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, Pourchangerla temp_,raturedu four pendantla cuisson,
appuyersur Bake, puis sur la touche More+ ou Less-jusqu'_
ce que la temp6ratured_sir6esoit affichc!e.
, Pourchangerla ternp_,raturedu four Iorsdu pr#chauffage,
appuyerdeuxfois sur la touche Bake, puis sur la touche
More+ ou Less-jusqu'a ce que la temp6ratured_sir6esoit
affich_e.
3. Placerlanourrituredartsle four.Vc!rifierI'avancementde la cuisson
la dur6eminimalede cuisson.
4. Lorsquelacuissonestterminc!e,appuyersur la touche CANCEL
[Annule0 pourc!teindrele four, puisretirer lanourrituredu four.
, Lefour se caract6riseparun arr6t automatique.S'il est laissc!
en marchependant12heures,il s'arr6teraautomatiquementet
000paraitraa rafficheur.Appuyersur latoucheCANCELet
I'heurerc!apparaitra_ I'afficheur.
Programmatiou des commandos pour la
cuisson au gril : (compartiment inf_rieur -
certains modeles)
Pourde meilleursr6sultats,utiliserI'ustensilepr6vupource genrede
CUiSSOn.
1. Placerla I_chefrite) la positionrecommand6e[voir le tableau
ci-dessous)dansle compartimentde cuisson
augril.
2. Appuyersur la touche Broil (GriD.
• SEts'allumeet letc!moinlumineuxde
cuissonau grilclignote_ I'afficheur.
3. Appuyersur la touche More+ pour choisir un gril a temp6ratureHI
[Elev6e)ou sur latouche Less- pour choisirun gril a temperature
LO (Basso).
, Choisir le rc!glageHI pour un gril normal.
, Choisir le rc!glageLO pour un gril a tempc!raturebasso,afin
d'6viterun rissolageexcessifdesalimentsn6cessitantdes
durc!esde cuissonplus Iongues,commelavolaille.
° Si I'onnechoisit pasle r6glageHI ou LO en moinsde 30
secondes,leprogrammeseraautomatiquementannulc!et
I'heurerc!apparaitraa I'afficheur.
4. Utiliserlestempsde cuissonsuggc!r6sdans le tableauci-dessous.
Retournerlospi_cesdeviandevers le milieude lap6riodede
CUiSSOn.
Tableau de cuisson au gril -
Compartiment inf_rieur
5. Apr_s le gril, appuyersur CANCELpour Qteindrelefour,puis
retirer la I_chefritedu four.L'heuredujour rc!apparait_ I'afficheur.
R gulateur de four & nettoyage
marluel (certains modeles)
R_glage du bouton
Lebouton OvenTernp0-empc!raturefour)
permetdes_lectionneret maintenirla
tempc!raturedu four. On dolt toujours faire
tourner ce bouton exactementJUSQU'Ala
positionde latempc!ratured6sirc!e.Ne pas
faire tournerle bouton au-dela de la position
dQsir6epour le faire tourner ensuiteversle sons
inverse.
Reglage du four pour uue cuissou courante ou
un r_tissage :
1. Enfoncer/fairetourner le bouton OvenTernp0-emp_!raturefour),
jusqu'_ la positioncorrespondant_ la temp6ratured_!sir6e.
Laisserle four pr6chaufferpendant 10a 15 minutes.
2. Placerla nourriture au centre du four. A I'expirationdu temps de
cuisson minimumindiqu_!dans la recette,_valuerle degr_!de
cuisson.Poursuivrela cuissonsi c'est n_!cessaire.
3. Retirerle metsdu four et ramenerle bouton OvenTemp a la
positionOFF[ArrSt).
R_giage du four pour cuissou au gril
(certains mod_les) :
1. Pourobtenir los meilleursr_sultats,utiliser un ustensilecon9u
pour la cuissonau gril. Placerla 16chefritea la position re-
command_!edans le grille du four. _Voirle tableauen page370
2. Placerle bouton OvenTemp_ la position Broil (Grid ou a la
position (232° C)450° Fpour une cuissonau gril _ basso
temp_!rature.
° Utiliser latemperatureplus bassopour la cuissonau gril pour
_!viterun brunissageexcessifou pour un mets n_cessitantune
Iongue cuisson[par exemplevolaille).
3. Utiliserlestempsde cuissonsugg_!r_!sdartsletableauen page
ci-dessus.Retournerlespi_cesdeviandeversle milieu de la
p_riodede cuisson.
Beeuf Steaks, @aisseur 2,5 cm (1 pc) Cuisson moyenne Moyen 14 - 20 rain.
Bien cuit Moyen 16 - 24 rain.
Boeuf hach_ - steakettes, Bien cuit Moyen 16 - 24 rain.
@aisseur 2 cm( _/_pc)
Pore Jambon, precuit - tranche de 1,3cm (_/_pc) TiSde Moyen 8 - 12 rain.
CStelettes,@aisseur 2,5 cm (1 pc) Bien cuit Moyen 18 - 25 rain.
Velaille Poulet en morceaux Bien cuit Fond Gril ran. (232° C)
(Lo Broil 450° F) 30-45 rain.
Peissen La chair se d_tache 8 - 12 rain.
La chair se detache t0 - 15 rain.
Filets,@aisseur1,3cm (_/_po)
Dames,@aisseur2,5em (t po)
Moyen
Moyen
Haut= positionsup6rieure;moyen= positioninterm6diaire;fond= le fonddu compartimentdecuissonaugril (enleverlagrille}.
**Tempsde cuissonapproximatifs,variablesselonlescaractdristiquesdechaquepi6cede viande.
34
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