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Table de cuisson en verre 6 l ments radiants
La surface de cuisson radiante est dot6e d'616ments chauffants
situ6s sous la surface de cuisson en verre.
REMARQUE : I1est normal de sentir une legere odeur lorsque
la surface de cuisson neuve est utitis6e pour ta premiere
fois. Cette odeur est attribuable aux nouvelles pi_ces et aux
mat@iaux isolants qui chauffent et disparaTtra rapidement.
REMARQUE : Les 616ments de surface de la table de cuisson
reagissent rapidement. Les el6ments de la table de cuisson
chaufferont ouse refroidiront le plus rapidement possible selon
le niveau de regtage de puissance choisi.
La temperature de ta table de cuisson augmente seton te
nombre d'el6ments en marche. La temperature sera etev6e
si 3 ou 4 616ments sont en marche. Soyez prudent toujours
lorsque vous 6tes en contact avec la table de cuisson.
Ne faitesjamais cuire d'aliments
directement sur Jasurface en verre. Utilisez
toujours un ustensile de cuisson.
Placez toujours I'ustensile de cuisson
au centre de 1'616mentsur lequel vous
effectuez la cuisson.
Ne faites jamais glisser d'ustensiles sur
la surface de cuisson car vous risquez
d'6gratigner le verre. Bien qu'elle soit
r6sistante, la surface en verre n'est pas 6
1'6preuve des 6gratignures.
Conseils pour la mise en conserve
Placez le cuiseur sous pression au centre de 1'616ment de
surface.
Assurez-vous que son fond est plat.
Pour 6viter les brOtures caus6es par la vapeur ou la chateur,
soyez prudent Iorsque vous faites des conserves.
Suivez des recettes et des proc6dures de sources fiables.
Vous pouvez vous les procurer aupr_s de fabricants comme
BalP et Kerr ¢, ainsi que du minist_re de l'Agriculture.
Les cuiseurs a pression a fond plat sont recommand6s.
Les bains-marie _ fond ondul6 peuvent allonger le temps
necessaire pour que l'eau atteigne le point d'ebultition.
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