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calage_ la position HI.On pout choisirtoute positionde reglage
entre los deux positionsextremes.
Un graphiquepros de chaquebouton identifie le brQleurde
surfacecommandopar ce bouton.Parexemple,le OC}
graphique9 droit identifie lebrQleuravant/gauche. IFl'ont _[_
R_glage des commandos :
La puissancede chauffage9 employerdependdu type et de la taille
de I'ustensileutilis&
1. Placerun ustensilesur la grille du brQleur.
* Si aucun ustensilen'estplacesur la grille du brQleur,los
flammespeuventavoirtendance9se s@arer du brQleur.
2. Appuyer et tourner le bouton dansle sonsanti-horaire,jusqu'9 la
positionLifE (Allumage}.
* Onpout percevoirle cliquetis correspondant9 la production
desetincelles,et le brQleurs'allume.(Lescuatreallumeurs
produisentdes etincellesIorsqu'onplace le bouton de I'un des
brQleurs9 la positionLifE)
3. Apres I'allumagedu brQleur,reglerla taille des flammessolon le
desken tournant le bouton de commando.
* L'allumeurcontinue_ produiredes etincellesaussiIongtemps
que lebouton est _ la positionLife
60° C (1400F}sanscontinuer _ cuire.Lesaliments
sont chauffessur des flammesplus grandes
jusqu'_ ce qu'ils atteignentcette temperature, ___
puis,la taille des flammesest reduite. /// /is _ -
Lorsquele plat ou I'ustensileest couvert,un f // //
debut de cuissonpout se produireavecla
puissancede chauffage LO. \_X tl
MED (Moyen}:Une puissancedechauffage
intermediaireest utiliseepour la poursuitede la _ _
cuisson.Los alimentsne cuisentpas plus rapidementsi on utilise
une puissancede chauffageplus eleveeque n@essairepour le
maintiend'une douceebullition. L'eaubout toujours _ la memo
temperature,que I'ebullitionsoit tranquille ouvigoureuse.
HI (F-levee}: S'utilisepour porter un liquide_ ebullition ou atteindre
la bonne pressiondansun autocuiseur.Reduireensuitela puissance
de chauffageapres ledebut de I'ebullition ou de la cuissondes
aliments.
Utilisation durant une panne
d' lectricit
1. Approcher une allumetteenflammeedu brQleur_ utiliser.
2. Enfonceret faire tourner lentementle bouton decommando
jusqu'_ la positionMTE.
3. Ajuster los flammes_ la taille desiree.
Surface de cuisson
Pour bviter la formation de taches ou un
changement de couleur de la surface de
cuisson :
* Nettoyer la surface de cuisson apres chaque utiiisation.
* Enlever les residus renverses de produits acides ou sucres
des que la surface de cuisson a refroidi; cos produits
renverses peuvent faire changer la couleur de
l'email.
A la difference d'une cuisiniere dotee de
brOleurs _ gaz standard, la surface de
cuisson de cette cuisiniere n'est pas
amovible ou relevable. Nepas tenterde
relever la surface de cuisson, quelle
"onsoit la raison.
Br leurs gaz scell s
Les brQleurs scelles de la cuisiniere sont fixes sur la surface de
cuisson; ils ne sont pas con(_uspour etre enleves. Comme los
brQleurs sont scelles, un produit qui deborde d'un ustensile ne
s'infiltrera pas sous la surface de cuisson.
On devrait cependant nettoyer los brOleurs apres chaque
utilisation. La tote du brOleur s'enleve facilement pour etre
nettoyee. (Voir los instructionsde nettoyage _ la page 27.)
Pour le bon fonctionnement du brOleur, le chapeau de brOleur
doit etre correctement place sur la base du brQleur.
Br leur de
Power Boost*
haute performance
Cettecuisiniereestdotee d'un brOleur
hautevitesse,place_ I'avantdroit. Ce
brQleurpermetunecuisson rapidequi pout
servir_faire bouillir rapidem'aliments.
• Power
_ff_ E3E3_oost
0 mu Front
Br leur de
mijotage
Ce brOleur est situe _ la position arriere
gauche. II offre une plus faible puissance*
pour la cuisson de sauces delicates ou la
fusion du chocolat.
Rear mC}
Simmer00
0
La pubsance thermique (BTU) des brDleurs est diff#rente /ors
de I'alimentation au gaz de p#trole fiqu#fi#.
Grilles de br leur
Avant une operation de cuisson, verifier que la grille est
correctement placee. Lors de I'installation des grilles, placer
I'extremite avec pattes vers le centre, au niveau des barres
droites.
Une grille de brOleur incorrectement installee peut ecailler
I'email de la surface de cuisson.
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