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UT|L|SAT| DE LA TABLE DE CU|SSON
Utilisation de la plaque frire
(certains modeles)
1. Avantde I'utiliser la premierelois, laver la nouvelleplaque_ frire
dartsde I'eausavonneusetres chaude.Ne pas immerger la
fiche darts I'eau. Rincerla plaque _ frire et la s(]cher.Puis,
preparerla surfaceen I'essuyantavecune mincecouche d'huile
de cuisineou de shortening.RetirerI'excesd'huile ou de
shortening,en I'essuyant_ nouveauavec un papier essuie-tout.
2. Avant d'installer la plaque_ frire,s'assurerque le bouton de
commandede la plaque_ frire est _ la positionOFF(ARRI_T).Le
bac de recuperationdolt etre propre.Coulisserla plaque_ frire
versla prise,jusqu'_ ce que la fichesoit tout _fait engagee.La
plaque_ frire doit reposersur le bac.
3. Prechaufferla plaque_ frire cinq minutes,sur le reglage HIGH
(MAX).
4. Utiliser des ustensilesou spatulesnon metalliquespour la
cuisson,afin d'eviterd'endommagerle fini de la plaque_ frire.
5. Pour la cuissondeviandes,se servir de la hottede la cuisiniere
pour capterla fumee.
6. Se reporterau tableausuivant,pour connaitrelesdurees et
reglagesde cuisson.
Galettesde saucisses Hi 4-5 2-4
Bacon Hi 3-5 2-3
Tranchesdejambon Hi /4 /4
Hamburgers Hi 5-6 5-6
B_tonnetsde poisson Hi 5 4-5
Hot Dogs 10 5-6 4-5
Petitspains Hi 2-3
Tranchesde 10 3-4 2-3
pain perdu
Sandwichesgrilles 10 4-5 3-4
Crepes 10 2-3 1-2
Oeufs 6-7 2-3 (1)
REMARQUE: Cesdureeset reglagesne sontque suggeres.Des
facteurs,comme une tensionbasse,la taille de raliment et sa
temperature,peuventmodifierles dureeset les reglages.
2O
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