Loading ...
Loading ...
Loading ...
Cuisson au gril
Utiliser la fonction gri! avec PRUDENCELa graissede certa!ns
aliments pourrait s'enfiammer.Si un feu se d6cienche,former la
porte du four etARBETERle four. Si ie feu ne s'6te[nt pas,NE
PAS mettre de Iieausur ie feu,Utiiiser dubicarbonate de sodium,
un produ!t chimiquesec ou unextincteur pour 6touffer Jefeu!
Programmation de la cuisson au gril :
1,
Appuyersur latouche Broil (GrilD.
o LosrootsBROILet SET BPdl
[ValideOclignotent _ Fafficheur.
Appuyersur latouche Alitoset 0 (Programmation
automatiqueDune lois pour programmerun griI 0
Au_ese_
temperature6leveeou deuxlois pour program-
mer un griI _temp6raturebasse.
o Los mots HI(Elev6eDou LO(Basso)seront affiches.
o %Iect[onnerHi broil [Gril_ temperature6Iev6eD(285°C
[550°F]Dpour un gril normal.%tectionner [0 broil (GriI
temp6raturebasso)(230° C [450° F]Dpour un griI _ tempera-
ture inf_rieured'aliments_ cuissonplus Ionguecomme la
volaille.
3= Apr8s quatresecondes,Ie four se meten marche.
o Le mot BROILresteallure6.
o Les mots Hi ou LO resentalIum6.
4. Pourun rissoiagemaximum,pr6chaufferF61ementde griI
pendant3 ou 4 minutesavantd'aiouter la nourdture.
5. PlacerIa nourriture dans le four. LaisserIa porte du four ouverte
d'environ10cm (4pod(premierebut6eD.
6. Retournerlaviande unelois _ la moiti6 de ladur6e decuisson.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyersur la touche
Cancel [AnnuleO.Retirerla nourrkure et la
16chefritedu four.
• L'heuredu jour r6apparait_ I'afficheur.
Remarques sur Uacuisson au grH :
o Pourde meiIIeursr6sukatsIorsdu gril, se servird'un ustensile
pr6vu pour ce typede cuisson.
o Pr6voirdesdur6esde cuissonau gril pIusIongueset un
rissolage16g6rementmoins dor6 si I'appareiifonctionnesur un
circuit de 208voIts.
o Le gril au r6giageHi est utilis6 pourIa maiodt6des operations
de cuissonau griI.UtiIiserle gril au r6glageLOpour Ia cuisson
de metsdevantcuire pius Iongtemps,afin de Ieur permettre
d'6tre biencults sansrissoIageexcessif.
o Polircflattfferfatemp_raturedufourpendantlacuisson
au ffril, appuyersur la touche Broil, puis sur Ia touche
Alitoset e pour changer entre la cuissonaugril _temperature
61ev6e(HIDet la cuissonau griI _ temperaturebasso(LOD.
o Los dur6esde cuisson au gril peuvent 6tre plus Ionguesavec
une temperaturede gril inf6rieure.
o RetournerIa pIupart des alimentsIorsque la moiti6 de la duree
prSvuepour Ia cuissonau grii s'est dcoulSe.
o Pour destemperatureset desconseilssuppl_mentairessur Ia
cuissonau gril, se reporter _ Ia brochure La cuissonsimpli%e.
Tab ea de c isson grH
ALIMENTS DES GR_LLES_
DEG_E DE TEMPS OE CU_SSON
B_e_f Bifteck, 2,5 cm (1 pod d'_paisseur 4 Cuisson moyenne 15 - 18 minutes
4 Bien cult 19 - 23 minutes
Hamburgers, 2 cm (3/4 pod d'_paisseur 4 Bien cuit 15 - 18 minutes
Pore Bacon 4 Bien cuit 6 - 10 minutes
COtelettes, 2,5 cm (1 pod 4 Bien cult 22 - 26 minutes
Jambon - pr_-cuit tranche de 1,3 cm (1/2 pod 4 Tilde 8 - 12 minutes
Voiaiiie Poulet en morceaux 3 ou 4 Bien cult Gril _ tempdrature basse
28 - 38 minutes
Fruits de mer 10 - 15 minutes4
4
Dames de poisson, beurrdes,
2,5 cm (1 podd'Spaisseur
Filetes, 1,3 cm (1/2 pod d'dpaisseur
Lachair se d6tache
Lachair se d_tache 8 - 12 minutes
GrillesupSrieure_ Iaposition n° 5.
Remarq_e : Ce tableaun'est qu'un guide de suggestions.Les dur@espeuventvarier selon I'aliment8 cuire.
_2
Loading ...
Loading ...
Loading ...