Loading ...
Loading ...
Loading ...
Terminos de microondas.
!iii ii! iiiii!i!
Arcoelectrico
Definicion
E1 arco el_ctfico es el t_mino de microondas para definir las chispas dentro del homo.
E1 arco el_ctfico es causado por:
} i,a sonda de temperatura est_i en el homo pero no est_i insertada en la comida.
Met;fl o papel aluminio en contacto con el lado del homo.
Papel aluminio no amoldado a la comida (los bordes hacia arfiba actdan como antenas).
Metal, como tirillas para torce_; alfileres para pollo o platos con adornos dorados.
I,as toallas de papel reciclado confienen pequefias piezas met;ilicas.
Cubiettas ias cubierms mantienen la humedad, peHnitiendo un calenmmiento mils tmifimne v reducen
el tiempo de cocci6n. I,as emolmras de plfistico con respiraderos o las cubierms de papel parafinado
peliiliten clue el exceso de xapor escape.
Resguardar En un homo regular; usted cubre las I)echtwas_ , de polio o los alimentos horneados para eximr que
se doren demasiado. Cuando utili/;i el horno microondas, utiliza pequefias tiras de papel aluminio
para cubrir partes delgadas, como las puntas de las alas ) patas de las axes, las cuales se cocinarfan
antes de las [)aries III;/S ,gI'andes.
Tienlpo de Cuando cocina con hornos regulates, a los alimentos como la came asada o los pasteles se les pemfite
reposo reposar para tex_ninar la cocci6n o para que se endurezcan. E1 fiempo de reposo es especialmente
iiiiportante en la cocci6n con iilici'oondas. Tenga en c/lent_l que [In pastel cocinado con iilici'oondas
no es colocado en tlil_l parfilla de enfiJ_li/liento.
Ventilacifin Despug_s de cubrir un plato con una emoltura plfistica, usted xentila la emoltura plfisfica xolteando
una esquina de t;fl fimna que el exceso de vapor pueda escapa_:
22
Loading ...
Loading ...
Loading ...