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Seguridad
Prevencion de quemaduras
ADVERTENCIA- PARA REDUCIR EL RIESGO DE UN INCENDIO DE
GRASA EN LA PARRILLA:
1) Nunca deje las parrillas sin atenci6n cuando cocina a temperaturas altas.
Los derrames pueden causar humo y grasa derramada puede encenderse.
Caliente aceites lentamente a un calor bajo o mediano.
2) Siempre prenda la campana cuando cocina con alto calor o cuando flamee ali-
mentos (i.e. Crepas Suzette, Cherries Jubilee, Fitete de Pimienta Flameado).
3) Limpie los ventiladores frecuentemente. No permita que se acumule
grasa en el ventilador o el filtro.
4) Use el tama_o apropiado de ollas. Siempre use utensilios de cocina que
sean apropiados para el tama_o del elemento superficial.
En el caso de encenderse la ropa o el cabello, echese al piso y dcse vueltas de
inmediato para apagar las llamas.
Apague las llamas de incendios alimenticios que no sean incendios de grasa con
bicarbonato de sodio. Nunca use agua con incendios de alimentos.
ADVERTENCIA- OBSERVE LO SIGUIENTE PARA REDUCIR EL RIESGO
DE SUFRIR LESIONES EN CASO DE UN INCENDIO DE GRASA EN LA
PARRILLA:
1) APAGUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, bandeja de homo u otra
bandeja de metal, luego trate de apagar el quemador. TENGA CUIDADO Y
EVlTE QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de inmediato, EVAC0E
EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.
2) NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS - Se puede quemar usted.
3) NO USE AGUA, incluyendo trapos o toallas h[3medas - de Io contrario
podr8 causar una explosi6n fuerte de vapor.Use un extinguidor de fuego
SOLAMENTE cuando:
1) Usted sepa que tiene un extinguidor de fuego de la Clase ABC, y sabe
como manejarlo.
2) El incendio es peque_o y esta contenido en el area donde comenzo.
3) Se est_ Ilamando a los bomberos
4) Usted puede combatir el fuego con su espalda hacia una salida. Tenga
disponible un extinguidor de fuego apropiado, a la mano, altamente visi-
ble y con facil acceso cerca del horno.
Cuando sea posible, no opere el sistema de ventilaci6n durante un incendio
en la parrilla. Sin embargo, nunca meta la mano al fuego para apagarlo.
NO TOQUE LAS UNIDADES SUPERFICIALES O LAS AREAS CERCA DE
ESTAS UNIDADES - Las unidades superficiales pueden estar calientes, a
pesar de su color oscuro. Las _reas cercanas alas unidades superficiales
pueden calentarse suficientemente para causar quemaduras. Durante y
despu6s del uso, no toque o permita que la ropa, agarraderas de ollas u otros
materiales inflamables tengan contacto con las unidades superficiales o con
areas cercas de las unidades hasta que se hayan enfriado. Entre estas superfi-
cies est_n la parrilla y las _reas encarando la parrilla.
NO TOQUE LOS ELEMENTOS DE CALENTAMIENTO O LAS SUPERFI-
CIES ADENTRO DEL HORNO - Los elementos de calentamiento pueden
estar calientes, a pesar de su color oscuro. Las superficies intemas de un
homo pueden calentarse suficientemente para causar quemaduras. Durante
y despu6s del uso, no toque o permita que la ropa, agarraderas de ollas u otros
materiales inflamables tengan contacto con los elementos de calentamiento o con
las superficies internas del horno hasta que se hayan enfriado. Otras superficies
del aparato pueden calentarse suficientemente para causar quemaduras.
Entre estas superficies est_n las aberturas de ventilaci6n del homo, superfi-
cies cercanas a estas aberturas y las puertas del homo.
Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno. Estando parado a un lado, abra
la puerta (o el cajon) lenta y ligeramente para dejar escapar el aire caliente y/o
vapor. Aleje su cara de la apertura y asegOrese que no haya ni_os o mascotas
cerca de la unidad. Despues de sacar el aire caliente, siga cocinando. Mantenga
las puertas cerradas a menos que sea necesario dejarlas abiertas para los
propositos de cocinar o limpiar. No deje las puertas abiertas sin atencion.
Espa_ol2
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