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Les elements a double ou triple dimension offrent une souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de I'ustensile de cuisson. La
dimension simple peut _tre utilisee de la m_me maniere qu'un
element ordinaire. La dimension double et la dimension triple
combinent I'element simple, I'element double et I'element
externe; leur utilisation est recommandee pour les ustensiles de
cuisson de plus grande dimension, pour les grandes quantites de
nourriture et la preparation de conserves a la maison.
Ne pas faire fonctionner le systeme de ventilation sans le filtre.
Le couvercle de I'event a aspiration par le bas et le filtre doivent
_tre nettoyes souvent pour emp_cher les residus de graisse de
s'accumuler. Voir la section "Nettoyage gen6ral" pour plus de
renseignements.
Utilisation du syst_me de ventilation :
1. Tourner le bouton du ventilateur d'evacuation au reglage
desir6. Le ventilateur peut _tre regle a la position HI (elevee),
MED (moyenne) ou LO (basse).
FAN
B c
A. Dimensionsimple
B.Dimension double
C.Dimension triple
Utilisation de I'_l_ment SIMPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arr_t)
la zone SINGLE (simple) n'importe ou entre LO et HI.
2. Tourner le bouton a OFF (arr_t) apres avoir termine.
Utilisation des _l_ments DOUBLE et TRIPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arr_t)
la zone DUAL (double) ou TRIPLE n'importe ou entre LO et
HI.
2. Tourner le bouton a OFF (arr_t) apres avoir termine.
A .......................................................................
OFF
@
Med
2. Tourner le bouton du ventilateur d'evacuation a la position
OFF (arr_t) une fois la cuisson terminee, ou Iorsqu'on n'utilise
pas la table de cuisson.
_ii[('i_ii
Lors de la preparation de conserves pendant de Iongues
periodes, alterner I'utilisation des surfaces de cuisson, des
elements ou des br_leurs de surface entre les quantites
pr6par_es. Cette alternance permettra aux surfaces les plus
recemment utilisees de refroidir.
Centrer I'autoclave sur la grille ou la plus grande surface de
cuisson ou sur le plus grand element. Les autoclaves ne
devraient pas depasser de plus de 1/2"(1,3 cm) hors de la
surface de cuisson.
Ne pas placer I'autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux
elements ou deux brOleurs de surface a la fois.
Sur les modeles avec vitroceramique, utiliser seulement des
autoclaves a fond plat.
Pour plus de renseignements, contacter Agriculture Canada.
Les compagnies qui fabriquent des produits pour la
preparation de conserves a la maison peuvent aussi offrir de
I'aide.
A. Couvercle de I'_vent a aspiration par le bas
B. Filtre
C. Emplacement du ventilateur d'_vacuation
(non visible sur I'illustration)
Le systeme de ventilation a aspiration par le bas se compose
d'un couvercle de I'event, d'un filtre et d'un ventilateur
d'evacuation. Le systeme de ventilation supprime les vapeurs de
cuisson, les odeurs et la fumee des aliments prepares sur la table
de cuisson.
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