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AFO 47631 SS – 211124
60
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Pastel
Hornee hasta que un palillo insertado salga limpio.
Diferentes materiales y tamaños de sartenes producirán
resultados diferentes. Verifique la cocción 5 minutos antes
del final del mínimo recomendado para su receta y
agregue tiempo según sea necesario. Precaliente el
horno por 5 minutos.
Pan rápido
Gire la bandeja de pan 180 ° a la mitad de la cocción.
Inserte un palillo de dientes para verificar que esté listo.
Los tiempos de horneado variarán según el tamaño del
pan y el tipo de bandeja utilizada. Precalentar 5 minutos.
Magdalenas
Gire la rejilla de aire 180 ° a la mitad del tiempo de
cocción para garantizar una cocción uniforme. Los
panecillos se deben hacer una vez que un palillo
insertado sale limpio. Precalentar 5 minutos.
Tarta
Cubra el pastel sin apretar con papel de aluminio si
comienza a dorarse demasiado. Air Fry funciona mejor
para un pastel más crujiente y hornear para un pastel
más suave. Precaliente el horno por 5 minutos.
TABLA DE TEMPERATURAS INTERNAS
Alimento
Tipo
Temperatura interna
Carnes
Molida
Filete (término medio)
Filete (rojo)
160°F
160°F
145°F
Aves
Pechugas
Molido, relleno.
Entero
165°F
Pescado y mariscos
145°F
Cerdo
Lomo, molido, costillas,
rostizado
Entero
160°F
140°F
DESHIDRATACIÓN*:
Tipo de
comida
Grosor
Accesorio
Nivel en el
horno
Preajuste
Temp
Tiempo
Manzanas
1/16"-
1/8"
Bandeja de
deshidratación
+ la canasta
superior
(deshidratador)
+ 3º (freidor)
Deshidrate
135
ºF
3 ½
horas +
2-4 horas
Piña
1/8"-
1/4"
Bandeja de
deshidratación
+ la canasta
superior
(deshidratador)
+ 3º (freir)
Deshidrate
135
ºF
4 horas
+2-4
horas
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