Elite Gourmet EWM-6171# 7.5 Quart Triple Buffet Server Food User Manual

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7.5QT. STAINLESS STEEL

BUFFET SERVER

WITH WARMING TRAY

INSTRUCTION MANUAL

Before operating your new appliance, please read all instructions carefully and keep for

future reference.

MODEL: EWM-6171/EWM6171

TABLE OF CONTENTS

IMPORTANT SAFEGUARDS

SHORT CORD PURPOSE

POLARIZED PLUG

PARTS IDENTIFICATION

BEFORE FIRST USE

ASSEMBLY

HOW TO USE

CLEANING AND MAINTENANCE

HELPFUL TIPS

WARRANTY POLICY

RETURN INSTRUCTIONS

IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD

EL USO DE UN CORDÓN CORTO

ENCHÚFE POLARIZADO

DESCRIPCION DE PARTES

ANTES DEL PRIMER USO

ENSAMBLE

COMO USAR

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

SUGERENCIAS

PÓLIZA DE GARANTÍA

INSTRUCCIONES DE DEVOLUCIÓN

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IMPORTANT SAFEGUARDS

The Elite Brand takes consumer safety very seriously. Products are designed and

manufactured with our valued consumers’ safety in mind. Additionally, we ask that

you exercise a level of caution when using any electrical appliance by following all

instructions and important safeguards.

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE AND SAVE FOR FUTURE

REFERENCE

WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should

always be followed as below:

1. Do not touch the hot surfaces. Use

handles and knobs.

2. Donotover�lltheBuffetServerTrays.

3. To protect against electrical shock, do

not immerse the appliance or power

cord in water or any other liquid.

4. Close supervision is necessary when

any appliance is used by or near

children.

5. Do not operate the appliance without

food contents, or else the container

body may change shape from the

heat.

6. Unplug from outlet when not in use

and before cleaning. Allow to cool

before putting on or taking off parts,

and before cleaning.

7. Do not operate any appliance with

a damaged cord or plug or after the

appliance malfunctions or has been

damaged in any manner. Return

appliance to the nearest authorized

service facility for examination, repair

or adjustment.

8. The use of accessory attachments

not recommended by the appliance

manufacturer may result

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over edge of

table or counter, or touch hot

surfaces.

11. Do not attempt to move or transport

this appliance while it is in operation

and plugged into the electrical outlet.

12. Do not use the appliance for other

than its intended use.

13. Alwaysattachplugtoappliance�rst,

then plug cord into the wall outlet.

To disconnect, turn all control knobs

to “OFF”, then remove plug from wall

outlet.

14. Do not clean with metal scouring

pads. Pieces can break off the pad

and touch electrical parts, involving a

risk of electrical shock.

15. A�remayoccuriftheapplianceis

coveredortouchingammable

material including curtains, draperies,

walls and the like when in operation.

16. Do not place any of the following

materials in the unit: Paper, cardboard,

plastic and / or similar non-food

materials.

17. Somecountertopandtablesurfaces,

such as Corian®, wood and / or

laminates, are not designed to

withstand prolonged heat generated

by certain appliances. It is

recommended by countertop

manufacturers and Maxi-Matic that a

hot pad or trivet be placed under your

Elite buffet server to prevent possible

damage to the surface.

SAVE THESE INSTRUCTIONS.

THIS PRODUCT IS FOR

HOUSEHOLD USE ONLY.

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SHORT CORD PURPOSE

POLARIZED PLUG

Iftheplugstilldoesnot�t,contacta

quali�edelectrician.Neverusetheplug

with an extension cord unless the plug

can be fully inserted into the extension

cord. Do not alter the plug of the

product or any extension cord being

used with this product. Do not attempt

to defeat the safety purpose of the

polarized plug.

If this appliance is equipped with a

polarized plug (one blade is wider than

the other), please follow the below

instructions:

To reduce the risk of electrical shock,

thisplugisintendedto�tintoa

polarized outlet only one way. If you

areunableto�ttheplugintothe

electrical outlet, try reversing the plug.

If an extension cord is used: (1) the

marked electrical rating of the extension

cord should be at least as great as the

electrical rating of the product; (2) the

extension cord should be arranged so

that it will not drape over the counter

top or tabletop where it can

unintentionally be pulled on or tripped

over by children or pets.

Note: A short power cord is provided

to reduce the risk of personal injury

resulting from becoming entangled in or

tripping over a long cord.

Longer power-supply cords or

extension cords may be used if care

is exercised in their use.

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PARTS IDENTIFICATION

1. Clear Dome Lids with Slots: Transparent lids convenient for viewing what

each container is serving. Each lid has a slot to accommodate serving utensils

without having to leave food uncovered.

2. Cool-Touch Knobs: Make it easier to serve food.

3. Buffet Server Trays: 2.5Qt. capacity each, great for serving all types of foods.

4. Warming Tray: Flat stainless steel warming surface. Can also be used for

keeping hors d’oeuvres or and other dishes warm.

5. Thermostat Control: 3 different heat settings available to keep all types of

food warm to your liking.

6. Retaining Shelf: HoldsthethreeBuffetServerTraystoensurestability.

7. Main Body: Main heating unit.

8. Cool Touch Serving Handle: Makes it easier to move the buffet server.

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BEFORE FIRST USE

1. Remove packaging materials and make sure that all of the

parts are in good condition.

2. Cleanandthoroughlydryallpartsbeforeusingforthe�rst

time.(See“HOWTOCLEAN”sectionforinstructions.)

NOTE:

The initial 15 minutes

of use may result

in minimal smell

and smoke. This is

normal and harmless

and comes from the

protective substance

applied to the heating

elements during

manufacturing.

ASSEMBLY

2. Ensure that the warming plate, once removed from the

packaging,isplacedontoaat,level,heatresistant

surface. When placed correctly, the logo should be facing

right side up. Please refer to the diagram below.

NOTE:

Ensure that if you

place the buffet server

on a delicate surface,

that basic precautions

are used such as

placing materials

beneath it that are

made of a heat

resistant protective

surface to prevent

heat transfer or heat

damage to your

countertops and

tables.

1. Please note, when removing your buffet server from its

box, the warming plate is packaged upside down for

compact packaging purposes.

CAUTION:

Do not immerse the

warming tray or

power cord in water or

any other liquid!

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ASSEMBLY (cont.)

3. When the warming plate has been properly placed, the retaining shelf and

buffet server trays can be placed onto the warming plate.

CAUTION:WhenassemblingtheLidswiththeKnobs,makesuretonottightenthe

screw on your knobs too tight or it will cause the lid to crack.

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HOW TO USE

1. Assemble your buffet server.

2. Plug the power cord into a standard 120V electrical outlet.

3. Place pre-cooked food items into the buffet server tray.

4. Turnapplianceontothedesiredheatsetting:LOW,MED

or HIGH. The indicator light will come on and it will shut

off once the selected temperature has been reached. The

indicator light will turn on and off while your buffet server

is in operation as it maintains the temperature selected.

NOTE:

Do not use this

appliance for cooking

or defrosting food.

For best results, use

Warming tray at

maximum heat setting

to quickly reach

desired temperature,

then adjust to a lower

setting.

• OFF: will be set to OFF.

• LOW: will heat up to and be

kept at 140°F.

• MED: will heat up to and be

kept at 158°F.

• HIGH: will heat up to and be

kept at 175°F.

5. It is not recommended to keep food in the buffet server for

more than 4 hours or food will begin to dry out, discolor or

taste may start to change.

6. OnceyouaredoneusingtheBuffetServer,turnthe

thermostat control to the “OFF” position.

7. Remove the power cord from the electrical outlet.

8. Remove any remaining food from the buffet server trays.

9. LettheBuffetServerandallofthepartscompletelycool

down before disassembling, cleaning and storing.

Food placed on

warming base or

serving trays should

beFULLYcooked

and already hot. The

Elite Platinum Buffet

Serverisdesignedto

keep food warm only.

This product is not a

cooking appliance.

USING THE WARMING TRAY FOR SERVING:

1. Make sure the unit is unplugged and set to the “OFF”

position.

2. Remove the retaining shelf and three buffet serving trays

and lids.

3. Ensurethattheatstainlesssteelsurfaceofthewarming

tray is clean and thoroughly dry.

4. Plug the unit into a standard 120V outlet.

5. Setthethermostatcontroltoyourdesiredheatsetting.

6. Place pre-cooked food items onto the warming tray.

7. When using the warming tray, food items can only be kept

warm for a shorter amount of time because they are being

left uncovered. Maximum time will be 2 hours or else food

will begin to dry out, discolor or taste may start to change.

8. Once you are done using the Warming Plate, turn the

thermostat control to the “OFF” position.

9. Remove the power cord from the electrical outlet.

10. Remove any remaining food from the buffet server trays.

11. LettheBuffetServerandallofthepartscompletelycool

down before disassembling, cleaning and storing.

It is not recommended

to use the clear lids

directly on the hot

surface.

CAUTION:

Use caution when

serving food on the

warming tray as the

surface will be very

hot.

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CLEANING AND MAINTENANCE

• NEVER IMMERSE THE WARMING TRAY OR THE ELECTRICAL CORD IN WATER

OR ANY OTHER LIQUID!

• DO NOT USE ANY ABRASIVE SOAPS, DETERGENTS, OR CLEANING

MATERIALS TO CLEAN THIS APPLIANCE.

• ALWAYS MAKE SURE THE APPLIANCE IS OFF, UNPLUGGED FROM THE

ELECTRICAL OUTLET, AND COMPLETELY COOL BEFORE CLEANING.

• Wash the clear dome lids, retaining shelf, and buffet server trays with warm

soapy water.

• Clean the Warming Tray with a damp, soapy cloth or sponge.

• DRY ALL PARTS THOROUGHLY BEFORE STORING OR OPERATING THE

BUFFET SERVER.

HELPFUL TIPS

• It is important to maintain all cooked foods at a minimum of 140º over an

extended period of time to prevent any food borne illness.

• Use a food thermometer to monitor the temperature of the food and adjust

the temperature control if needed to maintain a minimum of 140ºF.

• All foods have different consistencies so depending on what you are serving

you may have to adjust the temperature lower or higher to maintain a

minimum temperature of 140ºF.

• Temperaturesmayuctuateasthefoodisbeingservedandthecontentsof

the large pan and / or buffet trays are emptied.

• Youmayadjustthetemperatureaccordinglytoavoidoverorunderheating

the prepared food.

• All foods have different consistencies and may require a lower or higher setting

to keep the food warm. For example, a higher temperature setting will be

required to keep mashed potatoes warm and a lower temperature to keep

gravy warm.

• Many factors can affect the temperature of food. This unit is designed to reach

a minimum temperature for each setting.

• THE LIDS ARE NOT OVEN SAFE.

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LIMITED WARRANTY* ONE (1) YEAR

WARRANTY IS VALID WITH A DATED PROOF OF PURCHASE FROM AN

AUTHORIZED RETAILER

1. Yoursmallkitchenapplianceiswarrantedtotheoriginal purchaser to be free from any

manufacturing defects under normal use and conditions for one (1) year, cord excluded.

This Warranty applies only to the original purchaser of this product.

2. Retail stores/merchants selling this product do not have the right to alter, modify, or in any

way revise the terms and conditions of the warranty.

3. If you use your appliance for household use and according to instructions, it should give

you years of satisfactory service.

4. Atitssolediscretion,Maxi-MaticUSAwilleitherrepairorreplacetheproductfoundtobe

defective during the warranty period.

5. The repaired or replacement product will be in warranty for the remaining balance of the

one-year warranty period and an additional one-month period.

6. Consumer’sremorseisnotanacceptablereasontoreturnaproducttoourServiceCenter.

7. Thislimitedwarrantycoversappliancespurchasedandusedwithinthe50U.S.statesplus

the District of Columbia and does NOT cover normal wear of parts or:

- Damages caused by unreasonable use, neglect, normal wear and tear, commercial

use, improper assembly or installation of product.

- Damages caused in shipping.

- Damages caused by replacement or resetting of house fuses or circuit breakers.

- Defects other than manufacturing defects.

- Breakage caused by misuse, abuse, accident, alteration, lack of proper care

and maintenance, or incorrect current or voltage.

 -Lostormissingpartsoftheproduct.Partswillneedtobepurchasedseparately.

- Damages of parts that are not electrical; i.e. cracked or broken plastic/glass,

scratched/dented inner pots.

- Damage from service or repair by unauthorized personnel.

- Extended warranties purchased via a separate company or reseller.

 -Actsofnaturesuchas�re,oods,hurricanes,tornadoes,etc.

8. This warranty does not apply to re-manufactured merchandise.

Maxi-Matic,USAshallnotbeliableforanyincidentalorconsequentialdamagescausedbythe

breach of any express or implied warranty. Apart from the extent prohibited by applicable law,

anyimpliedwarrantyofmerchantabilityor�tnessforaparticularpurposeislimitedintimeto

the duration of the warranty.

*OneYearLimitedWarrantyvalidonlyinthe50U.S.statesplustheDistrictofColumbia,

excluding Puerto Rico and the Virgin Islands.

ThiswarrantyiseffectiveonlyiftheproductispurchasedandoperatedintheUSA;productus-

age which is in violation of the written instructions provided with the unit will void this warranty.

For international warranty, please contact the local distributor.

This warranty gives you special legal rights and you may also have other rights to which you are

entitled which may vary by state, province, and/or jurisdiction.

**Any instruction or policy included in this manual may be subject to change at any time.

MAXI-MATIC, USA

18401 E. Arenth Ave. City of Industry, CA 91748

CustomerSupportHoursofOperationMON-FRI8:30AM-5:00PMPST

(800) 365-6133 Ext: 120/107/105; (626) 912-9877 Ext: 120/107/105

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RETURN INSTRUCTIONS

RETURNS:

A. Any return of defective merchandise to the manufacturer must be

 processedaccordinglyby�rstcontactingcustomerservice(support@

 maxi-matic.com)toobtainanRA#(ReturnAuthorizationNumber).We

will not accept any returns of merchandise without an applicable RA #.

B. IMPORTANT RETURN INSTRUCTIONS. YourWarrantydependsonyour

following these instructions if you are returning the unit to Maxi-Matic,

 USA:

1. Carefully pack the item in its original carton or other suitable

 boxwithsuf�cientcushioningtoavoiddamageinshipping.

2. Before packing your unit for return, be sure to enclose:

  a)Yourname,fulladdresswithzipcode,daytimetelephone

number, and RA#,

  b)AdatedsalesreceiptorPROOFOFPURCHASE,

c) The model number of the unit and the problem you

are having (Enclose in an envelope and tape directly to

the unit before the box is sealed,) and

d) Any parts or accessories related to the problem.

 3.Maxi-Matic,USArecommendsthatyoushipthepackageviaUPS

ground service for tracking purposes. We cannot assume

responsibility for lost or damaged products returned to us

during incoming shipment. For your protection, always carefully

package the product for shipment and insure it with the carrier.

C.O.D shipments cannot be accepted.

4. All return shipping charges must be prepaid by you.

5. Once your return has been received by our warehouse, Maxi-Matic,

  USAwillrepairorreplacetheproductifitisdefectiveinmaterialor

workmanship, subject to the conditions in paragraph B.

6. Maxi-Matic will pay the shipping charges to ship the repaired or

replacement product back to you.

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IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA: Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben seguir precauciones

de seguridad básicas, entre ellas:

1. Leatodaslasinstruccionesantesde

usar su aparato.

2. Notoquelassuper�ciescalientes.

Use las perillas y agarraderas.

3. Nosobrellenelascharolaspara

servir.

4. Para protegerse de una descarga

eléctrica, o para evitar el mal

funcionamiento del producto, nunca

sumerja el aparato ni el cordón

eléctrico en agua o ningún otro

líquido.

5. Muy cercana supervisión es

necesaria cuando el aparato es

usado por o cerca de niños.

6. Noopereelaparatosincomida

porqueelcalorpodríades�gurarlas

partes de este.

7. Nuncauseningúnaparatoconel

enchufedañado.Sielcordónde

alimentación es dañado este debe

ser reemplazado por el fabricante,

personal capacitado o su agente de

servicio, para evitar riesgos.

8. Noenciendalaunidadhastaque

todos las partes estén en su lugar.

9. Apague el aparato y desconéctelo

del tomacorriente cuando no esté

en uso y antes de limpiarlo. Espere a

que se enfríe completamente antes

de poner o quitar partes y antes de

limpiar.

10. El uso de accesorios no

recomendados por el fabricante,

puede resultar en serios daños

personales o a al aparato.

11. Nolousealaintemperieoen

lugares muy húmedos.

12. Nodejequeelcordóneléctrico

cuelgue de la orilla de la meza o

toquesuper�ciescalientes.

13. Nointentedemoverotransportarel

aparato cuando este en operación y

enchufado al tomacorriente.

14. Nolimpieningunapartedeeste

aparato usando estropajos de metal.

Partículas de este se pueden quedar

en el aparato, tocando partes

eléctricas y esto produce un riesgo

de descarga eléctrica.

15. Fuego podría ocurrir, si el aparato es

cubiertootocamaterialinamable

como cortinas alfombras y paredes

cuando esté en uso.

16. Nouseelaparatoparaotracosasino

para lo que fue diseñado.

17. Nopongadentrooenlasuper�cie

exterior del aparato los siguientes

materiales, papel, papel de aluminio,

comidas grandes, cartón, plásticos o

algún otro material parecido.

18. Algunossuper�ciesdemesasy

mostradores hechos o recubiertos

delaminadosdeCORIAN,MADERA

FINAOFORMICAnoestándiseñados

para soportar calores prolongados

generados por ciertos aparatos

eléctricosdecocina.SE

RECOMIENDACOLOCARMANOPLAS

DECOCINAOMANTELES

RESISTENTESALCALORBAJOSU

APARATO.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

ESTE PRODUCTO ES PARA USO

DOMĚSTICOUNICAMENTE

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EL USO DE UN CORDÓN CORTO

1. Para reducir el riesgo de daños personales, como un tropezón o enredarse con

el cordón eléctrico, un cordón eléctrico corto es suministrado con la unidad.

2. Una extensión eléctrica más larga podrá ser utilizada, siempre y cuando tome

extremas precauciones durante su uso.

3. Siunaextensióneléctricamáslargavaaserutilizada,tengamuyencuentalas

siguientes recomendaciones:

• Lasespeci�cacioneseléctricasespecialmenteel(amperaje)delcordón

eléctricoautilizardeberádeserigualodemásamperajequeelespeci�cado

en el aparato a utilizar.

• Laextensióneléctricadeberádesercolocadadeunamaneraqueno

cuelgue de la mesa, donde una mascota, los niños o cualquier otra persona

lo pueda jalar o tropezar sobre ella, accidentalmente.

ENCHÚFE POLARIZADO

Siesteaparatoessuministradoconuncordóneléctricodeenchufe polarizado (un

lado del enchufe es más ancho que el otro) favor de seguir las siguientes

recomendaciones.

Para reducir el riesgo de una descarga eléctrica, este enchufe está diseñado para

entrarenelreceptáculoeléctricodeunasolamanera.Sielenchufeeléctricono

entra completamente, de un giro al mismo y trate de nuevo; si no entra de ninguna

manera, póngase en contacto con un electricista para solucionar el problema.

NO TRATE DE MODIFICAR EL ENCHÚFE DE NINGUNA MANERA.

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DESCRIPCION DE PARTES

1. Tapaderas: Transparentes, conveniente para observar el contenido de las

charolas para servir.

2. Perillas de Tacto Frío: Ayudan para remover las tapaderas al servir los

alimentos.

3. Charolas para Servir: Tres charolas de 2.5Qt. de capacidad cada una. Ideal

para servir todo tipo de alimentos.

4. Plancha Eléctrica: plana y de acero inoxidable que también se puede usar sola

para mantener sus alimentos calientes.

5. Control de Temperatura: Con selector de 4 posiciones para mantener caliente

todo tipo de alimentos a su gusto.

6. Marco Retenedor: Ayuda a colocar y mantener estable las tres bandejas bufé.

7. Base: Sostienelaplanchatérmicaydemásaccesorios.

8. Agarraderas de Tacto Frío: Fácilmente puede tomar y transportar toda las

charolas para servir en la meza.

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ANTES DEL PRIMER USO

• Remueva todo material de empaque y asegure que todas

las partes estén en buena condición.

• Laveysequetodaslaspartescompletamenteantesdel

primeruso.(Re�érasealasecciónde“ComoLimpiar”para

más instrucciones.

NOTA:

Cuando use la unidad

por primera vez, usted

va a notar algo de

humo y olor a

quemado. Esto es

causado por la unidad

porque está

quemando los

residuos protectores

de barniz aplicados

en nuestra fábrica.

Esto es normal y no

causará daño alguno

y de desaparecerá con

uso subsiguiente del

aparato.

ENSAMBLE

2. Asegúrese que la plancha eléctrica sea colocada sobre una

super�cieplana,estable,yresistentealcalor,yqueeste

en una posición correcta: que el logo de “Elite” no esté al

revés.Re�érasealdiagramadearriba.

NOTA:

Sicolocasuaparato

obreunasuper�cie

delicada, asegúrese de

colocar materiales que

resisten el calor

debajo de su aparato

para proteger su

super�ciecontrael

calor que este

trans�ere.

1. Tome en cuenta que cuando recibe su aparato, la plancha

eléctrica fue empacada al revés para mejor acomodarse en

el empaque.

PRECAUCIÓN:

Nuncasumerjala

plancha termica ni el

cordon electrico en agua

o en ningun otro liquido.

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ENSAMBLE (cont.)

3. Después de colocar la plancha térmica, coloque el Marco Retenedor sobre esta

yluegoagreguelasCharolasParaServir.

PRECAUCIÓN: Cuando ensamble las tapaderas, no apriete los tornillos demasiado

para prevenir que se dañen o quiebren las tapaderas.

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COMO USAR

1. Ensamble su aparato.

2. Conecte el cordón eléctrico al tomacorriente,

3. Coloque sus alimentos precocinados en cada una de las

bandejas bufé.

4. Gire el control de temperatura a su nivel de calor deseado:

LOW(calorbajo),MED(calormedio)oHIGH(caloralto).

Laluzindicadoraseprenderayseapagaracuandoel

aparatohagaalcanzadolatemperaturaseleccionada.La

luz indicadora se estará prendiendo y apagando cuando el

aparato este en operación porque estará manteniendo la

temperatura seleccionada.

NOTA:

Este aparato no es

para cocinar o

descongelar sus

alimentos.

Noesrecomendado

dejar ninguna bandeja

bufé vacía.

• OFF: (Apagado)Lasbandejas

bufé se mantendrán apagadas.

• LOW: (CalorBajo)Lasbandejas

bufé empezaran a calentar y se

mantendrán a 60°C (140°F).

• MED: (CalorMedio)Las

bandejas bufé empezaran a

calentar y se mantendrán a

70°C (158°F).

• HIGH: (CalorAlto)Lasbandejas

bufé empezaran a calentar y se

mantendrán a 79°C (175°F).

5. Noesrecomendadomantenersusalimentosenelaparato

por más de 4 horas o los alimentos comenzaran a secar,

descolorizar o el sabor comenzara a cambiar.

6. Asegúrese de apagar la unidad una vez que haya

terminado de utilizarla.

7. Desconecte la unidad del tomacorriente.

8. Remueva cualquier residuo de alimentos de las bandejas

bufé.

9. Deje que el aparato y sus partes se enfríen completamente

antes de limpiar y guardar.

Para obtener mejores

resultados, coloque el

termostato al máximo

de temperatura para

que rápidamente

la bandeja térmica

alcance la

temperatura deseada,

luego reduzca a su

gusto.

COMO UTILIZAR LA PLANCHA ELECTRICA PARA SERVIR:

1. Asegúrese que la unidad este apagada y desconectada del

toma corriente.

2. Remueva el marco retenedor, las tapaderas y las charolas

para servir.

3. Asegúresequelasuper�ciedelaplanchaeléctricaeste

limpia y completamente seca.

4. Conecte la unidad al tomacorriente.

5. Seleccionelatemperaturabaja(LOW),media(MED)Oalta

(HIGH).

6. Coloque sus alimentos ya precocinados directamente

sobrelasuper�ciedelaplanchatérmica.

Losalimentos

colocados en la base

térmica deberán estar

previamente cocinados

y calientes. El bufet

eléctrico Elite Platinum

esta diseñado para

mantener caliente los

alimentos únicamente.

ESTEAPARATONOES

PARACOCINAR.

PRECAUCIÓN:

Use cuidado cuando

sirva sus alimentos sobre

la plancha electrica dado

a que estara sumamente

caliente.

Noesrecomendado

colocar las tapaderas

directamente sobre la

super�ciecalientedela

plancha eléctrica.

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7. Losalimentossetienenquemantenercalientesporunperiodomáscortode

tiempo cuando se sirven sobre la plancha térmica porque están destapados.

El tiempo máximo será de 2 horas o los alimentos empezaran a secarse, perder

color o perderán el sabor.

8. Asegúrese de apagar la unidad una vez que haya terminado de utilizarla.

9. Desconecte del tomacorriente.

10. Remueva cualquier residuo de alimentos de la plancha.

11. Deje que la unidad principal y sus partes se enfríen completamente antes de

limpiar y guardar.

COMO USAR (cont.)

• NUNCA SUMERJA LA PLANCHA TERMICA NI EL CORDON ELECTRICO EN

AGUA O EN NINGUN OTRO LIQUIDO.

• NO USE NINGUN JABON, DETERGENTE, O MATERIAL ABRASIVO PARA

LIMPIAR ESTE APARATO.

• SIEMPRE ASEGURESE QUE EL APARATO ESTE APAGADO, DESENCHUFADO

• DEL TOMACORRIENTE Y QUE SE HAGA ENFRIADO COMPLETAMENTE

ANTES DE LIMPIARLO.

• El control de temperatura deberá estar en posición de apagado (OFF) y el

cordón eléctrico desconectado del tomacorriente mientras este limpiando la

unidad.

• Launidaddeberádeestarcompletamentefríaantesdelimpiar.

• Lavelastapaderas,charolasparaservir,yelmarcoretenedorconaguayjabón.

• Limpielaplanchatérmicaconuntrapohúmedoyenjabonado

PRECAUCIÓN: Nunca sumerja la plancha térmica en agua o en ningún otro líquido.

• Sequetodaslaspartescompletamenteantesdeguardarousarelaparatode

nuevo.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

• Por razones de salud, es muy importante mantener todos los alimentos ya

cocinados a una temperatura mínima de 60°C (140ºF) principalmente cuando

se dejen los alimentos por un tiempo prolongado en el aparato.

• Es muy recomendado revisar la temperatura de los alimentos periódicamente.

Use un termómetro mientras este sirviendo.

• Todos los alimentos tienen diferentes consistencias, dependiendo de qué este

sirviendo. Tal vez tenga la necesidad de ajustar la temperatura, bajarla o subirla

para mantenerla a 60°C (140º F).

• Latemperaturapodríauctuardependiendodecuantacantidaddealimentos

esténenlaCharolaparaHornearoenlasCharolasparaServir.

• Ajuste la temperatura para evitar sobrecalentar o que se enfríen sus alimentos.

• Las tapaderas no son para utilizar en el horno.

• ExponiendolasCharolasparaServirporperiodosmuyextensosdetiempo

a temperaturas muy altas, puede causar descoloración en estas y la plancha

térmica podría quemarse.

SUGERENCIAS

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GARANTÍA LIMITADA * UN (1) AÑO

GARANTIA ES VALIDA CON UNA PRUEBA DE COMPRA FECHADA

1. Segarantiza,alcompradororiginal,deestarlibresdedefectosdefabricaciónen

condiciones de uso normales y las condiciones para un (1) año, cordones excluidos. Esta

garantía se aplica sólo al comprador original de este producto.

2. Sinecesitacambiarlaunidad,devuélvalaensucajaoriginal,conelrecibodecompra,ala

tiendadondelocompró.Siustedestámásalládelplazoconcedidoparaelretornoporla

política de la tienda, por favor consulte la garantía incluida.

3. Siutilizaelaparatoparausodomésticoydeacuerdoconlasinstrucciones,debería

ofrecerle años de servicio satisfactorio.

4. Durante el período de garantía de un año, un producto con un defecto será reparado

o reemplazado por un modelo nuevo o reacondicionado (a nuestro criterio) cuando el

productoseadevueltoanuestroCentrodeServicio.(Consultelasección"Devoluciones"

a continuación).

5. El producto reparado o reemplazado estará garantizado por el saldo restante del período

de garantía de un año y un plazo adicional de un mes.

6. Esta garantía limitada cubre los aparatos comprados y usados en los 50 estados

contiguos y el Distrito de Columbia, y no cubre:

-Losdañoscausadosporelusoexcesivo,negligencia,usoydesgastenormal,uso

comercial, montaje o instalación incorrecta del producto.

 -Losdañoscausadosduranteelenvío.

 -Losdañoscausadosporlasustituciónoreposicióndefusiblesodisyuntores.

-Defectos que no sean defectos de fabricación.

-Rotura causada por mal uso, abuso, accidente, alteración, falta de cuidado y man

tenimiento, o incorrecta de corriente o voltaje.

 -Pérdidaofaltaalgunapiezadelproducto.Laspiezassedebencomprarpor

separado.

-Daños de piezas que no sean eléctricos; por ejemplo: agrietado o roto de plástico o

de vidrio.

-Daños por servicio o reparación por personal no autorizado.

 -Lasgarantíasextendidascompradasatravésdeunaempresaindependienteo

revendedor.

-Remordimiento del consumidor no es una razón aceptable para devolver un

 productoanuestroCentrodeServicio.

* Un año de garantía limitada válida solamente en los 50 estados contiguos y el Distrito de

Columbia, excluyendo Puerto Rico y las Islas Vírgenes.

Esta garantía es válida sólo si el producto es comprado y operado en los EE.UU., el uso del

producto que se encuentra en violación de las instrucciones escritas proporcionadas con la

unidad anulará esta garantía.

Para la garantía internacional, por favor póngase en contacto con el distribuidor local.

** Cualquier instrucción o política incluida en este manual puede estar sujeta a cambios en

cualquier momento.

MAXI-MATIC, EE.UU.

18401 E. Ave Arenth. City of Industry, CA 91748

Departamento de Atención al Cliente: (626) 912-9877 Ext: 120/107/105

Lunesaviernes8:30am-5pmPST

Sitio web: shopelitegourmet.com

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INSTRUCCIONES DE DEVOLUCIÓN

DEVOLUCIONES:

A. Cualquier devolución de mercancía defectuosa al fabricante deben ser procesados

apropiadamente contactando primero al servicio al cliente (información de contacto se

muestraacontinuación)paraobtenerun#RA(Númerodeautorizacióndedevolución).

Noseaceptaráningunadevolucióndemercancíasinun#RAaplicable.

B. INSTRUCCIONESIMPORTANTESDERETORNO.Sugarantíadependequeustedsigaestas

instrucciones si va a devolver la unidad a Maxi-Matic EE.UU.:

1. Empaque cuidadosamente el producto en su caja original o en otra caja adecua

da para evitar daños durante el envío.

2. Antes del envío de la devolución unidad, asegúrese de adjuntar:

  a)Sunombre,direccióncompletaconcódigopostal,númerodeteléfono

durante el día, y #RA

  b)UnrecibodecomprafechadooCOMPROBANTEDECOMPRA,

c) El número de modelo de la unidad y el problema que tiene (Encierre en un

sobre y pegue directamente a la unidad antes de sellar la caja) y

d) Todas las piezas o accesorios relacionados con el problema.

 3.Maxi-MaticEE.UU.recomiendaenviarelpaquetedeservicioterrestredeUPSpara

 �nesdeseguimiento.Nopodemosasumirlaresponsabilidadporproductos

perdidos o dañados devueltos a nosotros durante el transporte entrante. Para su

protección, siempre cuidadosamente empaquetar el producto para su envío y

asegurarlo con la compañía. Envíos C.O.D no puede ser aceptado.

4. Todos los gastos de envío de devolución debe ser pagado por usted.

5. Una vez que su devolución ha sido recibida por nuestro almacén, Maxi-Matic

EE.UU. se compromete a reparar o sustituir el producto si presenta defectos de

materiales o mano de obra, sujeto a las condiciones del apartado B.

6. Maxi-Matic pagará los gastos de envío para enviar el producto reparado o

reemplazado de nuevo a usted.

Elite Customer Service Center

Elite is a registered trademark of Maxi-Matic, USA.

Actual product may vary from the images/illustrations in this manual due to continual product improvement.

Mail:

Phone:

Website:

Maxi-Matic, USA

18401 E. Arenth Ave

City of Industry, CA

91748-1227

800-365-6133 ext. 120/105

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Elite Gourmet EWM-6171# 7.5 Quart Triple Buffet Server Food Warmer

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