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U3
Guia de Cocci6n
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan
rapido en un Solo Estante
Tortas con capas* en MUltiples
Estantes
Tortas de grasa (pastel de angel)
Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Galletas, galletitas, bizcochitos en
MQItiples Estantes
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
Hornear
2o3
2y4
1
3
2y4
Use utensilios brillantes.
AsegOrese de que haya un flujo de aire adecuado
(Yea la ilustraci6n).
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
AsegQrese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie la
ubicaci6n de la comida parcialmente durante la cocci6n, a fin de
obtener resultados de cocci6n mas parejos.
gife y Cerdo
Hamburguesas
Bifes y Chuletas
Dorados
Asar Alto
Asar Alto
mornear
C
lo2
Use una bandeja para asar; mueva la comida mas abajo para
que quede mas preparada y menos soasada. Preste atenci6n a
la comida al asarla. Centre la comida debajo del quemador.
Use una bandeja para asar; mueva la comida mas abajo para
que quede mas preparada y menos soasada. Preste atenci6n a
la comida al asarla. Centre la comida debajo del quemador.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para asar.
No se requiere precalentarla.
Ave
Polio entero
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de polio deshuesadas
Hornear
Asar Alto
Homear
Asar Alto
Homear
Pavo entero Homear
Pechuga de Pavo Homear
lo2
B
B
Re1
lo2
Deje sin cubrir, use una olla chata tal come una
ella para asar.
Ase del lade de la piet hacia abajo primero. Preste atenci6n a la
comida al asarla.
Mueva la comida mas abajo para que quede mas preparada y
menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal come una
olla para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal come una
olla para asar.
Pescado Asar Alto B (>1/2 pulgada) Preste atenci6n a ta comida al asarla.
Cazuelas Homear 2 o 3
Comidas Congeladas a Convenienda
P_zza, papas fritas, tator tots,
patitas de polio fritas, aperitivos en Hornear
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots,
patitas de polio fritas, aperitivos en Homear
MUltiples Estantes
2y4
Use utensilios brillantes.
Use utensilios brillantes.
Cambie ta ubicaci6n de la comida parcialmente durante la coc-
ci6n, a fin de obtener resuttados de cocciTn mas parejos.
*AI hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva tas
bandejas como se muestra, de modo que no quede una
encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se
produzcan enfermedades a partir de ta comida. Puede
encontrar recomendaciones sobre temperatura minima
para cocinar de forma segura en www.lsltDoneYet.gov.
AsegQrese de usar un term6metro de comidas para medir la
temperatura de las mismas.
Ubicaci6n
Trasera
Ubicaci6n
Frontal
6 49 85209 3
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