I'exclusionou la limitation de responsabilit6en ce qui concerne leadommagesdirects

ou indirects.L'exclusionci-dessus peut en consc!quencene pas s'appliquer_ votre cas.

Si vous avez besoin d'aide

Consultezd'abord la sectionsur le d@annagedans le manueld'utilisationet d'entretien,

puis appelezle d(!taillantde qui vous avezachetc!votreappareil ou le service_ la clientSle

de MaytagServices,LLCau 1-800-688-9900aux Etats-Uniset au 1-800-688-2002au

Canadapour savoiroL'Jtrouver un r@arateur autoris_.

• Veillez_ conserverlafacture d'achat pour justifier de la validit6 de la garantie.Pour

d'autres renseignementsconcernantles responsabilitc!sdu propric!tairea I'c!garddu

servicesousgarantie,voir letexte de la GARANTIE.

• Si le dc!taillantou I'agencede serviceapr_s-ventene peut r6soudrele probl_me,6crivez

MaytagServices,LLC_ I'adressesuivante: CAIR:_Center,P.O.Box2370,Cleveland,TN

37320-2370Etats-Unis,ou appelezau 1=800=688=9900 aux Etats=Unisou au

1=800=688=2002ae Canada.

• Lesguides d'utilisation,les manuelsde serviceet les renseignementssur lespisces sont

disponiblesaupr_sdu service_ la clientSlede MaytagServices,LLC.

Rell]al'[iues -"Veilleza fournir I'informationsuivanteIorsquevouscommuniquez

avecnous ausujet d'un probl_me:

a. Vosnom, adresseet num@ode t_l@hone;

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MI YI AG

Estufa ei6ctrica de cubierta lisa

con doble homo Maytag

serie 'Precision Touch' 750

Tab rias

Seguridad .............................. 57=59

Cocci6n en ia cubierta ........ 60=63

Area calentadora

Controles

Cubierta isa

Cocci6n en el homo ............ 64=74

Panel de control

Horneado

'Cook & Hold' (Cocinar y mantener caliente)

'Delay' (Diferir)

'Keep Warm' (Mantener caliente)

Tostado

Asado

Parrillas del homo

Cuidado y iimpieza ...

Horno autolimpiante

Procedimientos de limpieza

75=78

Nlantenimiento ..................... 79=80

Puertas y ventanillas de los hornos

Luces de los hornos

Localizaci6n y soluci6n

de averias ............................. 81 =82

Garantia y servicio ..................... 83

lnstrucciones generales

Para asegurar el funcionarniento correcto y seguro del

electrodern_stico: Elelectrodom_sticodebe set instalado

debidamentey puesto a tierra per un tecnico calificado. No intente

ajustar, repararo reemplazar ninguna piezadel electrodomestico a

menos que se recomiendeespedficamente en esta guia. Todas las

otras reparacionesdeben ser hechas per un tecnico calificado.

Siempredesenchufe el electrodomestico antes de realizar

reparaciones.

Lasadvertenciase instruccionesimportantes sobre seguridad que

aparecen en esta guia no est_ndestinadas a cubrir todas las

posiblescircunstanciasy situaciones que puedanocurrir. Se debe

ejercer sentido comt_n,precauci6ny cuidado cuando se instale,se

realice mantenimiento o se hagafuncionar el electrodomestico.

Siemprep6ngase en contacto con su distribuidor, agente de

servicio o fabficante si surgen problemas o situacionesque usted

no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias y

etiquetas de seguridad

Paravefificar si el dispositivo est_ debidamente instalado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegularsede que uno

de los tornillos niveladorestraseros estedebidamente

enganchado en la ranura del soporte. Eldispositivoantivuelco

asegura el tomillo nivelador trasero al piso cuando est_

debidamente enganchado.Verifique este dispositivo carla vez

que la estufa sea movida.

En case de incendio

Apague el electrodomesticoy la campana de ventilaci6n paraevitar

que las llamasse dispersen.Apague las llamasy luego encienda la

campana para expulsarel humo y el olor.

• En [a cubierta: Apague el fuego o la llamaen una sart6n con

una tapa o una bandeja de hornear.

NUNOA [evanteo muevauna sart6n en llamas.

• En los homes: Apague el fuego o la llama del homo cerrando

las puertasde los hornos.

No use agua en los incendiosde grasa.Use bicarbonate de sodio,

un producto qu{micoseco o un extinguidor de espuma paraapagar

un incendioo llama.

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodern_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

cheque electrico, lesiones personales o da_o al

electrodomestico come resultado de su use inapropiado. Utilice

este electrodomestico solamente para el prop6sito para el cual

ha side destinado segt_n se describe en esta gu{a.

tmponenles segurlded

Si el electmdom6stico est_ instaladocerca de una ventana,se debe

tener cuidado paraevitar que las cortinas pasensobre los

elementos superiores.

NUNCA use este electrodom6sticopara entibiar o calentar la

habitaci6n. El incumplimiento de esta instrucci6n puede conducir a

posiblesquemadulas, lesiones,incendio o dafio al

electrodom6stico.

NUNCA use ropa suelta u holgada cuando est6 usando el

electrodom6stico.La ropa puede enredarse en los mangos de los

utensilios o encendersey causar quemaduras si la ropa entra en

contacto con los elementos calefactorescalientes.

Paraasegurar el funcionamiento debido y evitar dafios al

electrodom6sticoo posibles lesiones,no ajuste, repare ni

reemplace ninguna pieza del electrodom6sticoa menos que se

recomiendeespedficamente en esta gufa. Todaslas otras

reparacionesdeben set hechas por un t6cnico calificado.

NUNOA almacene ni use gasolina u otros materialescombustibles

o infhmables en los hornos, cercade los elementos superioreso en

la vecindad de este electrodom6sticopues los vaporespueden

crear un peligro de incendio o una explosi6n.

Paraevitar incendios de grasa,no deje que se acumule grasa de

cocinar ni otros materialesinflamables en la estufa o cerca de ella.

Usesolamente tomaollas secos.Los tomaollas h_medoso mojados

pueden producir quemaduras por vapor al tocar las superficies

calientes.No deje que los tomaollas toquen los elementos

calefactorescalientes.No use una toalla ni otto paso voluminoso

que puedaentrar en contacto f_cilmente con los elementos

calefactorescalientes y encenderse.

Siempreapague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.

NUNCA caliente envasescerradosen lacubierta o en los homos.

La acumulaci6n de presi6n en el envasepuede haceflo reventar y

causarquemaduras, lesionespersonales o dahos al

electrodom6stico.

NUNOA use papel de aluminio para cubfir los platillos protectores,

las parrillas o la parte inferior de los homos. Esto puede crear

riesgosde choque el6ctrico, incendio o dafios al electrodom6stico.

Useel papel de aluminio solamente como se indica en esta gu{a.

Los envasesde tipo aerosolson EXPLOSlVOScuando son

expuestosal calory pueden set altamente inflamables.No los use

ni los guarde cerca del electrodom6stico.

Cubierta

NUNCA deje los elementos supefiores sin supervisi6n,

especialmentecuando est_ usando los ajustes de calor altos. Un

derrame que no reciba la debida atenci6n puede causar humo y un

derrame de grasa puede causar un incendio.

Esteelectrodom6sticotiene diferentes tama_os de elementos

superiores.Seleccioneutensilios que tengan basesplanas Io

suficientementegrandes para cubfir el elemento. La relaci6n

adecuadaentre el utensilioy el elemento mejorar_ la eficiencia al

cocinar.

Siel utensilio es m_s pequefio que el elemento, una porci6n del

elementoquedar_ expuestay puede encender la ropa o un tomaollas.

Solamenteciertos tipos de utensiliosde vidrio,vidfio/cer_mico,

cer_mica,gres u otros utensiliosvidfiados son convenientespara

cocinar en la cubierta o en el homo sin que se quiebren debido al

cambio repentino de temperatura.Siga las instrucciones del

fabficante del utensiliocuando usevidfio.

Elrendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom6stico se

ban comprobado usando utensilios de cocina convencionales.No

use ning_n dispositivoo accesofio que no haya sido espedficamente

recomendadoen esta guia. No use parrillas para cubiertas o sistemas

adicionalesde convecci6n para hornos. El uso de dispositivoso

accesofiosque no est6n expresamenterecomendadosen estagufa

puede crear peligros gravesde seguridad, afectar el rendimiento y

reducir lavida _til de los componentes de este electrodom6stico.

Girelos mangos de los utensilios hacia el centro de la cubierta, no

hacia la habitaci6n o sobre otro elemento superior. Estoreduce el

riesgo de quemaduras,de encendido de materiales inflamables o de

derramessi el sart6n es tocado accidentalmente o alcanzado por

nifios pequefios.

Cubierta de vidrio cer mico

NUNCA cocine sobre una cubierta rota. Si la cubierta de la estufa

se rompe, los agentes de limpiezay los derramespueden penetrar

la cubierta rota y crear un riesgo de choque el6ctrico. P6ngaseen

contacto con un t6cnico calificado inmediatamente.

Limpie la cubierta con cuidado. Algunos limpiadores pueden

producir vaporesnocivos si se aplican a una superficie caliente.Si

se usa una esponja,patio o toalla de papel h_meda en un _rea de

la cubierta que est6caliente, tenga cuidado para evitar

quemaduras pot el vapor.

Elementos calefactores

NUNCA toque los elementos superioreso de los hornos, las _reas

cercanas a ellos o las superficies del interior de los hornos.

Los elementos calefactores pueden estar calientesa{_ncuando se

vean de color oscuro. Las_reas cerca de los elementossuperiores

y las superficiesdel interior de los homos se pueden calentar Io

suficiente como para causar quemaduras. Durantey despu6s del

uso, no toque ni deje que la ropa u otros materiales inflamables

entren en contacto con los elementos calefactores,con las _reas

cerca de ellos o con las _reasdel interior de los hornos que no se

hayan enfriado completamente.

Otras superficies que pueden estar calientes son las

siguientes: Lacubierta, las superficies que est_n dirigidas hacia la

cubierta, el respiradero del homo, las superficies cercanas a la

abertura del respiradero,las puertasde los homos y las _reas que

las rodean, y las ventanillasde los hornos.

tmponenles segurlded

Ollas freidoras

Useextremo cuidado cuando mueva la olla con aceite o descarte

la grasa caliente. Deje que la grasa se enfr{e antesde intentar

mover el utensilio.

Hornos

Tenga cuidado cuando abra laspuertas. Permitaque el aire o

vapor caliente escapeantesde retirar o colocar el alimento.

Paraun funcionamiento y rendimiento adecuados del homo, no

bloquee u obstruya el conducto del respiraderodel horno. Cuando

los hornos est_nen uso, el respiladero y el _rea que Io rodea se

pueden calentar Io suficientecomo para causar quemaduras.

Siernprecoloque las parfillas del homo en las posicionesdeseadas

cuando los hornos est6nfrfos.Si se debe mover una parfilla

cuando el homo est6 caliente, no permita que el tomaollas entre

en contacto con el elementocaliente del homo.

Homes autolimpiantes

Limpie Qnicamentelas piezasque se indican en esta gu{a.No

limpielajunta de la puerta. Lajunta de la puerta es esencial para

obtener un sellado herm6tico. No frote, da_e o mueva lajunta.

No use limpiadoresde homos. No se debe utilizar ningOn

limpiador de hornos o ninguna capa protectora para forros de

homos dentro del horno o en cualquiera de sus piezas.

Limpie los derramesexcesivos,especialmentelos derrames de

grasa,antesdel ciclo de autolimpiezapara evitar el humo,

Ilamaadas o las llamasen el horno.

Esnormal que la cubierta se caliente durante un ciclo de

autolimpieza.Por Io tanto, evite tocar la cubierta, la puerta, la

ventanilla o el respiradero del homo durante un ciclo de

autolimpieza.

Seguridad para los ni os

NUNCA deje a losni_os solos o sin supervisidncuando el

electrodom6sticoest6 en uso o est6 caliente.

NUNCA permita que los ni_os se sienten o se paren en ninguna

pare del electrodom6sticopues se pueden lesionaro quemar.

Se lesdebe ense_ar a los ni_os que el electrodom6stico y los

utensilios que est_n en el o sobre 61pueden estarcalientes.Deje

enffiar los utensilios calientes en un lugar seguro,fuera del alcance

de los ni_os peque_os.Se les debe ense_ar a los ni_os que un

electrodom6sticono es un juguete. No se debe permitir que los

ni_os jueguen con los controles u otras piezasde la cubierta.

Campanas de ventilaci6n

Limpie la campanade ventilaci6n de la estufay losfiltros con

frecueneiapara evitar que se acumulen grasa u otros matefiales

inflamabies en la campana o en el filtro y tambi6n para evitar

incendios de grasa.

Enciendael ventilador cuando flamee alimentos (talescomo

cerezasflamb6) debajo de la campana.

Aviso y advertencia

importantes sobre seguridad

La Propuesta 65 de la Ley sobre Seguridad y Contaminaci6n del

Agua Potable del Estado de California de 1986 (California Safe

Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986_exige que el

Gobernador de California publique una lista de las sustancias

que, segQnel Estado de California causan c_ncer o da_os al

sistema reproductor, y exige que los negocios adviertan a sus

clientes de la exposici6n potencial a tales sustancias.

Los usuafios de este electrodom6stico quedan advertidos de que

cuando el homo est6 en el ciclo de autolimpieza, puede resultar

en una exposici6n de bajo nivel a algunas de las sustancias

publicadas, incluyendo el mon6xido de carbono. La exposici6n a

estas sustancias puede set minimizada ventilando el homo

adecuadamente al exterior durante el ciclo de autolimpieza

abfiendo las ventanas y/o la puerta de la habitaci6n donde se

encuentra el electrodom6stico.

AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOS PAJARO$

DOM¢STICOS: Nunca mantenga a los p_jaros dom6sticos en la

cocina o en habitaciones hasta donde puedan Ilegar los humos de

la cocina. Los p_jaros tienen un sistema respiratofio muy sensible.

Los vapores producidos durante el ciclo de autolimpieza del homo

pueden ser perjudiciales o morales para los p_jaros.Los vapores

que despiden el aceitede cocina, la grasa y la margafina

sobrecalentadosy la vajilla antiadherente sobrecalentada pueden

tambi6n ser per]udiciales.

Conserve estas instrucciones

para referencia futura

Cocclbnenle cublene

Controles superiores

Useestos controlespara encenderlos elementossuperiores. Se

disponede unaselecci6n infinitade ajustesdel calor desde'Low'

(Bajo)hasta'High' [Alto). Estasperillaspuedencolocarseen

cualquierade estosajusteso entre ellos.

Programaci6n de los controles

1. Coloqueel utensilio sobre elelementosuperior.

2. Oprimay gire la perilla en cualquier direcciOnhasta el ajuste de

calor deseado.

. Enel paneldecontrol se identifica cu_l elemento O O

controlacada perilla. Potejemplo,el gr_fico a la _,O_-%

derecha indicael elemento delanteroizquierdo.

le _,,,

3. Hayuna luz indicadorade elemento ENCENDIDOen el panel de

control. La luzse encender_cadavez que se enciendaun

elementosuperior.La luzse apagar_cuandotodos los

elementossuperioresest6n apagados.

4. Despu_sde cocinar, coloquela perilla en la posici6n'OFF'

[Apagado]. Retireel utensilio.

Elementos dobles (modelos

selectos)

Lacubiertacuenta con dos elementosdobles en las

posicionesdelanteraizquierday delanteraderecha

de la cubierta.Estole permite cambiarel tama_o

de estoselementos.Gire la perilla a la posici6n

'OFF' antes decambiarel tama_o del elemento.

OFF

Oprimael interruptor a la izquierdapara usarel

elementograndeo a la derechaparausarel elementopeque_o.

Elemento triple (modelos selectos)

Lasuperficie decocci6n tiene un elementotriple _

ubicadoen laposiciOndelanteraderecha.Este @ _1 @

elementopuedeset utilizado para utensiliosde

cocci6n m_sgrandescuandose seleccionael

elementotriple o parautensiliosm4speque_os

cuandose eligen las opcionesde elemento

sencilloo done. Parausarel elemento sencillo,

oprima la perillade control y girela a la

izquierda.Parausar el elementodone o triple, haga

la selecci6nutilizandoel interrupterselectory gire la perilla de

control a la derecha.

Ajustes de caior sugeridos

Eltamale, eltipo de utensilio y la cocci(_nafectar_nel ajuste del

calor. Paramayorinformaci6nsobre los utensiliosy otros factores

que afectanlos ajustesdel calor, consultela secciOnde

Recomendacionessobrelos utensiliosen la p_gina63.

"Warm" (Calenta0:Los alimentosmantienenunatemperatura

sobrelos 60°C(140°F)sin que sigan cocin_ndose.Losalimentosse

calientancon un ajuste de calor m_s alta hastaque alcanzanesta

temperatura.Nunea useestos ajustespara recalentaralimentos

frios.AsegOresede que la perilla est6 ajustadade maneraque se

genereunatemperaturaestable.

"Simmer" (Cocci6na fuego lento): Losalimentosforman burbujas

que apenasIlegana la superficie.Losalimentostienen una

temperaturaentre 85° C 085 ° F]y 93oC (200° F]. Elajuste de

cocciOnafuego lentotambidn puedeser usadopara hervir o

escalfaralimentoso seguircocinando alimentoscubiertos. [Ajustela

perillaentre lasposiciones"High"(Alto),y "Low"(Bajo),paraobtener

la cocci6na fuego lento deseada).

Cocci6nenla cublem

"Slow Boil" (Hen/orlento): Losalimentosformanburbujas

moderadamente.El ajuste de hen/or lentotambi6n puedeser usado

parala mayoriade lasfrituras y paramantener la cocci6n de

grandescantidadesde Ifquido.(Ajuste la perilla entre las posiciones

"High"y "Low", paraobtenerel hen/ordeseado).

"Boil" (Hen/it): Losalimentosforman burbujasa gran velocidad.

Esteajustetambi6n puede ser usadopara hacerhen/ir Ifquidos,

dorarcame, parapreparar alimentossalteadosy para calentaraceite

parafreff antesde reducir la temperatura.Elajuste"High" siempre

se usa parahacer hen/irlos I[quidos.Una vezqueel I[quidoest6

hirviendo,siempregire laperilla al ajuste mas bajoque mantengael

hen/or.

Elemento Flex=Choice MR

Elelemento'Flex-ChoiceMR',enteramente

funcional,proporcionaun ajuste decalor

ultrabajo 'Melt' (derretir) para para derretir

chocolate o mantequilla.Se encuentraen la

posici6ntraseraderecha.

Elajuste'Melt' se encuentraentre 2 y 'OFF'.

Losajustesde calorsituadosfuera deestaarea "

funcionancome un elementonormal,con ajustes

desde2 hasta'High'.

(modelos selectos)

OFF

Melt High

Medium

Nora: Cuandouselos ajustesnormalespara prepararalimentos,

puedeque lasuperficie de cocci6ndemoreunos pocosminutes

en enfriarsepara Ilegaral ajuste decalor 'Melt'.

Cubierta lisa

Notas:

Enlos modeloscanadienses,la cubierta NOfunciona duranteel

ciclode autolimpieza.

La cubierta puede emitir un olory humo loves lasprimeras

vecesque se use. Estoes normal.

Las cubiertas lisasretienen el calor durante an periodo

despu_sde que el elemento se ha apagado. Apaguelos

elementospocosminutes antesdeque el alimento est6

completamentecocinadoy useel calor retenido paracompletar

la cocci6n.Cuandose apaga la luz indicadorade superficie

caliente,el areade la superficieestarasuficientementefr[a para

tocarla. Debidoa la maneraen la que retienenel calor,los

elementosno responderana los cambiosde ajustetan

rdpidamentecome los elementostubulares.

Enel casedeun posiblederrame,retire el utensiliodel area de

cocci6n.

Nunca intente levantar la cuhierta.

Lasuperficiede la cubierta lisase puede vet descolorida

cuandoestacaliente.Estoes normal y desapareceracuando la

superficiese enfr[e.

Areas de cocci6n

Lasareasde cocci6n de su estufase identificanmediantecffculos

permanentesen lasuperficie lisa.Parauna cocci6n rodseficiente,el

tamafio del utensiliodebe ser igualal tamafio del elemento.

Los utensiliosde cocina no deflen extenderse mils de V_a 1

pulgada (1,3 a 2,5 cm) del #tea de cocciSn.

Cuandoseenciende un control,se puedepercibir un brillo a Io largo

de la superficielisa. B elemento pasar_ per ciclos de encendido

y apagado para mantener el ajuste de caior seieccionado,

inclusiveen el ajuste alto.

Paramayorinformaci6nsobre los utensiliosde cocina, consultelas

Recomendacionessobrelos utensiliosen la pagina63.

(CON OPCION DE

ELEMENTO CALENTADOR

'FLEX- CHOICE _)

AREA CALENTADORA

ELEMENTO DOBLE

(MODELOS SELECTOS)

ELEMENTO TRIPLE

(MODELOS SELECTOS)

(Elestilopuede variardependiendodel modelo.)

ELEMENTO

SENCILLO (CON

OPCION DE

ELEMENTO

CALENTADOR

'FLEX- CHOICE _)

* ElementoCaientador'Flex-Choice': EstafunciOnusa un ajuste

de calor muybajopara mantenercalientesalimentosdelicadoso

cubiertos sin cocinarlos.

Luz indicadora de superficie caliente

La luz indicadorade superficiecaliente se encuentraen el panel de

control. La luz se iluminardcuando cualquierareade cocci6n est6

caliente. Lamismapermaneceraencendidaaun

despu6sde que el control hayaside apagadoy Hot Surface

hastaque el area seenfrie.

•_rea calentadora (modelos selectos)

Useel area calentadorapara mantenerlos alimentos OFF

cocinadoscalientestales come las verduras,las salsas //_

de camey los platespara hornos.

Programaci6n de los controles:

Oprimael interrupterhacia arribaparaapagarel elemento

o haciaabajoparaactivarlo. ON

Importante:

• Nunca caliente los alimentosper rodsde una hera Cohuevosper

30 minutes),puesse puede deteriorar lacalidad del alimento.

• No caliente alimentosfries en el areacalentadora.

° Lastemperaturasde calentamientode losalimentosvariara

dependiendodeltipo y cantidad de alimento.Siempremantenga

el alimentoalas temperaturasapropiadas.ElDepartamentode

Agriculturade losEstadosUnidos (USDA)recomienda

temperaturasentre 60° C y 77° C (140° Fy 170° F).

Cocci6nenlacubiem

Notas:

• Usesolamenteutensiliosde cocina y platos recomendadospara

uso en el homo y en la cubierta.

• Siempreuseguantes para homo cuando retire alimentosdel

_reacalentadorapueslos utensiliosy los platos estar_n

calientes.

• Todoslos alimentosdeben cubrirse con una tapa o con papel de

aluminio paramantenerla calidad del alimento.

• Cuandocaliente pastelesy panes, lacubierta debetener una

aberturaparaque escapela humedad.

• No use envolturade pl_stico para cubrir los alimentos.El

pl4sticopuedederretirseen la superficie y ser muydiffcil de

limpiar.

Consejos para proteger

la cubierta lisa

Limpieza (vea la p4gina 77 para mayor informaciOn]

• Antes de usar,limpie la cubierta.

• Limpie la cubierta diariamenteo despu6sde cada uso.Esto

ayudar_a mantenerel aspectode la cubierta y a prevenirda_os.

• Si ocurre un derramecuando est6 cocinando,I[mpielo

inmediatamentedel _rea de cocciOncuando todav[aest_ caliente

paraevitartener que limpiarlo con mayordificultad rodsadelante.

Con extremocuidado,limpie el derramecon una toalla seca.

• Ne permita que los derramespermanezcanen el _reade cocci6n

o en la moldurade la cubierta durante un per[odode tiempo largo.

• Nunca use polvos limpiadoresabrasivoso esponjasde restregar

pues puedenrayarla cubierta.

• Nanca use blanqueadorcon cloro, amoniacou otros limpiadores

que no est6nespecfficamenterecomendadospara uso en vidrio

cer4mico.

Para evitar marcas y rayaduras

• No use utensilios de vidrio. Pueden rayar la superficie.

• Nenca use un soporte o un anillo de wok entre la superficie y el

utensilio. Estos art[culos pueden marcar o rayar la cubierta.

• No deslice utensilios de aluminio a Io largo de la cubierta caliente.

Los utensilios pueden dejar marcas que deben ser removidas

inmediatamente. (Vea la secci6n de Limpieza en la pdgina 77.]

• Asegt3rese de que la superficie y la parte inferior del utensilio

est6n limpios antes de encender la estufa para evitar rayaduras.

• Para evitar rayaduras o da_o a la cubierta de vidrio cerdmico, no

deje azLicar, sal ni grasa en el _rea de cocciOn. Limpie la superficie

de la cubierta con un paso limpio o con una toalla de papel antes

de usarla.

• Nunca deslice utensilios de metal pesados a Io largo de la

cubierta pues puede rayarse.

Para evitar manchas

• Nunca use un pa_o o una esponja sucia para limpiar la superficie

de la cubierta. Quedard una pel[cula que puede causar manchas

en la superficie de cocciOn despu6s de que el _rea se caliente.

• Si cocina continuamente sobre una cubierta sucia puede manchar

la cubierta de manera permanente.

Para evitar otros da os

• No permita que se derritan pldstico, azQcar o alimentos con un

alto contenido de azOcar en la cubierta caliente. Si esto Ilega a

ocurrir, limpie el derrame inmediatamente. (Vea la secciOn de

Limpieza en la p%ina 77.)

• Nunca deje que un utensilio hierva hasta quedar seco pues esto

puede da_ar la cubierta y el utensilio.

• Nanca use la cubierta como una superficie de trabajo ni como

tabla de cortar.

• Nenca cocine el alimento directamente en la superficie.

• No use un utensilio peque_o en un elemento grande. No

solamente desperdicia energ[a sino que tambi6n puede resultar en

derrames que se quemen en el drea de cocci6n Io cual requiere

limpieza adicional.

• No use utensilios no pianos que sean muy grandes o disparejos,

tales como woks de fondo redondo, de rondo ondulado y/o rejillas

y ollas grandes para hervir conservas.

• No use papel ni contenedores de aluminio. El aluminio se puede

derretir en el vidrio. Si el metal se derrite sobre la cubierta, no la

use. Llame a un t6cnico de servicio de Maytag.

Coccl6nenla cublem

Recornendaciones sobre los

utensilios

Sise usan los utensilioscorrectosse pueden evitarmuchos

problemas,tal come la prolongaciSndel tiempo de cocci6nde los

alimentoso la obtenci6nde resultadosno consistentes.Los

utensilioscorrectosreducenel tiempode cocci6n, usanmenos

energ[ael_ctricay cocinan losalimentosde maneram_isuniforme.

Prueba de las elias planas

Verifiquesi sus eliasson planas.

La prueba de la regla.

1. Coloqueuna reglaa Io largodel rondo de la oil&

2. Col6quelaa la luz.

3. Sedebever pocao nada de luzdebajode la regla.

La pmeba de la burbuja.

1. Coloque2,5 cm (1 pulgada)de aguaen la oil& Coloquela ella

sobre la cubiertay enciendael elementoenel ajustede

temperatura'High' (Alto).

2. Observela formaci6nde burbujas a medidaqueel aguase

calienta. Laformaci6nde burbujas uniformeindica un buen

rendimiento,mientrasque la formaci6nirregular de burbujas

indica puntosde mayorcalor y cocciSndispareja.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii_i_;_!_!_J!U!_¸_i_iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiE_i_i_i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_!i_i

Utensiliospianosy Utensilioscon rondosacanaladoso

defondo liso. arqueados.Losutensilioscon fondos

irregularesnococinaneficientementey

algunasvecesno hiervenI[quido.

Utensiliosde material Utensiliosde metaldelgadoo de vidrio.

grueso.

Utensiliosque sean Utensiliosque sean2,5cm (1 pulgada)m_s

del mismotamafio pequefioso rodsgrandesque el elemento.

que elelemento.

Mangosseguros. Utensilioscon mangossueltoso rotes.

Mangospesadosque inclinenel utensilio.

Tapasherm6ticas. Tapassueltas.

Wokscon rondo plane Wokscon un fondo apoyadoen un anillo.

Utensilios grandes y para

CO_SeFVaS

Tedas las elias para preparar censervasy las elias grandes

deben tenor fendes pianosy deben set heches de materiales

grueses. Estoes muy importantepara las cubiertaslisas.La baseno

debeser m_sde 2,5cm [1 pulgada)rodsgrandeque el elemento.

Cuandolas eliaspara prepararconservasy las eliasde tamafios

grandesno cumplenestosrequisites,la cocci6n puedetomarrods

tiempoy se puededafiar la cubierta de la estufa.

Algunaselias para prepararconservastienen basespequefiaspara

usarlasen las cubiertaslisas.

Cuandeest_ preparande censervas,use el ajuste de caler alto

selamente hasta que el agua cemience a hervire hasta que la

ella alcance la presi6nadecuada. Reduzcael calor al ajustem_s

bajoque mantengael hervoro la presi6n.Si nose reduceel calor,se

puededafiar la cubierta.

CoccJ6nenelhomo

Panel de control

A B C

// .......... '- - -- --

Keep

\\\

D E

Toast :

F G H I J K

Broil

Bake \

keep

Elpaneldecontrol est_diseffadoparaunaprogramaciOnsencilla.Elindicadorvisualdelpanel de controlmuestralaheradel dfa,el temporizador

y lasfuncionesdel homo. Elpanelde control quese muestraincluyelascaracter[sticasqueson especfficasdecadamodelo.EElestilopuedevariar

dependiendodel modelo.]

iiiiiiiiii

HHHHH

iiiiiiiiii

'Bake'(Hornea0

'KeepWarm'

(Mantener

caliente)

'Broil'(Asa0

'Toast'(Testa0

'Clean'[Limpieza)

'Delay'[Diferir)

'Cook & Hold'

(Cocinary

mantenercaliente)

'Timer'

(TemporizadoO

'Clock' (Reloj)

'OvenLight' (Luz

del homo)

'Less-' (Menos-)/

'More+' (Mds+)

'CANCEL'

(Anular)

Useparahorneary asara la parrilla.

Usepara manteneralimentoscocinados

calientesen el homo.

Useparaasaryparadorar.

Useparatostar pany productos

preparadosen unatostadoraoen un

homotostador.

Useparaprogramarel ciclodeautolimpieza.

Programael homo paracomenzarel

horneadoolaautolimpiezade maneradiferida.

Horneaduranteuntiempopredefinidoyluego

mantieneel alimentocalienteper 1 hera.

Programael temporizador.

Usepara programarla hera del dfa.

Useparaencendero apagarlas lucesde

loshornos.

Programao cambiael tiempo o la

temperaturadel homo. Programael asado

en 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo)

Anula todaslas funcionesexceptoel

temporizadory el reloj.

Importante: Cuatrosegundosdespuc!sde oprimir la tecla 'More+'

o 'Less-',se guardar_iel tiempo o la temperaturaprogramada. Si

pasan m_sde 30segundosentre la activaciOnde unatecla de

funci6n y laactivaciOnde latecla 'More+' o 'Less-', la funci6n ser_

canceladay el indicadorvisual mostrar_iel despliegueanterior.

I:leloj

Elreloj puede ajustarsepara desplegarla hera deldfa en un formate

de 12o 24 horas. Elrelojse programaen la f_ibricaparael formate

de 12horas.

Para cambiar el relej al formate de 24 betas:

1. Optima y mantengaoprimidas lasteclas

'CANCEL' del homo superior y 'Belay'

durante variessegundos.

2. Oprima latecla 'More+' o 'Less=' para

seleccionarel ajustede 12o 24 horas.

3. Ajuste la heradel d[a siguiendolas siguientes

instrucciones.

Para ajustar el relej:

1. Optima la tecla 'Clock'.

. Losdos puntos (:) destellar_nen el indicador

visual.

2. Optima latecla 'More+' o 'Less='paraprogramar

la heradel d[a.

Funcionamiento de las teclas

• Oprima latecla deseada.

• Optima la tecla 'More+' o 'Less=' paraprogramarel tiempo o la

temperatura.

, Losdos puntos seguir_ndestellando.

3. Oprima latecla 'Clock' nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

° Losdos puntosdejar_nde destellar.

Cont.

° Escuchar_iuna sepalsonora cadavezque se optima una tecla.

• Escuchar_idos se_alessonorassi hubo un error en la

programaci6n. 64

CocciCnenelhomo

Cuandose conectala corriente el_ctricao despuCs

de una interrupciOnelCctrica,la hera del din desplegadaen el

mementode la interrupciCndestellar_en el indicadorvisual.

Paramostrar la heradel dfa mientrasotras funcionesde tiempo

estCnactivas,optima latecla 'Clock' (Reloj).

La heradel dfa no puede ser cambiadacuandoel homo hayaside

programadopara hornear,para un ciclo de autolimpieza,para una

funciCndiferida o para la funciOnde Cocinary Mantener Caliente.

Para anular el despliegue de la hera del din:

Siusted deseaque la hera del d[a no se muestre:

Optimay mantengaoprimidasInsteclas

'CANCEL' (Anular)del homo superiory 'Clock'

durantevariessegundos.La heradel d[a

desaparecer_del indicador visual.

Cuandose ha anuladoel desplieguede la hera

del din,optima la tecla 'Clock' para mostrarla

heradel din brevemente.

Para restablecer el despliegue de la hera del din:

Oprimay mantengaoprimidasInsteclas 'CANCEL'del borne

superiory 'Clock' durante varies segundos.Lahera del dfa

reaparecer_enel indicadorvisual.

Temporizador

Eltemporizadorpuede programarseentre un minute (0:01)y 11

horasy 59segundos(11:59).

Eltemporizadorpuede usarseindependientementede cualquier otra

actividad. Eltemporizadortambic!npuedeser programadomientras

otrasfuncionesestCnactivas.

Eltemporizadorno controla el homo.

Para pregramar el temperizador:

1. Oprima latecla 'Timer' (Temporizador).

• '0:00' se desplegar_en el indicadorvisual.

• 'Timer' destellar_en el indicadorvisual.

2. Optima la tecla 'More+' (M_is+) o 'Less=' (Menos-)

hasta que el tiempo deseado se despliegue en el

indicador visual.

• Losdos puntosy 'Timer'seguir_ndestellando.

3. Optimalatecla 'Timer' (Temporizador)nuevamenteo espere

cuatrosegundos.

• Elconteo regresivocomenzar&

• EltJltimominute del conteo deltemporizadorse mostrar_

en segundos.

4. AI finalizarel conteo,escuchar_tres sefialessonoraslargas.

Para anular ei temporizador:

1. Oprimay mantengaoprimida latecla 'Timer' durante tres

segundos.

2. Optima la tecla 'Timer' y ajuste el tiempo a '0:00'.

Bloqueo del control y de Ins

puertas de los homes

Eltecladoy Inspuertas de los hornos pueden bloquearseparamayor

seguridad,limpiezao paraevitar su use no autorizado. Lasteclas

dejar_ndefuncionar cuandoestc!nbloqueadas.

Siel homo est_ enfuncionamiento,los controlesy Ins puertasno

podr_nset bloqueados.

La heraactualdel din permanecer_en el indicadorvisual cuando se

bloqueenel tecladoy Ins puertas.

Para blequear ambas puertas:

Oprimay mantengaoprimidasInsteclas

'CANCEL' del homo superiory 'Cook & Hold'

(Cocinary mantenercaliente)durante tres

segundos.

'Lock' (Bloqueado)destella en el indicador

visualmientrasse bloqueanambaspuertas. .........

UnavezqueestCnbloqueadas,'Lock'

dejar_de destellar.

'OFF'(Apagado)se desplegar_idurante 10 segundoscadavez

que se oprima unatecla.

Para desblequear ambas puertas:

Oprimay mantengaoprimidasInsteclas 'CANCEL'del borne

superiory 'Cook & Hold' durante tressegundos.

'Lock' destellar_y luego desaparecer_del indicadorvisual.

'OFF' se despliega en el indicador visual per varies

segundos mientras se desbloquea la puerta.

Importante: Eltecladoy las puertasde los hornos no pueden

bloquearsesi latemperaturadel homo es igualo mayor de 204° C

(400° F).

C6digos de fallas

'Bake' (Hornear)o 'Lock' pueden destellar r_ipidamenteen el

indicadorvisualparaadvertirle de alg0n error o problem& Si 'Bake'

o 'Lock' destellanen el indicadorvisual,oprima la tecla 'CANCEL'.

Si 'Bake'o 'Lock' contin0andestellando,desenchufeel

electrodomc!stico.Esperevariesminutesy vuelvaa enchufarlo.Siel

indicadorvisualsiguedestellando,desenchufeel electrodomCsticoy

Ilamea un agentede servicioautorizado.

Coccl6nenelhorno

Ajuste del nivei de sonido

Elajustede f_brica del sonido es el nivel intermedio ('MEal'),pero

puedeset cambiadoa 'LO' (Bajo]o 'HI' (Alto]. Paracambiar el

ajuste:

1. Oprimay mantengaoprimidasInsteclas'More+' (M_s+] y

'CANCEL' (Anula0superior durante tressegundos.Escuchar_

unasepalsonoray el nivel de sonido actual ('Lo', 'MEd'o 'HI'] se

desplegar_ien el indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' para aumentarel nivel de sonidoo la

tecla 'Less=' (Menos-] parareducirlo.

3. Esperequatrosegundosparaguardar el nuevoajuste.

4. Si no se oprime la tecla 'More+' o 'Less-' dentro de los siguientes

30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente.

Cambio de la temperatura

entre °F y °C

Elajustede f_brica de la medidade temperaturaes Fahrenheit.Para

cambiarel ajuste:

1. Oprimay mantengaoprimidasInsteclas'Bake' (Hornea0y

'CANCEL'superioresdurante tressegundos. Escuchar_una

sepal sonoray el ajusteactual (°Fo °C] se desplegar_en el

indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' o 'Less=' para cambiarentre °F y °C.

3. Esperequatrosegundosparaguardar el nuevoajuste.

4. Si no se oprime la tecla 'More+' o 'Less-' dentro de los siguientes

30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente.

Restauraci6n de los ajustes

de f brica

Sepuederestaurarel control a los ajustespredefinidosde f_ibrica.

Pararestaurarlos ajustesde f_brica:

1. Oprimay mantengaoprimidasInsteclas'Keep Warm'

(Mantenercaliente]y 'CANCEL' durante tressegundos.

Escuchar_iunasepal sonoraOnicay 'dEF'(Ajustedef_brica) se

desplegar_ien el indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' paraseleccionarlos ajustesde f_ibrica.

'cLr' (Restaurar)se desplegar_en el indicador visual.

3. Esperequatrosegundosparaguardar el ajuste def_brica.

4. Si no se oprime la tecla 'More+' o 'Less-' dentro de los siguientes

30 segundos,el control regresar_al ajusteexistente.

Programaci6n de Ins funciones

dole homo superior e inferior

Horneado

Para hornear:

1. Optimalatecla 'Bake' correspondienteal homo Bake

quedeseeusar. ................................

• 'Bake' destellar_en el indicadorvisual.

, '000°' destellar_en el indicador visual.

Seleccionelatemperaturadel homo. La temperatura

del homo puedeprogramarseentre 77° C (W0° F)y

288° C (550° F).Oprimau oprimay mantenga

oprimida latecla 'More+' o 'Less='.

, '350°,se desplegar_en el indicadorvisual cuandose oprima

latecla.

, Oprimala tecla 'More+' paraaumentarla temperatura.

° Oprimalatecla 'Less=' para reducirla temperatura.

Optimalatecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

, 'Bake'dejar_de destellar y se iluminar_ en el

indicadorvisual.

• 'Preheat'(Precalentamiento)se iluminar_en el indicador

visual.

, '100°' o la temperaturaactual en °Fse desplegar_en el

indicadorvisual. Latemperaturaaumentar_en incrementos

de 3° C (5° F) hastaalcanzarla temperaturaprogramada.

4. Esperede/4 a 10minutosparaque el homo superior se

precalientey de 7 a 12minutos paraque el homo inferior se

precaliente.

, Cuandoel homo alcanzala temperaturaprogramada,

escuchar_iunasepalsonora larga.

° Paramostrarla temperaturaprogramadadurante el

precalentamiento,oprima la tecla'Bake'.

Para cambiar la temperatura del homo durante el

precalentamiento, oprima la tecla 'Bake' (Hornear) una vez

y vuelva a programar la temperatura.

5. Coloqueel alimento en el homo.

6. Verifiqueel procesode cocci6nal habertranscurrido el tiempo

minimodecocci6n. Cocinedurante un mayortiempo si es

necesario.

Cocci6n#nel horno

7. Cuandotermine lacocciOn,oprima la tecla

'CANCEL' (Anular).

8. Retireel alimentodel homo.

Diferencias en el horneado entre su

homo usado y uno nuevo

Esnormal observar algunas diferencias en eltiempo de horneado

entre un homo nuevo y uno usado. Vea la secciOn Ajuste de la

temperatura de/homo en la p_gina 72.

Notas:

Si el homo inferior NO estd en use,el homosuperior se

precalentar_m_s r_pidamente.

Deje un espacio de per Io menos 1,3 cm (1/2pulgada) entre

e[ utensiiio o cacerola y el elemento superiordel homo

superior. No se recomiendael use de utensiliospara pan,torta

de dngelo flanes en el homo superior.

No usetemperaturasinferioresa los 60° C [140° F)para mantener

la comidacalienteo a los93° C (200° C) para la cocciOn.Per

razonesde seguridadde los alimentosno se recomiendausar

temperaturasinferiores.

Laparte traseradel elementode horneardel homo inferior NO se

ver_ de color rojo duranteel horneado.Estoes normal.

Cuandohorneepizzacongeladacon masaleudanteen el homo

superior,colOquelaen unabandejapara galletasparaevitar que

se dote demasiado.

Cuando precaliente con una piedra de hornear/pizza en e[

homo superior, no programeuna temperatura superior a los

204° C (400° F). Para usar piedrasde hornear/pizza a

temperaturas superiores a los 204 ° C (400 ° F}en e[ homo

superior,celoque la piedraen e[ homo despu6sde la serial

sonorade precalentamiento.

Paracambiarlatemperaturadel horno durante lacocciOn,oprima

latecla 'Bake' [Hornear) y a continuaciOnla tecla 'More+'

(M_s+) o 'Less-' (Menos-) hastaobtener latemperaturadeseada

Si sele olvidaapagar el homo,el mismose apagar_

autom_ticamentedespuc!sde 12horas. Si deseaapagar el Mode

sabdtico/Apagadoautomdtico,yea la p%ina 71.

'Cook & Hold' ([Cocinar y

mantener caliente[

Lafunci6n Cocinary mantenercalientele permite horneardurante

un tiempo predeterminadoseguidode un ciclo de una herade

MantenerCaliente.

Para programar la funci6n de coeinar y mantener

caliente:

1. Optima [atecla 'Cook& Hold' unavez para el .. :,

hornosuperiorodosvecesparahomo nfer or.

. 'Bake' y 'Hold' (Mantener caliente)destellar_inen el

indicadorvisual.

• 'OOO°' destellar_en el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo. La

temperaturadel homo puedeprogramarseentre

77° C [170° F) y 288° C [550° F). Oprimau oprimay

mantengaoprimidala tecla 'More+' o 'Less-'.

. Optima latecla 'More+' para aumentarla

temperatura.

• Oprima la tecla 'Less-' parareducir la temperatura.

3. Optima latecla 'Cook & Hold' nuevamenteO espere cuatro

segundospara guardar lostiempos de cocciOn.

. 'Time' 0-iempo)destellar_en el indicadorvisual.

• 'O:00'destellar_en el indicadorvisual.

4. Programelacantidadde tiempo que deseahornear oprimiendo

latecla 'More+' o 'Less-'. Sepuedeprogramarun tiempo entre

10minutes (00:10)y 11 horasy 59 minutes (11:59).

. 'Bake','Preheat' (Precalentamiento)y 'Hold' se iluminar_inen

el indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci6nse desplegar_en el indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci6ncomenzar_a contar.

. '100°,o la temperaturaactual del homo en °Fse desplegar_en

el indicadorvisual.

Cuando e[ tiempo de cocci6n haya terminado:

° Escuchar_tres so,ales sonoras.

. 'Bake'se apagar_i.

. 'Hold' se encender_i.

Despues de una hera de IVlANTENER

CALIENTE:

• Elhornose apagar_.Escuchar_tres so,ales sonoras.

Para anular la funci6n de cocinar y mantener

caiiente en cualquier memento: _X,

Optimala tecla 'CANCEL'. Retireel alimento

del homo.

Cocci6n#nel homo

Funci6n de cocinar y

mantener caliente diferida

Cuandouse la funciCn'Delay' (Diferir], el homo comenzar_ia

funcionara otra hora del d[a. Programela cantidad de tiempoque

usteddeseaesperarantesde encenderel homo y el tiempo de

cocciCn. Elhomo comenzar4a calentarsea la hora seleccionaday

cocinar_duranteel per[odode tiempo programatic,y luego

mantendr_el alimentocalientepor una hora.

Sepuedeprogramarun tiempo diferido entre 10 minutos [00:10]y 11

horasy 59minutos (11:59).

Para programar un cicIo de homeado diferido:

1. Oprimala tecla 'Delay' (Diferir) unavezpara

programarel homo superioro dosvecespara

programarel homo inferior.

• 'dLY'y '0:00'destellar_inen el indicadorvisual.

2. Oprimala tecla 'More+' (M_is+)o 'Less='

paraajustarla cantidadde tiempo que desea diferirel

ciclo de Cocinary mantenercaliente.

Mientras 'dLY' est6 destellando:

3. Oprimala tecla 'Cook & Hold' (Cocinary mantener

caliente].

• '000°' destellar4en el indicadorvisual.

• 'Bake' (Hornea0y 'Hold' (Mantener Caliente)destellar_nen el

indicadorvisual.

4. Oprimala tecla 'More+' o 'Less=' para programarlatemperatura

deseado.

• 'Bake' destellar_en el indicadorvisual.

• Despu_sde variossegundos,'0:00'y 'Time' (Tiempo)

destellar_nen el indicadorvisual.

• 'Bake' y 'Hold' permanecer_nencendidos.

5. Oprimala tecla 'More+' ou 'Less=' paraprogramarel tiempo de

cocciCn.

• 'Time'destellar_en el indicadorvisual.

• DespuCsdevarios segundos,el tiempo diferido comenzar_ia

contar.

•'dLY', 'Bake'y 'Hold' se desplegar_nen el indicadorvisual.

Cuando el tiempo diferido haya terrninado:

•'dLY' se apagar&

• Eltiempo de horneadoy latemperaturase desplegar_inen el

indicadorvisual.

° 'Bake' y 'Hold' se iluminar4nen el indicadorvisual.

Cuando el homo se enciende:

• Eltiempo de horneadocomenzar_ia contar.

• 'dLY' se apagar&

° 'Bake'y 'Hold' permanecer_nencendidos.

Para anular la funci6n:

Optimala tecla 'CANCEL' (Anular].

• Todas lasfuncionescontadaso no del homo ser_nanuladas.

° La horadel dfa reaparecer_en el indicadorvisual.

Importante:

No use lafunci6n de horneadodiferido para artfculosque

requieranque el homo se precalientetalescomo lastortas,las

galletasy el pan.

No useestafunci6n si el homo ya est,1caliente.

=Keep Warm' (Mantener caliente)

EstafunciCnsJrveparamantenerlos alimentoscalienteso para

calentarpanesy platos.

Para usar la funci6n mantener caliente:

Oprima latecla 'Keep Warm' unavez para el homo

superior o dosvecesparael homo inferior........... _.......................

. r,eep

'Warm' (Calentar]destellar_en el indicadorvisual. Warm

° '000°' destellar_en el indicadorvisual.

SeleccionelatemperaturaparaMantenercaliente. La

temperaturade la funciCnMantener calientepuede

programarseentre 63° C (145° F]y 88° C (190° F).

Oprimay mantengaoprimida la tecla 'More+' o

'Less='.

° '170°' se desplegar4en el indicadorvisual

cuando seoprima la tecla.

• Oprima la tecla 'More+' para aumentarla temperatura.

• Oprima la tecla 'Less=' parareducir la temperatura.

'Warm' (Calentar)y la temperaturase desplegar_nen el

indicadorvisualcuando lafunciCnMantenercaliente est6 activa.

Cont.

Cocci6nenelhorno

Para anuiar la funci6n mantener caiiente:

1. Oprimala tecla 'CANCEL' (Anular).

2. Retireel alimentodel homo.

Notas:

• Para obtenerla major calidadde los alimentos,no los mantenga

calientespor m_sde 1o 2 horus.

• Paraevitarqualosalimentossesequen,ct3bralosholgadamentecon

papaldealuminioo con unatap&

• Para calentar paneeillos:

- c_bralosholgadamentecon papaldealurninioy col0quelosenel

homo.

- optimalasteclas'Keep Warm' (Mantener ealiente)y 'More+'

(M_s)paraprogramar77° C (170° F).

- calientedurante12a 15minutos.

• Para calentar pintos:

- coloque2 pilasde hasta4platos cadauna en el horno.

- optima las teclas 'Keep Warm' y 'More+' para programar

77° C (170° F).

- calientedurante5 minutos,apagueel homo y dejelos platos

enel mismodurante 15minutosm_s.

- s01ouse platosquase puedanusaren hornos;verifiquecon el

fabricante.

- nocoloquelospintoscalientessobreunasuperficiefr[a,yaqua los

cambiosdetemperaturapueden hacerqua seagrieteno se

rompan.

Tostado (homo superior solamente)

EstafunciOnsirvepara tostar pan y productosqua se preparanen

unatostadora o en un homo tostador. Eltiempo de tostadopuede

programarseentre 10 segundosy seisminutos.

1. Oprima latecla 'Toast' [rostar).

2. Seleccioneeltiempo de tostado.

Oprimala tecla 'More+' para

aumentarel tiempo o la tecla

'Less-' (Menos-)para reducirlo.

• 'Toast'y el tiempo de tostado se desplegar_n.Eltiernpo

detostado comenzar_a contar.

Eltiempo de doradopuedevariar.Observeel tostado

cuidadosamentepara evitar queel alimento se dore demasiado.

Cierrela puertadel homo durante el tostado.

AI finalizarel tiempo de tostado, el homo emitir_iunaserialsonora.

Notas:

• El homo inferior no paede ser usadomientras se use el

homo superior para tostar. Si el homo inferior est;i en use

euandose optima la teela 'Toast',el homo emitir_ ana

serial sonora.

• El tostadose basaen tiernpo y no en ternperatura.

• Paraobtener rnejoresresultados,precalienteel homo durante 3

a 4 minutos.

• Lostiempos de tostadoser_inm_iscortoscuando el hornoestc!

calienteo cuando setueste repetidamente.

• Paraobtener resultados6ptimos cuandotueste 4 o 5 rebanadas

de pan u otrosalimentossimilares,siga la ilustraciOnanterior.

Tabla de tostado

Panblanco rebanado

Waffles (congelados)

Pastelerfadetostadora

(descongelada)

Pasteleriade tostadora

(congelada)

Tortillas (harina)

Pizzapara tostadora 'Toaster

Breaks'**o

Emparedadostostados'Hot

Pockets'**

Roscastipo 'Bagel'

Bizcochos

Emparedadode queso

3V_a 4V_min.

4 a 4V2min.

3'/_a 4 min.

4'/2a 43/4min

2'/2a 3 min.

4 a 5 min.

4'/2a 5 min.

3'/2a 4 min.

3'/2a 2% min

Lostiemposde tostadoson aproximadosy debenusarse

solamentecomo referencia.

Losnombresde los productosson mamasregistradasdesus

respectivosfabricantes.

CoccJbnenelhorno

Asado

Para asar:

1. Paracomenzar,oprima la tecla 'Broil' (Asar)

correspondienteal homo quedeseeusar.

Cuandoel alimentose hayacocinado,optima la

tecla 'CAIlOEL' (Anular).Retire el alimentoy la

asaderadel homo.

• Lahora del d[a reaparecer_ien el indicadorvisual.

• 'Broil' y 'SEt'(Programar)destellar_nen el indicador

visual.

2. Optimalatecla 'More+' (M_s+) para asar en el ajuste'HI' (Alto)

o latecla 'Less-' (Menos-) para asaren el ajuste 'LO' (Bajo).

• 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo)se desplegar_nen el indicadorvisual.

• Seleccioneel ajuste'ill' (288° C o 550° F) para asado

normal.Useel ajuste 'LO' (Bajo) (232° Co 450° F)para asara

bajatemperatura los alimentosque requieranun mayortiempo

deasadotal comola came de ave.

3. Elhomo se encender_idespu6sde cuatro segundos.

• 'Broil' y 'HI' o 'LO' permanecer_inencendidos.

4. Paraobtener un dorado6ptimo, precalienteel elementode asar

durante 3 a/4 minutosantes de colocarel aliment&

5. Coloqueel alimentoenel homo. Dejeabierta la puertadel homo

aproximadamente10 cm (cuatropulgadas)(el primertope).

Notas:

Paraobtener mejoresresultadosal asar,useuna asaderade

dos piezas.

Useel ajuste 'ill' (Alto) para asarla mayoriade los alimentos.

Useel ajuste 'LO' (Bajo)cuando asealimentosque requieran

mayortiempo de cocci6npara permitir que quedenbien

cocidossin dorarsedemasiado.

• Lostiempos de asadopuedenset m_s largoscuandose asa en

el ajustedetemperatura'LO' (Bajo).

, ilur=ca cubra el insertode la asaderacon papel de aluminio.El

mismoevita que la grasase drene hacia la asaderaque se

encuentradebajo.

, Lostiempos de asadopueden aumentary elalimentopuede

quedarmenosdoradosi se instala el electrodom6sticoen un

circuito de 208voltios.

, Sipasan m_sde 30 segundosentre la activaci6nde la tecla

'Broil' y la activaciOnde la tecla 'More+' o 'Less-',el homo no

quedar_programaticy el indicadorvisual mostrar_el

despliegueanterior.

° La mayorfade los alimentosdebenvoltearsea la mitad del

tiempode asado.

6. La mayorfade los alimentosdeben voltearseunaveza la mitad

deltiempo de cocci6n.

Tabla de asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.

Came de res

Filete,2,5cm (1") de grueso,

Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm

(3/4") de grueso (hasta12 hamburguesas)

Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm

(3/4") de grueso (hasta6 hamburguesas)

Polio

Piezasde pechugacon hueso

y pellejo

Pescado

Filetes

Filetes,2,5cm (1")de grueso

Cerdo

en laparrilla

enla parrilla

en la parrilla

enla parrilla

304

'HI'

'LO'

8 - 11 (a medic cocer)

15 - 20 [bien cocido)

12 - 16 (bien cocido)

25 - 36 (bien cocido)

8 - 12 (escamoso)

10- 1/4(escamoso)

15 a 19 (a medic cocer)

15 - 19 (bien cocido)

28 - 39 (bien cocido)

8 - 13 (escamoso)

10 - 16 (escamoso)

22 - 27 [bien cocido)Chuletas,2,5cm (1")de grueso enla parrilla 4 'HI' 18 - 24 (bien cocido)

Cuandoasepescado,rode el inserto de la asaderacon aceitede cocina. No voltee los filetesde pescado.

** Lostiemposde asadoson aproximadosy puedenvariardependiendodelgrosor delalimento.Voltee la came a la mitaddeltiempo de cocci6n.

¢occl6nenelhomo

Apagado autom tico/lVlodo

sab tico

Loshornosse apagardnautomdticamentedespu6sde 12horassi los

deja encendidosaccidentalmente. El homo debe set

programado para hornear antes de programar el

Apagado autom_tico/Modo sab_tieo.

Para anular el apagado aurora;trice despues de 12

horas y permitir que el homo funcione

continuamente durante 72 horas:

,.Programeelhomoparahornear voa,ap%,ra

2. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock' (Reloj_

durante cincosegundos.

• 'SAbbAth'* se desplegarden el indicadorvisual y destellard

durantecinco segundos.

• 'SAbbAth' permanecerddesplegadocontinuamentehastaque

se apagueo hasta alcanzarel Hmitede 72 horas.

• 'Bake' (Hornear)tambi6n se mostrar_si se est_horneando

mientrasel homo estd en mode sabdtico.

TodaslasdemosfuncionesEXCEPTOEL HORNEADO

Cremporizador,Mantener caliente,Autolimpieza,etc.)se

bloqueardnduranteel modesab_tico.

Para anular el horneado durante el mode sab_tico:

Optima latecla 'CANCEL' (Anular).

• 'Bake' [Hornea0y la temperaturadel homo de

saparecer_ndel indicadorvisual.

• 'SabbAth'se desplegar_en el indicadorvisual.

• 'Time'0-iempo)desaparecerddel indicadorvisual.

Para anular el mode sab;itico:

1. Oprimala tecla 'Clock' durante cinco segundos.

'SAbbAth'destellar_durante5 segundos.

Lahera del d[a reaparecerden el indicadorvisual.

2. Despudsde 72horas,el modesab_ticohabrdterminado.

'SAbbAth'destellar_durante5 segundos.

Lahera del d[a reaparecerden el indicadorvisual.

Notas:

ElMode Sabdticos51ose puedeactivarcuando el homo estd

encendido.

ElMode Sabdticono puedeactivarsesi elteclado o las puertas

est_nbloqueados.

Si deseautilizar la luz del homo en Mode Sabdtico,la misma

debeestarencendidaantesde activar esta funciOn.

Cuando el Modo Sabdtico estd activado, no se escuchard

ninguna sehal sonora de precalentamiento.

Todos los avisos, mensajes y se_ales sonoras estardn

desactivados cuando el Modo Sabdtico estd activado.

Elbloqueoautom_ticode la puerta no funciona durante el

Mode Sabdtico.

Si oprime latecla 'CANCEL'se detendr_el ciclo de horneado,

poreel control permanecerden Mode Sab_tico.

Si ocurre unafalla eldctrica,los berriesse encenderdnen

Mode Sabdticocon 72 horas restantesy ningQnciclo active.

* importante: 'SAbbAth'apareceen el indicadorvisual en dos lineasseparadas:SAb.

bath

Cocclbnenelhomo

Ajuste de la temperatura

del homo

Lastemperaturasde los hornosse prueban cuidadosamenteen la

fdbrica paraasegurarsu precision. Esnormal observaralgunas

diferenciasen eltiempo de horneadoo doradoentre un homo nuevo

y uno usado. A medidaquese usan las estufas,la temperaturade

los hornospuede cambiar.

Ustedpuedeajustarla temperaturade[ homo si consideraque el

mismono estd horneandoo dorandocorrectamente. Paradecidir

cudnto debecambiar la temperatura,ajustela misma 14° C (25° F)

m_salta o mdsbajaque [a recomendadaen la recetay hornee. Los

resultadosdel horneadode pruebale dar_n una mejor idea de

cudnto debeajustar la temperatura.

Para ajustar la temperatura del homo:

1. Oprimala tecla 'Bake' (Hornear)apropiada. ...............................

Bake

2. Programe288° C (550° F) oprimiendo[a tecla

'More+' (M_s+).

3. Optimay mantengaoprimida latecla 'Bake'

durantevariossegundoso hasta que '0°' y 'AdJ'

(quesignifica "ajustar") se desplieguenen el

indicadorvisual.

Si la temperaturadel homo habfasido ajustada anteriormente,el

cambioanteriorse mostrarden el indicadorvisual, Por ejemplo,

si se habfa reducidola temperaturadel homo en 8° C (15° F),el

indicadorvisualmostrar_'-15°'.

4. Optimala tecla 'More+' o 'Less=' (Menos-) para ajustarla

temperatura.

Cadavezque optima una tecla, la temperaturacambiarden 3° C

(5° F). La temperaturadel homo puede aumentarseo reducirse

entre 3° C (5° F] y 9° C (35° F].

5. La horadel dfa reaparecer_automdticamenteen el indicador

visual.

No es necesario volver a ajustar el homo si ocurre una falla o

interrupciOn el_ctrica. Las temperaturas de asado y de

autolimpieza no se pueden ajustar.

Cocdbnenelhomo

Respiradero del homo

Cuandoe] horno est_en uso, e] area cercanaal respiraderodel

horno puedecalentarseIo suficientecomopara causar quemaduras.

Nunca bloqueeel respiradero.

Ei respiraderose encuentradebajo de la cubierta del

respiraderodel protector trasero de su estufa.

Cuandose cocinan alimentoscon alto contenidode humedaderrel

homo superior,es posibleobservarvaporsalir por el respiraderodel

homo, Estoes normal,

_ UBtCACION DEL

RESPIRADERO DEL HORNO

No coloque pl_stico

cercade la abertura

del respiraderoya

queel calor que

salepot el mismo

puededeformaro

derretir el pl_stico.

Lutes de los hornos

La luz decada horno se enciendecuando se

abrela puerta del homo. CuandoInspuertasest_in

cerradas,oprima latecla 'Oven Light' (Luzdel homo)

apropiadaparaencendery apagarIns lucesdel homo.

Escuchar_iunaseSalsonoracada vezque optima la tecla 'Oven

Light'.

Parte inferior del homo

Proteinla parte inferior de los homos contra derrames,

especialmentelos derrames_cidos oazucarados,ya que pueden

descolorarla porcelana.Useutensiliosdetamahoadecuadopara

evitarderrames.No coloque utensilioso papel de aluminio

directamentesobre el rondo del homo.

Parrillas del homo

Todaslas parrillasfueron dise_adascon un borde detope de

bloqueo.

Homo superior II /_ \\_

. Est,1equipadocon una parrilla y con una

posiciOnde la parrilla.

. Cuandotire de laparrilla parasacarlao para

revisarel alimento,sostengael horde superior

de la parrilla.

Homo inferior

• Est,1equipado con una parrilla 'RollerGlide'MRy una mediaparrilla

(modelosselectos) odos parrillasplanasnormales.

Para retirar Ins parrillas del homo:

• Tire de la parrilla derecho haciaafuera hasta que se detengaen el

tope de bloqueo,levantela parte delanterade la parrilla y tire de

ellaparasacarla.

. Pararetirar la parrilla 'RollerOlide'MR,tire tanto de la parrilla como

de la basederechohacia afuera.

Para reinstalar las parrillas del homo:

• Coloquela parrilla errel soporte de la f_ L,_ \._._

parrillaen el homo, levanteel extremo

delanterolevemente,deslice la parrilla

haciaatr_s hastaque pasoel tope de

bloqueo,bajeel extremodelanteroy

deslicelaparrilla

Horneado y asado con la

parrilla 'RollerGuide'MR(modelos selectos)

Horneado

• Cuandohorneecon dos parrillas,use la parrilla 'RollerGlide'MRen

la posiciOninferiory la parrilla pinna en la posiciOnsuperior.

Asado

• Cuandoase cortesgrandesde came de resy de ave,use la

parrilla'RollerGlide'MRpara una mayor facilidadde movimiento.

¢occi6nenelhomo

Posiciones de las parrillas

(homo inferior)

--5

--4

--3

--2

--1

PARRILLA5: Useparatostar pano asar alimentosmuy delgadosy

parahornearusandodos parrillas.

PARRILIA 4" Use parahornearcon dos parrillasy paraasar.

PARRILLA3: Useparala mayorfade los alimentosque se hornean

en unabandejade galletaso de dulces,tortas de capas,pastelesde

frutas o alimentoscongeladosy paraasar.

PARRILLA2" Use paraasarcortes peque_osde came y cacerolas,

parahornearpanes,pastelitoso flanes y parahornearcon dos

parrillas.

PARRILLA1: Useparaasarcortes grandesde camede res y de

ave,pastelescongelados,suflc!so tortas de _ingely para hornear con

dos parrillas.

COCCIONCON VARIAS PARRILLAS.

Dos parrillas:use las posiciones2 y 4, 1 y 4 o 2y 5.

Horneado de tortas de capas en dos parriilas

Para obtener los mejores resultadoscuando hornee tortas en dos

parrillas,use las parrillas2 y 4.

Coloquelastortas en las parrillascomose muestra.

Accesorio de media parrilla

(homo inferior solamente_

La mediaparrilla,la cual aumenta la capacidaddel homo, se puede

adquirira modode accesorio.Si la mismaest,1en el ladoizquierdo,

la mitadsuperior del homo inferior proporcionaespacioadicional

paraun plato de verdurascuando hay

un asadograndeen la parrillainferior.

P6ngaseen contactocon su distribuidor

Maytag paraobtenerel Kit del

Accesorio"Media Parrilla"

['HALFRACK']o Ilameal

1-877-232-6771en EE.UU.o al

1-800-688-8408en Canada1para

pedirlo.

Ilmpleze

Homo autolimpiante

Elciclode autolimpiezausatemperaturassuperioresalas

temperaturasnormalesde cocciOnparalimpiar autom_iticamenteel

interior del homo.

Limpieel homo con frecuenciaremoviendolos derramespara evitar

humo excesivoy Ilamaradas.No permitaquese acumuledemasiado

sucio en el homo.

Duranteel procesode autolimpieza,ventile bien la cocina para

deshacersede los oloresnormalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la autolimpieza

1. Apaguela luz del borne antesde la autolimpieza. La luzse puede

fundir duranteel ciclo de autolimpieza.

2. Retirela asadera,todos los utensiliosy lasparrillas del homo. Las

parrillasdel homo se descolorar_iny puedeque no se deslicen

bien si no se retiran del homo durante el ciclo de autolimpieza.

3. Limpie el marcodel homo, el marco de la puertay el _rea per

fuera de lajunta y alrededorde la aberturade la mismacon un

limpiador no abrasivetal come el 'Ben AmP o detergentey agua.

Elprocesode autolimpiezano limpiaestas_ireas.Las mismas

debenser limpiadasparaevitar que el suciose fije durante el

ciclo de autolimpieza. [Lajunta es el selloalrededor de la puerta

y de la ventanilladel homo.)

4. Paraevitarda_os,no limpie o frote la ---_ _--/_

junta alrededorde la puertadel homo. \

Lajunta est_dise_adaparasellarel _\ __,.'_----___%_'A

calor dentro del homo durante el ciclo

de autolimpieza.

5. Limpie el excesode grasao los

derramesde la parte inferior del homo.

Estoevitael humoexcesivo,las llamasy las Ilamaradasdurante el

ciclo de autolimpieza.

6. Limpie los derramesazucaradosy _icidostalescome los derrames

de batatas,tomate o salsasa basede leche. Laporcelanaes

resistenteal _cido,no a prueba del mismo. El acabadode

porcelanase puede descolorarsi losderrames_cidosno se

limpian antesde un ciclo de autolimpieza.

Importante:

• Latemperaturadel homo debe estarpor debajode los 204° C

[400° F_parapoder programarun ciclo deautolimpieza.

• S61ose puede limpiar an homo a la vez.

• Ambaapuertasde los homos se bloquear_incuando cualquiera

de los hornosest6 en el ciclo de autolimpieza.

Para programar la autolimpieza: Clean

1. Cierre la puertadel horno. ...................................

2. Optima latecla 'Clean' (Limpieza).

• 'SEt' [Programa0destellar_en el indicadorvisual.

Si nose cierra lapuerta durante los siguientes25 segundos,la

funciOnde autolimpiezase anular_y el indicadorvisual ..............

desplegar_nuevamentela hera deldfa ',i,

.... ii, ess-',i

3. Optima latecla More+ [M_s+) o Less- [Menos-]. ....

• 'MEd' [Suciointermedio,3 horas)

el indicadorvisual.

Si la puerta noest_ cerrada,'door' [Puerta)aparecer_

en el indicador visual.Despu_sde 45 segundos,sonar_ntres

se_alessonoras,el ciclo de autolimpiezase anular_y el indicador

visualmostrar_el despliegueanterior.

Optima latecla 'More+' dosveces para suciofuerte [4 horas).

• 'HVy' se desplegar_enel indicadorvisual.

Optima latecla 'Less-' dosveces parasucio leve[2 horas).

• 'LITE'sedesplegar_ienel indicadorvisual.

Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna

vezque seleccioneel nivel desuciedad.'Lock' destellar_en el

indicadorvisual.

5. Laautolimpiezacomenzar_despu_sde cuatro segundos.

, Elconteoregresivode la autolimpiezase mostrar_en el

indicadorvisual.

• 'Lock' se iluminar_en el indicadorvisualy destellar_hastaque

laspuertasse hayanbloqueado.'Lock' permanecer_

encendido.

• 'Clean' se desplegar_en el indicadorvisual.

Para diferir un ciclo de autolimpieza:

1. Oprima latecla 'Delay' (Diferi0 unavez para

programarel homo superiory dosvecespara

programarel homo inferior.

•'dLY' destellar_ienel indicadorvisual.

• '00:00' destellar_ien el indicadorvisual.

Cont.

* Losnombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

2. Oprima latecla 'Mere+' (M_s+) o 'Less-' (Menos-) para

programarel tiempoquadeseadiferirel ciclo.Se puede

programar untiempo diferido entre 10 minutes(00:10)y 11 horas

y 59minutos (11:59).

3. Oprima latecla 'Clean' (Limpieza)adecuadamientras 'dLY' est6

destellandoen el indicadorvisual.

• 'SEt' (Programa0y 'Clean' destellar_nenel indicadorvisual.

Si nose cierra la puertadurante los siguientes25 segundos,la

funciOnde autolimpiezase anular_iy el indicadorvisual

desplegar_inuevamentela horndel d[a.

Oprima latecla 'More+' o 'Less-'.

• 'MEd' (Suciointermedio,3 horns)se despliegaen el

indicador visual.

Si la puerta noest_cerrada,'door' (Puerta)aparecer_

en el indicadorvisual. Despuc!sde 45 segundos,sonar_ntres

se_alessonatas,el ciclo de autolimpiezase anular_y el

indicador visualmostrar_eldespliegueanterior.

5. Oprimala tecla 'Mere+' dosveces(Suciofuerte,/4 horns).

'HVy' (Suciofuerte,/4 horns)se despliegaen

el indicadorvisual.

Oprimala tecla 'Less-' dosveces (Suciolave,2 horns).

'LITE'(Sucioleve,2 horas)se despliegaen el indicador

visual.

Eltiempo de autolimpiezase programar_autom_ticamenteuna

vezqua seleccioneel nivel desuciedad.

6. Despu6sde cuatrosegundos,'Clean','dLY'y 'Lock' (Bloqueado)

se desplegar_nen el indicadorvisual para indicar que el homo

hasido programadoparaun ciclo de autolimpiezadiferido. El

tiempo diferido se desplegar_ien el indicadorvisual y comenzar_

la cuentaregresiva.

Cuando inicie el ciclo de autolimpieza:

• 'dLY' se apagar&

• 'Clean','Hours' (Horns)y 'Lock'y el tiempode limpiezase

desplegar_inen el indicadorvisual.

Para anular un cicio de autolimpieza: _,/_,_,_

Oprimala tecla 'CANCEL' (Anular).

• TodasIns palabrasdesaparecer_ndel indicadorvisual.

• Todaslas funcionesse anular_n.

• La horn del d[a se desplegar_en el indicadorvisual.

Durante el ciclo de autolimpieza

Cuando'Lock' est6 desplegadoen el indicador visual,ambas puertas

estar_nbloqueadas.Paraevitar da_osa Inspuertasde los hornos,

ae Insfuercecuando 'Lock' se muestreen el indicadorvisual.

Humo y elates

Ustednotary1un poco de humo y un olor lasprimerasvecesque se

limpie el homo. Estoes normaly se reducir_ con el tiempo.

Tambic!npuede producirsehumosi el homo est,1muy sucio o si se

dej6una asaderaen el homo.

Sonidos

A medidaque el homose calienta,es posible escucharel sonido de

Insplazasde metal a medidaqua se expandeny contraen. Estoes

normaly no da_ar_el homo.

Despu6s de la autolimpieza

Aproximadamente una hora despu6s de qua haya finalizado

el ciclo de autolimpieza, 'Lock' (Bloqueado) se apagar& Las

puertas podr_n abrirse entonces.

La suciedad puede dejar uaa ceniza gris en el homo.

Umpiela con un pa_o ht_medo. Si la suciedad permanece

despu6s de limpiar las cenizas, el ciclo de autolimpieza no rue

Io suficientemente largo. La suciedad ser_ removida durante

el siguiente ciclo de autolimpieza.

Si se dejaron las parrillas en el homo y las rnisrnas no

se deslizan con facHidad despa_s de un ciclo de

autalimpieza, limpie las parrillas y los soportes con una

peque_a cantidad de aceite vegetal para facilitar su

movimiento.

Pueden aparecer lineas delgadas en la porcelana ya

qua la misrna pas6 per an periodo de calentamiento y

de enfriarniento. Esto es normal y no afectar_ el

rendimiento.

Puede aparecer una descoloraci6n blanca despu_s de

la autolirnpieza si no se limpiaron los derrarnes _cidos o

azucarados antes de iniciar el ciclo. Esta descoloraciOn es

normal y no afectar_ el rendimiento.

Notas:

• Si se dejala puerta abierta,'door' (Puerta)se desplegar_ien el

indicador visualhastaqua se cierre la puerta.

• Si pasanm_s de cinco segundosentre la activaci6nde latecla

'Clean'y laactivaci6n de la tecla 'More+' o 'Less-', el programa

regresar_autom_ticamenteal despliegueanterior.

• La puerta del homo se daSar_si se intenta abrirlaa la fuerza

mientras 'Lock' estc!desplegadoen el indicadorvisual.

Procedimientos de limpieza

* Losnombresde los productosson marcasregistradasde

sus respectivosfabricantes.

** Parahacerun pedido,Ilame al 1-877-232-6771en EE.UU.

y al 1-800-688-8408en Canada.

Protectortrasero y

cubierta =

Porcelana

esrnaltada

Asaderae

inserto

Relojy

_rea de las

tecias de control

Perillasde control

Cubierta-

Vidriocer_mico

La porcelanaesvidrio fundido sobreel metaly puedeagrietarseo picarsesi nose usacorrectamente.La pomelanaes

resistenteal_icido,noa prueba del mismo.Todoslosderrames,en especiallos derramesacidos o azucarados,deben

limpiarseinmediatamentecon un patio seco.

, Cuandola superficieest6 frfa,limpie con agua jabonosa,enjuaguey seque.

° Nunca limpieuna superficietibia o calientecon un patio h_medo.La porcelanase puede agrietaro picar.

° Nuncauselimpiadoresparaberrieso agentesdelimpiezaabrasiveso causticosen elacabadoexteriorde unaestufa.

Nunca cubra el insertocon papel de alumiaio ya que el mismoevita que la grasa se drone hastala asadera.

• Coloqueun pate jabonososobreel insertoy la asaderay dejeremojarpara suavizarla suciedad.

, Laveen aguatibia conjabOn.Useuna esponjade restregarparaquitar lasmanchasdiffciles.

° Laasaderay el insertopuedenlavarseenel lavavajillas.

• Paraactivarel bloqueode los controlesparala limpieza,veala pagina65.

• Limpieconun pate hOmedoyseque.No useagentesdelimpiezaabrasivosyaquelosmismospuedenrayarlasuperficie.

° Sepuedenusar limpiadoresde vidrio sise roda en un patio primero.NO rode ellimpiador directamente soflre el

_rea de las teclas de control y delindicador visual.

• Retirelas perillastirando de eliashaciaafueracuandoest6nen la posiciOn'OFF'(Apagado).

• Limpie,enjuaguey seque.No useagentesde limpiezaabrasivesyaque los mismospueden rayarel acabado.

° Enciendacadaelementoparaasegurarsedeque lasperillasfueron reinstaladascorrectamente.

Nunca use limpiadoresde homes,blanqueadorcon cloro, amen[ace e limpiavidrioscon amen[ace.

Importante: Llame a un agente autorizado si la cubierta de vidrio cer_mico se agrieta,se tempe o si se derrite

metal o papel de alumLniosobre la superticie.

• Esperea que la cubiertase enfr[eantesde limpiarla.

° General- Limpielacubiertadespu6sdecadauseo cuandoseanecesariousandounatoalladepapelht3medayla crema

delimpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'*[PiezaNo.20000001)**.Luego,lustrecon un pate secoy limpio.

Importante: Se desarrollar#nmanchasperrnanentessila suciedadsecocinasobrela superficieconel usecontinuedela

cubiertasucia.

• Suciedad [uerte o marcas de metal - Humedezcaunaesponjarestregadoraque no rayeo marque.Aplique

la Cremade limpiezaparacubiertas'CooktopCleaningCreme'*(PiezaNo.20000001)**y restrieguepara quitartanta

suciedadcome seaposible.Apliqueuna capadelgadade la cremasobrela suciedad,cObralaconuna toallade papel

ht3meday dejereposarper 30 a 40 minutes(2 a3 horaspara manchasfuertes).Mantengala humedadcubriendola

toallade papelcon envolturade plastico.Restrieguenuevamentey luego lustre con unpatio secoy limpio.

Importante: UsesolamenteunaesponjaLIMPIAYH(JMEDAqueno rayequeseaseguraparautensiliosconrevestimiento

antiadherente.Se dafiarfiel vidrioy el diseflodel elementosi laesponjanoestfihElmeda,si la esponjaestfisuciao siseusa

otro ripedeesponja.

• Suciedad quemadao adherida - Restrieguecon una esponjaque no rayey con una crema delimpiezapara

cubiertas.

Impertante: Sujeteun raspadorconunahojade afeitara un#ngulode30°y raspecualquiersuciedadquequede.

Luego,Iimpiecomesedescribidanteriormente.No usela hojadeafeitarparalaIimpiezadiariapuespuededesgastar _ /

el disefiodelelementoenel vidrio. / /

° Az_car o pldstico derretido - Coloqueinmediatamenteel elementoen el ajuste'LOW' (Bale)y

raspeelaz_caro el plasticode la superficiecalientehaciaun areafr[a. Luego'OFF (APAGUE)el

elementoy esperea que seenfrfe.Limpieel residuecon un raspadorcon hojade afeitary con la

Cremade limpiezapara cubiertas'CooktopCleaningCreme'*

Ventanillas y

puertasde los

hornos=Vidrio

Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya que puedeescurrirsedebajo o detr_s delvidrio y mancharlo.

Lavecon aguay jab6n. Enjuaguecon agualimpia y seque. Sepuedenusar limpiadoresde vidriosi se redan en un

paso primero.

No usematerialesabrasivostalescomoesponjasde restregar,lanadeaceroo limpiadoresenpolvoya quelos mismos

rayar_inel vidrio.

Interior del homo •Siga Insinstruccionesen Insp%inas 75 y 76 para programarun ciclo de autolimpieza.

Parrillas del homo • Lavecon aguajabonosa.

. LimpieInsmanchasdiffciles con un limpiadoren polvoo con una esponjade restregarjabonosa.Enjuaguey seque.

. Lasparrillasse descolorar_inpermanentementey puedequeno se deslicenbien si se dejanenel homo durante un

ciclo deautolimpieza.Siestosucede,limpie el hordede la parrillay elsoportecon una peque_acantidadde aceite

vegetalpararestaurar lafacilidad de movimiento.Limpieel excesode aceite.

Acero inoxidable

(modelosselectos_

Manijas de ins

puertas,paneles

laterales =

Esmaltepintado

• NO USENING(IN PRODUCTODE LIMPIEZA QUE CONTENGABLANQUEADORA BASEDE CLORO.

• NO USELIMPIADORESABRASIVOSODE NARANJA.

. S/EMPREL/MP/E LASSUPERFICIESDEACEROA FAVORDEL GRANO.

• Limpieza diaria/Suciedad love - Limpiecon uno de los siguientes- aguaconjab6n, una soluciOnde agua y

vinagre blanco,limpiador parasuperficiesy vidrio 'Formula409'" o un limpiador paravidrio similar - usandouna

esponjaoun pa0osuave.Enjuaguey seque.Parapulir y evitarmarcasde los dodos,useel producto 'StainlessSteel

Magic Spray'* [PiezaNo20000008_**.

° Suciedadmoderada/Manchas rebeldes - Limpiecon unode lossiguientes- 'BonAmi', 'SmartCleanser'o 'Soft

Scrub'*- sandouna esponjah0medaoun pasosuave.Enjuaguey seque.Lasmanchasdificiles puedenserquitadas

con unaesponja'Scotch-Brite'" h0medafrotando a favor del grano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustre y

sacarInsvetas,aplique 'StainlessSteel Magic Spray'*.

• Descoloraci6n- Usandouna esponjamojadaoun pasosuave,limpiecon limpiadorpara aceroinoxidable'Cameo

StainlessSteelCleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque.Parasacar Insmarcasy restaurarel lustre,utilice

'StainlessSteelMagic Spray'*.

Cuandola superficieest6fr[a, limpie con aguajabonosatibia,enjuaguey seque.Nunca limpie una superficietibia

o calientecon un paso h0medoya que se puede da_arla superficiey causarquemaduraspor vapor.

Paramanchasdificiles,use un agentede limpiezaabrasivesuavetal comocretan de bicarbonate desodio o 'Bon

AmP. No useagentesde limpiezaabrasivos,c_iusticoso _sperostalescomo Ins esponjasde lana de aceroo los

limpiadoresde hornos.Estosproductos raspar_no da_ar_n permanentementela superficie.

Importante:Useuna toa/la opa_o h_medopara limpiarderrames,especialmente silos mismos son_cidos

o azucarados.La superficiepuede descolorarseu opacarsesi no se limpian inmediatamente.Estoes

especialmente importantepara Ins superficiesblancas.

* Los hombres de los productos son marcas registradas de sus respectivos fabricantes.

** Parahacer un pedido directo, Ilame al 1-877-232-6771en EE.UU.y al 1-800-688-8408en Canad&

Puertas de los hornos

Ambaspuertasde los hornos se puedenretirar.

Para retirar la puerta del homo:

1. Cuandoel hornoest0if[o, abra la puerta hasta la posici6nde

asar (aproximadamente4" o 10 cm).

2. Sostengala puertaa cada lado. Ne use la manijade la puerta

paralevantarla.

3. Levantela puertade manerauniforme hastaque la mismasalga

de los brazosde las bisagras.

Ventanillas de los homes

Para proteger la ventanilla de la puerta del homo:

1. No useagentesde limpiezaabrasivostales cornolas esponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvo ya que los

mismospuedenrayarel vidrio.

2. Ne golpeeel vidrio con utensilios,sartenes,muebles,juguetesu

otros objetos.

3. No cierre la puertadel homo hastaque las parrillas est0nen su

lugar.

Sise raya,se golpea,se sacude o se presiona,el vidrio puede

debilitarsey aumentarel riesgode quese rompam_isadelante.

Luces del homo superior

e inferior

Para volver a instalar la puerta del homo:

1. Sostengala puertaa carla lado.

2. Alinee las rendijasde la puerta con los brazosde las bisagrasde

la estufa.

3. Deslicela puerta haciaabajosobre los brazosde las bisagras

hastaque la puerta est_completamenteasentadasobre las

bisagras.Empujelas esquinassuperioresde la puerta hacia

abajo paraterminarde asentar lapuerta sobre las bisagras.La

puertano se debe ver torcida.

[mportante:Lapuerta del homo de una estufa nuevapuede

sentirse"esponjosa"cuando secierra.Estoes normaly se reducir_

oon el uso.

Parte inferior del homo

Protejala parte inferior de los hornoscontra derrames,

especialmentelos derrames_cidos oazucarados,ya que pueden

descolorarla porcelana.Useutensiliosdetamafio adecuadopara

evitarderrames.No coioque papel de aiuminiodirectamente

sobre el rondodel homo.

Paraasegurarsede instalarel foco de repuestocorrecto,pida un foco

deMaytag.Dameal 1-877-232-6771enEE.UU.y al 1-800-688-8408en

Canaday pida la piezan0mero74009925- foco de halOgeno.

Para reemplazar los focos del homo superior:

1. Desconecteel suministroel_ctricoa la estufa.

2. Cuandoel homo estc!frio, use lapunta de sus dedospara sostener

el horde de latapa del foco. Tire haciaafueray retffela.

3. Retirecuidadosamenteel foco usadotirando de 61derechohaeia

afuera de la basede cer_mica.

4. Paraevitardafiaroreducirlavida0til del foconuevo,noIotoquecon

susmanososusdedosdescubiertos.Sost6ngalocon unpatio ocon

unatoalladepapel.Oprimalasclavijasdelfoconuevodirectamente

dentro de los pequefiosagujerosde la basede cer_imica.

5. Vuelvaa instalar la cubiertadelfoco encaj_indolaen su lugar.

6. Vuelva a conectar el suministro el_ctrico a la estufa. Vuelva a

programarel reloj.

Tornillos niveladores

AsegOresede que la estufaest_ nivelarsecuandose

instal& Si laestufa no est,1nivelada,gire los I _

tornillosniveladoresquese encuentranen cada

esquinade laestufa hastaque la mismaest6 ._ _,,/J

nivelada, f J

_L_'_ SOPORTE

_\ ANTIVUEL CO

TORNILL O NIVELADOR

Tomacorriente de

conveniencia

(modelos canadienses 0nicamente)

Eltomacorrientede convenienciaest,1

ubicadoen laesquinainferior

izquierdadel protectortrasero.

Asegt3resede que los cordones

elc!ctricosde los electrodom_sticosno

descansensobre o cercade los

elementossuperiores.Siel elemento

superiorest_encendido,el cordon y el

tomacorrientese dafiar_n.

Eldisyuntordel tomacorrientede

convenienciase puededispararsi el

electrodom6sticopeque_oque se

f ........................................

ii 17_i

enchufeah[ excedelos 10amperios.Pararestablecerel disyuntor,

oprimael interruptorubicado en el hordeinferior del protector

trasero.

Para la mayeria de las situacienes, • Verifiquesi los controlesfueron programadoscorrectamente.

siga las siguientes sugerencias. • Verifiqueque el enchufe est6 bien conectadoenel tomacorriente.

• Verifiqueo restablezcael disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible.

• Verifiqueel suministro elc!ctrico.

Una parte e la tetalidad del

electrodem_stice no funciona.

La luz del home y/e el relej

no funcienan.

El relej, las palabras indicadoras y/e

las luces funcienan pere el home

no calienta.

Losresultadesdel herneade no

sen losesperades o difieren de

los obtenidos en un homo usado.

El alimento no hierve adecuadamente

o genera demasiado humo.

El homo no se autoiimpia.

El homo no se limpi6 adecuadamente.

• Verifiquesi los controlessuperioresy/o del homo fueron programadoscorrectamente.Vea

las p_iginas60y 66.

• Verifiquesi la puerta del homo se desbloque6despu_sdel ciclo de autolimpieza. Veala

p_igina75.

• Verifiquesi el homo rue programadopare un ciclo decocciOno de autolimpiezadiferido.

Vealas p%inas 68y 75.

• Verifiquesi el bloqueo de los controlesest_ activado.Veala p%ina 65.

• Verifiqueque el homo no est6 en Mode Sab4tico.Vea lap%ina 71.

• Elfoco puede estarsueltoo da0ado.

• La luz del homo no funciona durante la autolimpieza.

• Elhomo puede esteren Mode Sab_tico.Vea la p_igina71.

• Elhomo puede esterprogramadopareuna funciOnde Cocinary mantenercaliente diferida.

• Elbloqueo de los controles puedeesteractivado.Veala p_igina65.

Aseg0resede que el respiraderodel homo no hayaside bloqueado. Veasu ubicaciOnen la

p%ina 73.

Aseg0resede que la estufaest6 nivelada.

Frecuentemente,leatemperaturesvar[anentre un homo nuevoy uno usado.A medidaque

se usan los hornos,la temperaturetiende a cambiar y puedehacersem_iscaliente o m_is

fifo. Veaen la p_igina72 las instruccionespare ajustarlatemperaturedel homo.

Impertante: No se recomiendaajustar la temperaturesi el problemaIo presentans61ouna

o dos recetas.

• Verifique lasposicionesde lasparrillas del homo. El alimentopuedeester demasiadocerca

del elemento.

• No seprecalent6el elementode asar.

• Elpapel de aluminio se us0 de maneraincorrecta.Nunca cubra el insertode la asaderacon

papelde aluminio.

• La puerta del homo estuvocerradadurante el asado. Deje la puerta abiertahaste el primer

tope (aproximadamente4"o 10cm]

• Recorteel excesode grasade la came antesde asarla.

• Seus0 una asaderasucia.

• Elvoltaje de la casepuedeser bajo.

• Aseg0resede que no hayaprogramadoun ciclo de autolimpiezadiferido.Vea la p%ina 75.

• Verifiqueque la puerta est6cerrada.

• Verifiqueque el homo no est6 en Mode Sab_itico.Vea lap%ina 71.

• Elhomo puede estersobre los204° C (400° C]. Latemperaturedebeser menor de204° C

(400° C] pare poder programarun ciclo de autolimpieza.

• Esposible quese requieraun ciclo de autolimpiezam_slargo.

• Los derramesexcesivos,en especiallos derramesazucaradosy/o 4cidos,no se limpiaron

antesdel ciclo de autolimpieza.

La puerta del homo no se

desbloqueadespu_s

del ciclo de autolimpieza.

La superficielisa muestra

desgaste.

La humedadse aeurnula en

la ventanilla del homo o sale vapor

del respiraderodel homo.

Se percibe unfuerte olor o un humo

leve cuandose enciende el homo.

C6digosde fallas

Se escuchanraidos.

No se escuchansefialessonorasy

el indicadorvisual est;_apagado.

, Elinteriordelhomotodavfaest_caliente.Espereaproximadamenteunahoraparaque el homo

se enfr[edespu6sde que el ciclode autolimpiezahayafinalizado.Lapuerta puedeabrirseuna

vezque la luz indicadora'Lock' [Bloqueado)no se muestreen el indicadorvisual.

, El controly las puertaspuedenestar bloqueados.Vea la p_gina65.

1. Rayaduraso abrasionespeque_as.

° AsegOresedeque la cubiertay el fondo del utensilioest6nlimpios.No desliceutensiliosde

vidrio ni de metalsobre lacubierta. AsegOresede que rondo del utensilio no sea_spero.

Uselosagentesde limpiezarecomendados.Veala p%ina 77.

2. Marcasde metal.

, No desliceutensiliosde metalsobrela cubierta. Cuandoest6frfa, limpie la cubierta

con una cremade limpiezapara cubiertas.Veala p_gina 77.

3. Vetasy manchasmarrones.

, Limpie losderrames inmediatamente.Nunca limpie la cubiertacon una esponjao paso

sucio.AsegOresede que la cubierta y el fondo del utensilio estc!nlimpios.

/4.Areas con un brillo met_lico.

° DepOsitosmineralesdel agua y del alimento.Use los agentesde limpiezarecomendados.

Veala p%ina 77.

5. Picaduraso escamas.

° Limpie losderramesazucaradosinmediatamente.Vea la p_igina77.

• Estoes normalcuando se cocinanalimentoscon alto contenidode humedad.

° Se usd humedadexcesivacuandose limpid laventana.

° Estoes normalen una estufa nuevay desaparecer_despu6sde varios usos. Un ciclo de

autolimpiezanuevo"quemar_i"los oloresm_isr_ipidamente.

, Si enciendeun ventilador ayudar_a eliminar el humo y/u olor.

° Haysuciedaddealimentosexcesivaen laparteinferiordel homo. Useun ciclodeautolimpieza.

, 'Bake' (Hornea0 o 'Lock' (Bloqueado)puedendestellarr_pidamenteen el indicadorvisual

paraadvertirledealg0n error o problema.Si 'Bake'o 'Lock'se iluminanen el indicadorvisual,

optima latecla 'CANCEL' (Anular).Si 'Bake' o 'Lock' contint_andestellando,desenchufeel

electrodom6stico.Esperevariosminutosy wJelvaaenchufarlo.Sia0nasiestas lucescontinOan

destellando,desenchufeel electrodom6sticoy Ilamea un t(_cnicode servicioautorizado.

• Siel homo est_ demasiadosucio,las Ilamaradasexcesivaspuedencausarun c0digode error

durante laautolimpieza.Oprima la tecla 'CANCEL' y esperea que el homo se enfrfe

completamente.Limpie la suciedadexcesivay vuelvaa iniciar el ciclo de autolimpieza.Siel

c6digodefalla vuelvea aparecer,pOngaseen contactocon unt6cnico deservicioautorizado.

° El homo hate variosruidosde bajo nivel.Esposibleque puedaescucharlos relc!sdel homo

cuandose enciendeny se apagan.Estoes normal.

, A medidaque el homo se calientay se enfrfa,es posibleescucharelsonido de las piezasde

metala medidaquese expandeny contraen.Estoes normaly no daffar_el electrodom6stico.

• Elhomo puedeestaren Modo Sab_itico.Yea lap%ina 71.

Garanti

LA 0NICA Y EXCLUSIVASOLUCIONPARAEL

CLIENTEBAJOESTAGARANT[ALIMITADAES

LA REPARACIONDELPRODUCTOSEGONSE

INDICAAQU[ LASGARANT[ASIMPL[CITAS,

INCLUYENDOLASGARANT[ASDE

COMERClALIZACIONO DEAPTITUDPARAUN

PROPOSITOENPARTICULARESTA,N

LIMITADASA UNANO O AL PER[ODODE

TEMPOM[NIMO PERMITIDOPORLA LEY.

MAYTAGCORPORATIONNO SERA,

RESPONSABLEDE DANOSINCIDENTALESO

CONSECUENTES.ALGUNOSESTADOSY

PROVINClASNO PERMITENLA EXCLUSIONO

LIMITACIONDEDANOSINCIDENTALESO

CONSECUENTESOLA LIMITACIONDELA

DURACIONDELASGARANT[ASIMPL[CITASDE

COMERCIALIZACIONO APTITUD,PORLO QUE

ESTASEXCLUSIONESO LIMITACIONES

PUEDENNO APLICARSEENSUCASO.ESTA

GARANT[ALE OTORGADERECHOSLEGALES

ESPECiFICOS.USTEDTAMBIENPUEDETENER

OTROSDERECHOSQUEVAR[ANDEUN

ESTADOA OTROO DEUNA PROVINCIAA

OTRA.

Lo que no cubren estas garantias

1. Situacionesy da_os resultantesde cualquierade las siguientessituaciones:

a. Instalaci6n,entregao mantenimientoinapropiados.

b. Cualquierreparaci6n,modificaci6n,alteraci6n o ajusteno autorizadospor el

fabricanteo taller deservicioautorizado.

c. Mal []so,abuse,accidentes,uso no razonableo hechosfortuitos.

d. Corriente,voltaje,suministro el6ctricoo suministro de gas incorrectos.

e. Ajuste inadecuadodecualquier control.

2. Las garant[asquedannulassi los nQmerosdeserie originaleshansido retirados,

alteradoso nose puedendeterminarfacilmente.

3. Bombillas,filtros deaguay filtros de aire.

4. Los productoscompradospara uso comercialo industrial.

5. Elcosto del servicioo Ilamadade serviciopara:

a. Corregirerroresde instalaci6n.Para losproductos que requieranventilaci6n,se

debenusar conductosde metal r[gido.

b. Instruir al usuario en el usoadecuadodel producto.

c. Transportedel electrodom6sticoal establecimientode servicioy de regreso.

6. Cualquierp6rdida de alimentosdebidoa fallasdel refrigeradoro congelador.

7. Costosde viajey transporte de servicio en areasremotas.

8. Estagarant[anose aplicafuera de los EstadosUnidosy Canada.P6ngaseen contacto

con su distribuidorparadeterminar si se aplica cualquier otra garant[a.

9. Los da_osconsecuenteso incidentalessufridos por cualquierpersonacomo resultado

del incumplimientodeesta garant[a.En algunosestadosno se permite la exclusi6no

limitaci6n de da_osconsecuenteso incidentales,por Io tanto la limitaci6n o exclusi6n

anterior puedeno aplicarseen su caso.

Si necesita servicio

Primerorevisela secci6nde Iocalizaci6ny soluci6nde aver[asen su gufa de usoy cuidado

o Ilameal distribuidor dondeadquiri6 el electrodom6stico.Tambidnpuede Ilamara Maytag

Services,LLC,Atenci6n al cliente, al 1-800-688-9900en EE.UU.y al 1-800-688-2002en

Canadapara ubicara un agente de servicio calificado.

• Aseg_resede conservarel comprobantede compra paraverificar el estadode la

garant[a.Consultela secci6nsobrela GARANT[Aparamayorinformaci6nsobre las

responsabilidadesdel propietario paraobtenerserviciobajo la garant[a.

• Si el distribuidor o la compa_[ade serviciono pueden resolverel problem& escribaa

MaytagServices,LLC, Attn: CAIR4'Center,P.O.Box2370,Cleveland,TN 37320-2370o

Ilameal 1=800=688=9900en EE.UU.y al 1=800=608=2002en Canad&

• Lasgu[as del propietario,manualesdeservicio e informaci6nsobre las piezaspueden

solicitarsea MaytagServices,LLC,Atenci0n al cliente.

NOtSS -=CuandoIlame o escribaacercade un problemade servicio,porfavor

incluyalasiguiente informaci6n:

a.Su nombre,direcci0ny n[imerode teldono;

b. N[imero de modeloy nQmerode serie;

c. Nombrey direcci0n desu distribuidoro t_cnico de servicio;

d. Una descripci6nclara del problemaque esta experimentando;

e. Comprobantede compra [recibode compra).

Maytag MER6775BAS electric freestanding range

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